El arroz ya sabemos que es un gran alimento, puesto que es una gran fuente de energía y tanto el arroz blanco como el arroz integral contienen un valor nutricional único.
El arroz en la cocina se prepara de muchas maneras: hervido, frito,
Arroz Blanco En Thermomix
El arroz ya sabemos que es un gran alimento, puesto que es una gran fuente de energía y tanto el arroz blanco como el arroz integral contienen un valor nutricional único.
El arroz en la cocina se prepara de muchas maneras: hervido, frito,
Ingredientes para hacer buddha bowl de mijo, guiso libanés y aguacate (para dos personas)
200 gr de mijo
500 ml de agua
guiso libanés de berenjenas y garbanzos (cantidad a gusto)
1 aguacate
Cómo preparar el buddha bowl de mijo, guiso libanés y aguaca
Buddha Bowl De Mijo, Guiso Libanés Y Aguacate
Ingredientes para hacer buddha bowl de mijo, guiso libanés y aguacate (para dos personas)
200 gr de mijo
500 ml de agua
guiso libanés de berenjenas y garbanzos (cantidad a gusto)
1 aguacate
Cómo preparar el buddha bowl de mijo, guiso libanés y aguaca
INGREDIENTES
1 paquete de obleas para empanadillas pequeñas
2 morcillas de cebolla
Piñones
1 pera
15 pasas + Brandy para hidratarlas
1 huevo para pincelar
PREPARACIÓN
Horno 180º.
Tostar los piñones sin aceite en una sartén. Reservar.
Saquitos De Morcilla Con Pera Y Piñones
INGREDIENTES
1 paquete de obleas para empanadillas pequeñas
2 morcillas de cebolla
Piñones
1 pera
15 pasas + Brandy para hidratarlas
1 huevo para pincelar
PREPARACIÓN
Horno 180º.
Tostar los piñones sin aceite en una sartén. Reservar.
Me gusta el arroz... lo habré dicho dos millones de veces en este blog, no me canso del arroz, es sano, digestivo y muy versátil. También he dicho que del mar, las almejas me vuelvan medio loca de lo que me gustan (en realidad del mar me gusta todo,
Arroz Con Almejas ????????? Asari Takikomi Gohan
Me gusta el arroz... lo habré dicho dos millones de veces en este blog, no me canso del arroz, es sano, digestivo y muy versátil. También he dicho que del mar, las almejas me vuelvan medio loca de lo que me gustan (en realidad del mar me gusta todo,
No había probado nunca este dulce típico de la Navidad italiana pero como Asj siempre me decía lo mucho que le gustaba, la de Pandoros que podía llegar a comer y lo rico que estaba éste que ella había hecho pues me decidí a probar.
Veredicto?
Tenéis que
Pandoro
No había probado nunca este dulce típico de la Navidad italiana pero como Asj siempre me decía lo mucho que le gustaba, la de Pandoros que podía llegar a comer y lo rico que estaba éste que ella había hecho pues me decidí a probar.
Veredicto?
Tenéis que
Aun nos queda algo de verano por delante, por esa razón hoy os recomiendo esta crema fría de pepino con autentico yogurt griego.
Una receta que se elabora en un momento.
El yogurt lo conseguí en el supermercado Alcampo, nada de imitaciones. El bo
Crema Fría De Pepino
Aun nos queda algo de verano por delante, por esa razón hoy os recomiendo esta crema fría de pepino con autentico yogurt griego.
Una receta que se elabora en un momento.
El yogurt lo conseguí en el supermercado Alcampo, nada de imitaciones. El bo
ALCACHOFAS EN SU JUGO CON JAMÓN IBÉRICO
Ingredientes para 4 personas:
un kg de alcachofasuna cebollacuatro dientes de ajouna cucharadita de azafrán200 gr. de jamón ibéricosal y pimientauna pizca de cominouna cucharadita de harinaaceite de oliva virgen
Verdura En Su Jugo Con Embutido Ibérico
ALCACHOFAS EN SU JUGO CON JAMÓN IBÉRICO
Ingredientes para 4 personas:
un kg de alcachofasuna cebollacuatro dientes de ajouna cucharadita de azafrán200 gr. de jamón ibéricosal y pimientauna pizca de cominouna cucharadita de harinaaceite de oliva virgen
CANELONES DE COL GRATINADOS CON BACON
Ingredientes para 4 personas:
1 col
2 ó 3 chalotas o media cebolla
6 espárragos trigueros
1 calabacín
1 ajo
150 g de pollo asado
Bechamel*
Sal
Aceite de oliva virgen extra
5 tiras de bacon
Queso rallad
Canelones De Verdura Gratinados
CANELONES DE COL GRATINADOS CON BACON
Ingredientes para 4 personas:
1 col
2 ó 3 chalotas o media cebolla
6 espárragos trigueros
1 calabacín
1 ajo
150 g de pollo asado
Bechamel*
Sal
Aceite de oliva virgen extra
5 tiras de bacon
Queso rallad
Esta receta es herencia familiar, concretamente de mi yaya Filo, de la que ya os hablé cuando publiqué su Potaje de garbanzos y acelgas.
