Riquísimas, riquísimas, riquísimas... Todavía no me lo creo. Llevaba años queriendo aprender a hacer ensaimadas y llevaba meses buscando la receta perfecta. Esta sin ninguna duda lo es. Es tan rica como las compradas, muy tierna, perfumada y sabrosa.
Ensaimadas
Riquísimas, riquísimas, riquísimas... Todavía no me lo creo. Llevaba años queriendo aprender a hacer ensaimadas y llevaba meses buscando la receta perfecta. Esta sin ninguna duda lo es. Es tan rica como las compradas, muy tierna, perfumada y sabrosa.
Comienza la cuenta atrás. Apenas quedan unos días para que llegue la cena de Nochebuena y es ahora cuando monto la fábrica de turrones, mazapanes y polvorones en mi casa. Todo el que entra a la cocina colabora haciendo algo, que si pelar almendras,
Turrón De Guirlache
Comienza la cuenta atrás. Apenas quedan unos días para que llegue la cena de Nochebuena y es ahora cuando monto la fábrica de turrones, mazapanes y polvorones en mi casa. Todo el que entra a la cocina colabora haciendo algo, que si pelar almendras,
Hoy toca una receta sencilla, mascarpone, una especie de queso crema muy utilizado en Italia. Cada vez se usa más en nuestra cocina y por eso he querido enseñaos cómo se puede preparar en casa. Desde luego sale más barato que el comprado y su elaboraci
Mascarpone Casero
Hoy toca una receta sencilla, mascarpone, una especie de queso crema muy utilizado en Italia. Cada vez se usa más en nuestra cocina y por eso he querido enseñaos cómo se puede preparar en casa. Desde luego sale más barato que el comprado y su elaboraci
Me faltaba este "imprescindible" en mi recetario. Como sabréis el dulce de leche es típico de Argentina y más de un argentino se llevará las manos a la cabeza cuando vea la forma rápida de prepararlo que se ha extendido por Internet y es que la receta
Dulce De Leche
Me faltaba este "imprescindible" en mi recetario. Como sabréis el dulce de leche es típico de Argentina y más de un argentino se llevará las manos a la cabeza cuando vea la forma rápida de prepararlo que se ha extendido por Internet y es que la receta
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
1 Kg. de Magro de Cerdo
1 Lata de Tomate Natural Apis (850 Gramos)
1 Cebolla
3 Dientes de Ajo
1 Vasos de Vino Blanco
1 Vaso de Agua
Cucharadita de Preparado para Pinchos
Carterilla de Azafrán
&#
Carne De Magro De Cerdo Con Tomate
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
1 Kg. de Magro de Cerdo
1 Lata de Tomate Natural Apis (850 Gramos)
1 Cebolla
3 Dientes de Ajo
1 Vasos de Vino Blanco
1 Vaso de Agua
Cucharadita de Preparado para Pinchos
Carterilla de Azafrán
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Almejas a la Marinera. Aquí tenéis otra receta navideña por excelencia, las almejas a la marinera. Aunque se suelen comer durante todo el año cuando llega Navidad es muy común preparar las almejas de esta forma.
Además se pueden preparar con a
Almejas A La Marinera Thermomix
Almejas a la Marinera. Aquí tenéis otra receta navideña por excelencia, las almejas a la marinera. Aunque se suelen comer durante todo el año cuando llega Navidad es muy común preparar las almejas de esta forma.
Además se pueden preparar con a
Llegó el invierno, y con él la temporada de la coliflor. El mejor momento para comprarlas es entre los meses de noviembre y abril, es cuando más ricas y más económicas las encontraremos.
La coliflor puede comerse al vapor, en
Coliflor Con Jamón Y Patatas Fritas
Llegó el invierno, y con él la temporada de la coliflor. El mejor momento para comprarlas es entre los meses de noviembre y abril, es cuando más ricas y más económicas las encontraremos.
