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Recetas más visitadas

Tarta De Naranja

Tarta De Naranja

Esta es un postre típico en los restaurantes portugueses de la zona de Portalegre. Todo el mundo que lo prueba queda encantado con él. INGREDIENTES PARA LA TARTA: 8 huevos. 500 gramos de azúcar. 50 gramos de harina. 50 gramos de margarin...

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Papas Arrugadas Con Mojos: Palmero, Cilantro Y Rojo Picon

Papas Arrugadas Con Mojos: Palmero, Cilantro Y Rojo Picon

Ingredientes: Para las papas arrugadas: Papas. Sal gorda. Limón. Agua Mojo Palmero: Mojo de cilantro: Mojo rojo: Aceite Aceite Aceite Almendras Agua Vinagre Agua Cilantro Almendras Sal Sal Sal Ajo...

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Mazapán Casero Dulce Típico De Navidad

Mazapán Casero Dulce Típico De Navidad

Mazapán casero, dulce típicamente de navidad, a base de almendra molida y azúcar glass. Una vez que tienes la masa hecha, es un juego de niños. Crear figuritas de mazapán es hacer figuritas de plastelina. También se puede elaborar con mo...

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Guiso Libanés De Berenjenas Y Garbanzos

Guiso Libanés De Berenjenas Y Garbanzos

Ingredientes para hacer el guiso libanés de berenjenas y garbanzos (para 4 personas) 2 berenjenas medianas 1 cebolla grande 3 dientes de ajo 3 huevos (uno por persona) 200 gr de garbanzos cocidos 200 gr de tomate en conserva en cubos 3 cucharadas de pas...

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Caldo Y Crema De Verduras

Caldo Y Crema De Verduras

Ingredientes para hacer caldo y crema de verduras (rinde para un litro) 3 zanahorias 3 puerros pequeños 1 cebolla 2 dientes de ajo 2 ramas de apio 2 calabacines medianos 300 gr de calabaza 1 nabo 1 patata mediana 3 cucharadas de tomate rallado cebollino...

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Brócoli Gratinado Con Bacon Y Queso

Brócoli Gratinado Con Bacon Y Queso

Ingredientes para hacer brócoli gratinado con bacon y queso (para 2 personas) 1 ramo de brócoli 200 gr de queso fundente salsa bechamel 100 gr de bacon Cómo preparar brócoli gratinado con bacon y queso Empezaremos lavando el brócoli y cortándolo en ...

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Mini Croissants De Hojaldre De Jamón Y Queso

Mini Croissants De Hojaldre De Jamón Y Queso

Ingredientes para hacer mini croissants de hojaldre de jamón y queso 1 plancha de hojaldre 4 lonchas de jamón dulce (cocido, de York) 4 lonchas de queso fundente queso en polvo 1 huevo Cómo preparar mini croissant de hojaldre de jamón y queso Prepa...

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Remedio Casero Para Garganta

Remedio Casero Para Garganta

Como estamos en momentos de resfriados y gripes, vuelvo a editar éste remedio casero que es muy muy efectivo. A mi padre siempre le ha interesado el tema de la medicina natural. Recuerdo que en casa siempre le veía leyendo revistas y libros de medic...

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Roommastellen

Roommastellen

Hemos viajado con, Cocinas del Mundo, a Bélgica y me he traído estos dulces, que están....¡Riquísimos! INGREDIENTES 250 gr de harina 125 ml de leche 20 gr de levadura fresca 3 gr de canela en polvo 75 gr de mantequilla a t/ambie...

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Bizcocho De Leche Condensada Y Triple Chocolate

Bizcocho De Leche Condensada Y Triple Chocolate

Reto para Desafío en la Cocina del mes de Octubre, ¡Bizcocho! y he hecho uno súper fácil y delicioso para los muyyyyy chocolateros ?????? INGREDIENTES Bizcocho: 100 ml de aceite de girasol 50 gr de azúcar moreno 3 huevos M 1 cuchara...

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Pastel Con Tortitas Para Burritos

Pastel Con Tortitas Para Burritos

INGREDIENTES 1 paquete de tortitas para burritos 2 zanahorias grandecitas Queso crema Queso Masdam rallado 2 huevos duros Mahonesa 7 palitos de cangrejo o langostinos cocidos 1/2 manzana Aceitunas negras picadas Lechuga 1/2 agu...

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Patatas Asadas Al Ascua O A Las Brasas

Patatas Asadas Al Ascua O A Las Brasas

En este caso os dejo una de mis recetas favoritas para los domingos hacer merienda-cena, viendo un buen partido de fútbol o baloncesto. Aprovechando las brasas y la ceniza del asado de la comida, podemos preparar unas patatas asadas al ascua de aúp...

