La pasta preparada tanto caliente como fría, es uno de los platos favoritos en casa. Nos gusta de todas formas y ahora que estamos próximos al buen tiempo, apetece tomar exquisitas ensaladas cuyo principal elemento, sea este ingrediente que tan usual y
Pasta Con Salsa Fría De Queso De Cabra Y Nata
La pasta preparada tanto caliente como fría, es uno de los platos favoritos en casa. Nos gusta de todas formas y ahora que estamos próximos al buen tiempo, apetece tomar exquisitas ensaladas cuyo principal elemento, sea este ingrediente que tan usual y
Hola de nuevo.
Después de casi un año de ausencia regreso para aumentar este baúl con recetas de mis menús diarios.
Cuando el tiempo para cocinar no es mucho y los elementos de los que dispones no son bastantes, hay que adaptar las recetas más sencil
Pavo En Salsa De Cerveza
Hola de nuevo.
Después de casi un año de ausencia regreso para aumentar este baúl con recetas de mis menús diarios.
Cuando el tiempo para cocinar no es mucho y los elementos de los que dispones no son bastantes, hay que adaptar las recetas más sencil
Me apetecía desayunar churros con chocolate. Así de chula soy yo. Cerca de mi casa no hay churrerías, así que ¿qué mejor que hacérselos una misma? Si es que no hay cosas más fácil que preparar unos churros con chocolate caliente. Y no sólo fácil,
Churros Con Chocolate (con Churrera O Con Pistola De Galletas)
Me apetecía desayunar churros con chocolate. Así de chula soy yo. Cerca de mi casa no hay churrerías, así que ¿qué mejor que hacérselos una misma? Si es que no hay cosas más fácil que preparar unos churros con chocolate caliente. Y no sólo fácil,
El otro día usé requesón para hacer unos raviolis y como me sobró un poco, decidí utilizarlo en un plato de pasta sencillo, sano y muy rico que en casa nos gusta mucho. Hacía bastante tiempo que no comía un plato de pasta con requesón, pero creo que no
Macarrones Con Calabacín Y Requesón
El otro día usé requesón para hacer unos raviolis y como me sobró un poco, decidí utilizarlo en un plato de pasta sencillo, sano y muy rico que en casa nos gusta mucho. Hacía bastante tiempo que no comía un plato de pasta con requesón, pero creo que no
Hoy vengo con una receta muy sencilla, tanto que ni siquiera se le puede llamar receta. Aprovechando que hace unos días fui a pasar unos días al sur de Navarra, compré un buen puñado de espárragos. Nunca los había preparado y tenía curiosidad por saber
Espárragos De Navarra
Hoy vengo con una receta muy sencilla, tanto que ni siquiera se le puede llamar receta. Aprovechando que hace unos días fui a pasar unos días al sur de Navarra, compré un buen puñado de espárragos. Nunca los había preparado y tenía curiosidad por saber
Un guisado con el calabacín como protagonista. Al no llevar patata lo podemos congelar.
-2 calabacines grandes
-400 g. de costillas de cerdo en trozos pequeños
-una cabeza de ajos pequeña
-aceite de oliva
-sal
-caldo de carne
-tomillo, cúr
Guisado De Calabacín Con Costillas De Cerdo
Un guisado con el calabacín como protagonista. Al no llevar patata lo podemos congelar.
-2 calabacines grandes
-400 g. de costillas de cerdo en trozos pequeños
-una cabeza de ajos pequeña
-aceite de oliva
-sal
-caldo de carne
-tomillo, cúr
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
1 kg. de Patatas Cocidas
1 kg. de Naranjas
1/4 kg. de Atún o Bacalao
2 Cebollas
2 Huevos Duros
Aceitunas
Aceite de Oliva Virgen Extra
Vinagre
Sal Gorda
PREPARACIÓN:
Pelar y cortar las pat
Ensalada Malagueña
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
1 kg. de Patatas Cocidas
1 kg. de Naranjas
1/4 kg. de Atún o Bacalao
2 Cebollas
2 Huevos Duros
Aceitunas
Aceite de Oliva Virgen Extra
Vinagre
Sal Gorda
PREPARACIÓN:
Pelar y cortar las pat
La morcilla de cebolla es un embutido de sangre que emplea en su relleno cebolla bien picada. La cebolla contiene sangre de cerdo, y cebolla frita previamente en manteca. Es una variedad de morcilla muy habitual en la cocina española. Muy conocida es
Pimientos Del Piquillo Rellenos De Morcilla De Cebolla
La morcilla de cebolla es un embutido de sangre que emplea en su relleno cebolla bien picada. La cebolla contiene sangre de cerdo, y cebolla frita previamente en manteca. Es una variedad de morcilla muy habitual en la cocina española. Muy conocida es
Hola Amig@s!! Como ya estamos en pleno verano lo que apetece es comer cositas frescas.
