En
la última receta que cociné con A.
rubescens os comentaba algunas
características que posee, no voy a repetirlas de nuevo, pero sería conveniente
que los no iniciados las leyeseis aquí ya que esta seta debe tener un
tratamiento especial antes de ser
Tortilla De Amanita Rubescens
En
la última receta que cociné con A.
rubescens os comentaba algunas
características que posee, no voy a repetirlas de nuevo, pero sería conveniente
que los no iniciados las leyeseis aquí ya que esta seta debe tener un
tratamiento especial antes de ser
Hoy he preparado para merendar estos panecillos, que han salido muy blanditos y jugosos:
250 g de harina
100 g de azúcar
100 g de mantequilla
3 huevos
50 g de nueces peladas
50 g de chocolate negro
100 ml de leche tibia
1 sobre de levadura seca de p
Panecillos De Nuez Y Chocolate
Hoy he preparado para merendar estos panecillos, que han salido muy blanditos y jugosos:
250 g de harina
100 g de azúcar
100 g de mantequilla
3 huevos
50 g de nueces peladas
50 g de chocolate negro
100 ml de leche tibia
1 sobre de levadura seca de p
Buenas tardes!! hoy os traigo una receta muy rica y que puede sorprender a vuestros invitados, son unos huevos rellenos de espinacas que además de bonitos...están riquísimos. Os animo a probarlos.
Ingredientes:
400 gr de espinacas frescas (aunque t
Huevos Rellenos De Espinacas
Buenas tardes!! hoy os traigo una receta muy rica y que puede sorprender a vuestros invitados, son unos huevos rellenos de espinacas que además de bonitos...están riquísimos. Os animo a probarlos.
Ingredientes:
400 gr de espinacas frescas (aunque t
Hay varias formas de hacer una tortilla de patatas rellena. Yo he optado por hacerla así, y es:
Freimos las patatas para hacer tortilla, después mezclamos con el huevo, y.... mejor que con palabras, os lo digo directamente con las fotos.
El relle
Tortilla Rellena
Hay varias formas de hacer una tortilla de patatas rellena. Yo he optado por hacerla así, y es:
Freimos las patatas para hacer tortilla, después mezclamos con el huevo, y.... mejor que con palabras, os lo digo directamente con las fotos.
El relle
No sé si os habéis dado cuenta, pero he puesto una nueva etiqueta para recetas "Exprés". Son recetas realizadas en microondas, en olla exprés, o con latas y conservas. Ésta de hoy es un ejemplo, con una rica lata de crema de pollo. A ver si os gu
Tortellinis Con Crema De Pollo
No sé si os habéis dado cuenta, pero he puesto una nueva etiqueta para recetas "Exprés". Son recetas realizadas en microondas, en olla exprés, o con latas y conservas. Ésta de hoy es un ejemplo, con una rica lata de crema de pollo. A ver si os gu
Ingredientes.
0,6 kg de canaroli (Risotto), 0,3 kg
de espinacas, ½ cebolla, 1 diente de ajo, AOVE, Fumet blanco (espinas de pescado
blanco y blanco de puerro). 0.1 kg de mantequilla en dados y sal.
Prepara un fumet de pescado lo mas
blanco pos
Arroz Verde Con Calabaza, Ajos Tiernos Y Sepia (green Rice With Pumpkin, Baby Garlic And Cuttlefish)
Ingredientes.
0,6 kg de canaroli (Risotto), 0,3 kg
de espinacas, ½ cebolla, 1 diente de ajo, AOVE, Fumet blanco (espinas de pescado
blanco y blanco de puerro). 0.1 kg de mantequilla en dados y sal.
Prepara un fumet de pescado lo mas
blanco pos
Fuente: Directo al paladar y Olive Magazine
Personalmente lo que me maravilla de esta receta es la textura de la berenjena: melosita melosita. A diferencia de Carmen de Directo al paladar y como esta receta en realidad es un pilav o pilaf, la h
arroz Especiado Con Berenjenas Melosas {una Estupenda Receta Vegana}
Fuente: Directo al paladar y Olive Magazine
Personalmente lo que me maravilla de esta receta es la textura de la berenjena: melosita melosita. A diferencia de Carmen de Directo al paladar y como esta receta en realidad es un pilav o pilaf, la h
Comenzamos ya con las Cremas Bien Calentitas........te Apuntas ?
