Lacocinaderafa.blogspot.com
INGREDIENTESØ 225 g de galletas integralesØ 3 cucharadas de cacao en polvoØ 2 cucharadas de azucar morenaØ 90 g. de mantequillaØ 200 g. de chocolate negro fondantØ 100 g. de azucarØ 100 g. de nata montadaØ ½ litro de
Tarta De Mousse De Chocolate
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INGREDIENTESØ 225 g de galletas integralesØ 3 cucharadas de cacao en polvoØ 2 cucharadas de azucar morenaØ 90 g. de mantequillaØ 200 g. de chocolate negro fondantØ 100 g. de azucarØ 100 g. de nata montadaØ ½ litro de
Esta semana hacemos un pastel de verduras, pero le damos un toque diferente saltando las verduras y añadiendo pechuga de pollo.
La receta que os proponemos esta semana la podéis modificar a vuestro gusto cambiando las verduras o haciéndolo con lo
Pastel De Verduras Salteadas, Cherrys Y Pollo
Esta semana hacemos un pastel de verduras, pero le damos un toque diferente saltando las verduras y añadiendo pechuga de pollo.
La receta que os proponemos esta semana la podéis modificar a vuestro gusto cambiando las verduras o haciéndolo con lo
El sabado pasado fue el cumpleaños de mi cuñada y para celebrarlo le hice esta tarta. Con esta tarta siempre se triunfa. La podemos hacer con chocolate blanco, como en mi caso, con chocolate con leche o con chocolate fondant. A falta de probar la tarta c
Tarta De Chocolate Con Profiteroles Th
El sabado pasado fue el cumpleaños de mi cuñada y para celebrarlo le hice esta tarta. Con esta tarta siempre se triunfa. La podemos hacer con chocolate blanco, como en mi caso, con chocolate con leche o con chocolate fondant. A falta de probar la tarta c
Bienvenido diciembre!!
Un mes repleto de compromisos, de reuniones familiares y de comilonas. Ya sé que este mes os pasáis los días buscando recetas espectaculares para agasajar a vuestros invitados, pero como os he preparado unos cuantos recopilatori
Menú De Diciembre
Bienvenido diciembre!!
Un mes repleto de compromisos, de reuniones familiares y de comilonas. Ya sé que este mes os pasáis los días buscando recetas espectaculares para agasajar a vuestros invitados, pero como os he preparado unos cuantos recopilatori
Uno de mis picoteos favoritos son las patatas con salsa allioli. Sencillísimo de hacer y nadie le dice que no cuando sirves el plato...pero mi problema es que cuando se acaban las patatas sigo con el pan...ay que vicio
TRADICIONAL
Ingredientes:
4 pa
Patatas Con Allioli
Uno de mis picoteos favoritos son las patatas con salsa allioli. Sencillísimo de hacer y nadie le dice que no cuando sirves el plato...pero mi problema es que cuando se acaban las patatas sigo con el pan...ay que vicio
TRADICIONAL
Ingredientes:
4 pa
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Cuando ASEVEC me propusieron colaborar en el proyecto, de contribuir a la difusión de una dieta sana y equilibrada y fomentar el consumo de verduras, bajo el nombre de #MiVerduraCongelada no me po
Merluza Con Brocoli Y Zanahorias En Papillote
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Cuando ASEVEC me propusieron colaborar en el proyecto, de contribuir a la difusión de una dieta sana y equilibrada y fomentar el consumo de verduras, bajo el nombre de #MiVerduraCongelada no me po
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Cuando me puse a hacerlo no estaba muy segura de que iba a salir, pero cuando salieron las primeras conchas de chocolate me dije esto va viento en popa, la receta va hacer todo un éxito, y no me eq
Ostras De Chocolate Con Crema De Mandarina.
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Cuando me puse a hacerlo no estaba muy segura de que iba a salir, pero cuando salieron las primeras conchas de chocolate me dije esto va viento en popa, la receta va hacer todo un éxito, y no me eq
Una simples chuletas de cerdo se pueden convertir en un gran plato, si le ponemos una buena guarnición.
Las manzanas dan mucho sabor a este plato, que he acompañado también con unas patatas fritas con ajo y perejil, para que este más vistoso.
