Ya se va acercando el verano, y empiezan a apetecer recetas frescas, ¿verdad? Aquí tenéis una que puede servir perfectamente como acompañamiento o como primer plato:
1 Kg de tomate para ensalada
400 g de cebolla blanca
200 g de pimiento
Picadillo Fantasía
Ya se va acercando el verano, y empiezan a apetecer recetas frescas, ¿verdad? Aquí tenéis una que puede servir perfectamente como acompañamiento o como primer plato:
1 Kg de tomate para ensalada
400 g de cebolla blanca
200 g de pimiento
Gracias a otra cajita de nísperos que me regalo Vicente volví hacer mermelada, para los dos, hay que ver que rica está. Con un poco de mermelada hice estos hojaldres y le lleve la mitad para que los probara y le encantaron. ¡
Hojaldre Relleno De Mermelada De Nísperos
Gracias a otra cajita de nísperos que me regalo Vicente volví hacer mermelada, para los dos, hay que ver que rica está. Con un poco de mermelada hice estos hojaldres y le lleve la mitad para que los probara y le encantaron. ¡
Fuente: Recipe Tin Eats
Una vez más hago una receta de esta web australiana de cocina que me encanta. Yo me he acostumbrado a saltear las patatas en sartén en vez de hacerlas en el horno porque para una ración no compensa el gasto de horno y la f
patatas Salteadas Con Nata Agria Y Salsa Dulce De Chile
Fuente: Recipe Tin Eats
Una vez más hago una receta de esta web australiana de cocina que me encanta. Yo me he acostumbrado a saltear las patatas en sartén en vez de hacerlas en el horno porque para una ración no compensa el gasto de horno y la f
¡¡¡¡ Bonjour mes Amies!!!!
Después de un fin de semana muy ajetreado aquí en Sevilla y con mucho calor, me he vuelto a mi querida Punta,donde voy a disfrutar otra vez del sol y la playa hasta que el tiempo me vuelva a traer a
Sándwich Croque- Monsieur
¡¡¡¡ Bonjour mes Amies!!!!
Después de un fin de semana muy ajetreado aquí en Sevilla y con mucho calor, me he vuelto a mi querida Punta,donde voy a disfrutar otra vez del sol y la playa hasta que el tiempo me vuelva a traer a
Tarta rica, fácil y con un toque de canela, absolutamente irresistible. Aunque es versión Thermomix podéis hacerla con batidora eléctrica. Receta que aparece en la página www.velocidadcuchara.com
Ingredientes:
- 450 gr requesón
- 6 huevos
- 35
Tarta De Requesón
Tarta rica, fácil y con un toque de canela, absolutamente irresistible. Aunque es versión Thermomix podéis hacerla con batidora eléctrica. Receta que aparece en la página www.velocidadcuchara.com
Ingredientes:
- 450 gr requesón
- 6 huevos
- 35
INGREDIENTES:
* 200 g de cebolla
* 20 g de vinagre
* 2 huevos duros
* 250 g de palitos de cangrejo
* 2 latas de bonito en escabeche (escurridas)
* 200 g de lactonesa, o mayonesa de dieta
PREPARACION:
1º Pon un bol las cebollas cubiertas de agua, a
Aperitivo Donosti
INGREDIENTES:
* 200 g de cebolla
* 20 g de vinagre
* 2 huevos duros
* 250 g de palitos de cangrejo
* 2 latas de bonito en escabeche (escurridas)
* 200 g de lactonesa, o mayonesa de dieta
PREPARACION:
1º Pon un bol las cebollas cubiertas de agua, a
Segunda receta del Proyecto Roca. En este casó la receta la ha elegido Sofía de milideasmilproyectos.blogspot.com.es. Y tengo que reconocer que tuve que leerla varias veces para entender a que nos enfrentábamos, esta ubicada en los postres, es una dulce
Manzanas Rellenas. #proyecto Roca.
