Hoy toca receta salada, y aunque sencilla, requiere de unos pasos para no arruinarla.
Quien empieza a cocinar, necesita ver recetas fáciles que pueda hacer, y que no sea el típico filete a la plancha que ya tiene dominado. Así que hoy propongo este p
Merluza Rebozada.
Hoy toca receta salada, y aunque sencilla, requiere de unos pasos para no arruinarla.
Quien empieza a cocinar, necesita ver recetas fáciles que pueda hacer, y que no sea el típico filete a la plancha que ya tiene dominado. Así que hoy propongo este p
INGREDIENTES
Base:
250 gr. de galletas Digestive
100 gr. de mantequilla pomada
Resto:
200 gr. de chocolate negro
200 gr. de chocolate con leche
200 gr. de chocolate blanco
3 sobres de cuajada
600 gr. de leche
600 gr. de nata
PR
Tarta 3 Chocolates Sin Azúcar Añadido
INGREDIENTES
Base:
250 gr. de galletas Digestive
100 gr. de mantequilla pomada
Resto:
200 gr. de chocolate negro
200 gr. de chocolate con leche
200 gr. de chocolate blanco
3 sobres de cuajada
600 gr. de leche
600 gr. de nata
PR
Un dulce muy típico en mi tierra, Valencia, en los días de Semana Santa y Pascua.
INGREDIENTES (para 2 unidades)
Masa madre exprés:
40 gr de leche t/ambiente
8 gr de levadura fresca de panadero t/ambiente
65 gr de harina de fuerza
R
Cocas De Pasas Y Nueces
Un dulce muy típico en mi tierra, Valencia, en los días de Semana Santa y Pascua.
INGREDIENTES (para 2 unidades)
Masa madre exprés:
40 gr de leche t/ambiente
8 gr de levadura fresca de panadero t/ambiente
65 gr de harina de fuerza
R
Pasta, siempre prefiero la pasta a cualquier otra comida. Es fácil, barata, rica y se puede hacer de mil maneras diferentes, generalmente con los ingredientes que tenemos en casa. Esta pasta que preparé hace unos días, está deliciosa. La marca es también
Vermicelli Con Salsa De Pimientos
Pasta, siempre prefiero la pasta a cualquier otra comida. Es fácil, barata, rica y se puede hacer de mil maneras diferentes, generalmente con los ingredientes que tenemos en casa. Esta pasta que preparé hace unos días, está deliciosa. La marca es también
ALCACHOFAS EN SU JUGO CON JAMÓN IBÉRICO
Ingredientes para 4 personas:
un kg de alcachofasuna cebollacuatro dientes de ajouna cucharadita de azafrán200 gr. de jamón ibéricosal y pimientauna pizca de cominouna cucharadita de harinaaceite de oliva virgen
Verdura En Su Jugo Con Embutido Ibérico
ALCACHOFAS EN SU JUGO CON JAMÓN IBÉRICO
Ingredientes para 4 personas:
un kg de alcachofasuna cebollacuatro dientes de ajouna cucharadita de azafrán200 gr. de jamón ibéricosal y pimientauna pizca de cominouna cucharadita de harinaaceite de oliva virgen
Todos los veranos hago mis tomates secos al sol.
En cinco o seis días los tenemos listos o para gastar o envasar.
Ya sé que este verano en el norte y otros sitios de España no es que haga mucho calor y sol, pero aquí , en Alicante nos achicharramos li
Secar Tomates Y Pimientos Al Sol. Envasado.
Todos los veranos hago mis tomates secos al sol.
En cinco o seis días los tenemos listos o para gastar o envasar.
