La vida no esta para desperdiciar nada y menos aún comida, y en la receta anterior a esta, usamos 7 yemas de huevo, ¿que hago con las claras?. Las opciones son varias, se pueden congelar entre otras cosas, pero yo tenía el horno puesto para otras c
Bizcocho De Claras
La vida no esta para desperdiciar nada y menos aún comida, y en la receta anterior a esta, usamos 7 yemas de huevo, ¿que hago con las claras?. Las opciones son varias, se pueden congelar entre otras cosas, pero yo tenía el horno puesto para otras c
INGREDIENTES
↨↨
Para la crema
2 l. de leche
8 huevos
300 gr. de azúcar
150 gr. de mantecados de almendras
140 gr. de maicena
tarta
↨↨
galletas María
cobertura
↨↨
200 gr. de chocolate negro
200 ml
↨↨ Tarta De Galletas Con Mantecados Y Nueces ↨↨
INGREDIENTES
↨↨
Para la crema
2 l. de leche
8 huevos
300 gr. de azúcar
150 gr. de mantecados de almendras
140 gr. de maicena
tarta
↨↨
galletas María
cobertura
↨↨
200 gr. de chocolate negro
200 ml
Hacía tiempo que no hacía lasaña en casa. La verdad es que tiene un poco de trabajo, pero está tan buena que merece la pena. Yo hago las láminas de lasaña en casa porque me gustan muchísimo más que las compradas. Una vez que pruebas una lasaña con l
Lasaña
Hacía tiempo que no hacía lasaña en casa. La verdad es que tiene un poco de trabajo, pero está tan buena que merece la pena. Yo hago las láminas de lasaña en casa porque me gustan muchísimo más que las compradas. Una vez que pruebas una lasaña con l
Un postre con
ingredientes básicos y
económicos. De fácil elaboración y un
resultado muy
bueno.
Ideales para
desayuno o merienda.
Una torta
deliciosa y sana que nada tendrá
que envidiarles a las industriales.
Ingredientes:
Tortas De Anís, Estilo Ines Rosales
Un postre con
ingredientes básicos y
económicos. De fácil elaboración y un
resultado muy
bueno.
Ideales para
desayuno o merienda.
Una torta
deliciosa y sana que nada tendrá
que envidiarles a las industriales.
Ingredientes:
Un postre económico,
fácil de hacer y muy antiguo en
nuestra gastronomía. ¿Quién no recuerda el
arroz con
leche de nuestras
madres o abuelas?
Una receta que no debe
perderse, por lo que hay que
difundirla.
Por sus ingredientes
nat
Arroz Con Leche En Fussioncook
Un postre económico,
fácil de hacer y muy antiguo en
nuestra gastronomía. ¿Quién no recuerda el
arroz con
leche de nuestras
madres o abuelas?
Una receta que no debe
perderse, por lo que hay que
difundirla.
