SÁBADO
Almuerzo
Entrante
Sopa china de pollo
Plato Principal
Satay (Pinchos morunos a la indonesia)
Postre
Fruta del tiempo
CENA
Entrante
Sopa de tomate y garbanzos
Plato principal
Hamburgu
Sugerencia De Menús Para Este Fin De Semana (17-18 Octubre)
SÁBADO
Almuerzo
Entrante
Sopa china de pollo
Plato Principal
Satay (Pinchos morunos a la indonesia)
Postre
Fruta del tiempo
CENA
Entrante
Sopa de tomate y garbanzos
Plato principal
Hamburgu
Pollo al ajillo
INGREDIENTES:
Pollo troceado con o sin hueso
Dientes de ajos secos
1 o 2 hojas de laurel
Tomillo o romero
Vino blanco seco
Aceite de oliva virgen extra
Sal y pimienta negra molida
PREPARACIÓN:
Cortar en láminas 3 o 4 dientes d
Pollo Al Ajillo
Pollo al ajillo
INGREDIENTES:
Pollo troceado con o sin hueso
Dientes de ajos secos
1 o 2 hojas de laurel
Tomillo o romero
Vino blanco seco
Aceite de oliva virgen extra
Sal y pimienta negra molida
PREPARACIÓN:
Cortar en láminas 3 o 4 dientes d
Exquisita ensalada de tomates en rodajas aderezados con una vinagreta de pasas al vino Pedro Ximénez y adornado con almendras fileteadas.
Ingredientes:
1 tomate de buen tamaño en su punto para ensalada
20 gr de pasas sin pepitas
20 gr de almendra
Ensalada De Tomates Y Almendras Regadas Con Vinagreta De Pasas Al Pedro Ximénez
Exquisita ensalada de tomates en rodajas aderezados con una vinagreta de pasas al vino Pedro Ximénez y adornado con almendras fileteadas.
Ingredientes:
1 tomate de buen tamaño en su punto para ensalada
20 gr de pasas sin pepitas
20 gr de almendra
Un Clásico de Cualquier Época .....¡¡¡Ya hemos comenzado el otoño desde hace hace unos 15 días ,por aquí hoy esta lloviendo , pero ayer un día maravilloso para seguir disfrutando de la playa La semana nos trae un nuevo anticiclón, con s
Ensalada De Papas Aliñas Con Tronco De Bonito Y Huevo
Un Clásico de Cualquier Época .....¡¡¡Ya hemos comenzado el otoño desde hace hace unos 15 días ,por aquí hoy esta lloviendo , pero ayer un día maravilloso para seguir disfrutando de la playa La semana nos trae un nuevo anticiclón, con s
Realmente se las conoce con el nombre de "galletas 3,2,1" por la proporción que guardan sus tres únicos ingredientes y la rapidez con la que se elaboran; pero ¿es posible que sólo mezclando harina, mantequilla y azúcar podamos obtener estas galletas
Galletas De Mantequilla
Realmente se las conoce con el nombre de "galletas 3,2,1" por la proporción que guardan sus tres únicos ingredientes y la rapidez con la que se elaboran; pero ¿es posible que sólo mezclando harina, mantequilla y azúcar podamos obtener estas galletas
La Semana Santa ha hecho estragos.
Me consta que no soy la única a la que las torrijas y la leche frita se le han adherido a las caderas justo a las puertas del buen tiempo.
No tengo necesidad de subirme a la báscula. Tengo el armario repleto de panta
Granola Casera Con Semillas Y Frutas Deshidratadas En Crock Pot
La Semana Santa ha hecho estragos.
Me consta que no soy la única a la que las torrijas y la leche frita se le han adherido a las caderas justo a las puertas del buen tiempo.
