Las
Recetas de Tony
Ingredientes:
1 Jibia de 1 kilo Aprox.
3 Diente de Ajo
1 Cebolla Mediana
1 Tomate Maduro
1 Copa de Vino Blanco
½ Vaso de
Agua
6 Granos de
Pimienta Negra
1
Carterilla de Azafrán
Aceite de
Oliva Virgen
Sal
Jibia En Salsa A La Marinera
Las
Recetas de Tony
Ingredientes:
1 Jibia de 1 kilo Aprox.
3 Diente de Ajo
1 Cebolla Mediana
1 Tomate Maduro
1 Copa de Vino Blanco
½ Vaso de
Agua
6 Granos de
Pimienta Negra
1
Carterilla de Azafrán
Aceite de
Oliva Virgen
Sal
Las Recetas de Tony
Ingrediente:
8 Carrilleras de Cerdo
2 Cebollas
4 Dientes de
Ajos
1 Vaso de
Vino Blanco
1 Litro de Caldo ó Agua
1 Copita
de Brandy
3 Zanahorias
2 Tomates Maduros
1 Puerro
2 Hojas de
Laurel
Tom
Carrilleras De Cerdo Guisadas
Las Recetas de Tony
Ingrediente:
8 Carrilleras de Cerdo
2 Cebollas
4 Dientes de
Ajos
1 Vaso de
Vino Blanco
1 Litro de Caldo ó Agua
1 Copita
de Brandy
3 Zanahorias
2 Tomates Maduros
1 Puerro
2 Hojas de
Laurel
Tom
Ingredientes
500 gr. de calabacín
½ vasito de aceite de oliva extra
150 grs. de jamón serrano de calidad
Sal
Preparación
Limpiamos el calabacín, lo pelamos y lo hacemos láminas.
Freímos en aceite no muy calienta hasta que se vaya dorando. Cuand
Calabacines Fritos
Ingredientes
500 gr. de calabacín
½ vasito de aceite de oliva extra
150 grs. de jamón serrano de calidad
Sal
Preparación
Limpiamos el calabacín, lo pelamos y lo hacemos láminas.
Freímos en aceite no muy calienta hasta que se vaya dorando. Cuand
Esta carne es típica de Colombia y Venezuela, yo la suelo preparar para rellenar las AREPAS
pero en casa si las pongo con unas papitas fritas, también le hacen la ola. Es parecido a nuestro estofado de ternera, pero en este caso la carne se desmenuza
Carne Desmechada.
Esta carne es típica de Colombia y Venezuela, yo la suelo preparar para rellenar las AREPAS
pero en casa si las pongo con unas papitas fritas, también le hacen la ola. Es parecido a nuestro estofado de ternera, pero en este caso la carne se desmenuza
Pues como estamos inmersos en plenos carnavales, hoy tocaba publicar estas OREJAS DE CARNAVAL, que no es lo mismo que ojeras, aunque más de uno, después de salir
Orejas De Carnaval
Pues como estamos inmersos en plenos carnavales, hoy tocaba publicar estas OREJAS DE CARNAVAL, que no es lo mismo que ojeras, aunque más de uno, después de salir
Un plato canario lleno de sabor , dependiendo de cada casa varían algunos ingredientes de la receta, aunque el sabor de las especies es común en todos ellos.
Ingredientes:
500 gramos de guisantes congelados
3 huevos
2 contramuslos de pollo
Arvejas Compuestas Estilo Canario Ó Guisantes Compuestos
Un plato canario lleno de sabor , dependiendo de cada casa varían algunos ingredientes de la receta, aunque el sabor de las especies es común en todos ellos.
