El kibbe frito es un tipo de albóndiga rellena y crujiente que se elabora con carne, trigo burgol, cebolla y varias es
Quibbe (kibbe) Frito
El kibbe frito es un tipo de albóndiga rellena y crujiente que se elabora con carne, trigo burgol, cebolla y varias es
Bizcocho de naranja y queso Mascarpone
INGREDIENTES:
4 huevos
200 gr. de queso Mascarpone
250 gr. de harina de repostería
200 gr. de azúcar blanco
12 gr. de levadura química
120 gr. de zumo de naranja y la ralladura
100 gr. de aceite de oliva suav
Bizcocho De Naranja Y Queso Mascarpone
Bizcocho de naranja y queso Mascarpone
INGREDIENTES:
4 huevos
200 gr. de queso Mascarpone
250 gr. de harina de repostería
200 gr. de azúcar blanco
12 gr. de levadura química
120 gr. de zumo de naranja y la ralladura
100 gr. de aceite de oliva suav
A la Rica Tortilla de Patatas¡¡¡¡¡
Para este fin de semana os traigo creo yo una de las propuestas que más gustan a casi tod@s y tiene infinitas variaciones ,tanto como Gusto e Imaginación de quien las prepare.
Esta to
Tortilla De Patatas Y Pimientos Verdes Con Cebolla Morada
A la Rica Tortilla de Patatas¡¡¡¡¡
Para este fin de semana os traigo creo yo una de las propuestas que más gustan a casi tod@s y tiene infinitas variaciones ,tanto como Gusto e Imaginación de quien las prepare.
Esta to
Cari fratelli...,
Vaya platin que os traigo hoy…, a ver si os animáis a hacerlo… y ya contaréis..
Acaba la primavera y se nota incluso en lo que nos apetece cocinar..., todo lo que preparamos rebosa frescura, colorido y si lo analizáis, c
Bacalao Confitado Con Escalivada…, El Mar Y La Huerta...
Cari fratelli...,
Vaya platin que os traigo hoy…, a ver si os animáis a hacerlo… y ya contaréis..
Acaba la primavera y se nota incluso en lo que nos apetece cocinar..., todo lo que preparamos rebosa frescura, colorido y si lo analizáis, c
¡ Hola a todos !
¡Hoy es mi cumpleaños ! Es la primera vez que lo celebro con todos vosotros y por eso os quiero invitar a probar esta tarta, siento no poder hacerlo en persona pero, al menos, la puedo compartir de esta forma. Ésta la hice a
Tarta De Chocolate Blanco Y Kit-kat
¡ Hola a todos !
¡Hoy es mi cumpleaños ! Es la primera vez que lo celebro con todos vosotros y por eso os quiero invitar a probar esta tarta, siento no poder hacerlo en persona pero, al menos, la puedo compartir de esta forma. Ésta la hice a
Un delicioso turrón que ha sido uno de los descubrimientos de estas navidades. Aquí tenéis las dos versiones: Thermomix y tradicional.
Ingredientes:
- 300 gr chocolate blanco postres (fondant)
- 80 gr leche evaporada
- 12 galletas oreo trocead
Turrón De Galletas Oreo
Un delicioso turrón que ha sido uno de los descubrimientos de estas navidades. Aquí tenéis las dos versiones: Thermomix y tradicional.
