recetas de cocina

blogs de recetas

buscador de recetas

blogs de recetas de cocina

buscador de recetas de cocina
Usamos cookies propias y de terceros que entre otras cosas recogen datos sobre sus hábitos de navegación para mostrarle publicidad personalizada y realizar análisis de uso de nuestro sitio.
Si continúa navegando consideramos que acepta su uso. OK Más información | Y más
Entrar con FaceBook

Recetas más visitadas

Brazo De Gitano De Té Matcha, Frambuesa Y Queso

Brazo De Gitano De Té Matcha, Frambuesa Y Queso

Este bizcocho jugoso, aromático por el té Matcha y la acidez de la frambuesa, en su conjunto resulta una explosión de sabores. INGREDIENTES Bizcocho plancha de té matcha: 3 huevos L 60 gr de azúcar 1 sobre de azúcar de vainil...

Guardar Receta

Galletas De Jengibre Casitas

Galletas De Jengibre Casitas

Estas galletas serán las preferidas de los niños estas Navidades, seguro que les resultarán entrañables. INGREDIENTES 150 gr de mantequilla sin sal 270 gr de harina 20 gr de miel 50 gr de azúcar glas Una p...

Guardar Receta

Tiramisú De Vainilla

Tiramisú De Vainilla

El Tiramisú es un postre de origen italiano y conocido en todo el mundo, pero se han hecho tantas versiones que me he atrevido a hacerlo con crema de vainilla, donde los sabores se sienten en armonía en el paladar. INGREDIENTES 250 gr ...

Guardar Receta

...

Guardar Receta

...

Guardar Receta

...

Guardar Receta

Oreja De Cerdo A La Plancha

Oreja De Cerdo A La Plancha

La oreja de cerdo a la plancha o en la sartén es uno de los platos más ricos y sencillos de preparar. Perfecto para tomar a modo de tapa con una buena cerveza, o con lo que más os guste. A pesar de tratarse de casquería, que ya sabéis que provoca...

Guardar Receta

...

Guardar Receta

Potaje De Garbanzos Y Acelgas "yaya Filo"

Potaje De Garbanzos Y Acelgas "yaya Filo"

Un plato familiar, de cuchara, herencia de mi abuela Filo, a la que homenajeo desde aquí, una andaluza de Jaén con la que tuve la suerte de compartir parte de mi vida. No será el único plato suyo que publique, aunque sí el primero porque le tengo especi...

Guardar Receta

Tataki De Atún Macerado Con Soja Y Sésamo

Tataki De Atún Macerado Con Soja Y Sésamo

El tataki es una forma japonesa de tratar y cocinar el pescado o la carne, macerando primero y cocinando después muy poco tiempo a fuego vivo. Mi tataki de atún sigue la técnica japonesa de macerar y cocinar, aunque mi versión particular cambia el o...

Guardar Receta

Salteado De Rossinyols I Camagrocs -(chantarelas Y Trompetas Amarillas - Setas)

Salteado De Rossinyols I Camagrocs -(chantarelas Y Trompetas Amarillas - Setas)

Para los amantes de los "bolets" (setas) es un gustazo cuando llega esta época en la que los mercados y tiendas se llenan de sus colores y el olor de bosque inunda nuestras cocinas. No sé si llamar a este plato "receta" porque su simplicidad es muy obvia...

Guardar Receta

Crema De Mariscos Con Rape Al Estilo De Mi Abuela

Crema De Mariscos Con Rape Al Estilo De Mi Abuela

Estamos ya en diciembre y empezamos a pensar en platos que nos puedan ir bien con las Fiestas de Navidad. No quiero complicarme mucho la vida con elaboraciones difíciles que me lleven al borde de un ataque de nervios así que he pensado en unas cuantas r...

Guardar Receta

Ñoquis A La Sorrentina - Gnocchi Alla Sorrentina

Ñoquis A La Sorrentina - Gnocchi Alla Sorrentina

La pasta es un alimento que además de gustar a casi todo el mundo es tan completo y generalmente tan fácil de preparar que se convierte en un recurso imprescindible en la cocina y en época de vacaciones es la solución perfecta. Si buscáis en las etiquet...

Guardar Receta

Creps Salados Con Frutos De Mar

Creps Salados Con Frutos De Mar

Cuando empieza el calor el consumo de conservas aumenta,sobre todo las referidas a aceitunas, atún, mejillones... Y es que son ideales para cualquier tipo de ensaladas y para aperitivos fríos. La receta de hoy combina atún , mejillones y langost...

