El pescado es una de las carnes blancas más saludables que
hay, alta en proteínas con un gran aporte tradicional a veces pocas veces
aprovechada y consumida. Yo te traigo
hoy 9 deliciosas recetas para que te animes a incorporarlo en tu alimentación
9 Deliciosas Recetas Con Pescado
El pescado es una de las carnes blancas más saludables que
hay, alta en proteínas con un gran aporte tradicional a veces pocas veces
aprovechada y consumida. Yo te traigo
hoy 9 deliciosas recetas para que te animes a incorporarlo en tu alimentación
Ingredientes:
- Una hogaza de pueblo de 1kg
- Un bote de tomate natural
- Dos dientes de ajo
- Jamón ibérico
Modo: Se cortan las rebanadas de pan y las tostamos, las frotamos con el ajo y las echamos el tomate natural, finalmente ponemos el ja
Alpargata De Jamón Ibérico
Ingredientes:
- Una hogaza de pueblo de 1kg
- Un bote de tomate natural
- Dos dientes de ajo
- Jamón ibérico
Modo: Se cortan las rebanadas de pan y las tostamos, las frotamos con el ajo y las echamos el tomate natural, finalmente ponemos el ja
Esta receta, que te trae hoy las recetas de la mamá, es parte de un menú que hemos elaborado para estas navidades.
La receta de chuletillas de cordero con patatas al horno, es un plato, muy fácil de preparar. El cordero es una
Receta De Chuletillas De Cordero Con Patatas Al Horno
Esta receta, que te trae hoy las recetas de la mamá, es parte de un menú que hemos elaborado para estas navidades.
La receta de chuletillas de cordero con patatas al horno, es un plato, muy fácil de preparar. El cordero es una
El Domingo de Resurrecion comienza el dia con un alegre repicar de campanas en las iglesias.
Ese dia es tradiccion en Galicia que los ahijados reciban de sus padrinos de Bautismo un regalo que consiste en un roscon , aunque hace ya bastantes años tambien
Roscon De Yema
El Domingo de Resurrecion comienza el dia con un alegre repicar de campanas en las iglesias.
Ese dia es tradiccion en Galicia que los ahijados reciban de sus padrinos de Bautismo un regalo que consiste en un roscon , aunque hace ya bastantes años tambien
Este es un postres que gustativamente hablando, es para que las
glándulas salivares se te pongan en marcha nada más saber qué ingredientes
lleva.
INGREDIENTES
Bizcocho plancha de cacao:
4 huevos M
1 cucharada de miel
80 g
Mousse De Praliné De Nueces Con Mermelada De Higos
Este es un postres que gustativamente hablando, es para que las
glándulas salivares se te pongan en marcha nada más saber qué ingredientes
lleva.
INGREDIENTES
Bizcocho plancha de cacao:
4 huevos M
1 cucharada de miel
80 g
Hola chicos!! Hoy tengo una receta de lo mas alegre y sabrosa, de esas que te da pena comértelas de lo bonita que es. Hoy hace un día perfecto para cocinarla, hace un sol de primavera y me apetece cocinar un plato alegre, con colores vivos y rodeada de f
Ramillete De Salmón De Primavera
Hola chicos!! Hoy tengo una receta de lo mas alegre y sabrosa, de esas que te da pena comértelas de lo bonita que es. Hoy hace un día perfecto para cocinarla, hace un sol de primavera y me apetece cocinar un plato alegre, con colores vivos y rodeada de f
Un amigo me trajo foie de la casa Martiko, ya que hacía tiempo que estaba tras su pista. Había pensado en comprarlo crudo y elaborarlo yo, pero al traerlo a casa desistí. Así que, se me ocurrieron varias recetas pero al comentar en el grupo de facebook,
Milhojas De Manzana Con Foie
Un amigo me trajo foie de la casa Martiko, ya que hacía tiempo que estaba tras su pista. Había pensado en comprarlo crudo y elaborarlo yo, pero al traerlo a casa desistí. Así que, se me ocurrieron varias recetas pero al comentar en el grupo de facebook,
Este es uno de los platos preferidos de mis hijos, y es que no hay nada mas rico que unos san jacobos caseros, hechos con el amor de una madre jjjjjjj…… vamos no me digáis que no he que
San Jacobos Caseros Muy Faciles
Este es uno de los platos preferidos de mis hijos, y es que no hay nada mas rico que unos san jacobos caseros, hechos con el amor de una madre jjjjjjj…… vamos no me digáis que no he que
Una receta resolutiva, rápida y muy fácil de preparar que nos puede salvar algún aperitivo,es este tartar de tomate con queso Mahón.INGREDIENTES:2 TOMATES MADUROS DE ENSALADA1 CUCHARADA DE ALCAPARRASCEBOLLA BLANCA1 DIENTE DE AJOOREGANO SÉSAMOMOSTAZA ANTI
Falso Tartar De Tomate Con Queso Mahón
Una receta resolutiva, rápida y muy fácil de preparar que nos puede salvar algún aperitivo,es este tartar de tomate con queso Mahón.INGREDIENTES:2 TOMATES MADUROS DE ENSALADA1 CUCHARADA DE ALCAPARRASCEBOLLA BLANCA1 DIENTE DE AJOOREGANO SÉSAMOMOSTAZA ANTI
INGREDIENTES
500 gr. patatas, 200 gr. queso graso, un pimiento rojo, una cebolla, 100 grs. champiñones, 4 dientes de ajo, perejil, 100 ml. vino blanco, una copa de brandy, aceite de oliva y sal.
