Buenos día a tod@s ¡¡¡
Llevo unos días desconectada, unos por entretenimiento y
otros porque mi madre tenía cita para operarse el lunes y el martes tenía revisiones,
así que estoy un poco descontrolada y con atraso en casa, ya os podéis
Lomo Con Mantequilla.
Buenos día a tod@s ¡¡¡
Llevo unos días desconectada, unos por entretenimiento y
otros porque mi madre tenía cita para operarse el lunes y el martes tenía revisiones,
así que estoy un poco descontrolada y con atraso en casa, ya os podéis
Me gustan mucho los bizcochos con fruta porque les dan una jugosidad especial y un sabor delicioso, como ocurre con las naranjas. Y es que es una fruta muy rica en vitamina C, ideal para tomar en el desayuno o la merienda como sucede con esta ela
Bizcocho De Naranja
Me gustan mucho los bizcochos con fruta porque les dan una jugosidad especial y un sabor delicioso, como ocurre con las naranjas. Y es que es una fruta muy rica en vitamina C, ideal para tomar en el desayuno o la merienda como sucede con esta ela
¿A quién no le gustan los calamares? Con salsa, rebozados, rellenos, con arroz o en un bocadillo están tan buenos que no sabríamos que plato elegir. Esta vez los hemos hecho en salsa, un poquito picantes. Y como primer o segundo plato, o también co
Calamares En Salsa Picante Con Guisantes Y Patatas
¿A quién no le gustan los calamares? Con salsa, rebozados, rellenos, con arroz o en un bocadillo están tan buenos que no sabríamos que plato elegir. Esta vez los hemos hecho en salsa, un poquito picantes. Y como primer o segundo plato, o también co
Ver el video de esta receta
Profiteroles rellenos de crema pastelera con salsa de chocolate, deliciosos de cualquier manera pero con crema pastelera son mis favoritos.
Ingredientes masa choux:
.
150 g Harina de repostería o harina de trigo
Profiteroles Rellenos De Crema Pastelera Con Salsa De Chocolate
Ver el video de esta receta
Profiteroles rellenos de crema pastelera con salsa de chocolate, deliciosos de cualquier manera pero con crema pastelera son mis favoritos.
Ingredientes masa choux:
.
150 g Harina de repostería o harina de trigo
Pollo al ajillo
INGREDIENTES:
Pollo troceado con o sin hueso
Dientes de ajos secos
1 o 2 hojas de laurel
Tomillo o romero
Vino blanco seco
Aceite de oliva virgen extra
Sal y pimienta negra molida
PREPARACIÓN:
Cortar en láminas 3 o 4 dientes d
Pollo Al Ajillo
Pollo al ajillo
INGREDIENTES:
Pollo troceado con o sin hueso
Dientes de ajos secos
1 o 2 hojas de laurel
Tomillo o romero
Vino blanco seco
Aceite de oliva virgen extra
Sal y pimienta negra molida
PREPARACIÓN:
Cortar en láminas 3 o 4 dientes d
En momentos de incertidumbre como los que nos están envolviendo, tú decides: te inmolas o afrontas una nueva verdad.La verdad oculta duele porque supone un cambio y nos puede llevar a reconocer que la vida que llevábamos
Tartitas De Batata Y Manzana Caramelizada
En momentos de incertidumbre como los que nos están envolviendo, tú decides: te inmolas o afrontas una nueva verdad.La verdad oculta duele porque supone un cambio y nos puede llevar a reconocer que la vida que llevábamos
Esta receta es íntegra de mi amiga Eva. Probé su ensaladilla hace un par de semanas y no me he podido resistir a hacerla. Está buenísima!!
Ingredientes
Patatas (para esto Eva utiliza patata de la Gallega)
un par o tres de latas de atún en aceit
Ensaladilla
Esta receta es íntegra de mi amiga Eva. Probé su ensaladilla hace un par de semanas y no me he podido resistir a hacerla. Está buenísima!!
