Otra receta de mejillones que espero que os guste. La cantidad siempre dependerá de los comensales que seáis.
Ingredientes:
250 gr. de mejillones
medio limón
sal
Para la bechamel:
un chorro de aceite
una cucharada de harina
250 gr. de leche
q
Mejillones Con Bechamel
Otra receta de mejillones que espero que os guste. La cantidad siempre dependerá de los comensales que seáis.
Ingredientes:
250 gr. de mejillones
medio limón
sal
Para la bechamel:
un chorro de aceite
una cucharada de harina
250 gr. de leche
q
El acompañamiento ideal
Patatas a la inglesa
INGREDIENTES
Patatas a la inglesa
Ingredientes:
1 kg. patatas pequeñas aptas para la cocción.
1 cda. zumo de limón
40 gr. Mantequilla
Sal
1. Pelar las patatas y lavarlas. Redondear de
Patatas A La Inglesa
El acompañamiento ideal
Patatas a la inglesa
INGREDIENTES
Patatas a la inglesa
Ingredientes:
1 kg. patatas pequeñas aptas para la cocción.
1 cda. zumo de limón
40 gr. Mantequilla
Sal
1. Pelar las patatas y lavarlas. Redondear de
Ingredientes
1 kg de coles de Bruselas
1/2 barrita de margarina
2 tazas de leche
1/2 taza de crema
sal y pimienta
Pasos
Cueza las coles en agua con sal, durante 1 0 minutos, y escúrralas.
Póngalas a cocer nuevamente con la leche hasta que esté
Coles De Bruselas
Ingredientes
1 kg de coles de Bruselas
1/2 barrita de margarina
2 tazas de leche
1/2 taza de crema
sal y pimienta
Pasos
Cueza las coles en agua con sal, durante 1 0 minutos, y escúrralas.
Póngalas a cocer nuevamente con la leche hasta que esté
Ingredientes
700 gr. pechuga de pollo, 300 gr. fideos, una cebolla, un tomate, un pimiento rojo, 2 zanahorias, 3 dientes de ajo, un manolo de perejil, 2 cucharaditas de colorante, 100 ml. vino blanco, aceite de oliva, pimienta negra molida, agua,
Fideos Con Pollo En Olla Rápida
Ingredientes
700 gr. pechuga de pollo, 300 gr. fideos, una cebolla, un tomate, un pimiento rojo, 2 zanahorias, 3 dientes de ajo, un manolo de perejil, 2 cucharaditas de colorante, 100 ml. vino blanco, aceite de oliva, pimienta negra molida, agua,
CANELONES DE COL GRATINADOS CON BACON
Ingredientes para 4 personas:
1 col
2 ó 3 chalotas o media cebolla
6 espárragos trigueros
1 calabacín
1 ajo
150 g de pollo asado
Bechamel*
Sal
Aceite de oliva virgen extra
5 tiras de bacon
Queso rallad
Canelones De Verdura Gratinados
CANELONES DE COL GRATINADOS CON BACON
Ingredientes para 4 personas:
1 col
2 ó 3 chalotas o media cebolla
6 espárragos trigueros
1 calabacín
1 ajo
150 g de pollo asado
Bechamel*
Sal
Aceite de oliva virgen extra
5 tiras de bacon
Queso rallad
Tarta "El Arca de Noé", para el Bautizo de Blanca
Tarta El Arca de Noé
Tarta El Arca de Noé
Tarta El Arca de Noé
Tarta Para El Bautizo De Blanca
Tarta "El Arca de Noé", para el Bautizo de Blanca
Tarta El Arca de Noé
Tarta El Arca de Noé
Tarta El Arca de Noé
SANGRÍA A MI MANERA !!
La sangría es una bebida típica española que como la tortilla de patatas o la paella tienen mil formas diferentes de prepararse. Yo con esta receta os explico como la hacemos en casa. La hacemos mucho en verano, sobretodo en vacac
Sangría
SANGRÍA A MI MANERA !!
