El risotto es una comida tradicional en Italia que se prepara con el arroz como ingrediente principal. Suelen utilizarse unos tipos concretos de arroz, de alta calidad, con gran capacidad de absorber líquido y liberar almidón, lo que le da al risotto es
Risotto Al Parmesano
El risotto es una comida tradicional en Italia que se prepara con el arroz como ingrediente principal. Suelen utilizarse unos tipos concretos de arroz, de alta calidad, con gran capacidad de absorber líquido y liberar almidón, lo que le da al risotto es
Este aperitivo es muy sencillo de preparar, no
requiere muchos ingredientes y en un momentito tenemos unas
tostaditas crujientes con una salsita de champiñones de chuparse
los dedos y no parar .
Tostadas Con Champiñon En Salsa
Este aperitivo es muy sencillo de preparar, no
requiere muchos ingredientes y en un momentito tenemos unas
tostaditas crujientes con una salsita de champiñones de chuparse
los dedos y no parar .
Ingredientes:
Para 5 personas
- 500 gr de tallarines
- Un buen manojo hojas de
albahaca fresca
- 100 gr piñones crudos
- 100 ml aceite de oliva
extra virgen
- 1 diente ajo
- Pimienta negra molida
- Sal
- Queso rallado parmesan
Algo Rapido , Tallarines Con Salsa Pesto
Ingredientes:
Para 5 personas
- 500 gr de tallarines
- Un buen manojo hojas de
albahaca fresca
- 100 gr piñones crudos
- 100 ml aceite de oliva
extra virgen
- 1 diente ajo
- Pimienta negra molida
- Sal
- Queso rallado parmesan
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SÁBADO
ALMUERZO
Entrante
Carpaccio de setas del bosque
Plato principal
Cangrejos de río con salsa picante
Postre
Fruta del tiempo
CENA
Entrante
Tortilla campesina
Plato Principal
Trucha a la Rioj
Sugerencia De Menús Para Este Fin De Semana (26-27 De Septiembre 2015)
SÁBADO
ALMUERZO
Entrante
Carpaccio de setas del bosque
Plato principal
Cangrejos de río con salsa picante
Postre
Fruta del tiempo
CENA
Entrante
Tortilla campesina
Plato Principal
Trucha a la Rioj
Estas navidades te propongo otro de los clásicos dulces que no pueden faltar tras una velada navideña en familia. Las estupendas empanadillas de calabaza asada hechas en casa.
Al igual que la receta que te proponía hace cuatro años "empanadillas de bo
Pastissets De Calabaza .... Un Dulce Que No Puede Faltar En Las Mesas De Navidad
Estas navidades te propongo otro de los clásicos dulces que no pueden faltar tras una velada navideña en familia. Las estupendas empanadillas de calabaza asada hechas en casa.
Al igual que la receta que te proponía hace cuatro años "empanadillas de bo
Esta receta hace años que la hace mi madre ... pero como las cosas van pasando de padres a hijos, ahora la hago yo. :)
Ingredientes:
2 kilos de mejillones (los de roca no lo aconsejo para ese plato, ya que son pequeños y qu
Tigres
Esta receta hace años que la hace mi madre ... pero como las cosas van pasando de padres a hijos, ahora la hago yo. :)
Ingredientes:
2 kilos de mejillones (los de roca no lo aconsejo para ese plato, ya que son pequeños y qu
¿QUÉ NECESTIAMOS?
-rodajas de pan
-puntas de espárragos de lata gruesos
-lacon en lonchas
-queso para gratinar, tipo mozarella
¿Y AHORA QUÉ?
Tostar unas rodajas de pan. Enrollar los espárragos en las lonchas de lacon. Poner por encima el
Tosta De Espárragos Gratinados
¿QUÉ NECESTIAMOS?
-rodajas de pan
-puntas de espárragos de lata gruesos
-lacon en lonchas
-queso para gratinar, tipo mozarella
¿Y AHORA QUÉ?