No tengo necesidad de subirme a la báscula. Tengo el armario repleto de panta
Arranca la Ruta Amstel Oro y con ella el madrugón y la llegada a un Bilbao gris y lluvioso a las 8 de la mañana. Una vez llegan todos los hambrientos de esta ruta, dirección Guggenheim a hacer la primera experiencia gastronómica de la zona. Desayunamos en
Ruta Amstel Oro 2016, De Bilbao A Valencia
Arranca la Ruta Amstel Oro y con ella el madrugón y la llegada a un Bilbao gris y lluvioso a las 8 de la mañana. Una vez llegan todos los hambrientos de esta ruta, dirección Guggenheim a hacer la primera experiencia gastronómica de la zona. Desayunamos en
San Jacobos Caseros
Hay veces que por unas circunstancias o por otras, no consigues tener la cena que desearías a tiempo. Para esas ocasiones conviene tener siempre alguna receta rápida de preparar a mano. Unos San Jacobos caseros son siempre más ric
San Jacobos
San Jacobos Caseros
Hay veces que por unas circunstancias o por otras, no consigues tener la cena que desearías a tiempo. Para esas ocasiones conviene tener siempre alguna receta rápida de preparar a mano. Unos San Jacobos caseros son siempre más ric
Preparar scones es lo más fácil del mundo. Mezclar, cortar y hornear. No tiene más misterio. Estos en concreto llevan un poco de harina integral y nueces, aunque las posibilidades a la hora de preparar esta delicia escocesa pueden ser casi infinitas.
Scones Integrales Con Nueces
Preparar scones es lo más fácil del mundo. Mezclar, cortar y hornear. No tiene más misterio. Estos en concreto llevan un poco de harina integral y nueces, aunque las posibilidades a la hora de preparar esta delicia escocesa pueden ser casi infinitas.
Este pastel es bien fácil y podemos aprovechar unas rebanadas de pan de molde que se estén quedando secas. Podemos hacerlo en versión mini como este, o en una bandeja más grande, por eso no pongo cantidades. No se recomienda calentarlo en el micro, y
Pastel De Pan De Molde Con Pavo Y Queso
Este pastel es bien fácil y podemos aprovechar unas rebanadas de pan de molde que se estén quedando secas. Podemos hacerlo en versión mini como este, o en una bandeja más grande, por eso no pongo cantidades. No se recomienda calentarlo en el micro, y
Ya sabéis los que me leéis, lo mucho que me gustan estas flores. Cuando llega la temporada la como de mil formas diferentes, así que cuando leí este plato en la carta de un restaurante me puse a manos a la obra para hacerlas en casa. Hay varias ver
Alcachofas Caramelizadas Con Foie
Ya sabéis los que me leéis, lo mucho que me gustan estas flores. Cuando llega la temporada la como de mil formas diferentes, así que cuando leí este plato en la carta de un restaurante me puse a manos a la obra para hacerlas en casa. Hay varias ver
Esta receta la vi un día por Internet y me gusto, fue justo cuando me compre la thermomix y la copie con los ingredientes en papel pero no se de quien es la receta, no me acorde de anotarlo, asi que sea de quien sea la tomo prestada, además la receta
Risotto Con Calamar En Su Tinta Sobre Cestita De Parmesano
Esta receta la vi un día por Internet y me gusto, fue justo cuando me compre la thermomix y la copie con los ingredientes en papel pero no se de quien es la receta, no me acorde de anotarlo, asi que sea de quien sea la tomo prestada, además la receta
He publicado en otras ocasiones recetas con lentejas en este blog y pensaba que el sabor tan rico lo aportaban la carne que se incluía en la receta. Lentejas con chorizo y costillejas, lentejas con conejo, son platos deliciosos que disfrutamos con esta le
Lentejas Con Hortalizas
He publicado en otras ocasiones recetas con lentejas en este blog y pensaba que el sabor tan rico lo aportaban la carne que se incluía en la receta. Lentejas con chorizo y costillejas, lentejas con conejo, son platos deliciosos que disfrutamos con esta le
Ingredientes1 loncha de salmón ahumado por comensal1 langostino cocido por loncha1 palito de surimi por lonchaEl zumo de un limón½ bolsa de lechuga variada1 cebolletaMayonesa casera preferiblemente PreparaciónPicamos los langostinos los palitos de s
Rollitos De Salmón Relleno
Ingredientes1 loncha de salmón ahumado por comensal1 langostino cocido por loncha1 palito de surimi por lonchaEl zumo de un limón½ bolsa de lechuga variada1 cebolletaMayonesa casera preferiblemente PreparaciónPicamos los langostinos los palitos de s
Estas patatas las podemos utilizar como guarnición , que es como las utilicé hoy o bien como entrante (con un poco de bacon, jamón, salmón, embutido) o como aperitivo acompañadadas de salsas varias para degustarlas ( picante, de tomate, mayonesa, alioli
Patatas Al Pimentón En Micro
Estas patatas las podemos utilizar como guarnición , que es como las utilicé hoy o bien como entrante (con un poco de bacon, jamón, salmón, embutido) o como aperitivo acompañadadas de salsas varias para degustarlas ( picante, de tomate, mayonesa, alioli
La torrija, es un dulce típico de las celebraciones de Cuaresma y Semana Santa en España. Se llama torrija a una rebanada de pan (habitualmente de varios días) que se empapa de leche yo vino, se reboza en huevo y se fríe en abundante aceite caliente.
