Ya se que la foto no es muy buena, pero la tortilla estaba de lujo! La verdad es que quise imitar una tortilla de bacalao que habíamos comido en una sidrería, y aunque no me salió igual desapareció de la mesa como por arte de magia.
Ingredientes:
Bacal
Tortilla De Bacalao
Ya se que la foto no es muy buena, pero la tortilla estaba de lujo! La verdad es que quise imitar una tortilla de bacalao que habíamos comido en una sidrería, y aunque no me salió igual desapareció de la mesa como por arte de magia.
Ingredientes:
Bacal
Last year some journalist form Jamie Oliver magazine visited our facilities in Plasencia. The published a long news report about our Company, including this tasty “Baked Paprika Cheese” recipe made by the well-known chef.
El año pasad
Queso Al Horno Con Pimentón Ahumado / Baked Paprika Cheese Jamie Oliver
Last year some journalist form Jamie Oliver magazine visited our facilities in Plasencia. The published a long news report about our Company, including this tasty “Baked Paprika Cheese” recipe made by the well-known chef.
El año pasad
¿Qué me decís de un bizcocho grande y tierno? ¿Y si además os digo que ha durado poco en casa? Es muy fácil de hacer y todo el que prueba repite, ¡anímate a hacerlo!
Ingredientes:
- 200 ml. de nata.
- 4 huevos.
- 250 gr. aceite
Bizcocho De Nata
¿Qué me decís de un bizcocho grande y tierno? ¿Y si además os digo que ha durado poco en casa? Es muy fácil de hacer y todo el que prueba repite, ¡anímate a hacerlo!
Ingredientes:
- 200 ml. de nata.
- 4 huevos.
- 250 gr. aceite
Una de pasteles de boda
Una boda es una celebración especial y, a ves con suerte y empeño, única en la vida, pero también puede convertirse en una experiencia traumática y agotadora si no delegamos en alguien con más experiencias que nosotros y
Una De Pasteles De Boda
Una de pasteles de boda
Una boda es una celebración especial y, a ves con suerte y empeño, única en la vida, pero también puede convertirse en una experiencia traumática y agotadora si no delegamos en alguien con más experiencias que nosotros y
Este es un pan casero muy original, ya que tiene un color muy diferente a cualquier otro pan, se trata de un pan negro elaborado con tinta de calamar o sepia, un colorante natural que se utilizar para cocinar y en este caso para elaborar un pan di
Receta Fácil De Pan Negro
Este es un pan casero muy original, ya que tiene un color muy diferente a cualquier otro pan, se trata de un pan negro elaborado con tinta de calamar o sepia, un colorante natural que se utilizar para cocinar y en este caso para elaborar un pan di
INGREDIENTES:1/2 pollocebollitas francesasromerotomilloaceitesalmielpimienta negra PREPARACIÓN:Freir el pollo en aceite,incorporar las cebollitasy las hierbas.poner sal y pimienta y un buen chorrito de miel ir dando vueltas que el pollo se dore bien y se
Pollo Con Cebollitas Confitadas
INGREDIENTES:1/2 pollocebollitas francesasromerotomilloaceitesalmielpimienta negra PREPARACIÓN:Freir el pollo en aceite,incorporar las cebollitasy las hierbas.poner sal y pimienta y un buen chorrito de miel ir dando vueltas que el pollo se dore bien y se
INGREDIENTES:1 redondo de ternera de unos 800 grs (pedir a la carnicera que nos lo ate)4 dientes de ajo3 tomates maduros2 cebollas medianas1 zanahoria grande1 hoja de laurel1 rama de canela1 cucharadita de azúcar1 copita de brandy o de jerez1 vaso de cal
Redondo De Ternera Con Salsa
INGREDIENTES:1 redondo de ternera de unos 800 grs (pedir a la carnicera que nos lo ate)4 dientes de ajo3 tomates maduros2 cebollas medianas1 zanahoria grande1 hoja de laurel1 rama de canela1 cucharadita de azúcar1 copita de brandy o de jerez1 vaso de cal
Hace mucho tiempo que teníamos pensado hacer esta receta pero nunca encontramos el momento adecuado.
Una de esas tarde productivas en las que nos metemos en la cocina y no salimos hasta la noche, nos acordamos de ellas y como teníamos todos los ingre
Gominolas Caseras
Hace mucho tiempo que teníamos pensado hacer esta receta pero nunca encontramos el momento adecuado.
