Buscando entre mis libros de cocina el otro día encontré este pastel de carne y ya sólo por su nombre se me hizo muy apetecible. Se trata de un pastel cubierto de yogurt y horneado hasta que éste último desaparece y se forma una capa dorada en el exter
Pastel De Carne A La Polaca
Buscando entre mis libros de cocina el otro día encontré este pastel de carne y ya sólo por su nombre se me hizo muy apetecible. Se trata de un pastel cubierto de yogurt y horneado hasta que éste último desaparece y se forma una capa dorada en el exter
Las Recetas de Tony
Ingredientes
(para 4 personas):
2 Láminas de Masa Quebrada
400 gr. de Fritada en Conserva
250 gr. de Atún en Aceite
2 Huevos Duros
1 Huevo Crudo (para pintar)
Sal y Pimienta Negra Molida
Empanada De Atún Y Huevo
Las Recetas de Tony
Ingredientes
(para 4 personas):
2 Láminas de Masa Quebrada
400 gr. de Fritada en Conserva
250 gr. de Atún en Aceite
2 Huevos Duros
1 Huevo Crudo (para pintar)
Sal y Pimienta Negra Molida
Estas chicas de Desafío en la cocina nos van a volver locas!!!! Este mes celebran su sexto cumpleaños y han decidido que lo tenemos que celebrar con una señora tarta. ????Pero ¡claro! No puede ser una tarta cualquiera… no, eso sería demasia
Tarta Tendencia Sexto Cumpleaños
Estas chicas de Desafío en la cocina nos van a volver locas!!!! Este mes celebran su sexto cumpleaños y han decidido que lo tenemos que celebrar con una señora tarta. ????Pero ¡claro! No puede ser una tarta cualquiera… no, eso sería demasia
En el reto Color y Sabor de temporada, nos toca este mes la calabaza o las cerezas. Pues sí, en el reto tenemos que elegir uno de los dos ingredientes para hacer una receta. Si quieres ver las condiciones del reto, pincha en el logo:
Os trai
Buñuelos De Calabaza De La Señora Consuelo
En el reto Color y Sabor de temporada, nos toca este mes la calabaza o las cerezas. Pues sí, en el reto tenemos que elegir uno de los dos ingredientes para hacer una receta. Si quieres ver las condiciones del reto, pincha en el logo:
Os trai
Cada vez más a menudo conocemos a personas que tienen intolerancias alimentarias.
De hecho, en los últimos años ha crecido el número de personas con alergias.
Ya es muy habitual encontrar quienes no pueden tomar gluten, o quienes no toleran los láct
Pan Integral De Espelta Sin Levadura (especial Anticandidiasis)
Cada vez más a menudo conocemos a personas que tienen intolerancias alimentarias.
De hecho, en los últimos años ha crecido el número de personas con alergias.
Ya es muy habitual encontrar quienes no pueden tomar gluten, o quienes no toleran los láct
Ingredientes para hacer salsa tártara225/250 gr de mayonesa o mahonesa 25 gr de alcaparras50 gr de pepinillos en vinagre1 cebolleta pequeña1 cucharada de mostaza1 huevo durocebollinoCómo preparar salsa tártaraSi queremos usar mayonesa casera, empezaremo
Salsa Tártara
Ingredientes para hacer salsa tártara225/250 gr de mayonesa o mahonesa 25 gr de alcaparras50 gr de pepinillos en vinagre1 cebolleta pequeña1 cucharada de mostaza1 huevo durocebollinoCómo preparar salsa tártaraSi queremos usar mayonesa casera, empezaremo
Ingredientes para hacer pan de hamburguesa casero (para 6 unidades)
200 gr de leche tibia
300 gr de harina de fuerza
6 gr de levadura fresca prensada
6 gr de sal
20 gr de mantequilla
12 gr azúcar
huevo batido para pintar
semillas de sésamo
Cómo prepar
Pan De Hamburguesa Casero
Ingredientes para hacer pan de hamburguesa casero (para 6 unidades)
200 gr de leche tibia
300 gr de harina de fuerza
6 gr de levadura fresca prensada
6 gr de sal
20 gr de mantequilla
12 gr azúcar
huevo batido para pintar
semillas de sésamo
Cómo prepar
Me ha venido genial que este mes, en Cocinas del Mundo, viajemos a Argentina porque siempre he querido hacer esta tarta y nunca he visto el momento.