Ella era una andaluza de Jaén, nacida con el siglo XX, en un ambiente rural y de pocos recursos. No es que fuera u
Sopa De Almejas (rosellona O Chirla) Con Pan
Esta receta es herencia familiar, concretamente de mi yaya Filo, de la que ya os hablé cuando publiqué su Potaje de garbanzos y acelgas.
Ella era una andaluza de Jaén, nacida con el siglo XX, en un ambiente rural y de pocos recursos. No es que fuera u
Ya han llegado las vacaciones y tenemos más tiempo para cocinar así que, ¿por qué no hacer unas sabrosísimas napolitanas de chocolate?
Estas son de tamaño mediano pero podéis hacer maxi napolitanas o mini napolitanas, sólo tenéis que cortarlas a vuest
Napolitanas De Chocolate
Ya han llegado las vacaciones y tenemos más tiempo para cocinar así que, ¿por qué no hacer unas sabrosísimas napolitanas de chocolate?
Estas son de tamaño mediano pero podéis hacer maxi napolitanas o mini napolitanas, sólo tenéis que cortarlas a vuest
Gratinado de mariscos.
Este plato tiene la gracia que podemos cambiar los ingredientes dependiendo del gusto o, de lo que ese día haya en la pescadería,yo le puse langostinos y vieiras,pero admiten mejillones,almejas,pescado sin espinas etc...
Gratinado De Mariscos
Gratinado de mariscos.
Este plato tiene la gracia que podemos cambiar los ingredientes dependiendo del gusto o, de lo que ese día haya en la pescadería,yo le puse langostinos y vieiras,pero admiten mejillones,almejas,pescado sin espinas etc...
Los
ingredientes son:
-300gr de bacalao desalado cortado en trocitos
-1coliflor pequeña
-500gr de arroz o (una taza por persona)
-2ñoras
-100gr de alubias tiernas
-100gr de guisantes
-1pimiento rojo pequeño
-1cebolla pequeña
-2tomates ralla
Arroz Con Bacalao Y Coliflor
Los
ingredientes son:
-300gr de bacalao desalado cortado en trocitos
-1coliflor pequeña
-500gr de arroz o (una taza por persona)
-2ñoras
-100gr de alubias tiernas
-100gr de guisantes
-1pimiento rojo pequeño
-1cebolla pequeña
-2tomates ralla
Hoy vengo con una receta que la
verdad…, es para mi deleite personal.
Sé que a muchos de vosotros los
sesos os pueden tirar para atrás; creo que hay tantos adeptos como detractores
de esta casquería sesuda.
Fue una agradable sorpresa ver que en
Cazuelita De Sesos Con Patatas Al Horno
Hoy vengo con una receta que la
verdad…, es para mi deleite personal.
Sé que a muchos de vosotros los
sesos os pueden tirar para atrás; creo que hay tantos adeptos como detractores
de esta casquería sesuda.
Fue una agradable sorpresa ver que en
Los tomates rellenos son una deliciosa entrada!!! Aquí van dos opciones de relleno que esperamos disfruten, estas pueden acompañarse con una reducción del propio relleno de tomate, o con lechugas!!!
Tomates
rellenos de atún con queso crema
Ing
Tomates Rellenos
Los tomates rellenos son una deliciosa entrada!!! Aquí van dos opciones de relleno que esperamos disfruten, estas pueden acompañarse con una reducción del propio relleno de tomate, o con lechugas!!!
Tomates
rellenos de atún con queso crema
Ing
Llegó el dia 20!!!!,, y en el grupo Desafío de Cocina, estamos de cumpleaños. Cumplimos 7 añitos!!! ,, Cómo pasa el tiempo.
Para celebrarlo nuestras Boss, nos han propuesto hacer una TARTA MOUSSE..