Tostar unas rodajas de pan. Enrollar los espárragos en las lonchas de lacon. Poner por encima el
o sé si os pasa a vosotros, en mi caso sí. Empezamos las cenas y almuerzos navideños con los aperitivos y cuando sacamos el plato principal, todo el mundo está lleno. Están tan ricos y se cogen con tantas ganas que
Salmorejo De Tomates, Mango Y Gambas. Aperitivo
o sé si os pasa a vosotros, en mi caso sí. Empezamos las cenas y almuerzos navideños con los aperitivos y cuando sacamos el plato principal, todo el mundo está lleno. Están tan ricos y se cogen con tantas ganas que
Cocina fácil, tiramisú con bizcochos de soletilla
Desde siempre consideré hacer tiramisú como demasiado complicado y mentalmente le otorgué un lugar privilegiado dentro de las recetas caseras difíciles, pues nunca pensé que su elaboración pudiera co
Cocina Fácil, Tiramisú Con Bizcochos De Soletilla
Cocina fácil, tiramisú con bizcochos de soletilla
Desde siempre consideré hacer tiramisú como demasiado complicado y mentalmente le otorgué un lugar privilegiado dentro de las recetas caseras difíciles, pues nunca pensé que su elaboración pudiera co
INGREDIENTES:garbanzos en remojo de la noche anterior1 sepia1cebolla1 cebolleta tierna1 zanahoria1 puerro1 diente de ajoperejilcaldo de pescadoaceitesal pimienta1 cucharada de concentrado de tomatePREPARACIÓN:poner a hervir el agua con la zanahoria,el pu
Sepia Con Garbanzos
INGREDIENTES:garbanzos en remojo de la noche anterior1 sepia1cebolla1 cebolleta tierna1 zanahoria1 puerro1 diente de ajoperejilcaldo de pescadoaceitesal pimienta1 cucharada de concentrado de tomatePREPARACIÓN:poner a hervir el agua con la zanahoria,el pu
INGREDIENTES:pollo asado cortado a trocitosun cogollo de lechugaunos huevos cocidos de codornizunos tomates cherrypasta cocidacebolla tiernanuecespiñonesaceitunas rellenasoréganoPARA LA MAHONESA:1 huevo un chorrito de limónaceitesalPREPARACIÓN:esta recet
Ensalada De Pollo Asado Con Mahonesa
INGREDIENTES:pollo asado cortado a trocitosun cogollo de lechugaunos huevos cocidos de codornizunos tomates cherrypasta cocidacebolla tiernanuecespiñonesaceitunas rellenasoréganoPARA LA MAHONESA:1 huevo un chorrito de limónaceitesalPREPARACIÓN:esta recet
Esta receta la aprendí en una cena con unos amigos hace algunos años. Tuvo mucho éxito por su sabor, por su presentación y porqué hay que comerlo entre todos a "pellizcos". En la cena recuerdo que había un chico de la Provenza francesa que cocinó un del
Hogaza Rellena De Queso Y Nueces
Esta receta la aprendí en una cena con unos amigos hace algunos años. Tuvo mucho éxito por su sabor, por su presentación y porqué hay que comerlo entre todos a "pellizcos". En la cena recuerdo que había un chico de la Provenza francesa que cocinó un del
Fijaros en el pastel que mi cuñada les preparó ayer a los niños, es o no una Pasada, y además estaba francamente bueno. En cuanto tenga la receta os la paso.
Una Tarde De Domingo
Fijaros en el pastel que mi cuñada les preparó ayer a los niños, es o no una Pasada, y además estaba francamente bueno. En cuanto tenga la receta os la paso.
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
500 gr. de Carne de Ternera
4 Patatas Medianas
1 Pimiento Verde
½ Pimiento
Rojo Asado
3 Zanahorias
1 Puerro
1 Cebolla Mediana
1 Tomate Maduro
3 Dientes de Ajo
½ Cucharada de Pimentón Dulce
Estofado De Patatas Con Carne De Ternera (en Olla Expres)
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
500 gr. de Carne de Ternera
4 Patatas Medianas
1 Pimiento Verde
½ Pimiento
Rojo Asado
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1 Puerro
1 Cebolla Mediana
1 Tomate Maduro
3 Dientes de Ajo
½ Cucharada de Pimentón Dulce
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
400 gr. de Cinta de Lomo
1 Vaso de Vino de Jerez
4 Dientes de Ajo
Aceite de Oliva Virgen Extra
Pimienta Negra Molida
1 Vaso de Vino de Jerez
2 Hojas de Laurel
6 Granos de Pimienta Negra
Sal
Lomo De Cerdo Al Jerez
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
400 gr. de Cinta de Lomo
1 Vaso de Vino de Jerez
4 Dientes de Ajo
Aceite de Oliva Virgen Extra
Pimienta Negra Molida
1 Vaso de Vino de Jerez
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El tocino de cielo es un postre elaborado a base de yema de huevo caramelizada y azúcar, compacto y de color amarillo intenso. La tradición sitúa su origen en Jerez de la Frontera. Actualmente es típico en Andalucía, manteniendo gran arraigo en la propi
Tocino O Tocinillo De Cielo
El tocino de cielo es un postre elaborado a base de yema de huevo caramelizada y azúcar, compacto y de color amarillo intenso. La tradición sitúa su origen en Jerez de la Frontera. Actualmente es típico en Andalucía, manteniendo gran arraigo en la propi
He hecho muchísimas veces esta receta, pero nunca la había subido al Blog . . . quizás se daban demasiada prisa en comerlos, y así es imposible poder hacer las fotos.