Ingredientes:
500 gramos de guisantes congelados
3 huevos
2 contramuslos de pollo
Donal Skehan es el personaje elegido en el Cooking the chef. Y como suele ser habitual, no lo conozco. Lo cierto es que conozco a pocos cocineros pero muchos menos de fuera del territorio español. Diría que no conozco a casi casi ninguno. Y gracias a
Sopa De Tomate Y Ajo Asado
Donal Skehan es el personaje elegido en el Cooking the chef. Y como suele ser habitual, no lo conozco. Lo cierto es que conozco a pocos cocineros pero muchos menos de fuera del territorio español. Diría que no conozco a casi casi ninguno. Y gracias a
Ingredientes para hacer cookies con chips de chocolate ( unas 10 galletas grandes o 15 medianas)
125 gr de mantequilla a temperatura ambiente
75 gr de azúcar blanco
125 gr de azúcar moreno
1 huevo
225 gr de harina
1/4 de cucharadita de levadura química
Cookies Con Chips De Chocolate
Ingredientes para hacer cookies con chips de chocolate ( unas 10 galletas grandes o 15 medianas)
125 gr de mantequilla a temperatura ambiente
75 gr de azúcar blanco
125 gr de azúcar moreno
1 huevo
225 gr de harina
1/4 de cucharadita de levadura química
Ingredientes para hacer pasta con salsa de atún y anchos (para 4 personas)
400 gr de pasta ( en este caso spaghetti)
150 gr de atún en lata
5 cucharadas de salsa de tomate
3 anchoa
1 diente de ajo
perejil deshidratado
aceite de oliva
sal
pimienta negra
Pasta Con Salsa De Atún Y Anchoas
Ingredientes para hacer pasta con salsa de atún y anchos (para 4 personas)
400 gr de pasta ( en este caso spaghetti)
150 gr de atún en lata
5 cucharadas de salsa de tomate
3 anchoa
1 diente de ajo
perejil deshidratado
aceite de oliva
sal
pimienta negra
Ingredientes para hacer tagliatelle con salsa de champiñones (para 3 ó 4 personas)
1 cebolla mediana
200 ml de nata para cocinar (crema de leche)
200 gr de bacon
150 gr de champiñones
250 gr de tagliatelle fresco
aceite de oliva
sal
pimienta negra molid
Tagliatelle Con Salsa De Champiñones
Ingredientes para hacer tagliatelle con salsa de champiñones (para 3 ó 4 personas)
1 cebolla mediana
200 ml de nata para cocinar (crema de leche)
200 gr de bacon
150 gr de champiñones
250 gr de tagliatelle fresco
aceite de oliva
sal
pimienta negra molid
Un aceite aromático y con sabor, ideal para nuestros pescados.
Más fácil imposible. Solo necesitamos unas ramitas de apio, aceite de oliva y un horno.
Vamos a ello:
Ingredientes:
– 4 ramas de apio
– Aceite de oliva.
Procedimiento:
Lavar y sec
Aceite De Apio
Un aceite aromático y con sabor, ideal para nuestros pescados.
Más fácil imposible. Solo necesitamos unas ramitas de apio, aceite de oliva y un horno.
Vamos a ello:
Ingredientes:
– 4 ramas de apio
– Aceite de oliva.
Procedimiento:
Lavar y sec
Hay ocasiones en las que la propuesta más sencilla, más fácil de preparar y más barata resulta ser la que componga un almuerzo o cena inmejorables.
Desde siempre la combinación pimientos asados con pescaito frito es una de las propuestas que más puede
Ensalada De Pimientos Con Fritura De Pescado By Santa Rita
Hay ocasiones en las que la propuesta más sencilla, más fácil de preparar y más barata resulta ser la que componga un almuerzo o cena inmejorables.
Desde siempre la combinación pimientos asados con pescaito frito es una de las propuestas que más puede
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Tenemos una lucha interna con el pan casero y es que no nos sale muy bien y además, lo vemos muy elaborioso pero… ¡Ya no tenemos excusas!
Si te ocurre como a nosotros… Hemos encontrado el pan de pistachos perfecto ¡sin amasar!
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Pan De Pistachos Muy Esponjoso… ¡sin Amasar!
Tenemos una lucha interna con el pan casero y es que no nos sale muy bien y además, lo vemos muy elaborioso pero… ¡Ya no tenemos excusas!
Si te ocurre como a nosotros… Hemos encontrado el pan de pistachos perfecto ¡sin amasar!