Segunda receta del Proyecto Roca. En este casó la receta la ha elegido Sofía de milideasmilproyectos.blogspot.com.es. Y tengo que reconocer que tuve que leerla varias veces para entender a que nos enfrentábamos, esta ubicada en los postres, es una dulce
A veces conviene dedicar un poco de tiempo a preparar algunas cosillas que después nos van a ser de gran utilidad cuando preparamos una receta. Una de esas "cosillas" son las naranjas confitadas. La preparación es muy fácil y tan sólo hay que dedicar
Naranjas Confitadas
A veces conviene dedicar un poco de tiempo a preparar algunas cosillas que después nos van a ser de gran utilidad cuando preparamos una receta. Una de esas "cosillas" son las naranjas confitadas. La preparación es muy fácil y tan sólo hay que dedicar
Una receta exprés para no liarnos mucho entre fogones con estas temperaturas. Utilizamos una bolsa de espinacas a la crema congeladas, que tenemos hecha en 5 minutos, junto con el bacalao y los piñones y acompañado de unas tostas, tenemos un plato co
Espinacas A La Crema Con Bacalao Y Piñones
Una receta exprés para no liarnos mucho entre fogones con estas temperaturas. Utilizamos una bolsa de espinacas a la crema congeladas, que tenemos hecha en 5 minutos, junto con el bacalao y los piñones y acompañado de unas tostas, tenemos un plato co
Este mes en las cocinas del mundo viajamos a Etiopía, un país situado en el cuerno de África, sin salida al mar y uno de los mas poblados de África después de Nigeria y Egipto.
La gastronomía consiste en varios entrantes y platos de verduras o carne se
Himbasha Con Pasas Y Sésamo -etiopía
Este mes en las cocinas del mundo viajamos a Etiopía, un país situado en el cuerno de África, sin salida al mar y uno de los mas poblados de África después de Nigeria y Egipto.
La gastronomía consiste en varios entrantes y platos de verduras o carne se
Un postre económico,
fácil de hacer y muy antiguo en
nuestra gastronomía. ¿Quién no recuerda el
arroz con
leche de nuestras
madres o abuelas?
Una receta que no debe
perderse, por lo que hay que
difundirla.
Por sus ingredientes
nat
Arroz Con Leche En Fussioncook
Un postre económico,
fácil de hacer y muy antiguo en
nuestra gastronomía. ¿Quién no recuerda el
arroz con
leche de nuestras
madres o abuelas?
Una receta que no debe
perderse, por lo que hay que
difundirla.
Por sus ingredientes
nat
Los donuts caseros son un gran reto como receta. Muchas personas nunca estarán conformes con el resultado obtenido y siempre sentirán que no se parecen totalmente a los donuts comerciales.
La cuestión es, al menos para mí, si la receta obtenida, au
Donuts Caseros 2.0
Los donuts caseros son un gran reto como receta. Muchas personas nunca estarán conformes con el resultado obtenido y siempre sentirán que no se parecen totalmente a los donuts comerciales.
La cuestión es, al menos para mí, si la receta obtenida, au
Cómo se nota que se acerca el verano y ya van apeteciendo platos fresquitos. La elección para éste mes de Junio, en Desafío en la Cocina, son las ensaladas y seguro, vamos a disfrutar de unas deliciosas recetas.
Aquí os dejo la mía, sencilla,
Ensalada Multicolor
Cómo se nota que se acerca el verano y ya van apeteciendo platos fresquitos. La elección para éste mes de Junio, en Desafío en la Cocina, son las ensaladas y seguro, vamos a disfrutar de unas deliciosas recetas.
Aquí os dejo la mía, sencilla,
Me encanta la Navidad y todo lo que conlleva. La familia, los amigos, las luces, las tradiciones y como no, una buena comida alrededor de la mesa con los seres queridos.
Para este año, en Desafío en la Cocina, os he preparado estos hojaldres cruj
Hojaldres De Setas Con Vermouth Rojo
Me encanta la Navidad y todo lo que conlleva. La familia, los amigos, las luces, las tradiciones y como no, una buena comida alrededor de la mesa con los seres queridos.
