El baticate es un batido de la Axarquía malagueña, que lleva plátano, aguacate y leche, como ingredientes principales.
Las torrijas bañadas en este batido están deliciosas.
Ingredientes:
Pan de dos o tres días , o pan especial para torrijas
2 vasos de
Torrijas De Baticate Con Y Sin Miel (plátano Y Aguacate)
El baticate es un batido de la Axarquía malagueña, que lleva plátano, aguacate y leche, como ingredientes principales.
Las torrijas bañadas en este batido están deliciosas.
Ingredientes:
Pan de dos o tres días , o pan especial para torrijas
2 vasos de
Esta semana traigo otro plato rápido de preparar y muy rico, un osobuco de pavo, lo preparo en la olla, por lo rápido y lo bueno que queda, además el pavo es una carne ligera y es baja en calorías, si utilizamos poca grasa y añadimos verduras, nos q
Osobuco De Pavo En Olla Express
Esta semana traigo otro plato rápido de preparar y muy rico, un osobuco de pavo, lo preparo en la olla, por lo rápido y lo bueno que queda, además el pavo es una carne ligera y es baja en calorías, si utilizamos poca grasa y añadimos verduras, nos q
Ingredientes para hacer magdalenas de plátano y chocolate (para 6 unidades)
2 plátanos
110 gr de harina integral o blanca
1 huevo
1 cucharadita de levadura química estilo Royal
1 cucharada de azúcar morena o blanca
40 gr de chocolate para fundir (mínimo
Magdalenas De Plátano Y Chocolate
Ingredientes para hacer magdalenas de plátano y chocolate (para 6 unidades)
2 plátanos
110 gr de harina integral o blanca
1 huevo
1 cucharadita de levadura química estilo Royal
1 cucharada de azúcar morena o blanca
40 gr de chocolate para fundir (mínimo
Arroz Pilaf
Ingredientes
Personas: 4 Tiempo: 20 min. Dificultad: Fácil
, 500 ccs de agua, 200 gramos de arroz, 50 gramos de cebolla, 0,5 cucharadita es de cúrcuma, 1 hoja de laurel, 75 gramos de mantequilla, 1 ramito de perejil, 1 pizca de sal, 1
Arroz Pilaf
Arroz Pilaf
Ingredientes
Personas: 4 Tiempo: 20 min. Dificultad: Fácil
, 500 ccs de agua, 200 gramos de arroz, 50 gramos de cebolla, 0,5 cucharadita es de cúrcuma, 1 hoja de laurel, 75 gramos de mantequilla, 1 ramito de perejil, 1 pizca de sal, 1
INGREDIENTES
1 calabacin de unos 500 gr
1/4 de cebolla.
2 huevos
Aceite para freír
Cortamos ¼ de cebolla en trozos pequeños, pelamos y cortamos el calabacin en cuadraditos.
Freímos un poco la cebolla sin que se dore.
Añadimos el cala
Tortilla De Calabacin
INGREDIENTES
1 calabacin de unos 500 gr
1/4 de cebolla.
2 huevos
Aceite para freír
Cortamos ¼ de cebolla en trozos pequeños, pelamos y cortamos el calabacin en cuadraditos.
Freímos un poco la cebolla sin que se dore.
Añadimos el cala
Nos gustan muchísimo los asados, además de hacer las carnes y pescados más jugosos, con la salsa y el color son más apetecibles para los niños.
Este es primo hermano del asado de jamoncitos de pollo y desde luego mucho más rápido porque con la FC son sól
Sepia En Asado
Nos gustan muchísimo los asados, además de hacer las carnes y pescados más jugosos, con la salsa y el color son más apetecibles para los niños.
Este es primo hermano del asado de jamoncitos de pollo y desde luego mucho más rápido porque con la FC son sól
El año se termina y ahora, tenemos más tiempo de meternos en la cocina a preparar platos y compartirlos con vosotros.
Hoy os proponemos hacer una focaccia de aceitunas perfecta para toda la familia, en especial, a los peques de la casa les encantará.
Focaccia De Aceitunas Y Tomatitos Cherry
El año se termina y ahora, tenemos más tiempo de meternos en la cocina a preparar platos y compartirlos con vosotros.
