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Este año quiero proponer ideas para regalar en Navidad para que con un poco de esfuerzo y mucha ilusión podamos ser todos más felices. Ya hemos hecho bombones de chocolate y almendras. Si queréis verla de nuevo he añadido una foto de cómo me quedó lis
Rocas De Pasas Y Almendras.
Rocas De Pasas Y Almendras.
Este año quiero proponer ideas para regalar en Navidad para que con un poco de esfuerzo y mucha ilusión podamos ser todos más felices. Ya hemos hecho bombones de chocolate y almendras. Si queréis verla de nuevo he añadido una foto de cómo me quedó lis
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INGREDIENTES: 1 sobre de levadura panaderia(yo use una pastilla)120ml de agua90 grs de leche50 grs de aceite de oliva1 cucharadita de azúcar410 grs de harina común1 cucharadarita de sal gruesaPARA LAS VARIEDADES:queso rallado oréganopipas peladassemillas
Palitos De Pan
Palitos De Pan
INGREDIENTES: 1 sobre de levadura panaderia(yo use una pastilla)120ml de agua90 grs de leche50 grs de aceite de oliva1 cucharadita de azúcar410 grs de harina común1 cucharadarita de sal gruesaPARA LAS VARIEDADES:queso rallado oréganopipas peladassemillas
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La vichyssoise es sin duda uno de los platos franceses más conocidos. Es muy parecida al puré de puerros y patatas de nuestras madres, pero la diferencia está, en mi opinión, en que la vichyssoise es más suave y delicada. Conozco a gente a la que n
Vichyssoise
Vichyssoise
La vichyssoise es sin duda uno de los platos franceses más conocidos. Es muy parecida al puré de puerros y patatas de nuestras madres, pero la diferencia está, en mi opinión, en que la vichyssoise es más suave y delicada. Conozco a gente a la que n
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De nuevo una receta del blog de Hilmar. Se trata de un pan 100% integral de textura muy suave. Al parecer, como nos cuenta Hilmar en su blog, este pan fue creado en New England hacia 1850. Lleva una combinación de harina de trigo, harina de maíz y me
Pan Anadama Integral
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De nuevo una receta del blog de Hilmar. Se trata de un pan 100% integral de textura muy suave. Al parecer, como nos cuenta Hilmar en su blog, este pan fue creado en New England hacia 1850. Lleva una combinación de harina de trigo, harina de maíz y me
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Sigo con mis pruebas. Esta vez he conseguido hacer una barra de pan hojaldrado la mar de bonita. No he podido hacerla muy grande porque el horno que uso ahora es de los pequeños, pero se puede hacer en forma de barra sin dificultad. Me he basado en la
Barra Hojaldrada (pa Fullat)
Barra Hojaldrada (pa Fullat)
Sigo con mis pruebas. Esta vez he conseguido hacer una barra de pan hojaldrado la mar de bonita. No he podido hacerla muy grande porque el horno que uso ahora es de los pequeños, pero se puede hacer en forma de barra sin dificultad. Me he basado en la
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Tenía muchísimas ganas de probar el cardamomo, sé que en repostería va genial, pero encontrarlo me resultaba difícil y siempre lo iba dejando, pero desde que se pusieran de moda los gin tonic aderezados con varias especias, vi que también incluían
Pastel Invertido De Peras Y Especias
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Tenía muchísimas ganas de probar el cardamomo, sé que en repostería va genial, pero encontrarlo me resultaba difícil y siempre lo iba dejando, pero desde que se pusieran de moda los gin tonic aderezados con varias especias, vi que también incluían
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Las Recetas de Tony Ingredientes: 1 Rape Pequeño (500 gr.) 250 gr. de Fideo 100 gr. de Mejillones 100 gr. de Almejas 100 gr. de Langostinos 3 Dientes de Ajo ½ Cebolla o una Pequeña 1 Tomate Maduro Rallado 1 Carterilla de Azafrán