Hoy os muestro la receta del Salmorejo. Un plato típico de la provincia de Córdoba . Fácil, rápido vegetariano , sano y super rico!!
La receta la consiguió mi madre, e
Salmorejo
Hola Amig@s!! Como ya estamos en pleno verano lo que apetece es comer cositas frescas.
Hoy os muestro la receta del Salmorejo. Un plato típico de la provincia de Córdoba . Fácil, rápido vegetariano , sano y super rico!!
La receta la consiguió mi madre, e
Original forma de presentar un clásico de los bocatas.
También puedes hacerlo con los frankfurts de los niños, tanto para bocata como en plato. Les encanta.
Ingredientes:
– Un bratwurst.
– Un panecillo.
– Salsas (ketchup, mostaza, mayo
Espiral De Bratwurst
Original forma de presentar un clásico de los bocatas.
También puedes hacerlo con los frankfurts de los niños, tanto para bocata como en plato. Les encanta.
Ingredientes:
– Un bratwurst.
– Un panecillo.
– Salsas (ketchup, mostaza, mayo
Masa madre natural para fermentar nuestros panes. A base de manzana, miel, agua y harina, según la fórmula del maestro Xavier Barriga.
Hace unos días publiqué la conocida fórmula para hacer MaMa de Ibán Yarza. Esta vez me he atrevido con la de Barriga, q
Masa Madre Natural (barriga)
Masa madre natural para fermentar nuestros panes. A base de manzana, miel, agua y harina, según la fórmula del maestro Xavier Barriga.
Hace unos días publiqué la conocida fórmula para hacer MaMa de Ibán Yarza. Esta vez me he atrevido con la de Barriga, q
Me he propuesto empezar con la operación bikini y quiero empezar con buenos alimentos, nada calóricos y llenos de vitaminas, a parte, mis caminatas diarias de tres o cuatro kilómetros acompañada de mi madre y mis perros, harán el resto.
INGREDIEN
Sopa De Champiñones
Me he propuesto empezar con la operación bikini y quiero empezar con buenos alimentos, nada calóricos y llenos de vitaminas, a parte, mis caminatas diarias de tres o cuatro kilómetros acompañada de mi madre y mis perros, harán el resto.
INGREDIEN
Ingredientes
1/2 de champiñon
4 dientes de ajos
2 lonchas fina de jamón
2 lonchas finas de beicon
4 cucharadas de aceite de oliva
1/2 limón
Perejil
Lavamos el champiñon.
Picar los dientes de ajos.
Cortamos en laminas
Champiñon Con Beicon Y Jamón
Ingredientes
1/2 de champiñon
4 dientes de ajos
2 lonchas fina de jamón
2 lonchas finas de beicon
4 cucharadas de aceite de oliva
1/2 limón
Perejil
Lavamos el champiñon.
Picar los dientes de ajos.
Cortamos en laminas
Ingredientes:
1.- 250 gr. de champiñones
2.- Vino blanco 1/2 vaso (o agua caliente)
3.- Cebolla 1 mediana
4.- Aceite de oliva
5.- Caldo vegetal o agua caliente 3 tazones aprox.
6.- Arroz Bomba u otro (pero no de grano largo), 1 tazón.
7.- Aza
Risotto De Champiñones
Ingredientes:
1.- 250 gr. de champiñones
2.- Vino blanco 1/2 vaso (o agua caliente)
3.- Cebolla 1 mediana
4.- Aceite de oliva
5.- Caldo vegetal o agua caliente 3 tazones aprox.
6.- Arroz Bomba u otro (pero no de grano largo), 1 tazón.
7.- Aza
SOPAS DE PESCADO DE ROCA A LA MALLORQUINA
Si en la sencillez de una receta se esconde todo el potencial de un plato fenomenal, este es el que sin dudarlo me guardaría en la manga.
Se trata de un plato de lo más saludable y verdader
Sopas De Pescado De Roca A La Mallorquina
SOPAS DE PESCADO DE ROCA A LA MALLORQUINA
Si en la sencillez de una receta se esconde todo el potencial de un plato fenomenal, este es el que sin dudarlo me guardaría en la manga.