Ya sé que este verano en el norte y otros sitios de España no es que haga mucho calor y sol, pero aquí , en Alicante nos achicharramos li
Para 6 personas
Ingredientes:
- 700 gr de arroz redondo
Brillante Sabroz
- 12 gambones
- 200 gr de zanahorias
pequeñas
- 200 gr de guisantes
- 200 gr de champiñones
- 300 gr de habas
- 250 gr de alcachofas
- 4 tomates ma
Paella De Verduras Y Gambon
Para 6 personas
Ingredientes:
- 700 gr de arroz redondo
Brillante Sabroz
- 12 gambones
- 200 gr de zanahorias
pequeñas
- 200 gr de guisantes
- 200 gr de champiñones
- 300 gr de habas
- 250 gr de alcachofas
- 4 tomates ma
El maíz para hacer la polenta no se suele usar tanto en otras preparaciones y eso esta muy mal. Hay que usarlo porque tiene dos cosas copadas: textura y sabor. Yo las aproveche para hacer un pan de maíz que es un toque dulce y un tanto "grosero", no e
Pan De Maíz
El maíz para hacer la polenta no se suele usar tanto en otras preparaciones y eso esta muy mal. Hay que usarlo porque tiene dos cosas copadas: textura y sabor. Yo las aproveche para hacer un pan de maíz que es un toque dulce y un tanto "grosero", no e
Las espinacas no son de las verduras más populares, su sabor no es del gusto de todos, pero con esta receta nuestro concepto cambiará y pasará a ser una receta de domingo con gran valor nutritivo.
Tengo preferencia por las espinacas frescas frente a la
Hojaldre De Espinacas, Pasas Y Piñones
Las espinacas no son de las verduras más populares, su sabor no es del gusto de todos, pero con esta receta nuestro concepto cambiará y pasará a ser una receta de domingo con gran valor nutritivo.
Tengo preferencia por las espinacas frescas frente a la
El conejo es una de esas carnes desgrasadas que en muchas casas ya no se cocina, bien por desconocimiento, por tener un sabor un poco más particular y fuerte que el pollo, o bien por determinados tabús culturales que evocan la imagen del conejo equi
Conejo A La Cerveza
El conejo es una de esas carnes desgrasadas que en muchas casas ya no se cocina, bien por desconocimiento, por tener un sabor un poco más particular y fuerte que el pollo, o bien por determinados tabús culturales que evocan la imagen del conejo equi
INGREDIENTES
¸.•*´¨) ¸.•*¨)
1 kl. de lomo
1 manzana Golden
3 zanahorias
1 cebolla
4 onzas de chocolate puro
1 vaso de vino blanco
agua o caldo de verdura
sal , pimienta
4 cdas soperas de sa
¸.•´¸.•*´¨) ¸.•*¨) (¸.•´ (¸.•` Lomo En Salsa De Chocolate Manzana Y Zanahoria
INGREDIENTES
¸.•*´¨) ¸.•*¨)
1 kl. de lomo
1 manzana Golden
3 zanahorias
1 cebolla
4 onzas de chocolate puro
1 vaso de vino blanco
agua o caldo de verdura
sal , pimienta
4 cdas soperas de sa
Esta receta me ha sorprendido por su sencillez. Esperaba un proceso mucho más elaborado y largo, y ha sido todo lo contrario.
Me he basado en la receta de MundoRecetas, que es mucho mejor que el recetario oficial de Thermomix. Aún así, le he hecho
Buñuelos De Bacalao
Esta receta me ha sorprendido por su sencillez. Esperaba un proceso mucho más elaborado y largo, y ha sido todo lo contrario.
Me he basado en la receta de MundoRecetas, que es mucho mejor que el recetario oficial de Thermomix. Aún así, le he hecho
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
500 gr. de Espaguetis
1 kilo de Almejas Frescas
400 gr. de Langostinos Congelados
Cabeza Mediana de Ajos
2 Cucharadas de Perejil Picado
Aceite de Oliva Virgen
Sal y Pimienta Molida
Espaguetis Con Almejas Y Langostinos
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
500 gr. de Espaguetis
1 kilo de Almejas Frescas
400 gr. de Langostinos Congelados
Cabeza Mediana de Ajos
2 Cucharadas de Perejil Picado
Aceite de Oliva Virgen
Sal y Pimienta Molida
¡Qué rico está el Mutabal o paté berenjenas! Es una de mis recetas preferidas de la cocina árabe junto con el humus de garbanzos. Es una opción muy sana para una cena, para untar en sándwiches o en tortillas de trigo o maíz, pan tostado, etc. Si
Mutabal O Paté De Berenjenas Con Crema Agria Sin Lactosa
¡Qué rico está el Mutabal o paté berenjenas! Es una de mis recetas preferidas de la cocina árabe junto con el humus de garbanzos. Es una opción muy sana para una cena, para untar en sándwiches o en tortillas de trigo o maíz, pan tostado, etc. Si
Os dejo estos vasitos de cola-cao, que junto a muchos otros diferentes, le suelo hacer a mi niña, ya que la leche bebida no le gusta demasiado y tiene que tomar leche de otro modo y así se lo toma muy bien, unas veces se los hago con galletas, otras tip
Vasitos Cuajados De Cola-cao
Os dejo estos vasitos de cola-cao, que junto a muchos otros diferentes, le suelo hacer a mi niña, ya que la leche bebida no le gusta demasiado y tiene que tomar leche de otro modo y así se lo toma muy bien, unas veces se los hago con galletas, otras tip
Hoy hice pollo con champiñones y arroz blanco en recipiente Varoma, para acompañamiento, a la vez que se hacía el pollo etc, y queda muy bien...