Por sus ingredientes
nat
Especial día de la madre Faltan pocos días para el día de la madre, ¿y todavía no te has decidido sobre que le haría más ilusión recibir por celebrar su día? Te propongo regala
Rosas Cupcakes
Especial día de la madre Faltan pocos días para el día de la madre, ¿y todavía no te has decidido sobre que le haría más ilusión recibir por celebrar su día? Te propongo regala
Ingredientes
200 gramos de arroz de grano largo
400 ml de agua
1 cebolla mediana
2 dientes de ajo
1 pimiento rojo
1 tomate
3 cucharadas de pasta de tomate (tomate concentrado)
3 cucharadas de mantequilla
4 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharad
Arroz Djuvec
Ingredientes
200 gramos de arroz de grano largo
400 ml de agua
1 cebolla mediana
2 dientes de ajo
1 pimiento rojo
1 tomate
3 cucharadas de pasta de tomate (tomate concentrado)
3 cucharadas de mantequilla
4 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharad
Hola a tod@s,
Hoy en el reto Alfabeto salado tenemos nuevos ingredientes, y para elegirlos he participado activamente: Nos ha tocado elegir los ingredientes a mí y a Libia, del blog Tartis y más, con la que ha sido un placer conversar para elegir lo
Cordero Shikampuri De Asma Khan
Hola a tod@s,
Hoy en el reto Alfabeto salado tenemos nuevos ingredientes, y para elegirlos he participado activamente: Nos ha tocado elegir los ingredientes a mí y a Libia, del blog Tartis y más, con la que ha sido un placer conversar para elegir lo
Lacocinaderafa.blogspot.com
INGREDIENTESØ 225 g de galletas integralesØ 3 cucharadas de cacao en polvoØ 2 cucharadas de azucar morenaØ 90 g. de mantequillaØ 200 g. de chocolate negro fondantØ 100 g. de azucarØ 100 g. de nata montadaØ ½ litro de
Tarta De Mousse De Chocolate
Lacocinaderafa.blogspot.com
INGREDIENTESØ 225 g de galletas integralesØ 3 cucharadas de cacao en polvoØ 2 cucharadas de azucar morenaØ 90 g. de mantequillaØ 200 g. de chocolate negro fondantØ 100 g. de azucarØ 100 g. de nata montadaØ ½ litro de
Me encanta la Navidad y todo lo que conlleva. La familia, los amigos, las luces, las tradiciones y como no, una buena comida alrededor de la mesa con los seres queridos.
Para este año, en Desafío en la Cocina, os he preparado estos hojaldres cruj
Hojaldres De Setas Con Vermouth Rojo
Me encanta la Navidad y todo lo que conlleva. La familia, los amigos, las luces, las tradiciones y como no, una buena comida alrededor de la mesa con los seres queridos.
Para este año, en Desafío en la Cocina, os he preparado estos hojaldres cruj
INGREDIENTES
Hígado de dos corderos
1 cebolla grande
3 cucharadas de aceite de oliva
50 ml. de vino blanco
1 diente de ajo
Una rama de perejil
1 hoja de laurel
Ponemos en una sartén con 3 cucharadas de aceite a pochar la cebolla cortada en ju
Hígado Encebollado
INGREDIENTES
Hígado de dos corderos
1 cebolla grande
3 cucharadas de aceite de oliva
50 ml. de vino blanco
1 diente de ajo
Una rama de perejil
1 hoja de laurel
Ponemos en una sartén con 3 cucharadas de aceite a pochar la cebolla cortada en ju
INGREDIENTES
600 gr. . de morcillo de ternera.
1 cebolla.
2 pimientos verdes tipo italiano.
700 gr de tomates maduros y rojos.
3 huevos duros.
100 ml. de aceite de oliva.
Podemos aprovechar la carne del cocido, la limpiamos y cortamos en trozos p
Ropa Vieja
INGREDIENTES
600 gr. . de morcillo de ternera.
1 cebolla.
2 pimientos verdes tipo italiano.
700 gr de tomates maduros y rojos.
3 huevos duros.
100 ml. de aceite de oliva.
Podemos aprovechar la carne del cocido, la limpiamos y cortamos en trozos p
GuacamoleEl Guacamole es una conocida salsa de la cocina Mexicana con una base de aguacate, actualmente es muy fácil de encontrarla en cualquier supermercado ya prepara, pero la verdad es que no se compara con el sabor de un Guacamole hecho en casa, así q
Guacamole
GuacamoleEl Guacamole es una conocida salsa de la cocina Mexicana con una base de aguacate, actualmente es muy fácil de encontrarla en cualquier supermercado ya prepara, pero la verdad es que no se compara con el sabor de un Guacamole hecho en casa, así q
Vamos con otra receta mas de soja texturizada, es muy facil de preparar, se saltea la berenjena junto con unas verduritas, la soja texturizada y hacer una bechamel ligera cubrir con un poco de queso y a gratinar unos minutos al horno, sencillo verdad? pu
Salteado De Berenjena Y Soja Texturizada Al Graten
Vamos con otra receta mas de soja texturizada, es muy facil de preparar, se saltea la berenjena junto con unas verduritas, la soja texturizada y hacer una bechamel ligera cubrir con un poco de queso y a gratinar unos minutos al horno, sencillo verdad? pu
Uno de los platos más típicos que se pueden comer en la República Checa son estos filetes.