Comenzamos el tiempo en el que el fin de semana pasado estábamos en Zahara de los Atunes en la feria de la retinta y hacía un calor de muerte y sin aire........y hoy ha caído un bu
Crema De Judías Verdes Al Aroma De Romero
Comenzamos ya con las Cremas Bien Calentitas........te Apuntas ?
Comenzamos el tiempo en el que el fin de semana pasado estábamos en Zahara de los Atunes en la feria de la retinta y hacía un calor de muerte y sin aire........y hoy ha caído un bu
¡¡¡¡ Bonjour mes Amies!!!!
Después de un fin de semana muy ajetreado aquí en Sevilla y con mucho calor, me he vuelto a mi querida Punta,donde voy a disfrutar otra vez del sol y la playa hasta que el tiempo me vuelva a traer a
Sándwich Croque- Monsieur
¡¡¡¡ Bonjour mes Amies!!!!
Después de un fin de semana muy ajetreado aquí en Sevilla y con mucho calor, me he vuelto a mi querida Punta,donde voy a disfrutar otra vez del sol y la playa hasta que el tiempo me vuelva a traer a
Seguramente en casi todas las casas estamos volviendo a preparar comidas sanas, más ligeras y a retomar esos platos de cuchara que tanta falta nos hacen después de estas Fiestas.
Hoy en nuestras cocinas se huele a cocido y a puchero con hierbabuena. A
Barquitas Con Pisto Y Huevo Frito
Seguramente en casi todas las casas estamos volviendo a preparar comidas sanas, más ligeras y a retomar esos platos de cuchara que tanta falta nos hacen después de estas Fiestas.
Hoy en nuestras cocinas se huele a cocido y a puchero con hierbabuena. A
Delicioso postre de www.desayunosentiffanys.com que compartió conmigo mi amiga Gema, ¡gracias!
Ingredientes:
- 330 gr harina
- 110 gr azúcar
- 1 chorrito de esencia de vainilla
- 1 cucharadita de levadura
- 135 gr mantequilla fría
- 1
Sbriciolata Alla Nutella (thermomix)
Delicioso postre de www.desayunosentiffanys.com que compartió conmigo mi amiga Gema, ¡gracias!
Ingredientes:
- 330 gr harina
- 110 gr azúcar
- 1 chorrito de esencia de vainilla
- 1 cucharadita de levadura
- 135 gr mantequilla fría
- 1
Un gran postre que he hecho en muchas ocasiones y celebraciones. Se hace con estos famosísimos caramelos y son una auténtica delicia. Esta receta es de la página www.velocidadcuchara.com y podéis servir en vasitos individuales o en un molde grande para
Pannacotta De Werthers Original (thermomix)
Un gran postre que he hecho en muchas ocasiones y celebraciones. Se hace con estos famosísimos caramelos y son una auténtica delicia. Esta receta es de la página www.velocidadcuchara.com y podéis servir en vasitos individuales o en un molde grande para
Esta receta la hace siempre mi madre en verano, esta muy rica y refrescante, y facilisima
¿QUE ME HACE FALTA?,
* Lonchas de jamón de York, o de pavo (la cantidad, dependerá de los comensales, suelo preparar una endivia por persona)
* Endivias
Endivias Con Jamon
Esta receta la hace siempre mi madre en verano, esta muy rica y refrescante, y facilisima
¿QUE ME HACE FALTA?,
* Lonchas de jamón de York, o de pavo (la cantidad, dependerá de los comensales, suelo preparar una endivia por persona)
* Endivias
¿Os apetece un lemon curd saludable?
Y lo califico así porque este lemon curd saludable no tiene azúcar ni mantequilla, como sí lo lleva el tradicional. El sabor es delicioso, y os servirá para rellenar o decorar tartas, para acompañar unas tostadas o una
Lemon Curd Saludable, Una Receta Sin Azúcar
¿Os apetece un lemon curd saludable?
