Ingredientes:
250 gramos de Chapiñones frescos
Sal
1 Cebolla
4 dientes de Ajo
Perejil
Aceite Oliva Hojiblanca
Preparación:
Poner en remojo los champiñones.
Limpiar los champiñones.
Dejarlos escurrir.
Cortarlos en trozos.
Poner en una sar
Champiñones Al-ajillo
Ingredientes:
250 gramos de Chapiñones frescos
Sal
1 Cebolla
4 dientes de Ajo
Perejil
Aceite Oliva Hojiblanca
Preparación:
Poner en remojo los champiñones.
Limpiar los champiñones.
Dejarlos escurrir.
Cortarlos en trozos.
Poner en una sar
Ingredientes para 25 unidades aproximadamente
1/4 de bacalao desmigado
1/4 kilo de harina de
trigo
4 dientes de ajo
Un manojo de perejil
Una cucharada sopera de
levadura en polvo
Sal
Agua
1/2 litro de aceite de
oliva
Preparación
D
Tortillitas De Bacalao
Ingredientes para 25 unidades aproximadamente
1/4 de bacalao desmigado
1/4 kilo de harina de
trigo
4 dientes de ajo
Un manojo de perejil
Una cucharada sopera de
levadura en polvo
Sal
Agua
1/2 litro de aceite de
oliva
Preparación
D
Muchas veces cuando creamos una receta suele haber una primera motivación que impulsa la idea.
En esta ocasión teníamos el capricho de comer unos buenos fideos rossejats, en la despensa había cabello de ángel y poca cosa más entre la nevera y el congela
Fideus Rossejats Amb All I Oli, Sense Forn - Fideos Dorados Con Alioli, Sin Horno
Muchas veces cuando creamos una receta suele haber una primera motivación que impulsa la idea.
En esta ocasión teníamos el capricho de comer unos buenos fideos rossejats, en la despensa había cabello de ángel y poca cosa más entre la nevera y el congela
Hacía muchos días que había grabado esta receta y ya tenía ganas de compartirla con vosotros porque es un postre sencillo y muy fácil de hacer. El Milhojas se puede hacer relleno de muchas cosas y se prepara en pocos minutos. Si no os gusta la nata podeis
Milhojas Con Nata
Hacía muchos días que había grabado esta receta y ya tenía ganas de compartirla con vosotros porque es un postre sencillo y muy fácil de hacer. El Milhojas se puede hacer relleno de muchas cosas y se prepara en pocos minutos. Si no os gusta la nata podeis
Hoy es San Juan, el santo de mi padre y mi sobrino mayor y si tuviese dos dedos de frente debería dejar de escribir y llamarlos porque teniendo en cuenta lo despistada que soy me olvidare de hacerlo.
Bueno ya lo he hecho... así que vamos al l
Tarta De Limón
Hoy es San Juan, el santo de mi padre y mi sobrino mayor y si tuviese dos dedos de frente debería dejar de escribir y llamarlos porque teniendo en cuenta lo despistada que soy me olvidare de hacerlo.
Bueno ya lo he hecho... así que vamos al l
Ingredientes
Para la masa:
150 gr. de mantequilla con sal
4 tazas de harina de trigo
1 cucharadita de polvo de hornear
3 amarillas de huevo
3 cucharadas de azúcar
1 ½ cucharadita de sal
2 tazas de agua helada
1 amarilla de huevo
Para el rellen
Pastel De Pollo
Ingredientes
Para la masa:
150 gr. de mantequilla con sal
4 tazas de harina de trigo
1 cucharadita de polvo de hornear
3 amarillas de huevo
3 cucharadas de azúcar
1 ½ cucharadita de sal
2 tazas de agua helada
1 amarilla de huevo
Para el rellen
Buenos días, hoy vamos con una receta que realmente no prepare yo, se
encargaron de hacerla entre mi marido y mi hijo.