Para este año, en Desafío en la Cocina, os he preparado estos hojaldres cruj
recetas yucatecas. antojitos y postres
En este mes es un poco dificil no escaparnos de las lluvias, por lo que aquí les comparto unas recetas para acompañar estos días.Son muy rápidas que en 20 minutos tendrán las 2 listas, y que disfrutarán mucho =
Recetas Yucatecas. Antojitos Y Postres
recetas yucatecas. antojitos y postres
En este mes es un poco dificil no escaparnos de las lluvias, por lo que aquí les comparto unas recetas para acompañar estos días.Son muy rápidas que en 20 minutos tendrán las 2 listas, y que disfrutarán mucho =
El sabado pasado fue el cumpleaños de mi cuñada y para celebrarlo le hice esta tarta. Con esta tarta siempre se triunfa. La podemos hacer con chocolate blanco, como en mi caso, con chocolate con leche o con chocolate fondant. A falta de probar la tarta c
Tarta De Chocolate Con Profiteroles Th
El sabado pasado fue el cumpleaños de mi cuñada y para celebrarlo le hice esta tarta. Con esta tarta siempre se triunfa. La podemos hacer con chocolate blanco, como en mi caso, con chocolate con leche o con chocolate fondant. A falta de probar la tarta c
En el Pub Gros de Belorado (Burgos)
Ingredientes:
- Bonito en trozo
- Pepiniños
- Aceitunas
- Vinagreta con pimiento verde, pimiento rojo y cebolla
"Buen provecho"
Banderillas De Pepiniño Y Bonito Con Vinagreta
En el Pub Gros de Belorado (Burgos)
Ingredientes:
- Bonito en trozo
- Pepiniños
- Aceitunas
- Vinagreta con pimiento verde, pimiento rojo y cebolla
"Buen provecho"
Día 5 toca RETO! Cocinamos a un chef famoso, gracias al estupendísimo reto Cooking The Chef (pinchad el enlace para saber más)
Gracias a las organizadoras Aisha y Abril por inventarlo!!
Este mes tocaba chef nacional, y el elegido ha sido Pepe Rodrígue
Gnocchi De Queso Con Caldo De Queso Y Trufa
Día 5 toca RETO! Cocinamos a un chef famoso, gracias al estupendísimo reto Cooking The Chef (pinchad el enlace para saber más)
Gracias a las organizadoras Aisha y Abril por inventarlo!!
Este mes tocaba chef nacional, y el elegido ha sido Pepe Rodrígue
Estupenda idea como aperitivo, sorprendente para los invitados y una explosión de sabor cuando te comes una bolita...además...es superfácil de hacer, lo más laborioso es hacer las bolitas, pero vaya, con la cucharita adecuada es infalible!!
TRADICIONA
Bolitas De Melón Con Jamón
Estupenda idea como aperitivo, sorprendente para los invitados y una explosión de sabor cuando te comes una bolita...además...es superfácil de hacer, lo más laborioso es hacer las bolitas, pero vaya, con la cucharita adecuada es infalible!!
TRADICIONA
Ummm que buenísimas quedan y que sano todo casero! La carne yo puse de ternera, pero las podéis hacer con la carne que os guste más, y preparad mucho pan para mojetear, o un buen arroz para acompañarlas...que hambreee. TRADICIONAL Y THERMOMIX.
Ingre
Albóndigas Con Tomate
Ummm que buenísimas quedan y que sano todo casero! La carne yo puse de ternera, pero las podéis hacer con la carne que os guste más, y preparad mucho pan para mojetear, o un buen arroz para acompañarlas...que hambreee. TRADICIONAL Y THERMOMIX.
Ingre
Es esta una receta que bien pudiera ser de aprovechamiento para restos de pollo asado, o cualquier carne asada que nos sobre. También podemos hacerla con pollo a la plancha.
Es un estupendo aperitivo e ideal para meriendas con niños, ya que su sabor l
Caracolas De Pollo A La Barbacoa.
Es esta una receta que bien pudiera ser de aprovechamiento para restos de pollo asado, o cualquier carne asada que nos sobre. También podemos hacerla con pollo a la plancha.
Es un estupendo aperitivo e ideal para meriendas con niños, ya que su sabor l
BIZCOCHO SIN HARINA!!
Esta receta me la paso el jueves pasado mi cuñada Montse. Es una cuñada genial!! siempre esta al tanto de nuevas recetas que me puedan interesar! Esta la hizo para mi cuñado Ramón , el día de su cumple y me la envío diciéndome:
Pastel De Chocolate Sin Harina
BIZCOCHO SIN HARINA!!
Esta receta me la paso el jueves pasado mi cuñada Montse. Es una cuñada genial!! siempre esta al tanto de nuevas recetas que me puedan interesar! Esta la hizo para mi cuñado Ramón , el día de su cumple y me la envío diciéndome:
Hoy comparto con vosotros una receta muy muy muy sencilla y tiene que ver con la "Operación Bikini" :D
Hay mil formas de realizarlos y siempre quedan bien, son los sandwiches de jamón york y queso o los también llamados bikinis.