Ingredientes:
Para 3
150 de cebolla
2 dientes de ajos
50 de aceite
50 de coñac
400 de tomate natural tritur
Pollo Con Champiñón Y Arroz Blanco En Varoma, A Dos Alturas, En Thermomix
Hoy hice pollo con champiñones y arroz blanco en recipiente Varoma, para acompañamiento, a la vez que se hacía el pollo etc, y queda muy bien...
Ingredientes:
Para 3
150 de cebolla
2 dientes de ajos
50 de aceite
50 de coñac
400 de tomate natural tritur
Os dejo como hago los espaguetis con nata o carbonara cómo decimos aquí aún sabiendo que los auténtico carbonara no llevan nata, es con huevo que también los hago mucho.Ingredientes:Para 3/4 según comientes1 cajita o 2 de bacon350 de nata de cocinar200
Espaguetis Con Nata Y Bacon, En Microondas Con Lékué, Fotos Del Paso A Paso
Os dejo como hago los espaguetis con nata o carbonara cómo decimos aquí aún sabiendo que los auténtico carbonara no llevan nata, es con huevo que también los hago mucho.Ingredientes:Para 3/4 según comientes1 cajita o 2 de bacon350 de nata de cocinar200
Clásica conserva que nos permite disfrutar en cualquier momento de este sabroso producto.
Un práctico fondo de nevera para usar en ensaladas y acompañamientos. Conservado en el frigorífico, dura varios meses.
Reservaremos las pieles, las semillas y el ag
Tomates Confitados
Clásica conserva que nos permite disfrutar en cualquier momento de este sabroso producto.
Un práctico fondo de nevera para usar en ensaladas y acompañamientos. Conservado en el frigorífico, dura varios meses.
Reservaremos las pieles, las semillas y el ag
Los Neardentales ibéricos comían marisco hace más de 150.000
años.
Un estudio científico realizado por un equipo internacional, con
la participación del CSIC (Consejo Superior de Investigaciones Científicas)
estudiaron y descubrieron que los Homo
Mejillones Al Cava Con Aroma De Azafran
Los Neardentales ibéricos comían marisco hace más de 150.000
años.
Un estudio científico realizado por un equipo internacional, con
la participación del CSIC (Consejo Superior de Investigaciones Científicas)
estudiaron y descubrieron que los Homo
La salsa rosa es una buena acompañante para ensaladas de
lechuga, pasta, etc… y como no, para algunos mariscos…
Y si la puedes hacer tú, en menos de 2 min…. ¿Para qué comprarla de bote,
noo.??
Ingredientes para 500 gr:
3 y
*salsa Rosa (thermomix)
La salsa rosa es una buena acompañante para ensaladas de
lechuga, pasta, etc… y como no, para algunos mariscos…
Y si la puedes hacer tú, en menos de 2 min…. ¿Para qué comprarla de bote,
noo.??
Ingredientes para 500 gr:
3 y
Madre mía que salsita la de esta receta! Preparad muchísimo pan y disfrutad mucho de ella, está buenísima, y la carne tierna, tierna...sin ninguna complicación vamos a tener un plato de auténtico lujo.
TRADICIONAL
Ingredientes:
1 solomillo de 800g.
Solomillo De Cerdo Al Romero
Madre mía que salsita la de esta receta! Preparad muchísimo pan y disfrutad mucho de ella, está buenísima, y la carne tierna, tierna...sin ninguna complicación vamos a tener un plato de auténtico lujo.