INGR
Chuletas De Cerdo Con Manzanas
Una simples chuletas de cerdo se pueden convertir en un gran plato, si le ponemos una buena guarnición.
Las manzanas dan mucho sabor a este plato, que he acompañado también con unas patatas fritas con ajo y perejil, para que este más vistoso.
INGR
El sábado pasado llegó el turno de cumplir una promesa que habíamos hecho a las dos princesas de la casa hace algún tiempo. "Podéis traer a comer a vuestras amiguitas a casa". Entre los míos y los que vinieron se juntaron 10 niños a comer. No es que nos
Flan De Huevo
El sábado pasado llegó el turno de cumplir una promesa que habíamos hecho a las dos princesas de la casa hace algún tiempo. "Podéis traer a comer a vuestras amiguitas a casa". Entre los míos y los que vinieron se juntaron 10 niños a comer. No es que nos
TORTILLA DE SETAS
Una tortilla es una cena rápida de hacer y, acompañada de una buena ensalada, es ligera y sabrosa.
INGREDIENTES:
250 g de setas
de cardo o la que más os guste1/2 cebolla
1 diente de ajo
4 Huevos
Aceite
ELABORACIÓN:
Rehogar la ceb
129º Receta: Tortilla De Setas
TORTILLA DE SETAS
Una tortilla es una cena rápida de hacer y, acompañada de una buena ensalada, es ligera y sabrosa.
INGREDIENTES:
250 g de setas
de cardo o la que más os guste1/2 cebolla
1 diente de ajo
4 Huevos
Aceite
ELABORACIÓN:
Rehogar la ceb
Este postres es el más fácil y rico del mundo mundial.La primera vez que vi este postre o desayuno fue en el estreno de la película Kramer contra Kramer, de Dustin Hoffman y Meryl Streep en el cine...un padre volcado en su trabajo y ella lo abandona por
Tostadas Francesas , French Toast O Tortitas Francesas.
Este postres es el más fácil y rico del mundo mundial.La primera vez que vi este postre o desayuno fue en el estreno de la película Kramer contra Kramer, de Dustin Hoffman y Meryl Streep en el cine...un padre volcado en su trabajo y ella lo abandona por
Hace ya unos años que se popularizó un postre que se hacía en una taza y que no necesitaba nada más que un par de minutos de horno para tenerlo listo, y sigo pensando que es una pasada, ya que no puede ser más fácil y rico.
En esta ocasión vamos a pr
Mug Cake De Limón
Hace ya unos años que se popularizó un postre que se hacía en una taza y que no necesitaba nada más que un par de minutos de horno para tenerlo listo, y sigo pensando que es una pasada, ya que no puede ser más fácil y rico.
En esta ocasión vamos a pr
A mis hijos me gusta prepararles hamburguesas de pollo y espinacas o como las llamamos en casa hamburguesas de Hulk, y es que estas hamburguesas además de ser muy sanas son muy sabrosas y te harán grande y fuerte como al personaje de Marvel.
Podemos
Hamburguesas De Pollo Y Espinacas
A mis hijos me gusta prepararles hamburguesas de pollo y espinacas o como las llamamos en casa hamburguesas de Hulk, y es que estas hamburguesas además de ser muy sanas son muy sabrosas y te harán grande y fuerte como al personaje de Marvel.