Estaba mi hijo desesperado por prepararla, está fue una de las comidas
que pidió para el día de su cumpleaños, le encantan y además c
Salchichas Con Rebozado De Maíz.
Buenos días, hoy vamos con una receta que realmente no prepare yo, se
encargaron de hacerla entre mi marido y mi hijo.
Estaba mi hijo desesperado por prepararla, está fue una de las comidas
que pidió para el día de su cumpleaños, le encantan y además c
Curar las aceitunas con sosa es
una de las técnicas más antiguas y tradicionales para aliñar aceitunas. Solo
hay que tener un poco de precaución a la hora de manejar la sosa. Por lo demás es
bien sencillo y recorta el tiempo de curación para eliminar
Aceitunas Aliñadas Curadas Con Sosa
Curar las aceitunas con sosa es
una de las técnicas más antiguas y tradicionales para aliñar aceitunas. Solo
hay que tener un poco de precaución a la hora de manejar la sosa. Por lo demás es
bien sencillo y recorta el tiempo de curación para eliminar
¿A quién no le gustan los calamares? Con salsa, rebozados, rellenos, con arroz o en un bocadillo están tan buenos que no sabríamos que plato elegir. Esta vez los hemos hecho en salsa, un poquito picantes. Y como primer o segundo plato, o también co
Calamares En Salsa Picante Con Guisantes Y Patatas
¿A quién no le gustan los calamares? Con salsa, rebozados, rellenos, con arroz o en un bocadillo están tan buenos que no sabríamos que plato elegir. Esta vez los hemos hecho en salsa, un poquito picantes. Y como primer o segundo plato, o también co
Me encantan las patatas. Este tubérculo, cultivado desde hace siglos, es ahora un producto básico en la alimentación por su facilidad de cultivo y su precio económico. Como curiosidad decir que la patata es uno de los vegetales que contiene mas almidón,
Tortas De Patata Rallada Con Roquefort
Me encantan las patatas. Este tubérculo, cultivado desde hace siglos, es ahora un producto básico en la alimentación por su facilidad de cultivo y su precio económico. Como curiosidad decir que la patata es uno de los vegetales que contiene mas almidón,
Para 4 personas
Ingredientes:
- 1 masa de hojaldre
- 2 manzanas reinetas grandes- 5 yemas de huevo- ½ litro de leche- 50 gramos de maicena - 250 gramos de azúcar- Azúcar vainillado - 1 bote de mermelada de albaricoque
Preparación:
En
Tarta De Manzana
Para 4 personas
Ingredientes:
- 1 masa de hojaldre
- 2 manzanas reinetas grandes- 5 yemas de huevo- ½ litro de leche- 50 gramos de maicena - 250 gramos de azúcar- Azúcar vainillado - 1 bote de mermelada de albaricoque
Preparación:
En
SÁBADO
ALMUERZO
Entrante
Carpaccio de setas del bosque
Plato principal
Cangrejos de río con salsa picante
Postre
Fruta del tiempo
CENA
Entrante
Tortilla campesina
Plato Principal
Trucha a la Rioj
Sugerencia De Menús Para Este Fin De Semana (26-27 De Septiembre 2015)
SÁBADO
ALMUERZO
Entrante
Carpaccio de setas del bosque
Plato principal
Cangrejos de río con salsa picante
Postre
Fruta del tiempo
CENA
Entrante
Tortilla campesina
Plato Principal
Trucha a la Rioj
Una carne a la plancha no reviste mayor complicación, se hace rápidamente, es deliciosa y no ensuciamos muchos trastos, creo que es uno de los platos que la mayoría de la personas sabemos hacer. Hoy he asado unos filetes de entrecot, los he ac
Entrecot A La Plancha Con Salsa Chimichurri
Una carne a la plancha no reviste mayor complicación, se hace rápidamente, es deliciosa y no ensuciamos muchos trastos, creo que es uno de los platos que la mayoría de la personas sabemos hacer. Hoy he asado unos filetes de entrecot, los he ac
Ingredientes
Para 2 personas.