Se trata de un plato de lo más saludable y verdader
SALSA DE YOGUR
Esta salsa más que conocida de sabor suave y a su vez deliciosa es sino más que imprescindible como acompañamiento de múltiples platos y ensaladas, su elaboración rápida y muy fácil hace que valga la pena perder algo de tiempo y realiz
Salsa De Yogur
SALSA DE YOGUR
Esta salsa más que conocida de sabor suave y a su vez deliciosa es sino más que imprescindible como acompañamiento de múltiples platos y ensaladas, su elaboración rápida y muy fácil hace que valga la pena perder algo de tiempo y realiz
Verdaderamente este no es un nombre para una receta, pero es que no sabía que nombre ponerle. Fue una receta totalmente improvisada para una cena y para reciclar restos de la nevera y un paquete de tortitas abiertas. Tenía en la nevera dos chorizos cri
Trni (tortitas Rellenas No Identificadas)
Verdaderamente este no es un nombre para una receta, pero es que no sabía que nombre ponerle. Fue una receta totalmente improvisada para una cena y para reciclar restos de la nevera y un paquete de tortitas abiertas. Tenía en la nevera dos chorizos cri
Otra manera de tomar gazpacho, fresquito y cargado de vitaminas, verduras a tope para un primer plato delicioso!
TRADICIONAL Y THERMOMIX
Ingredientes:
1 kg. calabacín
1 pepino
1 pimiento verde
1 ajo
sal
15g. vinagre
50g. aceite
Preparación:
- Es f
Gazpacho De Calabacín
Otra manera de tomar gazpacho, fresquito y cargado de vitaminas, verduras a tope para un primer plato delicioso!
TRADICIONAL Y THERMOMIX
Ingredientes:
1 kg. calabacín
1 pepino
1 pimiento verde
1 ajo
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Preparación:
- Es f
Vamos con la segunda propuesta pizzera, esta vez una pizza clásica, al gusto de los niños sin verduras...bueno....la salsa de tomate la vamos a hacer casera, así que verdura lleva, pero escondidita...jiji
TRADICIONAL y THERMOMIX
Ingredientes:
500g.
Pizza Casera De Jamón Dulce
Vamos con la segunda propuesta pizzera, esta vez una pizza clásica, al gusto de los niños sin verduras...bueno....la salsa de tomate la vamos a hacer casera, así que verdura lleva, pero escondidita...jiji
TRADICIONAL y THERMOMIX
Ingredientes:
500g.
Como estoy un poco pochilla, estos días toca comer un poco más light, así que este puré es ideal. La cantidad de agua, va a depender de que os guste más o menos espesa.
Ingredientes:
un puerro
un calabacín grande
250 gr. de judías verdes anch
Puré De Verduras
Como estoy un poco pochilla, estos días toca comer un poco más light, así que este puré es ideal. La cantidad de agua, va a depender de que os guste más o menos espesa.
Ingredientes:
un puerro
un calabacín grande
250 gr. de judías verdes anch
*Están
buenísimas, tenéis que hacerlas y disfrutarlas. Duran algunos días en perfecto
estado, claro que a nosotros no nos duran nada y mira que salen muchas. Todo el
día hay en la casa un olor tan agradable a ellas que supongo que por eso nos
tentamo
Cookies Con Gotitas De Choco Sin Gluten
*Están
buenísimas, tenéis que hacerlas y disfrutarlas. Duran algunos días en perfecto
estado, claro que a nosotros no nos duran nada y mira que salen muchas. Todo el
día hay en la casa un olor tan agradable a ellas que supongo que por eso nos
tentamo
[
Hace varias semanas tuvimos una visita muy especial en nuestra cocina, de mi amigo Jordi del canal El Menú Del Guerrrero. Pasamos una tarde estupenda y grabamos el video de esta receta, que nos reím
Napolitanas De Chocolate Mini
[
Hace varias semanas tuvimos una visita muy especial en nuestra cocina, de mi amigo Jordi del canal El Menú Del Guerrrero. Pasamos una tarde estupenda y grabamos el video de esta receta, que nos reím
Yo a estas alturas me niego a volver a ponerme el abrigo, más que nada porque están guardados. Pero mira, a lo que no le voy a decir que no es a un plato de lentejas. ¿Y lo bien que sientan con estos días tan fresquitos que han venido de visita? Est
Parece Que Refresca: Lentejas Con Chorizo
Yo a estas alturas me niego a volver a ponerme el abrigo, más que nada porque están guardados. Pero mira, a lo que no le voy a decir que no es a un plato de lentejas. ¿Y lo bien que sientan con estos días tan fresquitos que han venido de visita? Est
Si os gustan las costillas de cerdo, esta es vuestra receta. Con apenas elaboración, haréis unas costillas que gustarán a toda la familia. No dudéis en prepararla, antes de que aprete el calor y encender el horno se convierta en un infierno.
