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Recetas más visitadas

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Secreto Ibérico Con Risotto De Torta Del Casar Y Trufa

Secreto Ibérico Con Risotto De Torta Del Casar Y Trufa

La semana pasada, cambiamos de día de celebración. El motivo lo merecía, era nuestro décimo aniversario de boda, así que nos decantamos por un tastythursday. Soy fan de la torta del Casar, ese queso extremeño que hasta que no te lo acabas no puedes parar...

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Rollos De Canela

Rollos De Canela

¡¡Hola de nuevo!! Ya estoy otra vez por aquí con otra receta de las de chuparse los dedos. No os imagináis las ganas que tenía de volver a hacer los Cinammon Rolls o rollos de canela. La primera vez que los horneé ni si quiera ha...

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Salsa De Yogur Clásica Y Versión Light

Salsa De Yogur Clásica Y Versión Light

Esta salsa de yogur es una adaptación libre de las muchas variaciones que hay sobre ella, he escogido los ingredientes que más me gustan y el resultado es delicioso, una manera refrescante y sana de acompañar carnes y pescados a la plancha. La base es e...

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Bocaditos De Empanadillas Al Horno Rellenas De Carne

Bocaditos De Empanadillas Al Horno Rellenas De Carne

Bocaditos - Empanadillas de carne rellenas - picantes Absolutamente deliciosas, no puedes comer sólo una y lo mejor es que no son fritas, las haremos al horno con lo que nos ahorramos el aporte energético de un montón de aceite. Mi familia me ...

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Bombones De Chocolate Expres Especiados Y De Sabores Variados - Sin Y Con Thermomix

Bombones De Chocolate Expres Especiados Y De Sabores Variados - Sin Y Con Thermomix

En otras publicaciones ya he comentado que no soy muy de dulce, pero el chocolate con moderación sí que me gusta. La forma en la que más me apetece son los bombones. Cuando decidí hacerlos en casa estuve mirando recetas por la red y vi que muchas de ella...

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Crema De Calabaza Light - Thermomix

Crema De Calabaza Light - Thermomix

Hoy he usado la Thermomix para hacer esta crema de calabaza, pero también puedes hacerla como yo la he hecho siempre, en una olla y triturando con el minipimer. Es una variación light sobre mi otra receta de Crema de calabaza, que puedes consultar en e...

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Caldo De Navidad De Cocido Catalán - Escudella I Carn D'olla

Caldo De Navidad De Cocido Catalán - Escudella I Carn D'olla

Un clásico en casa, la Navidad no era Navidad sin la Escudella i carn d'olla o lo que es lo mismo, la sopa y el cocido, aunque hubieran otros platos en estas Fiestas, ese nunca faltaba. Cada familia tiene "su" receta, así pues os presento la "Escudella ...

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Ceviche De Langostinos Al Vodka

Ceviche De Langostinos Al Vodka

Una receta de lo más sencilla, incorporando los langostinos para variar un poco de los clásicos ceviches que suelo hacer, de corvina o de salmón. La presentación en copa la encuentro muy elegante y va genial para un entrante de fiesta. La inspiración de...

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Parmentier De Patata De Joan Roca (puré De Patata)

Parmentier De Patata De Joan Roca (puré De Patata)

El título de esta receta me llamó enseguida la atención, lo primero que hice fue comprobar mis conocimientos en cuanto al Parmentier, palabra que a mi me sonaba a algo delicioso y que pensaba que se utilizaba sólo para denominar el puré de patatas, pero ...

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Panna Cotta Con Turrón Cubano

Panna Cotta Con Turrón Cubano

PANNA COTTA CON TURRÓN CUBANO EXQUISITA PREPARACIÓN. Ingredientes. Crema de leche 400 Mililitros. Turrón cubano 120 Gr. Azucar 4 cucharadas. Gelatina sin sabor 15 Gramos. Milo opcional para decorar (como muestra la fotografia). Zumo ...

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Bizcocho De Galletas Oreo Al Microondas

Bizcocho De Galletas Oreo Al Microondas

INGREDIENTES: (Las medidas son de un vaso de "agua") - 1 vaso de leche - 1/2 vaso de azúcar - 1/2 vaso de aceite de girasol - 1 sobre de levadura tipo royal - 50 gr. de harina - 3 huevos - 450 gr. de galletas oreo (en polvo) PREPARACIÓN: ...

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Brownies De Chocolate Y Nueces

Brownies De Chocolate Y Nueces

Ingredientes: 125 gr de nueces 150 gr de chocolate troceado o perlitas 100 gr de mantequilla sin sal a temperatura ambiente 150 gr de azúcar 2 huevos 1 cucharadita de extracto de vainilla 70 gr de harina de trigo 1 cucharada de levadura química 1 ...

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Gazpacho Andaluz Y Tómate Un Refresco De Vida

Gazpacho Andaluz Y Tómate Un Refresco De Vida

Sí es verdad que las variantes para una misma receta son infinitas dependiendo del país y la persona que lo prepara, en el caso del gazpacho estamos reafirmando esta cuestión. Desde hace tiempo estoy viendo recetas de gazpacho a los que se le añaden ...

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Lasaña Vegetal Rápida Con Soja Texturizada… ( Con Soja Quéee…..?)

Lasaña Vegetal Rápida Con Soja Texturizada… ( Con Soja Quéee…..?)

Buona sera fratelli…, No…, no se me ha ido la olla ni nada parecido… pero de vez en cuando también entra al convento algún alimento digamos…no tradicional…, pero no por ello menos bueno… La cuarentena que vivimos d...

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Ensalada Capresse

Ensalada Capresse

Es un primer plato, una ensalada, fácil de hacer, y muy práctica. Tomate, mozzarella, albahaca, aceite. Todos estos ingredientes juntos resultan deliciosos. Ingredientes: - 2 ramas de albahaca fresca. - 20 gr. de aceite de oliva. ...

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Salsas: El Mojo

Salsas: El Mojo

El mojo es una deliciosa salsa un tanto liquida que se puede utilizar para ponerle encima a las carnes blancas o rojas que estén cocidas a la plancha, horneadas o a la brasa. También puedes usar esta salsa sobre las patatas o yuca hervida, h...

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Tarta De Cacao Con Avellanas

Tarta De Cacao Con Avellanas

Como casi cada año le he hecho la tarta de cumpleaños a mi hijo Paris que cumple 34 años. Un jugoso y aromático bizcocho que va relleno de dos cremas: una cremosa crema de cacao con avellanas y otra crema de Chantilly. INGRED...

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Jamón Ibérico De Bellota. Pastel Cordobés

Jamón Ibérico De Bellota. Pastel Cordobés

El origen del jamón Ibérico de bellota hay que buscarlo hace más de dos mil años, en el antiguo Imperio Romano y su necesidad de conservar la carne durante mucho tiempo. De ahí que la salazón y el curado fuese la técnica utilizada para conservar la car...

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Tasty Fridays A Domicilio

Tasty Fridays A Domicilio

Hace un año y pico, en una de las sobremesas de uno de los tastyfridays decidí compartir mis recetas con vosotros. Voy a ser sincera no lo decidí yo, bueno la decisión fue mía pero quien me dio un pequeño empujoncito, fue la persona que me robó el corazó...

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Alcachofas Rebozadas O En Tempura

Alcachofas Rebozadas O En Tempura

Esta receta es muy fácil pero un poco entretenida, aunque el resultado para mi lo compensa todo porque me encanta. Desde luego no es de régimen, pero si nos moderamos en la cantidad tampoco es un plato del que tengamos que arrepentirnos mucho tiempo, au...

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