Ingredientes
Patatas (para esto Eva utiliza patata de la Gallega)
un par o tres de latas de atún en aceit
Vamos con la segunda parte del segundo plato del día de Navidad. Como no podía ser de otra manera, canelones, pero estos de pescado. Para que os voy a mentir, me salen bueniiiisimos, y como podéis ver no tengo abuela, aunque os aseguro que le encantaría
Canelones De Pescado
Vamos con la segunda parte del segundo plato del día de Navidad. Como no podía ser de otra manera, canelones, pero estos de pescado. Para que os voy a mentir, me salen bueniiiisimos, y como podéis ver no tengo abuela, aunque os aseguro que le encantaría
La receta de hoy es "light", jeje, pero de vez en cuando un homenaje no esta mal, ¿no?, además mis enanos han tenido la suerte de salir a su madre en vez de a su padre y lo consumen todo sin problemas.
Esta es de esas recetas que responde a una
Patatas Con Bacon Y Huevo.
La receta de hoy es "light", jeje, pero de vez en cuando un homenaje no esta mal, ¿no?, además mis enanos han tenido la suerte de salir a su madre en vez de a su padre y lo consumen todo sin problemas.
Esta es de esas recetas que responde a una
Comer castañas asadas me gusta y aprender a recetas con castañas me apasiona. La de hoy es una receta gallega, sencilla y sin pretensiones, pero que en casa nos ha gustado. La he sacado del blog Juego de sabores. En realidad no es mas que una leche aroma
Castañas Con Leche
Comer castañas asadas me gusta y aprender a recetas con castañas me apasiona. La de hoy es una receta gallega, sencilla y sin pretensiones, pero que en casa nos ha gustado. La he sacado del blog Juego de sabores. En realidad no es mas que una leche aroma
Hace tiempo vi en el blog Miss Migas una receta de magret ahumado muy interesante y basándome en esa receta decidí hacer la mía propia. La simplifiqué hasta el punto de que para ahumar la carne tan sólo utilicé lavanda seca, y no me arrepentí porque el
Magret Ahumado
Hace tiempo vi en el blog Miss Migas una receta de magret ahumado muy interesante y basándome en esa receta decidí hacer la mía propia. La simplifiqué hasta el punto de que para ahumar la carne tan sólo utilicé lavanda seca, y no me arrepentí porque el
Una receta casera que siempre se ha hecho en casa, pollo guisado. Antes no solía usar la olla express para hacer pollo, pero un día me dio por hacer esta receta y me gustó tanto el resultado que ahora la preparo a menudo. Además, la carne queda tan
Pollo Guisado En Olla Express
Una receta casera que siempre se ha hecho en casa, pollo guisado. Antes no solía usar la olla express para hacer pollo, pero un día me dio por hacer esta receta y me gustó tanto el resultado que ahora la preparo a menudo. Además, la carne queda tan
La receta de hoy tampoco tiene horno y la he podido hacer gracias a mi vecina María José, pues ella me regaló unos botes de caramelo de mantequilla salada que trajo de Francia para que hiciera algún postre con ellos. Y bueno, reconozco que algún bot
Tarta De Chocolate Y Queso Sin Horno
La receta de hoy tampoco tiene horno y la he podido hacer gracias a mi vecina María José, pues ella me regaló unos botes de caramelo de mantequilla salada que trajo de Francia para que hiciera algún postre con ellos. Y bueno, reconozco que algún bot
Seguramente estas navidades tengamos algunas sobras rondando por la nevera. Restos de algún asado con su guarnición de verduras, esperando a ser rescatado. En forma de tortilla podemos darle una segunda vida.En mi caso fue un contramuslo de pollo a la ja
Tortilla De Pollo Asado Con Verduras
Seguramente estas navidades tengamos algunas sobras rondando por la nevera. Restos de algún asado con su guarnición de verduras, esperando a ser rescatado. En forma de tortilla podemos darle una segunda vida.En mi caso fue un contramuslo de pollo a la ja
Esta receta la vi un día por Internet y me gusto, fue justo cuando me compre la thermomix y la copie con los ingredientes en papel pero no se de quien es la receta, no me acorde de anotarlo, asi que sea de quien sea la tomo prestada, además la receta
Risotto Con Calamar En Su Tinta Sobre Cestita De Parmesano
Esta receta la vi un día por Internet y me gusto, fue justo cuando me compre la thermomix y la copie con los ingredientes en papel pero no se de quien es la receta, no me acorde de anotarlo, asi que sea de quien sea la tomo prestada, además la receta
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
400 gr. de Cinta de Lomo
1 Vaso de Vino de Jerez
4 Dientes de Ajo
Aceite de Oliva Virgen Extra
Pimienta Negra Molida
1 Vaso de Vino de Jerez
2 Hojas de Laurel
6 Granos de Pimienta Negra
Sal
Lomo De Cerdo Al Jerez
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
400 gr. de Cinta de Lomo
1 Vaso de Vino de Jerez
4 Dientes de Ajo
Aceite de Oliva Virgen Extra
Pimienta Negra Molida
1 Vaso de Vino de Jerez
2 Hojas de Laurel
6 Granos de Pimienta Negra
Sal
Resultan sorprendentes
las posibilidades que podemos tener en la preparación de una ensalada.
