Me encantan los rollitos de primavera. Llevaba años queriendo aprender a hacer las obleas de los rollitos y por casualidad la encontré la receta en el blog la panadería de carmela. Son iguales que las de los restaurantes chinos, o incluso mejor. ¡
Rollitos Primavera
Me encantan los rollitos de primavera. Llevaba años queriendo aprender a hacer las obleas de los rollitos y por casualidad la encontré la receta en el blog la panadería de carmela. Son iguales que las de los restaurantes chinos, o incluso mejor. ¡
De vez en cuando cae en mis manos alguna receta que lleva algún tipo de especia o aromatizante que no tengo. Por eso esta vez he querido preparar un par de ellos. En esta entrada os explico cómo he preparado piel de naranja molida y jengibre molido. Lo d
Piel De Naranja Y Jengibre Molido
De vez en cuando cae en mis manos alguna receta que lleva algún tipo de especia o aromatizante que no tengo. Por eso esta vez he querido preparar un par de ellos. En esta entrada os explico cómo he preparado piel de naranja molida y jengibre molido. Lo d
Ya tenemos las fiestas encima, este año he tardado en poner los adornos, no tengo mucho espíritu navideño, "me sorprendo" con lo que a mi me gusta la navidad.Estas navidades son muy diferentes a las de siempre, posiblemente no habrá reuniones familiares,
Turrón De Chocolate Negro Con Naranja Confitada Y Cointreau
Ya tenemos las fiestas encima, este año he tardado en poner los adornos, no tengo mucho espíritu navideño, "me sorprendo" con lo que a mi me gusta la navidad.Estas navidades son muy diferentes a las de siempre, posiblemente no habrá reuniones familiares,
Esta tarta me llamo la atención por la forma de hacerla, se hace un bizcocho fino como para un brazo gitano,se corta en tiras iguales, se rellena y se va enrollando en espiral, se cubre de nata y se adorna.
Ingredientes:
6 huevos
6cucharadas d
Tarta De Dulce De Leche En Espiral
Esta tarta me llamo la atención por la forma de hacerla, se hace un bizcocho fino como para un brazo gitano,se corta en tiras iguales, se rellena y se va enrollando en espiral, se cubre de nata y se adorna.
Ingredientes:
6 huevos
6cucharadas d
Un postre económico, fácil de hacer y muy antiguo en
nuestra gastronomía. Quien no recuerda el arroz con
leche de nuestras madres o abuelas? Una receta que no debe perderse, por lo que hay que
difundirla. Por sus ingredientes naturales, arro
Arroz Con Leche (con Chocolate Y Naranja)
Un postre económico, fácil de hacer y muy antiguo en
nuestra gastronomía. Quien no recuerda el arroz con
leche de nuestras madres o abuelas? Una receta que no debe perderse, por lo que hay que
difundirla. Por sus ingredientes naturales, arro
Hoy os traigo un pastel o pudin de carne que puede servir de aperitivo o entrante, ya que se come en frío y se utiliza como si fuera un fiambre o un paté. Está muy bueno untado en rebanadas de pan tostado con una salsa tártara por encim
Pudin O Pastel De Carne
Hoy os traigo un pastel o pudin de carne que puede servir de aperitivo o entrante, ya que se come en frío y se utiliza como si fuera un fiambre o un paté. Está muy bueno untado en rebanadas de pan tostado con una salsa tártara por encim
Estas manera de hacer las alitas, con la cebolla frita crujiente, a mi hija le gustan mucho, luego se puede añadir ketchup o no, ya al gusto de cada uno, ella se pone por que le gustan más, pero sin ketchup, también quedan muy buenas, esta vez las hice
Alitas A La Coca Cola, Con Cebolla Frita Crujiente Y Ketchup, En Cecofry Turbo
Estas manera de hacer las alitas, con la cebolla frita crujiente, a mi hija le gustan mucho, luego se puede añadir ketchup o no, ya al gusto de cada uno, ella se pone por que le gustan más, pero sin ketchup, también quedan muy buenas, esta vez las hice
A todo el mundo le gusta la paella. Hasta los que no tocan una sartén en toda la semana se aventuran a preparar una algún que otro domingo. Por eso es importante conocer los secretos de la paella para perfeccionar tu técnica.La paella, junto con la tortil
Los Secretos De La Paella
A todo el mundo le gusta la paella. Hasta los que no tocan una sartén en toda la semana se aventuran a preparar una algún que otro domingo. Por eso es importante conocer los secretos de la paella para perfeccionar tu técnica.La paella, junto con la tortil
INGREDIENTES
300 gr de judías verdes redondas (bobi)
1 bote de tomate troceado
100 gr de jamón en tiras
Huevos
Sal
PREPARACIÓN
Cocer las judías hasta que estén tiernas. Escurrir, cortar y reservar.