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El nombre de lasaña (lasagna) se refería en la época antigua
a un envase donde se solía cocinar este
plato, la palabra es de origen griego “Lasagnum”
y con el tiempo el contenido paso a llamarse ya Lasaña o lasagna. Su expansión de dio
6 Formas De Preparar Lasaña
El nombre de lasaña (lasagna) se refería en la época antigua
a un envase donde se solía cocinar este
plato, la palabra es de origen griego “Lasagnum”
y con el tiempo el contenido paso a llamarse ya Lasaña o lasagna. Su expansión de dio
Otra manera de comer macarrones a la boloñesa, divertida y asegurándote que los macarrones se rellenan de la deliciosa salsa. Compré unos macarrones extra grandes expresamente para esta receta, pero se puede hacer exactamente igual con los normales, e
Pastel De Macarrones
Otra manera de comer macarrones a la boloñesa, divertida y asegurándote que los macarrones se rellenan de la deliciosa salsa. Compré unos macarrones extra grandes expresamente para esta receta, pero se puede hacer exactamente igual con los normales, e
Today’s recipe inspiration comes from: PAIN DE FIRENZE / FIRENZE BREAD / PAN DE FIRENZE
INGRÉDIENTS / INGREDIENTS / INGREDIENTES
25
g de flocons d’avoine, 45 g de farine de maïs granulé, 2 cuillères à
soupe de graines de lin, 25
Pain De La Semaine : Pain À La Farine De Maïs Et Aux Flocons D’avoine / Bread Of The Week : Oatmeal Corn Bread / Pan De La Semana : Pan Con Harina De Maiz Y Copos De Avena / ??? ???????:??? ????? ????? ? ????? ???????
Today’s recipe inspiration comes from: PAIN DE FIRENZE / FIRENZE BREAD / PAN DE FIRENZE
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25
g de flocons d’avoine, 45 g de farine de maïs granulé, 2 cuillères à
soupe de graines de lin, 25
Esta receta la tenia pendiente desde hacia bastante tiempo. Es super sencilla y es una forma distinta de presentar un postre cuando se nos presenten invitados de forma inesperada...Espero que os guste.
Ingredientes: - 1 bote de melocotón en almíba
Teteras De Melocotón Con Crema De Queso Y Nueces
Esta receta la tenia pendiente desde hacia bastante tiempo. Es super sencilla y es una forma distinta de presentar un postre cuando se nos presenten invitados de forma inesperada...Espero que os guste.
Ingredientes: - 1 bote de melocotón en almíba
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Como Cocinar Un Sabroso Fumet
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Aquí sigo yo erre, que erre con mi objetivo de que mis enanos coman de todo. Y de que las verduras ocupen el lugar que se merecen en su dieta. A mi me encantan las espinacas. Pero a ellos, ¡ay a ellos!, escuchan espinacas y dicen- ¡qué asco!, a
Verde Que Te Quiero Verde: Crema De Espinacas
Aquí sigo yo erre, que erre con mi objetivo de que mis enanos coman de todo. Y de que las verduras ocupen el lugar que se merecen en su dieta. A mi me encantan las espinacas. Pero a ellos, ¡ay a ellos!, escuchan espinacas y dicen- ¡qué asco!, a
Hoy no tenía pensado subir esta receta, pero con el súper éxito que tuvo, no me ha quedado más remedio que subirla, sí o sí, por petición popular. Os cuento, la semana pasada mis vecinos, nos invitaron a una torrada en su casa, ya sabéis que aquí, San S
Tronco Kinder Bueno
Hoy no tenía pensado subir esta receta, pero con el súper éxito que tuvo, no me ha quedado más remedio que subirla, sí o sí, por petición popular. Os cuento, la semana pasada mis vecinos, nos invitaron a una torrada en su casa, ya sabéis que aquí, San S
Tarta de queso y galletas oreo
La repostería no era lo mio,pero cada vez estoy mas contenta por que a base de probar y probar me van saliendo las recetas.
La repostería necesita de tranquilidad y atención,para mi la mejor hora para hacer una tarta e
Tarta De Queso Y Oreos
Tarta de queso y galletas oreo
La repostería no era lo mio,pero cada vez estoy mas contenta por que a base de probar y probar me van saliendo las recetas.