El “prosciutto di Praga” es una especialidad gastronómica del país, es jamón de cerdo asado que se vende en puestos callejeros. Asan el jamón
Prosciutto Di Praga (filetes De Jamón De Cerdo Asado)
Uno de los platos más típicos que se pueden comer en la República Checa son estos filetes.
El “prosciutto di Praga” es una especialidad gastronómica del país, es jamón de cerdo asado que se vende en puestos callejeros. Asan el jamón
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Que ganas con empezar con la normalidad dentro de lo que cabe, seguro que ya me entendéis todos vosotros, mie estomago estaba gritando a todo trapo comidas mas saludables y mucho menos pesadas, como
Pastel De Calabacín Y Atún Al Horno
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Que ganas con empezar con la normalidad dentro de lo que cabe, seguro que ya me entendéis todos vosotros, mie estomago estaba gritando a todo trapo comidas mas saludables y mucho menos pesadas, como
PIÑA CARAMELIZADA CON AROMA DE AZAFRÁN Y COULIS DE MANGO
Ingredientes para 6 personas:
1 Piña fresca.2 Mangos.1 rama de Canela.1 Naranja.100 gr Azúcar.3 o 4 hebras de Azafrán. 4 o 5 Miniflores comestibles para decorar.
Aprende a preparar la Piña
Fruta Caramelizada Con Aroma De Azafrán
PIÑA CARAMELIZADA CON AROMA DE AZAFRÁN Y COULIS DE MANGO
Ingredientes para 6 personas:
1 Piña fresca.2 Mangos.1 rama de Canela.1 Naranja.100 gr Azúcar.3 o 4 hebras de Azafrán. 4 o 5 Miniflores comestibles para decorar.
Aprende a preparar la Piña
TORTILLA DE SETAS
Una tortilla es una cena rápida de hacer y, acompañada de una buena ensalada, es ligera y sabrosa.
INGREDIENTES:
250 g de setas
de cardo o la que más os guste1/2 cebolla
1 diente de ajo
4 Huevos
Aceite
ELABORACIÓN:
Rehogar la ceb
129º Receta: Tortilla De Setas
TORTILLA DE SETAS
Una tortilla es una cena rápida de hacer y, acompañada de una buena ensalada, es ligera y sabrosa.
INGREDIENTES:
250 g de setas
de cardo o la que más os guste1/2 cebolla
1 diente de ajo
4 Huevos
Aceite
ELABORACIÓN:
Rehogar la ceb
Hola!!!
Casi no llego, pero ya está aquí mi propuesta de este mes para el blog de El gran reto dulce, con tarta de queso, así que los amantes del cheesecake tendrán muchas opciones.
La mía incorpora un queso asturiano, el afuega'l pitu, de sa
Cheesecake De Afuega'l Pitu Y Moras
Hola!!!
Casi no llego, pero ya está aquí mi propuesta de este mes para el blog de El gran reto dulce, con tarta de queso, así que los amantes del cheesecake tendrán muchas opciones.
La mía incorpora un queso asturiano, el afuega'l pitu, de sa
Menudo revuelo con Hallowen, hasta yo que reniego de estas fiestas me busqué ayer una careta para asustar a los míos. Y lo que es peor, lo conseguí hasta sin la careta, así que yo a lo mío que son los fogones ó mejor dicho la vitrocerámica y el horno
Tortitas De Hallowen
Menudo revuelo con Hallowen, hasta yo que reniego de estas fiestas me busqué ayer una careta para asustar a los míos. Y lo que es peor, lo conseguí hasta sin la careta, así que yo a lo mío que son los fogones ó mejor dicho la vitrocerámica y el horno
Ver el video de esta receta
Tarta suave y esponjosa rellena de crema pastelera a la que se añade la nata semimontada, un bizcocho bañado con un riquísimo almíbar con ron u otro licor y un aspecto que recuerda la flor de la mimosa por un bizco
Tarta Mimosa
Ver el video de esta receta
Tarta suave y esponjosa rellena de crema pastelera a la que se añade la nata semimontada, un bizcocho bañado con un riquísimo almíbar con ron u otro licor y un aspecto que recuerda la flor de la mimosa por un bizco
Esta es mi primera navidad lejos de casa. Y es que con Mirzet tan pequeño y el pasaporte de Frusty sin estar al día, hemos decidido quedarnos aquí, y bajar a Barcelona ya en enero.
