Ayer fué día de nuestra Patrona, yo por mi parte felicité a cuantas amigas recordé que celebraban su onomástica(no solo a las llamadas Gracia), tampoco me puedo quejar porque con este invento del Facebook recibí más felicitaciones que nunca(el próx
Bizcocho Con Chocolate Y Almibar De Naranja
Ayer fué día de nuestra Patrona, yo por mi parte felicité a cuantas amigas recordé que celebraban su onomástica(no solo a las llamadas Gracia), tampoco me puedo quejar porque con este invento del Facebook recibí más felicitaciones que nunca(el próx
INGREDIENTES (para 4 tartaletas como estas)
para la pasta sablé o masa quebrada:
125 gr de harina
40 gr de azúcar glas
75 gr de mantequilla
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 yema de huevo
1 cucharada de agua fría
una pizca de sal
para el relleno:
Tartaletas De Fresas
INGREDIENTES (para 4 tartaletas como estas)
para la pasta sablé o masa quebrada:
125 gr de harina
40 gr de azúcar glas
75 gr de mantequilla
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 yema de huevo
1 cucharada de agua fría
una pizca de sal
para el relleno:
Ingredientes:
165gr Mantequilla
200gr Chocolate negro
5 Huevos
2 Cucharadas soperas
de extracto de vainilla
165gr Azúcar moreno
50gr Harina
35gr Cacao en polvo
140gr Galletas oreo
1gr Sal
Azúcar glass
Preparación:
Ponemos el ho
Brownie De Oreo.
Ingredientes:
165gr Mantequilla
200gr Chocolate negro
5 Huevos
2 Cucharadas soperas
de extracto de vainilla
165gr Azúcar moreno
50gr Harina
35gr Cacao en polvo
140gr Galletas oreo
1gr Sal
Azúcar glass
Preparación:
Ponemos el ho
INGREDIENTES:- 150 gr. de harina bizcochona(con levadura incorporada)- 1 pizca de canela - 1 pizca de clavo - 100 gr. de mantequilla - 80 gr. de azúcar glass - 1 huevo - Mermelada de frambuesa (o el sabor que se desee) - Azúcar glass para espolvorear PRE
Pastas Especiadas Rellenas
INGREDIENTES:- 150 gr. de harina bizcochona(con levadura incorporada)- 1 pizca de canela - 1 pizca de clavo - 100 gr. de mantequilla - 80 gr. de azúcar glass - 1 huevo - Mermelada de frambuesa (o el sabor que se desee) - Azúcar glass para espolvorear PRE
Ver el video de esta receta
Pan de ajo con mozzarella para compartir, un tierno y crujiente pan que al rellenarlo de queso lo hace aún más delicioso, el sabor del ajo también le da un sabor especial y hará que sea todo un éxito al sacarlo a la m
Pan De Ajo Con Mozzarella Para Compartir
Ver el video de esta receta
Pan de ajo con mozzarella para compartir, un tierno y crujiente pan que al rellenarlo de queso lo hace aún más delicioso, el sabor del ajo también le da un sabor especial y hará que sea todo un éxito al sacarlo a la m
Hola!! Comparto esta estupenda receta de mi compañera Sara Garcés.
Ingredientes:
500 gr de garbanzos cocidos.
1 calabacín grande (podéis echar más o menos, según os guste).
1 huevo.
Perejil.
Preparación:
1. Aplastamos bien los garbanzos hasta o
Hamburguesas De Garbanzos Y Calabacín
Hola!! Comparto esta estupenda receta de mi compañera Sara Garcés.
Ingredientes:
500 gr de garbanzos cocidos.
1 calabacín grande (podéis echar más o menos, según os guste).
1 huevo.
Perejil.
