Ingredientes:
Un melón dulce
Un bote de nata para cocinar
Dos yogures naturales
Azúcar
Preparación:
Limpiar el melón de cascara y semillas y trocear pequeño, añadir la nata y los yogures y triturar bien como la batidora,probar y si es necesa
Sopa De Melon
Ingredientes:
Un melón dulce
Un bote de nata para cocinar
Dos yogures naturales
Azúcar
Preparación:
Limpiar el melón de cascara y semillas y trocear pequeño, añadir la nata y los yogures y triturar bien como la batidora,probar y si es necesa
No he cocinado mucho estos días, así que el reciclaje me ha ayudado, además de que este es un plato que se hace rápido y fácil sin pasar mucho en la cocina. Muchas gracias por vuestros ánimos, estoy mejor. Cuidaros que la gripe viene fuerte este año: y
Quiche De Verduras De Aprovechamiento
No he cocinado mucho estos días, así que el reciclaje me ha ayudado, además de que este es un plato que se hace rápido y fácil sin pasar mucho en la cocina. Muchas gracias por vuestros ánimos, estoy mejor. Cuidaros que la gripe viene fuerte este año: y
Ya casi a finales del verano ,cuando los pimientos ya no se pintan de rojo , son bastante mas delgados y las plantas dicen hasta aqui he llegado, arrancame y planta otras nuevas en primavera,he aprovechado los ultimos que he recojido y los he prepara
Pimientos Verdes Agridulces
Ya casi a finales del verano ,cuando los pimientos ya no se pintan de rojo , son bastante mas delgados y las plantas dicen hasta aqui he llegado, arrancame y planta otras nuevas en primavera,he aprovechado los ultimos que he recojido y los he prepara
En verano recetas bien fresquitas: batidos, zumos, tartas heladas, combinados, helados... hechas con fruta o verdura a vuestra elección. ¡Envía ya tu receta!
El aut@r de la receta ganadora de cada mes, en este caso del concurso de verano: junio, ju
Concurso De Verano: Junio, Julio Y Agosto
En verano recetas bien fresquitas: batidos, zumos, tartas heladas, combinados, helados... hechas con fruta o verdura a vuestra elección. ¡Envía ya tu receta!
El aut@r de la receta ganadora de cada mes, en este caso del concurso de verano: junio, ju
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De Mila Reyes
Ingredientes para 4 personas:
4 Naranjas
2 Cucharadas (soperas rasas) de azúcar moreno
8 Cubos de hielo
8 Hojas de hierba buena
Unas gotas de licor de melocotón (si es p
Granizado De Naranja
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De Mila Reyes
Ingredientes para 4 personas:
4 Naranjas
2 Cucharadas (soperas rasas) de azúcar moreno
8 Cubos de hielo
8 Hojas de hierba buena
Unas gotas de licor de melocotón (si es p
Hoy comparto con vosotros una receta muy muy muy sencilla y tiene que ver con la "Operación Bikini" :D
Hay mil formas de realizarlos y siempre quedan bien, son los sandwiches de jamón york y queso o los también llamados bikinis.
Si tenemos una sandwiche
Bikinis De Jamon Cocido Y Queso
Hoy comparto con vosotros una receta muy muy muy sencilla y tiene que ver con la "Operación Bikini" :D
Hay mil formas de realizarlos y siempre quedan bien, son los sandwiches de jamón york y queso o los también llamados bikinis.