Y lo califico así porque este lemon curd saludable no tiene azúcar ni mantequilla, como sí lo lleva el tradicional. El sabor es delicioso, y os servirá para rellenar o decorar tartas, para acompañar unas tostadas o una
INGREDIENTES:1 litro de vinagre de manzana2 limonesPREPARACIÓN:Limpiamos bien la piel de los limones y los cortamos en rodajas.Los ponemos dentro de un bote limpio y añadimos el vinagre.tapamos y guardamos en lugar oscuro y seco durante 3-4 semanas,tenie
Vinagre De Limón
INGREDIENTES:1 litro de vinagre de manzana2 limonesPREPARACIÓN:Limpiamos bien la piel de los limones y los cortamos en rodajas.Los ponemos dentro de un bote limpio y añadimos el vinagre.tapamos y guardamos en lugar oscuro y seco durante 3-4 semanas,tenie
Segunda receta del Proyecto Roca. En este casó la receta la ha elegido Sofía de milideasmilproyectos.blogspot.com.es. Y tengo que reconocer que tuve que leerla varias veces para entender a que nos enfrentábamos, esta ubicada en los postres, es una dulce
Manzanas Rellenas. #proyecto Roca.
Segunda receta del Proyecto Roca. En este casó la receta la ha elegido Sofía de milideasmilproyectos.blogspot.com.es. Y tengo que reconocer que tuve que leerla varias veces para entender a que nos enfrentábamos, esta ubicada en los postres, es una dulce
INGREDIENTES
¸.•*´¨)♥ ¸.•*¨) ♥(¸.•´♥ (¸.•`
1 trozo de lomo
3 zanahorias
1 cebolla morada
2 dientes de ajos
una copa de vino de naranja
media volsita de piñ
¸.•´¸.•*´¨)♥ ¸.•*¨) ♥ (¸.•´♥ (¸.•` Tiras De Lomo En Salsa De Vino De Naranja Con Piñones
INGREDIENTES
¸.•*´¨)♥ ¸.•*¨) ♥(¸.•´♥ (¸.•`
1 trozo de lomo
3 zanahorias
1 cebolla morada
2 dientes de ajos
una copa de vino de naranja
media volsita de piñ
INGREDIENTES
♥«´¨`•°....°•´¨`»♥
PARA EL CARAMELO
1/2 vaso pequeño de agua
3 cucharadas grandes de azúcar
PARA LA 1º PARTE
4 huevos
4 vasos pequeños de azúcar
4 vasos
♥«´¨`•°..tocinetas..°•´¨`»♥
INGREDIENTES
♥«´¨`•°....°•´¨`»♥
PARA EL CARAMELO
1/2 vaso pequeño de agua
3 cucharadas grandes de azúcar
PARA LA 1º PARTE
4 huevos
4 vasos pequeños de azúcar
4 vasos
INGREDIENTES
(())
1kl. de lomo ibérico
1 vaso de manzanilla ( vino )
1 cebolla mediana
medio pimiento verde italiano
3 cucharadas de tomate troceados
2 vasos de caldo de carne el mio casero
2 dientes de ajos
sal , pimienta , aceite
azú
(()) Lomo Al Vino En Olla Gm (())
INGREDIENTES
(())
1kl. de lomo ibérico
1 vaso de manzanilla ( vino )
1 cebolla mediana
medio pimiento verde italiano
3 cucharadas de tomate troceados
2 vasos de caldo de carne el mio casero
2 dientes de ajos
sal , pimienta , aceite
azú
Hace ya un tiempo que vi por primera vez a Ibán Yarza en el programa Robin Food y desde entonces, cada vez que me entero de que ha vuelto a colaborar en este programa, busco el vídeo en Internet y me lo veo enterito. ¡Hasta cojo apuntes! Y es
Lahmacun
Hace ya un tiempo que vi por primera vez a Ibán Yarza en el programa Robin Food y desde entonces, cada vez que me entero de que ha vuelto a colaborar en este programa, busco el vídeo en Internet y me lo veo enterito. ¡Hasta cojo apuntes! Y es
Aquí tenéis un pastel de chocolate delicioso, ideal para los amantes del chocolate. Lleva pistachos en su interior y combinan perfectamente con el chocolate. Es una tarta muy sencilla de preparar que no dejará a nadie indiferente. Espero que os animéis
Tarta De Chocolate Y Pistacho
