Ayer recibí un correo de Rocio contándome algo que, junto con otra bloguera, Laura, habían pensado hacer hoy sábado, y es dedicarle un post a alguien muy muy especial que estos días está pasando por un mal momento, un momento muy amargo y muy triste.Habl
Va Por Ti, Tito... (pizza Special Pe)
Ayer recibí un correo de Rocio contándome algo que, junto con otra bloguera, Laura, habían pensado hacer hoy sábado, y es dedicarle un post a alguien muy muy especial que estos días está pasando por un mal momento, un momento muy amargo y muy triste.Habl
- Hervir ligeramente en agua con sal y un chorrito de aceite 1 pescadilla troceada, limpiarla bien y reservar el agua; desmenuzarla y añadir 2 dientes de ajo picados, perejil, ralladura de limón, pan rallado, pimienta y 1 ó 2 huevos. Amasar, pasar po
Albóndigas De Pescadilla
- Hervir ligeramente en agua con sal y un chorrito de aceite 1 pescadilla troceada, limpiarla bien y reservar el agua; desmenuzarla y añadir 2 dientes de ajo picados, perejil, ralladura de limón, pan rallado, pimienta y 1 ó 2 huevos. Amasar, pasar po
En la gastronomía, existen algunos platos que son inconcebibles sin el acompañamiento de una buena salsa o unas cuantas especias que aportan sabor, color y sus matices característicos. Es el caso de esta marinada o adobo por excelencia de la cocin
Sardinas O Boquerones En Charmoula
En la gastronomía, existen algunos platos que son inconcebibles sin el acompañamiento de una buena salsa o unas cuantas especias que aportan sabor, color y sus matices característicos. Es el caso de esta marinada o adobo por excelencia de la cocin
Ingredientes
Para 2 personas.
1 San Pedro (pez) de unos 500 gr.
2 patatas.
200 gr. de judías verdes.
Perejil seco.
Pimienta blanca molida.
1 pastilla de caldo de pollo.
Ajo en polvo.
1 cucharadita de pimentón picante.
Sal al gusto.
2 cucha
San Pedro Con Guarnición.
Ingredientes
Para 2 personas.
1 San Pedro (pez) de unos 500 gr.
2 patatas.
200 gr. de judías verdes.
Perejil seco.
Pimienta blanca molida.
1 pastilla de caldo de pollo.
Ajo en polvo.
1 cucharadita de pimentón picante.
Sal al gusto.
2 cucha
¡Anabel, el arroz con leche!
Me regañó por no actualizar el blog más seguido... Y no ha sido la única persona. Como sorpresa adicional, éstas mismas personas me dijeron que hiciese arroz con leche. Dicho y hecho.
Sé que hay muchas formas
Arroz Con Leche
¡Anabel, el arroz con leche!
Me regañó por no actualizar el blog más seguido... Y no ha sido la única persona. Como sorpresa adicional, éstas mismas personas me dijeron que hiciese arroz con leche. Dicho y hecho.
Sé que hay muchas formas
Hoy os traigo una receta sencilla pero deliciosa. Este mes en Reto de blogueros 2.0 el tema elegido fueron las setas. La verdad que no se me ocurría nada, cuando un domingo me quedé sola en casa a la hora de la comida y ahí estaba esperándome la caji
Salteado De Shiitake Con Rulo De Cabra Y Miel - Juego De Blogueros 2.0
Hoy os traigo una receta sencilla pero deliciosa. Este mes en Reto de blogueros 2.0 el tema elegido fueron las setas. La verdad que no se me ocurría nada, cuando un domingo me quedé sola en casa a la hora de la comida y ahí estaba esperándome la caji
INGREDIENTES:1 redondo de ternera de unos 800 grs (pedir a la carnicera que nos lo ate)4 dientes de ajo3 tomates maduros2 cebollas medianas1 zanahoria grande1 hoja de laurel1 rama de canela1 cucharadita de azúcar1 copita de brandy o de jerez1 vaso de cal
Redondo De Ternera Con Salsa
INGREDIENTES:1 redondo de ternera de unos 800 grs (pedir a la carnicera que nos lo ate)4 dientes de ajo3 tomates maduros2 cebollas medianas1 zanahoria grande1 hoja de laurel1 rama de canela1 cucharadita de azúcar1 copita de brandy o de jerez1 vaso de cal
Uno de los platos típicos asturianos que más me gustan es el cachopo, aunque cómo es muy calórico, a veces hago esta variante para rebajar un poquito el aporte energético, ¡pura proteína y carbohidrato!
Ingredientes por cachopo
(Uno suele ser
Cachopo De Pollo
Uno de los platos típicos asturianos que más me gustan es el cachopo, aunque cómo es muy calórico, a veces hago esta variante para rebajar un poquito el aporte energético, ¡pura proteína y carbohidrato!
