El 'bacalao a la miel con pasas y piñoñes - bacallà a la mel amb panses i pinyons' es una preparación típica en la cocina de Catalunya.
Lo más importante para que esta elaboración quede bien es tener un buen bacalao desalado. Nosotros no hemos tenido p
Bacallà A La Mel Amb Panses I Pinyons - Bacalao A La Miel Con Pasas Y Piñones
El 'bacalao a la miel con pasas y piñoñes - bacallà a la mel amb panses i pinyons' es una preparación típica en la cocina de Catalunya.
Lo más importante para que esta elaboración quede bien es tener un buen bacalao desalado. Nosotros no hemos tenido p
PASO A PASO DE COMO SE HACE LA PASTA FRESCA
Hace tiempo que quería redactar esta entrada y hoy! , me he animado, jajaja. Voy a redactarla para los que no tienen maquinas y para los que si que las tienen. Espero ser lo más didáctica posible!, sino pregun
Elaboración De La Pasta Fresca
PASO A PASO DE COMO SE HACE LA PASTA FRESCA
Hace tiempo que quería redactar esta entrada y hoy! , me he animado, jajaja. Voy a redactarla para los que no tienen maquinas y para los que si que las tienen. Espero ser lo más didáctica posible!, sino pregun
Las tradiciones religiosas nos han dejado una fuente inagotables de tradiciones también a nivel cultural.
Seas creyente o no, el acervo culinario de estas fechas es un hecho y, algunas veces, las mantenemos por propio interés.
¿A quién no les gu
Potaje De Vigilia
Las tradiciones religiosas nos han dejado una fuente inagotables de tradiciones también a nivel cultural.
Seas creyente o no, el acervo culinario de estas fechas es un hecho y, algunas veces, las mantenemos por propio interés.
¿A quién no les gu
Estas patatas son distintas a todas las que hayáis comido.
Cada vez que las hacía mi abuela se convertía en día de fiesta y lo acompañaba de las cosas más simples, una carne a la plancha o pescado, o un pollo con tomate y pimientos.
Da igual come
Patatas Escabechadas
Estas patatas son distintas a todas las que hayáis comido.
Cada vez que las hacía mi abuela se convertía en día de fiesta y lo acompañaba de las cosas más simples, una carne a la plancha o pescado, o un pollo con tomate y pimientos.
Da igual come
¿A quién no le gusta el pollo con tomate?Uno de los platos más socorridos y baratos que hay.En casa lo solía hacer mi abuela para comer en el campo en Semana Santa, junto con tortillas, empanadillas y muchas más cosas.Ya os conté que mis padres hací
Pollo Frito Con Tomate
¿A quién no le gusta el pollo con tomate?Uno de los platos más socorridos y baratos que hay.En casa lo solía hacer mi abuela para comer en el campo en Semana Santa, junto con tortillas, empanadillas y muchas más cosas.Ya os conté que mis padres hací
Muchas veces preparamos recetas a la carbonara y nos encontramos ingredientes que no deberían estar ahí, por ejemplo la nata, ya que la receta original no sólo no lleva nata, sino que tampoco lleva la clara del huevo.
Vais a ver que es una receta muy
Spaguetis Alla Carbonara (receta Auténtica)
Muchas veces preparamos recetas a la carbonara y nos encontramos ingredientes que no deberían estar ahí, por ejemplo la nata, ya que la receta original no sólo no lleva nata, sino que tampoco lleva la clara del huevo.
Vais a ver que es una receta muy
Quien dice que las verduras no van genial en los postres, yo todavía en mi familia tengo algún escéptico que le dices cupcakes de zanahorias y te ponen una cara rara como diciendo ( estas fatal de la cabeza ) jajaja, pues no saben lo que se pierden, por
Cupcakes De Zanahoria.
Quien dice que las verduras no van genial en los postres, yo todavía en mi familia tengo algún escéptico que le dices cupcakes de zanahorias y te ponen una cara rara como diciendo ( estas fatal de la cabeza ) jajaja, pues no saben lo que se pierden, por
El Pumpkin pie es el famoso pastel de calabaza, un
postre tradicional estadounidense que se suele consumir en días como Halloween
o Acción de Gracias.
Seguramente habrá muchas recetas diferentes de este
famoso pastel y sería difícil saber cuál es
Pumpkin Pie Con Ricotta Y Reducción De Moscatel
El Pumpkin pie es el famoso pastel de calabaza, un
postre tradicional estadounidense que se suele consumir en días como Halloween
o Acción de Gracias.