PREPARACIÓN
Cogemos una fuente de barro y vamos incorp
Patatas De La Abuela
INGREDIENTES
500 gr. patatas, 200 gr. queso graso, un pimiento rojo, una cebolla, 100 grs. champiñones, 4 dientes de ajo, perejil, 100 ml. vino blanco, una copa de brandy, aceite de oliva y sal.
PREPARACIÓN
Cogemos una fuente de barro y vamos incorp
El otro día sin querer hice un trampantojo. El mío no era tan elaborado como los que hacen los superchefs. Pero me sirvió para que comieran berenjena como acompañamiento de unas pechugas de pollo. ¡Ole yo!
Yo no tenía intención de engañarlos, ni de
Bastones De Berenjena
El otro día sin querer hice un trampantojo. El mío no era tan elaborado como los que hacen los superchefs. Pero me sirvió para que comieran berenjena como acompañamiento de unas pechugas de pollo. ¡Ole yo!
Yo no tenía intención de engañarlos, ni de
REQUETEBUENO!!
Fue amor a primera vista! Cuando vi la receta en el blog de Los postres de Teresa me dije: "Isa!... baja a por una terrina de mascarpone!" jaja y aquí la tenéis. Súper tierno y deliciiiooooso!
El mascarpone es un queso fresco d
Bizcocho De Mascarpone Y Manzana
REQUETEBUENO!!
Fue amor a primera vista! Cuando vi la receta en el blog de Los postres de Teresa me dije: "Isa!... baja a por una terrina de mascarpone!" jaja y aquí la tenéis. Súper tierno y deliciiiooooso!
El mascarpone es un queso fresco d
BIZCOCHO EN PIJAMA!
Este bizcocho es precioso y espectacular y realmente llama la atención un montón, además de estar súper bueno!
INGREDIENTES:
- 4 huevos
- 200 gr. de azúcar
- 250 gr. de leche
- 250 gr. de aceite de girasol
- 1 cucharadit
Bizcocho Cebra
BIZCOCHO EN PIJAMA!
Este bizcocho es precioso y espectacular y realmente llama la atención un montón, además de estar súper bueno!
INGREDIENTES:
- 4 huevos
- 200 gr. de azúcar
- 250 gr. de leche
- 250 gr. de aceite de girasol
- 1 cucharadit
Las tradiciones religiosas nos han dejado una fuente inagotables de tradiciones también a nivel cultural.
Seas creyente o no, el acervo culinario de estas fechas es un hecho y, algunas veces, las mantenemos por propio interés.
¿A quién no les gu
Potaje De Vigilia
Las tradiciones religiosas nos han dejado una fuente inagotables de tradiciones también a nivel cultural.
Seas creyente o no, el acervo culinario de estas fechas es un hecho y, algunas veces, las mantenemos por propio interés.
¿A quién no les gu
En asturiano se dice ABLANES, son muy apreciadas en Asturias.
