Sanísima combinación de dos productos muy nuestros, con un toque oriental.
Como es mi costumbre, he partido la receta en dos para que podáis consultar cada parte independientemente. Por ello, la mitad de la receta es la de judías al curry que publiqué ay
Cordero Con Judías Al Curry
Sanísima combinación de dos productos muy nuestros, con un toque oriental.
Como es mi costumbre, he partido la receta en dos para que podáis consultar cada parte independientemente. Por ello, la mitad de la receta es la de judías al curry que publiqué ay
INGREDIENTES
Hígado de dos corderos
1 cebolla grande
3 cucharadas de aceite de oliva
50 ml. de vino blanco
1 diente de ajo
Una rama de perejil
1 hoja de laurel
Ponemos en una sartén con 3 cucharadas de aceite a pochar la cebolla cortada en ju
Hígado Encebollado
INGREDIENTES
Hígado de dos corderos
1 cebolla grande
3 cucharadas de aceite de oliva
50 ml. de vino blanco
1 diente de ajo
Una rama de perejil
1 hoja de laurel
Ponemos en una sartén con 3 cucharadas de aceite a pochar la cebolla cortada en ju
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-Necesitamos:
4 huevos
5 cucharadas de azúcar
1 cucharadita de canela molida
1 vaso de aceite ( de los normales de agua 125ml )
1 vaso de leche ( de los normales de agua 125ml)
1 sob
Bizcocho Sencillo
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-Necesitamos:
4 huevos
5 cucharadas de azúcar
1 cucharadita de canela molida
1 vaso de aceite ( de los normales de agua 125ml )
1 vaso de leche ( de los normales de agua 125ml)
1 sob
No he cocinado mucho estos días, así que el reciclaje me ha ayudado, además de que este es un plato que se hace rápido y fácil sin pasar mucho en la cocina. Muchas gracias por vuestros ánimos, estoy mejor. Cuidaros que la gripe viene fuerte este año: y
Quiche De Verduras De Aprovechamiento
No he cocinado mucho estos días, así que el reciclaje me ha ayudado, además de que este es un plato que se hace rápido y fácil sin pasar mucho en la cocina. Muchas gracias por vuestros ánimos, estoy mejor. Cuidaros que la gripe viene fuerte este año: y
Esta é uma refeição que gosto muito ,faço muitas vezes mas agora nos dias quentes é que sabe melhor.
Ingredientes
2 postas de bacalhau demolhado
1/2 pimento verde
1/2 pimento vermelho
broculos
couve-flôr
1 cebola
azeitonas pretas
Bacalhau Com Pimentos ,broculos & Couve Flôr
Esta é uma refeição que gosto muito ,faço muitas vezes mas agora nos dias quentes é que sabe melhor.
Ingredientes
2 postas de bacalhau demolhado
1/2 pimento verde
1/2 pimento vermelho
broculos
couve-flôr
1 cebola
azeitonas pretas
Otro aperitivo que incluir en mi lista de este blog. Esta vez con frutos secos variados, queso, harina, leche y aceite, haces unos colines buenísimos para mojar en cualquier salsa que se nos ocurra. No charro más y voy al lío.
No os puedo especificar
Colines De Roquefort Y Frutos Secos
Otro aperitivo que incluir en mi lista de este blog. Esta vez con frutos secos variados, queso, harina, leche y aceite, haces unos colines buenísimos para mojar en cualquier salsa que se nos ocurra. No charro más y voy al lío.
No os puedo especificar
Ingredientes:
90 gramos de queso crema
una cucharadita de esencia de vainilla
250 gramos de azúcar en polvo tamizada (2 tazas)
1/4 de taza más 2 cucharadas de mantequilla sin sal (pomada)
Preparación:
Batir el queso con la mantequilla
Frosting De Queso
Ingredientes:
90 gramos de queso crema
una cucharadita de esencia de vainilla
250 gramos de azúcar en polvo tamizada (2 tazas)
1/4 de taza más 2 cucharadas de mantequilla sin sal (pomada)
Preparación:
Batir el queso con la mantequilla
Buenos días!!! Llegó el viernes y nuevo desayuno.