Podemos
Como está de alborotado el patio!!!Margarita II, Máxima, Silvia, Sonia, María Teresa, Isabel II entre otras y la por estrenar "Letizia". Todas ellas tienen algo en común , son las diferentes Reinas de las distintas Monarquías Europeas. Y vosotros os p
Ensaladilla De Langostinos Y Cangrejo (especial Tapas)
Como está de alborotado el patio!!!Margarita II, Máxima, Silvia, Sonia, María Teresa, Isabel II entre otras y la por estrenar "Letizia". Todas ellas tienen algo en común , son las diferentes Reinas de las distintas Monarquías Europeas. Y vosotros os p
Esta receta es mucho mejor que un buen marido!!!!, no te defrauda nunca, siempre entra bien, te sienta de escándalo después de un fin de semana de excesos, no tiene complicaciones, se prepara en un plis-plas,no engorda nada, nada y es muy sana. En def
Pechugas De Pollo Al Limón
Esta receta es mucho mejor que un buen marido!!!!, no te defrauda nunca, siempre entra bien, te sienta de escándalo después de un fin de semana de excesos, no tiene complicaciones, se prepara en un plis-plas,no engorda nada, nada y es muy sana. En def
Por Raquel González Setien
En febrero, en Chocoa, la feria de chocolate y cacao sostenible que tuvo lugar en Amsterdam, hubo cantidad de puestos con muchísimos pequeños productores de chocolate bean to bar (y no tan pequeños) de todo el mundo .Destaca
Del Cacao, Chocolate, Y Del Copoazu…chocoazu
Por Raquel González Setien
En febrero, en Chocoa, la feria de chocolate y cacao sostenible que tuvo lugar en Amsterdam, hubo cantidad de puestos con muchísimos pequeños productores de chocolate bean to bar (y no tan pequeños) de todo el mundo .Destaca
INGREDIENTES: (4 pers. aprox.)
250 - 300 gr de garbanzos
200 gr de espinacas ( he puesto espinacas primeros brotes)
medio pimiento verde
medio pimiento rojo
un trozo de calabaza
tres dientes de ajo
dos cebolletas pequeñas
medio puerro
una
Potaje De Garbanzos Y Verduras
INGREDIENTES: (4 pers. aprox.)
250 - 300 gr de garbanzos
200 gr de espinacas ( he puesto espinacas primeros brotes)
medio pimiento verde
medio pimiento rojo
un trozo de calabaza
tres dientes de ajo
dos cebolletas pequeñas
medio puerro
una
Qué deliciosos están los cupcakes, sobre todo cuando llevan un frosting de nata y chocolate. Pero no los confundáis con magdalenas, los cupcakes son pequeñas tartas individuales. Y aunque parece un invento reciente estos pastelitos tienen su origen a pr
Cupcakes De Vainilla Con Chocolate Y Caramelo
Qué deliciosos están los cupcakes, sobre todo cuando llevan un frosting de nata y chocolate. Pero no los confundáis con magdalenas, los cupcakes son pequeñas tartas individuales. Y aunque parece un invento reciente estos pastelitos tienen su origen a pr
Lo que hemos hecho es una receta de aprovechamiento. Suele ocurrir que cuando hacemos un pollo asado nos queda la pechuga, que es la parte menos jugosa. Hay muchas formas de aprovecharla y una de ellas es hacer unas sencillas bolitas de pollo. Vamos a u
Bolitas De Pechuga De Pollo
Lo que hemos hecho es una receta de aprovechamiento. Suele ocurrir que cuando hacemos un pollo asado nos queda la pechuga, que es la parte menos jugosa. Hay muchas formas de aprovecharla y una de ellas es hacer unas sencillas bolitas de pollo. Vamos a u
Para 16 unidades
Ingredientes:
- 1 barra de pan (mejor del día anterior)
- 1
litro de leche
- 1 rama de canela
- 1 corteza de limón
- azúcar al gusto (unas 6
cucharadas soperas)
- 2 huevos para rebozar
- aceite de girasol para freír
Algo Dulce, Torrijas Caseras
Para 16 unidades
Ingredientes:
- 1 barra de pan (mejor del día anterior)
- 1
litro de leche
- 1 rama de canela
- 1 corteza de limón
- azúcar al gusto (unas 6
cucharadas soperas)
- 2 huevos para rebozar
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Después de hacer los "BASTONES DE BERENJENA" vi esta receta en PEQUERECETAS y me gustó la idea. Berenjena y calabacín estilo “patata frita”.Yo utilicé sólo berenjena porque no tenía calabacines, pero seguro que también están muy ricos.Copio t
Berenjena Crujiente
Después de hacer los "BASTONES DE BERENJENA" vi esta receta en PEQUERECETAS y me gustó la idea. Berenjena y calabacín estilo “patata frita”.Yo utilicé sólo berenjena porque no tenía calabacines, pero seguro que también están muy ricos.Copio t
Hoy mas que una receta os propongo una idea o mejor varias. A quien alguna vez no le han quedado algunos restos de queso fresco, queso de untar, queso de burgos, nata de cocina, quesitos o algún yogurt por ahí pululando por la nevera a punto de caducar o
Como Aprovechar Los Restos Lácteos, Yogur, Queso, Nata De Cocina...
