recetas de cocina

blogs de recetas

buscador de recetas

blogs de recetas de cocina

buscador de recetas de cocina
 

Recetas más visitadas

El pescado es una de las carnes blancas más saludables que hay, alta en proteínas con un gran aporte tradicional a veces pocas veces aprovechada y consumida. Yo te traigo hoy 9 deliciosas recetas para que te animes a incorporarlo en tu alimentación
9 Deliciosas Recetas Con  Pescado
9 Deliciosas Recetas Con Pescado
El pescado es una de las carnes blancas más saludables que hay, alta en proteínas con un gran aporte tradicional a veces pocas veces aprovechada y consumida. Yo te traigo hoy 9 deliciosas recetas para que te animes a incorporarlo en tu alimentación
9 Deliciosas Recetas Con  Pescado
Las recetas de la mamá te aconseja este plato porque está sabrosísimo y te va a encantar. Su sabor aromático y su carne fina hace que esté deliciosa sin echarle muchos condimentos. Este pescado necesita de una prepar
Receta De Dorada A Las Finas Hierbas
Receta De Dorada A Las Finas Hierbas
Las recetas de la mamá te aconseja este plato porque está sabrosísimo y te va a encantar. Su sabor aromático y su carne fina hace que esté deliciosa sin echarle muchos condimentos. Este pescado necesita de una prepar
Receta De Dorada A Las Finas Hierbas
Para despedir el año he elegido una de esas recetas que siempre triunfan en casa Pollo relleno al cava. El pollo relleno se ha convertido en un clásico de Navidad,no hay año que no lo preparé,cada vez probando con nuevos rellenos pero con la coincidencia
Pollo Relleno Al Cava
Pollo Relleno Al Cava
Para despedir el año he elegido una de esas recetas que siempre triunfan en casa Pollo relleno al cava. El pollo relleno se ha convertido en un clásico de Navidad,no hay año que no lo preparé,cada vez probando con nuevos rellenos pero con la coincidencia
Pollo Relleno Al Cava
El Domingo de Resurrecion comienza el dia con un alegre repicar de campanas en las iglesias. Ese dia es tradiccion en Galicia que los ahijados reciban de sus padrinos de Bautismo un regalo que consiste en un roscon , aunque hace ya bastantes años tambien
Roscon De Yema
Roscon De Yema
El Domingo de Resurrecion comienza el dia con un alegre repicar de campanas en las iglesias. Ese dia es tradiccion en Galicia que los ahijados reciban de sus padrinos de Bautismo un regalo que consiste en un roscon , aunque hace ya bastantes años tambien
Roscon De Yema
Una receta resolutiva, rápida y muy fácil de preparar que nos puede salvar algún aperitivo,es este tartar de tomate con queso Mahón.INGREDIENTES:2 TOMATES MADUROS DE ENSALADA1 CUCHARADA DE ALCAPARRASCEBOLLA BLANCA1 DIENTE DE AJOOREGANO SÉSAMOMOSTAZA ANTI
Falso Tartar De Tomate Con Queso Mahón
Falso Tartar De Tomate Con Queso Mahón
Una receta resolutiva, rápida y muy fácil de preparar que nos puede salvar algún aperitivo,es este tartar de tomate con queso Mahón.INGREDIENTES:2 TOMATES MADUROS DE ENSALADA1 CUCHARADA DE ALCAPARRASCEBOLLA BLANCA1 DIENTE DE AJOOREGANO SÉSAMOMOSTAZA ANTI
Falso Tartar De Tomate Con Queso Mahón
INGREDIENTES 500 gr. patatas, 200 gr. queso graso, un pimiento rojo, una cebolla, 100 grs. champiñones, 4 dientes de ajo, perejil, 100 ml. vino blanco, una copa de brandy, aceite de oliva y sal. PREPARACIÓN Cogemos una fuente de barro y vamos incorp
Patatas De La Abuela
Patatas De La Abuela
INGREDIENTES 500 gr. patatas, 200 gr. queso graso, un pimiento rojo, una cebolla, 100 grs. champiñones, 4 dientes de ajo, perejil, 100 ml. vino blanco, una copa de brandy, aceite de oliva y sal. PREPARACIÓN Cogemos una fuente de barro y vamos incorp
Patatas De La Abuela
BIZCOCHO EN PIJAMA! Este bizcocho es precioso y espectacular y realmente llama la atención un montón, además de estar súper bueno! INGREDIENTES: - 4 huevos - 200 gr. de azúcar - 250 gr. de leche - 250 gr. de aceite de girasol - 1 cucharadit