Cazuela De Fideos Con Rape Y Almejas  Marinera
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Las Recetas de Tony Ingredientes: 1 Rape Pequeño (500 gr.) 250 gr. de Fideo 100 gr. de Mejillones 100 gr. de Almejas 100 gr. de Langostinos 3 Dientes de Ajo ½ Cebolla o una Pequeña 1 Tomate Maduro Rallado 1 Carterilla de Azafrán
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Ingredientes 1 o 2 solomillos de cerdo cortado en medallones 6 lonchas de queso de sándwich 8 cucharadas aceite de oliva Sal y pimienta negra recién molida. Preparación En una sartén calentamos el aceite. Salpimentamos los medallones y freímos por am
Solomillo Cerdo Con Salsa De Queso
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Ingredientes 1 o 2 solomillos de cerdo cortado en medallones 6 lonchas de queso de sándwich 8 cucharadas aceite de oliva Sal y pimienta negra recién molida. Preparación En una sartén calentamos el aceite. Salpimentamos los medallones y freímos por am
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Un plato original. Un aperitivo antes de cualquier comida. Un tapeo agradable. Un bocado delicioso. Vamos a hacer unos mejillones en escabeche. Muy fáciles y rápido de hacer. Ingredientes: - 500 gr. de mejillones congelados,
Mejillones En Escabeche En Fussioncook
Mejillones En Escabeche En Fussioncook
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Infredientes Para el bizcocho 225 g de mantequilla 225 de azúcar moreno 225 de harina de repostería 4 huevos 1 cucharada de levadura ( tsp ) 100g de nueces picadas 50ml de café expresso Relleno y decoración Almíbar 1 porción de crem
Tarta De Café Y Nueces
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Hoy vengo con un plato sano, fácil y delicioso... unas riquísimas ESPINACAS CON PASAS Y PIÑONES, un plato cargado de energía de la buena, buena, buena.... Y me voy a poner en plan doctora...
Espinacas Con Pasas Y Piñones: Un Plato Medicinal
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En esta ocasión os traigo una receta con Quinoa, muy saludable, pero no por ello menos apetecible. Es para todo el mundo y como cena es ideal.Con esta receta, os voy a demostrar que comer saludable puede ser sabroso, rico y original.Además aporta el equil
Receta Con Quinoa, Verduras Y Pavo
Receta Con Quinoa, Verduras Y Pavo
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Como ya os comenté hace poco me he embarcado en un nuevo reto: Cocin-Arte. Me encanta la idea porque consiste en que se cocina una receta inspirada en un cuadro. Recuerdo que cuando era pequeña había un programa en televisión que se llamaba “mir
Galette De Manzana
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Hola Amig@s!! Otra deliciosa receta de pasta, sencilla y rápida. Vamos allá. Ingredientes: 200 gr de Spaghetti 5 tomates 18 hojas de albahaca 1 cucharada de piñones 1 cucharada de almendras peladas 1 dientes de ajo Aceite de oliva virgen extra
Spaghetti Al Pesto Rosso
Spaghetti Al Pesto Rosso
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La mejor Cheesecake que he tomado ?????? INGREDIENTES Base: 350 gr. de galletas Digestive 120 gr. de mantequilla en pomada Relleno: 300 gr. de queso crema 2 huevos 100 gr. de azúcar 1 cucharada de esencia de vainilla Cobertura: 20
New York Cheesecake
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(Turbot broth) (Bouillon de Turbot) (Steinbutt Brühe) INGREDIENTES PARA 5-6 RACIONES Espinas, pieles y cabeza de un rodaballo 1 puerro grande 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 nabo blanco 3 zanahorias 2 tomates 1 chirivía 1 hoja de laurel Hojas de apio 4
Fumet De Rodaballo
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MERMELADA MORENA DE LIMÓN AL AROMA DE AZAHAR Y CARDAMOMO ¿Como podría llamarse de otra manera? Se trata de una mermelada un tanto especial, ya que su realización esta hecha a base de azúcar moreno por lo que nadie diría que se