La coliflor puede comerse al vapor, en
Especial día de la madre Faltan pocos días para el día de la madre, ¿y todavía no te has decidido sobre que le haría más ilusión recibir por celebrar su día? Te propongo regala
Rosas Cupcakes
Especial día de la madre Faltan pocos días para el día de la madre, ¿y todavía no te has decidido sobre que le haría más ilusión recibir por celebrar su día? Te propongo regala
Hola! Nos vemos otra vez por aquí y regresamos con una receta muy pero que muy interesante y es que, para hacer esta "lasaña", hemos sustituido las láminas de pasta por simples rodajitas de calabaza. La hacemos así más ligera y evitamos el
Lasaña De Calabaza Y Espinacas Sin Gluten Ni Lactosa
Hola! Nos vemos otra vez por aquí y regresamos con una receta muy pero que muy interesante y es que, para hacer esta "lasaña", hemos sustituido las láminas de pasta por simples rodajitas de calabaza. La hacemos así más ligera y evitamos el
Os dejo como hago yo las carrilleras, que tanto en Thermomix, como en Olla GM, quedan muy buenas.
Aquí en Olla GM http://cocinaconxena.blogspot.com/2018/12/carrilleras-en-salsa-en-ollas-gm.html
Ingredientes:
4 carrilleras 550 g pesaban
150 de cebolla
Carrilleras En Salsa, Con Thermomix
Os dejo como hago yo las carrilleras, que tanto en Thermomix, como en Olla GM, quedan muy buenas.
Aquí en Olla GM http://cocinaconxena.blogspot.com/2018/12/carrilleras-en-salsa-en-ollas-gm.html
Ingredientes:
4 carrilleras 550 g pesaban
150 de cebolla
Ya tenemos siete años en Desafío en la Cocina y para celebrarlo, vamos a tener un banquetazo de tartas deliciosas con toda clase de mousses.
Una tarta deliciosa, esponjosa y ligera con la que contribuyo a este feliz cumpleaños.
INGRE
Tarta Mousse De Chocolate Y Galletas Oreo
Ya tenemos siete años en Desafío en la Cocina y para celebrarlo, vamos a tener un banquetazo de tartas deliciosas con toda clase de mousses.
Una tarta deliciosa, esponjosa y ligera con la que contribuyo a este feliz cumpleaños.
INGRE
INGREDIENTES
1 calabacin de unos 500 gr
1/4 de cebolla.
2 huevos
Aceite para freír
Cortamos ¼ de cebolla en trozos pequeños, pelamos y cortamos el calabacin en cuadraditos.
Freímos un poco la cebolla sin que se dore.
Añadimos el cala
Tortilla De Calabacin
INGREDIENTES
1 calabacin de unos 500 gr
1/4 de cebolla.
2 huevos
Aceite para freír
Cortamos ¼ de cebolla en trozos pequeños, pelamos y cortamos el calabacin en cuadraditos.
Freímos un poco la cebolla sin que se dore.
Añadimos el cala
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-Necesitamos:
1 pieza de cinta de lomo de 700 gr aproximadamente
1 pimiento rojo de asar mediano
1 pimiento verde de asar mediano
1 cebolla grande
4 dientes de ajo
1/2 vaso de aceite
Cinta De Lomo En Salsa Al Estilo De La Abuela
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-Necesitamos:
1 pieza de cinta de lomo de 700 gr aproximadamente
1 pimiento rojo de asar mediano
1 pimiento verde de asar mediano
1 cebolla grande
4 dientes de ajo
1/2 vaso de aceite
Tenía un calabacín gigante en el frigorífico. El típico que me gusta rellenar de zanahoria con una salsita de tomate, pero con las lluvias de las semanas anteriores, la última vez que fui a la cooperativa a por verduras, no había zanahorias, porque están
Calabacín Guisado Aromatizado Con Puré De Patatas.