Preparación:
1. Aplastamos bien los garbanzos hasta o
Ingredientes para dos personas:1 solomillo de 1/2 kilo de buena calidad,1 limón,1 vaso de caldo de carne, 1/2 vaso de vino blanco,1 cebolla,3 dientes de ajo,un poco de harina,un poco de orégano,pimentón,Para la guarnición:4-5 patatas para cocer,1 cebolla
Solomillo Al Limón
Ingredientes para dos personas:1 solomillo de 1/2 kilo de buena calidad,1 limón,1 vaso de caldo de carne, 1/2 vaso de vino blanco,1 cebolla,3 dientes de ajo,un poco de harina,un poco de orégano,pimentón,Para la guarnición:4-5 patatas para cocer,1 cebolla
Si, ya se que el blog es mucho dulce y poco salado. Pero es que el salado también gusta, y que me dicen ustedes de este pedazo de arroz, madre mía como estaba, como para no estar con los ingredientes que llevaba.
En casa todos los domingos, bueno p
Arroz Caldoso Con Marisco
Si, ya se que el blog es mucho dulce y poco salado. Pero es que el salado también gusta, y que me dicen ustedes de este pedazo de arroz, madre mía como estaba, como para no estar con los ingredientes que llevaba.
En casa todos los domingos, bueno p
Fuente: The Vegan House Kitchen
Como lleva 1 diente de ajo machacado puedes suavizar su sabor intenso si lo blanqueas en agua hirviendo 3 veces, partiendo de agua fría. Luego quítale el germen del interior. De este modo la salsa no te dejará sabor
salsa Ranchera
Fuente: The Vegan House Kitchen
Como lleva 1 diente de ajo machacado puedes suavizar su sabor intenso si lo blanqueas en agua hirviendo 3 veces, partiendo de agua fría. Luego quítale el germen del interior. De este modo la salsa no te dejará sabor
Comencemos la semana con Verdura¡¡¡¡
Después de este Puente que a todos nos ha sentado de lujo ,os propongo comenzar la semana con unos calabacines luna,que cada vez encontramos más a menudo en nuestros supermercados,y que v
Calabacines Luna Rellenos Jamón Y Queso
Comencemos la semana con Verdura¡¡¡¡
Después de este Puente que a todos nos ha sentado de lujo ,os propongo comenzar la semana con unos calabacines luna,que cada vez encontramos más a menudo en nuestros supermercados,y que v
Y LLEGO.............EL CALOR¡¡¡¡¡
Parecía que no iba hacer nunca........pero por lo menos en Sevilla parece que ya ha llegado para quedarse,y está apretando de lo lindo,por lo que ya se apetecen todo tipo de ensaladas y
Pimientos Asados
Y LLEGO.............EL CALOR¡¡¡¡¡
Parecía que no iba hacer nunca........pero por lo menos en Sevilla parece que ya ha llegado para quedarse,y está apretando de lo lindo,por lo que ya se apetecen todo tipo de ensaladas y
Cari fratelli… ,
Labnéh…, Labán…, Lebén … tranquilos que no estamos invocando a ningún espíritu o deidad de Juego de Tronos… es simplemente el delicado nombre de un queso cremoso … suave como un susurro pero suntuos
Queso Fresco De Yogur (labnéh)… , Deliciosa Mirada A Oriente
Cari fratelli… ,
Labnéh…, Labán…, Lebén … tranquilos que no estamos invocando a ningún espíritu o deidad de Juego de Tronos… es simplemente el delicado nombre de un queso cremoso … suave como un susurro pero suntuos
Venga, un poco de verdurita al estilo de mi amiga Gema, aunque tengo que reconocer que yo la he tuneado un poco más a los gustos de mi casa. ¡Gracias por la receta Gema!
Ingredientes:
- 1 coliflor
- 10-12 lonchas jamón york (tipo sándwich)
Coliflor De Gema
Venga, un poco de verdurita al estilo de mi amiga Gema, aunque tengo que reconocer que yo la he tuneado un poco más a los gustos de mi casa. ¡Gracias por la receta Gema!
Ingredientes:
- 1 coliflor
- 10-12 lonchas jamón york (tipo sándwich)
Esta es mi aportacion a HEMC, dedicado este mes a la manzana
Esta receta es del "Nuevo Amanecer" Es muy original y sorprendente. Es ideal paa poner con chuletas de cerdo. Yo la puse con chuletas de Sajonia.