Bizcocho Cebra
Bizcocho Cebra
BIZCOCHO EN PIJAMA! Este bizcocho es precioso y espectacular y realmente llama la atención un montón, además de estar súper bueno! INGREDIENTES: - 4 huevos - 200 gr. de azúcar - 250 gr. de leche - 250 gr. de aceite de girasol - 1 cucharadit
Bizcocho Cebra
Las tradiciones religiosas nos han dejado una fuente inagotables de tradiciones también a nivel cultural. Seas creyente o no, el acervo culinario de estas fechas es un hecho y, algunas veces, las mantenemos por propio interés. ¿A quién no les gu
Potaje De Vigilia
Potaje De Vigilia
Las tradiciones religiosas nos han dejado una fuente inagotables de tradiciones también a nivel cultural. Seas creyente o no, el acervo culinario de estas fechas es un hecho y, algunas veces, las mantenemos por propio interés. ¿A quién no les gu
Potaje De Vigilia
Por su nombre pensarán mas de uno que es un animal pero no, realmente es otra receta tipo entrante que cada vez esta mas extendida por toda nuestra geografía por tratarse de bocados de mar con un toque especial. El ingrediente principal es el mejillón.
Tigres
Tigres
Por su nombre pensarán mas de uno que es un animal pero no, realmente es otra receta tipo entrante que cada vez esta mas extendida por toda nuestra geografía por tratarse de bocados de mar con un toque especial. El ingrediente principal es el mejillón.
Tigres
Llevaba tiempo queriendo hacer donuts, pero lo iba dejando... Y es que hay tantas recetas que es difícil, pero lo mejor es empezar a probar. Ésta está bastante bien, aunque la harina que aparecía para esta receta era poquísima, así que añadí cerca del d
Donuts Y  Sus Agujeros
Donuts Y Sus Agujeros
Llevaba tiempo queriendo hacer donuts, pero lo iba dejando... Y es que hay tantas recetas que es difícil, pero lo mejor es empezar a probar. Ésta está bastante bien, aunque la harina que aparecía para esta receta era poquísima, así que añadí cerca del d
Donuts Y  Sus Agujeros
El ossobuco es una pieza de carne gruesa con el hueso cortado transversalmente, la palabra viene del italiano y significa hueso hueco. Tradicionalmente se cocina acompañado de arroz y se tarda al menos en cocinar 2 horas, pero esta receta que comparto con
Pavo Con Salsa
Pavo Con Salsa
El ossobuco es una pieza de carne gruesa con el hueso cortado transversalmente, la palabra viene del italiano y significa hueso hueco. Tradicionalmente se cocina acompañado de arroz y se tarda al menos en cocinar 2 horas, pero esta receta que comparto con
Pavo Con Salsa
Hoy quería un postre de chocolate aunque también una receta que no hubiese hecho antes para poder publicarla. Así que he sacado libros de cocina, en algunas me faltaban ingredientes, en otras no me apetecía complicarme tanto o simplemente no era l
Budín De Chocolate
Budín De Chocolate
Hoy quería un postre de chocolate aunque también una receta que no hubiese hecho antes para poder publicarla. Así que he sacado libros de cocina, en algunas me faltaban ingredientes, en otras no me apetecía complicarme tanto o simplemente no era l
Budín De Chocolate
La pasta nos ofrece infinidad de posibilidades, por lo que cada persona la prepara de una manera. Esta es una de las formas que preparo los macarrones y no suele quedar nada en los platos os lo aseguro. Ingredientes:(la cantidad la ponéis vosotros según
Macarrones A Mi Manera
Macarrones A Mi Manera
La pasta nos ofrece infinidad de posibilidades, por lo que cada persona la prepara de una manera. Esta es una de las formas que preparo los macarrones y no suele quedar nada en los platos os lo aseguro. Ingredientes:(la cantidad la ponéis vosotros según
Macarrones A Mi Manera