Si tenemos una sandwiche
Es muy fácil que nos haya sobrado alguna tableta de turrón después de los excesos de estas fechas y por lo vamos a aprovechar preparando una tarta de un sabor impresionante, que no empalaga nada, se hace sin horno y podemos tener preparada la víspera, p
Tarta De Turrón
Es muy fácil que nos haya sobrado alguna tableta de turrón después de los excesos de estas fechas y por lo vamos a aprovechar preparando una tarta de un sabor impresionante, que no empalaga nada, se hace sin horno y podemos tener preparada la víspera, p
Ayer fué día de nuestra Patrona, yo por mi parte felicité a cuantas amigas recordé que celebraban su onomástica(no solo a las llamadas Gracia), tampoco me puedo quejar porque con este invento del Facebook recibí más felicitaciones que nunca(el próx
Bizcocho Con Chocolate Y Almibar De Naranja
Ayer fué día de nuestra Patrona, yo por mi parte felicité a cuantas amigas recordé que celebraban su onomástica(no solo a las llamadas Gracia), tampoco me puedo quejar porque con este invento del Facebook recibí más felicitaciones que nunca(el próx
INGREDIENTES (para 4 tartaletas como estas)
para la pasta sablé o masa quebrada:
125 gr de harina
40 gr de azúcar glas
75 gr de mantequilla
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 yema de huevo
1 cucharada de agua fría
una pizca de sal
para el relleno:
Tartaletas De Fresas
INGREDIENTES (para 4 tartaletas como estas)
para la pasta sablé o masa quebrada:
125 gr de harina
40 gr de azúcar glas
75 gr de mantequilla
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 yema de huevo
1 cucharada de agua fría
una pizca de sal
para el relleno:
INGREDIENTES:- 150 gr. de harina bizcochona(con levadura incorporada)- 1 pizca de canela - 1 pizca de clavo - 100 gr. de mantequilla - 80 gr. de azúcar glass - 1 huevo - Mermelada de frambuesa (o el sabor que se desee) - Azúcar glass para espolvorear PRE
Pastas Especiadas Rellenas
INGREDIENTES:- 150 gr. de harina bizcochona(con levadura incorporada)- 1 pizca de canela - 1 pizca de clavo - 100 gr. de mantequilla - 80 gr. de azúcar glass - 1 huevo - Mermelada de frambuesa (o el sabor que se desee) - Azúcar glass para espolvorear PRE
Ingredientes para dos personas:1 solomillo de 1/2 kilo de buena calidad,1 limón,1 vaso de caldo de carne, 1/2 vaso de vino blanco,1 cebolla,3 dientes de ajo,un poco de harina,un poco de orégano,pimentón,Para la guarnición:4-5 patatas para cocer,1 cebolla
Solomillo Al Limón
Ingredientes para dos personas:1 solomillo de 1/2 kilo de buena calidad,1 limón,1 vaso de caldo de carne, 1/2 vaso de vino blanco,1 cebolla,3 dientes de ajo,un poco de harina,un poco de orégano,pimentón,Para la guarnición:4-5 patatas para cocer,1 cebolla
Si, ya se que el blog es mucho dulce y poco salado. Pero es que el salado también gusta, y que me dicen ustedes de este pedazo de arroz, madre mía como estaba, como para no estar con los ingredientes que llevaba.
En casa todos los domingos, bueno p
Arroz Caldoso Con Marisco
Si, ya se que el blog es mucho dulce y poco salado. Pero es que el salado también gusta, y que me dicen ustedes de este pedazo de arroz, madre mía como estaba, como para no estar con los ingredientes que llevaba.
En casa todos los domingos, bueno p
Galette des Rois. Es para los franceses lo que para nosotros es el roscón de reyes. Va relleno de franginape, una mezcla de almendras en polvo, azúcar y huevo y mezclada ésta con una crema pastelera espesa. La popularizó Julia Child y viene recogida en s
Pithiviers. Pastel De Reyes.