Hice la mitad de la receta porque sale m
Ensalada Ideal
Esta es mi aportacion a HEMC, dedicado este mes a la manzana
Esta receta es del "Nuevo Amanecer" Es muy original y sorprendente. Es ideal paa poner con chuletas de cerdo. Yo la puse con chuletas de Sajonia.
Hice la mitad de la receta porque sale m
Hacía mucho tiempo que no hacía una empanada, así que aprovechando que tenía un montón de salsa de tomate que hice ayer pues aquí la tenéis. Con estas cantidades sale una empanada bastante grande. Yo lo que suelo hacer es dividir la masa en dos o tre
Empanada
Hacía mucho tiempo que no hacía una empanada, así que aprovechando que tenía un montón de salsa de tomate que hice ayer pues aquí la tenéis. Con estas cantidades sale una empanada bastante grande. Yo lo que suelo hacer es dividir la masa en dos o tre
Si hay un postre típico de Navarra, ese es la cuajada (también llamada mamia o gaztanbera en euskera). Sus ingredientes: la leche de oveja y el cuajo, no hay más. Tradicionalmente, para calentar la leche de oveja se echaban piedras
del río muy calie
Cuajada
Si hay un postre típico de Navarra, ese es la cuajada (también llamada mamia o gaztanbera en euskera). Sus ingredientes: la leche de oveja y el cuajo, no hay más. Tradicionalmente, para calentar la leche de oveja se echaban piedras
del río muy calie
Hace ya un tiempo que vi por primera vez a Ibán Yarza en el programa Robin Food y desde entonces, cada vez que me entero de que ha vuelto a colaborar en este programa, busco el vídeo en Internet y me lo veo enterito. ¡Hasta cojo apuntes! Y es
Lahmacun
Hace ya un tiempo que vi por primera vez a Ibán Yarza en el programa Robin Food y desde entonces, cada vez que me entero de que ha vuelto a colaborar en este programa, busco el vídeo en Internet y me lo veo enterito. ¡Hasta cojo apuntes! Y es
Terminamos esta tanda de bocaditos con unos minivolovanes de crema de queso azul con nueces. La crema resulta bastante suave pero se nota el punto del queso azul y combina muy bien con las nueces. Hay otras variedades como crema de camembert, a las
Minivolovanes De Crema De Queso Azul Con Nueces
Terminamos esta tanda de bocaditos con unos minivolovanes de crema de queso azul con nueces. La crema resulta bastante suave pero se nota el punto del queso azul y combina muy bien con las nueces. Hay otras variedades como crema de camembert, a las
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
500 gr. de Espaguetis
1 kilo de Almejas Frescas
400 gr. de Langostinos Congelados
Cabeza Mediana de Ajos
2 Cucharadas de Perejil Picado
Aceite de Oliva Virgen
Sal y Pimienta Molida
Espaguetis Con Almejas Y Langostinos
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
500 gr. de Espaguetis
1 kilo de Almejas Frescas
400 gr. de Langostinos Congelados
Cabeza Mediana de Ajos
2 Cucharadas de Perejil Picado
Aceite de Oliva Virgen
Sal y Pimienta Molida
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
2 Piernas ó Paletillas de Cabrito
8 Dientes de Ajo
2 Ramitas de Romero
2 Vasitos de Vino Blanco Seco
6 Cucharadas de Aceite de Oliva Virgen
Sal
PREPARACIÓN:
Machacamos el ajo y 2 ramitas de ro
Paletilla De Cabrito Al Horno
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
2 Piernas ó Paletillas de Cabrito
8 Dientes de Ajo
2 Ramitas de Romero
2 Vasitos de Vino Blanco Seco
6 Cucharadas de Aceite de Oliva Virgen
Sal
PREPARACIÓN:
Machacamos el ajo y 2 ramitas de ro
Ingredientes1 Kg. de patatas (6-8 patatas)150 grs. de salmón ahumado6 lonchas de quesoQueso rayado queso rayado1 huevo1 vaso de leche evaporadaSal. pimienta y nuez moscadaPreparaciónCocemos las patatas cuidando que no se deshagan. Una vez frías se pelan
Gratinado De Salmón Ahumado
Ingredientes1 Kg. de patatas (6-8 patatas)150 grs. de salmón ahumado6 lonchas de quesoQueso rayado queso rayado1 huevo1 vaso de leche evaporadaSal. pimienta y nuez moscadaPreparaciónCocemos las patatas cuidando que no se deshagan. Una vez frías se pelan
Un plato no difícil de hacer y con buen
resultado de presentación.