Una de esas tarde productivas en las que nos metemos en la cocina y no salimos hasta la noche, nos acordamos de ellas y como teníamos todos los ingre
Ingredientes
500 gr. de calabacín
½ vasito de aceite de oliva extra
150 grs. de jamón serrano de calidad
Sal
Preparación
Limpiamos el calabacín, lo pelamos y lo hacemos láminas.
Freímos en aceite no muy calienta hasta que se vaya dorando. Cuand
Calabacines Fritos
Ingredientes
500 gr. de calabacín
½ vasito de aceite de oliva extra
150 grs. de jamón serrano de calidad
Sal
Preparación
Limpiamos el calabacín, lo pelamos y lo hacemos láminas.
Freímos en aceite no muy calienta hasta que se vaya dorando. Cuand
Esta receta me la enseñó mi hermana y les puedo decir que la textura crujiente de fuera con la suavidad del relleno hace de este plato una delicia. Lo hemos rellenado de salchichas alemanas, pero también los puedes rellenar con gambas, jamón serrano,
Champiñones Rellenos Empanados
Esta receta me la enseñó mi hermana y les puedo decir que la textura crujiente de fuera con la suavidad del relleno hace de este plato una delicia. Lo hemos rellenado de salchichas alemanas, pero también los puedes rellenar con gambas, jamón serrano,
Pues como estamos inmersos en plenos carnavales, hoy tocaba publicar estas OREJAS DE CARNAVAL, que no es lo mismo que ojeras, aunque más de uno, después de salir
Orejas De Carnaval
Pues como estamos inmersos en plenos carnavales, hoy tocaba publicar estas OREJAS DE CARNAVAL, que no es lo mismo que ojeras, aunque más de uno, después de salir
Un plato canario lleno de sabor , dependiendo de cada casa varían algunos ingredientes de la receta, aunque el sabor de las especies es común en todos ellos.
Ingredientes:
500 gramos de guisantes congelados
3 huevos
2 contramuslos de pollo
Arvejas Compuestas Estilo Canario Ó Guisantes Compuestos
Un plato canario lleno de sabor , dependiendo de cada casa varían algunos ingredientes de la receta, aunque el sabor de las especies es común en todos ellos.
Ingredientes:
500 gramos de guisantes congelados
3 huevos
2 contramuslos de pollo
Flan de leche condensada. Quizás es una de las recetas más sencillas y rápidas que he probado nunca. La he hecho infinidad de veces, pero me parecía tan básica que no la tenía en el blog.
Sin embargo, he decidido incluirla porque… es verano y
Flan De Leche Condensada
Flan de leche condensada. Quizás es una de las recetas más sencillas y rápidas que he probado nunca. La he hecho infinidad de veces, pero me parecía tan básica que no la tenía en el blog.
Sin embargo, he decidido incluirla porque… es verano y
Os dejo este arroz bastante light, pero que queda muy bueno, si os gustan las espinacas os aconsejo que lo probéis.
Ingredientes, para 2:
2 dientes de ajos
75 de cebolla, también podéis usar puerro
40 de zanahoria ( Opcional, esta vez no le puse no te
Arroz Meloso Con Espinacas Y Champiñón, En Mc Plus
Os dejo este arroz bastante light, pero que queda muy bueno, si os gustan las espinacas os aconsejo que lo probéis.
