Un nuevo reto llega a la cocina. Esta vez "La caja sorpresa de los deseos del paladar". En cuando la vi me encanto. Os explico la dinámica. Hay una caja virtual con 10 ingredientes y debes de realizar un plato con estos ingredientes. Fácil no? Además l
Pollo A La Miel
Un nuevo reto llega a la cocina. Esta vez "La caja sorpresa de los deseos del paladar". En cuando la vi me encanto. Os explico la dinámica. Hay una caja virtual con 10 ingredientes y debes de realizar un plato con estos ingredientes. Fácil no? Además l
El año se termina y ahora, tenemos más tiempo de meternos en la cocina a preparar platos y compartirlos con vosotros.
Hoy os proponemos hacer una focaccia de aceitunas perfecta para toda la familia, en especial, a los peques de la casa les encantará.
Focaccia De Aceitunas Y Tomatitos Cherry
El año se termina y ahora, tenemos más tiempo de meternos en la cocina a preparar platos y compartirlos con vosotros.
Hoy os proponemos hacer una focaccia de aceitunas perfecta para toda la familia, en especial, a los peques de la casa les encantará.
Si tienes que hacer canelones, croquetas o lasaña debes ponerle una cosa indispensable… Hoy te enseñamos cómo hacer una bechamel al microondas en tan sólo 5 minutos.
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Es una bechamel al
Bechamel Al Microondas En 4 Minutos
Si tienes que hacer canelones, croquetas o lasaña debes ponerle una cosa indispensable… Hoy te enseñamos cómo hacer una bechamel al microondas en tan sólo 5 minutos.
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Es una bechamel al
Cuando a Roma fueres, haz como vieres
(El Quijote, Miguel de Cervantes, Siglo XVII).
Antiguos y sabios consejos del refranero español que nos
viene a decir que: Por educación, se
debe seguir las normas, usos y costumbres del país en el que u
Sopa Ramen De Salmon Y Langostinos
Cuando a Roma fueres, haz como vieres
(El Quijote, Miguel de Cervantes, Siglo XVII).
Antiguos y sabios consejos del refranero español que nos
viene a decir que: Por educación, se
debe seguir las normas, usos y costumbres del país en el que u
Las
recetas de la mamá te recomienda que elabores este magro en salsa para que
saborees este manjar. Este plato de magro en salsa es un plato que le gusta a
toda la familia por su especi
Receta De Magro En Salsa
Las
recetas de la mamá te recomienda que elabores este magro en salsa para que
saborees este manjar. Este plato de magro en salsa es un plato que le gusta a
toda la familia por su especi
Vamos con la segunda propuesta pizzera, esta vez una pizza clásica, al gusto de los niños sin verduras...bueno....la salsa de tomate la vamos a hacer casera, así que verdura lleva, pero escondidita...jiji
TRADICIONAL y THERMOMIX
Ingredientes:
500g.
Pizza Casera De Jamón Dulce
Vamos con la segunda propuesta pizzera, esta vez una pizza clásica, al gusto de los niños sin verduras...bueno....la salsa de tomate la vamos a hacer casera, así que verdura lleva, pero escondidita...jiji
TRADICIONAL y THERMOMIX
Ingredientes:
500g.
De Neus Mawson
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Ingredientes para 2 personas:
4 peras tipo Conferencia
4 cucharadas de mantequilla
1/2 taza de azúcar moreno
2 cucharadas de whisky
Preparación:
Calien
Peras Caramelizadas Al Whisky
De Neus Mawson
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Ingredientes para 2 personas:
4 peras tipo Conferencia
4 cucharadas de mantequilla
1/2 taza de azúcar moreno
2 cucharadas de whisky
Preparación:
Calien
Esta es una de las recetas de las que te pases el día asomándote a la nevera a ver si está listo ya.
Me gustaría hacer un tutorial o un paso a paso de como realizar en casa un solomillo curado, pues a mi niña le encanta y en vista de como están subien
Solomillo De Cerdo Curado Casero
Esta es una de las recetas de las que te pases el día asomándote a la nevera a ver si está listo ya.
