Fuente: America's Test Kitchen
Por norma general prefiero usar carne de muslo o contramuslo, pero en esta ocasión tenía 4 pechugas y es lo que utilicé. Al cocinarlas enteras éstas mantienen su jugosidad. En mi primera versión de pollo tikka masala
pollo Tikka Masala {popular Receta India}
Fuente: America's Test Kitchen
Por norma general prefiero usar carne de muslo o contramuslo, pero en esta ocasión tenía 4 pechugas y es lo que utilicé. Al cocinarlas enteras éstas mantienen su jugosidad. En mi primera versión de pollo tikka masala
Ya se que la foto no es muy buena, pero la tortilla estaba de lujo! La verdad es que quise imitar una tortilla de bacalao que habíamos comido en una sidrería, y aunque no me salió igual desapareció de la mesa como por arte de magia.
Ingredientes:
Bacal
Tortilla De Bacalao
Ya se que la foto no es muy buena, pero la tortilla estaba de lujo! La verdad es que quise imitar una tortilla de bacalao que habíamos comido en una sidrería, y aunque no me salió igual desapareció de la mesa como por arte de magia.
Ingredientes:
Bacal
Ensalada mixta con queso y cebolla caramelizada.
Esta rica ensalada mixta, es deliciosa, el toque de las cebollas caramelizadas le da un sabor exquisito!!
Ingredientes para la ensalada:
1 paquete de mezcla de lechugas.
1 cebolla grande
ensalada Mixta Con Queso Y Cebolla Caramelizada.
Ensalada mixta con queso y cebolla caramelizada.
Esta rica ensalada mixta, es deliciosa, el toque de las cebollas caramelizadas le da un sabor exquisito!!
Ingredientes para la ensalada:
1 paquete de mezcla de lechugas.
1 cebolla grande
Una bechamel con la que evitaremos la harina y la sustituiremos por verdura. Otra manera de que los niños y los no tan niños comamos un poco más sano. Se puede sustituir la calabaza por calabacín si así lo preferís. La he utilizado sobre pasta con boloñ
Bechamel De Calabaza (thermomix)
Una bechamel con la que evitaremos la harina y la sustituiremos por verdura. Otra manera de que los niños y los no tan niños comamos un poco más sano. Se puede sustituir la calabaza por calabacín si así lo preferís. La he utilizado sobre pasta con boloñ
Huevos rellenos de carne gratinados
Huevos rellenos de carne con bechamel, un plato estupendo como entrante, ideal para estos días de fiestas.
Aveces no sabemos que preparar, son varios días de comidas y siempre parece que repetimos lo mismo. P
Huevos Rellenos De Carne Con Bechamel
Huevos rellenos de carne gratinados
Huevos rellenos de carne con bechamel, un plato estupendo como entrante, ideal para estos días de fiestas.
Aveces no sabemos que preparar, son varios días de comidas y siempre parece que repetimos lo mismo. P
Panellets de calabaza
Panellets de calabaza un dulce tradicional de esta época de Todos los Santos y la fiesta de Halloween, son muy fáciles de preparar y están riquísimos.
Los panellets son unos dulces parecidos al mazapán, ya que su base es
Recetas De Panellets De Calabaza
Panellets de calabaza
Panellets de calabaza un dulce tradicional de esta época de Todos los Santos y la fiesta de Halloween, son muy fáciles de preparar y están riquísimos.