Seguramente habrá muchas recetas diferentes de este
famoso pastel y sería difícil saber cuál es
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Cuentan que es uno de los dulces típicos de Salamanca. Un bizcocho casero de antiguas tradiciones en muchos pueblos de la provincia y aún se sigue usando en los ofertorios a las Vírgenes, muy típico en Santa Águeda, y también se utilizaba en
Bollo Maimón
Cuentan que es uno de los dulces típicos de Salamanca. Un bizcocho casero de antiguas tradiciones en muchos pueblos de la provincia y aún se sigue usando en los ofertorios a las Vírgenes, muy típico en Santa Águeda, y también se utilizaba en
No cabe duda que las mousses son un postre muy rico y ligero, suave y esponjoso. En este caso hemos hecho una mousse sin azúcar, con edulcorante, para que la puedan disfrutar también las personas que tienen problemas de azúcar. Hemos utilizado un queso
Mousse De Queso Sin Azúcar
No cabe duda que las mousses son un postre muy rico y ligero, suave y esponjoso. En este caso hemos hecho una mousse sin azúcar, con edulcorante, para que la puedan disfrutar también las personas que tienen problemas de azúcar. Hemos utilizado un queso
Desde hace un tiempo, siempre que voy a algún sitio y me gusta el postre, pido la receta. No digo lo típico de ''ay, tienes que darme la receta'', si no que pido papel y boli, y hago que el pobre anfitrión vaya a buscar la receta y me la dicte.
Esta tar
Tarta De Calabaza De Mi Tía Aurelia
Desde hace un tiempo, siempre que voy a algún sitio y me gusta el postre, pido la receta. No digo lo típico de ''ay, tienes que darme la receta'', si no que pido papel y boli, y hago que el pobre anfitrión vaya a buscar la receta y me la dicte.
Esta tar
CHAMPIÑONES RELLENOS DE PICADILLO DE POLLO
CON AROMAS DE CARDHU Y VINAGRETA DE MANGO
Esta es una receta de esas que de repente se te ocurren cuando menos de lo esperas, estando en el sitio mas raro y estando pensando que
Champiñones Rellenos De Picadillo De Pollo Con Aromas De Cardhu Y Vinagreta De Mango
CHAMPIÑONES RELLENOS DE PICADILLO DE POLLO
CON AROMAS DE CARDHU Y VINAGRETA DE MANGO
Esta es una receta de esas que de repente se te ocurren cuando menos de lo esperas, estando en el sitio mas raro y estando pensando que
Fuente: America's Test Kitchen
Por norma general prefiero usar carne de muslo o contramuslo, pero en esta ocasión tenía 4 pechugas y es lo que utilicé. Al cocinarlas enteras éstas mantienen su jugosidad. En mi primera versión de pollo tikka masala
pollo Tikka Masala {popular Receta India}
Fuente: America's Test Kitchen
Por norma general prefiero usar carne de muslo o contramuslo, pero en esta ocasión tenía 4 pechugas y es lo que utilicé. Al cocinarlas enteras éstas mantienen su jugosidad. En mi primera versión de pollo tikka masala
Soy un fanática de los pasteles de este tipo, no conozco una forma más fácil, rica y cómoda de comer verdura y esta receta que publicó Burbu en el foro Mundorecetas es un ejemplo de ello; pero para adaptarla a mi gusto, he rebajado la cantidad de líqui
Pastel De Berenjena
Soy un fanática de los pasteles de este tipo, no conozco una forma más fácil, rica y cómoda de comer verdura y esta receta que publicó Burbu en el foro Mundorecetas es un ejemplo de ello; pero para adaptarla a mi gusto, he rebajado la cantidad de líqui
Una bechamel con la que evitaremos la harina y la sustituiremos por verdura. Otra manera de que los niños y los no tan niños comamos un poco más sano. Se puede sustituir la calabaza por calabacín si así lo preferís. La he utilizado sobre pasta con boloñ
Bechamel De Calabaza (thermomix)
Una bechamel con la que evitaremos la harina y la sustituiremos por verdura. Otra manera de que los niños y los no tan niños comamos un poco más sano. Se puede sustituir la calabaza por calabacín si así lo preferís. La he utilizado sobre pasta con boloñ
La mermelada es un dulce ideal para disfrutar de las frutas o incluso de algunas verduras, una de las mejores cosas que tienen las confituras es sin duda su preparación fácil y simple, ya que tan solo se tiene que echar los ingredientes y cocinarl
Receta Fácil De Mermelada De Zanahoria Y Mandarina
La mermelada es un dulce ideal para disfrutar de las frutas o incluso de algunas verduras, una de las mejores cosas que tienen las confituras es sin duda su preparación fácil y simple, ya que tan solo se tiene que echar los ingredientes y cocinarl
Ya vimos una forma de preparar berenjenas rellenas, pero he de reconocer que esta variante que traemos hoy, aunque más trabajosa, triunfa más en mi casa. La primera vez que las probé así (o parecidas) fue en un hotel de Santander, y a la vuelta de
Berenjenas Rellenas De Bechamel Y Carne
Ya vimos una forma de preparar berenjenas rellenas, pero he de reconocer que esta variante que traemos hoy, aunque más trabajosa, triunfa más en mi casa. La primera vez que las probé así (o parecidas) fue en un hotel de Santander, y a la vuelta de
Hoy queremos compartir con vosotros un sencillo, rápido y rico plato que dedicamos a nuestros amigos de la farmacia que acaban de descubrir nuestro blog; deseamos que os guste y nos comentéis qué tal os parece cuando lo probéis.
