Si hay una combinación que me gusta, es la del mar con las legumbres. La receta de Fabes con Almejas aún no la he publicado y es que me niego a realizarla con alubia blanca normal o con alubia de Fabada; en mi zona las hacemos con una alubia especia
Fabes Con Almejas Y Mejillones Económicas
Si hay una combinación que me gusta, es la del mar con las legumbres. La receta de Fabes con Almejas aún no la he publicado y es que me niego a realizarla con alubia blanca normal o con alubia de Fabada; en mi zona las hacemos con una alubia especia
Para disfrutar de un rico asado bien sabroso
Ingredientes
2 kilos de Lomo ,pulpa de cedo o costillar de cerdo
1/2 taza de ketchup
1 taza de salsa de tomate
4 cebollines picados finos
1 cuchardita de tomillo seco
1 cucharada de azúcar ru
Cerdo Al Horno
Para disfrutar de un rico asado bien sabroso
Ingredientes
2 kilos de Lomo ,pulpa de cedo o costillar de cerdo
1/2 taza de ketchup
1 taza de salsa de tomate
4 cebollines picados finos
1 cuchardita de tomillo seco
1 cucharada de azúcar ru
recetas yucatecas-Venado en pebre
Venado en pebre
1 kilo carne de venado, sin hueso
4 chiles verdes
4 naranjas agrias
2 cebollas medianas
2 cucharadas de recado rojo
2 tomates grandes
1 cabeza de ajo
sal
Kool (pebre)
50 g pasitas
10 alcapa
Recetas Yucatecas-venado En Pebre
recetas yucatecas-Venado en pebre
Venado en pebre
1 kilo carne de venado, sin hueso
4 chiles verdes
4 naranjas agrias
2 cebollas medianas
2 cucharadas de recado rojo
2 tomates grandes
1 cabeza de ajo
sal
Kool (pebre)
50 g pasitas
10 alcapa
Se dice que Charles Chaplin, famoso por su perfeccionismo, hizo una vez que una actriz repitiera un total de 332 veces una toma en la que sólo tenía que decir "¿una flor, señor?" hasta que se quedó completamente satisfecho. Lo más fuerte del caso
Asalto De Mayo: El Mug Cake De Chocolate De Ángeles
Se dice que Charles Chaplin, famoso por su perfeccionismo, hizo una vez que una actriz repitiera un total de 332 veces una toma en la que sólo tenía que decir "¿una flor, señor?" hasta que se quedó completamente satisfecho. Lo más fuerte del caso
INGREDIENTES
150 gr. De azúcar
150 gr. De harina
75 gr. De mantequilla
2 huevos
1 cucharadita de levadura química(Royal)
50 ml. De leche
Las cantidades son para 1 bizcocho hay que hacer 2 uno con cacao y otro con limón
Cacao en polvo 25 gr. Y la ra
Bizcocho Amarmolado
INGREDIENTES
150 gr. De azúcar
150 gr. De harina
75 gr. De mantequilla
2 huevos
1 cucharadita de levadura química(Royal)
50 ml. De leche
Las cantidades son para 1 bizcocho hay que hacer 2 uno con cacao y otro con limón
Cacao en polvo 25 gr. Y la ra
Con cuajada y al horno, ¿?. Pues si, así la capa de galletas queda firme y no se desmorona.
Esta tarta, al no llevar nata, es muy ligera, pero no por ello menos rica.
Probadla, os va a gustar.
Ingredientes:
1 paquete de ga
Tarta De Queso Con Mermelada De Arándanos
Con cuajada y al horno, ¿?. Pues si, así la capa de galletas queda firme y no se desmorona.
Esta tarta, al no llevar nata, es muy ligera, pero no por ello menos rica.
Probadla, os va a gustar.
Ingredientes:
1 paquete de ga
Cada año intento superarme y, al menos en trabajo, creo que este año lo he hecho.
La tarta tenía que ser especial.
La más bonita, sencilla, elegante y deliciosa que encontrara y es que hoy celebramos el cumpleaños de mi madre, de mama otra como la lla
Tarta Sava, Cumpleaños De Mi Madre.
Cada año intento superarme y, al menos en trabajo, creo que este año lo he hecho.
La tarta tenía que ser especial.