Hoy os traigo este riquísimo pastel de zanahorias que preparé para llevar a una reunión con los amigos, en el campo. No hace falta deciros que fue todo un éxito, le gustó hasta a los niños. Es dulce, jugoso y tiene una textura y un sabor increíbles
Pastel De Zanahorias Con Especias
Pastel De Zanahorias Con Especias
Hoy os traigo este riquísimo pastel de zanahorias que preparé para llevar a una reunión con los amigos, en el campo. No hace falta deciros que fue todo un éxito, le gustó hasta a los niños. Es dulce, jugoso y tiene una textura y un sabor increíbles
Pastel De Zanahorias Con Especias
Una receta sencillita!! INGREDIENTES merluza cebolla berenjena pimiento rojo zanahoria tomate sal pimienta aceite perejil mayonesa (opcional) PREPARACIÓN En una fuente apta para horno colocamos las verduras cortadas.Salpimentamos y echamos un chorrito
Merluza Al Horno Con Verduras
Merluza Al Horno Con Verduras
Una receta sencillita!! INGREDIENTES merluza cebolla berenjena pimiento rojo zanahoria tomate sal pimienta aceite perejil mayonesa (opcional) PREPARACIÓN En una fuente apta para horno colocamos las verduras cortadas.Salpimentamos y echamos un chorrito
Merluza Al Horno Con Verduras
INGREDIENTES 1 yogur natural 2 vasos de azúcar (medidos por el vaso de yogur) 3 vasos de harina 1 vaso de aceite de girasol 1/2 vaso de coñac 1 sobre de levadura tipo Royal 1 cucharadita de azúcar avainillado 3 huevos,(si son pequeños 4) 2 o 3 manzana
Tarta De Manzana Con Bizcocho
Tarta De Manzana Con Bizcocho
INGREDIENTES 1 yogur natural 2 vasos de azúcar (medidos por el vaso de yogur) 3 vasos de harina 1 vaso de aceite de girasol 1/2 vaso de coñac 1 sobre de levadura tipo Royal 1 cucharadita de azúcar avainillado 3 huevos,(si son pequeños 4) 2 o 3 manzana
Tarta De Manzana Con Bizcocho
Muy buenos días¡ volvemos a terminar con otra semana más y para empezar el fin de semana lo haremos con un buen sabor de boca, para mi empezar con buen sabor de boca es comer dulce, como no, jaja, ya sé que seguimos a dieta, pero en estos dos días
Bocaditos De Naranja.
Bocaditos De Naranja.
Muy buenos días¡ volvemos a terminar con otra semana más y para empezar el fin de semana lo haremos con un buen sabor de boca, para mi empezar con buen sabor de boca es comer dulce, como no, jaja, ya sé que seguimos a dieta, pero en estos dos días
Bocaditos De Naranja.
Ingredientes: 200gr Leche 250gr Queso chedar 40gr Mantequilla 50gr Queso philadelphia 15gr Maicena 3gr Pimentón dulce 1gr Pimentón picante 8gr Azúcar Sal Preparación: Pondremos un cazo en el fuego con la mantequilla. Echarem
Salsa De Queso.
Salsa De Queso.
Ingredientes: 200gr Leche 250gr Queso chedar 40gr Mantequilla 50gr Queso philadelphia 15gr Maicena 3gr Pimentón dulce 1gr Pimentón picante 8gr Azúcar Sal Preparación: Pondremos un cazo en el fuego con la mantequilla. Echarem
Salsa De Queso.
Ingredientes: Para 4 Personas 900gr Patatas menudas 80gr Queso emental 80gr Queso gouda 80gr Queso Edam tierno 80gr Queso semicurado 5 Clavos especias 5 Lonchas de beicon 1 Rama de tomillo pequeña 7 Granos de pimienta 2 Hojas de laurel 25ml
Patatas Con Queso Fundido.
Patatas Con Queso Fundido.
Ingredientes: Para 4 Personas 900gr Patatas menudas 80gr Queso emental 80gr Queso gouda 80gr Queso Edam tierno 80gr Queso semicurado 5 Clavos especias 5 Lonchas de beicon 1 Rama de tomillo pequeña 7 Granos de pimienta 2 Hojas de laurel 25ml
Patatas Con Queso Fundido.
1 cola de salmón (de unos 500 g apróx.) 1/2 kg de limones 2 cucharadas de azúcar 1 cucharada de eneldo Aceite para la plancha Exprimimos los limones, quitamos la piel del salmón y todas las espinas. Mezclamos el zumo de limón con el azúcar y el e
Salmón Marinado A La Plancha (y Mi Agradecimiento A Marian)
Salmón Marinado A La Plancha (y Mi Agradecimiento A Marian)
1 cola de salmón (de unos 500 g apróx.) 1/2 kg de limones 2 cucharadas de azúcar 1 cucharada de eneldo Aceite para la plancha Exprimimos los limones, quitamos la piel del salmón y todas las espinas. Mezclamos el zumo de limón con el azúcar y el e
