recetas de cocina

blogs de recetas

buscador de recetas

blogs de recetas de cocina

buscador de recetas de cocina
 

Recetas más visitadas

Buenas tardes !!!! primero de todo pediros disculpas por tener este rinconcito tan abandonado, pero ya se sabe que el verano rompe con todas las rutinas del año, jijiiii, pero ya estoy de vuelta y con ganas de seguir publicando recetas. No sé vosotra
Bizcocho De Nueces Y Chocolate
Bizcocho De Nueces Y Chocolate
Buenas tardes !!!! primero de todo pediros disculpas por tener este rinconcito tan abandonado, pero ya se sabe que el verano rompe con todas las rutinas del año, jijiiii, pero ya estoy de vuelta y con ganas de seguir publicando recetas. No sé vosotra
Bizcocho De Nueces Y Chocolate
Una receta de aprovechamiento en la que he utilizado medio plato de puerro, cebolleta y calabacín que hice en el microondas que me sobró de hacer la Pizza de atún y vegetales y una ración de embutido con tomate que tenía en el congelador. Añadi
Lentejas Caviar Con Verduras Y Embutido
Lentejas Caviar Con Verduras Y Embutido
Una receta de aprovechamiento en la que he utilizado medio plato de puerro, cebolleta y calabacín que hice en el microondas que me sobró de hacer la Pizza de atún y vegetales y una ración de embutido con tomate que tenía en el congelador. Añadi
Lentejas Caviar Con Verduras Y Embutido
Ya tenemos las fiestas encima, este año he tardado en poner los adornos, no tengo mucho espíritu navideño, "me sorprendo" con lo que a mi me gusta la navidad.Estas navidades son muy diferentes a las de siempre, posiblemente no habrá reuniones familiares,
Turrón De Chocolate Negro Con Naranja Confitada Y Cointreau
Turrón De Chocolate Negro Con Naranja Confitada Y Cointreau
Ya tenemos las fiestas encima, este año he tardado en poner los adornos, no tengo mucho espíritu navideño, "me sorprendo" con lo que a mi me gusta la navidad.Estas navidades son muy diferentes a las de siempre, posiblemente no habrá reuniones familiares,
Turrón De Chocolate Negro Con Naranja Confitada Y Cointreau
Lo reconozco, esta receta se la he copiado a Marga Postigo. Bueno la receta en si no, pero la idea sí, así que la considero como coautora, de todas formas os dejaré el enlace para que podáis ver la exquisitez que izo ella con los langostinos. Tamb
Concha De Marisco Y Vegetales
Concha De Marisco Y Vegetales
Lo reconozco, esta receta se la he copiado a Marga Postigo. Bueno la receta en si no, pero la idea sí, así que la considero como coautora, de todas formas os dejaré el enlace para que podáis ver la exquisitez que izo ella con los langostinos. Tamb
Concha De Marisco Y Vegetales
Un postre económico, fácil de hacer y muy antiguo en nuestra gastronomía. Quien no recuerda el arroz con leche de nuestras madres o abuelas? Una receta que no debe perderse, por lo que hay que difundirla. Por sus ingredientes naturales, arro
Arroz Con Leche (con Chocolate Y Naranja)
Arroz Con Leche (con Chocolate Y Naranja)
Un postre económico, fácil de hacer y muy antiguo en nuestra gastronomía. Quien no recuerda el arroz con leche de nuestras madres o abuelas? Una receta que no debe perderse, por lo que hay que difundirla. Por sus ingredientes naturales, arro
Arroz Con Leche (con Chocolate Y Naranja)
Hoy os traigo un pastel o pudin de carne que puede servir de aperitivo o entrante, ya que se come en frío y se utiliza como si fuera un fiambre o un paté. Está muy bueno untado en rebanadas de pan tostado con una salsa tártara por encim
Pudin O Pastel De Carne
Pudin O Pastel De Carne