Productos frescos y un buen aliño nos dan opciones a probar infinitos sabores y
texturas.
En casa debemos
acostumbrarnos a buscar opciones diferentes a la
Ensalada De Peras Al Roquefort/ Pears Salad With Roquefort Cheese
Resultan sorprendentes
las posibilidades que podemos tener en la preparación de una ensalada.
Productos frescos y un buen aliño nos dan opciones a probar infinitos sabores y
texturas.
En casa debemos
acostumbrarnos a buscar opciones diferentes a la
Ingredientes
2 zanahorias
2 puerros
1 pimiento rojo mediano
1 pimento verde mediano
100 grs. judías verdes
100 grs. setas o revuelto de setas
1 cebolla grande
2 o 3 ramitos de coliflor
2 o 3 ramitos de brócoli
1 calabacín mediano
1 berenjena mediana
6
Wok De Verduras Frescas
Ingredientes
2 zanahorias
2 puerros
1 pimiento rojo mediano
1 pimento verde mediano
100 grs. judías verdes
100 grs. setas o revuelto de setas
1 cebolla grande
2 o 3 ramitos de coliflor
2 o 3 ramitos de brócoli
1 calabacín mediano
1 berenjena mediana
6
Hoy os presento una receta de Jamie Oliver, este delicioso PAN DE CAMEMBERT. Que, aunque lleva 3 horas de preparación, porque 2 horas y media son de levados... merece la pena probarlo, porque no lleva trabajo apenas.
Pan De Camembert
Hoy os presento una receta de Jamie Oliver, este delicioso PAN DE CAMEMBERT. Que, aunque lleva 3 horas de preparación, porque 2 horas y media son de levados... merece la pena probarlo, porque no lleva trabajo apenas.
Ricas rosquillas caseras, están que se comen sola!!!!
2 huevos
175 g de azúcar
80 ml de leche
80 ml de aceite de oliva
50 ml de anís
Ralladura de un limón
400 g de harina
8 g de levadura RoyalPara rebozar:
Azúcar
Para freírlas:
Rosquillas De Anís - Semana Santa
Ricas rosquillas caseras, están que se comen sola!!!!
2 huevos
175 g de azúcar
80 ml de leche
80 ml de aceite de oliva
50 ml de anís
Ralladura de un limón
400 g de harina
8 g de levadura RoyalPara rebozar:
Azúcar
Para freírlas:
Hola! Nos vemos otra vez por aquí y regresamos con una receta muy pero que muy interesante y es que, para hacer esta "lasaña", hemos sustituido las láminas de pasta por simples rodajitas de calabaza. La hacemos así más ligera y evitamos el
Lasaña De Calabaza Y Espinacas Sin Gluten Ni Lactosa
Hola! Nos vemos otra vez por aquí y regresamos con una receta muy pero que muy interesante y es que, para hacer esta "lasaña", hemos sustituido las láminas de pasta por simples rodajitas de calabaza. La hacemos así más ligera y evitamos el
Cocina de aprovechamientoLas Galletas de Plátano Maduro te permiten darte un capricho dulce a cualquier hora del día sin remordimientos y aprovechar los plátanos mas maduros.No eres la unica persona a la que se le ponen feos los plátanos del frutero. Esto
Galletas De Plátano Maduro
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A pesar de que en estos momentos me encuentro en un bache en cuanto a la actividad culinaria, no me he podido resistir a subir una receta con alcachofas en el reto de blogueros 2.0. Para este mes en este reto se proponen dos ingredientes porque
Alcachofas Con Almejas Blogueros 2.0.