Ingredientes:
1/2 kg.
Magro De Cerdo Al Ajillo Con Patatas Salteadas.
Hoy queremos compartir con vosotros un sencillo, rápido y rico plato que dedicamos a nuestros amigos de la farmacia que acaban de descubrir nuestro blog; deseamos que os guste y nos comentéis qué tal os parece cuando lo probéis.
Ingredientes:
1/2 kg.
INGREDIENTES
≫ ──── ≪
1 kl de riñones
1 cebolla grande
2 dientes de ajos
2 hojas de laurel
unas ramas de tomillo
unas hebras de azafrán
una cucharada de almendras molidas
azúcar , aceite , sal
pimie
Riñones Al Jerez ≫ ──── ≪
INGREDIENTES
≫ ──── ≪
1 kl de riñones
1 cebolla grande
2 dientes de ajos
2 hojas de laurel
unas ramas de tomillo
unas hebras de azafrán
una cucharada de almendras molidas
azúcar , aceite , sal
pimie
De vez en cuando me da por hacer pasteles de verduras, o como los llaman algunos/as, quiches de verduras. Creo que son una manera diferente de comer verduras y una buena idea para cenar si la acompañas de una ensalada y un buen postre.
La receta que
Pastel De Puerros
De vez en cuando me da por hacer pasteles de verduras, o como los llaman algunos/as, quiches de verduras. Creo que son una manera diferente de comer verduras y una buena idea para cenar si la acompañas de una ensalada y un buen postre.
La receta que
Esta receta la he visto en la página Recetas Árabes, en la que nos cuentan que es muy típica en los países árabes y en especial en el Líbano.
Podemos acompañarla con pan pita y meterla en él junto con ensalada y salsas, eso sí ¡sin el pincho!
Y
Kabab Mashwi O Kafta
Esta receta la he visto en la página Recetas Árabes, en la que nos cuentan que es muy típica en los países árabes y en especial en el Líbano.
Podemos acompañarla con pan pita y meterla en él junto con ensalada y salsas, eso sí ¡sin el pincho!
Y
Las
Recetas de Tony
Ingredientes:
1 Jibia de 1 kilo Aprox.
3 Diente de Ajo
1 Cebolla Mediana
1 Tomate Maduro
1 Copa de Vino Blanco
½ Vaso de
Agua
6 Granos de
Pimienta Negra
1
Carterilla de Azafrán
Aceite de
Oliva Virgen
Sal
Jibia En Salsa A La Marinera
Las
Recetas de Tony
Ingredientes:
1 Jibia de 1 kilo Aprox.
3 Diente de Ajo
1 Cebolla Mediana
1 Tomate Maduro
1 Copa de Vino Blanco
½ Vaso de
Agua
6 Granos de
Pimienta Negra
1
Carterilla de Azafrán
Aceite de
Oliva Virgen
Sal
Cuando nos sobre ensaladilla o quizá tengamos demasiados tomates maduros y no sepamos que hacer con ellos, o simplemete os apetezca hacer algo original … os sugiero esta receta.
Ingredientes
Tantos tomates como comensales
Huevo duro
Ensaladilla r
Tomates Y Huevos Rellenos De Ensaladilla
Cuando nos sobre ensaladilla o quizá tengamos demasiados tomates maduros y no sepamos que hacer con ellos, o simplemete os apetezca hacer algo original … os sugiero esta receta.
Ingredientes
Tantos tomates como comensales
Huevo duro
Ensaladilla r
Ingredientes para hacer hamburguesas de quinoa caseras
1/2 taza de quinoa sin cocer
200 gr de judías blancas cocidas
1 zanahoria
1 cebolla
1/2 pimiento rojo
1 huevo
2 rebanadas de pan de molde
harina integral ( cantidad necesaria)
1 cuchar
Hamburgesas De Quinoa Caseras
Ingredientes para hacer hamburguesas de quinoa caseras
1/2 taza de quinoa sin cocer
200 gr de judías blancas cocidas
1 zanahoria
1 cebolla
1/2 pimiento rojo
1 huevo
2 rebanadas de pan de molde
harina integral ( cantidad necesaria)
1 cuchar