Si eres amante de las salchichas no te pierdas este modo de comerlas. Una
Salchipan.
He hecho muchísimas veces esta receta, pero nunca la había subido al Blog . . . quizás se daban demasiada prisa en comerlos, y así es imposible poder hacer las fotos.
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Hoy vamos a probar una tortilla distinta.
Ingredientes:
Para la tortilla.
100 grs. Cebolla.
200 grs. Calabacin. (yo he aprovechado el que me sobró de hacer los calabacines rellenos.
50 grs. Aceite de oliva.
550 grs. Patatas.
Sal y pimienta.
5 hu
Tortilla De Cebolla, Calabacin Y Patata Rellena De Jamón York Y Queso.
Hoy vamos a probar una tortilla distinta.
Ingredientes:
Para la tortilla.
100 grs. Cebolla.
200 grs. Calabacin. (yo he aprovechado el que me sobró de hacer los calabacines rellenos.
50 grs. Aceite de oliva.
550 grs. Patatas.
Sal y pimienta.
5 hu
A parte de ser muy cuky es que son deliciosas!!!
¡La receta!
2 huevos enteros
1 llema de huevo
300 g. harina
150 g. mantequilla en pomada
150 g. azúcar blanco
1/2 cucharadita de levadura en polvo
Fotos: Postreadicción
Eso es e
Galletas Mickey Mouse
A parte de ser muy cuky es que son deliciosas!!!
¡La receta!
2 huevos enteros
1 llema de huevo
300 g. harina
150 g. mantequilla en pomada
150 g. azúcar blanco
1/2 cucharadita de levadura en polvo
Fotos: Postreadicción
Eso es e
Esta rica tarta es muy fácil de preparar. El café le da un sabor delicioso. Os aconsejo que la hagáis... Seguro que os encanta!!!!
150 g de Leche condensada
100 ml de café del que más os guste
375 g de queso crema, tipo Philadelphia
30 g
Tarta De Galletas Y Café Con Baño De Chocolate
Esta rica tarta es muy fácil de preparar. El café le da un sabor delicioso. Os aconsejo que la hagáis... Seguro que os encanta!!!!
150 g de Leche condensada
100 ml de café del que más os guste
375 g de queso crema, tipo Philadelphia
30 g
Crépes
Ingredientes
Personas: 8 Tiempo: 60 min. Dificultad: Fácil
, 250 gramos de harina, 2 huevos, 1 litro de leche, 1 cucharadita de corteza de naranja, 1 cucharadita de sal, 3 cucharadas de azúcar, 1 chorrito de ron o coñac, 3 cucharadas
Receta Yucateca -crépes
Crépes
Ingredientes
Personas: 8 Tiempo: 60 min. Dificultad: Fácil
, 250 gramos de harina, 2 huevos, 1 litro de leche, 1 cucharadita de corteza de naranja, 1 cucharadita de sal, 3 cucharadas de azúcar, 1 chorrito de ron o coñac, 3 cucharadas
Las
recetas de la mamá te aconseja que elabores estos sabrosos calabacines rellenos
de queso gratinados con bechamel. Estos calabacines están rellenos de queso
gratinados en el horno acompañado de una magnífica salsa bechamel.
Receta De Calabacines Rellenos De Queso Gratinados Con Bechamel
Las
recetas de la mamá te aconseja que elabores estos sabrosos calabacines rellenos
de queso gratinados con bechamel. Estos calabacines están rellenos de queso
gratinados en el horno acompañado de una magnífica salsa bechamel.