Hoy mas que una receta os propongo una idea o mejor varias. A quien alguna vez no le han quedado algunos restos de queso fresco, queso de untar, queso de burgos, nata de cocina, quesitos o algún yogurt por ahí pululando por la nevera a punto de caducar o
¡Han volado del plato! Nada más satisfactorio cuando has preparado la cena con mucho amor. Por un lado la masa de los crepes, en este caso salados, es de www.javirecetas.com y por otra parte el relleno con verduras de las que tenía por casa aunque
Crepes Rellenos De Verduras Y Atún
¡Han volado del plato! Nada más satisfactorio cuando has preparado la cena con mucho amor. Por un lado la masa de los crepes, en este caso salados, es de www.javirecetas.com y por otra parte el relleno con verduras de las que tenía por casa aunque
Tomando como punto de partida el bizcocho de yogur, y a sabiendas que la versión con chocolate está de vicio, aquí viene la fusión de los dos bizcochos.
La combinación de las capas es lo más engorroso pero merece la pena.
El vídeo:
Ingredientes
Bizcocho De Yogur, Naranja Y Chocolate
Tomando como punto de partida el bizcocho de yogur, y a sabiendas que la versión con chocolate está de vicio, aquí viene la fusión de los dos bizcochos.
La combinación de las capas es lo más engorroso pero merece la pena.
El vídeo:
Ingredientes
El otro día fuí al supermercado y ví que estaban los espárragos de oferta, ¡con lo que me gustan a mí los espárragos!, así que pensé en esta receta ya que es una rápida manera de hacer una cena ligera, sana y por supuesto, muy rica.Ingredientes:1 ma
Revuelto De Huevos Con Espárragos Trigueros Y Jamón Serrano.
El otro día fuí al supermercado y ví que estaban los espárragos de oferta, ¡con lo que me gustan a mí los espárragos!, así que pensé en esta receta ya que es una rápida manera de hacer una cena ligera, sana y por supuesto, muy rica.Ingredientes:1 ma
Un postre económico,
fácil de hacer y muy antiguo en
nuestra gastronomía. ¿Quién no recuerda el
arroz con
leche de nuestras
madres o abuelas?
Una receta que no debe
perderse, por lo que hay que
difundirla.
Por sus ingredientes
nat
Arroz Con Leche En Fussioncook
Un postre económico,
fácil de hacer y muy antiguo en
nuestra gastronomía. ¿Quién no recuerda el
arroz con
leche de nuestras
madres o abuelas?
Una receta que no debe
perderse, por lo que hay que
difundirla.
Por sus ingredientes
nat
recetas yucatecas. antojitos y postres
En este mes es un poco dificil no escaparnos de las lluvias, por lo que aquí les comparto unas recetas para acompañar estos días.Son muy rápidas que en 20 minutos tendrán las 2 listas, y que disfrutarán mucho =
Recetas Yucatecas. Antojitos Y Postres
recetas yucatecas. antojitos y postres
En este mes es un poco dificil no escaparnos de las lluvias, por lo que aquí les comparto unas recetas para acompañar estos días.Son muy rápidas que en 20 minutos tendrán las 2 listas, y que disfrutarán mucho =
INGREDIENTES
Hígado de dos corderos
1 cebolla grande
3 cucharadas de aceite de oliva
50 ml. de vino blanco
1 diente de ajo
Una rama de perejil
1 hoja de laurel
Ponemos en una sartén con 3 cucharadas de aceite a pochar la cebolla cortada en ju
Hígado Encebollado
INGREDIENTES
Hígado de dos corderos
1 cebolla grande
3 cucharadas de aceite de oliva
50 ml. de vino blanco
1 diente de ajo
Una rama de perejil
1 hoja de laurel
Ponemos en una sartén con 3 cucharadas de aceite a pochar la cebolla cortada en ju