Les ablanes son ricas en grasas buenas que reducen el colesterol, y en vitaminas A y E que mejoran la vista y son antioxidantes, también tienen fibra y minerales importantes para el cuerpo
Puding De Avellanas Y Premio Liebster
En asturiano se dice ABLANES, son muy apreciadas en Asturias.
Les ablanes son ricas en grasas buenas que reducen el colesterol, y en vitaminas A y E que mejoran la vista y son antioxidantes, también tienen fibra y minerales importantes para el cuerpo
Ingredientes
1/2 Kgr de Manzanas
100 gr de almendras molidas
150 gr de Mantequilla
150 gr de Azúcar
50 gr de Harina
1 Cucharada pequeña de levadura en polvo
1 Cuchara de canela
Azúcar glas.
Elaboración
1. En un bol mezclamos la mitad de la azúc
Tarta Sueca De Manzana
Ingredientes
1/2 Kgr de Manzanas
100 gr de almendras molidas
150 gr de Mantequilla
150 gr de Azúcar
50 gr de Harina
1 Cucharada pequeña de levadura en polvo
1 Cuchara de canela
Azúcar glas.
Elaboración
1. En un bol mezclamos la mitad de la azúc
Hoy os traigo este riquísimo pastel de zanahorias que preparé para llevar a una reunión con los amigos, en el campo.
No hace falta deciros que fue todo un éxito, le gustó hasta a los niños.
Es dulce, jugoso y tiene una textura y un sabor increíbles
Pastel De Zanahorias Con Especias
Hoy os traigo este riquísimo pastel de zanahorias que preparé para llevar a una reunión con los amigos, en el campo.
No hace falta deciros que fue todo un éxito, le gustó hasta a los niños.
Es dulce, jugoso y tiene una textura y un sabor increíbles
Una receta sencillita!!
INGREDIENTES
merluza
cebolla
berenjena
pimiento rojo
zanahoria
tomate
sal
pimienta
aceite
perejil
mayonesa (opcional)
PREPARACIÓN
En una fuente apta para horno colocamos las verduras cortadas.Salpimentamos y echamos un chorrito
Merluza Al Horno Con Verduras
Una receta sencillita!!
INGREDIENTES
merluza
cebolla
berenjena
pimiento rojo
zanahoria
tomate
sal
pimienta
aceite
perejil
mayonesa (opcional)
PREPARACIÓN
En una fuente apta para horno colocamos las verduras cortadas.Salpimentamos y echamos un chorrito
INGREDIENTES
1 yogur natural
2 vasos de azúcar (medidos por el vaso de yogur)
3 vasos de harina
1 vaso de aceite de girasol
1/2 vaso de coñac
1 sobre de levadura tipo Royal
1 cucharadita de azúcar avainillado
3 huevos,(si son pequeños 4)
2 o 3 manzana
Tarta De Manzana Con Bizcocho
INGREDIENTES
1 yogur natural
2 vasos de azúcar (medidos por el vaso de yogur)
3 vasos de harina
1 vaso de aceite de girasol
1/2 vaso de coñac
1 sobre de levadura tipo Royal
1 cucharadita de azúcar avainillado
3 huevos,(si son pequeños 4)
2 o 3 manzana
Ingredientes:
200gr Leche
250gr Queso chedar
40gr Mantequilla
50gr Queso philadelphia
15gr Maicena
3gr Pimentón dulce
1gr Pimentón picante
8gr Azúcar
Sal
Preparación:
Pondremos un cazo en el fuego con la mantequilla.
Echarem
Salsa De Queso.
Ingredientes:
200gr Leche
250gr Queso chedar
40gr Mantequilla
50gr Queso philadelphia
15gr Maicena
3gr Pimentón dulce
1gr Pimentón picante
8gr Azúcar
Sal
Preparación:
Pondremos un cazo en el fuego con la mantequilla.
Echarem
INGREDIENTES:Tomate frito:- 50 gr. de aceite de oliva virgen extra - 100 gr. de cebolla- 2 dientes de ajo - 800 gr. de tomate triturado, natural o de lata - 15 gr. de azúcar- 10 gr. de sal- 1 pellizco de pimienta Para el recipiente Varoma:- 6 lomos de ba
Bacalao Con Tomate Y Patatas Panadera
INGREDIENTES:Tomate frito:- 50 gr. de aceite de oliva virgen extra - 100 gr. de cebolla- 2 dientes de ajo - 800 gr. de tomate triturado, natural o de lata - 15 gr. de azúcar- 10 gr. de sal- 1 pellizco de pimienta Para el recipiente Varoma:- 6 lomos de ba
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Las galletas son mi asignatura pendiente en el mundo de la cocina. Pero no me doy por vencido. Por eso, cuando vi una pastilla de turrón de Alicante que andaba rondado todavía por el armario de la cocina me pareció una buena idea aprovecharla para enfr
Pastas De Turrón. Receta De Aprovechamiento.