Hoy os traigo un pastel o pudin de carne que puede servir de aperitivo o entrante, ya que se come en frío y se utiliza como si fuera un fiambre o un paté. Está muy bueno untado en rebanadas de pan tostado con una salsa tártara por encim
Pudin O Pastel De Carne
A todo el mundo le gusta la paella. Hasta los que no tocan una sartén en toda la semana se aventuran a preparar una algún que otro domingo. Por eso es importante conocer los secretos de la paella para perfeccionar tu técnica.La paella, junto con la tortil
Los Secretos De La Paella
Los Secretos De La Paella
A todo el mundo le gusta la paella. Hasta los que no tocan una sartén en toda la semana se aventuran a preparar una algún que otro domingo. Por eso es importante conocer los secretos de la paella para perfeccionar tu técnica.La paella, junto con la tortil
Los Secretos De La Paella
Ingredientes para hacer un bizcocho básico de chocolate (para un molde de 20 cm) 2 huevos L ( a temperatura ambiente) 180 gr de harina 280 gr azúcar 60 gr de cacao en polvo sin azúcar 120 ml de aceite de girasol 160 ml de leche ( a temperatura ambiente)
Bizcocho Básico De Chocolate
Bizcocho Básico De Chocolate
Ingredientes para hacer un bizcocho básico de chocolate (para un molde de 20 cm) 2 huevos L ( a temperatura ambiente) 180 gr de harina 280 gr azúcar 60 gr de cacao en polvo sin azúcar 120 ml de aceite de girasol 160 ml de leche ( a temperatura ambiente)
Bizcocho Básico De Chocolate
Una ensalada siempre entra bien, y mas ahora que empieza el veranito!! Ingredientes: 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de azúcar Un paquete de ensalada variada 50 gr de nueces picadas Un puñado de pasas 1 pizca de sal 1 cucharada de vinagr
Ensalada Con Nueces
Ensalada Con Nueces
Una ensalada siempre entra bien, y mas ahora que empieza el veranito!! Ingredientes: 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de azúcar Un paquete de ensalada variada 50 gr de nueces picadas Un puñado de pasas 1 pizca de sal 1 cucharada de vinagr
Ensalada Con Nueces
Para el divertido reto de Color y Sabor de Temporada, he elegido la remolacha porque me encanta y casi es una desconocida en la cocina. Es una excelente fuente de ácido fólico, de vitamina C, de Potasio y apenas aporta calorías, con lo cual, ideal
Tartar De Remolacha Y Aguacate
Tartar De Remolacha Y Aguacate
Para el divertido reto de Color y Sabor de Temporada, he elegido la remolacha porque me encanta y casi es una desconocida en la cocina. Es una excelente fuente de ácido fólico, de vitamina C, de Potasio y apenas aporta calorías, con lo cual, ideal
Tartar De Remolacha Y Aguacate
Un dulce muy típico en mi tierra, Valencia, en los días de Semana Santa y Pascua. INGREDIENTES (para 2 unidades) Masa madre exprés: 40 gr de leche t/ambiente 8 gr de levadura fresca de panadero t/ambiente 65 gr de harina de fuerza R
Cocas De Pasas Y Nueces
Cocas De Pasas Y Nueces
Un dulce muy típico en mi tierra, Valencia, en los días de Semana Santa y Pascua. INGREDIENTES (para 2 unidades) Masa madre exprés: 40 gr de leche t/ambiente 8 gr de levadura fresca de panadero t/ambiente 65 gr de harina de fuerza R
Cocas De Pasas Y Nueces
Esta es la clásica tarta de manzana y no necesita ni presentación, todo el mundo la conoce y creo que habrá a muy pocas personas que a las que no les guste. Estoy ya haciendo los preparativos para irme al pueblo, es decir, Una Gata en la Cocina s
Tarta De Manzana
Tarta De Manzana
Esta es la clásica tarta de manzana y no necesita ni presentación, todo el mundo la conoce y creo que habrá a muy pocas personas que a las que no les guste. Estoy ya haciendo los preparativos para irme al pueblo, es decir, Una Gata en la Cocina s