Voy a estar una semana alternando dos batidos para desayunar, smoothie o batido saludable diurético y anticelulítico y smoothie o batido saludable quemagrasa.
Este es el de hoy batido rojo o red smoothi
Smoothie Batido Diuretico Y Anticelulitico
Buenos días!!! Llegó el viernes y nuevo desayuno.
Voy a estar una semana alternando dos batidos para desayunar, smoothie o batido saludable diurético y anticelulítico y smoothie o batido saludable quemagrasa.
Este es el de hoy batido rojo o red smoothi
Qué orgullo que tu hija valore tanto lo que haces por ella y te de las gracias cada vez que preparas algo que a ella le encanta. Tengo en casa a una ya no tan pequeña golosa, eso si, ha aprendido a tomar dulce con medida, un poquito después de comer
Crema De Almendras, Avellana Y Chocolate (para Untar)
Qué orgullo que tu hija valore tanto lo que haces por ella y te de las gracias cada vez que preparas algo que a ella le encanta. Tengo en casa a una ya no tan pequeña golosa, eso si, ha aprendido a tomar dulce con medida, un poquito después de comer
Aquí sigo yo erre, que erre con mi objetivo de que mis enanos coman de todo. Y de que las verduras ocupen el lugar que se merecen en su dieta. A mi me encantan las espinacas. Pero a ellos, ¡ay a ellos!, escuchan espinacas y dicen- ¡qué asco!, a
Verde Que Te Quiero Verde: Crema De Espinacas
Aquí sigo yo erre, que erre con mi objetivo de que mis enanos coman de todo. Y de que las verduras ocupen el lugar que se merecen en su dieta. A mi me encantan las espinacas. Pero a ellos, ¡ay a ellos!, escuchan espinacas y dicen- ¡qué asco!, a
De ninguna manera me podría imaginar que un puré de frutas combinara bien con café.
Y tal cosa ocurre;te aseguro que la mezcla de plátano triturado con un café bien frío va estupendamente.Además, la mezcla lleva melón y helado.Y para que te lo tome
Café Helado Con Fruta
De ninguna manera me podría imaginar que un puré de frutas combinara bien con café.
Y tal cosa ocurre;te aseguro que la mezcla de plátano triturado con un café bien frío va estupendamente.Además, la mezcla lleva melón y helado.Y para que te lo tome
Esta tarta es muy especial, pues hace casi un año que hice un viaje a Madrid y me traje 1 kilo de caramelos de violetas. Tenía en mente, más o menos, hacer esta tarta, porque me pongo a hacerla y luego sale lo que sale... Quería hacerla sin nata, porque
Tarta De Violetas Para Mi Mami
Esta tarta es muy especial, pues hace casi un año que hice un viaje a Madrid y me traje 1 kilo de caramelos de violetas. Tenía en mente, más o menos, hacer esta tarta, porque me pongo a hacerla y luego sale lo que sale... Quería hacerla sin nata, porque
Desde que un amigo me comentó esta receta no he dejado de pensar en ella, de ver muchas en Internet, en blogs.
En la mayoría de las que he visto habían cosas que no me convencían, la cantidad de huevos y de azúcar para la masa. Para mi gusto demasiad
Pionono Salado.
Desde que un amigo me comentó esta receta no he dejado de pensar en ella, de ver muchas en Internet, en blogs.
En la mayoría de las que he visto habían cosas que no me convencían, la cantidad de huevos y de azúcar para la masa. Para mi gusto demasiad
Soy consciente que la tarta que hoy traigo no es precisamente de dieta pero yo no lo tendría en cuenta si de lo que se trata es de celebrar algo, y os puedo asegurar que con esta tarta vamos a acertar seguro.
Tiene un ligero sabor a queso y sobre tod
Cheesecake De Nutella
Soy consciente que la tarta que hoy traigo no es precisamente de dieta pero yo no lo tendría en cuenta si de lo que se trata es de celebrar algo, y os puedo asegurar que con esta tarta vamos a acertar seguro.
Tiene un ligero sabor a queso y sobre tod
Aquí estamos después del paréntesis navideño!! Espero que hayais pasado muy bien las fiestas y que no se haga muy cuesta arriba este año,,Ojalá venga mejor que el pasado o al menos que no venga peor..