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En plena temporada de los espárragos esta es una receta sencilla, rápida y riquísima.Con muy pocos ingredientes y económicos, una de estas recetas de toda la vida y que no hay que dejar perder.Desde luego como muchas recetas hay cambios y versiones, var
Espárragos Verdes Esparragados
En plena temporada de los espárragos esta es una receta sencilla, rápida y riquísima.Con muy pocos ingredientes y económicos, una de estas recetas de toda la vida y que no hay que dejar perder.Desde luego como muchas recetas hay cambios y versiones, var
Este mes el grupo DESAFIO EN LA COCINA nos propone una receta bien dulce y riquísima, los famosos BROWNIE, En la versión que prefiramos y que más nos guste y yo me he decidido por unas galletas de chocolate y nueces, de lo más típico y rico.Sequitas por
Cookies Brownie De Chocolate Y Nueces
Este mes el grupo DESAFIO EN LA COCINA nos propone una receta bien dulce y riquísima, los famosos BROWNIE, En la versión que prefiramos y que más nos guste y yo me he decidido por unas galletas de chocolate y nueces, de lo más típico y rico.Sequitas por
Creo que esta receta es más simple que el mecanismo de un botijo y sin embargo de las favoritas en casa, me saca de más de un apuro ya sea con invitado o un día de diario el secreto... la presentación.
Ensucias lo justo y a los enamorados del bacalao
Bacalao En Alioli
Creo que esta receta es más simple que el mecanismo de un botijo y sin embargo de las favoritas en casa, me saca de más de un apuro ya sea con invitado o un día de diario el secreto... la presentación.
Ensucias lo justo y a los enamorados del bacalao
El risotto (variación de riso "arroz" en italiano) es un plato tradicional italiano realizado a base de arroz. Es una de las maneras más comunes de cocinar arroz en Italia. El risotto es un plato originario del noreste del país, concretamente de Piamont
Risotto Con Champiñones
El risotto (variación de riso "arroz" en italiano) es un plato tradicional italiano realizado a base de arroz. Es una de las maneras más comunes de cocinar arroz en Italia. El risotto es un plato originario del noreste del país, concretamente de Piamont
Ingredientes: Para cuatro personas
4 Tomates grandes
8 Huevos
100gr Cebolla
100gr Jamón york
4 Lonchas de beicon
1 Cucharada de café de mostaza
Aceite
Sal
Pimienta
Preparación:
Lavaremos los tomates, cortaremos la parte superior y
Tomates Rellenos.
Ingredientes: Para cuatro personas
4 Tomates grandes
8 Huevos
100gr Cebolla
100gr Jamón york
4 Lonchas de beicon
1 Cucharada de café de mostaza
Aceite
Sal
Pimienta
Preparación:
Lavaremos los tomates, cortaremos la parte superior y
Este guiso es muy fácil de preparar, así que ¡animaos a hacerlo!
4 contramuslos de pollo
200 g. de champiñones pequeños
1 vaso de vino blanco
2 vasos de agua
Aceite de oliva
Tomillo
Orégano
Sal
Echamos aceite en una cacerola (lo suficiente p
Estofado De Pollo Con Champiñones
Este guiso es muy fácil de preparar, así que ¡animaos a hacerlo!
4 contramuslos de pollo
200 g. de champiñones pequeños
1 vaso de vino blanco
2 vasos de agua
Aceite de oliva
Tomillo
Orégano
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Echamos aceite en una cacerola (lo suficiente p
Bueno seguimos con los cumples, esta es la tarta que le hice a mi marido por su cumpleaños, para salir de la tarta decorada le hice una Sacher, tenía muchas ganas de hacerla. Por que la verdad que no sabía que regalarle y ni que tipo de tarta hacerle,
Tarta Sacher
Bueno seguimos con los cumples, esta es la tarta que le hice a mi marido por su cumpleaños, para salir de la tarta decorada le hice una Sacher, tenía muchas ganas de hacerla. Por que la verdad que no sabía que regalarle y ni que tipo de tarta hacerle,
Fuente: Nigella
Aprovechando unos estupendos limones que me han regalado he cocinado un risotto de limón.
Ingredientes (2 personas):
2 chalotas finamente picadas
1 rama de apio picado
60 gr. de mantequilla o margarina
1 cucharada de ac
risotto De Limón Y Romero
Fuente: Nigella
Aprovechando unos estupendos limones que me han regalado he cocinado un risotto de limón.
Ingredientes (2 personas):
2 chalotas finamente picadas
1 rama de apio picado
60 gr. de mantequilla o margarina
1 cucharada de ac