Mientras tanto, freír el tomate con u
Huevos Escalfados Con Judías, Tomate Y Jamón
INGREDIENTES
300 gr de judías verdes redondas (bobi)
1 bote de tomate troceado
100 gr de jamón en tiras
Huevos
Sal
PREPARACIÓN
Cocer las judías hasta que estén tiernas. Escurrir, cortar y reservar.
Mientras tanto, freír el tomate con u
Un dulce muy típico en mi tierra, Valencia, en los días de Semana Santa y Pascua.
INGREDIENTES (para 2 unidades)
Masa madre exprés:
40 gr de leche t/ambiente
8 gr de levadura fresca de panadero t/ambiente
65 gr de harina de fuerza
R
Cocas De Pasas Y Nueces
Un dulce muy típico en mi tierra, Valencia, en los días de Semana Santa y Pascua.
INGREDIENTES (para 2 unidades)
Masa madre exprés:
40 gr de leche t/ambiente
8 gr de levadura fresca de panadero t/ambiente
65 gr de harina de fuerza
R
Madre mía que salsita la de esta receta! Preparad muchísimo pan y disfrutad mucho de ella, está buenísima, y la carne tierna, tierna...sin ninguna complicación vamos a tener un plato de auténtico lujo.
TRADICIONAL
Ingredientes:
1 solomillo de 800g.
Solomillo De Cerdo Al Romero
Madre mía que salsita la de esta receta! Preparad muchísimo pan y disfrutad mucho de ella, está buenísima, y la carne tierna, tierna...sin ninguna complicación vamos a tener un plato de auténtico lujo.
TRADICIONAL
Ingredientes:
1 solomillo de 800g.
Domingo de celebración! hoy es San Juan, una fiesta que me transporta directamente a mi niñez: hogueras enormes, con la madera que habíamos ido guardando todos los niños del barrio, petardos...(los odio, y ahora con dos perretes todavía más) el cava y
Verbena De San Juan (sangría De Sidra Y Coca De Chocolate) #asaltablogs
Domingo de celebración! hoy es San Juan, una fiesta que me transporta directamente a mi niñez: hogueras enormes, con la madera que habíamos ido guardando todos los niños del barrio, petardos...(los odio, y ahora con dos perretes todavía más) el cava y
Estas piruletas son
de un atractivo de ensueño. Adoro los pensamientos y ese gran colorido hacen que
me enamoren.
INGREDIENTES
1 taza de azúcar
1/4 de taza de
sirope de maíz
1/4 de taza de agua
Flores de
pensamientos comestibles
1 go
Piruletas O Lollipops De Caramelo Con Flores Pensamientos
Estas piruletas son
de un atractivo de ensueño. Adoro los pensamientos y ese gran colorido hacen que
me enamoren.
INGREDIENTES
1 taza de azúcar
1/4 de taza de
sirope de maíz
1/4 de taza de agua
Flores de
pensamientos comestibles
1 go
Buenos días!!!
Seguis con los preparativos de Navidad?
Os dejo hoy una receta que queda muy vistosa para los postres o para que la saqueis con los turrones. Son "delicias turcas"las probé la primera vez en Inglaterra hace como 12 años y me encant
Rose Water Turkish Delight
Buenos días!!!
Seguis con los preparativos de Navidad?
Os dejo hoy una receta que queda muy vistosa para los postres o para que la saqueis con los turrones. Son "delicias turcas"las probé la primera vez en Inglaterra hace como 12 años y me encant
Buenos días!!!