Hoy os proponemos hacer una focaccia de aceitunas perfecta para toda la familia, en especial, a los peques de la casa les encantará.
El nombre de lasaña (lasagna) se refería en la época antigua
a un envase donde se solía cocinar este
plato, la palabra es de origen griego “Lasagnum”
y con el tiempo el contenido paso a llamarse ya Lasaña o lasagna. Su expansión de dio
6 Formas De Preparar Lasaña
El nombre de lasaña (lasagna) se refería en la época antigua
a un envase donde se solía cocinar este
plato, la palabra es de origen griego “Lasagnum”
y con el tiempo el contenido paso a llamarse ya Lasaña o lasagna. Su expansión de dio
Hola, traigo la última receta de este año, un postre ideal para la cena de nochevieja y es muy especial porque con ella participo en el "sorteo 6º cumpleblog" de El cajón desastre de Maggie. La cosa es que para participar teníamos que elegir una recet
Receta De Mousse De Chocolate Con Crema De Baileys
Hola, traigo la última receta de este año, un postre ideal para la cena de nochevieja y es muy especial porque con ella participo en el "sorteo 6º cumpleblog" de El cajón desastre de Maggie. La cosa es que para participar teníamos que elegir una recet
Esta receta de pollo en pepitoria me recuerda a mi casa, a mi madre en la cocina, a mi niñez, ummm cuántos buenos recuerdos.... Por eso me encanta hacerla y más cuando la adaptación a la thermomix es tan buena.
La verdad, es que la primera vez que lo
Pollo En Pepitoria En Tm5
Esta receta de pollo en pepitoria me recuerda a mi casa, a mi madre en la cocina, a mi niñez, ummm cuántos buenos recuerdos.... Por eso me encanta hacerla y más cuando la adaptación a la thermomix es tan buena.
La verdad, es que la primera vez que lo
COLES DE BRUSELAS A LA MANTEQUILLA DE AJO Y QUESO PARMESANO
Ingredientes para 2 personas:
20 coles de Bruselas
1 1/2 cucharadas de mantequilla
1 1/2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
3 dientes de ajo
Queso parmesano recién rallado
Sal
Verdura Con Mantequilla Y Queso
COLES DE BRUSELAS A LA MANTEQUILLA DE AJO Y QUESO PARMESANO
Ingredientes para 2 personas:
20 coles de Bruselas
1 1/2 cucharadas de mantequilla
1 1/2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
3 dientes de ajo
Queso parmesano recién rallado
Sal
Hola!!!
Vuelta de vacaciones y este blog se pone al día con las tareas pendientes, en este caso el reto de septiembre de El gran reto dulce donde ya hay disponibles varias de las recetas de mis compañeras.
Aunque ya había preparado minidonuts
Mini Donuts De Espelta Y Cacao
Hola!!!
Vuelta de vacaciones y este blog se pone al día con las tareas pendientes, en este caso el reto de septiembre de El gran reto dulce donde ya hay disponibles varias de las recetas de mis compañeras.
Aunque ya había preparado minidonuts
A mis hijos me gusta prepararles hamburguesas de pollo y espinacas o como las llamamos en casa hamburguesas de Hulk, y es que estas hamburguesas además de ser muy sanas son muy sabrosas y te harán grande y fuerte como al personaje de Marvel.
Podemos
Hamburguesas De Pollo Y Espinacas
A mis hijos me gusta prepararles hamburguesas de pollo y espinacas o como las llamamos en casa hamburguesas de Hulk, y es que estas hamburguesas además de ser muy sanas son muy sabrosas y te harán grande y fuerte como al personaje de Marvel.
Podemos
Estos bollos medio dulce medio salados son muy populares en las islas británicas, aunque son originarios de Escocia y es una forma de comenzar el día celebrando el día de San Patricio.
Antes de que se inventara la levadura química, en Escocia se prep
Scones
Estos bollos medio dulce medio salados son muy populares en las islas británicas, aunque son originarios de Escocia y es una forma de comenzar el día celebrando el día de San Patricio.
