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Recetas más visitadas

Caldeirada De Coprinus Comatus

Caldeirada De Coprinus Comatus

Coprinus comatus es la seta más delicada de todas las que conozco, a veces y si no somos cautelosos, del bosque a casa ya se ha estropeado, por ello debemos colocarlas en una cesta aparte y tener mucho cuidado durante su transporte. Hemos de cocinarla l...

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Huevo Encebollado

Huevo Encebollado

Este plato se lo vi a Tito, concretamente AQUI y pensé "tengo que hacerlo, tengo que hacerlo...." Pero para que esté rico, rico, a mi modo de ver, tiene que tomarse recién hecho, y por eso no había tenido ocasión de hacerlo... que lo pones de 2º plato y ...

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Cecotec Robot de Cocina
Buñuelos De Viento

Buñuelos De Viento

Uno de los dulces tradicionales de estos días, y uno de mis preferidos, porque así como los Huesos de Santo no me gustan, los Buñuelos ¡¡¡me encantan!!! y este año me he colocado el delantal y me he puesto manos a la obra. En lugar de com...

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Helado De Kéfir Con Fresas

Helado De Kéfir Con Fresas

Esta es una idea para aprovechar las propiedades del kéfir y a la vez disfrutar de un buen helado. Yo lo hago con kéfir porque dispongo de él para hacer la leche kefirada, a menudo tengo demasiado para consumir y lo congelo en cubiteras para así poder di...

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Galletas De Chocolate

Galletas De Chocolate

Ingredientes: 2 claras de huevo o un huevo entero. 2 cucharadas soperas de queso batido 0%, queso de untar o yogur. 2 cucharadas soperas de leche en polvo desnatada. 2 cucharadas soperas de cacao puro (yo utilizo el de la marca Valor). 4 cucharadas ...

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Ricos Miguelitos De Crema Y Chocolate

Ricos Miguelitos De Crema Y Chocolate

Tenía ya ganas de empezar con alguna receta así que me he decidido por los Miguelitos. En mi casa tenemos la tradición de ir todos los años a la Feria de Albacete y,como no, comprar Miguelitos de la Roda, ¡qué buenos! nos encantan, así que la re...

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Salsa De Tomates Con Mermelada Y Pimientos Rojos

Salsa De Tomates Con Mermelada Y Pimientos Rojos

Empezamos la semana y en muchas provincias entramos en una nueva fase. Espero que sigamos adelante con ellas, que la conciencia y el sentido común de todos haga que no se produzca un retroceso. Si hemos conseguido llegar hasta aquí, no lo echemos a perder...

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Tarta De Lemon Pie

Tarta De Lemon Pie

TARTA DE LEMON PIE INGREDIENTES Masa quebrada 250 gr. de harina 1/2 cc de sal 25 gr. de azúcar 125 gr de mantequilla 1 huevo entero 1 cucharada de agua muy fría (Opcional) Crema 4 yemas de huevo mas dos huevos enteros 340 gr de Azúcar ...

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Ensalada Verde Con Queso Mozzarella Y Nueces

Ensalada Verde Con Queso Mozzarella Y Nueces

Ensalada verde con queso mozzarella y nueces Para la ensalada verde, usaremos, varias hierbas como los canónigos, la albahaca y la rúcula, y las combinaremos con una salsa de frutos secos y mozzarella. Para esta salsa se puede usar cualquier ac...

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Hamburguesas Veganas De Soja Texturizada Y Quinoa

Hamburguesas Veganas De Soja Texturizada Y Quinoa

Estas Hamburguesas veganas de soja texturizada y quinoa te van a conquistar. Muchas veces hemos escuchado esto de hamburguesas veganas, o comida vegana en general para sustituir la carne. Y en demasiadas ocasiones, por ser una receta poco trabajado, desis...

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Pizza Saludable Con Base De Patata

Pizza Saludable Con Base De Patata

¿Quieres preparar una pizza saludable con base de patata? No busques más. Aquí tienes una pizza saludable con base de patata de lo más sencilla, deliciosa y rápida de preparar. Lee a continuación y ¡ponte ya mismo a prepararla! Ingredientes para la Pizza...

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Falafels Saludables Con Salsa De Yogur

Falafels Saludables Con Salsa De Yogur

Ingredientes para los falafels saludables con salsa de yogur: Para los falafels: 150 gr. de garbanzos crudos, remojados durante 24 horas (hidratados pesarán unos 330 gr.) 1 puñado de cilantro fresco 1 puñado de perejil fresco 3 dientes de ajo pequeños 1...

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Cómo Hacer Un Matchalatte Y Un Icematchalatte

Cómo Hacer Un Matchalatte Y Un Icematchalatte

Cómo hacer un MatchaLatte y un IceMatchaLatte Tanta si quieres alguna vez te has preguntado cómo hacer un MatchaLatte o hacer su versión en frío, el IceMatchaLatte, aquí encontrarás los sencillos pasos para prepararlo. Para preparar el #MatchaLatte tan s...

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Boniato Relleno De Quinoa Con Verduras

Boniato Relleno De Quinoa Con Verduras

En el blog no podía faltar este boniato relleno de quinoa con verduras. Lo visteis en Instagram stories, pero por si se os pasó por alto, quería también compartirlo en el blog. Porque es una receta de aprovechamiento que podemos hacer a nuestro antojo, es...