Y aunque vamos a echar de menos a la familia, he decidido que vamos a se
Polvorones Y Feliz Navidad!!!
Esta es mi primera navidad lejos de casa. Y es que con Mirzet tan pequeño y el pasaporte de Frusty sin estar al día, hemos decidido quedarnos aquí, y bajar a Barcelona ya en enero.
Y aunque vamos a echar de menos a la familia, he decidido que vamos a se
¿¿No os ha pasado alguna vez que vais a hacer una tortilla de patata y hay demasiado huevo y poca patata?? Hemos calculado mal.. Batimos los huevos, incorporamos las patatas y nos damos cuenta de que está demasiado "líquida"...Bueno truquillo q
Trucos De Cocina
¿¿No os ha pasado alguna vez que vais a hacer una tortilla de patata y hay demasiado huevo y poca patata?? Hemos calculado mal.. Batimos los huevos, incorporamos las patatas y nos damos cuenta de que está demasiado "líquida"...Bueno truquillo q
Si, ya se que el blog es mucho dulce y poco salado. Pero es que el salado también gusta, y que me dicen ustedes de este pedazo de arroz, madre mía como estaba, como para no estar con los ingredientes que llevaba.
En casa todos los domingos, bueno p
Arroz Caldoso Con Marisco
Si, ya se que el blog es mucho dulce y poco salado. Pero es que el salado también gusta, y que me dicen ustedes de este pedazo de arroz, madre mía como estaba, como para no estar con los ingredientes que llevaba.
En casa todos los domingos, bueno p
Y LLEGO.............EL CALOR¡¡¡¡¡
Parecía que no iba hacer nunca........pero por lo menos en Sevilla parece que ya ha llegado para quedarse,y está apretando de lo lindo,por lo que ya se apetecen todo tipo de ensaladas y
Pimientos Asados
Y LLEGO.............EL CALOR¡¡¡¡¡
Parecía que no iba hacer nunca........pero por lo menos en Sevilla parece que ya ha llegado para quedarse,y está apretando de lo lindo,por lo que ya se apetecen todo tipo de ensaladas y
Qué tal estáis?
Por aquí de vuelta a la normalidad, al trabajo y la verdad es que esta semana está pasando volandooo... y eso es muy buena señal dicen.. jeje!
¿Y qué traigo hoy? pues, si os digo la verdad son los mejores calamares rellenos que
Calamares Rellenos De Gambas Al Ajillo, Jamón, Huevo Y Atún. ¡riquísimos!
Qué tal estáis?
Por aquí de vuelta a la normalidad, al trabajo y la verdad es que esta semana está pasando volandooo... y eso es muy buena señal dicen.. jeje!
¿Y qué traigo hoy? pues, si os digo la verdad son los mejores calamares rellenos que
¡Han volado del plato! Nada más satisfactorio cuando has preparado la cena con mucho amor. Por un lado la masa de los crepes, en este caso salados, es de www.javirecetas.com y por otra parte el relleno con verduras de las que tenía por casa aunque
Crepes Rellenos De Verduras Y Atún
¡Han volado del plato! Nada más satisfactorio cuando has preparado la cena con mucho amor. Por un lado la masa de los crepes, en este caso salados, es de www.javirecetas.com y por otra parte el relleno con verduras de las que tenía por casa aunque