Ingredientes:
- 300 gr chocolate blanco postres (fondant)
- 80 gr leche evaporada
- 12 galletas oreo trocead
Una de pasteles de boda
Una boda es una celebración especial y, a ves con suerte y empeño, única en la vida, pero también puede convertirse en una experiencia traumática y agotadora si no delegamos en alguien con más experiencias que nosotros y
Una De Pasteles De Boda
Una de pasteles de boda
Una boda es una celebración especial y, a ves con suerte y empeño, única en la vida, pero también puede convertirse en una experiencia traumática y agotadora si no delegamos en alguien con más experiencias que nosotros y
Hace un par de semanas, justo cuando publiqué la receta del bizcocho de plátano y frutos secos con cobertura de chocolate, estuve hablando de la versatilidad de la receta del bizcocho de yogur con mi amiga Marisa, quien me reveló el secreto de su vers
Bizcocho De Yogur Y Manzana Rallada
Hace un par de semanas, justo cuando publiqué la receta del bizcocho de plátano y frutos secos con cobertura de chocolate, estuve hablando de la versatilidad de la receta del bizcocho de yogur con mi amiga Marisa, quien me reveló el secreto de su vers
La vida no esta para desperdiciar nada y menos aún comida, y en la receta anterior a esta, usamos 7 yemas de huevo, ¿que hago con las claras?. Las opciones son varias, se pueden congelar entre otras cosas, pero yo tenía el horno puesto para otras c
Bizcocho De Claras
La vida no esta para desperdiciar nada y menos aún comida, y en la receta anterior a esta, usamos 7 yemas de huevo, ¿que hago con las claras?. Las opciones son varias, se pueden congelar entre otras cosas, pero yo tenía el horno puesto para otras c
La receta de hoy es un bizcocho relleno de panceta y queso llamado Cake Lorraine. Últimamente estoy descubriendo el mundo de los bizcochos salados y me parecen una opción súper buena para picotear entre horas o como entrante para cenar. Son fáciles de
Cake Lorraine
La receta de hoy es un bizcocho relleno de panceta y queso llamado Cake Lorraine. Últimamente estoy descubriendo el mundo de los bizcochos salados y me parecen una opción súper buena para picotear entre horas o como entrante para cenar. Son fáciles de
Por aquí ya empezamos a tener ganas de comer helados, así que ¿qué mejor que un helado de chocolate para empezar? Esta receta la vi hace ya tiempo en la revista wholekitchen y la tenía en mi lista de recetas pendientes. Ha sido todo un éxito, ta
Helado De Chocolate
Por aquí ya empezamos a tener ganas de comer helados, así que ¿qué mejor que un helado de chocolate para empezar? Esta receta la vi hace ya tiempo en la revista wholekitchen y la tenía en mi lista de recetas pendientes. Ha sido todo un éxito, ta
Lo vi hace tiempo en el blog Kanela y limón y sabía que me iba a gustar. El sabor de la salsa de toffe me encanta y por eso sabía que este helado iba a ser un acierto, pero lo que más me ha gustado ha sido su cremosidad. En la foto no se aprecia bien,
Helado De Toffe
Lo vi hace tiempo en el blog Kanela y limón y sabía que me iba a gustar. El sabor de la salsa de toffe me encanta y por eso sabía que este helado iba a ser un acierto, pero lo que más me ha gustado ha sido su cremosidad. En la foto no se aprecia bien,
Pequeños
y deliciosos bocaditos para sorprender a
nuestros invitados.
Mas refinados o más simples, siempre
resultaran de lo
mas apetecibles para ir abriendo boca.
Se mezclan sabores agridulces, salmón y
naranja.
La salsa podemos utiliz
Canape De Naranja Y Salmón Con Salsa Agridulce
Pequeños
y deliciosos bocaditos para sorprender a
nuestros invitados.
Mas refinados o más simples, siempre
resultaran de lo
mas apetecibles para ir abriendo boca.
Se mezclan sabores agridulces, salmón y
naranja.
La salsa podemos utiliz
Hoy os traigo un pastel o pudin de carne que puede servir de aperitivo o entrante, ya que se come en frío y se utiliza como si fuera un fiambre o un paté. Está muy bueno untado en rebanadas de pan tostado con una salsa tártara por encim
Pudin O Pastel De Carne
Hoy os traigo un pastel o pudin de carne que puede servir de aperitivo o entrante, ya que se come en frío y se utiliza como si fuera un fiambre o un paté. Está muy bueno untado en rebanadas de pan tostado con una salsa tártara por encim
Se
tiene constancia que los albaricoques existían en china desde hace el año 3000
a.C.. Fueron los romanos los que introdujeron en Europa.