Antes de que se inventara la levadura química, en Escocia se prep
Que mejor forma de empezar la semana que con un buen guiso casero, contundente, y sano con el que tomar fuerzas para afrontar una larga y fría semana. A todos los que somos amantes de los buenos potajes deciros que es el momento de aprovechar para hac
Cocido De Garbanzos Con Pringá
Que mejor forma de empezar la semana que con un buen guiso casero, contundente, y sano con el que tomar fuerzas para afrontar una larga y fría semana. A todos los que somos amantes de los buenos potajes deciros que es el momento de aprovechar para hac
La Navidad huele a canela, chocolate, jengibre, vainilla, mazapán... Olores que nos hacen revivir los maravillosos momentos de la infancia en que todo era color de rosa y la Navidad un cuento de hadas llena de estrellas, belenes, árboles de Navidad, y
Casita De Pan De Jengibre
La Navidad huele a canela, chocolate, jengibre, vainilla, mazapán... Olores que nos hacen revivir los maravillosos momentos de la infancia en que todo era color de rosa y la Navidad un cuento de hadas llena de estrellas, belenes, árboles de Navidad, y
La coca está muy buena, y ya sabemos que la podemos hacer de naranja, vainilla, frutos secos, pasas... y esta vez le toca al chocolate. No dejéis de hacerla porque aparte de que es deliciosa es muy fácil de hacer, y ahora con el frío es cuando más apete
Coca De Chocolate Con Avellanas Y Nueces
La coca está muy buena, y ya sabemos que la podemos hacer de naranja, vainilla, frutos secos, pasas... y esta vez le toca al chocolate. No dejéis de hacerla porque aparte de que es deliciosa es muy fácil de hacer, y ahora con el frío es cuando más apete
Ingredientes:
Para 4 personas
- 500 gr de setas, la que
mas os gusten (en mi caso boletus)
- 4 dientes de ajos
- 1 loncha de jamón serrano
de unos 200 gr
- un vasito de vino blanco
- perejil
- aceite de oliva
- sal
- 1 cucharadita de ha
Setas Al Ajillo Con Jamón
Ingredientes:
Para 4 personas
- 500 gr de setas, la que
mas os gusten (en mi caso boletus)
- 4 dientes de ajos
- 1 loncha de jamón serrano
de unos 200 gr
- un vasito de vino blanco
- perejil
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BERENJENAS RELLENAS DE VERDURAS
Y PICADILLO DE CHORIZO DE POLLO
Recetas de berenjenas rellenas hay cientos de ellas, ¿ que hace de esta un plato especial? , su relleno y que normalmente van gratinadas con bechamel.
Bien pu
Berenjenas Rellenas De Verduras Y Picadillo De Chorizo De Pollo
BERENJENAS RELLENAS DE VERDURAS
Y PICADILLO DE CHORIZO DE POLLO
Recetas de berenjenas rellenas hay cientos de ellas, ¿ que hace de esta un plato especial? , su relleno y que normalmente van gratinadas con bechamel.
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Fuente: Cocina con Celi (desde Cookpad)
Tenía muchas ganas de hacer pasta con brócoli. El toque de ajo y anchoas le da un saborcito increíble. Yo dejé que el brócoli se deshiciera para que se integrara bien en la salsa, pero es algo opcional.
pasta Con Brócoli
Fuente: Cocina con Celi (desde Cookpad)
Tenía muchas ganas de hacer pasta con brócoli. El toque de ajo y anchoas le da un saborcito increíble. Yo dejé que el brócoli se deshiciera para que se integrara bien en la salsa, pero es algo opcional.
Fuente: America's Test Kitchen
Para este pan es necesario hacer una "esponja" que es como un prefermento. Se empieza a preparar 24 horas antes.
Ingredientes:
Esponja:
1 taza de agua templada
1/2 cucharadita de levadura seca
1
pan Rústico
Fuente: America's Test Kitchen
Para este pan es necesario hacer una "esponja" que es como un prefermento. Se empieza a preparar 24 horas antes.
