Desde que comí unos scones en Dublín, siempre he querido hacerlos en casa. En este caso los he hecho con plátano y chocolate, pero los normales también están muy ricos. Por dentro son blandos y por fueran son ligeramente crujiente. Me gusta ese contrast
Scones De Plátano Y Chocolate
Desde que comí unos scones en Dublín, siempre he querido hacerlos en casa. En este caso los he hecho con plátano y chocolate, pero los normales también están muy ricos. Por dentro son blandos y por fueran son ligeramente crujiente. Me gusta ese contrast
Hacer este tipo de hogaza en casa es muy sencillo. Creo que este pan es uno de los primeros que hice cuando empecé a hacer mis propios panes, así que si buscas un pan fácil de hacer, este es tu pan. Tan sólo necesitarás un molde de cristal tipo Pirex
Pan De Hogaza
Hacer este tipo de hogaza en casa es muy sencillo. Creo que este pan es uno de los primeros que hice cuando empecé a hacer mis propios panes, así que si buscas un pan fácil de hacer, este es tu pan. Tan sólo necesitarás un molde de cristal tipo Pirex
He decidido añadir una categoría más llamada "imprescindibles" en la que iré metiendo poco a poco esas recetas o ingredientes necesarios en toda buena cocina. Que mejor que empezar con una crema pastelera. Versiones diferentes de crema pastelera hab
Crema Pastelera
He decidido añadir una categoría más llamada "imprescindibles" en la que iré metiendo poco a poco esas recetas o ingredientes necesarios en toda buena cocina. Que mejor que empezar con una crema pastelera. Versiones diferentes de crema pastelera hab
La combinación perfecta para un día lluvioso, batido de chocolate y torrijas. Seguramente os pasa como a mi pero siempre que como torrijas me acuerdo de mi madre. De pequeños nos las preparaba a menudo. Me encantaba levantarme un sábado o un domingo po
Torrijas Y Batido De Chocolate Y Mandarina
La combinación perfecta para un día lluvioso, batido de chocolate y torrijas. Seguramente os pasa como a mi pero siempre que como torrijas me acuerdo de mi madre. De pequeños nos las preparaba a menudo. Me encantaba levantarme un sábado o un domingo po
-2 berenjenas alargadas
-jamón cocido en lonchas gruesas
-queso en lonchas
-aceite de oliva y sal
Cortamos la berenjena pelada en lonchas gruesas y las asamos en una sartén con aceite y sal hasta que estén blanditas. Cortamos el jamón y
Emparedados De Berenjena Con Jamón Y Queso
-2 berenjenas alargadas
-jamón cocido en lonchas gruesas
-queso en lonchas
-aceite de oliva y sal
Cortamos la berenjena pelada en lonchas gruesas y las asamos en una sartén con aceite y sal hasta que estén blanditas. Cortamos el jamón y
Para despedir el mes de Julio, vengo con uno de mis postres preferidos.
Es de origen italiano y desde los años cincuenta que se viene haciendo, goza de una merecida popularidad internacional.
Se le atribuye la creación a los cocineros de los bur
Tiramisú
Para despedir el mes de Julio, vengo con uno de mis postres preferidos.
Es de origen italiano y desde los años cincuenta que se viene haciendo, goza de una merecida popularidad internacional.
Se le atribuye la creación a los cocineros de los bur
Hoy estamos de fiesta, es día 30 de Mayo y celebramos el " Día de Canarias " en recuerdo de la fecha de la Constitución del primer Parlamento Autonómico.
Y aunque no soy canaria de nacimiento, quiero a esta tierra con todo el corazón, mis hijos se
Tortitas De Gofio Y Plátano.
Hoy estamos de fiesta, es día 30 de Mayo y celebramos el " Día de Canarias " en recuerdo de la fecha de la Constitución del primer Parlamento Autonómico.
Y aunque no soy canaria de nacimiento, quiero a esta tierra con todo el corazón, mis hijos se
Os dejo esta receta, que no tiene nada de particular, sencilla y rápida, hoy las hice en freidora Tristar, y las hago también, en freidora Cecofry, con acompañamiento de patatas también en freidora
Ingredientes:
Alitas, sin las puntas, cortadas en
Alitas Con Hierbas Provenzales, En Freidora Sin Aceite, Tristar
Os dejo esta receta, que no tiene nada de particular, sencilla y rápida, hoy las hice en freidora Tristar, y las hago también, en freidora Cecofry, con acompañamiento de patatas también en freidora
Ingredientes:
Alitas, sin las puntas, cortadas en
Este mes me han gustado tantas recetas que tengo que hacer dos recopilatorios de mayo, y es que la gente presenta unas recetas a las que no me puedo resistir
PRINCIPE ALBERTO
Entre las recetas del reto La Cocina Typical Spanish ha aparecido ésta que
Recopilatorio Mayo2- 2018
Este mes me han gustado tantas recetas que tengo que hacer dos recopilatorios de mayo, y es que la gente presenta unas recetas a las que no me puedo resistir
PRINCIPE ALBERTO
Entre las recetas del reto La Cocina Typical Spanish ha aparecido ésta que
INGREDIENTES
500 gr de patata
150 gr de cebolla
70 gr de aceite de oliva
100 gr de agua
Sal
Sustituto del huevo:
250 gr. de agua con gas
50 gr. de harina de garbanzos
30 gr. de Maizena
PREPARACIÓN
Freír la patata y la cebolla,
Tortilla De Patata Sin Huevo
INGREDIENTES
500 gr de patata
150 gr de cebolla
70 gr de aceite de oliva
100 gr de agua
Sal
Sustituto del huevo:
250 gr. de agua con gas
50 gr. de harina de garbanzos
30 gr. de Maizena
PREPARACIÓN
Freír la patata y la cebolla,
Hola a tod@s!