Me gustaría hacer un tutorial o un paso a paso de como realizar en casa un solomillo curado, pues a mi niña le encanta y en vista de como están subien
El pollo asado es una de mis comidas favoritas, con patatas fritas y mojando con pan la salsita, es un auténtico placer de dioses. Normalmente suelo hacer dos recetas para el pollo asado: una es al limón , y otra es con hierbas aromáticas. Ambas son gen
Pollo Asado Con Hierbas Aromáticas
El pollo asado es una de mis comidas favoritas, con patatas fritas y mojando con pan la salsita, es un auténtico placer de dioses. Normalmente suelo hacer dos recetas para el pollo asado: una es al limón , y otra es con hierbas aromáticas. Ambas son gen
Hacía muchos días que había grabado esta receta y ya tenía ganas de compartirla con vosotros porque es un postre sencillo y muy fácil de hacer. El Milhojas se puede hacer relleno de muchas cosas y se prepara en pocos minutos. Si no os gusta la nata podeis
Milhojas Con Nata
Hacía muchos días que había grabado esta receta y ya tenía ganas de compartirla con vosotros porque es un postre sencillo y muy fácil de hacer. El Milhojas se puede hacer relleno de muchas cosas y se prepara en pocos minutos. Si no os gusta la nata podeis
Apetitoso pincho
¿No me digáis que no tiene buena pinta?, probé el otro día algo parecido en un bar, y cuando pruebo algo distinto,siempre lo copio,me resultó original saber que estaba envuelto en kikos.
Necesitamos:
12 langostinos
1 paquet
Pincho De Langoskikos
Apetitoso pincho
¿No me digáis que no tiene buena pinta?, probé el otro día algo parecido en un bar, y cuando pruebo algo distinto,siempre lo copio,me resultó original saber que estaba envuelto en kikos.
Necesitamos:
12 langostinos
1 paquet
Para la madalena:
140 gramos de mantequilla
dos huevos
140 gramos de azúcar
100 gramos de harina
cacao en polvo al gusto unos 40 gramos
1/4 de sobre de levadura
60 ml de leche
chocolate rallado
crema de cacahuete
Para el frosting:
medio bote
Cupcakes De Chocolate Y Crema De Cacahuete
Para la madalena:
140 gramos de mantequilla
dos huevos
140 gramos de azúcar
100 gramos de harina
cacao en polvo al gusto unos 40 gramos
1/4 de sobre de levadura
60 ml de leche
chocolate rallado
crema de cacahuete
Para el frosting:
medio bote
Cuando era pequeña me encantaba ir a casa de mi vecina Felisa, ella era una magnífica cocinera y en su casa siempre olía a gloria.
Tenía un recetario relativamente pequeño, pero tan sumamente bueno que no era necesario añadir ninguna cosa más. Ya ent
Redondo De Ternera Con Verduras
Cuando era pequeña me encantaba ir a casa de mi vecina Felisa, ella era una magnífica cocinera y en su casa siempre olía a gloria.
Tenía un recetario relativamente pequeño, pero tan sumamente bueno que no era necesario añadir ninguna cosa más. Ya ent
Ingredientes
Para la masa:
150 gr. de mantequilla con sal
4 tazas de harina de trigo
1 cucharadita de polvo de hornear
3 amarillas de huevo
3 cucharadas de azúcar
1 ½ cucharadita de sal
2 tazas de agua helada
1 amarilla de huevo
Para el rellen
Pastel De Pollo
Ingredientes
Para la masa:
150 gr. de mantequilla con sal
4 tazas de harina de trigo
1 cucharadita de polvo de hornear
3 amarillas de huevo
3 cucharadas de azúcar
1 ½ cucharadita de sal
2 tazas de agua helada
1 amarilla de huevo
Para el rellen
INGREDIENTES
1 entrecot por persona
1 cebolla pequeña
1 diente de ajo
medio vasito de coñac
150 ml de nata (aproximadamente)
pimienta en grano
caldo de carne
maicena (opcional)
sal
aceite o mantequilla
PREPARACIÓN:
Hacemos los entrecots en una sartén
Entrecot A La Pimienta
INGREDIENTES
1 entrecot por persona
1 cebolla pequeña
1 diente de ajo
medio vasito de coñac
150 ml de nata (aproximadamente)
pimienta en grano
caldo de carne
maicena (opcional)
sal
aceite o mantequilla
PREPARACIÓN:
Hacemos los entrecots en una sartén
Hola, hoy tengo uno de esos días en los que no tienes ganas
de nada, además de porque hoy aquí está lloviendo y hace frío, mis cervicales están en guerra con
dolor de cabeza y vértigos, así que veremos a ver si no acabo escribiendo doble
con estos mareo
Muslos De Pollo Con Mostaza A La Antigua.