Guardar Receta

Pan Árabe O {pan Marroquí}

Pan Árabe O {pan Marroquí}

Los ingredientes son: -400gr de harina de fuerza -200gr de sémola de trigo,( mas dos tazas para formar los panes) -15gr de levadura fresca -medio litro más o menos para todo el proceso -sal -azúcar -En un bol grande echamos la harina, la sémola y un...

Guardar Receta

Pan De Pita (thermomix)

Pan De Pita (thermomix)

Este pan griego tan rico podemos hacerlo en casa con la ayuda de la Thermomix y sale espectacular. La receta también la podéis encontrar en www.blogosferathermomix.es Ingredientes: (6 unidades) - 125 gr agua - 15 gr aceite de oliva - 8 gr azú...

Guardar Receta

Pan Naan

Pan Naan

Esto de amasar,me llamaba la atención hace ya unos años,y me moría de la envidia cada vez que veía como alguien hacía pan en casa,pero como yo no tenía horno por aquél entonces me tenía que conformar con ver las recetas. Después pensé que igual...

Guardar Receta

Arroz Al Estilo Tossa

Arroz Al Estilo Tossa

Un plato muy fácil de hacer, rápido y con buen resultado. Una forma de elaborar el arroz típica del municipio de Tossa, en la provincia de Gerona. Un primero ideal, económico, y que sacia bastante. Ideal para cualquier persona, ...

Guardar Receta

Doowaps Caseros

Doowaps Caseros

Doowaps para el desayuno o la merienda. Deliciosos con el chocolate en su interior. Si no tenemos prisa, lo mejor es poner la mínima cantidad de levadura para que resulten más ricos y sin sabor a levadura. Eso significa que tendrán que...

Guardar Receta

El Buttercream La Cobertura Para Cupcakes

El Buttercream La Cobertura Para Cupcakes

Normal 0 21 false false false ES X-NONE X-NONE ...

Guardar Receta

Guardar Receta

Reshicas (galletas)

Reshicas (galletas)

Son unas galletitas originarias de la comunidad judía sefardí de Grecia (concretamente Rodas) y Turquía. Ingredientes: - 4 ½ tazas (550 g) de harina - 4 cucharaditas rasas royal - 1 pizca de sal - 3 huevos grandes - 1 taza (200 g) de az...

Guardar Receta

Semifrío Eclipse De Piña Y Coco

Semifrío Eclipse De Piña Y Coco

Una refrescante tarta que se la dedico a mis amigas las hermanas, Reyes y Toñi Herrera Salas. Compuesta por una mousse de coco y en su interior una gelatina de piña, bañada con un glaseado de chocolate blanco. INGRE...

Guardar Receta

Bundt Cake Sivarín De Cacao Y Cardamomo

Bundt Cake Sivarín De Cacao Y Cardamomo

Para cuando tengas un antojo, se hace en un plis plas. Esponjoso, húmedo, con mucho sabor, este es el bizcocho que hice en el estupendo molde de Sivarín espiral de Lékué. Lékué nunca me defrauda, un desmoldado perfecto y con este diseño, es que... es...

Guardar Receta

Cake De Chocolate, Queso Y Arándanos

Cake De Chocolate, Queso Y Arándanos

Comerte un cuadradito de estos es llevarte a la gloria. ¡Uf, mi madre, qué buenos están! INGREDIENTES Mermelada de arándanos: 100 gr de arándanos frescos 30 gr de azúcar Bizcocho de chocolate: 100 gr de mantequilla 2 huev...

Guardar Receta

Helado De Caramelos De Violetas

Helado De Caramelos De Violetas

Es como una espuma refrescante con ese aroma característico de los caramelos de violetas. INGREDIENTES 200 ml de agua 100 gr de caramelos de violetas Un chorrito de zumo de limón Colorante (opcional) 1 clara de huevo (40 gr) 60...

Guardar Receta

Galletas Mini Tendencia'18 I Love Spring

Galletas Mini Tendencia'18 I Love Spring

La primavera ya está aquí, nos despedirnos del preciado invierno para darle la bienvenida a esta nueva estación. INGREDIENTES Masa de galleta: 125 gr de mantequilla sin sal 100 gr de azúcar glas 300 gr de harina 1/2 cucharadi...

Guardar Receta

...

Guardar Receta

...

Guardar Receta

Recetas de Cocina