Me ha encantando y está buenisíííííísima ??????
INGREDIENTES
Masa:
2 tazas de harina
1
Tarta Pascualina
Me ha venido genial que este mes, en Cocinas del Mundo, viajemos a Argentina porque siempre he querido hacer esta tarta y nunca he visto el momento.
Me ha encantando y está buenisíííííísima ??????
INGREDIENTES
Masa:
2 tazas de harina
1
Ingredientes:
- 4 Huevos.
- 150 gr. Azúcar.
- 150 gr. Zanahoria.
- 150 gr. Harina.
- 75 gr. Aceite.
- 1 sobre de levadura en polvo.
- 1 cucharadita pequeña de canela.
- Una pizca de sal.
- Nueces al gusto.
Preparación:
1/ Juntamos todos los ingred
Bizcocho De Zanahoria Y Canela
Ingredientes:
- 4 Huevos.
- 150 gr. Azúcar.
- 150 gr. Zanahoria.
- 150 gr. Harina.
- 75 gr. Aceite.
- 1 sobre de levadura en polvo.
- 1 cucharadita pequeña de canela.
- Una pizca de sal.
- Nueces al gusto.
Preparación:
1/ Juntamos todos los ingred
La coca de mollitas, es una receta tradicional de mi Terreta. Al principio solo hacía la original, con base de masa de pan o de hojaldre y encima las mollitas. Luego mis chicos empezaron con las variaciones que comenzaron a ver por las panaderías y así
Coca De Mollitas Rellena De Sobrasada
La coca de mollitas, es una receta tradicional de mi Terreta. Al principio solo hacía la original, con base de masa de pan o de hojaldre y encima las mollitas. Luego mis chicos empezaron con las variaciones que comenzaron a ver por las panaderías y así
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Un año mas aquí estamos celebrando Halloween, con la misma ilusión que siempre tengo, como si fuera una niña pequeña y como no un año mas, os traigo una terrorífica pero deliciosa receta de Hallow
Piruletas Para Halloween
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Un año mas aquí estamos celebrando Halloween, con la misma ilusión que siempre tengo, como si fuera una niña pequeña y como no un año mas, os traigo una terrorífica pero deliciosa receta de Hallow
Esta receta es para aquellos que queréis darle un toque diferente a vuestras carnes a la plancha, para que dejen de pareceros aburridas y sigáis optando por una forma sana de cocinar.
Se trata, ni más ni menos, de marinar. ¿En qué consiste? A
Chuletas De Pavo Marinadas Y A La Plancha
Esta receta es para aquellos que queréis darle un toque diferente a vuestras carnes a la plancha, para que dejen de pareceros aburridas y sigáis optando por una forma sana de cocinar.
Se trata, ni más ni menos, de marinar. ¿En qué consiste? A
Pumpkim pie
En el desafío del mes de Febrero elegido por M.Luz del blog Trasteando en mi cocina, ella eligió esta tarta, al principio pensé... calabaza!! ummm,no nos hace mucha gracia, pero hay que hacerlo!
Y buscando y buscando ,la receta que ma
Pumpkin Pie O Pastel De Calabaza
Pumpkim pie
En el desafío del mes de Febrero elegido por M.Luz del blog Trasteando en mi cocina, ella eligió esta tarta, al principio pensé... calabaza!! ummm,no nos hace mucha gracia, pero hay que hacerlo!
Y buscando y buscando ,la receta que ma
Hola!!
Un poco más de Halloween, ideas fáciles, rápidas y sencillas que pueden servir para una mesa dulce o para llevar al cole de los pequeños que celebran Halloween.
Empezamos por los fantasmas:
Solamente necesitamos:
Recetas Sencillas De Halloween
Hola!!
Un poco más de Halloween, ideas fáciles, rápidas y sencillas que pueden servir para una mesa dulce o para llevar al cole de los pequeños que celebran Halloween.
Empezamos por los fantasmas:
Solamente necesitamos:
No publico todo lo a menudo que quisiera, pero que le vamos hacer hacemos lo que podemos.
Como va entrando tímidamente la primavera, parece que también van apeteciendo otras comidas, en este caso de las que se llaman rápidas, pero nada más lejos de l
Alitas De Pollo Especiadas Con Salsa Barbacoa Casera Y Aros De Cebolla Rebozados
No publico todo lo a menudo que quisiera, pero que le vamos hacer hacemos lo que podemos.