He optado por hacer esta Tarta mousse de queso con uva
Tarta Mousse De Queso Con Uva Blanca
Llegó el dia 20!!!!,, y en el grupo Desafío de Cocina, estamos de cumpleaños. Cumplimos 7 añitos!!! ,, Cómo pasa el tiempo.
Para celebrarlo nuestras Boss, nos han propuesto hacer una TARTA MOUSSE..
He optado por hacer esta Tarta mousse de queso con uva
Ingredientes:
de 10 a 12
unidades
300gr Harina de repostería
200gr Mantequilla
250gr Azúcar blanca
10gr Levadura “royal”
4 Huevos
1 Cucharadita de esencia de caramelo
Tintes
alimentarios
Preparación:
Esta receta es un poco color
Bizcochitos Al Caramelo.
Ingredientes:
de 10 a 12
unidades
300gr Harina de repostería
200gr Mantequilla
250gr Azúcar blanca
10gr Levadura “royal”
4 Huevos
1 Cucharadita de esencia de caramelo
Tintes
alimentarios
Preparación:
Esta receta es un poco color
Ya se va acercando el verano, y empiezan a apetecer recetas frescas, ¿verdad? Aquí tenéis una que puede servir perfectamente como acompañamiento o como primer plato:
1 Kg de tomate para ensalada
400 g de cebolla blanca
200 g de pimiento
Picadillo Fantasía
Ya se va acercando el verano, y empiezan a apetecer recetas frescas, ¿verdad? Aquí tenéis una que puede servir perfectamente como acompañamiento o como primer plato:
1 Kg de tomate para ensalada
400 g de cebolla blanca
200 g de pimiento
Ver el video de esta receta
¡¡Que rica!! Un postre delicioso que lo tiene todo, para los amantes del bizcocho y del flan, no dejéis de probadlo porque además se prepara muy fácil. (Mágica porque durante la cocción se invierten el
Bi
Tarta Mágica
Ver el video de esta receta
¡¡Que rica!! Un postre delicioso que lo tiene todo, para los amantes del bizcocho y del flan, no dejéis de probadlo porque además se prepara muy fácil. (Mágica porque durante la cocción se invierten el
Bi
Volví el lunes por la noche de Barcelona. Un mes enterito me he pasado en casa de mis padres. Y ya se sabe que en casa de los padres una está a cuerpo de rey. No he cocinado, no he puesto ni una lavadora y hasta he dormido más, porque a ratos me cuidaban
Fudge De Nutella (con 3 Ingredientes)
Volví el lunes por la noche de Barcelona. Un mes enterito me he pasado en casa de mis padres. Y ya se sabe que en casa de los padres una está a cuerpo de rey. No he cocinado, no he puesto ni una lavadora y hasta he dormido más, porque a ratos me cuidaban
Esta receta me la comentó el otro mi amiga Maria José Colomer, me pareció muy fácil y muy apetecible. Así que la probé y tenía razón.
INGREDIENTES:
1 paquete de tallarines, 250 grs. gambas peladas, 4 palitos de cangrejo, 2 cebollas, 3 o 4 pimientos
Tallarines Con Verduras Y Gambas De Maria José
Esta receta me la comentó el otro mi amiga Maria José Colomer, me pareció muy fácil y muy apetecible. Así que la probé y tenía razón.
INGREDIENTES:
1 paquete de tallarines, 250 grs. gambas peladas, 4 palitos de cangrejo, 2 cebollas, 3 o 4 pimientos
Gracias a otra cajita de nísperos que me regalo Vicente volví hacer mermelada, para los dos, hay que ver que rica está. Con un poco de mermelada hice estos hojaldres y le lleve la mitad para que los probara y le encantaron. ¡
Hojaldre Relleno De Mermelada De Nísperos
Gracias a otra cajita de nísperos que me regalo Vicente volví hacer mermelada, para los dos, hay que ver que rica está. Con un poco de mermelada hice estos hojaldres y le lleve la mitad para que los probara y le encantaron. ¡
La provincia de Alicante se sitúa en la "Comunidad Valenciana" y es una de las provincias mas turísticas de España. Con casi dos millones de habitantes, es la quinta provincia mas poblada del país y una de las preferidas para el turismo inglés, francés,
¿sabes Como Hacer Una Buena Paella Alicantina? How To Make Paella From Alicante (spain)
La provincia de Alicante se sitúa en la "Comunidad Valenciana" y es una de las provincias mas turísticas de España. Con casi dos millones de habitantes, es la quinta provincia mas poblada del país y una de las preferidas para el turismo inglés, francés,
El maíz para hacer la polenta no se suele usar tanto en otras preparaciones y eso esta muy mal. Hay que usarlo porque tiene dos cosas copadas: textura y sabor. Yo las aproveche para hacer un pan de maíz que es un toque dulce y un tanto "grosero", no e
Pan De Maíz
El maíz para hacer la polenta no se suele usar tanto en otras preparaciones y eso esta muy mal. Hay que usarlo porque tiene dos cosas copadas: textura y sabor. Yo las aproveche para hacer un pan de maíz que es un toque dulce y un tanto "grosero", no e
Una DELICIA en tu Mesa¡¡¡¡¡¡
Seguimos con las propuestas para estas Fiestas tan entrañables de la Navidad.