La sangría es una bebida típica española que como la tortilla de patatas o la paella tienen mil formas diferentes de prepararse. Yo con esta receta os explico como la hacemos en casa. La hacemos mucho en verano, sobretodo en vacac
Los pimientos de Padrón son originarios de Galicia. Son unos pimientos pequeños de entre cinco y diez centímetros y tienen un color verde oliva. Su sabor es muy intenso y, como dice el refrán, unos pican y otros no.
Podemos comerlos como tapa o como acom
Pimientos De Padrón
Los pimientos de Padrón son originarios de Galicia. Son unos pimientos pequeños de entre cinco y diez centímetros y tienen un color verde oliva. Su sabor es muy intenso y, como dice el refrán, unos pican y otros no.
Podemos comerlos como tapa o como acom
Ingredientes
Carne picada (600 gr 1/2 Cerdo y 1/2 Ternera)
6 Ajos
Perejil picado
Pan rallado ( 80gr)
1 Huevo
2 carterillas de azáfran
Harina
1 Tomate gordo
1 Cebolla
Sal, aceite
Vino blanco (1 vaso)
Agua ( 1 vaso)
Elaboración
1. En un bol hondo
Albóndigas En Salsa
Ingredientes
Carne picada (600 gr 1/2 Cerdo y 1/2 Ternera)
6 Ajos
Perejil picado
Pan rallado ( 80gr)
1 Huevo
2 carterillas de azáfran
Harina
1 Tomate gordo
1 Cebolla
Sal, aceite
Vino blanco (1 vaso)
Agua ( 1 vaso)
Elaboración
1. En un bol hondo
Para los champiñones:
300 g de champiñones en rodajas
1 huevo
Harina
Pan rallado
Aceite
Para la salsa de cebolla:
1/2 cebolla mediana
100 ml de leche
1 cucharada de harina de maíz
En una olla de agua hirviendo escaldamos las rodajas
Champiñones Empanados Con Salsa De Cebolla
Para los champiñones:
300 g de champiñones en rodajas
1 huevo
Harina
Pan rallado
Aceite
Para la salsa de cebolla:
1/2 cebolla mediana
100 ml de leche
1 cucharada de harina de maíz
En una olla de agua hirviendo escaldamos las rodajas
500 g de spaguetti
1/2 cebolla (unos 100 g)
100 g de gambas peladas
100 g de carne de mejillón
100 g de anillas o tiras de calamar
1 pastilla de caldo de verduras
100 ml de leche
4 cucharadas de aceite de oliva
Ponemos a cocer los spaguetti en
Spaguetti A La Crema De Marisco
500 g de spaguetti
1/2 cebolla (unos 100 g)
100 g de gambas peladas
100 g de carne de mejillón
100 g de anillas o tiras de calamar
1 pastilla de caldo de verduras
100 ml de leche
4 cucharadas de aceite de oliva
Ponemos a cocer los spaguetti en
Que
es un Crepe ? Es una masa compuestas de harina, azúcar huevos,
mantequilla y leche .
Manera De Hacer Crepe
Que
es un Crepe ? Es una masa compuestas de harina, azúcar huevos,
mantequilla y leche .