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Cheesecake Con Un Toque De Kéfir Y Decorado Con Higos

Cheesecake Con Un Toque De Kéfir Y Decorado Con Higos

Este cheesecake con un toque de kéfir es una de las mejores creaciones… No sé por qué no habré pensado antes en combinar dos pasiones como son los higos y la tarta de queso, porque esto mismo es la cheesecake con un toque de kéfir y cobertura de hig...

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Ensalada De Pasta Con Salsa De Aguacate Y Cilantro

Ensalada De Pasta Con Salsa De Aguacate Y Cilantro

Ingredientes para la ensalada de pasta con salsa de aguacate y cilantro: Para la salsa: 1/2 aguacate unas ramitas de cilantro fresco 1/2 cucharadita de comino en polvo 1 cucharadita de semillas de sésamo 2 cucharadas colmadas de parmesano en polvo el zum...

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Tarta De Galletas Con Chocolate Tradicional

Tarta De Galletas Con Chocolate Tradicional

Ingredientes para el Tarta de galletas con chocolate tradicional: 220 gr. de chocolate (70% cacao) 125 gr. de leche 210 gr. de mantequilla, a temperatura ambiente 2 huevos L 40 gr. de azúcar 1 pizca de sal 4 cucharadas de licor de avellanas 250 gr. de ...

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5 Postres Fáciles Con Turrón De Jijona

5 Postres Fáciles Con Turrón De Jijona

¿Os ha sobrado turrón blando? Con estas recetas fáciles aprovecharemos hasta el último trocito. Empezamos con estas Galletas fáciles de turrón blando que nos preparan desde "Cocina a Buenas Horas", con hojaldre, turrón y huevo. Sencillísimas y deli...

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Salsa De Queso Azul En 10 Minutos (microondas)

Salsa De Queso Azul En 10 Minutos (microondas)

Hoy traigo una receta comodín. Igual nos sirve para salsear una pasta que para acompañar una carne, unas verduras,... Se prepara en 10 minutos y con sólo dos ingredientes. Yo compré este queso azul danés en Mercadona, pero nos sirve un Cabrales, un ...

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Puntilla En Salsa De Ajo Y Perejil

Puntilla En Salsa De Ajo Y Perejil

Esta receta es de la que repetiré más de una vez. Sencilla de realizar, se forma una salsita digna del mejor pan del barrio. La puntilla la compro en Abordo y viene limpia y lista para usar, pero podemos emplearla fresca y limpiarla nosotros. P...

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Repelaos De Almoharín

Repelaos De Almoharín

No sé si en otra parte de Extremadura se hacen y si los llaman así o de otra forma. Nosotros los conocimos a través de mi compadre Agustín que como ya os he comentado en otro post es de Almoharín (Cáceres). Al principio nos los regalaba su madre Dionisi...

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Pan Sin Gluten Y Sin Lactosa

Pan Sin Gluten Y Sin Lactosa

Aunque todavía no sé si soy celíaca o no (estoy pendiente de hacer pruebas), decidí hacer dieta sin gluten, para descartar y a mi médico de cabecera me dió luz verde. Así que llevo casi un mes con esta dieta y la primera semana ya noté mejoría. Mient...

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Garbanzada Canaria O Garbanzos Compuestos

Garbanzada Canaria O Garbanzos Compuestos

Esta receta típica canaria se la dedico a Carmen, que fue quien me la dio. La conozco desde hace muchos años y siempre me aconseja bien. La carne puedes elegir cerdo, ternera pero a mi con pollo me gustó mucho. Ingredientes: 500 gramos de garb...

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Tarta Suntuosa De Chocolate

Tarta Suntuosa De Chocolate

Recetas de la comunidad Kerico Hoy estreno una nueva sección en la que voy a publicar las recetas de l@s amig@s miembros de la comunidad de cocina y recetas Kerico.............Aquí os dejo el reglamento por si os apetece participar. Soy una adicta...

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Carrilleras En Salsa, Con Thermomix

Carrilleras En Salsa, Con Thermomix

Os dejo como hago yo las carrilleras, que tanto en Thermomix, como en Olla GM, quedan muy buenas. Aquí en Olla GM http://cocinaconxena.blogspot.com/2018/12/carrilleras-en-salsa-en-ollas-gm.html Ingredientes: 4 carrilleras 550 g pesaban 150 de cebolla ...

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Bizcocho De Fanta De Naranja

Bizcocho De Fanta De Naranja

Como el otro día lo hice con chocolate, hoy sin choco, que queda muy bueno también.... Lo pongo en Thermomix, Cecomix y a mano y Horneado en ollas Gm Ingredientes: Ingredientes: 150 de fanta de naranja 200g de azúcar 200g de harina de repostería...

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Alitas A La Coca Cola, Con Cebolla Frita Crujiente Y Ketchup, En Cecofry Turbo

Alitas A La Coca Cola, Con Cebolla Frita Crujiente Y Ketchup, En Cecofry Turbo

Estas manera de hacer las alitas, con la cebolla frita crujiente, a mi hija le gustan mucho, luego se puede añadir ketchup o no, ya al gusto de cada uno, ella se pone por que le gustan más, pero sin ketchup, también quedan muy buenas, esta vez las hice ...

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Tarta De Manzana Fácil

Tarta De Manzana Fácil

Ingredientes para hacer tarta de manzana fácil (molde de 23 cm) 4 manzanas 2 huevos 8 gr de levadura química (estilo Royal) 180 gr de harina 100 gr de azúcar moreno 175 ml de leche Cómo preparar tarta de manzana fácil Esta tarta de manzana es muy, pe...

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