Fotografía gentileza de Eureka Recetas
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Hemos comprado arreglo para hacer el Cocido o Potaje de Garbanzos, y cuando nos ponemos a hacerlo ... zas¡¡¡ Resulta que se nos ha olvid
Truco De Cocina: Cómo Cocinar Garbanzos Secos Sin Remojo Previo Y Que Queden Tiernos
Fotografía gentileza de Eureka Recetas
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Hemos comprado arreglo para hacer el Cocido o Potaje de Garbanzos, y cuando nos ponemos a hacerlo ... zas¡¡¡ Resulta que se nos ha olvid
La ensalada siempre es una buena opción a la hora de acompañar platos o como plato principal. Hoy en día existen miles y miles de recetas y versiones de la ensalada tradicional.
Antiguamente se realizaba la ensalada típica de tomate, lechuga, cebolla y
Ensalada Mixta
La ensalada siempre es una buena opción a la hora de acompañar platos o como plato principal. Hoy en día existen miles y miles de recetas y versiones de la ensalada tradicional.
Antiguamente se realizaba la ensalada típica de tomate, lechuga, cebolla y
Berenjenas rellenas
Hoy he preparado esta berenjenas,la verdad,es que digamos que las he rellenado con lo que tenía en casa,pero me han salido estupendas,hay que ver que hay veces que con pocos ingredientes,las cosas salen muy ricas!,desde luego va
Berenjenas Rellenas De Gambones Y Atún
Berenjenas rellenas
Hoy he preparado esta berenjenas,la verdad,es que digamos que las he rellenado con lo que tenía en casa,pero me han salido estupendas,hay que ver que hay veces que con pocos ingredientes,las cosas salen muy ricas!,desde luego va
Que bien nos viene una crema calentita por la noche y más con este frío.Os gustan las setas?? Si??, pues con ellas hacemos una cremita de lujo, usando las que tengamos a mano, podamos comprar o nos gusten más, todas nos valen y cada una dará un sabor dis
Crema De Setas
Que bien nos viene una crema calentita por la noche y más con este frío.Os gustan las setas?? Si??, pues con ellas hacemos una cremita de lujo, usando las que tengamos a mano, podamos comprar o nos gusten más, todas nos valen y cada una dará un sabor dis
Este es un bizcocho sencillo a más no poder, con un sabor a piña fantástico ya que lleva en este caso piña natural, pero también podemos usar piña en conserva y así de paso si queremos emborracharlo usaremos el almíbar del bote.
Bizcocho De Piña.
Este es un bizcocho sencillo a más no poder, con un sabor a piña fantástico ya que lleva en este caso piña natural, pero también podemos usar piña en conserva y así de paso si queremos emborracharlo usaremos el almíbar del bote.
Esta receta es de mi queridisimo libro de cocina francesa, comprado por casualidad en la feria del libro usado y feliz de habernos conocido.
Tenia un par de calabacines y estaba mas que hasta las mismísimas de tanto calabacín para que voy a mentir q
Calabacín Gratinado Con Queso
Esta receta es de mi queridisimo libro de cocina francesa, comprado por casualidad en la feria del libro usado y feliz de habernos conocido.
Tenia un par de calabacines y estaba mas que hasta las mismísimas de tanto calabacín para que voy a mentir q
Whole kitchen en su Propuesta Salada para el mes de Octubre nos invita a preparar un clásico francés
“Coq au vin”
Si me llegan a decir que me iba a gustar tanto la propuesta de este mes le hubiese llamado mentiroso, ha sido u
Coq Au Vin, Propuesta Salada De Cwk Para Octubre
Whole kitchen en su Propuesta Salada para el mes de Octubre nos invita a preparar un clásico francés
“Coq au vin”
Si me llegan a decir que me iba a gustar tanto la propuesta de este mes le hubiese llamado mentiroso, ha sido u
Hoy hemos ido a comer a casa de mi madre y nos había preparado boquerones en vinagre. Los boquerones en vinagre que hace mi madre son los mejores del mundo mundial !!!! Así que…foto al canto y papel y lápiz para copiar la receta :D Aquí os dejamos
Boquerones En Vinagre
Hoy hemos ido a comer a casa de mi madre y nos había preparado boquerones en vinagre. Los boquerones en vinagre que hace mi madre son los mejores del mundo mundial !!!! Así que…foto al canto y papel y lápiz para copiar la receta :D Aquí os dejamos
El otro día os comenté que pocas actividades lúdicas y laborales se salvan sin que el tema gastronómico ó culinario pase a ocupar un lugar primordial y del que obtenga alguna interesante receta. El otro día en una exposición de pintura, Mª Dolores B
Pastel De Carne Y Tortilla
El otro día os comenté que pocas actividades lúdicas y laborales se salvan sin que el tema gastronómico ó culinario pase a ocupar un lugar primordial y del que obtenga alguna interesante receta. El otro día en una exposición de pintura, Mª Dolores B
Como ya se va acercando cada vez más los días festivos, no nos queda otra que ir pensando en los menús Navideños, con los que complaceremos a nuestros invitados y familiares.Una de las recetas que me gusta más por su excelente resultado es esta Vieira
Vieira Rellena.