1 San Pedro (pez) de unos 500 gr.
2 patatas.
200 gr. de judías verdes.
Perejil seco.
Pimienta blanca molida.
1 pastilla de caldo de pollo.
Ajo en polvo.
1 cucharadita de pimentón picante.
Sal al gusto.
2 cucha
San Pedro Con Guarnición.
Ingredientes
Para 2 personas.
1 San Pedro (pez) de unos 500 gr.
2 patatas.
200 gr. de judías verdes.
Perejil seco.
Pimienta blanca molida.
1 pastilla de caldo de pollo.
Ajo en polvo.
1 cucharadita de pimentón picante.
Sal al gusto.
2 cucha
Fuente: Lands & Flavors
Últimamente procuro hacer repostería endulzada de forma natural (aunque estos muffins llevan un poco de azúcar moreno), pero claro, no tienen el dulzor del azúcar procesado (ya sea blanco o moreno) o del edulcorante.
muffins Veganos De Plátano, Nueces Y Dátiles
Fuente: Lands & Flavors
Últimamente procuro hacer repostería endulzada de forma natural (aunque estos muffins llevan un poco de azúcar moreno), pero claro, no tienen el dulzor del azúcar procesado (ya sea blanco o moreno) o del edulcorante.
Los panellets son un dulce típico catalán que se consume para la castañada, el 31 de octubre. Me he adelantado unos días a subir la entrada para que os animéis a preparlos.
Si no sois muchos en casa, quizás con la mitad de cantidad de ingredientes es s
Panellets De Piñones, Almendras Y Coco
Los panellets son un dulce típico catalán que se consume para la castañada, el 31 de octubre. Me he adelantado unos días a subir la entrada para que os animéis a preparlos.
Si no sois muchos en casa, quizás con la mitad de cantidad de ingredientes es s
Feliz Puente y Santo del Pilar ¡¡¡¡Comenzaremos la semana con una Tarta de Queso y Chocolate Blanco que adornaremos con unas deliciosas Frambuesas , para celebrar el Puente del Pilar Te aseguro que te va a gustar ,y sin encender el
Tarta Chocolate Blanco Y Frambuesas
Feliz Puente y Santo del Pilar ¡¡¡¡Comenzaremos la semana con una Tarta de Queso y Chocolate Blanco que adornaremos con unas deliciosas Frambuesas , para celebrar el Puente del Pilar Te aseguro que te va a gustar ,y sin encender el
Las sopas y cremas son siempre una magnífica forma de comenzar estupendas comidas, ofrecerlas como plato único en las cenas diarias, siendo perfectas para aliviar nuestros estómagos después de muchos dias de fiestas.
Crema De Brócolis, Calabacín Y Aguacate
Las sopas y cremas son siempre una magnífica forma de comenzar estupendas comidas, ofrecerlas como plato único en las cenas diarias, siendo perfectas para aliviar nuestros estómagos después de muchos dias de fiestas.
Ayer, 28 de Febrero, celebramos el Día de Andalucía y hoy desde mi blog quiero rendir mi particular homenaje a mi tierra.
La verdad es que yo nunca he sido de banderas, ni de himnos y ni una nacionalidad ni una autonomía han dado sentido a mi vida n
Magdalenas De Aceite De Oliva
Ayer, 28 de Febrero, celebramos el Día de Andalucía y hoy desde mi blog quiero rendir mi particular homenaje a mi tierra.
La verdad es que yo nunca he sido de banderas, ni de himnos y ni una nacionalidad ni una autonomía han dado sentido a mi vida n
INGREDIENTES:1/2 pollocebollitas francesasromerotomilloaceitesalmielpimienta negra PREPARACIÓN:Freir el pollo en aceite,incorporar las cebollitasy las hierbas.poner sal y pimienta y un buen chorrito de miel ir dando vueltas que el pollo se dore bien y se
Pollo Con Cebollitas Confitadas
INGREDIENTES:1/2 pollocebollitas francesasromerotomilloaceitesalmielpimienta negra PREPARACIÓN:Freir el pollo en aceite,incorporar las cebollitasy las hierbas.poner sal y pimienta y un buen chorrito de miel ir dando vueltas que el pollo se dore bien y se
Uno de los platos típicos asturianos que más me gustan es el cachopo, aunque cómo es muy calórico, a veces hago esta variante para rebajar un poquito el aporte energético, ¡pura proteína y carbohidrato!