Ingredientes:
Esponja:
1 taza de agua templada
1/2 cucharadita de levadura seca
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Quesitos Empanados
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Endulzamos la semana ........Y sin darnos cuenta ya hemos pasado la S Santa , espero que tod@s hayáis disfrutado al máximo dentro de lo posible y de las circunstancias en la que vivimos , yo al no tener procesiones por la calle hemos acudido a los tem
Rosquitos Tradicionales
Endulzamos la semana ........Y sin darnos cuenta ya hemos pasado la S Santa , espero que tod@s hayáis disfrutado al máximo dentro de lo posible y de las circunstancias en la que vivimos , yo al no tener procesiones por la calle hemos acudido a los tem
Cari fratelli…
¿qué tendrá la tortilla... de lo que sea, que apetece siempre?… ahora mismo ¿eh?, ¿un cachin ?...
Pues aprovechando que es otoño, tenemos unos montes maravillosos y estamos algo cansados de la tortilla
Tortilla De Boletus Edulis Y Cebolla…, Por Variar De Tanta Patata, No?
Cari fratelli…
¿qué tendrá la tortilla... de lo que sea, que apetece siempre?… ahora mismo ¿eh?, ¿un cachin ?...
Pues aprovechando que es otoño, tenemos unos montes maravillosos y estamos algo cansados de la tortilla
Pues, a pesar de tener una pinta y un sabor brutales, estas cookies doble de chocolate son sin azúcar, sin grasas y sin gluten??
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Chocolate Cookies Saludables
Pues, a pesar de tener una pinta y un sabor brutales, estas cookies doble de chocolate son sin azúcar, sin grasas y sin gluten??
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Un delicioso turrón que ha sido uno de los descubrimientos de estas navidades. Aquí tenéis las dos versiones: Thermomix y tradicional.
Ingredientes:
- 300 gr chocolate blanco postres (fondant)
- 80 gr leche evaporada
- 12 galletas oreo trocead
Turrón De Galletas Oreo
Un delicioso turrón que ha sido uno de los descubrimientos de estas navidades. Aquí tenéis las dos versiones: Thermomix y tradicional.
Ingredientes:
- 300 gr chocolate blanco postres (fondant)
- 80 gr leche evaporada
- 12 galletas oreo trocead
Una de pasteles de boda
Una boda es una celebración especial y, a ves con suerte y empeño, única en la vida, pero también puede convertirse en una experiencia traumática y agotadora si no delegamos en alguien con más experiencias que nosotros y
Una De Pasteles De Boda
Una de pasteles de boda
Una boda es una celebración especial y, a ves con suerte y empeño, única en la vida, pero también puede convertirse en una experiencia traumática y agotadora si no delegamos en alguien con más experiencias que nosotros y
se las dedico a ella,por que ha tenido a bien regalarme estos moldes tan bonitos,un saludo y un besote.INGREDIENTES:2 manzanas ,mejor golden100 grs de azúcar100 grs de harina125 grs de mantequilla2 cucharadas de levadura50 grs de pasas2 huevosun poco de
Tartitas De Manzana (dedicadas A Marimi)
se las dedico a ella,por que ha tenido a bien regalarme estos moldes tan bonitos,un saludo y un besote.INGREDIENTES:2 manzanas ,mejor golden100 grs de azúcar100 grs de harina125 grs de mantequilla2 cucharadas de levadura50 grs de pasas2 huevosun poco de
Si, ya ha vuelto el frío, no hay vuelta atrás. Y cuando esto ocurre, cuando el otoño deja notar lo que nos espera en el invierno, a todas las que cocinamos nos entran una necesidad terrible: encender el horno. ¿Y que mejor para prenderlo que un b
Bizcocho De Plátano Y Frutos Secos Con Cobertura De Chocolate
Si, ya ha vuelto el frío, no hay vuelta atrás. Y cuando esto ocurre, cuando el otoño deja notar lo que nos espera en el invierno, a todas las que cocinamos nos entran una necesidad terrible: encender el horno. ¿Y que mejor para prenderlo que un b
Cada vez que preparó esta receta me vienen a la mente un montón de recuerdos y yo creo que eso es la maravilla de la cocina, que a través de olores, colores y sabores tu mente es capaz de evocar mil recuerdos, personas, lugares, momentos...
Esta
Trucha Asalmonada Con Jamón Y Tomate Al Horno.
Cada vez que preparó esta receta me vienen a la mente un montón de recuerdos y yo creo que eso es la maravilla de la cocina, que a través de olores, colores y sabores tu mente es capaz de evocar mil recuerdos, personas, lugares, momentos...
Esta