Como ya se va acercando cada vez más los días festivos, no nos queda otra que ir pensando en los menús Navideños, con los que complaceremos a nuestros invitados y familiares.Una de las recetas que me gusta más por su excelente resultado es esta Vieira
4 porciones
Ingredientes:
1 paquete de espinacas
1 cebolla pequeña
2 tallos de celery
1 diente grande de ajo
3 tallos de cebollín
Aceite de oliva
50ml Crema de leche
50gr Queso gruyere rallado
Sal y pimienta
Para decorar:
Crema De Espinacas
4 porciones
Ingredientes:
1 paquete de espinacas
1 cebolla pequeña
2 tallos de celery
1 diente grande de ajo
3 tallos de cebollín
Aceite de oliva
50ml Crema de leche
50gr Queso gruyere rallado
Sal y pimienta
Para decorar:
Hace unos días, haciendo la compra, encontré una base de bizcocho para tartas ya elaborada y me decidí a comprarla y probar. El bizcocho está muy bien, tiene sabor a vainilla y resulta muy práctico, sobre todo si no tienes mucho tiempo para estar en la
Tarta De Chocolate
Hace unos días, haciendo la compra, encontré una base de bizcocho para tartas ya elaborada y me decidí a comprarla y probar. El bizcocho está muy bien, tiene sabor a vainilla y resulta muy práctico, sobre todo si no tienes mucho tiempo para estar en la
Para poder seguir aprovechando las maravillosas calabazas que hay en esta época, hoy os traigo una galletas que nos vienen genial para los desayunos y meriendas. Tengo que reconocer que no son tan crujientes como las cookies de chocolate ya que al lleva
Galletas De Calabaza Y Chocolate.
Para poder seguir aprovechando las maravillosas calabazas que hay en esta época, hoy os traigo una galletas que nos vienen genial para los desayunos y meriendas. Tengo que reconocer que no son tan crujientes como las cookies de chocolate ya que al lleva
INGREDIENTES:- 100 gr. de almendras crudas- 2 huevos duros- 100 gr. aceite de oliva - 150 gr. de cebolla- 2 dientes ajo- 600 gr. de contramuslos de pollo deshuesados- 100 gr. de vino blanco- 100 gr. der agua- Hebras de azafrán- 2 hojas de laurel- Perejil
Pollo En Pepitoria
INGREDIENTES:- 100 gr. de almendras crudas- 2 huevos duros- 100 gr. aceite de oliva - 150 gr. de cebolla- 2 dientes ajo- 600 gr. de contramuslos de pollo deshuesados- 100 gr. de vino blanco- 100 gr. der agua- Hebras de azafrán- 2 hojas de laurel- Perejil
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Todo un clásico de los bares de tapas, aquí lo tenéis en su versión más casera:1 kg de carne para guisar1 kg de tomates maduros1 cebolla2 dientes de ajo1 vaso de aceiteSalPimienta En una cazuela ponemos a calentar el aceite, picamos la cebolla y los ajos
Carne Con Tomate
Todo un clásico de los bares de tapas, aquí lo tenéis en su versión más casera:1 kg de carne para guisar1 kg de tomates maduros1 cebolla2 dientes de ajo1 vaso de aceiteSalPimienta En una cazuela ponemos a calentar el aceite, picamos la cebolla y los ajos
250 g. de harina
1 sobre de levadura química
75 g. de azúcar
2 huevos
200 ml. de leche
100 g. de pepitas de chocolate
Precalentamos el horno a 170º C. En un bol mezclamos con la batidora de varillas todos los ingredientes excepto el chocolate, qu
Bizcocho Con Pepitas De Chocolate
250 g. de harina
1 sobre de levadura química
75 g. de azúcar
2 huevos
200 ml. de leche
100 g. de pepitas de chocolate
Precalentamos el horno a 170º C. En un bol mezclamos con la batidora de varillas todos los ingredientes excepto el chocolate, qu
Aquí os traigo una nueva receta. Esta vez os presento un plato de pasta con un ligero toque oriental:
500 g de pasta alargada (espagueti, tallarines, cintas...)