Como va entrando tímidamente la primavera, parece que también van apeteciendo otras comidas, en este caso de las que se llaman rápidas, pero nada más lejos de l
Ver el video de esta receta
Los churros y chocolate a la taza un desayuno o merienda que
siempre apetece y si son caseros mucho
mejor, con esta receta no hay excusa para no prepararlos porque se hacen en un
momento y quedan… ¡¡d
Churros Y Chocolate A La Taza
Ver el video de esta receta
Los churros y chocolate a la taza un desayuno o merienda que
siempre apetece y si son caseros mucho
mejor, con esta receta no hay excusa para no prepararlos porque se hacen en un
momento y quedan… ¡¡d
ESPECIAS PARA FAJITAS
cc = "Cuchara de café"
INGREDIENTES
1 cc. de Jenjibre en polvo
3 cc. de azucar
1 cc. de comino en grano o molido
1 cc. de pimenton dulce
1 cc de pimienta blanca molida
1 1/2 cc. de sal gruesa
1 cc. de ajo en polvo
Especias Para Fajitas
ESPECIAS PARA FAJITAS
cc = "Cuchara de café"
INGREDIENTES
1 cc. de Jenjibre en polvo
3 cc. de azucar
1 cc. de comino en grano o molido
1 cc. de pimenton dulce
1 cc de pimienta blanca molida
1 1/2 cc. de sal gruesa
1 cc. de ajo en polvo
Y seguimos con mas recetas dulces navideñas!
Hoy os traigo estas galletas de turrón de Jijona que son un pecado para a quien le guste mucho (servidora!) ese turrón... hihihi.
Para la masa
(receta original de Directoalpaladar)
200 gr de turró
Galletas De Turrón De Jijona
Y seguimos con mas recetas dulces navideñas!
Hoy os traigo estas galletas de turrón de Jijona que son un pecado para a quien le guste mucho (servidora!) ese turrón... hihihi.
Para la masa
(receta original de Directoalpaladar)
200 gr de turró
Por fin he terminado mi último trozo de calabaza. Lo tenía congelado desde el otoño y gracias al blog L'Exquisit he podido darle salida. Y es que a una se le agotan las ideas... Además, con el frío que hace por estos lares en esta época del año, apet
Puré De Calabaza Y Mango
Por fin he terminado mi último trozo de calabaza. Lo tenía congelado desde el otoño y gracias al blog L'Exquisit he podido darle salida. Y es que a una se le agotan las ideas... Además, con el frío que hace por estos lares en esta época del año, apet
Seguramente estas navidades tengamos algunas sobras rondando por la nevera. Restos de algún asado con su guarnición de verduras, esperando a ser rescatado. En forma de tortilla podemos darle una segunda vida.En mi caso fue un contramuslo de pollo a la ja
Tortilla De Pollo Asado Con Verduras
Seguramente estas navidades tengamos algunas sobras rondando por la nevera. Restos de algún asado con su guarnición de verduras, esperando a ser rescatado. En forma de tortilla podemos darle una segunda vida.En mi caso fue un contramuslo de pollo a la ja
Las Recetas de
Tony
Ingredientes:
2 Pechugas de Pollo
200 gr. de Champiñones
200 ml. de Nata para Cocinar
1 Cebolla Pequeña
2 Dientes de Ajo
1 Cucharadita de Concentrado de Carne “bovril”
1 Copa de Whisky
1 Copa
Medallones De Pollo Al Whisky
Las Recetas de
Tony
Ingredientes:
2 Pechugas de Pollo
200 gr. de Champiñones
200 ml. de Nata para Cocinar
1 Cebolla Pequeña
2 Dientes de Ajo
1 Cucharadita de Concentrado de Carne “bovril”
1 Copa de Whisky
1 Copa
"...dame tú lo que te pida el cuerpo corazón... en el infierno estaré muerto de sed.. en el infierno estaré bronceándome... viajando por el subsuelo que es el sótano del suelo (el gran Sabina)"
Ahí es donde creo que voy a ir derechita con esta
Tarta Mousse De Chocolate Sin Horno.