Hoy os traigo una receta de una coca de crema sin gluten.
Ingredientes:
Para la coca:
380 g de harina sin gluten (Yo he utilizado el Mix sin gluten de Gallo)
100 g de azúcar
160ml de agua
20 ml de anís
ralladura de 1 limón
3 huevos
80 ml
Coca De Crema Sin Gluten
Hola a tod@s!
Hoy os traigo una receta de una coca de crema sin gluten.
Ingredientes:
Para la coca:
380 g de harina sin gluten (Yo he utilizado el Mix sin gluten de Gallo)
100 g de azúcar
160ml de agua
20 ml de anís
ralladura de 1 limón
3 huevos
80 ml
Ingredientes:
- 2 Partes de brandy
- 1 Parte de curaçao de naranja
- 1 Yema de huevo
- 10 Gotas de jarabe de granadina
Modo: Se agita y se sirve en un vaso de cóctel.
Cóctel Bosom Caresser
Ingredientes:
- 2 Partes de brandy
- 1 Parte de curaçao de naranja
- 1 Yema de huevo
- 10 Gotas de jarabe de granadina
Modo: Se agita y se sirve en un vaso de cóctel.
Soy bastante aficionada a las ensaladas
y, a veces como en este caso, se convierten para mí en plato único.
¿Será por la necesidad de estar controlando siempre el peso?
Bueno, en todo caso,
os puedo decir que esta combinación está buenísi
Ensalada De Pollo Con Mayonesa Al Pesto
Soy bastante aficionada a las ensaladas
y, a veces como en este caso, se convierten para mí en plato único.
¿Será por la necesidad de estar controlando siempre el peso?
Bueno, en todo caso,
os puedo decir que esta combinación está buenísi
Ingredientes:
- 140 gramos de harina.
- 50 gramos de coco rallado.
- 1 sobre de levadura.
- 1 pellizco de sal.
- 4 huevos.
- 100 gramos de azúcar.
- 1 yogur de coco.
- 100 gramos de aceite de girasol.
Modo de hacerlo:
Mezclar los ing
Bizcocho De Coco
Ingredientes:
- 140 gramos de harina.
- 50 gramos de coco rallado.
- 1 sobre de levadura.
- 1 pellizco de sal.
- 4 huevos.
- 100 gramos de azúcar.
- 1 yogur de coco.
- 100 gramos de aceite de girasol.
Modo de hacerlo:
Mezclar los ing
Este mes en Desafío en la cocina le dedicamos todos los desafíos a nuestra compañera Rocío Salan.Tiene un blog, CHISMES Y CACHARROS con recetas sencillas, riquísimas y muy bien explicadas.Rocío deja temporalmente el grupo, quiero pensar que es temporalm
Flan De Santa Teresa , Flan De Huevo.
Este mes en Desafío en la cocina le dedicamos todos los desafíos a nuestra compañera Rocío Salan.Tiene un blog, CHISMES Y CACHARROS con recetas sencillas, riquísimas y muy bien explicadas.Rocío deja temporalmente el grupo, quiero pensar que es temporalm
Buenos días. preparando las fiestas navideñas estamos todos verdad? aunque sean diferentes y nos juntemos con muchos familiares, siempre hay que preparar algo especial, porque comer hay que comer así que vamos a darnos un pequeño homenaje, verdad?Nuestra
Popietas De Salmón Ahumado
Buenos días. preparando las fiestas navideñas estamos todos verdad? aunque sean diferentes y nos juntemos con muchos familiares, siempre hay que preparar algo especial, porque comer hay que comer así que vamos a darnos un pequeño homenaje, verdad?Nuestra
Hoy vamos con un bizcocho muy rico de limón que acompañado de una limonada casera esta absolutamente riquísimo. ¿Sabes hacer limonada casera?
Además os enseño un truquillo que hago para que este el bizcocho aun más fresquito. Y el bocado se deshace
Bizcocho De Limón Y Naranja Fresquito Para Las Tardes De Verano
Hoy vamos con un bizcocho muy rico de limón que acompañado de una limonada casera esta absolutamente riquísimo. ¿Sabes hacer limonada casera?