La más bonita, sencilla, elegante y deliciosa que encontrara y es que hoy celebramos el cumpleaños de mi madre, de mama otra como la lla
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¡Sigue a La Cocina de Beli Mar en Facebook! Pincha aquí
-Necesitamos:
1 paquete de láminas de lasaña precocidas ( 20 láminas )
300 gr de hojas de espinacas
1/2 cebolla
4 cucharadas de queso rallado
1 cucharada de orégano
2 cucharadas de
Lasaña De Espinacas
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-Necesitamos:
1 paquete de láminas de lasaña precocidas ( 20 láminas )
300 gr de hojas de espinacas
1/2 cebolla
4 cucharadas de queso rallado
1 cucharada de orégano
2 cucharadas de
Que ganas tenia yo de participar en HEMC. Llevo mucho tiempo siguiendo este blog. Yo creo que casi desde sus comienzos y siempre me ha parecido muy interesante, pero por un motivo u otro no he podido participar.
Cuando vi este mes los ingredien
Batido De Fresa
Que ganas tenia yo de participar en HEMC. Llevo mucho tiempo siguiendo este blog. Yo creo que casi desde sus comienzos y siempre me ha parecido muy interesante, pero por un motivo u otro no he podido participar.
Cuando vi este mes los ingredien
Os aseguro además que es un éxito asegurado, le gusta a todos los que la han probado y de verdad, es que queda riquísima y acompaña muy bien a cualquier otro plato que quieras compartir en familia.
Os dejmoas la receta, como siempre, estaré encantada de
Quiché De Brócoli
Os aseguro además que es un éxito asegurado, le gusta a todos los que la han probado y de verdad, es que queda riquísima y acompaña muy bien a cualquier otro plato que quieras compartir en familia.
Os dejmoas la receta, como siempre, estaré encantada de
INGREDIENTES
500 gr. patatas, 200 gr. queso graso, un pimiento rojo, una cebolla, 100 grs. champiñones, 4 dientes de ajo, perejil, 100 ml. vino blanco, una copa de brandy, aceite de oliva y sal.
PREPARACIÓN
Cogemos una fuente de barro y vamos incorp
Patatas De La Abuela
INGREDIENTES
500 gr. patatas, 200 gr. queso graso, un pimiento rojo, una cebolla, 100 grs. champiñones, 4 dientes de ajo, perejil, 100 ml. vino blanco, una copa de brandy, aceite de oliva y sal.
PREPARACIÓN
Cogemos una fuente de barro y vamos incorp
El otro día sin querer hice un trampantojo. El mío no era tan elaborado como los que hacen los superchefs. Pero me sirvió para que comieran berenjena como acompañamiento de unas pechugas de pollo. ¡Ole yo!
Yo no tenía intención de engañarlos, ni de
Bastones De Berenjena
El otro día sin querer hice un trampantojo. El mío no era tan elaborado como los que hacen los superchefs. Pero me sirvió para que comieran berenjena como acompañamiento de unas pechugas de pollo. ¡Ole yo!
Yo no tenía intención de engañarlos, ni de
ARROZ NEGRO CON CALAMARES.
Para que no se diga y para que se note que soy alicantina... os dejo con otro de los tantos arroces que podeis degustar en la provincia de Alicante, el arroz negro.
Es sencillamente una variante del tal conocido "arroz a banda"
340º Receta: Arroz Negro Con Calamares
ARROZ NEGRO CON CALAMARES.
Para que no se diga y para que se note que soy alicantina... os dejo con otro de los tantos arroces que podeis degustar en la provincia de Alicante, el arroz negro.
Es sencillamente una variante del tal conocido "arroz a banda"
Ingredientes para 5-6 cazuelitas
1 kg de Habas frescas pequeñas
3 cebolletas frescas
4 hojas de lechuga
3 dientes de ajo
250 g de jamón ibérico
100 g tocino ibérico
Aceite de oliva
2 hojitas de laurel
Vino Blanco
Comino molido
Orégano
Cazuelitas De Habas Con Jamón
Ingredientes para 5-6 cazuelitas
1 kg de Habas frescas pequeñas
3 cebolletas frescas
4 hojas de lechuga
3 dientes de ajo
250 g de jamón ibérico
100 g tocino ibérico
Aceite de oliva
2 hojitas de laurel
Vino Blanco
Comino molido
Orégano
Este es un plato sencillo de elaborar, muy vistoso y con unos contrastes de sabor espectaculares, no quería dejar de sugerirlo en estas fechas porque es realmente original.