250 g de langostinos
1 calabacín
1/2 cebolla
100 ml de salsa de soja
100 ml de ace
Pasta Con Calabacín Y Langostinos
Aquí os traigo una nueva receta. Esta vez os presento un plato de pasta con un ligero toque oriental:
500 g de pasta alargada (espagueti, tallarines, cintas...)
250 g de langostinos
1 calabacín
1/2 cebolla
100 ml de salsa de soja
100 ml de ace
La tortilla de pasta es todo un clásico muy sencillo de preparar y además esta receta en concreto ha salido muy rica. Además, se sirve acompañada con una deliciosa salsa casera de tomate que redondea el plato. El resultado es el que podéis ver aquí:
Tortilla De Pasta Con Salsa De Tomate
La tortilla de pasta es todo un clásico muy sencillo de preparar y además esta receta en concreto ha salido muy rica. Además, se sirve acompañada con una deliciosa salsa casera de tomate que redondea el plato. El resultado es el que podéis ver aquí:
El tronco de Navidad, o de la suerte, era típico en muchos hogares del mundo. Antiguamente se buscaba el tronco más grande entre la leña, se decoraba y se cantaban villancicos a su alrededor el día de Nochebuena. El más pequeño de la casa lo lanzaba
Tronco De Navidad Con Frutas Glaseadas
El tronco de Navidad, o de la suerte, era típico en muchos hogares del mundo. Antiguamente se buscaba el tronco más grande entre la leña, se decoraba y se cantaban villancicos a su alrededor el día de Nochebuena. El más pequeño de la casa lo lanzaba
De nuevo lunes y aquí estamos con el menú de hoy con sus cinco recetas, como siempre lo hacemos en colaboración con nuestros compañeros de Cocina Facilisimo. El menú de hoy, como vais a poder ver, es bastante ligero, pero aún así muy rico y sabroso. Un
Menú Con Cinco Recetas Nº 23
De nuevo lunes y aquí estamos con el menú de hoy con sus cinco recetas, como siempre lo hacemos en colaboración con nuestros compañeros de Cocina Facilisimo. El menú de hoy, como vais a poder ver, es bastante ligero, pero aún así muy rico y sabroso. Un
Galletas caseras
Esta receta de galletas me encanta, se parece bastante a la de galletas de mantequilla, pero en lugar de mantequilla se usa aceite, lo que las hace más ligeras.
Como ya he comentado en otras ocasiones a mi niño le encanta ponerse el
Galletas Caseras.
Galletas caseras
Esta receta de galletas me encanta, se parece bastante a la de galletas de mantequilla, pero en lugar de mantequilla se usa aceite, lo que las hace más ligeras.
Como ya he comentado en otras ocasiones a mi niño le encanta ponerse el
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Ingredientes:
1 merluza a lomos
1 limón
1 puerro
1 cebolla tierna
perejil
berberechos
1 vasito de vino blanco
Primero pochamos el puerro y la cebolla tierna. Cuando esté añadimos la merluza salpimentada y la dejamos unos minutos a que se
Cazuela De Merluza Y Berberechos
Ingredientes:
1 merluza a lomos
1 limón
1 puerro
1 cebolla tierna
perejil
berberechos
1 vasito de vino blanco
Primero pochamos el puerro y la cebolla tierna. Cuando esté añadimos la merluza salpimentada y la dejamos unos minutos a que se
Fuente: Feasting on Fruit
A mi me encanta esta web, de hecho es la tercera receta que hago de Natalie, su autora. Ya hice Barritas de arándanos, coco y chocolate y Tartaletas veganas heladas de arándanos (sin horno), las dos fueron un éxito (al
galletas Veganas De Calabaza, Coco Y Chía
Fuente: Feasting on Fruit
A mi me encanta esta web, de hecho es la tercera receta que hago de Natalie, su autora. Ya hice Barritas de arándanos, coco y chocolate y Tartaletas veganas heladas de arándanos (sin horno), las dos fueron un éxito (al
Esta es una receta FBR: fácil, buena y rápida de hacer...!!!