TRADICIONAL
Ingredientes:
1 solomillo de 800g.
Este chocolate me
trae muchos recuerdos ya que desde niña lo comía a menudo.
INGREDIENTES
Helado de chocolate Toblerone:
300 gr de chocolate
Toblerone
300 gr de leche
entera
40 gr de azúcar
1 yema de huevo L
300 g de de nata
35
Helado De Chocolate Toblerone
Este chocolate me
trae muchos recuerdos ya que desde niña lo comía a menudo.
INGREDIENTES
Helado de chocolate Toblerone:
300 gr de chocolate
Toblerone
300 gr de leche
entera
40 gr de azúcar
1 yema de huevo L
300 g de de nata
35
La verdad es que en vez de bonito era mono. ¡Quieto "parao" todo el mundo! Esperad a que me explique antes de pensar que me he dado un golpe en la cabeza. El bonito se supone que es bonito cuando supera los 4 kilos de peso. Y entonces si pesa menos,
Bonito Con Calabaza
La verdad es que en vez de bonito era mono. ¡Quieto "parao" todo el mundo! Esperad a que me explique antes de pensar que me he dado un golpe en la cabeza. El bonito se supone que es bonito cuando supera los 4 kilos de peso. Y entonces si pesa menos,
Con los tiempos que corren para la carne procesada, sé que no es el mejor momento para publicar esta receta, pero qué le vamos a hacer. El que no los quiera hacer con picadillo que los haga con atún, con pollo, o con lo que se le ocurra. Así están muy bu
Fideos Con Picadillo De Chorizo
Con los tiempos que corren para la carne procesada, sé que no es el mejor momento para publicar esta receta, pero qué le vamos a hacer. El que no los quiera hacer con picadillo que los haga con atún, con pollo, o con lo que se le ocurra. Así están muy bu
ALCACHOFAS AL HORNO CON ALMENDRAS MOLLAR Y HIERBAS AROMÁTICAS
Ingredientes para 4 personas:
8 alcachofas1 limón2 dientes de ajo picados15 almendras mollar picadas50 gr pan rallado1 manojo de menta fresca picada1 manojo de perejil fresco picadoSal marin
Verdura Al Horno Con Frutos Secos Y Hierbas Aromáticas
ALCACHOFAS AL HORNO CON ALMENDRAS MOLLAR Y HIERBAS AROMÁTICAS
Ingredientes para 4 personas:
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Tal y como os prometí en mi anterior entrada, os traigo un nuevo post de trucos, esta vez para conseguir unos muffins perfectos con un copete bien alto y que queden súper esponjosos.
Como ya sabéis, yo no soy cocinera ni repostera profesional, po
Cómo Hacer Muffins Perfectos Y... ¡¡primer Premio Para Mi Blog!!
Tal y como os prometí en mi anterior entrada, os traigo un nuevo post de trucos, esta vez para conseguir unos muffins perfectos con un copete bien alto y que queden súper esponjosos.
Como ya sabéis, yo no soy cocinera ni repostera profesional, po
Veréis en mi blog varios tipos de brioche, con más o menos huevos y con distintas formas y nombres.
Normalmente llevan muy poca azúcar, cada vez le añado menos y es así como me gustan pero eso no quiere decir que no añadaís más vosotros,
Brioche O Bollo De Piña.
Veréis en mi blog varios tipos de brioche, con más o menos huevos y con distintas formas y nombres.
Normalmente llevan muy poca azúcar, cada vez le añado menos y es así como me gustan pero eso no quiere decir que no añadaís más vosotros,
Ver el video de esta receta
Pudin de Almendras y Galletas, un delicioso postre fácil y rápido de preparar con el que siempre triunfaremos; Uno de los postres favoritos de mi casa.
Ingredientes:
.
200 g Galletas molidas
200 g A
Pudin De Almendras Y Galletas
Ver el video de esta receta
Pudin de Almendras y Galletas, un delicioso postre fácil y rápido de preparar con el que siempre triunfaremos; Uno de los postres favoritos de mi casa.
Ingredientes:
.
200 g Galletas molidas
200 g A