Hola, hoy tengo uno de esos días en los que no tienes ganas
de nada, además de porque hoy aquí está lloviendo y hace frío, mis cervicales están en guerra con
dolor de cabeza y vértigos, así que veremos a ver si no acabo escribiendo doble
con estos mareo
Bien, es sencilla, sabrosa,
barata y con un aspecto increíble. ¿Qué más se puede pedir?
Para 4 personas necesitaremos:
400 g de espagueti de cocción larga (más de 8
minutos)
1 kg de mejillones
1 cucharadita de pimentón
½ copa de ma
Receta De Espaguetis Con Mejillones Marineros
Bien, es sencilla, sabrosa,
barata y con un aspecto increíble. ¿Qué más se puede pedir?
Para 4 personas necesitaremos:
400 g de espagueti de cocción larga (más de 8
minutos)
1 kg de mejillones
1 cucharadita de pimentón
½ copa de ma
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Paté De Cantharellus
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INGREDIENTES:
- 200 gr. de azúcar
- 2 huevos
- 280 gr. de harina
- 500 gr. de nocilla
PREPARACIÓN:
- Mezclar los huevos con el azúcar con unas varillas hasta que esté bien homogéneos.
- A continuación echar la harina, yo lo he hecho en dos v
Galletas De Nocilla
INGREDIENTES:
- 200 gr. de azúcar
- 2 huevos
- 280 gr. de harina
- 500 gr. de nocilla
PREPARACIÓN:
- Mezclar los huevos con el azúcar con unas varillas hasta que esté bien homogéneos.
- A continuación echar la harina, yo lo he hecho en dos v
INGREDIENTES:
- 1 pechuga de pollo troceada
- 3 dientes de ajo
- 1 cebolla grande
- 3 zanahorias
- Tomillo y romero secos
- 2 hojas de laurel
- 2 cucharadas de harina
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta
- 1 litro de cerveza (yo he usado rubia por s
Pollo A La Cerveza
INGREDIENTES:
- 1 pechuga de pollo troceada
- 3 dientes de ajo
- 1 cebolla grande
- 3 zanahorias
- Tomillo y romero secos
- 2 hojas de laurel
- 2 cucharadas de harina
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta
- 1 litro de cerveza (yo he usado rubia por s
Dicen que una imagen vale más que mil palabras. Y con esta receta seguro que es así. Porque no hay más que ver la foto para hacerse una idea de lo delicioso que está el brazo de gitano de fresa y nata. Y no es difícil de hacer, aunque nos pueda parecer
Brazo De Gitano De Fresa Y Nata
Dicen que una imagen vale más que mil palabras. Y con esta receta seguro que es así. Porque no hay más que ver la foto para hacerse una idea de lo delicioso que está el brazo de gitano de fresa y nata. Y no es difícil de hacer, aunque nos pueda parecer
¿¿Os acordais de esta canción???Pues eso... hoy la cosa va de LIMONES...No se si os pasará a vosotros, pero yo cuando en alguna receta pone "echar unas gotitas de limón" pues voy y ¡¡halaaaa!! parto el limón por la mitad.. y al final
Trucos De Cocina
¿¿Os acordais de esta canción???Pues eso... hoy la cosa va de LIMONES...No se si os pasará a vosotros, pero yo cuando en alguna receta pone "echar unas gotitas de limón" pues voy y ¡¡halaaaa!! parto el limón por la mitad.. y al final
El viernes me envió Montse por email una receta que se parecía mucho a ésta que vi en el blog de SandeeA. Fue casualidad, porque tenía en mente el Brownie de SandeeA y cuando leí el mail de Montse, entonces si que me dije "DE HOY NO PASA"... y no pasó.Y
Brownie En 5 Min.