Ingredientes por cachopo
(Uno suele ser
Cachopo De Pollo
Uno de los platos típicos asturianos que más me gustan es el cachopo, aunque cómo es muy calórico, a veces hago esta variante para rebajar un poquito el aporte energético, ¡pura proteína y carbohidrato!
Ingredientes por cachopo
(Uno suele ser
Una vez más hay que hacerle frente a las calabazas que me regalan en otoño. Lo de las cremas con frutas cada vez me gusta más. Que si pera, que si naranja...esta vez le ha tocado al mango. Además el puntillo que le da el curry y el pimentón de la vera
Crema De Calabaza Y Mango
Una vez más hay que hacerle frente a las calabazas que me regalan en otoño. Lo de las cremas con frutas cada vez me gusta más. Que si pera, que si naranja...esta vez le ha tocado al mango. Además el puntillo que le da el curry y el pimentón de la vera
COCA DE VERDURAS
Ingredientes
Masa empanada
1 bolsa acelgas cortadas
Tomates a rodajas
Puerro picadoAjo picadoPerejil fresco picadoaceite y salPreparaciónEn un bol ponemos las acelgas con sal ajo picado, aceite y lo revolvemos bien, lo reservamos
Coca De Verduras
COCA DE VERDURAS
Ingredientes
Masa empanada
1 bolsa acelgas cortadas
Tomates a rodajas
Puerro picadoAjo picadoPerejil fresco picadoaceite y salPreparaciónEn un bol ponemos las acelgas con sal ajo picado, aceite y lo revolvemos bien, lo reservamos
¿Os ha sobrado turrón blando? Con estas recetas fáciles aprovecharemos hasta el último trocito.
Empezamos con estas Galletas fáciles de turrón blando que nos preparan desde "Cocina a Buenas Horas", con hojaldre, turrón y huevo. Sencillísimas y deli
5 Postres Fáciles Con Turrón De Jijona
¿Os ha sobrado turrón blando? Con estas recetas fáciles aprovecharemos hasta el último trocito.
Empezamos con estas Galletas fáciles de turrón blando que nos preparan desde "Cocina a Buenas Horas", con hojaldre, turrón y huevo. Sencillísimas y deli
Hace mucho tiempo que teníamos pensado hacer esta receta pero nunca encontramos el momento adecuado.
Una de esas tarde productivas en las que nos metemos en la cocina y no salimos hasta la noche, nos acordamos de ellas y como teníamos todos los ingre
Gominolas Caseras
Hace mucho tiempo que teníamos pensado hacer esta receta pero nunca encontramos el momento adecuado.
Una de esas tarde productivas en las que nos metemos en la cocina y no salimos hasta la noche, nos acordamos de ellas y como teníamos todos los ingre
Ingredientes
1 o dos paquetes de tortillas
½ pimiento rojo
½ pimiento amarillo
½ pimiento verde
2 ó 3 tomates
1 cebolla dulce
1 salchicha por tortilla
1 aguacate
Hojas de lechuga
Mayonesa, mostaza, kétchup, etc.
Preparación
Partimos
Tortillas Mejicanas Con Verduras Y Salchicha
Ingredientes
1 o dos paquetes de tortillas
½ pimiento rojo
½ pimiento amarillo
½ pimiento verde
2 ó 3 tomates
1 cebolla dulce
1 salchicha por tortilla
1 aguacate
Hojas de lechuga
Mayonesa, mostaza, kétchup, etc.
Preparación
Partimos