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Recetas más visitadas


chile Con Carne {no El Auténtico Pero Sí El Más Popular}

chile Con Carne {no El Auténtico Pero Sí El Más Popular}

Fuente: Recipe Tin Eats Esta receta es la típica que conocemos, la más popular que podemos ver en locales de cocina mexicana o tex-mex. Sin embargo en Texas presumen de tener el mejor y auténtico chile con carne (chili o chilli con carne) coc...

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Rillettes De Cantharellus Cibarius, Ajo Asado Y Mantequilla Salada..., Francia Esta Vez..

Rillettes De Cantharellus Cibarius, Ajo Asado Y Mantequilla Salada..., Francia Esta Vez..

Buona sera fratelli…, Como parece que la cosa con el coronavirus va para largo y se van a estilar las reuniones en casa, os voy a enseñar a preparar alguno de esos entrantes de picoteo que os van a hacer triunfar porque probablemente pocos de los...

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Chipirones En Su Tinta

Chipirones En Su Tinta

Receta que tuve el gusto de aprender en un curso del Cooking Club de Madrid. Yo me tomo la licencia de comprar los chipirones ya rellenos, ya que el proceso de limpiarlos y rellenarlos es bastante latoso y lleva tiempo. Ingredientes: - 1 kg de ch...

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Hamburguesas Caseras De Pollo Con Salsa Curry

Hamburguesas Caseras De Pollo Con Salsa Curry

He utilizado un molde para prensar las hamburguesas pero si no tenéis podéis utilizar un tupper redondo del tamaño de la hamburguesa, ponéis un trozo de film en la base, echáis la carne y ponéis más film, después apretáis con las manos, una cuchara, el ...

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Baguettes ⊱♥⊱╮ ⊱♥⊱╮

Baguettes ⊱♥⊱╮ ⊱♥⊱╮

INGREDIENTES P♥⊱╮ 430 ml. de agua 750 gr. de harina de trigo 10 gr. de levadura fresca de panadería 2 cucharaditas de sal EN THERMOMIX ⊱♥⊱╮ Ponemos en el vaso el agua y la levadura programamo...

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Berenjenas Rellenas De Magro Con Pesto Rojo Y Parmesano

Berenjenas Rellenas De Magro Con Pesto Rojo Y Parmesano

Con un par de filetes de magro de cerdo, rellenamos estas berenjenas que asamos en el micro. Luego gratinamos en el horno y listo. Para 1 ó 2 raciones: -1 berenjena -2 filetes finos de magro de cerdo -1 diente de ajo -1 cebolla pequeña -1 cu...

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Pan Sin Gluten Y Sin Lactosa

Pan Sin Gluten Y Sin Lactosa

Aunque todavía no sé si soy celíaca o no (estoy pendiente de hacer pruebas), decidí hacer dieta sin gluten, para descartar y a mi médico de cabecera me dió luz verde. Así que llevo casi un mes con esta dieta y la primera semana ya noté mejoría. Mient...

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Salpicón De Mariscos

Salpicón De Mariscos

Un primer plato exquisito para una ocasión especial, o para un día cualquiera. Si los ingredientes son todos frescos, su coste será más elevado. Yo suelo comprar una bolsa de un preparado congelado, que trae los palitos de mar, unas gambas bastant...

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Pan Con Humedad Autolisis 100%

Pan Con Humedad Autolisis 100%

Receta de la Comunidad Kericocom El pan, un alimento milenario, tan rico y tan simple....Aprende a hacer pan en tu propria casa, tan solo necesitarás harina, agua, levadura ya sal, un poquito de tiempo libre y toda tu buena energía a la hora de ama...

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Arroz A La Cubana

Arroz A La Cubana

Receta de la Comunidad Kericocom Receta compartida con la Comunidad Kericocomel día 24/11/2013 Sección: SaladosAutor: +Sara Astor Receta:Arroz a la cubana ...

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Nasi Kuning (bali)

Nasi Kuning (bali)

Se trata de un plato de arroz que a diferencia de Nasi Goreng, éste ha sido cocinado con leche y cúrcuma de coco, junto con hojas de acelga. Acompañado con pepino, tomate y una tortilla francesa. ...