Tenía un calabacín gigante en el frigorífico. El típico que me gusta rellenar de zanahoria con una salsita de tomate, pero con las lluvias de las semanas anteriores, la última vez que fui a la cooperativa a por verduras, no había zanahorias, porque están
Este pastel de zanahorias es el que en casa, hice toda mi vida, desde muy joven, ahora con mi olla es mas sencillo, antes todo lo hacia en las ollas y cacerolas normales y ensuciaba mas pero con mi ollita lo hago todo sin ensuciar nada, nada. El montaje
Pastel De Zanahorias ( El De Casa)
Este pastel de zanahorias es el que en casa, hice toda mi vida, desde muy joven, ahora con mi olla es mas sencillo, antes todo lo hacia en las ollas y cacerolas normales y ensuciaba mas pero con mi ollita lo hago todo sin ensuciar nada, nada. El montaje
Las
recetas de la mamá te recomienda este pudin de manzana. Este pudin de manzana
está delicioso, jugoso y con un sabor increíble a manzana.
Se considera a veces
que las variedades de manzanas algo ácidas son más adecuadas, c
Receta De Pudin, Strudel O Pastel De Manzana
Las
recetas de la mamá te recomienda este pudin de manzana. Este pudin de manzana
está delicioso, jugoso y con un sabor increíble a manzana.
Se considera a veces
que las variedades de manzanas algo ácidas son más adecuadas, c
SOPAS DE PESCADO DE ROCA A LA MALLORQUINA
Si en la sencillez de una receta se esconde todo el potencial de un plato fenomenal, este es el que sin dudarlo me guardaría en la manga.
Se trata de un plato de lo más saludable y verdader
Sopas De Pescado De Roca A La Mallorquina
SOPAS DE PESCADO DE ROCA A LA MALLORQUINA
Si en la sencillez de una receta se esconde todo el potencial de un plato fenomenal, este es el que sin dudarlo me guardaría en la manga.
Se trata de un plato de lo más saludable y verdader
No se si será porque a mi me encanta el café pero este bundt me parece estupendo , sin darle demasiado sabor al café le aporta ese "regustillo" que lo hace explendido . Ingredientes : 150 gr. de harina de repostería 1/4 de cucharadita de levadura q
Bundt Cake De Cafe
No se si será porque a mi me encanta el café pero este bundt me parece estupendo , sin darle demasiado sabor al café le aporta ese "regustillo" que lo hace explendido . Ingredientes : 150 gr. de harina de repostería 1/4 de cucharadita de levadura q
Un wrap es un variante del taco o burrito que incluye rellenos típicos de sándwich envueltos en una tortilla, pita, lavash u otro pan plano blando.
En esta ocasion de york y queso!!! Todo un clasico! Ya os ire subiendo mas ideas de estos platos tan ENROL
262° Receta: Wrap De York Y Queso
Un wrap es un variante del taco o burrito que incluye rellenos típicos de sándwich envueltos en una tortilla, pita, lavash u otro pan plano blando.
En esta ocasion de york y queso!!! Todo un clasico! Ya os ire subiendo mas ideas de estos platos tan ENROL
Como ya os explique en la receta de calamares al pan frito, esta era una tipica salsa para preparar con cualquier producto del mar, peeero a mi madre y a mi se nos ocurrio probarla con carne (no se si a alguien más tambien), en esta ocasion con lomo.
He
290° Receta: Lomo Al Pan Frito
Como ya os explique en la receta de calamares al pan frito, esta era una tipica salsa para preparar con cualquier producto del mar, peeero a mi madre y a mi se nos ocurrio probarla con carne (no se si a alguien más tambien), en esta ocasion con lomo.
He
ATUN CON PISTO CASERO
INGREDIENTES:
Filetes de atun fresco (o congelado)
1 cebolla
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
Tomate frito
Aceite
Sal
ELABORACION:
Cortamos el atun en trozos.
Doramos en una sarten con aceite. Y reservamos.
Cortamos la verdu
329ª Receta: Atun Con Pisto Casero
ATUN CON PISTO CASERO
INGREDIENTES:
Filetes de atun fresco (o congelado)
1 cebolla
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
Tomate frito
Aceite
Sal
ELABORACION:
Cortamos el atun en trozos.