Ingredientes, para 2:
2 dientes de ajos
75 de cebolla, también podéis usar puerro
40 de zanahoria ( Opcional, esta vez no le puse no te
6 Sanwiches tipo Rodilla
5- Wraps
4 Arepas colombianas
3- Pan con chocolate y aceite de oliva
2- Bocadillo cubano (de la película "Chef")
1- Rosquilletas de pipas
Panes Y Bocatas
6 Sanwiches tipo Rodilla
5- Wraps
4 Arepas colombianas
3- Pan con chocolate y aceite de oliva
2- Bocadillo cubano (de la película "Chef")
1- Rosquilletas de pipas
Ingredientes para hacer masa de pizza de coliflor
550 gr de flores de coliflor
120 gr de queso mozzarella rallado
2 huevos (en la foto sólo hay uno, pero necesité otro con estas cantidades)
sal
orégano
albahaca
ajo en polvo
cebolla en polvo
Cómo pre
Masa De Pizza De Coliflor
Ingredientes para hacer masa de pizza de coliflor
550 gr de flores de coliflor
120 gr de queso mozzarella rallado
2 huevos (en la foto sólo hay uno, pero necesité otro con estas cantidades)
sal
orégano
albahaca
ajo en polvo
cebolla en polvo
Cómo pre
VOLOVANES DE BONITO
INGREDIENTES
· 8 volovanes
· 200 g. de bonito en aceite
· 1 huevo
· 2 ajos tiernos
· 2 cucharadas de aceite de oliva
· Queso semi-curado de untar
· Salsa de tomate
· Salsa
Volovanes De Bonito
VOLOVANES DE BONITO
INGREDIENTES
· 8 volovanes
· 200 g. de bonito en aceite
· 1 huevo
· 2 ajos tiernos
· 2 cucharadas de aceite de oliva
· Queso semi-curado de untar
· Salsa de tomate
· Salsa
Una manera distinta de cocinar, de forma sencilla, este delicioso pescado.
Filetes de sardina aromatizados con aceite de hierbabuena y asados al horno.
Ingredientes:
– 6 filetes de sardina.
– Aceite (mejor si está aromatizado).
– Sal
&
Sardinas Al Horno
Una manera distinta de cocinar, de forma sencilla, este delicioso pescado.
Filetes de sardina aromatizados con aceite de hierbabuena y asados al horno.
Ingredientes:
– 6 filetes de sardina.
– Aceite (mejor si está aromatizado).
– Sal
&
Me encanta el Batido de Fresas y como aún están de temporada os he querido mostrar esta receta que está riquísima. Es una buena forma de disfrutar la fruta y conseguir que la tomen los peques. El resultado es muy cremoso y nutritivo, además os recomi
Batido De Fresa Muy Cremoso
Me encanta el Batido de Fresas y como aún están de temporada os he querido mostrar esta receta que está riquísima. Es una buena forma de disfrutar la fruta y conseguir que la tomen los peques. El resultado es muy cremoso y nutritivo, además os recomi
-Parece que va a llover- dice mi madre -las golondrinas están volando muy bajo- y así es, no falla, cuando las golondrinas vuelan bajo están anunciando lluvia, al igual que mi gato y todos los gatos del mundo, cuando se lavan la cara y pasan la pata
Mermelada De Kiwi
-Parece que va a llover- dice mi madre -las golondrinas están volando muy bajo- y así es, no falla, cuando las golondrinas vuelan bajo están anunciando lluvia, al igual que mi gato y todos los gatos del mundo, cuando se lavan la cara y pasan la pata
¡Venga, que os voy a descubrir la pólvora! Pero si no lo pongo en casa revientan.
INGREDIENTES
1 Yogur, preferiblemente natural y de los buenos.
1L. De leche, también de buena calidad, a mí me gusta usar la fresca.
Azúcar (opcional)
Yogur
¡Venga, que os voy a descubrir la pólvora! Pero si no lo pongo en casa revientan.
INGREDIENTES
1 Yogur, preferiblemente natural y de los buenos.
1L. De leche, también de buena calidad, a mí me gusta usar la fresca.
Azúcar (opcional)
INGREDIENTES
Patatas
Ajos y perejil
Aceite
Pelar las patatas y cortarlas del mismo tamaño .
Lavamos y salamos
Si las freímos en freidora ponemos el termostato en el mínimo, y si es en sartén que este el fuego lo mas bajo posible.
L
Patatas Con Ajo Y Perejil
INGREDIENTES
Patatas
Ajos y perejil
Aceite
Pelar las patatas y cortarlas del mismo tamaño .
Lavamos y salamos
Si las freímos en freidora ponemos el termostato en el mínimo, y si es en sartén que este el fuego lo mas bajo posible.
L
INGREDIENTES
1 coliflor
Huevos
Aceite
Lavamos la coliflor y cortamos las parte duras de los ramos, cocemos con agua y sal y un chorrito
de leche.
Si son los ramos grades una vez cocida y escurrida los cortamos mas pequeños.
Ba
Coliflor Rebozada
INGREDIENTES
1 coliflor
Huevos
Aceite
Lavamos la coliflor y cortamos las parte duras de los ramos, cocemos con agua y sal y un chorrito
de leche.