Los panellets son unos dulces parecidos al mazapán, ya que su base es
No conozco a nadie a quien no le guste el turrón de chocolate relleno de arroz inflado. Gracias al blog webosfritos llevo ya dos años haciéndolo en casa. Está súper bueno, tanto o incluso más que el comprado. El truco está en probar distintos chocola
Turrón De Chocolate
No conozco a nadie a quien no le guste el turrón de chocolate relleno de arroz inflado. Gracias al blog webosfritos llevo ya dos años haciéndolo en casa. Está súper bueno, tanto o incluso más que el comprado. El truco está en probar distintos chocola
Otra receta sencilla de croquetas. Esta vez de pescado. Reconozco que mis croquetas casi siempre llevan carne, pero esta vez me apetecía cambiar de sabor. Llevan muy pocos ingredientes porque quería que se notase el sabor del bacalao. Ni que decir que
Croquetas De Bacalao
Otra receta sencilla de croquetas. Esta vez de pescado. Reconozco que mis croquetas casi siempre llevan carne, pero esta vez me apetecía cambiar de sabor. Llevan muy pocos ingredientes porque quería que se notase el sabor del bacalao. Ni que decir que
En verano, con el buen tiempo y la llegada de toda clase de frutas, siempre me apetece hacer mermelada. La de hoy la he hecho para usarla en una de mis tartas de manzana preferida. Está muy rica y como todas las mermeladas es muy fácil de preparar.
Mermelada De Melocotón
En verano, con el buen tiempo y la llegada de toda clase de frutas, siempre me apetece hacer mermelada. La de hoy la he hecho para usarla en una de mis tartas de manzana preferida. Está muy rica y como todas las mermeladas es muy fácil de preparar.
A menos de 24 horas de que llegue el verano, aunque el calor ya se va notando, es hora de sacar a la luz las recetas de polos y helados. Bueno, la red parece que se ha vuelto loca y sólo se ven helados por todos los lados. Yo también os traigo unos
Polos De Fresa Y Pepitas De Chocolate
A menos de 24 horas de que llegue el verano, aunque el calor ya se va notando, es hora de sacar a la luz las recetas de polos y helados. Bueno, la red parece que se ha vuelto loca y sólo se ven helados por todos los lados. Yo también os traigo unos
Con sólo tres ingredientes hacemos estos triángulos rellenos de turrón. Se preparan en 5 minutos y otros 15 de horno hacen el resto.
-1 plancha de hojaldre redonda
-media tableta de turrón de Xixona
-un huevo batido
Encendemos el horno a
Triángulos De Hojaldre Con Turrón De Xixona
Con sólo tres ingredientes hacemos estos triángulos rellenos de turrón. Se preparan en 5 minutos y otros 15 de horno hacen el resto.
-1 plancha de hojaldre redonda
-media tableta de turrón de Xixona
-un huevo batido
Encendemos el horno a
Un plato muy rico y sabroso, además de sencillo. A nosotros nos gusta con el pimentón agridulce, por supuesto de La Vera. Recomiendo las bolsas de asar para evitar que horno quede un tanto sucio por las salpicaduras.
INGREDIENTES:
400 g de co
Costillas De Cerdo Asadas
Un plato muy rico y sabroso, además de sencillo. A nosotros nos gusta con el pimentón agridulce, por supuesto de La Vera. Recomiendo las bolsas de asar para evitar que horno quede un tanto sucio por las salpicaduras.
INGREDIENTES:
400 g de co
Una crema muy suave y llena de vitaminas.
INGREDIENTES:
3 calabacines medianos
3 puerros
4 zanahorias
3 patatas medianas
2 dientes de ajo
¼ de cebolla
1 hoja de laurel
Aceite de oliva
Nata líquida (opcional)
Sal y pimienta negra
Pan del
Crema De Calabacines, Puerros Y Zanahorias
Una crema muy suave y llena de vitaminas.