Galette des Rois. Es para los franceses lo que para nosotros es el roscón de reyes. Va relleno de franginape, una mezcla de almendras en polvo, azúcar y huevo y mezclada ésta con una crema pastelera espesa. La popularizó Julia Child y viene recogida en s
Fuente: The Vegan House Kitchen
Como lleva 1 diente de ajo machacado puedes suavizar su sabor intenso si lo blanqueas en agua hirviendo 3 veces, partiendo de agua fría. Luego quítale el germen del interior. De este modo la salsa no te dejará sabor
salsa Ranchera
Fuente: The Vegan House Kitchen
Como lleva 1 diente de ajo machacado puedes suavizar su sabor intenso si lo blanqueas en agua hirviendo 3 veces, partiendo de agua fría. Luego quítale el germen del interior. De este modo la salsa no te dejará sabor
El maíz para hacer la polenta no se suele usar tanto en otras preparaciones y eso esta muy mal. Hay que usarlo porque tiene dos cosas copadas: textura y sabor. Yo las aproveche para hacer un pan de maíz que es un toque dulce y un tanto "grosero", no e
Pan De Maíz
El maíz para hacer la polenta no se suele usar tanto en otras preparaciones y eso esta muy mal. Hay que usarlo porque tiene dos cosas copadas: textura y sabor. Yo las aproveche para hacer un pan de maíz que es un toque dulce y un tanto "grosero", no e
Comencemos la semana con Verdura¡¡¡¡
Después de este Puente que a todos nos ha sentado de lujo ,os propongo comenzar la semana con unos calabacines luna,que cada vez encontramos más a menudo en nuestros supermercados,y que v
Calabacines Luna Rellenos Jamón Y Queso
Comencemos la semana con Verdura¡¡¡¡
Después de este Puente que a todos nos ha sentado de lujo ,os propongo comenzar la semana con unos calabacines luna,que cada vez encontramos más a menudo en nuestros supermercados,y que v
Cari fratelli… ,
Labnéh…, Labán…, Lebén … tranquilos que no estamos invocando a ningún espíritu o deidad de Juego de Tronos… es simplemente el delicado nombre de un queso cremoso … suave como un susurro pero suntuos
Queso Fresco De Yogur (labnéh)… , Deliciosa Mirada A Oriente
Cari fratelli… ,
Labnéh…, Labán…, Lebén … tranquilos que no estamos invocando a ningún espíritu o deidad de Juego de Tronos… es simplemente el delicado nombre de un queso cremoso … suave como un susurro pero suntuos
Venga, un poco de verdurita al estilo de mi amiga Gema, aunque tengo que reconocer que yo la he tuneado un poco más a los gustos de mi casa. ¡Gracias por la receta Gema!
Ingredientes:
- 1 coliflor
- 10-12 lonchas jamón york (tipo sándwich)
Coliflor De Gema
Venga, un poco de verdurita al estilo de mi amiga Gema, aunque tengo que reconocer que yo la he tuneado un poco más a los gustos de mi casa. ¡Gracias por la receta Gema!
Ingredientes:
- 1 coliflor
- 10-12 lonchas jamón york (tipo sándwich)
Esta es mi aportacion a HEMC, dedicado este mes a la manzana
Esta receta es del "Nuevo Amanecer" Es muy original y sorprendente. Es ideal paa poner con chuletas de cerdo. Yo la puse con chuletas de Sajonia.
Hice la mitad de la receta porque sale m
Ensalada Ideal
Esta es mi aportacion a HEMC, dedicado este mes a la manzana
Esta receta es del "Nuevo Amanecer" Es muy original y sorprendente. Es ideal paa poner con chuletas de cerdo. Yo la puse con chuletas de Sajonia.