Si son los ramos grades una vez cocida y escurrida los cortamos mas pequeños.
Ba
¿Preparados?
Porque la receta de hoy se las trae, de las complicadas, que requiere buena dosis de paciencia, gran esfuerzo pero que todo se ve recompensado cuando por fin la has terminado y está lista para tomar.
Y es que estos polos de melocoton
Polos De Melocotón
¿Preparados?
Porque la receta de hoy se las trae, de las complicadas, que requiere buena dosis de paciencia, gran esfuerzo pero que todo se ve recompensado cuando por fin la has terminado y está lista para tomar.
Y es que estos polos de melocoton
A mí, la ternera, no me gusta mucho, sólo la uso para estofado y para hacer albóndigas..El otro día probé este guiso de ternera que había hecho mi amiga Isabel y me encantó. Me rechupeteé los dedos después de que se me acabara el pan mojeteando en
* Guiso De Ternera Con Patatas (olla Gm-e)
A mí, la ternera, no me gusta mucho, sólo la uso para estofado y para hacer albóndigas..El otro día probé este guiso de ternera que había hecho mi amiga Isabel y me encantó. Me rechupeteé los dedos después de que se me acabara el pan mojeteando en
Un primer plato de aúpa, para los amantes del queso...una receta bien sana y que se prepara en un santiamén...no me creéis?
TRADICIONAL
Ingredientes:
2 endivias
1 pera
1 yogur natural
50g. queso de cabra
100g. nueces
25g. piñones
chorro aceite
1 lim
Endivias Con Salsa De Queso De Cabra
Un primer plato de aúpa, para los amantes del queso...una receta bien sana y que se prepara en un santiamén...no me creéis?
TRADICIONAL
Ingredientes:
2 endivias
1 pera
1 yogur natural
50g. queso de cabra
100g. nueces
25g. piñones
chorro aceite
1 lim
Al lado de mi casa tiene mi madrina un huerto con un par de naranjos y un limonero entre otros frutales que es como si fuese mio, pues nos surtimos con sus frutos las dos casas, este año hubo muchisimas naranjas, ahora mismo estan los árboles con flor
Mermelada De Naranja
Al lado de mi casa tiene mi madrina un huerto con un par de naranjos y un limonero entre otros frutales que es como si fuese mio, pues nos surtimos con sus frutos las dos casas, este año hubo muchisimas naranjas, ahora mismo estan los árboles con flor
El pasado sábado día 12 de junio nos reunimos para decorar una galletas y magdalenas con fondant.
Este es el trabajo de Isabel o Isita, como la llamo yo, del blog cocinandoconisita.
Ella es de Sevilla, estaba de vacaciones en la isla y no quiso per
7º Curso De Decoración Con Fondant En Las Palmas
El pasado sábado día 12 de junio nos reunimos para decorar una galletas y magdalenas con fondant.
Este es el trabajo de Isabel o Isita, como la llamo yo, del blog cocinandoconisita.
Ella es de Sevilla, estaba de vacaciones en la isla y no quiso per
INGREDIENTES
500 gr. setas, 6 dientes de ajo, 200 ml. vino blanco, perejil, aceite de oliva y sal.
PREPARACIÓN
Lavamos las setas, en este caso seta ostra, escurrimos y si es necesario secamos con un paño de cocina. Ponemos una cazuela al fuego
Setas Al Ajillo
INGREDIENTES
500 gr. setas, 6 dientes de ajo, 200 ml. vino blanco, perejil, aceite de oliva y sal.
PREPARACIÓN
Lavamos las setas, en este caso seta ostra, escurrimos y si es necesario secamos con un paño de cocina. Ponemos una cazuela al fuego
Hoy ha tocado coliflor, todo un reto. Es una verdura que todas las buenas propiedades que tiene son inversamente proporcionales al interés de los niños por ella. A simple vista les puede parecer agradable, mira qué bonita, parece una flor. Pero es meterl
Coliflor Con Tomate, Jamón Y Champiñones
Hoy ha tocado coliflor, todo un reto. Es una verdura que todas las buenas propiedades que tiene son inversamente proporcionales al interés de los niños por ella. A simple vista les puede parecer agradable, mira qué bonita, parece una flor. Pero es meterl