Tarta De Manzana
Patatas a la yucateca Ingredientes Personas: 2 Tiempo: 40 min. Dificultad: Muy fácil , 6 cucharadas de aceite, 0,5 litros de agua, 2 dientes de ajo, 10 rodajas de chorizo, 2 patatas, 1 pimiento verde, 1 cucharadita de sal, Elaboración de l
Recetas Yucatecas -patatas A La Yucateca
Recetas Yucatecas -patatas A La Yucateca
Patatas a la yucateca Ingredientes Personas: 2 Tiempo: 40 min. Dificultad: Muy fácil , 6 cucharadas de aceite, 0,5 litros de agua, 2 dientes de ajo, 10 rodajas de chorizo, 2 patatas, 1 pimiento verde, 1 cucharadita de sal, Elaboración de l
Recetas Yucatecas -patatas A La Yucateca
Domingo de celebración! hoy es San Juan, una fiesta que me transporta directamente a mi niñez: hogueras enormes, con la madera que habíamos ido guardando todos los niños del barrio, petardos...(los odio, y ahora con dos perretes todavía más) el cava y
Verbena De San Juan (sangría De Sidra Y Coca De Chocolate) #asaltablogs
Verbena De San Juan (sangría De Sidra Y Coca De Chocolate) #asaltablogs
Domingo de celebración! hoy es San Juan, una fiesta que me transporta directamente a mi niñez: hogueras enormes, con la madera que habíamos ido guardando todos los niños del barrio, petardos...(los odio, y ahora con dos perretes todavía más) el cava y
Verbena De San Juan (sangría De Sidra Y Coca De Chocolate) #asaltablogs
Estas piruletas son de un atractivo de ensueño. Adoro los pensamientos y ese gran colorido hacen que me enamoren. INGREDIENTES 1 taza de azúcar 1/4 de taza de sirope de maíz 1/4 de taza de agua Flores de pensamientos comestibles 1 go
Piruletas O Lollipops De Caramelo Con Flores Pensamientos
Piruletas O Lollipops De Caramelo Con Flores Pensamientos
Estas piruletas son de un atractivo de ensueño. Adoro los pensamientos y ese gran colorido hacen que me enamoren. INGREDIENTES 1 taza de azúcar 1/4 de taza de sirope de maíz 1/4 de taza de agua Flores de pensamientos comestibles 1 go
Piruletas O Lollipops De Caramelo Con Flores Pensamientos
Buenos días!!! Seguis con los preparativos de Navidad? Os dejo hoy una receta que queda muy vistosa para los postres o para que la saqueis con los turrones. Son "delicias turcas"las probé la primera vez en Inglaterra hace como 12 años y me encant
Rose Water Turkish Delight
Rose Water Turkish Delight
Buenos días!!! Seguis con los preparativos de Navidad? Os dejo hoy una receta que queda muy vistosa para los postres o para que la saqueis con los turrones. Son "delicias turcas"las probé la primera vez en Inglaterra hace como 12 años y me encant
Rose Water Turkish Delight
Las posibilidades a la hora de preparar recetas con mejillones son infinitas, y es un molusco barato y lleno de posibilidades. No dejes de consumirlos porque aporta gran cantidad de proteínas y un bajo contenido en grasas con lo que es un alimento que c
Mejillones A La Marinera
Mejillones A La Marinera
Las posibilidades a la hora de preparar recetas con mejillones son infinitas, y es un molusco barato y lleno de posibilidades. No dejes de consumirlos porque aporta gran cantidad de proteínas y un bajo contenido en grasas con lo que es un alimento que c
Mejillones A La Marinera
Unos de los pescados mas preciados de Menorca son los raons o raors como se les denomina en la isla. Su sabor es muy peculiar,parecido al lenguado, su carne es fina y blanca,se funde en el paladar. Son considerados como uno de los pesc
Raons Peix De Menorca- Pescado De Menorca
Raons Peix De Menorca- Pescado De Menorca