El
albaricoquero, árbol de la familia de las Rosáceas, necesita un clima templado
para el cultivo. Los princi
Albaricoques
Se
tiene constancia que los albaricoques existían en china desde hace el año 3000
a.C.. Fueron los romanos los que introdujeron en Europa.
El
albaricoquero, árbol de la familia de las Rosáceas, necesita un clima templado
para el cultivo. Los princi
Pues como estamos inmersos en plenos carnavales, hoy tocaba publicar estas OREJAS DE CARNAVAL, que no es lo mismo que ojeras, aunque más de uno, después de salir
Orejas De Carnaval
Pues como estamos inmersos en plenos carnavales, hoy tocaba publicar estas OREJAS DE CARNAVAL, que no es lo mismo que ojeras, aunque más de uno, después de salir
Sano, delicioso, te va a encantar, para cambiar de los clásicos boquerones fritos¡¡¡
INGREDIENTES
Boquerones
Pimientos del piquillo
Harina
Huevo
Patatas
Salsa alioli Ver receta
Salsa barbacoa Ver receta
No pongo cantidades, depende
Boquerones Rellenos
Sano, delicioso, te va a encantar, para cambiar de los clásicos boquerones fritos¡¡¡
INGREDIENTES
Boquerones
Pimientos del piquillo
Harina
Huevo
Patatas
Salsa alioli Ver receta
Salsa barbacoa Ver receta
No pongo cantidades, depende
Ingredientes para hacer buddha bowl de mijo, guiso libanés y aguacate (para dos personas)
200 gr de mijo
500 ml de agua
guiso libanés de berenjenas y garbanzos (cantidad a gusto)
1 aguacate
Cómo preparar el buddha bowl de mijo, guiso libanés y aguaca
Buddha Bowl De Mijo, Guiso Libanés Y Aguacate
Ingredientes para hacer buddha bowl de mijo, guiso libanés y aguacate (para dos personas)
200 gr de mijo
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Ahí va otra!!
Ingredientes:
Un manojo de ajillos tiernos
Aceite de oliva
3 huevos
Sal
Preparación:
Freímos los ajillos en una sartén con una chorrico de aceite, batimos los huevos, le echamos sal al gusto.
Cuando los ajetes estén dorados le echamos
Tortilla De Ajicos Tiernos
Ahí va otra!!
Ingredientes:
Un manojo de ajillos tiernos
Aceite de oliva
3 huevos
Sal
Preparación:
Freímos los ajillos en una sartén con una chorrico de aceite, batimos los huevos, le echamos sal al gusto.
Cuando los ajetes estén dorados le echamos
INGREDIENTES
Bizcocho:
250 gr de harina de repostería
200 gr de azúcar
1 cucharadita de bicarbonato
1/2 cucharadita de sal
1 cucharada de cacao en polvo
240 ml de bebida de soja + 15 ml de jugo de limón (buttermilk vegana)
2 cucharaditas d
Red Velvet Vegana
INGREDIENTES
Bizcocho:
250 gr de harina de repostería
200 gr de azúcar
1 cucharadita de bicarbonato
1/2 cucharadita de sal
1 cucharada de cacao en polvo
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2 cucharaditas d
Según una leyenda urbana, las esposas de los agricultores americanos les hacían estos pastelitos y los disfrutaban tanto, que al comerlos decían...¡Whoopie! ??????. No sé si será verdad, pero curioso lo es, jeje.
Los he rellenado de crema de
Whoopie Pies De Marshmallows (malvavisco, Nubes...)
Según una leyenda urbana, las esposas de los agricultores americanos les hacían estos pastelitos y los disfrutaban tanto, que al comerlos decían...¡Whoopie! ??????. No sé si será verdad, pero curioso lo es, jeje.