Salmón Marinado A La Plancha (y Mi Agradecimiento A Marian)
¡¡Hola!! Hoy os traigo esta receta de mi tierra, que combina la borraja con las almejas, un plato muy rico y sobre todo nutritivo y saludable. La borraja es una especie hortícola utilizada tradicionalmente en el Valle del Ebro, principa
Borrajas Con Almejas
Borrajas Con Almejas
¡¡Hola!! Hoy os traigo esta receta de mi tierra, que combina la borraja con las almejas, un plato muy rico y sobre todo nutritivo y saludable. La borraja es una especie hortícola utilizada tradicionalmente en el Valle del Ebro, principa
Borrajas Con Almejas
Buenos días!!! Otra semana que comienza... Hoy vamos a cocinar un plato que viene muy bien para los lunes ya que los fines de semana solemos comer mas de la cuenta. Se trata de un consomé acompañado de guarnición, y al que podremos sacar mucho pa
Consomé Al Jerez.
Consomé Al Jerez.
Buenos días!!! Otra semana que comienza... Hoy vamos a cocinar un plato que viene muy bien para los lunes ya que los fines de semana solemos comer mas de la cuenta. Se trata de un consomé acompañado de guarnición, y al que podremos sacar mucho pa
Consomé Al Jerez.
Yo no he hecho esta tarta, ha sido mi hermano, pero le quedó tan rica y tan bonita que he querido ponerla en mi blog. A mi en principio no me gustan las tartas del tipo zanahoria, calabaza... pero ya se sabe que la comida te entra por los ojos y con esta
Tarta De Zanahoria
Tarta De Zanahoria
Yo no he hecho esta tarta, ha sido mi hermano, pero le quedó tan rica y tan bonita que he querido ponerla en mi blog. A mi en principio no me gustan las tartas del tipo zanahoria, calabaza... pero ya se sabe que la comida te entra por los ojos y con esta
Tarta De Zanahoria
Preparamos el PAN de la Semana¡¡ Cada vez me gusta más hacer PAN y este que esta hecho con masa Madre esta de Muerte Relenta como dice nuestra amiga Chus. Este mundo de la panadería te ofrece miles de variantes y cada día que me m
Hogaza De Pan Con Masa Madre
Hogaza De Pan Con Masa Madre
Preparamos el PAN de la Semana¡¡ Cada vez me gusta más hacer PAN y este que esta hecho con masa Madre esta de Muerte Relenta como dice nuestra amiga Chus. Este mundo de la panadería te ofrece miles de variantes y cada día que me m
Hogaza De Pan Con Masa Madre
Realmente se las conoce con el nombre de "galletas 3,2,1" por la proporción que guardan sus tres únicos ingredientes y la rapidez con la que se elaboran; pero ¿es posible que sólo mezclando harina, mantequilla y azúcar podamos obtener estas galletas
Galletas De Mantequilla
Galletas De Mantequilla
Realmente se las conoce con el nombre de "galletas 3,2,1" por la proporción que guardan sus tres únicos ingredientes y la rapidez con la que se elaboran; pero ¿es posible que sólo mezclando harina, mantequilla y azúcar podamos obtener estas galletas
Galletas De Mantequilla
Hoy más que una receta traemos una técnica que nos servirá más adelante para decorar postres varios. Deseamos que os guste y os sea útil. Ingredientes: Agua templada. 100 gr. de azúcar glass. Colorante alimenticio (si la queréis hacer de colores). El
Glaseado Rápido Y Sencillo.
Glaseado Rápido Y Sencillo.
Hoy más que una receta traemos una técnica que nos servirá más adelante para decorar postres varios. Deseamos que os guste y os sea útil. Ingredientes: Agua templada. 100 gr. de azúcar glass. Colorante alimenticio (si la queréis hacer de colores). El
Glaseado Rápido Y Sencillo.

Usamos cookies propias y de terceros que entre otras cosas recogen datos sobre sus hábitos de navegación para mostrarle publicidad personalizada y realizar análisis de uso de nuestro sitio.
Si continúa navegando consideramos que acepta su uso. OK Más información | Y más