El viernes me envió Montse por email una receta que se parecía mucho a ésta que vi en el blog de SandeeA. Fue casualidad, porque tenía en mente el Brownie de SandeeA y cuando leí el mail de Montse, entonces si que me dije "DE HOY NO PASA"... y no pasó.Y
o primero decir que no me gusta el bacalao, lo hice para mi marido, para mi hice de la misma manera 2 lomos de atún. Quería hacerlos de una forma diferente, me gusta mucho el pescado con costra encima y el queso en polvo es
Bacalao Al Horno Con Costra De Queso
o primero decir que no me gusta el bacalao, lo hice para mi marido, para mi hice de la misma manera 2 lomos de atún. Quería hacerlos de una forma diferente, me gusta mucho el pescado con costra encima y el queso en polvo es
Ingredientes
Para 2 personas.
1 San Pedro (pez) de unos 500 gr.
2 patatas.
200 gr. de judías verdes.
Perejil seco.
Pimienta blanca molida.
1 pastilla de caldo de pollo.
Ajo en polvo.
1 cucharadita de pimentón picante.
Sal al gusto.
2 cucha
San Pedro Con Guarnición.
Ingredientes
Para 2 personas.
1 San Pedro (pez) de unos 500 gr.
2 patatas.
200 gr. de judías verdes.
Perejil seco.
Pimienta blanca molida.
1 pastilla de caldo de pollo.
Ajo en polvo.
1 cucharadita de pimentón picante.
Sal al gusto.
2 cucha
Fuente: Simply recipes
Últimamente me atraen mucho las recetas de bebidas tipo granizados, caffe latte, batidos, smoothies... y esto último es lo que he hecho hoy.
Información de Wikipedia:
Un smoothie (del inglés smooth: suave) es un bati
"smoothie" Vegano De Tarta De Manzana Y Almendras
Fuente: Simply recipes
Últimamente me atraen mucho las recetas de bebidas tipo granizados, caffe latte, batidos, smoothies... y esto último es lo que he hecho hoy.
Información de Wikipedia:
Un smoothie (del inglés smooth: suave) es un bati
Cari fratelli...,
Vaya platin que os traigo hoy…, a ver si os animáis a hacerlo… y ya contaréis..
Acaba la primavera y se nota incluso en lo que nos apetece cocinar..., todo lo que preparamos rebosa frescura, colorido y si lo analizáis, c
Bacalao Confitado Con Escalivada…, El Mar Y La Huerta...
Cari fratelli...,
Vaya platin que os traigo hoy…, a ver si os animáis a hacerlo… y ya contaréis..
Acaba la primavera y se nota incluso en lo que nos apetece cocinar..., todo lo que preparamos rebosa frescura, colorido y si lo analizáis, c
Esta receta la descubrí de chiripa y probé a hacerla porque me llamó bastante la atención, sólo puedo decir que tiene un sabor estupendo el pollo con esta salsa, y como no podía ser de otra forma os animo a que lo probéis, sin duda os sorprenderá gratam
Pollo A La Miel
Esta receta la descubrí de chiripa y probé a hacerla porque me llamó bastante la atención, sólo puedo decir que tiene un sabor estupendo el pollo con esta salsa, y como no podía ser de otra forma os animo a que lo probéis, sin duda os sorprenderá gratam
Este cheesecake de lemon curd, sin horno, es una de las tartas de queso más refrescantes y sabrosas para cualquier paladar.
Especialmente si eres de ácido, esta cheesecake de lemon curd te gustará. Porque el toque que le da el lemon curd es indescriptible
Cheesecake De Lemon Curd, Una Tarta De Queso Sin Horno
Este cheesecake de lemon curd, sin horno, es una de las tartas de queso más refrescantes y sabrosas para cualquier paladar.
Especialmente si eres de ácido, esta cheesecake de lemon curd te gustará. Porque el toque que le da el lemon curd es indescriptible