Una forma ideal de comer huevo en un
delicioso revuelto, verduras típicas de la
zona y le añadimos el complemento
del pan
tostado o las patatas paja para
compensar
Huevos Revueltos Con Pan Tostado O Patatas Paja
Un plato no difícil de hacer y con buen
resultado de presentación.
Una forma ideal de comer huevo en un
delicioso revuelto, verduras típicas de la
zona y le añadimos el complemento
del pan
tostado o las patatas paja para
compensar
Una forma muy
agradable de comer la chuleta de cerdo.
La típica chuleta al
papillote tiene hueso, pero también podemos
utilizar filetes de ternera, cerdo,
pollo o pavo.
Según los entendidos
la mejor carne para esta receta sería la
chuleta
Chuletas De Cerdo Al Papillote En Thermomix Y Tradicional
Una forma muy
agradable de comer la chuleta de cerdo.
La típica chuleta al
papillote tiene hueso, pero también podemos
utilizar filetes de ternera, cerdo,
pollo o pavo.
Según los entendidos
la mejor carne para esta receta sería la
chuleta
De fácil elaboración.
No necesita horno.
Conviene dejarla
reposar de un día para otro.
Sorprenderá a
nuestros comensales.
Ingredientes:
-200 gr. de galletas
María.
-100 gr. de
mantequilla fría.
-250 gr. de chocolate
con leche.
Tarta De Queso Y Chocolate En Thermomix
De fácil elaboración.
No necesita horno.
Conviene dejarla
reposar de un día para otro.
Sorprenderá a
nuestros comensales.
Ingredientes:
-200 gr. de galletas
María.
-100 gr. de
mantequilla fría.
-250 gr. de chocolate
con leche.
Hace unos cuantos días que tengo antojo de hojaldre y la verdad es que estoy compensando todo el tiempo que no lo comí ya que no paro de elaborar recetas de todos tipos con ello....
Ayer por la tarde tocó hacer una tarta de manzanas con hojaldre de
Tarta Casera De Manzanas
Hace unos cuantos días que tengo antojo de hojaldre y la verdad es que estoy compensando todo el tiempo que no lo comí ya que no paro de elaborar recetas de todos tipos con ello....
Ayer por la tarde tocó hacer una tarta de manzanas con hojaldre de
Hacía algún tiempo que no participaba en el reto de Cocina Regional Italiana (CRI). Este reto que administra Maggie del blog El Cajon desastre de Maggie. Las preparaciones se dividen en saladas (que se publican el día 3 de cada mes y las dulces que se
Focaccia A La Miel
Hacía algún tiempo que no participaba en el reto de Cocina Regional Italiana (CRI). Este reto que administra Maggie del blog El Cajon desastre de Maggie. Las preparaciones se dividen en saladas (que se publican el día 3 de cada mes y las dulces que se
Llega de nuevo el último domingo de mes, y con él una nueva entrega del Asaltablogs. Esta vez le ha tocado ser asaltado el blog de Duly, Duly's Kitchen. En él encontrarás un montón de recetas riquísimas, como la que me animado a preparar con un ligero
Arroz Exótico Con Pollo, Pasas Y Cebolla #asaltablogs
Llega de nuevo el último domingo de mes, y con él una nueva entrega del Asaltablogs. Esta vez le ha tocado ser asaltado el blog de Duly, Duly's Kitchen. En él encontrarás un montón de recetas riquísimas, como la que me animado a preparar con un ligero