INGREDIENTES:
3 calabacines medianos
3 puerros
4 zanahorias
3 patatas medianas
2 dientes de ajo
¼ de cebolla
1 hoja de laurel
Aceite de oliva
Nata líquida (opcional)
Sal y pimienta negra
Pan del
El yogur es rico en proteínas y calcio, fortalece las defensas. equilibra la flora intestinal, protege el estómago y mejora la digestión.. Por todo esto y por su textura cremosa es ideal para preparar postres como esta mousse a la que acompañamos de un
Mousse De Yogur Y Smoothie De Plátano Y Frutos Rojos Sin Azúcar Añadido
El yogur es rico en proteínas y calcio, fortalece las defensas. equilibra la flora intestinal, protege el estómago y mejora la digestión.. Por todo esto y por su textura cremosa es ideal para preparar postres como esta mousse a la que acompañamos de un
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
500 gr. de Carne de Ternera
4 Patatas Medianas
1 Pimiento Verde
½ Pimiento
Rojo Asado
3 Zanahorias
1 Puerro
1 Cebolla Mediana
1 Tomate Maduro
3 Dientes de Ajo
½ Cucharada de Pimentón Dulce
Estofado De Patatas Con Carne De Ternera (en Olla Expres)
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
500 gr. de Carne de Ternera
4 Patatas Medianas
1 Pimiento Verde
½ Pimiento
Rojo Asado
3 Zanahorias
1 Puerro
1 Cebolla Mediana
1 Tomate Maduro
3 Dientes de Ajo
½ Cucharada de Pimentón Dulce
Hace mucho tiempo que quería realizar esta receta y por unas razones u otras no ha habido ocasión de poder realizarla con total seguridad y que quedara a mi gusto. Un entrante que ha resultado muy delicioso con una textura un poquito crujiente en el lang
Langostinos Rebozados Sobre Crema De Puerros Y Tabasco
Hace mucho tiempo que quería realizar esta receta y por unas razones u otras no ha habido ocasión de poder realizarla con total seguridad y que quedara a mi gusto. Un entrante que ha resultado muy delicioso con una textura un poquito crujiente en el lang
No se había podido realizar esta semana una compra en condiciones y tuve que echar mano de lo que tenía en la despensa. Encontrè en el congelador unas pechugas de un pollo que habíamos troceado esta misma semana y decidí buscar una receta nueva para este
Pollo Con Curry Y Leche De Coco
No se había podido realizar esta semana una compra en condiciones y tuve que echar mano de lo que tenía en la despensa. Encontrè en el congelador unas pechugas de un pollo que habíamos troceado esta misma semana y decidí buscar una receta nueva para este
Esta receta la preparo los días que voy apurada de tiempo, los champiñones con lactonesa son opcionales.La puedes acompañar con un tomate aliñado, con pepino laminado...o simplemente sola.
Ingredientes:(para 4 personas)
6 huevos
1 bote de me
Tortilla Paisana
Esta receta la preparo los días que voy apurada de tiempo, los champiñones con lactonesa son opcionales.La puedes acompañar con un tomate aliñado, con pepino laminado...o simplemente sola.
Ingredientes:(para 4 personas)
6 huevos
1 bote de me
Como entrante, de guarnición o plato único, la de hoy es una receta muy bien rica y sin duda refrescante, con un alineo del sabor delicado...
Ingredientes
1 sepia (de 500 gr aprox)
300 ml de agua
el zumo de 1/2 limón
c/n sal
50 ml aceite
Sepia En Ceviche
Como entrante, de guarnición o plato único, la de hoy es una receta muy bien rica y sin duda refrescante, con un alineo del sabor delicado...
Ingredientes
1 sepia (de 500 gr aprox)
300 ml de agua
el zumo de 1/2 limón
c/n sal
50 ml aceite
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Esta rica tarta es muy fácil de preparar. El café le da un sabor delicioso. Os aconsejo que la hagáis... Seguro que os encanta!!!!
150 g de Leche condensada
100 ml de café del que más os guste
375 g de queso crema, tipo Philadelphia
30 g
Tarta De Galletas Y Café Con Baño De Chocolate
Esta rica tarta es muy fácil de preparar. El café le da un sabor delicioso. Os aconsejo que la hagáis... Seguro que os encanta!!!!