Torrijas
La torrija, es un dulce típico de las celebraciones de Cuaresma y Semana Santa en España. Se llama torrija a una rebanada de pan (habitualmente de varios días) que se empapa de leche yo vino, se reboza en huevo y se fríe en abundante aceite caliente.
Ingredientes
500 g de boquerones
2 cucharadas grandes de sal gorda
2 dientes de ajos
perejil
1/2 litro de vinagre de vino blanco
perejil
aceite de oliva virgen extra
Aceitunas verdes o negras
Preparación
Limpiamos los boquerones (a menos que tengamos
Boquerones En Vinagre I
Ingredientes
500 g de boquerones
2 cucharadas grandes de sal gorda
2 dientes de ajos
perejil
1/2 litro de vinagre de vino blanco
perejil
aceite de oliva virgen extra
Aceitunas verdes o negras
Preparación
Limpiamos los boquerones (a menos que tengamos
Necesitaremos:
Para el flan:
4 huevos
1/2 litro de leche
120 gr. de azúcar
Para el bizcocho:
3 huevos
90 gr. de harina
90 gr. de azúcar
Para el caramelo:
200 gr. de azúcar
unas gotas de zumo de limón o de agua
Preparamos el caram
Bizco-flan
Necesitaremos:
Para el flan:
4 huevos
1/2 litro de leche
120 gr. de azúcar
Para el bizcocho:
3 huevos
90 gr. de harina
90 gr. de azúcar
Para el caramelo:
200 gr. de azúcar
unas gotas de zumo de limón o de agua
Preparamos el caram
Ingredientes par dos:
200 g. De bacalao fresco
Harina de maíz
Pasta brick
Cebollino
1 Paquete de gulas
2 Dientes de ajo
1 Guindilla cayena
Aceite de oliva y sal
Elaboración:
Se le quita la piel al bacalao, esta se puede usar para hacer un cruji
Nido De Bacalao
Ingredientes par dos:
200 g. De bacalao fresco
Harina de maíz
Pasta brick
Cebollino
1 Paquete de gulas
2 Dientes de ajo
1 Guindilla cayena
Aceite de oliva y sal
Elaboración:
Se le quita la piel al bacalao, esta se puede usar para hacer un cruji
Tortilla de papas y cebolla. ¡Y AHORA SÍ, VACACIONES!
Antes de comenzar con la receta de hoy, les voy a poner el enlace del CONCURSO que organizo, por si no lo vieron. Léanlo y verán que es algo sencillo y con buenos regalos, o eso creo yo.
Tortilla De Papas Y Cebolla. ¡y Ahora Sí, Vacaciones!
Tortilla de papas y cebolla. ¡Y AHORA SÍ, VACACIONES!
Antes de comenzar con la receta de hoy, les voy a poner el enlace del CONCURSO que organizo, por si no lo vieron. Léanlo y verán que es algo sencillo y con buenos regalos, o eso creo yo.
Deliciosas, para no parar de comerlas!!!!