Son momentos de reuniones en casa con familiares y amigos ,y en nuestras mesas intentamos poner los
Colissons
Una DELICIA en tu Mesa¡¡¡¡¡¡
Seguimos con las propuestas para estas Fiestas tan entrañables de la Navidad.
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¡¡¡¡ Bonjour mes Amies!!!!
Después de un fin de semana muy ajetreado aquí en Sevilla y con mucho calor, me he vuelto a mi querida Punta,donde voy a disfrutar otra vez del sol y la playa hasta que el tiempo me vuelva a traer a
Sándwich Croque- Monsieur
¡¡¡¡ Bonjour mes Amies!!!!
Después de un fin de semana muy ajetreado aquí en Sevilla y con mucho calor, me he vuelto a mi querida Punta,donde voy a disfrutar otra vez del sol y la playa hasta que el tiempo me vuelva a traer a
Tomando como punto de partida el bizcocho de yogur, y a sabiendas que la versión con chocolate está de vicio, aquí viene la fusión de los dos bizcochos.
La combinación de las capas es lo más engorroso pero merece la pena.
El vídeo:
Ingredientes
Bizcocho De Yogur, Naranja Y Chocolate
Tomando como punto de partida el bizcocho de yogur, y a sabiendas que la versión con chocolate está de vicio, aquí viene la fusión de los dos bizcochos.
La combinación de las capas es lo más engorroso pero merece la pena.
El vídeo:
Ingredientes
INGREDIENTES
↨↨
Para la crema
2 l. de leche
8 huevos
300 gr. de azúcar
150 gr. de mantecados de almendras
140 gr. de maicena
tarta
↨↨
galletas María
cobertura
↨↨
200 gr. de chocolate negro
200 ml
↨↨ Tarta De Galletas Con Mantecados Y Nueces ↨↨
INGREDIENTES
↨↨
Para la crema
2 l. de leche
8 huevos
300 gr. de azúcar
150 gr. de mantecados de almendras
140 gr. de maicena
tarta
↨↨
galletas María
cobertura
↨↨
200 gr. de chocolate negro
200 ml
Una receta exprés para no liarnos mucho entre fogones con estas temperaturas. Utilizamos una bolsa de espinacas a la crema congeladas, que tenemos hecha en 5 minutos, junto con el bacalao y los piñones y acompañado de unas tostas, tenemos un plato co
Espinacas A La Crema Con Bacalao Y Piñones
Una receta exprés para no liarnos mucho entre fogones con estas temperaturas. Utilizamos una bolsa de espinacas a la crema congeladas, que tenemos hecha en 5 minutos, junto con el bacalao y los piñones y acompañado de unas tostas, tenemos un plato co
Una sopa deliciosa
para acompañar los fríos del
invierno. Necesita un poco de elaboración y los
ingredientes no son de los más
económicos, pero es un
capricho para un día.
Lo ideal es comprar
todo fresco, pero en los tiempos que
corre
Sopa De Mariscos En Fussioncook, Thermomix Y Tradicional
Una sopa deliciosa
para acompañar los fríos del
invierno. Necesita un poco de elaboración y los
ingredientes no son de los más
económicos, pero es un
capricho para un día.
Lo ideal es comprar
todo fresco, pero en los tiempos que
corre
Un postre económico,
fácil de hacer y muy antiguo en
nuestra gastronomía. ¿Quién no recuerda el
arroz con
leche de nuestras
madres o abuelas?
Una receta que no debe
perderse, por lo que hay que
difundirla.
Por sus ingredientes
nat
Arroz Con Leche En Fussioncook
Un postre económico,
fácil de hacer y muy antiguo en
nuestra gastronomía. ¿Quién no recuerda el
arroz con
leche de nuestras
madres o abuelas?
Una receta que no debe
perderse, por lo que hay que
difundirla.
Por sus ingredientes
nat