Las galletas son mi asignatura pendiente en el mundo de la cocina. Pero no me doy por vencido. Por eso, cuando vi una pastilla de turrón de Alicante que andaba rondado todavía por el armario de la cocina me pareció una buena idea aprovecharla para enfr
Algunas de las recetas más sabrosas del mundo son a la vez las más sencillas. Hoy os presento unas deliciosas gambas al ajillo, perfectas tanto de acompañamiento como para servir un aperitivo.
Para preparar esta simple pero suculenta receta sol
Receta Fácil De Gambas Al Ajillo
Algunas de las recetas más sabrosas del mundo son a la vez las más sencillas. Hoy os presento unas deliciosas gambas al ajillo, perfectas tanto de acompañamiento como para servir un aperitivo.
Para preparar esta simple pero suculenta receta sol
Las tartas de merengue suelen ser mas ligeras y si la combinamos con un sorbete, además de una fruta tan rica como el mango, tenemos un postre sensacional. Lo cierto es que esta riquísima tarta la podemos tomar tanto en el verano, cuando aprieta el ca
Merengue De Cardamomo Con Sorbete De Mango
Las tartas de merengue suelen ser mas ligeras y si la combinamos con un sorbete, además de una fruta tan rica como el mango, tenemos un postre sensacional. Lo cierto es que esta riquísima tarta la podemos tomar tanto en el verano, cuando aprieta el ca
Ver el video de esta receta
Receta tradicional por excelencia de nuestro país. Receta de
bacalao muy fácil de hacer con una salsa sabrosa y hará las delicias de los
amantes de este pescado.
Ingredientes para 2 personas:
4 Trozos
Bacalao Al Pil Pil Con Pimientos Del Piquillo Y Gambas
Ver el video de esta receta
Receta tradicional por excelencia de nuestro país. Receta de
bacalao muy fácil de hacer con una salsa sabrosa y hará las delicias de los
amantes de este pescado.
Ingredientes para 2 personas:
4 Trozos
Ver el video de esta receta
Profiteroles rellenos de crema pastelera con salsa de chocolate, deliciosos de cualquier manera pero con crema pastelera son mis favoritos.
Ingredientes masa choux:
.
150 g Harina de repostería o harina de trigo
Profiteroles Rellenos De Crema Pastelera Con Salsa De Chocolate
Ver el video de esta receta
Profiteroles rellenos de crema pastelera con salsa de chocolate, deliciosos de cualquier manera pero con crema pastelera son mis favoritos.
Ingredientes masa choux:
.
150 g Harina de repostería o harina de trigo
Querida Ana Mª ¡¡¡LOS HICE!!!!.. Te lo dije "los hago, los hago FIJO!" y aqui están.Estos petit-suisse caseros están buenísimos. En un principio pensé en mis hijas, y en encaminar la receta para los críos, pero la verdad es que gustó a tod
Petit-suisse Caseros
Querida Ana Mª ¡¡¡LOS HICE!!!!.. Te lo dije "los hago, los hago FIJO!" y aqui están.Estos petit-suisse caseros están buenísimos. En un principio pensé en mis hijas, y en encaminar la receta para los críos, pero la verdad es que gustó a tod
SÁBADO
Almuerzo
Entrante
Sopa china de pollo
Plato Principal
Satay (Pinchos morunos a la indonesia)
Postre
Fruta del tiempo
CENA
Entrante
Sopa de tomate y garbanzos
Plato principal
Hamburgu
Sugerencia De Menús Para Este Fin De Semana (17-18 Octubre)
SÁBADO
Almuerzo
Entrante
Sopa china de pollo
Plato Principal
Satay (Pinchos morunos a la indonesia)
Postre
Fruta del tiempo
CENA
Entrante
Sopa de tomate y garbanzos
Plato principal
Hamburgu