Después de unos días de comilonas, hay que volver
Crema De Calabacín Con Salmón Ahumado
Aquí estamos después del paréntesis navideño!! Espero que hayais pasado muy bien las fiestas y que no se haga muy cuesta arriba este año,,Ojalá venga mejor que el pasado o al menos que no venga peor..
Después de unos días de comilonas, hay que volver
INGREDIENTES (para 4 tartaletas como estas)
para la pasta sablé o masa quebrada:
125 gr de harina
40 gr de azúcar glas
75 gr de mantequilla
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 yema de huevo
1 cucharada de agua fría
una pizca de sal
para el relleno:
Tartaletas De Fresas
INGREDIENTES (para 4 tartaletas como estas)
para la pasta sablé o masa quebrada:
125 gr de harina
40 gr de azúcar glas
75 gr de mantequilla
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 yema de huevo
1 cucharada de agua fría
una pizca de sal
para el relleno:
Ingredientes: Para 4 personas
400gr Espinacas
150gr Atún
80gr Cebolla
15gr Piñones
12 Placas pasta canelones
1 Diente de ajo
Queso rallado
Pimienta
Aceite de oliva
Sal
Ingredientes Bechamel
800ml Leche
50gr Mantequilla
40gr Harina
1gr
Canelones De Espinacas.
Ingredientes: Para 4 personas
400gr Espinacas
150gr Atún
80gr Cebolla
15gr Piñones
12 Placas pasta canelones
1 Diente de ajo
Queso rallado
Pimienta
Aceite de oliva
Sal
Ingredientes Bechamel
800ml Leche
50gr Mantequilla
40gr Harina
1gr
1 calabacín
5 lonchas de queso para fundir
2 huevos
Pan rallado
Sal
Lavamos muy bien el calabacín y lo cortamos en rodajas finas, de medio centímetro más o menos.
Cortamos las lonchas de queso en trozos que no se salgan de las rodajas, y colocamo
Bocaditos De Calabacín
1 calabacín
5 lonchas de queso para fundir
2 huevos
Pan rallado
Sal
Lavamos muy bien el calabacín y lo cortamos en rodajas finas, de medio centímetro más o menos.
Cortamos las lonchas de queso en trozos que no se salgan de las rodajas, y colocamo
Estas navidades te propongo otro de los clásicos dulces que no pueden faltar tras una velada navideña en familia. Las estupendas empanadillas de calabaza asada hechas en casa.
Al igual que la receta que te proponía hace cuatro años "empanadillas de bo
Pastissets De Calabaza .... Un Dulce Que No Puede Faltar En Las Mesas De Navidad
Estas navidades te propongo otro de los clásicos dulces que no pueden faltar tras una velada navideña en familia. Las estupendas empanadillas de calabaza asada hechas en casa.
Al igual que la receta que te proponía hace cuatro años "empanadillas de bo
Fuente: Feasting on Fruit
A mi me encanta esta web, de hecho es la tercera receta que hago de Natalie, su autora. Ya hice Barritas de arándanos, coco y chocolate y Tartaletas veganas heladas de arándanos (sin horno), las dos fueron un éxito (al
galletas Veganas De Calabaza, Coco Y Chía
Fuente: Feasting on Fruit
A mi me encanta esta web, de hecho es la tercera receta que hago de Natalie, su autora. Ya hice Barritas de arándanos, coco y chocolate y Tartaletas veganas heladas de arándanos (sin horno), las dos fueron un éxito (al
Fuente: America's Test Kitchen
Por norma general prefiero usar carne de muslo o contramuslo, pero en esta ocasión tenía 4 pechugas y es lo que utilicé. Al cocinarlas enteras éstas mantienen su jugosidad. En mi primera versión de pollo tikka masala
pollo Tikka Masala {popular Receta India}
Fuente: America's Test Kitchen
Por norma general prefiero usar carne de muslo o contramuslo, pero en esta ocasión tenía 4 pechugas y es lo que utilicé. Al cocinarlas enteras éstas mantienen su jugosidad. En mi primera versión de pollo tikka masala
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Pastel De Marisco
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¿Qué cenamos hoy? Pues unos ricos Cordon Bleu o lo que es lo mismo pechuga de pollo rellena de queso fundido y jamón york o, en mi caso, pechuga de pavo.