Los he rellenado de crema de
Tenía olvidado este plato con lo que nos ha gustado desde siempre.
Con la broma en casa lo llamábamos "salao" y es que si la sepia salía de mar auténtica (Digo yo) de esas que vienen con más sal y además en la salsa le ponías la soja, mal íbamos.
Clar
Sepia En Salsa Con Soja
Tenía olvidado este plato con lo que nos ha gustado desde siempre.
Con la broma en casa lo llamábamos "salao" y es que si la sepia salía de mar auténtica (Digo yo) de esas que vienen con más sal y además en la salsa le ponías la soja, mal íbamos.
Clar
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-Necesitamos:
1/2 kg de judías verdes redondas
1 cebolla pequeña
100 gr de bacon ahumado
3 huevos
4 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de orégano
2
Revuelto De Judías Verdes Con Bacon
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-Necesitamos:
1/2 kg de judías verdes redondas
1 cebolla pequeña
100 gr de bacon ahumado
3 huevos
4 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
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2
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-Necesitamos:
1/2 kg de patatas pequeñas ( 5 o 6 piezas )
1 envase de queso de untar de 150 gr ( tipo philadelphia )
50 gr de queso azul
50 gr de queso curado
1 cucharadita de pimien
Patatas Con Crema De Queso
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-Necesitamos:
1/2 kg de patatas pequeñas ( 5 o 6 piezas )
1 envase de queso de untar de 150 gr ( tipo philadelphia )
50 gr de queso azul
50 gr de queso curado
1 cucharadita de pimien
Hola, ya está aquí la receta para el Reto Reposteras por Europa que organiza Isabel de Gotas de azúcar y vainilla. Este mes me tocaba elegir destino y ya quedan pocos países para visitar, así que me decidí por Bosnia- Herzegovina y encontré aquí estas m
Tufahije, Manzanas Rellenas De Nuez, Dulce De Bosnia-herzegovina
Hola, ya está aquí la receta para el Reto Reposteras por Europa que organiza Isabel de Gotas de azúcar y vainilla. Este mes me tocaba elegir destino y ya quedan pocos países para visitar, así que me decidí por Bosnia- Herzegovina y encontré aquí estas m
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Cuando me puse a hacerlo no estaba muy segura de que iba a salir, pero cuando salieron las primeras conchas de chocolate me dije esto va viento en popa, la receta va hacer todo un éxito, y no me eq
Ostras De Chocolate Con Crema De Mandarina.
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Cuando me puse a hacerlo no estaba muy segura de que iba a salir, pero cuando salieron las primeras conchas de chocolate me dije esto va viento en popa, la receta va hacer todo un éxito, y no me eq
Me encanta el café en todas sus modalidades, pero si además le ponemos un puntito golosón mucho más. En esta receta he convertido un carajillo de baileys en flan, y ya os adelanto que está riquísimo. Además lo he coronado de nata y un toque de canela qu
Flan Carajillo De Baileys
Me encanta el café en todas sus modalidades, pero si además le ponemos un puntito golosón mucho más. En esta receta he convertido un carajillo de baileys en flan, y ya os adelanto que está riquísimo. Además lo he coronado de nata y un toque de canela qu
Ingredientes para 12 hojaldres
1 lámina de masa de hojaldre
3-4 dientes de ajo
1 cebolla
1 zanahoria
200 ml de vino tinto
1/2 kg de carne de ternera picada
Salsa de tomate
Queso chedar
Aceite de oliva
Preparación
Tomamos la lámina de
Hojaldre De Ternera Y Queso Chedar
Ingredientes para 12 hojaldres
1 lámina de masa de hojaldre
3-4 dientes de ajo
1 cebolla
1 zanahoria
200 ml de vino tinto
1/2 kg de carne de ternera picada
Salsa de tomate
Queso chedar
Aceite de oliva
Preparación
Tomamos la lámina de