No sé si os habéis dado cuenta, pero he puesto una nueva etiqueta para recetas "Exprés". Son recetas realizadas en microondas, en olla exprés, o con latas y conservas. Ésta de hoy es un ejemplo, con una rica lata de crema de pollo. A ver si os gu
Tortellinis Con Crema De Pollo
No sé si os habéis dado cuenta, pero he puesto una nueva etiqueta para recetas "Exprés". Son recetas realizadas en microondas, en olla exprés, o con latas y conservas. Ésta de hoy es un ejemplo, con una rica lata de crema de pollo. A ver si os gu
Fuente: La diosa de las especias
Ví esta receta en un programa de cocina que ponían antes en Canal+. La cocinera, Bal Arneson, es de origen indio y todas sus recetas tienen como base las especias. A los clásicos macarrones con queso le da el toq
pasta Gratinada Con Queso Al Estilo Indio
Fuente: La diosa de las especias
Ví esta receta en un programa de cocina que ponían antes en Canal+. La cocinera, Bal Arneson, es de origen indio y todas sus recetas tienen como base las especias. A los clásicos macarrones con queso le da el toq
Una receta de aprovechamiento en la que he utilizado medio plato de puerro, cebolleta y calabacín que hice en el microondas que me sobró de hacer la Pizza de atún y vegetales y una ración de embutido con tomate que tenía en el congelador. Añadi
Lentejas Caviar Con Verduras Y Embutido
Una receta de aprovechamiento en la que he utilizado medio plato de puerro, cebolleta y calabacín que hice en el microondas que me sobró de hacer la Pizza de atún y vegetales y una ración de embutido con tomate que tenía en el congelador. Añadi
Este mes en las cocinas del mundo viajamos a Etiopía, un país situado en el cuerno de África, sin salida al mar y uno de los mas poblados de África después de Nigeria y Egipto.
La gastronomía consiste en varios entrantes y platos de verduras o carne se
Himbasha Con Pasas Y Sésamo -etiopía
Este mes en las cocinas del mundo viajamos a Etiopía, un país situado en el cuerno de África, sin salida al mar y uno de los mas poblados de África después de Nigeria y Egipto.
La gastronomía consiste en varios entrantes y platos de verduras o carne se
Las Recetas de
Tony
Ingredientes:
·
1 Merluza (1200 gr.)
200 gr. de Almejas Marinera
100 gr. de Guisantes
4 Espárragos Blanco
2 Huevos
½ Cebolla
Mediana
4 Dientes de Ajo
1 Vaso Vino Blanco
250 cl de Caldo de P
Lomos De Merluza A La Vasca
Las Recetas de
Tony
Ingredientes:
·
1 Merluza (1200 gr.)
200 gr. de Almejas Marinera
100 gr. de Guisantes
4 Espárragos Blanco
2 Huevos
½ Cebolla
Mediana
4 Dientes de Ajo
1 Vaso Vino Blanco
250 cl de Caldo de P
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
500 gr. de Carne de Ternera
4 Patatas Medianas
1 Pimiento Verde
½ Pimiento
Rojo Asado
3 Zanahorias
1 Puerro
1 Cebolla Mediana
1 Tomate Maduro
3 Dientes de Ajo
½ Cucharada de Pimentón Dulce
Estofado De Patatas Con Carne De Ternera (en Olla Expres)
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
500 gr. de Carne de Ternera
4 Patatas Medianas
1 Pimiento Verde
½ Pimiento
Rojo Asado
3 Zanahorias
1 Puerro
1 Cebolla Mediana
1 Tomate Maduro
3 Dientes de Ajo
½ Cucharada de Pimentón Dulce
Ingredientes
La piel fina de tres calabacines
1 cebolla.
5 huevos.
1 tomate pelado y troceado
Aceite de oliva.
Sal.
Preparación
Lavamos los calabacines y los pelamos con un rebanador fino. (Los calabacines los reservamos para hacer un puré) Partimos
Tortilla Pobre De Calabacines
Ingredientes
La piel fina de tres calabacines
1 cebolla.
5 huevos.
1 tomate pelado y troceado
Aceite de oliva.
Sal.
Preparación
Lavamos los calabacines y los pelamos con un rebanador fino. (Los calabacines los reservamos para hacer un puré) Partimos
.jpg)
Lo reconozco, esta receta se la he copiado a Marga Postigo. Bueno la receta en si no, pero la idea sí, así que la considero como coautora, de todas formas os dejaré el enlace para que podáis ver la exquisitez que izo ella con los langostinos. Tamb
Concha De Marisco Y Vegetales
Lo reconozco, esta receta se la he copiado a Marga Postigo. Bueno la receta en si no, pero la idea sí, así que la considero como coautora, de todas formas os dejaré el enlace para que podáis ver la exquisitez que izo ella con los langostinos. Tamb
Un segundo plato muy fácil de hacer,
económico, con un gran aporte de
hierro.