Después de estar bastante tiempo sin cocinarlos, ya sabéis tema de operación bikini, dieta y t
Cordon Bleu O Pechuga De Pollo Rellena Y Empanada
¿Qué cenamos hoy? Pues unos ricos Cordon Bleu o lo que es lo mismo pechuga de pollo rellena de queso fundido y jamón york o, en mi caso, pechuga de pavo.
Después de estar bastante tiempo sin cocinarlos, ya sabéis tema de operación bikini, dieta y t
Reconozco que es uno de mis plumcakes favoritos. La mezcla de los arándanos y el chocolate es increíble. He utilizado un molde mediano y uno más pequeño porque era demasiada masa para sólo un molde.
Ingredientes:
- 3 huevos
- 1 yogur
- 1 medid
Plumcake De Arándanos Y Pepitas De Chocolate
Reconozco que es uno de mis plumcakes favoritos. La mezcla de los arándanos y el chocolate es increíble. He utilizado un molde mediano y uno más pequeño porque era demasiada masa para sólo un molde.
Ingredientes:
- 3 huevos
- 1 yogur
- 1 medid
Setas al ajillo con jamón
Recetas de setas al ajillo con jamón, un plato sencillo , rápido y lleno de sabor. Es tiempo de setas y ahora las encontramos de muchas variedades, vale la pena consumirlas ya que su temporada es muy corta.
En esta oc
Recetas De Setas Al Ajillo Con Jamón
Setas al ajillo con jamón
Recetas de setas al ajillo con jamón, un plato sencillo , rápido y lleno de sabor. Es tiempo de setas y ahora las encontramos de muchas variedades, vale la pena consumirlas ya que su temporada es muy corta.
En esta oc
Con esta receta podrás preparar una masa de pizza muy crujiente y de forma muy fácil, pero no solo eso además SIN GLUTEN, para que puedan disfrutar todo de ella. una de las mejores cosas que tienen esta masa es que no necesita harinas preparadas,
Receta Fácil Y Rápida De Pizza Sin Gluten Muy Crujiente Y Con Masa Casera
Con esta receta podrás preparar una masa de pizza muy crujiente y de forma muy fácil, pero no solo eso además SIN GLUTEN, para que puedan disfrutar todo de ella. una de las mejores cosas que tienen esta masa es que no necesita harinas preparadas,
Una tapa muy apreciada en la costa Mediterránea son los caracoles de roca, una especie de caracoles de mar que tienen un gran sabor y una elaboración muy sencilla.
La receta que te presento es una de las más fáciles de preparar que conozco, ya
Receta De Caracoles De Mar
Una tapa muy apreciada en la costa Mediterránea son los caracoles de roca, una especie de caracoles de mar que tienen un gran sabor y una elaboración muy sencilla.
La receta que te presento es una de las más fáciles de preparar que conozco, ya
INGREDIENTES
1 kl. de pechugas de pollo
1 cebolla
60 gr. de miel
1 cucharada de salsa de soja
ajo en polvo
aceite , sal, pimienta negra molida
un puñado de piñones
2 hojas de laurel
1 diente de ajo
unas hebras de azafrán
PREPARACIÓ
Pollo En Salsa De Piñones Y Miel
INGREDIENTES
1 kl. de pechugas de pollo
1 cebolla
60 gr. de miel
1 cucharada de salsa de soja
ajo en polvo
aceite , sal, pimienta negra molida
un puñado de piñones
2 hojas de laurel
1 diente de ajo
unas hebras de azafrán
PREPARACIÓ
Llevaba tiempo detrás de una buena receta del pastel vasco y mira tú por donde el otro día la encontré en el programa de Robin Food. La receta la da Martín Berasategui y como todo lo que he hecho de este magnífico cocinero me ha gustado, no lo dudé
Pastel Vasco
Llevaba tiempo detrás de una buena receta del pastel vasco y mira tú por donde el otro día la encontré en el programa de Robin Food. La receta la da Martín Berasategui y como todo lo que he hecho de este magnífico cocinero me ha gustado, no lo dudé