Doramos en una sarten con aceite. Y reservamos.
Cortamos la verdu
Pastel de pisto
Este pastel lo hice hace ya tiempo,de hecho pienso que ya lo había publicado pero ordenando las entradas me sale en borradores,así que a algo le habré dado....pero en fin,es lo de menos,por si alguien no lo vio,aquí está.
Sale 5 raci
Pastel De Pisto
Pastel de pisto
Este pastel lo hice hace ya tiempo,de hecho pienso que ya lo había publicado pero ordenando las entradas me sale en borradores,así que a algo le habré dado....pero en fin,es lo de menos,por si alguien no lo vio,aquí está.
Sale 5 raci
Hola!!
Un poco más de Halloween, ideas fáciles, rápidas y sencillas que pueden servir para una mesa dulce o para llevar al cole de los pequeños que celebran Halloween.
Empezamos por los fantasmas:
Solamente necesitamos:
Recetas Sencillas De Halloween
Hola!!
Un poco más de Halloween, ideas fáciles, rápidas y sencillas que pueden servir para una mesa dulce o para llevar al cole de los pequeños que celebran Halloween.
Empezamos por los fantasmas:
Solamente necesitamos:
Desde hace varios años esta receta es ha convertido en un clásico de los blogs de cocina, ya que es una receta muy sencilla con un resultado realmente bonito.
Para todos aquellos que nunca la hayan hecho, decirles que no sólo es por estética, que tam
Árbol De Navidad De Hojaldre Y Chocolate
Desde hace varios años esta receta es ha convertido en un clásico de los blogs de cocina, ya que es una receta muy sencilla con un resultado realmente bonito.
Para todos aquellos que nunca la hayan hecho, decirles que no sólo es por estética, que tam
Es una verdad universalmente conocida que después de ver la la última película de Jon Favreau, Chef, vas a querer comer un sándwich Cubano. A mi me paso lo mismo y como la furgoneta de "El Jefe" no pasa por mi pueblo decidí que la mejor manera
Cómo Hacer El Sándwich Cubano De La Pélicula Chef (2014)
Es una verdad universalmente conocida que después de ver la la última película de Jon Favreau, Chef, vas a querer comer un sándwich Cubano. A mi me paso lo mismo y como la furgoneta de "El Jefe" no pasa por mi pueblo decidí que la mejor manera
Aprovechando la época de las fresas, aquí os dejo este postre, rico, fácil y fresquito, ahora que llega la época de calor.A los niños les encanta, y para los mayores que quieran cuidar la línea, se pueden cambiar los petit suisse por yogur desnatado edul
Mousse De Fresa
Aprovechando la época de las fresas, aquí os dejo este postre, rico, fácil y fresquito, ahora que llega la época de calor.A los niños les encanta, y para los mayores que quieran cuidar la línea, se pueden cambiar los petit suisse por yogur desnatado edul
Esta semana he realizado varias visitas a la frutería en mi afán de intentar poneros algunas recetas de verduras de vez en cuando, en una de estas visitas,en el mostrador había una caja de champiñones tan grandes y blancos como los del decorado de la
Champiñones Rellenos
Esta semana he realizado varias visitas a la frutería en mi afán de intentar poneros algunas recetas de verduras de vez en cuando, en una de estas visitas,en el mostrador había una caja de champiñones tan grandes y blancos como los del decorado de la
Ingredientes:
5 Mini pimientos dulces verdes
4 Mini pimientos dulces amarillos
2 Mini pimientos dulces rojos
1 Pimiento picante
Vinagre de Módena
Aceite de oliva
Limón
Sal
Preparación:
Lavaremos los
pimientos los cortaremos por la parte
Vinagreta De Pimientos.
Ingredientes:
5 Mini pimientos dulces verdes
4 Mini pimientos dulces amarillos
2 Mini pimientos dulces rojos
1 Pimiento picante
Vinagre de Módena
Aceite de oliva
Limón
Sal
Preparación:
Lavaremos los
pimientos los cortaremos por la parte