No debe faltar en nuestra dieta, sino una
vez a la semana, si cada dos semanas.
Un plato cocinado por nuestras madres desde tiempos muy antiguos.
Aun así, no es
Lentejas Con Chorizo, Morcilla Y Verduras En Fussioncook, Thermomix Y Tradicional
Un segundo plato muy fácil de hacer,
económico, con un gran aporte de
hierro.
No debe faltar en nuestra dieta, sino una
vez a la semana, si cada dos semanas.
Un plato cocinado por nuestras madres desde tiempos muy antiguos.
Aun así, no es
Os dejo un nuevo menú.
Lunes: sopa de picadillo y revuelto de papas con huevo
y croquetas.
Martes: callos y manitas de cerdo en salsa con patatas
fritas.
Miércoles: tortilla de espárragos y bacalao frito.
Jueves: salpicón de mariscos y
Menú Semanal Nº 28
Os dejo un nuevo menú.
Lunes: sopa de picadillo y revuelto de papas con huevo
y croquetas.
Martes: callos y manitas de cerdo en salsa con patatas
fritas.
Miércoles: tortilla de espárragos y bacalao frito.
Jueves: salpicón de mariscos y
Este bizcocho me ha quedado super tierno y jugoso, con un sabor delicioso, de lujo como dice una amiga mía!!!Os animo a que lo hagáis, os vais a alegrar seguro!!!!
230 gr de harina de reposteria
125 ml de aceite de oliva suave
100 ml de leche
Bizcocho De Naranja Glaseado
Este bizcocho me ha quedado super tierno y jugoso, con un sabor delicioso, de lujo como dice una amiga mía!!!Os animo a que lo hagáis, os vais a alegrar seguro!!!!
230 gr de harina de reposteria
125 ml de aceite de oliva suave
100 ml de leche
Hola! Nos vemos otra vez por aquí y regresamos con una receta muy pero que muy interesante y es que, para hacer esta "lasaña", hemos sustituido las láminas de pasta por simples rodajitas de calabaza. La hacemos así más ligera y evitamos el
Lasaña De Calabaza Y Espinacas Sin Gluten Ni Lactosa
Hola! Nos vemos otra vez por aquí y regresamos con una receta muy pero que muy interesante y es que, para hacer esta "lasaña", hemos sustituido las láminas de pasta por simples rodajitas de calabaza. La hacemos así más ligera y evitamos el
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Ensalada De Judías Verdes Con Patata Y Compañía
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Pure De Patatas Con Salchichas Al Horno
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Ingredientes para hacer un bizcocho básico de chocolate (para un molde de 20 cm)
2 huevos L ( a temperatura ambiente)
180 gr de harina
280 gr azúcar
60 gr de cacao en polvo sin azúcar
120 ml de aceite de girasol
160 ml de leche ( a temperatura ambiente)
Bizcocho Básico De Chocolate
Ingredientes para hacer un bizcocho básico de chocolate (para un molde de 20 cm)
2 huevos L ( a temperatura ambiente)
180 gr de harina
280 gr azúcar
60 gr de cacao en polvo sin azúcar
120 ml de aceite de girasol
160 ml de leche ( a temperatura ambiente)
Una ensalada siempre entra bien, y mas ahora que empieza el veranito!!
Ingredientes:
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de azúcar
Un paquete de ensalada variada
50 gr de nueces picadas
Un puñado de pasas
1 pizca de sal
1 cucharada de vinagr
Ensalada Con Nueces
Una ensalada siempre entra bien, y mas ahora que empieza el veranito!!
Ingredientes:
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de azúcar
Un paquete de ensalada variada
50 gr de nueces picadas
Un puñado de pasas
1 pizca de sal
1 cucharada de vinagr