Si tenemos una sandwiche
Bikinis De Jamon Cocido Y Queso
Hoy comparto con vosotros una receta muy muy muy sencilla y tiene que ver con la "Operación Bikini" :D
Hay mil formas de realizarlos y siempre quedan bien, son los sandwiches de jamón york y queso o los también llamados bikinis.
Si tenemos una sandwiche
Hola!!!
Ya pasado el atracón de los bollos preñaos, vuelvo con algo dulce, un bizcocho de mermelada y manzana.
En este caso el bote de mermelada era de una marca asturiana, de producción artesanal y con unos sabores muy elaborados,
Bizcocho De Mermelada Y Manzana
Hola!!!
Ya pasado el atracón de los bollos preñaos, vuelvo con algo dulce, un bizcocho de mermelada y manzana.
En este caso el bote de mermelada era de una marca asturiana, de producción artesanal y con unos sabores muy elaborados,
Hace ya unos años que se popularizó un postre que se hacía en una taza y que no necesitaba nada más que un par de minutos de horno para tenerlo listo, y sigo pensando que es una pasada, ya que no puede ser más fácil y rico.
En esta ocasión vamos a pr
Mug Cake De Limón
Hace ya unos años que se popularizó un postre que se hacía en una taza y que no necesitaba nada más que un par de minutos de horno para tenerlo listo, y sigo pensando que es una pasada, ya que no puede ser más fácil y rico.
En esta ocasión vamos a pr
Que mejor forma de empezar la semana que con un buen guiso casero, contundente, y sano con el que tomar fuerzas para afrontar una larga y fría semana. A todos los que somos amantes de los buenos potajes deciros que es el momento de aprovechar para hac
Cocido De Garbanzos Con Pringá
Que mejor forma de empezar la semana que con un buen guiso casero, contundente, y sano con el que tomar fuerzas para afrontar una larga y fría semana. A todos los que somos amantes de los buenos potajes deciros que es el momento de aprovechar para hac
Esta receta es mucho mejor que un buen marido!!!!, no te defrauda nunca, siempre entra bien, te sienta de escándalo después de un fin de semana de excesos, no tiene complicaciones, se prepara en un plis-plas,no engorda nada, nada y es muy sana. En def
Pechugas De Pollo Al Limón
Esta receta es mucho mejor que un buen marido!!!!, no te defrauda nunca, siempre entra bien, te sienta de escándalo después de un fin de semana de excesos, no tiene complicaciones, se prepara en un plis-plas,no engorda nada, nada y es muy sana. En def
INGREDIENTES :
(me salieron 4 tortitas)
1 plátano bien maduro
3 cucharadas soperas de copos de avena ( unos 30-35 gr aproximadamente)
1 huevo ( el mio era tamaño L)
1 cucharadita de miel
1 cucharada de leche
unas gotas de esencia de vainilla
una pizca
Tortitas De Plátano Y Avena
INGREDIENTES :
(me salieron 4 tortitas)
1 plátano bien maduro
3 cucharadas soperas de copos de avena ( unos 30-35 gr aproximadamente)
1 huevo ( el mio era tamaño L)
1 cucharadita de miel
1 cucharada de leche
unas gotas de esencia de vainilla
una pizca
Ahora con este calorcito que ya nos va haciendo nos gustan más los postres y bebidas fresquitas como los helados, granizado, etc. Yo hoy vengo con una trata fría, en mi casa nos gustan mucho este tipo de tartas, son fáciles de hacer y van estupendas par
Tarta Fría De Cerezas.
Ahora con este calorcito que ya nos va haciendo nos gustan más los postres y bebidas fresquitas como los helados, granizado, etc. Yo hoy vengo con una trata fría, en mi casa nos gustan mucho este tipo de tartas, son fáciles de hacer y van estupendas par
Bien, en mi tierra, Cádiz, a este
pescado, cuando tiene tamaño y peso de ración, siempre se le llamó Zapatillas.
Si te paseas por las plazas o mercados de abasto, verás los carteles de las
doraditas y pone, Zapatillas. Pero claro a ver quien pone en
Dorada Al Horno
Bien, en mi tierra, Cádiz, a este
pescado, cuando tiene tamaño y peso de ración, siempre se le llamó Zapatillas.
Si te paseas por las plazas o mercados de abasto, verás los carteles de las
doraditas y pone, Zapatillas. Pero claro a ver quien pone en