300 gr de harina de trigo
65 ml de zumo de naranja
125 gr de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
125 gr de azúcar
2 yemas de huevo
¼ de cucharadita de canela
Ralladura de medio limón
R
Galletas Caseras De Naranja
Deliciosas, para no parar de comerlas!!!!
300 gr de harina de trigo
65 ml de zumo de naranja
125 gr de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
125 gr de azúcar
2 yemas de huevo
¼ de cucharadita de canela
Ralladura de medio limón
R
Hola Amig@s!!
Hoy os muestro una receta super fácil y riquísima! Ideal para acompañar con carne o para cenar junto una ensaladica!
A mi me encantan! Espero que os gusten!!
Ingredientes:
4 patatas
1 paquete pequeño de nata para cocinar
Queso rallado
Patatas Gratinadas Con Finas Hierbas
Hola Amig@s!!
Hoy os muestro una receta super fácil y riquísima! Ideal para acompañar con carne o para cenar junto una ensaladica!
A mi me encantan! Espero que os gusten!!
Ingredientes:
4 patatas
1 paquete pequeño de nata para cocinar
Queso rallado
Hogaza de pan hecha con harina de trigo duro.
Es un pan de miga amarillenta, esponjosa y de sabor intenso.
Ingredientes:
– Masa madre de semolina: 100 gr.
– Semolina: 180 gr,
– Harina panificable: 70 gr.
– Agua: 150 gr.
– S
Pan De Semolina
Hogaza de pan hecha con harina de trigo duro.
Es un pan de miga amarillenta, esponjosa y de sabor intenso.
Ingredientes:
– Masa madre de semolina: 100 gr.
– Semolina: 180 gr,
– Harina panificable: 70 gr.
– Agua: 150 gr.
– S
Originales gambas con sabor oriental. Y sencillísimas de hacer.
Con las gambas que me sobraron de hacerlas al ajillo, he hecho este platillo. Solo necesitas 5 minutos.
Ingredientes:
– 7 gambas.
– Aceite de oliva virgen.
– Curry.
–
Gambas Al Curry
Originales gambas con sabor oriental. Y sencillísimas de hacer.
Con las gambas que me sobraron de hacerlas al ajillo, he hecho este platillo. Solo necesitas 5 minutos.
Ingredientes:
– 7 gambas.
– Aceite de oliva virgen.
– Curry.
–
La receta de hoy puede servir como primer plato, guarnición, aperitivo o tapa. Champiñones rellenos de jamón. La mayor dificultad que encontrareis será encontrar unos champiñones hermosos para rellenar, lo demás es facilísimo. El relleno que os pro
Champiñones Rellenos De Jamón
La receta de hoy puede servir como primer plato, guarnición, aperitivo o tapa. Champiñones rellenos de jamón. La mayor dificultad que encontrareis será encontrar unos champiñones hermosos para rellenar, lo demás es facilísimo. El relleno que os pro
Suflé de jamón con puerro
Ideal para una cena ligera acompañado de una ensalada.
Ingredientes:
2 cucharadas de mantequilla.
2 cucharadas de harina.
400 ml. de leche.
2 puerros.
160 gr. de jamón cocido.
1 cucharadita de tomillo fresco.
2 huevos.
Sa
Suflé De Jamón Y Puerros
Suflé de jamón con puerro
Ideal para una cena ligera acompañado de una ensalada.
Ingredientes:
2 cucharadas de mantequilla.
2 cucharadas de harina.
400 ml. de leche.
2 puerros.
160 gr. de jamón cocido.
1 cucharadita de tomillo fresco.
2 huevos.
Sa
INGREDIENTES
100 gr de champiñones.
2 dientes de ajos
1 rama de perejil
1 copa de vino Oporto o Bandeira
200 ml de crema de nata
2 cucharadas de aceite de oliva
Ponemos en una sartén las 2 cucharadas de aceite y añadimos los champiñones en lami
Salsa De Champiñones
INGREDIENTES
100 gr de champiñones.
2 dientes de ajos
1 rama de perejil
1 copa de vino Oporto o Bandeira
200 ml de crema de nata
2 cucharadas de aceite de oliva
Ponemos en una sartén las 2 cucharadas de aceite y añadimos los champiñones en lami