Ya estoy aquí de nuevo, estuvimos de fiesta de Navidad , pasando la noche fuera de Dubai y disfrutando como enanos, así que tenía un buen motivo para no acudir a mi cita diaria con el blog.
Hoy ya me pongo las pilas y os dejo u
Roscos De Vino
Buenos días!!!
Ya estoy aquí de nuevo, estuvimos de fiesta de Navidad , pasando la noche fuera de Dubai y disfrutando como enanos, así que tenía un buen motivo para no acudir a mi cita diaria con el blog.
Hoy ya me pongo las pilas y os dejo u
Buenos días,
Cambiamos los papeles, ya que es turno de tostas y eso significa que Ismael se encarga de ello ;-). La publicación de hoy se trata de una receta internacional, una elaboración tradicional proveniente del Reino Unido. Se trata de una tosta d
Tosta De Queso Stilton Y Pera (lockets Savoury)
Buenos días,
Cambiamos los papeles, ya que es turno de tostas y eso significa que Ismael se encarga de ello ;-). La publicación de hoy se trata de una receta internacional, una elaboración tradicional proveniente del Reino Unido. Se trata de una tosta d
.JPG)
Que razón tenia
mi amiga Noemí que es de Portugal al decirme que este plato estaba riquísimo, que lo tenia que hacer. Me encanta que mis amigas portuguesas me enseñen recetas de allí y esta me ha encantado.
Solo son estos ingredientes:
-200gr de baca
Puñetas De Bacalao {receta Portuguesa}
Que razón tenia
mi amiga Noemí que es de Portugal al decirme que este plato estaba riquísimo, que lo tenia que hacer. Me encanta que mis amigas portuguesas me enseñen recetas de allí y esta me ha encantado.
Solo son estos ingredientes:
-200gr de baca
INGREDIENTES:
cebolleta
zanahoria
coliflor
brócoli
puerro
langostinos
para la vinagreta:
1/4 l, de agua
125 gr de azúcar
10 gr de café soluble
2 cucharadas de vinagre de módena
2 cucharadas de vinagre de jerez
8 cucharadas de aceit
Ensalada Templada De Verduras Con Vinagreta De Café
INGREDIENTES:
cebolleta
zanahoria
coliflor
brócoli
puerro
langostinos
para la vinagreta:
1/4 l, de agua
125 gr de azúcar
10 gr de café soluble
2 cucharadas de vinagre de módena
2 cucharadas de vinagre de jerez
8 cucharadas de aceit
Ingredientes:
165gr Mantequilla
200gr Chocolate negro
5 Huevos
2 Cucharadas soperas
de extracto de vainilla
165gr Azúcar moreno
50gr Harina
35gr Cacao en polvo
140gr Galletas oreo
1gr Sal
Azúcar glass
Preparación:
Ponemos el ho
Brownie De Oreo.
Ingredientes:
165gr Mantequilla
200gr Chocolate negro
5 Huevos
2 Cucharadas soperas
de extracto de vainilla
165gr Azúcar moreno
50gr Harina
35gr Cacao en polvo
140gr Galletas oreo
1gr Sal
Azúcar glass
Preparación:
Ponemos el ho
Ingredientes:
2 Kg. Cebollas.
6 Cucharadas soperas de azúcar moreno.
3 Cucharadas de postre de vinagre balsámico
Aceite de oliva
Sal
Preparación:
Picar la cebolla en juliana, ponemos abundante aceite en una sartén, añadimos la cebolla y le pone
Cebolla Caramelizada
Ingredientes:
2 Kg. Cebollas.
6 Cucharadas soperas de azúcar moreno.
3 Cucharadas de postre de vinagre balsámico
Aceite de oliva
Sal
Preparación:
Picar la cebolla en juliana, ponemos abundante aceite en una sartén, añadimos la cebolla y le pone
Ingredientes: Para 4 personas
12 Filetes de pechuga de pollo
2 Dientes de ajo
2 Ramitas de perejil
1 Limón
2 Huevos
Pan rallado
Harina
Sal
Aceite de oliva
Preparación:
Picamos el perejil y el ajo
en trozos muy pequeños, en un plato pondremo
Pechuga Empanada
Ingredientes: Para 4 personas
12 Filetes de pechuga de pollo
2 Dientes de ajo
2 Ramitas de perejil
1 Limón
2 Huevos
Pan rallado
Harina
Sal
Aceite de oliva
Preparación:
Picamos el perejil y el ajo
en trozos muy pequeños, en un plato pondremo
INGREDINETES:
- 150 gr. de matequilla
- 200 gr. de cereales trigo inflado con miel
- 100 gr. de harina de trigo
- 140 gr. de azúcar
- 50 gr. de miel
- 100 gr. de nata
- 1 pizca de sal
- Unas gotitas de esencia de vainilla
- 2 cucharadas de agua
Galletas De Trigo Inflado Con Miel
INGREDINETES:
- 150 gr. de matequilla
- 200 gr. de cereales trigo inflado con miel
- 100 gr. de harina de trigo
- 140 gr. de azúcar
- 50 gr. de miel
- 100 gr. de nata
- 1 pizca de sal
- Unas gotitas de esencia de vainilla
- 2 cucharadas de agua
INGREDIENTES:- 150 gr. de harina bizcochona(con levadura incorporada)- 1 pizca de canela - 1 pizca de clavo - 100 gr. de mantequilla - 80 gr. de azúcar glass - 1 huevo - Mermelada de frambuesa (o el sabor que se desee) - Azúcar glass para espolvorear PRE
Pastas Especiadas Rellenas
INGREDIENTES:- 150 gr. de harina bizcochona(con levadura incorporada)- 1 pizca de canela - 1 pizca de clavo - 100 gr. de mantequilla - 80 gr. de azúcar glass - 1 huevo - Mermelada de frambuesa (o el sabor que se desee) - Azúcar glass para espolvorear PRE
500 g de spaguetti
1/2 cebolla (unos 100 g)
100 g de gambas peladas
100 g de carne de mejillón
100 g de anillas o tiras de calamar
1 pastilla de caldo de verduras
100 ml de leche
4 cucharadas de aceite de oliva
Ponemos a cocer los spaguetti en
Spaguetti A La Crema De Marisco
500 g de spaguetti
1/2 cebolla (unos 100 g)
100 g de gambas peladas
100 g de carne de mejillón
100 g de anillas o tiras de calamar
1 pastilla de caldo de verduras
100 ml de leche
4 cucharadas de aceite de oliva
Ponemos a cocer los spaguetti en
Ver el video de esta receta
Brandada de bacalao, ideal para tomar de aperitivo o entrante de una comida, queda deliciosa en unos pimientos del piquillo rellenos, no lo dudes y ¡¡pruébala!!
Ingredientes para 4 personas:
.
300 g Bac
Brandada De Bacalao
Ver el video de esta receta
Brandada de bacalao, ideal para tomar de aperitivo o entrante de una comida, queda deliciosa en unos pimientos del piquillo rellenos, no lo dudes y ¡¡pruébala!!
Ingredientes para 4 personas:
.
300 g Bac
La primera vez que probé los Alfajores me parecieron una galleta más bien mediocre, seca, dura. Pensé que si tenían tanto éxito sería porque los que yo había probado no estaban bien hechos. No me equivoqué.
Si queréis disfrutar de unos alfajores que al m
Alfajores
La primera vez que probé los Alfajores me parecieron una galleta más bien mediocre, seca, dura. Pensé que si tenían tanto éxito sería porque los que yo había probado no estaban bien hechos. No me equivoqué.
Si queréis disfrutar de unos alfajores que al m
En mi casa los cumpleaños se celebran varias veces: el día que los cumples, el día que los celebras en casa con los abuelos y hermanos, otro día que si sales fuera a comer para celebrarlo, otro día con los amigos más íntimos... Vamos que se junta la cel
Tarta De Melocotón Y Crema Pastelera
En mi casa los cumpleaños se celebran varias veces: el día que los cumples, el día que los celebras en casa con los abuelos y hermanos, otro día que si sales fuera a comer para celebrarlo, otro día con los amigos más íntimos... Vamos que se junta la cel