Más que una receta es una idea de composición porque lo único que vamos a coc
Merluza Plancha Sobre Alga Wakame Aliñada, Con Mahonesa De Colatura De Anchoa, Huevas De Salmón Y Mojama
Este es un plato sencillo de elaborar, muy vistoso y con unos contrastes de sabor espectaculares, no quería dejar de sugerirlo en estas fechas porque es realmente original.
Más que una receta es una idea de composición porque lo único que vamos a coc
Estas tortas son todo un éxito en las celebraciones de mi familia. A todos les encantan y si las probáis sabréis por qué.
INGREDIENTES:
- 500g de manteca de cerdo
- 400g de azúcar
- 1 kg de harina
- 1 rama y media de canela
- 5 o 6 clavos.
- azúcar gl
Tortas De Polvorón
Estas tortas son todo un éxito en las celebraciones de mi familia. A todos les encantan y si las probáis sabréis por qué.
INGREDIENTES:
- 500g de manteca de cerdo
- 400g de azúcar
- 1 kg de harina
- 1 rama y media de canela
- 5 o 6 clavos.
- azúcar gl
Cada vez se acerca más la Navidad y este año pretendo hacer ¡muchas recetas navideñas!Ya he subido unas galletas de limón de Navidad, el año pasado hice un Roscón de Reyes y Frutas escarchadas rápidas.
Hoy toca un turrón tradicional; un turrón que gusta
Turrón De Nata Y Nueces
Cada vez se acerca más la Navidad y este año pretendo hacer ¡muchas recetas navideñas!Ya he subido unas galletas de limón de Navidad, el año pasado hice un Roscón de Reyes y Frutas escarchadas rápidas.
Hoy toca un turrón tradicional; un turrón que gusta
Pollo con queso gratinado.
Esta receta es la primera vez que la hago,la comí el otro día en un Mejicano y me gustó,siempre intento copiar,no será la misma receta,pero a nosotros nos gustó mucho.
Necesitamos:
Para 4 personas
4 pechugas de pollo
Pimi
Pollo Gratinado
Pollo con queso gratinado.
Esta receta es la primera vez que la hago,la comí el otro día en un Mejicano y me gustó,siempre intento copiar,no será la misma receta,pero a nosotros nos gustó mucho.
Necesitamos:
Para 4 personas
4 pechugas de pollo
Pimi
Tortipizza
En mi facebook,se me ocurrió hacer un reto de tortillas,que cada uno hiciera alguna tortilla con base de patatas,cebollas y huevos,y algún ingrediente extra para sorprender.
Después de mucho pensar,sabía que no podía hacerla de pimientos
Tortipizza
Tortipizza
En mi facebook,se me ocurrió hacer un reto de tortillas,que cada uno hiciera alguna tortilla con base de patatas,cebollas y huevos,y algún ingrediente extra para sorprender.
Después de mucho pensar,sabía que no podía hacerla de pimientos
El otro día os comenté que pocas actividades lúdicas y laborales se salvan sin que el tema gastronómico ó culinario pase a ocupar un lugar primordial y del que obtenga alguna interesante receta. El otro día en una exposición de pintura, Mª Dolores B
Pastel De Carne Y Tortilla
El otro día os comenté que pocas actividades lúdicas y laborales se salvan sin que el tema gastronómico ó culinario pase a ocupar un lugar primordial y del que obtenga alguna interesante receta. El otro día en una exposición de pintura, Mª Dolores B
Ya les hemos presentado otras ideas de tartaletas, las de espinaca y las de ajo porro con maíz. Esperemos también les gusten mucho estas!!!
Ingredientes
100gr de queso gorgonzola
1 taza de queso parmesano rallado
¾ de taza de
nueces troceadas
Tartaleticas De Queso Gorgonzola
Ya les hemos presentado otras ideas de tartaletas, las de espinaca y las de ajo porro con maíz. Esperemos también les gusten mucho estas!!!