"...dame tú lo que te pida el cuerpo corazón... en el infierno estaré muerto de sed.. en el infierno estaré bronceándome... viajando por el subsuelo que es el sótano del suelo (el gran Sabina)"
Ahí es donde creo que voy a ir derechita con esta
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Es otra receta "sugerencia", la clave está en hacerlos con horas de antelación y meterlos en la nevera. El resultado sorprende!!
Sandwich de pollo al curry:
Un poco de pollo (yo tenía un muslo, porque comimos pollo asado y lo reserve), también pued
Sandwich Frios
Es otra receta "sugerencia", la clave está en hacerlos con horas de antelación y meterlos en la nevera. El resultado sorprende!!
Sandwich de pollo al curry:
Un poco de pollo (yo tenía un muslo, porque comimos pollo asado y lo reserve), también pued
Esta vez tenemos que hacer una receta de la Cocina Typical Spanish con cazuela (socorrido menaje). La verdad es que yo la cazuela sólo la utilizo para hacer arroz al horno, y es una pena... porque cualquier receta hecha horno en una cazuela, tiene una
Pollo Al Horno A La Cazuela
Esta vez tenemos que hacer una receta de la Cocina Typical Spanish con cazuela (socorrido menaje). La verdad es que yo la cazuela sólo la utilizo para hacer arroz al horno, y es una pena... porque cualquier receta hecha horno en una cazuela, tiene una
Ingredientes para hacer la masa de pizza al molde (para 2 bases)
500 gr de harina común
300 ml de agua
10 gr de sal
5 gr de azúcar
12 gr de levadura fresca prensada
25/30 ml de aceite de oliva
Cómo preparar la masa de pizza al molde
Este tipo de pizz
Masa De Pizza Al Molde
Ingredientes para hacer la masa de pizza al molde (para 2 bases)
500 gr de harina común
300 ml de agua
10 gr de sal
5 gr de azúcar
12 gr de levadura fresca prensada
25/30 ml de aceite de oliva
Cómo preparar la masa de pizza al molde
Este tipo de pizz
Que cosa tan buena!! Lo preparé así chiquititos para una cena con amigos y la verdad es que entra de maravilla tan fresquito y con ese sabor tan rico. Además se hace en un plis..veréis como os encanta!
TRADICIONAL y THERMOMIX
Ingredientes:
1 hinojo
Gazpacho De Fresas
Que cosa tan buena!! Lo preparé así chiquititos para una cena con amigos y la verdad es que entra de maravilla tan fresquito y con ese sabor tan rico. Además se hace en un plis..veréis como os encanta!
TRADICIONAL y THERMOMIX
Ingredientes:
1 hinojo
La particularidad de este dulce es que el bizcocho se hace sin
harina, y eso le da una textura esponjosa.
INGREDIENTES
Bizcocho:
85 gr de nueces molidas
80 gr de mantequilla sin sal
4 yemas de huevo L
3 claras de huevo L
35 gr d
Pastel De Nueces Sin Harina
La particularidad de este dulce es que el bizcocho se hace sin
harina, y eso le da una textura esponjosa.
INGREDIENTES
Bizcocho:
85 gr de nueces molidas
80 gr de mantequilla sin sal
4 yemas de huevo L
3 claras de huevo L
35 gr d
Ingredientes:
6 pulpitos
1 cebolla pequeña
½ pimiento rojo
½ pimiento verde
1 lata de 250 gramos de tomates enteros
1 cucharada de hojas de orégano fresco (de tarro
también vala)
1 guindilla-cayena
1 cucharada de pimentón dulce
5 cuc
Pulpitos A Lo Tabernero
Ingredientes:
6 pulpitos
1 cebolla pequeña
½ pimiento rojo
½ pimiento verde
1 lata de 250 gramos de tomates enteros
1 cucharada de hojas de orégano fresco (de tarro
también vala)
1 guindilla-cayena
1 cucharada de pimentón dulce
5 cuc
Asi hice los panes,aunque le puse una pequeña porción de harina integrar
https://www.youtube.com/watch?v=sOjSp5_YiF0&list=LLulqp2lSl6-T1EQsWj4L_ug#t=290
Panes Creativos
Asi hice los panes,aunque le puse una pequeña porción de harina integrar
https://www.youtube.com/watch?v=sOjSp5_YiF0&list=LLulqp2lSl6-T1EQsWj4L_ug#t=290