Las vi en el blog ''Pensando en algo dulce'' y me gustó la receta.
Yo he añadido la ralladura de una naranja pues no tenía azúcar vainillado en casa.
INGREDIENTES
Galletas Blanco Y Negro
Esta es una receta FBR: fácil, buena y rápida de hacer...!!!
Las vi en el blog ''Pensando en algo dulce'' y me gustó la receta.
Yo he añadido la ralladura de una naranja pues no tenía azúcar vainillado en casa.
INGREDIENTES
Hola,
Os he preparado unas natillas en casa, que casi las tenia olvidadas.
Con Thermomix salen muy bien y casi nunca me se me han cortado.
Siempre pongo los ingredientes a temperatura ambiente.
Esta vez lo he preparado con leche entera sin lacto
Natillas Caseras Sin Lactosa Con Thermomix
Hola,
Os he preparado unas natillas en casa, que casi las tenia olvidadas.
Con Thermomix salen muy bien y casi nunca me se me han cortado.
Siempre pongo los ingredientes a temperatura ambiente.
Esta vez lo he preparado con leche entera sin lacto
Las tartas de limón siempre me han parecido muy refrescantes y digestivas, aunque si me dan a elegir, mi gusto se decanta por las tartas y postres lácteos. Aún así cada vez que la he preparado, ha sido del gusto de todos los comensales.
Esta tarta, más
Pastel De Limón Y Merengue
Las tartas de limón siempre me han parecido muy refrescantes y digestivas, aunque si me dan a elegir, mi gusto se decanta por las tartas y postres lácteos. Aún así cada vez que la he preparado, ha sido del gusto de todos los comensales.
Esta tarta, más
Cari fratelli…,
Cansaditos ya de la cuarentena por el COVID-19... No me diréis que no tenéis tiempo para cocinar ..., porque esta vez si que no os creo ...
Os gusta la berenjena?…
Por qué no dar rienda suelta a la imaginación y visit
Berenjena Caramelizada En Canelón De Queso Fundido.
Cari fratelli…,
Cansaditos ya de la cuarentena por el COVID-19... No me diréis que no tenéis tiempo para cocinar ..., porque esta vez si que no os creo ...
Os gusta la berenjena?…
Por qué no dar rienda suelta a la imaginación y visit
Ingredientes (para unas 40 galletas):
250gr de harina
100 gr de mantequilla
120 gr de azúcar
1 huevo
1 cucharadita de levadura en polvo
1 bolsa de gotas de chocolate negro (de 100 gramos)
1/2 naranja confitada
1/2 cucharadita de canela en polvo
50
Cookies De Chocolate Y Naranja
Ingredientes (para unas 40 galletas):
250gr de harina
100 gr de mantequilla
120 gr de azúcar
1 huevo
1 cucharadita de levadura en polvo
1 bolsa de gotas de chocolate negro (de 100 gramos)
1/2 naranja confitada
1/2 cucharadita de canela en polvo
50
TORRIJAS
INGREDIENTES
Pan de torrijas
leche
2 canela en rama
2 anís estrellado
4 ó 5 clavos de olor
azúcar
aceite
huevos
ALMIBAR
1 vasito de vino oloroso ó anis
agua
azúcar
PREPARACIÓN
Cortamos el pan en rebanadas algo gruesas c
Torrijas
TORRIJAS
INGREDIENTES
Pan de torrijas
leche
2 canela en rama
2 anís estrellado
4 ó 5 clavos de olor
azúcar
aceite
huevos
ALMIBAR
1 vasito de vino oloroso ó anis
agua
azúcar
PREPARACIÓN
Cortamos el pan en rebanadas algo gruesas c
REDONDO DE TERNERA EN OLLA EXPRESS
INGREDIENTES
1 Redondo de Ternera
2 cebollas
6 dientes de ajo
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
2 zanahorias medianas
1 vaso de vino blanco
2 vasos de agua o caldo
Aceite
Sal
Pimienta
Laurel
PREPAR
Redondo De Ternera En Olla Express
REDONDO DE TERNERA EN OLLA EXPRESS
INGREDIENTES
1 Redondo de Ternera
2 cebollas
6 dientes de ajo
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
2 zanahorias medianas
1 vaso de vino blanco
2 vasos de agua o caldo
Aceite
Sal
Pimienta
Laurel
PREPAR