150 g de Leche condensada
100 ml de café del que más os guste
375 g de queso crema, tipo Philadelphia
30 g
Ingredientes para hacer hamburguesas de quinoa caseras
1/2 taza de quinoa sin cocer
200 gr de judías blancas cocidas
1 zanahoria
1 cebolla
1/2 pimiento rojo
1 huevo
2 rebanadas de pan de molde
harina integral ( cantidad necesaria)
1 cuchar
Hamburgesas De Quinoa Caseras
Ingredientes para hacer hamburguesas de quinoa caseras
1/2 taza de quinoa sin cocer
200 gr de judías blancas cocidas
1 zanahoria
1 cebolla
1/2 pimiento rojo
1 huevo
2 rebanadas de pan de molde
harina integral ( cantidad necesaria)
1 cuchar
Hola Amig@s!! Una amiga lectora del blog me pidió la receta del batido de vainilla y uala!! Aquí la tienes Master!! Espero que te guste, aunque hay muchas variedades esta es la que mas me gusta. Un saludo y un abrazo!!
Ingredientes:
2 bolas helado de
Batido De Vainilla
Hola Amig@s!! Una amiga lectora del blog me pidió la receta del batido de vainilla y uala!! Aquí la tienes Master!! Espero que te guste, aunque hay muchas variedades esta es la que mas me gusta. Un saludo y un abrazo!!
Ingredientes:
2 bolas helado de
Hola Amig@s!! Como ya estamos en pleno verano lo que apetece es comer cositas frescas.
Hoy os muestro la receta del Salmorejo. Un plato típico de la provincia de Córdoba . Fácil, rápido vegetariano , sano y super rico!!
La receta la consiguió mi madre, e
Salmorejo
Hola Amig@s!! Como ya estamos en pleno verano lo que apetece es comer cositas frescas.
Hoy os muestro la receta del Salmorejo. Un plato típico de la provincia de Córdoba . Fácil, rápido vegetariano , sano y super rico!!
La receta la consiguió mi madre, e
Hoy os traigo una receta que ha revolucionado la hora del picoteo en casa. Snack de Garbanzos especiados, muy saludables y fáciles de hacer. La receta es del blog Apfelstrudel Kuchen y basándome en su receta Snack deGarbanzos he creado mi versión d
Snack De Garbanzos Dulces O Salados
Hoy os traigo una receta que ha revolucionado la hora del picoteo en casa. Snack de Garbanzos especiados, muy saludables y fáciles de hacer. La receta es del blog Apfelstrudel Kuchen y basándome en su receta Snack deGarbanzos he creado mi versión d
INGREDIENTES
PARA EL BIZCOCHO
4 huevos
60 g. de maicena
30 g. de harina
200 g. de azúcar
Pizca de sal
PARA EMBORRACHAR EL BIZCOCHO
150 gr de azúcar.
150 ml de agua.
50 ml de Kirsch (licor de cerezas)
PARA RELLENAR Y ADORNAR
3/4 de nata para montar
3
Tarta San Marcos
INGREDIENTES
PARA EL BIZCOCHO
4 huevos
60 g. de maicena
30 g. de harina
200 g. de azúcar
Pizca de sal
PARA EMBORRACHAR EL BIZCOCHO
150 gr de azúcar.
150 ml de agua.
50 ml de Kirsch (licor de cerezas)
PARA RELLENAR Y ADORNAR
3/4 de nata para montar
3
Pastel de berenjena pero en individual, pastelitos.
Y es que los formatos minis quedan para mi gusto mucho mejor, además de ser más fáciles de servir.
Otra propuesta de berenjenas que ha sorprendido mucho en casa, lo que ya no me sorprende es que haga
Pastel De Berenjena
Pastel de berenjena pero en individual, pastelitos.
Y es que los formatos minis quedan para mi gusto mucho mejor, además de ser más fáciles de servir.
Otra propuesta de berenjenas que ha sorprendido mucho en casa, lo que ya no me sorprende es que haga