El costillar
Costillas A La Miel
Si os gustan las costillas de cerdo, esta es vuestra receta. Con apenas elaboración, haréis unas costillas que gustarán a toda la familia. No dudéis en prepararla, antes de que aprete el calor y encender el horno se convierta en un infierno.
El costillar
PASO A PASO DE COMO SE HACE LA PASTA FRESCA
Hace tiempo que quería redactar esta entrada y hoy! , me he animado, jajaja. Voy a redactarla para los que no tienen maquinas y para los que si que las tienen. Espero ser lo más didáctica posible!, sino pregun
Elaboración De La Pasta Fresca
PASO A PASO DE COMO SE HACE LA PASTA FRESCA
Hace tiempo que quería redactar esta entrada y hoy! , me he animado, jajaja. Voy a redactarla para los que no tienen maquinas y para los que si que las tienen. Espero ser lo más didáctica posible!, sino pregun
Porción de la Tarta de Coco
Tengo libros de cocina de hace....28 años,los he ido guardando y de vez en cuando hago algunas recetas, como esta, que es supersencilla y a la vez muy rica,yo no soy amante del coco,pero como hay que hacer de todo, pues
Tarta De Coco
Porción de la Tarta de Coco
Tengo libros de cocina de hace....28 años,los he ido guardando y de vez en cuando hago algunas recetas, como esta, que es supersencilla y a la vez muy rica,yo no soy amante del coco,pero como hay que hacer de todo, pues
Ingredientes (Para dos personas)
2 Berenjenas
300 gr de carne picada (Ternera y cerdo)
1 Cebolleta, 1 ajo
Aceite, Sal, Pimienta
Tomate ( 1 lata)
Harina, mantequilla y leche
Queso rallado
Normal
0
21
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Berenjenas Rellenas
Ingredientes (Para dos personas)
2 Berenjenas
300 gr de carne picada (Ternera y cerdo)
1 Cebolleta, 1 ajo
Aceite, Sal, Pimienta
Tomate ( 1 lata)
Harina, mantequilla y leche
Queso rallado
Normal
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21
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Hoy mi hijo mayor cumple 6 años y para celebrarlo nada mejor que una receta de galletas de chocolate.
Eso sí, no unas galletas cualquiera, sino unas galletas de Nutella que se hacen en muy poco tiempo y que sólo necesitan tres ingredientes, qué más s
Nutellotti
Hoy mi hijo mayor cumple 6 años y para celebrarlo nada mejor que una receta de galletas de chocolate.
Eso sí, no unas galletas cualquiera, sino unas galletas de Nutella que se hacen en muy poco tiempo y que sólo necesitan tres ingredientes, qué más s
Muy buenas dulceros, como aprieta el calor, verdad? pero se nos sigue apeteciendo cosas dulces, asi que vamos a preparar galletas de chocolate sin gluten, son muy fáciles de hacer y aptas para todos los peques tengan intolerancias al gluten o no, ya v
Galletas De Chocolate Sin Gluten
Muy buenas dulceros, como aprieta el calor, verdad? pero se nos sigue apeteciendo cosas dulces, asi que vamos a preparar galletas de chocolate sin gluten, son muy fáciles de hacer y aptas para todos los peques tengan intolerancias al gluten o no, ya v
El pan de pita es un tipo de pan plano, que se consume en el mediterráneo oriental, sobre todo en el cercano oriente. Se caracteriza por ser un pan ahuecado que se puede rellenar con todo tipo de alimentos.
El pan de pita relleno nos permite tener una
Pan De Pita Con Pollo, Ensalada Y Tomate
El pan de pita es un tipo de pan plano, que se consume en el mediterráneo oriental, sobre todo en el cercano oriente. Se caracteriza por ser un pan ahuecado que se puede rellenar con todo tipo de alimentos.
El pan de pita relleno nos permite tener una