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Limones En Conserva O Salazón Y Al Estilo Marroquí

Limones En Conserva O Salazón Y Al Estilo Marroquí

LIMONES EN CONSERVA O SALAZÓN Y AL ESTILO MARROQUÍ Conocéis esta conserva? Estoy impaciente por contaros esta extraordinaria receta, ya que de bien seguro no debería faltar en ninguna despensa, y espero que pronto tampoco en la vuestra. No voy ha ...

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Tarta De Vainilla Sin Huevo

Tarta De Vainilla Sin Huevo

Tenía que hacer una tarta de cumpleaños de vainilla, pero la protagonista es alérgica al huevo. Le hice esta basándome en este bizcocho sin huevo. La cumpleañera quedó más que satisfecha y yo más por este reto. INGREDIENTES Bizco...

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Bienenstich

Bienenstich

Siempre me ha encantado este dulce alemán. De pequeña cuando íbamos a Tenerife, era parada obligada en La Princesa, La Laguna, para comprar una tarta de nata, como así la llamábamos. INGREDIENTES Masa: 15 gr de levadur...

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Volcán De Chocolate Sin Gluten Al Microondas

Volcán De Chocolate Sin Gluten Al Microondas

*Lo hice por Navidad, cuando aún no tenía el blog, pero como por un casual le hicimos foto y es una receta cuyos ingredientes los sé porque es usual en casa, no he tenido problema para ponerla. Hacedla. Ingredientes para el bizcocho: 3 huevos ...

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Buñuelos De Bacalao Sin Gluten

Buñuelos De Bacalao Sin Gluten

*Buenísimos. Hacía tiempo que no los hacía y ahora ya ni sé las veces que los he hecho desde que llegaron las fechas pasadas de Semana Santa. Los hice y en mi casa que ya no se acordaban de ellos, desde entonces no paran de pedírmelos. Y la verdad...

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5 Tartas De Flan Que Querrás Probar

5 Tartas De Flan Que Querrás Probar

Uno de los postres que nos gustan a casi todos, son los flanes y sí, puedes hacer el flan de huevo tradicional o el de vainilla, que están buenísimos, pero también es cierto que hay otras muchas recetas de flan que están buenas y quizás no has probado y...

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Flan De Zanahorias

Flan De Zanahorias

Vamos a darle un poco a las hortalizas y las verduras, que tenemos la Semana Santa a la vuelta de la esquina y no seré yo quien se prive de comerme todas las torrijas que me apetezcan. La receta que os dejo hoy de flan de zanahorias, he de recon...

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Sopa De Ajo

Sopa De Ajo

Lo primero que quiero decir es que la Sopa de ajo es un plato delicioso pero muy poco fotogénico, ;-) y me he dado cuenta de eso cuando estaba haciendo las fotos de este post. Con mis medios rudimentarios y caseros, el pan mojado en caldo aunque sea muy ...

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Tortitas De Plátano Sin Gluten Ni Lactosa

Tortitas De Plátano Sin Gluten Ni Lactosa

Seguimos en situación de alarma por el coronavirus en nuestro país y por tanto en confinamiento domiciliario. Estamos usando todos los recursos disponibles para superar estas circunstancias de la mejor manera. Nuestro recurso más agradable es cocinar...

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Lombarda Con Manzana, Pasas Y Piñones

Lombarda Con Manzana, Pasas Y Piñones

Desde hace muchos años es costumbre que por esta época en casa de mi madre se prepare lombarda, y es que no todos los platos navideños tienen que ser altamente calóricos, es más, creo que es un buen plato para corregir dichos excesos y prepararla en cua...

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Mermelada De Ciruelas

Mermelada De Ciruelas

Me encanta preparar mi propia mermelada ya que con muy poco esfuerzo se consigue bastante cantidad y puedo controlar la cantidad de azúcar que le pongo. Además la textura es mucho más natural que las compradas, donde muchas veces nos encontramos con...

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