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Jamaica: Costillar De Cerdo Con Estilo Y Guarnición

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JAMAICA: COSTILLAR DE CERDO CON ESTILO Y GUARNICIÓN Hola bloguers, nuevamente me place presentaros un nuevo plato fantástico, el plato por el que me he decidido hoy os aseguro que no tiene desperdició, se trata de un plato estupendo y que consider...

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Wok De Llampuga Con Tumbet De Pimientos Rojos

Wok De Llampuga Con Tumbet De Pimientos Rojos

WOK DE LLAMPUGA CON TUMBET DE PIMIENTOS ROJOS ¡Amigos!, estamos en temporada de Llampugas / El Dorado. Para los que no conozcáis este pez, os contaré que es parte indispensable de la gastronomía mallorquina, convirtiéndose para los que gus...

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Coca De Verduras

Coca De Verduras

COCA DE VERDURAS Por una vez más la opción de hoy, posiblemente por la falta de tiempo, ya que toca trabajar de noche y el tiempo premia, a sido optar por una cena fácil y rápida, aquí os presento la opción elegida, se trata de una nueva coca de ve...

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Polvorones Cacao Almendra Con Aceite

Polvorones Cacao Almendra Con Aceite

La receta de estos polvorones es rápida y sencilla, ideal para tenerlos hechos con tiempo y saborearlos en cualquier momento de las fiestas de Navidad. Los veganos están de suerte. INGREDIENTES 110 gr de azúcar glas 220...

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Mis Tiernas Albóndigas De Foie

Mis Tiernas Albóndigas De Foie

Hola chicas y chicos, hoy traigo una receta exquisita, de estas que dejáis lo que estáis haciendo sólo por curiosidad jajajajaa. Son mis albóndigas de foie que mi amiga Emma lleva pidiendo mucho tiempo. Os paso la receta: Ingredientes: - 1 kilo de carn...

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Patatas Asadas  Bien Aprovechadas

Patatas Asadas Bien Aprovechadas

*Es una manera de aprovechar las patatas que se han quedado en la bandeja del horno sin ni siquiera tocarlas. No tienen nada que envidiar a las de preparaciones recientes. Ah! También vale con las cocidas y hasta para las fritas. Ingredientes...

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Mini Tortillas De Patata

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Mini tortillas de patata ¡Buenas tardes! Os enseñamos este aperitivo que, os aseguramos, no va a dejar a nadie indiferente. Se trata de la versión mini de la clásica tortilla de patata. La verdad es que la tortilla de patatas está rica de to...

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Jureles En Escabeche

Jureles En Escabeche

Ingredientes para 4 personas Un kg. de jureles 6 dientes de ajo 3 hojas de laurel 2 cucharaditas de pimentón dulce 100 gr. de harina 1/2 vaso de vinagre Un vaso de aceite de oliva Sal. Preparación 1.- Lavamos y limpiamos bien los jureles (si...

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"lentejizo" O Chorizo De Lentejas

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sin gluten. Hoy os traigo un embutido vegano muy parecido al de la entrada anterior, las salchichas de alubias, sin gluten y muy fácil, económico, de ingredientes accesibles, sano, sin colesterol... La verdad es que todo son ventajas. Seáis o...

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Galletas De Jengibre

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Todas los años mi madre me ha pedido insistentemente que hiciese galletas de jengibre, de hecho, tengo los cortadores comprados desde hace tiempo, pero al final, por unas cosas u otras, nunca encontraba el momento. Este fin de semana, me he liado la mant...

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Rebozados Caseros Tipo Tempura

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La harina y el agua son los elementos básicos para un rebozado del tipo tempura, hay distintas formas de utilizar estos ingredientes, dependiendo de la proporción y los aditivos que pongamos el acabado será diferente. Existen preparados en el mercado qu...

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Conservar Setas: Boletus En Aceite

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Solomillo De Cerdo Relleno De Níscalos

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Pisto Expres

Pisto Expres

Me encanta el pisto, porque es un plato que sirve para todo:- Como guarnición.- Como relleno de hojaldres.- Con un huevo frito y unas patatas, tienes un plato “con fundamento” (¿dónde habré oído yo ésto antes?.. jeje..)En fin, que me gus...

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Tarta De Frutos Secos

Tarta De Frutos Secos

Otra sencilla tarta, que se hace en un momento, resulta muy buena y es ideal para cuando tengamos invitados o para llevar. Apta para el método Montignac y también para los diabéticos por estar hecha con ingredientes de índice glucémico bajo. Ingred...

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hummus

hummus

En árabe hummus significa garbanzo, porque de eso trata esta receta, de garbanzos pero preparados como una crema riquísima junto con tahini o tahina (pasta de sésamo). Es un plato muy popular en todo el mundo árabe y países mediterráneos (Líbano, P...

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