Hice la mitad de la receta porque sale m
Hacía mucho tiempo que no hacía una empanada, así que aprovechando que tenía un montón de salsa de tomate que hice ayer pues aquí la tenéis. Con estas cantidades sale una empanada bastante grande. Yo lo que suelo hacer es dividir la masa en dos o tre
Empanada
Hacía mucho tiempo que no hacía una empanada, así que aprovechando que tenía un montón de salsa de tomate que hice ayer pues aquí la tenéis. Con estas cantidades sale una empanada bastante grande. Yo lo que suelo hacer es dividir la masa en dos o tre
Si hay un postre típico de Navarra, ese es la cuajada (también llamada mamia o gaztanbera en euskera). Sus ingredientes: la leche de oveja y el cuajo, no hay más. Tradicionalmente, para calentar la leche de oveja se echaban piedras
del río muy calie
Cuajada
Si hay un postre típico de Navarra, ese es la cuajada (también llamada mamia o gaztanbera en euskera). Sus ingredientes: la leche de oveja y el cuajo, no hay más. Tradicionalmente, para calentar la leche de oveja se echaban piedras
del río muy calie
Hace ya un tiempo que vi por primera vez a Ibán Yarza en el programa Robin Food y desde entonces, cada vez que me entero de que ha vuelto a colaborar en este programa, busco el vídeo en Internet y me lo veo enterito. ¡Hasta cojo apuntes! Y es
Lahmacun
Hace ya un tiempo que vi por primera vez a Ibán Yarza en el programa Robin Food y desde entonces, cada vez que me entero de que ha vuelto a colaborar en este programa, busco el vídeo en Internet y me lo veo enterito. ¡Hasta cojo apuntes! Y es
Terminamos esta tanda de bocaditos con unos minivolovanes de crema de queso azul con nueces. La crema resulta bastante suave pero se nota el punto del queso azul y combina muy bien con las nueces. Hay otras variedades como crema de camembert, a las
Minivolovanes De Crema De Queso Azul Con Nueces
Terminamos esta tanda de bocaditos con unos minivolovanes de crema de queso azul con nueces. La crema resulta bastante suave pero se nota el punto del queso azul y combina muy bien con las nueces. Hay otras variedades como crema de camembert, a las
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
500 gr. de Espaguetis
1 kilo de Almejas Frescas
400 gr. de Langostinos Congelados
Cabeza Mediana de Ajos
2 Cucharadas de Perejil Picado
Aceite de Oliva Virgen
Sal y Pimienta Molida
Espaguetis Con Almejas Y Langostinos
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
500 gr. de Espaguetis
1 kilo de Almejas Frescas
400 gr. de Langostinos Congelados
Cabeza Mediana de Ajos
2 Cucharadas de Perejil Picado
Aceite de Oliva Virgen
Sal y Pimienta Molida
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
2 Piernas ó Paletillas de Cabrito
8 Dientes de Ajo
2 Ramitas de Romero
2 Vasitos de Vino Blanco Seco
6 Cucharadas de Aceite de Oliva Virgen
Sal
PREPARACIÓN:
Machacamos el ajo y 2 ramitas de ro
Paletilla De Cabrito Al Horno
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
2 Piernas ó Paletillas de Cabrito
8 Dientes de Ajo
2 Ramitas de Romero
2 Vasitos de Vino Blanco Seco
6 Cucharadas de Aceite de Oliva Virgen
Sal
PREPARACIÓN:
Machacamos el ajo y 2 ramitas de ro
Ingredientes1 Kg. de patatas (6-8 patatas)150 grs. de salmón ahumado6 lonchas de quesoQueso rayado queso rayado1 huevo1 vaso de leche evaporadaSal. pimienta y nuez moscadaPreparaciónCocemos las patatas cuidando que no se deshagan. Una vez frías se pelan
Gratinado De Salmón Ahumado
Ingredientes1 Kg. de patatas (6-8 patatas)150 grs. de salmón ahumado6 lonchas de quesoQueso rayado queso rayado1 huevo1 vaso de leche evaporadaSal. pimienta y nuez moscadaPreparaciónCocemos las patatas cuidando que no se deshagan. Una vez frías se pelan
Un plato no difícil de hacer y con buen
resultado de presentación.
Una forma ideal de comer huevo en un
delicioso revuelto, verduras típicas de la
zona y le añadimos el complemento
del pan
tostado o las patatas paja para
compensar
Huevos Revueltos Con Pan Tostado O Patatas Paja
Un plato no difícil de hacer y con buen
resultado de presentación.
Una forma ideal de comer huevo en un
delicioso revuelto, verduras típicas de la
zona y le añadimos el complemento
del pan
tostado o las patatas paja para
compensar