Hoy toca meter las manos en la masa. Esta concretamente es superfácil de hacer, se maneja de maravilla y sabe divina.
He estado haciendo pruebas con esta masa y os voy a presentar tres versiones de pizzas para hacer con ella, aquí va la primera: la Fo
Focaccia De Aceitunas Y Tomates
Hoy toca meter las manos en la masa. Esta concretamente es superfácil de hacer, se maneja de maravilla y sabe divina.
He estado haciendo pruebas con esta masa y os voy a presentar tres versiones de pizzas para hacer con ella, aquí va la primera: la Fo
Today’s recipe inspiration comes from: PAIN DE FIRENZE / FIRENZE BREAD / PAN DE FIRENZE
INGRÉDIENTS / INGREDIENTS / INGREDIENTES
25
g de flocons d’avoine, 45 g de farine de maïs granulé, 2 cuillères à
soupe de graines de lin, 25
Pain De La Semaine : Pain À La Farine De Maïs Et Aux Flocons D’avoine / Bread Of The Week : Oatmeal Corn Bread / Pan De La Semana : Pan Con Harina De Maiz Y Copos De Avena / ??? ???????:??? ????? ????? ? ????? ???????
Today’s recipe inspiration comes from: PAIN DE FIRENZE / FIRENZE BREAD / PAN DE FIRENZE
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25
g de flocons d’avoine, 45 g de farine de maïs granulé, 2 cuillères à
soupe de graines de lin, 25
Como ya os explique en la receta de calamares al pan frito, esta era una tipica salsa para preparar con cualquier producto del mar, peeero a mi madre y a mi se nos ocurrio probarla con carne (no se si a alguien más tambien), en esta ocasion con lomo.
He
290° Receta: Lomo Al Pan Frito
Como ya os explique en la receta de calamares al pan frito, esta era una tipica salsa para preparar con cualquier producto del mar, peeero a mi madre y a mi se nos ocurrio probarla con carne (no se si a alguien más tambien), en esta ocasion con lomo.
He
Imprimir receta
Ingredientes para 5 personas
4 calabacines pequeños
200 g de requesón
250 g de masa quebrada congelada
1 cebolla pequeña
3 huevos grandes
2 zanahorias
75 g de queso rallado curado
1 yogur natural
Tomillo
Perejil picado
Nuez mosca
Tarta De Calabacines
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Ingredientes para 5 personas
4 calabacines pequeños
200 g de requesón
250 g de masa quebrada congelada
1 cebolla pequeña
3 huevos grandes
2 zanahorias
75 g de queso rallado curado
1 yogur natural
Tomillo
Perejil picado
Nuez mosca
Superado el mes de enero, tras los excesos de diciembre, seguimos alternando nuestros alimentos fetiche para rebajar grasas. Entre estos se encuentra la carne de conejo, es muy magra, sin grasa intramuscular, lo que la hace perfecta para este tipo de die
Conejo Guisado Con Hortalizas De Temporada En Olla A Presión
Superado el mes de enero, tras los excesos de diciembre, seguimos alternando nuestros alimentos fetiche para rebajar grasas. Entre estos se encuentra la carne de conejo, es muy magra, sin grasa intramuscular, lo que la hace perfecta para este tipo de die
Os presento una receta de una guarnición vegana, económica y muy sabrosa, apta para la mayoría de los intolerantes o alérgicos a alimentos.
Esta receta es de mi abuela, desde pequeña me han encantado y siempre que iba a su casa le pedía que me las hicie
Patatas A Lo Pobre
Os presento una receta de una guarnición vegana, económica y muy sabrosa, apta para la mayoría de los intolerantes o alérgicos a alimentos.
Esta receta es de mi abuela, desde pequeña me han encantado y siempre que iba a su casa le pedía que me las hicie
Este es un bizcocho sencillo a más no poder, con un sabor a piña fantástico ya que lleva en este caso piña natural, pero también podemos usar piña en conserva y así de paso si queremos emborracharlo usaremos el almíbar del bote.
Bizcocho De Piña.
Este es un bizcocho sencillo a más no poder, con un sabor a piña fantástico ya que lleva en este caso piña natural, pero también podemos usar piña en conserva y así de paso si queremos emborracharlo usaremos el almíbar del bote.