Mermelada Morena De Limón Al Aroma De Azahar Y Cardamomo
Mermelada Morena De Limón Al Aroma De Azahar Y Cardamomo
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Este año mis calabacines no valen para nada, menos mal que mi cuñada tiene muchisimos y me surte, el otro dia me regalo unos cuantos y con un par de ellos prepare esta lasaña para cenar, la idea la saque del blog Las recetas de mama, al ir el calaba
Lasaña De Calabacin
Lasaña De Calabacin
Este año mis calabacines no valen para nada, menos mal que mi cuñada tiene muchisimos y me surte, el otro dia me regalo unos cuantos y con un par de ellos prepare esta lasaña para cenar, la idea la saque del blog Las recetas de mama, al ir el calaba
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ALCACHOFAS AL HORNO CON ALMENDRAS MOLLAR Y HIERBAS AROMÁTICAS Ingredientes para 4 personas: 8 alcachofas1 limón2 dientes de ajo picados15 almendras mollar picadas50 gr pan rallado1 manojo de menta fresca picada1 manojo de perejil fresco picadoSal marin
Verdura Al Horno Con Frutos Secos Y Hierbas Aromáticas
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COLIBRÓCOLI CON ALMENDRAS Y NATA Ingredientes : 300 grs de coliflor300 grs de brócoliCuatro dientes de ajoAceite de oliva virgen extra25 grs de almendras crudas picadas100 ml de nata para cocinarUna pizca de Ras el HanutSalPicatostes Aprende a prepar
Verdura Con Frutos Secos Y Nata
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En verano,la tortilla se convierte en un plato estrella,para casa o para la playa,con pimientos,con lo que sea,es fácil,barata y apañada,se come fría o caliente. Se me ocurre hacer un reto y es,preparar cada uno,una tortilla,con base de patatas,cebollas
Reto De Las Tortillas
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Hola!! Vengo con un post rápido, una pequeña tarta fondant para Halloween! Una tarta muñeca, pero en versión bruja, muy ambientada con su caldero mágico y sus ingredientes para las pociones, tortugas, gusanos, cerebros, arañas y demás cosas
Tarta Bruja Halloween
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Ingredientes: 12 Patatas menudas 12 Huevos de codorniz 2 Solomillos de cerdo 16 Lonchas de beicon Queso chedar Hiervas provenzales Pimienta Sal Aceite de oliva Preparación: Para esta receta utilizaremos el horno, sacamos la bandeja y lo po
Solomillo Envuelto Con Patatas Sorpresa.
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Ingredientes Salsa: Para cuatro personas. 400gr Nata para cocinar 60gr Cebolla 1 Diente de Ajo 80ml Vino blanco 4 Pimientos del piquillo. “junto con su jugo" Pimienta Blanco Aceite de oliva Sal. Preparación: Ponemos un cazo a
Salsa Pimiento Del Piquillo
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Ingredientes: - 250 gramos de carne picada de vaca - 250 gramos de carne picada de cerdo - 1,5 kilos de patatas - 2 huevos - 1 pimiento verde - 1 pimiento rojo - 6 champiñones grandes - 200 gramos de queso ( el que se pre
Pastel De Carne Y Verduras
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Una Cebolla Diferente¡¡¡¡ Vamos a comenzar esta semana intermedia entre S Valentin y el Puente del Día de Andalucía . Por lo que os propongo una manera diferente y por eso no menos buena de comer Pescado.....sano con
Hamburguesas  De Merluza Con Cebolla Caramelizada
Hamburguesas De Merluza Con Cebolla Caramelizada
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Siempre he pensado que a la vida hay que ponerle salsa, chispa y buen humor pues si eso nos falta, la rutina y el aburrimiento se apodera de nosotros. Esos buenos momentos hay que propiciarlos y disfrutarlos cuando se presentan
En Buena Onda: Salsa Barbacoa
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