A pesar de que en estos momentos me encuentro en un bache en cuanto a la actividad culinaria, no me he podido resistir a subir una receta con alcachofas en el reto de blogueros 2.0. Para este mes en este reto se proponen dos ingredientes porque
Ingredientes para hacer salsa tártara225/250 gr de mayonesa o mahonesa 25 gr de alcaparras50 gr de pepinillos en vinagre1 cebolleta pequeña1 cucharada de mostaza1 huevo durocebollinoCómo preparar salsa tártaraSi queremos usar mayonesa casera, empezaremo
Salsa Tártara
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Hola Amig@s!! Como estamos en plena semana santa ayer en casa nos dediquemos a hacer buñuelos en familia. Os presento la receta! Si no tenéis nada que hacer probarlo, están riquísimos!! Ya veréis!!
Ingredientes:
750 gr de harina de fuerza (sobretodo
Buñuelos Del Ampordan
Hola Amig@s!! Como estamos en plena semana santa ayer en casa nos dediquemos a hacer buñuelos en familia. Os presento la receta! Si no tenéis nada que hacer probarlo, están riquísimos!! Ya veréis!!
Ingredientes:
750 gr de harina de fuerza (sobretodo
INGREDIENTES
3 kiwis pelados y troceados
1 plátano pelado y troceado
4 huevos grandes
250 gr. de azúcar moreno
1 yogur natural
120 gr. de aceite de girasol
290 gr. de harina integral
1 sobre de levadura Royal
1 pizca de sal
PREPARA
Bizcocho De Plátano Y Kiwi
INGREDIENTES
3 kiwis pelados y troceados
1 plátano pelado y troceado
4 huevos grandes
250 gr. de azúcar moreno
1 yogur natural
120 gr. de aceite de girasol
290 gr. de harina integral
1 sobre de levadura Royal
1 pizca de sal
PREPARA
INGREDIENTES
500 gr de harina de repostería
250 gr de manteca de cerdo a t/ambiente
200 gr de azúcar glas
120 gr de almendra molida
1 cucharadita de canela
1 pizca de sal
PREPARACIÓN
Tostar la harina en una sartén a fuego medio/bajo, r
Polvorones De Almendra
INGREDIENTES
500 gr de harina de repostería
250 gr de manteca de cerdo a t/ambiente
200 gr de azúcar glas
120 gr de almendra molida
1 cucharadita de canela
1 pizca de sal
PREPARACIÓN
Tostar la harina en una sartén a fuego medio/bajo, r
Sano, sabroso y económico primer plato.
El mundo de los revueltos es amplísimo. Desde a quienes les gustan muy cuajados a quienes los quieren muy líquidos, pasando por los que los prefieren cremosos.
También hay quien echa los huevos sin batir. O quien
Revuelto De Champiñones Y Calabacín
Sano, sabroso y económico primer plato.
El mundo de los revueltos es amplísimo. Desde a quienes les gustan muy cuajados a quienes los quieren muy líquidos, pasando por los que los prefieren cremosos.
También hay quien echa los huevos sin batir. O quien
El pastel de queso es uno de los postres más comunes del mundo y, quizás, uno de los más antiguos que utilizan lácteos, diferentes de la leche. El primer registro que hace mención al pastel de queso viene desde los antiguos Juegos Olímpicos griegos.
Tarta De Queso Con Mermelada De Frambuesa
El pastel de queso es uno de los postres más comunes del mundo y, quizás, uno de los más antiguos que utilizan lácteos, diferentes de la leche. El primer registro que hace mención al pastel de queso viene desde los antiguos Juegos Olímpicos griegos.