Aquí tenéis un pastel de chocolate delicioso, ideal para los amantes del chocolate. Lleva pistachos en su interior y combinan perfectamente con el chocolate. Es una tarta muy sencilla de preparar que no dejará a nadie indiferente. Espero que os animéis
Como ya os habré comentado en más de una ocasión, la carne de conejo nos gusta mucho en casa y por eso cada vez que llega a mí una nueva receta no puedo evitar querer hacerla. La de hoy la vi en el blog de la brujita Marilu. El conejo queda muy rico y
Conejo Con Pasas De Corinto
Como ya os habré comentado en más de una ocasión, la carne de conejo nos gusta mucho en casa y por eso cada vez que llega a mí una nueva receta no puedo evitar querer hacerla. La de hoy la vi en el blog de la brujita Marilu. El conejo queda muy rico y
Los batidos en casa nos encantan y además son una buena manera de dar frutas a nuestros hijos. Los tomamos en cualquier época del año, pero es cierto que con el calorcito apetecen más- En principio esta receta tenía que haber sido unos polos de mang
Polos Y Batido De Mango
Los batidos en casa nos encantan y además son una buena manera de dar frutas a nuestros hijos. Los tomamos en cualquier época del año, pero es cierto que con el calorcito apetecen más- En principio esta receta tenía que haber sido unos polos de mang
Estos pimientos caramelizados son una buena guarnición para un plato de carne, pero también están riquísimos sobre unas tostadas con queso crema de aperitivo. Se pueden hacer solo de un color, pero los tres quedan más vistosos.
Se hacen rápidamente y
Pimientos Caramelizados De Tres Colores
Estos pimientos caramelizados son una buena guarnición para un plato de carne, pero también están riquísimos sobre unas tostadas con queso crema de aperitivo. Se pueden hacer solo de un color, pero los tres quedan más vistosos.
Se hacen rápidamente y
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
1 Rape Pequeño (500 gr.)
250 gr. de Fideo
100 gr. de Mejillones
100 gr. de Almejas
100 gr. de Langostinos
3 Dientes de Ajo
½ Cebolla o una Pequeña
1 Tomate Maduro Rallado
1 Carterilla de Azafrán
Cazuela De Fideos Con Rape Y Almejas Marinera
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
1 Rape Pequeño (500 gr.)
250 gr. de Fideo
100 gr. de Mejillones
100 gr. de Almejas
100 gr. de Langostinos
3 Dientes de Ajo
½ Cebolla o una Pequeña
1 Tomate Maduro Rallado
1 Carterilla de Azafrán
¿Que es un macaron?
El macaron es un pastelito tradicional francés hecho
de clara de huevo, almendra molida, azúcar glas y azúcar granulada.
El dulce
procede del siglo XVIII, surgiendo del horno del pastelero de la corte francesa
como cúpu
Macarons
¿Que es un macaron?
El macaron es un pastelito tradicional francés hecho
de clara de huevo, almendra molida, azúcar glas y azúcar granulada.
El dulce
procede del siglo XVIII, surgiendo del horno del pastelero de la corte francesa
como cúpu
Hoy, para celebrar un maravilloso día soleado de Julio (y que además es el cumple de mi chico!!), os traigo una trenza de espinacas muy vistosa y muyy rica.
Ingredientes:
-300 ó 400 gr. de espinacas frescas en hoja.
-300 gr. (una tarrina) de queso
Trenza De Espinacas
Hoy, para celebrar un maravilloso día soleado de Julio (y que además es el cumple de mi chico!!), os traigo una trenza de espinacas muy vistosa y muyy rica.
Ingredientes:
-300 ó 400 gr. de espinacas frescas en hoja.
-300 gr. (una tarrina) de queso