Unos de los pescados mas preciados de Menorca son los raons o raors como se les denomina en la isla. Su sabor es muy peculiar,parecido al lenguado, su carne es fina y blanca,se funde en el paladar. Son considerados como uno de los pesc
Raons Peix De Menorca- Pescado De Menorca
Que razón tenia mi amiga Noemí que es de Portugal al decirme que este plato estaba riquísimo, que lo tenia que hacer. Me encanta que mis amigas portuguesas me enseñen recetas de allí y esta me ha encantado. Solo son estos ingredientes: -200gr de baca
Puñetas De Bacalao {receta Portuguesa}
Puñetas De Bacalao {receta Portuguesa}
Que razón tenia mi amiga Noemí que es de Portugal al decirme que este plato estaba riquísimo, que lo tenia que hacer. Me encanta que mis amigas portuguesas me enseñen recetas de allí y esta me ha encantado. Solo son estos ingredientes: -200gr de baca
Puñetas De Bacalao {receta Portuguesa}
Buena semana siniestrillos. Espero que no os pille muy ocupados para que echeis un vistazo a esta receta tan sencilla, rica y resultona. Sé que las recetas de Carpaccio de ahumados son muy faciles y comunes; se pueden de encontrar miles en la red. Pe
Carpaccio De Ahumados O Mamma Mia (ensalada De Ahumados)
Carpaccio De Ahumados O Mamma Mia (ensalada De Ahumados)
Buena semana siniestrillos. Espero que no os pille muy ocupados para que echeis un vistazo a esta receta tan sencilla, rica y resultona. Sé que las recetas de Carpaccio de ahumados son muy faciles y comunes; se pueden de encontrar miles en la red. Pe
Carpaccio De Ahumados O Mamma Mia (ensalada De Ahumados)
Ayer fué día de nuestra Patrona, yo por mi parte felicité a cuantas amigas recordé que celebraban su onomástica(no solo a las llamadas Gracia), tampoco me puedo quejar porque con este invento del Facebook recibí más felicitaciones que nunca(el próx
Bizcocho Con Chocolate Y Almibar De Naranja
Bizcocho Con Chocolate Y Almibar De Naranja
Ayer fué día de nuestra Patrona, yo por mi parte felicité a cuantas amigas recordé que celebraban su onomástica(no solo a las llamadas Gracia), tampoco me puedo quejar porque con este invento del Facebook recibí más felicitaciones que nunca(el próx
Bizcocho Con Chocolate Y Almibar De Naranja
Este es un plato muy popular en toda Andalucía, sobre todo a la hora de tapear, es bien acogida por todos los comensales y además rápida y fácil de hacer. Los calamares a la andaluza deben quedar crujientes por fuera y tiernos por dentro, para conseguirl
Calamares A La Andaluza
Calamares A La Andaluza
Este es un plato muy popular en toda Andalucía, sobre todo a la hora de tapear, es bien acogida por todos los comensales y además rápida y fácil de hacer. Los calamares a la andaluza deben quedar crujientes por fuera y tiernos por dentro, para conseguirl
Calamares A La Andaluza
INGREDIENTES: cebolleta zanahoria coliflor brócoli puerro langostinos para la vinagreta: 1/4 l, de agua 125 gr de azúcar 10 gr de café soluble 2 cucharadas de vinagre de módena 2 cucharadas de vinagre de jerez 8 cucharadas de aceit
Ensalada Templada De Verduras Con Vinagreta De Café
Ensalada Templada De Verduras Con Vinagreta De Café
INGREDIENTES: cebolleta zanahoria coliflor brócoli puerro langostinos para la vinagreta: 1/4 l, de agua 125 gr de azúcar 10 gr de café soluble 2 cucharadas de vinagre de módena 2 cucharadas de vinagre de jerez 8 cucharadas de aceit
Ensalada Templada De Verduras Con Vinagreta De Café
Los biscottis son unos bizcochitos de pan dulce ideales para tomar en el desayuno o en la merienda, Cuando vi esta receta , en el blog de Laube... Sanoyderechupete. . me dije,tengo que hacerla pero ya!!!!. y no me arrepentí... Se trata de hacer un pan