Ingredientes por cachopo
(Uno suele ser
Uno de los platos que más nos hacía en casa mi madre. El conejo me gusta de casi todas las maneras, pero especialmente en salsa con pimientos del piquillo caseros.En casa es una receta que todos los años hago al menos un par de veces. Lo malo que tiene
Conejo En Salsa Con Piquillos
Uno de los platos que más nos hacía en casa mi madre. El conejo me gusta de casi todas las maneras, pero especialmente en salsa con pimientos del piquillo caseros.En casa es una receta que todos los años hago al menos un par de veces. Lo malo que tiene
Pocas son las recetas árabes que conozco, pero la verdad es que es una cocina que me intriga. Sus ingredientes, sus especias, sus sabores y sobre todo su variedad. El Hummus es una receta árabe muy conocida en todo el mundo. Es ideal para comer con t
Hummus De Garbanzos
Pocas son las recetas árabes que conozco, pero la verdad es que es una cocina que me intriga. Sus ingredientes, sus especias, sus sabores y sobre todo su variedad. El Hummus es una receta árabe muy conocida en todo el mundo. Es ideal para comer con t
Otra receta sencilla de croquetas. Esta vez de pescado. Reconozco que mis croquetas casi siempre llevan carne, pero esta vez me apetecía cambiar de sabor. Llevan muy pocos ingredientes porque quería que se notase el sabor del bacalao. Ni que decir que
Croquetas De Bacalao
Otra receta sencilla de croquetas. Esta vez de pescado. Reconozco que mis croquetas casi siempre llevan carne, pero esta vez me apetecía cambiar de sabor. Llevan muy pocos ingredientes porque quería que se notase el sabor del bacalao. Ni que decir que
Un gazpacho diferente y refrescante que nos puede servir para aprovechar un melón que esté madurando y no queremos que se eche a perder. Con estas cantidades salen unos 6 platos y podemos tenerlo en la nevera un par de días. Ideal para refrescarnos
Gazpacho De Melón Y Yogurt Con Crackers
Un gazpacho diferente y refrescante que nos puede servir para aprovechar un melón que esté madurando y no queremos que se eche a perder. Con estas cantidades salen unos 6 platos y podemos tenerlo en la nevera un par de días. Ideal para refrescarnos
Un plato muy rico y sabroso, además de sencillo. A nosotros nos gusta con el pimentón agridulce, por supuesto de La Vera. Recomiendo las bolsas de asar para evitar que horno quede un tanto sucio por las salpicaduras.
INGREDIENTES:
400 g de co
Costillas De Cerdo Asadas
Un plato muy rico y sabroso, además de sencillo. A nosotros nos gusta con el pimentón agridulce, por supuesto de La Vera. Recomiendo las bolsas de asar para evitar que horno quede un tanto sucio por las salpicaduras.
INGREDIENTES:
400 g de co
Ingredientes:100gr jamón serrano1 cebolla
2 champiñones25 almendrascacao rallado(cacao en polvo,chocolate negro rallado)Lecheharinahuevo
mantequillapan ralladoNuez moscadaaceite de olivaPreparación:En la picadora picamos la cebolla y la ponemos
Croquetas Crujientes De Jamón Serrano
Ingredientes:100gr jamón serrano1 cebolla
2 champiñones25 almendrascacao rallado(cacao en polvo,chocolate negro rallado)Lecheharinahuevo
mantequillapan ralladoNuez moscadaaceite de olivaPreparación:En la picadora picamos la cebolla y la ponemos
Ingredientes para hacer lentejas con pollo (para 4 personas)
300 gr de lentejas
500 gr de cuartos traseros de pollo deshuesado
1 cebolla mediana
1 zanahoria
1 pimiento rojo (mediano / pequeño)
1 pimiento verde (mediano / pequeño)
1 patata mediana
150 gr
Lentejas Con Pollo
Ingredientes para hacer lentejas con pollo (para 4 personas)
300 gr de lentejas
500 gr de cuartos traseros de pollo deshuesado
1 cebolla mediana
1 zanahoria
1 pimiento rojo (mediano / pequeño)
1 pimiento verde (mediano / pequeño)
1 patata mediana
150 gr
Un postre deliciosooooo!!! Fácil, sencillo y elegante!!
Ingredientes:
1 plancha de pasta quebrada ( echa por vosotros o en cualquier super)
Mermelada de los sabores que nos apetezcan
100 gr mantequilla
150 gr azúcar
150 gr chocolate
150 gr harina
40
Tartaletas De Chocolate Y Mermelada
Un postre deliciosooooo!!! Fácil, sencillo y elegante!!