Ingredientes
100gr de queso gorgonzola
1 taza de queso parmesano rallado
¾ de taza de
nueces troceadas
Ingredientes:
4 papas
medianas
¼ de
cucharada de mantequilla
sal
nuez moscada
2 yemas de
huevo
70gr de
harina + la harina para amasar
Preparación
1. En una
olla con abundante agua sancochar las papas con concha, hasta que ablanden. Dependi
Ñoquis De Papa
Ingredientes:
4 papas
medianas
¼ de
cucharada de mantequilla
sal
nuez moscada
2 yemas de
huevo
70gr de
harina + la harina para amasar
Preparación
1. En una
olla con abundante agua sancochar las papas con concha, hasta que ablanden. Dependi
El día 3 de febrero, se celebra la festividad de San Blas. A este santo , se le atribuye el milagro de curar los males de garganta .
La historia cuenta que Blas, fué un médico que curó milagrosamente a un niño que se le atravesó una espina en la g
Rosquillas De San Blas
El día 3 de febrero, se celebra la festividad de San Blas. A este santo , se le atribuye el milagro de curar los males de garganta .
La historia cuenta que Blas, fué un médico que curó milagrosamente a un niño que se le atravesó una espina en la g
Aquí os dejamos la publicación de nuestro Canal de YouTube de la Cocina con Cariño.Las cantidades para 4 personas son:500 g de choco en tiras
5 patatas peladas y cortadas en gajos rompiendo al final
3 dientes de ajo en lámina
2 cebollas en daditos
250 g
Como Hacer O Receta De Papas Con Choco O Con Sepia
Aquí os dejamos la publicación de nuestro Canal de YouTube de la Cocina con Cariño.Las cantidades para 4 personas son:500 g de choco en tiras
5 patatas peladas y cortadas en gajos rompiendo al final
3 dientes de ajo en lámina
2 cebollas en daditos
250 g
Curar las aceitunas con sosa es
una de las técnicas más antiguas y tradicionales para aliñar aceitunas. Solo
hay que tener un poco de precaución a la hora de manejar la sosa. Por lo demás es
bien sencillo y recorta el tiempo de curación para eliminar
Aceitunas Aliñadas Curadas Con Sosa
Curar las aceitunas con sosa es
una de las técnicas más antiguas y tradicionales para aliñar aceitunas. Solo
hay que tener un poco de precaución a la hora de manejar la sosa. Por lo demás es
bien sencillo y recorta el tiempo de curación para eliminar
INGREDIENTES:- 1 lámina de hojaldre fresco- 200 gr. de jamón cocido en tacos- 90 gr. de jamón serrano en tacos- 400 c.c. de nata- 3 huevos- 200 gr. de queso enmental rallado- 40 gr. de mantequilla- Nuez moscada- Sal- Queso rallado para espolvorearPREPARA
Quiché Hojaldrada De Jamón Y Queso
INGREDIENTES:- 1 lámina de hojaldre fresco- 200 gr. de jamón cocido en tacos- 90 gr. de jamón serrano en tacos- 400 c.c. de nata- 3 huevos- 200 gr. de queso enmental rallado- 40 gr. de mantequilla- Nuez moscada- Sal- Queso rallado para espolvorearPREPARA
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De nuevo llegamos a viernes y os presento un delicioso menú completo con mis amigos, que forman parte de la Red facilísimo y con los que reunimos algunas recetas para proponer todos los días de lunes a viernes un menú completo que esperamos que sea de
Menú Completo: Recetas Con Salsas
De nuevo llegamos a viernes y os presento un delicioso menú completo con mis amigos, que forman parte de la Red facilísimo y con los que reunimos algunas recetas para proponer todos los días de lunes a viernes un menú completo que esperamos que sea de
Me encanta el arroz. Siempre me ha gustado mucho y de todas las formas posibles. La paella, el arroz a banda, el arroz blanco, el arroz a mi manera... no importa como lo hagas o con que lo comas. Con unos huevos fritos, con salsa de tomate, con carne, p
Arroz Con Bacalo Y Gambones
Me encanta el arroz. Siempre me ha gustado mucho y de todas las formas posibles. La paella, el arroz a banda, el arroz blanco, el arroz a mi manera... no importa como lo hagas o con que lo comas. Con unos huevos fritos, con salsa de tomate, con carne, p