Biscotti De  Naranja Con Avellanas
Biscotti De Naranja Con Avellanas
Los biscottis son unos bizcochitos de pan dulce ideales para tomar en el desayuno o en la merienda, Cuando vi esta receta , en el blog de Laube... Sanoyderechupete. . me dije,tengo que hacerla pero ya!!!!. y no me arrepentí... Se trata de hacer un pan
Biscotti De  Naranja Con Avellanas
Ingredientes: 2 Kg. Cebollas. 6 Cucharadas soperas de azúcar moreno. 3 Cucharadas de postre de vinagre balsámico Aceite de oliva Sal Preparación: Picar la cebolla en juliana, ponemos abundante aceite en una sartén, añadimos la cebolla y le pone
Cebolla Caramelizada
Cebolla Caramelizada
Ingredientes: 2 Kg. Cebollas. 6 Cucharadas soperas de azúcar moreno. 3 Cucharadas de postre de vinagre balsámico Aceite de oliva Sal Preparación: Picar la cebolla en juliana, ponemos abundante aceite en una sartén, añadimos la cebolla y le pone
Cebolla Caramelizada
INGREDIENTES:- 150 gr. de harina bizcochona(con levadura incorporada)- 1 pizca de canela - 1 pizca de clavo - 100 gr. de mantequilla - 80 gr. de azúcar glass - 1 huevo - Mermelada de frambuesa (o el sabor que se desee) - Azúcar glass para espolvorear PRE
Pastas Especiadas Rellenas
Pastas Especiadas Rellenas
INGREDIENTES:- 150 gr. de harina bizcochona(con levadura incorporada)- 1 pizca de canela - 1 pizca de clavo - 100 gr. de mantequilla - 80 gr. de azúcar glass - 1 huevo - Mermelada de frambuesa (o el sabor que se desee) - Azúcar glass para espolvorear PRE
Pastas Especiadas Rellenas
Para los champiñones: 300 g de champiñones en rodajas 1 huevo Harina Pan rallado Aceite Para la salsa de cebolla: 1/2 cebolla mediana 100 ml de leche 1 cucharada de harina de maíz En una olla de agua hirviendo escaldamos las rodajas
Champiñones Empanados Con Salsa De Cebolla
Champiñones Empanados Con Salsa De Cebolla
Para los champiñones: 300 g de champiñones en rodajas 1 huevo Harina Pan rallado Aceite Para la salsa de cebolla: 1/2 cebolla mediana 100 ml de leche 1 cucharada de harina de maíz En una olla de agua hirviendo escaldamos las rodajas
Champiñones Empanados Con Salsa De Cebolla
Ver el video de esta receta Brandada de bacalao, ideal para tomar de aperitivo o entrante de una comida, queda deliciosa en unos pimientos del piquillo rellenos, no lo dudes y ¡¡pruébala!! Ingredientes para 4 personas: . 300 g Bac
Brandada De Bacalao
Brandada De Bacalao
Ver el video de esta receta Brandada de bacalao, ideal para tomar de aperitivo o entrante de una comida, queda deliciosa en unos pimientos del piquillo rellenos, no lo dudes y ¡¡pruébala!! Ingredientes para 4 personas: . 300 g Bac
Brandada De Bacalao
Ver el video de esta receta Una receta tradicional y de las más sabrosas que podemos preparar con marisco, además las alubias son unas legumbres muy económicas, plato de caliente que esta delicioso y nutritivo, para el tiempo de frio es una c
Alubias A La Marinera
Alubias A La Marinera
Ver el video de esta receta Una receta tradicional y de las más sabrosas que podemos preparar con marisco, además las alubias son unas legumbres muy económicas, plato de caliente que esta delicioso y nutritivo, para el tiempo de frio es una c
Alubias A La Marinera

Usamos cookies propias y de terceros que entre otras cosas recogen datos sobre sus hábitos de navegación para mostrarle publicidad personalizada y realizar análisis de uso de nuestro sitio.
Si continúa navegando consideramos que acepta su uso. OK Más información | Y más