Además os enseño un truquillo que hago para que este el bizcocho aun más fresquito. Y el bocado se deshace
Esta receta la hice para aprovechar todo lo que tenía en la nevera antes de Semana Santa, tenía una lámina de hojaldre, unas frambuesas..., también me habían sobrado también unos pistachos de otra preparación y estaban en una bolsa abierta, bueno, una m
Hojaldres De Frambuesa
Esta receta la hice para aprovechar todo lo que tenía en la nevera antes de Semana Santa, tenía una lámina de hojaldre, unas frambuesas..., también me habían sobrado también unos pistachos de otra preparación y estaban en una bolsa abierta, bueno, una m
INGREDIENTES:
cebolleta
zanahoria
coliflor
brócoli
puerro
langostinos
para la vinagreta:
1/4 l, de agua
125 gr de azúcar
10 gr de café soluble
2 cucharadas de vinagre de módena
2 cucharadas de vinagre de jerez
8 cucharadas de aceit
Ensalada Templada De Verduras Con Vinagreta De Café
INGREDIENTES:
cebolleta
zanahoria
coliflor
brócoli
puerro
langostinos
para la vinagreta:
1/4 l, de agua
125 gr de azúcar
10 gr de café soluble
2 cucharadas de vinagre de módena
2 cucharadas de vinagre de jerez
8 cucharadas de aceit
Hola!!
Después de un tiempo sin publicar (ando bastante liada) aquí estoy con una nueva receta muy muy sencilla pero muy rica.
Ingredientes:
1 kg de sardinas pequeñas
Ajos
Aceite de oliva
Sal
Perejil
Preparación:
1. Limpiamos las sardinas, quitán
Sardinas Al Horno
Hola!!
Después de un tiempo sin publicar (ando bastante liada) aquí estoy con una nueva receta muy muy sencilla pero muy rica.
Ingredientes:
1 kg de sardinas pequeñas
Ajos
Aceite de oliva
Sal
Perejil
Preparación:
1. Limpiamos las sardinas, quitán
Fuente: Fit Foodie Finds
Esta es mi primera vez con la quinoa. Esta receta me pareció perfecta para iniciarme en sus misterios ya que es uno de esos superalimentos tan de moda últimamente. Entre sus propiedades están:
Apta para celíacos.
lasaña De Calabacín Y Quinoa
Fuente: Fit Foodie Finds
Esta es mi primera vez con la quinoa. Esta receta me pareció perfecta para iniciarme en sus misterios ya que es uno de esos superalimentos tan de moda últimamente. Entre sus propiedades están:
Apta para celíacos.
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Salsa De Queso De Tetilla
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Hola,
Os he preparado unas natillas en casa, que casi las tenia olvidadas.
Con Thermomix salen muy bien y casi nunca me se me han cortado.
Siempre pongo los ingredientes a temperatura ambiente.
Esta vez lo he preparado con leche entera sin lacto
Natillas Caseras Sin Lactosa Con Thermomix
Hola,
Os he preparado unas natillas en casa, que casi las tenia olvidadas.
Con Thermomix salen muy bien y casi nunca me se me han cortado.
Siempre pongo los ingredientes a temperatura ambiente.
Esta vez lo he preparado con leche entera sin lacto
Un gran postre que hará las delicias a grandes y pequeños. Lo más espectacular es la textura en la boca. Rápidos y fáciles de hacer aunque tendremos que tener en cuenta las 3-4 horas que necesita para cuajar.
Ingredientes: (8 unidades)
- 200 gr
Yogures De Chocolate (thermomix)
Un gran postre que hará las delicias a grandes y pequeños. Lo más espectacular es la textura en la boca. Rápidos y fáciles de hacer aunque tendremos que tener en cuenta las 3-4 horas que necesita para cuajar.
Ingredientes: (8 unidades)
- 200 gr
Empanada de pan de molde o pie brot
Una EMPANADA puede parecer, una receta complicada y que requiere mucho tiempo de preparación: preparar la masa, amasar, hervir, sofreír y hornear. Es cierto. Una empanada tradicional tiene mucho trabajo... pero, &
Empanada De Pan De Molde O Pie Brot
Empanada de pan de molde o pie brot
Una EMPANADA puede parecer, una receta complicada y que requiere mucho tiempo de preparación: preparar la masa, amasar, hervir, sofreír y hornear. Es cierto. Una empanada tradicional tiene mucho trabajo... pero, &
Hola adictos a los dulces! ??
Aquí estoy de vuelta con una receta navideña que se que a mas de uno le va a gustar ??... Aprovechando que Cocinando sabores ha vuelto con los retos no podia faltar en este tan guay que ha preparado para na
Bundt Cake De Turrón Suchard Negro Con Naranja
Hola adictos a los dulces! ??
Aquí estoy de vuelta con una receta navideña que se que a mas de uno le va a gustar ??... Aprovechando que Cocinando sabores ha vuelto con los retos no podia faltar en este tan guay que ha preparado para na