Ingredientes:
1 plancha de pasta quebrada ( echa por vosotros o en cualquier super)
Mermelada de los sabores que nos apetezcan
100 gr mantequilla
150 gr azúcar
150 gr chocolate
150 gr harina
40
Hola Amig@s!! Os presento un plato sencillo y diferente!! Ya sabéis que me gusta variar!! jajajaja
Ingredientes:
300 gr de puré de patata
200 gr de champiñones
1 diente de ajo
1 huevo
75 gr de pan rallado
200ml de aceite de oliva
Sal
Pimienta
Prepa
Croquetas De Patata Y Champiñon
Hola Amig@s!! Os presento un plato sencillo y diferente!! Ya sabéis que me gusta variar!! jajajaja
Ingredientes:
300 gr de puré de patata
200 gr de champiñones
1 diente de ajo
1 huevo
75 gr de pan rallado
200ml de aceite de oliva
Sal
Pimienta
Prepa
Hola Amig@s!! Una amiga lectora del blog me pidió la receta del batido de vainilla y uala!! Aquí la tienes Master!! Espero que te guste, aunque hay muchas variedades esta es la que mas me gusta. Un saludo y un abrazo!!
Ingredientes:
2 bolas helado de
Batido De Vainilla
Hola Amig@s!! Una amiga lectora del blog me pidió la receta del batido de vainilla y uala!! Aquí la tienes Master!! Espero que te guste, aunque hay muchas variedades esta es la que mas me gusta. Un saludo y un abrazo!!
Ingredientes:
2 bolas helado de
INGREDIENTES
PARA EL BIZCOCHO
4 huevos
60 g. de maicena
30 g. de harina
200 g. de azúcar
Pizca de sal
PARA EMBORRACHAR EL BIZCOCHO
150 gr de azúcar.
150 ml de agua.
50 ml de Kirsch (licor de cerezas)
PARA RELLENAR Y ADORNAR
3/4 de nata para montar
3
Tarta San Marcos
INGREDIENTES
PARA EL BIZCOCHO
4 huevos
60 g. de maicena
30 g. de harina
200 g. de azúcar
Pizca de sal
PARA EMBORRACHAR EL BIZCOCHO
150 gr de azúcar.
150 ml de agua.
50 ml de Kirsch (licor de cerezas)
PARA RELLENAR Y ADORNAR
3/4 de nata para montar
3
Este cumple es realmente especial por muchos motivos.
Por eso hay que empezarlo cantando, vamos a ello.
¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡Cumpleaaaaaaaaaaaños feeeeeeeeeeliz
cumpleaaaaaaaaaaaaaaños feeeeeeeeeeeee
Calabacines Luna Para El Cumpleaños De Marga.
Este cumple es realmente especial por muchos motivos.
Por eso hay que empezarlo cantando, vamos a ello.
¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡Cumpleaaaaaaaaaaaños feeeeeeeeeeliz
cumpleaaaaaaaaaaaaaaños feeeeeeeeeeeee
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Pastel de berenjena pero en individual, pastelitos.
Y es que los formatos minis quedan para mi gusto mucho mejor, además de ser más fáciles de servir.
Otra propuesta de berenjenas que ha sorprendido mucho en casa, lo que ya no me sorprende es que haga
Pastel De Berenjena
Pastel de berenjena pero en individual, pastelitos.
Y es que los formatos minis quedan para mi gusto mucho mejor, además de ser más fáciles de servir.
Otra propuesta de berenjenas que ha sorprendido mucho en casa, lo que ya no me sorprende es que haga
Ingredientes:
3 muslos y contramuslos de pollo
Calabacin
Zanahoria
Cebolla blanca y roja
Tomate cherry
Aceite de oliva
Sal
Pimienta negra o blanca (yo blanca)
Elaboracion:
En una cuscusera poner agua en el fondo y cuando este hirviendo, poner
Pollo Al Vapor
Ingredientes:
3 muslos y contramuslos de pollo
Calabacin
Zanahoria
Cebolla blanca y roja
Tomate cherry
Aceite de oliva
Sal
Pimienta negra o blanca (yo blanca)
Elaboracion:
En una cuscusera poner agua en el fondo y cuando este hirviendo, poner
Un nuevo reto llega a la cocina. Esta vez "La caja sorpresa de los deseos del paladar". En cuando la vi me encanto. Os explico la dinámica. Hay una caja virtual con 10 ingredientes y debes de realizar un plato con estos ingredientes. Fácil no? Además l
Pollo A La Miel
Un nuevo reto llega a la cocina. Esta vez "La caja sorpresa de los deseos del paladar". En cuando la vi me encanto. Os explico la dinámica. Hay una caja virtual con 10 ingredientes y debes de realizar un plato con estos ingredientes. Fácil no? Además l
QUESADILLAS
Existen recetas que con algo de imaginación y muy poquito tiempo se convierten en un plato atractivo para todas las edades.
Las quesadillas se trata de un plato que tanto se puede servir en una cena con carácter ligero o bi
Quesadillas
QUESADILLAS
Existen recetas que con algo de imaginación y muy poquito tiempo se convierten en un plato atractivo para todas las edades.
Las quesadillas se trata de un plato que tanto se puede servir en una cena con carácter ligero o bi
