SANGRÍA A MI MANERA !!
La sangría es una bebida típica española que como la tortilla de patatas o la paella tienen mil formas diferentes de prepararse. Yo con esta receta os explico como la hacemos en casa. La hacemos mucho en verano, sobretodo en vacac
Sangría
SANGRÍA A MI MANERA !!
La sangría es una bebida típica española que como la tortilla de patatas o la paella tienen mil formas diferentes de prepararse. Yo con esta receta os explico como la hacemos en casa. La hacemos mucho en verano, sobretodo en vacac
Esta noche comparto con vosotros una receta cedida por mi madre. No sé que especie de adicción tiene mi familia a esta torta de piña que todo el mundo le pide que la haga cuando hay un evento que celebrar. Los que la prueban por primera vez le piden la re
Torta De Piña
Esta noche comparto con vosotros una receta cedida por mi madre. No sé que especie de adicción tiene mi familia a esta torta de piña que todo el mundo le pide que la haga cuando hay un evento que celebrar. Los que la prueban por primera vez le piden la re
Hoy no vamos a prepara un plato como en otras ocasiones, sino que vamos aprender a preparar un básico, que luego nos servirá para multitud de acompañamientos.
Una vez los tengamos preparados, podemos meterlos en botes y hacer conservas, congelar
Pimientos Asados Al Horno
Hoy no vamos a prepara un plato como en otras ocasiones, sino que vamos aprender a preparar un básico, que luego nos servirá para multitud de acompañamientos.
Una vez los tengamos preparados, podemos meterlos en botes y hacer conservas, congelar
Con la entrada del otoño llegan a nuestras casas la calabaza, la uva, las manzanas ricas... y hoy os voy a enseñar una receta de lo más apetitosa si quieres añadir calabaza a tu dieta.
Como ya sabrás, al igual que la zanahoria, la calabaza cuando la cue
Pumpkin (calabaza) Cupcakes
Con la entrada del otoño llegan a nuestras casas la calabaza, la uva, las manzanas ricas... y hoy os voy a enseñar una receta de lo más apetitosa si quieres añadir calabaza a tu dieta.
Como ya sabrás, al igual que la zanahoria, la calabaza cuando la cue
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Unas paletillas de conejo asado, una carne rica en hierro muy baja en grasas y sana. Asada al horno con ajo y hierbas aromáticas se convierte en una delicia de bocado y lo mejor de todo se hace muy rápido, da poquís
Paletillas De Conejo Al Horno
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Unas paletillas de conejo asado, una carne rica en hierro muy baja en grasas y sana. Asada al horno con ajo y hierbas aromáticas se convierte en una delicia de bocado y lo mejor de todo se hace muy rápido, da poquís
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Bizcocho de yogur relleno de flan y frutas del tiempo y para hacerlo aún más irresistible lo cubrimos con un baño de chocolate, al final nos queda un pastel tierno, jugoso y delicioso que hay que hacerlo sin dudar.
Bizcocho De Yogur Relleno De Flan Y Frutas Del Tiempo
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Bizcocho de yogur relleno de flan y frutas del tiempo y para hacerlo aún más irresistible lo cubrimos con un baño de chocolate, al final nos queda un pastel tierno, jugoso y delicioso que hay que hacerlo sin dudar.
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Pan de ajo con mozzarella para compartir, un tierno y crujiente pan que al rellenarlo de queso lo hace aún más delicioso, el sabor del ajo también le da un sabor especial y hará que sea todo un éxito al sacarlo a la m
Pan De Ajo Con Mozzarella Para Compartir
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Pan de ajo con mozzarella para compartir, un tierno y crujiente pan que al rellenarlo de queso lo hace aún más delicioso, el sabor del ajo también le da un sabor especial y hará que sea todo un éxito al sacarlo a la m
Para unas 30 galletas
Ingredientes:
-
600
gramos de harina de fuerza Santa Rita
-
300
gramos de mantequilla
-
4
huevos
-
250
gramos de azúcar
-
1
sobre de levadura en polvo
-
125
gramos de chocolate para postre
-
70
gr
Algo Dulce , Galletas De Mantequilla
Para unas 30 galletas
Ingredientes:
-
600
gramos de harina de fuerza Santa Rita
-
300
gramos de mantequilla
-
4
huevos
-
250
gramos de azúcar
-
1
sobre de levadura en polvo
-
125
gramos de chocolate para postre
-
70
gr
Una cosa que me pone de “los pelos” es limpiar el rallador después de haberlo utilizado para rallar piel de naranja o de limón... ¡qué coraje!.. oye.... He intentado incluso con un palillo ir quitando lo que queda pegado, porque es que e
Trucos De Cocina
Una cosa que me pone de “los pelos” es limpiar el rallador después de haberlo utilizado para rallar piel de naranja o de limón... ¡qué coraje!.. oye.... He intentado incluso con un palillo ir quitando lo que queda pegado, porque es que e
Galette des Rois. Es para los franceses lo que para nosotros es el roscón de reyes. Va relleno de franginape, una mezcla de almendras en polvo, azúcar y huevo y mezclada ésta con una crema pastelera espesa. La popularizó Julia Child y viene recogida en s
Pithiviers. Pastel De Reyes.
Galette des Rois. Es para los franceses lo que para nosotros es el roscón de reyes. Va relleno de franginape, una mezcla de almendras en polvo, azúcar y huevo y mezclada ésta con una crema pastelera espesa. La popularizó Julia Child y viene recogida en s
Fuente: Two Peas and their Pod
Me encantan las ensaladas de pasta, son ideales para el verano.
Ingredientes:
125 gr. de pasta integral, espirales o cualquier otra pasta corta estriada
3/4 de taza de yogur natural griego
1/3 de taza de
ensalada De Pasta Con Alcachofas Y Espinacas
Fuente: Two Peas and their Pod
Me encantan las ensaladas de pasta, son ideales para el verano.
Ingredientes:
125 gr. de pasta integral, espirales o cualquier otra pasta corta estriada
3/4 de taza de yogur natural griego
1/3 de taza de
Cocinamos con COCCIÓN LENTA ¡¡¡
Este verano los 15 días que me perdí de viaje a distintas ciudades de España ,en más de un restaurante me pusieron platos de cocción lenta y la verdad que me encantaron.
Y cuando ya de vuelta en S
Lubina En Crockpot Slow Cooker
Cocinamos con COCCIÓN LENTA ¡¡¡
Este verano los 15 días que me perdí de viaje a distintas ciudades de España ,en más de un restaurante me pusieron platos de cocción lenta y la verdad que me encantaron.
Y cuando ya de vuelta en S
Comencemos la semana con Verdura¡¡¡¡
Después de este Puente que a todos nos ha sentado de lujo ,os propongo comenzar la semana con unos calabacines luna,que cada vez encontramos más a menudo en nuestros supermercados,y que v
Calabacines Luna Rellenos Jamón Y Queso
Comencemos la semana con Verdura¡¡¡¡
Después de este Puente que a todos nos ha sentado de lujo ,os propongo comenzar la semana con unos calabacines luna,que cada vez encontramos más a menudo en nuestros supermercados,y que v
¡ Hola a todos !
¡Hoy es mi cumpleaños ! Es la primera vez que lo celebro con todos vosotros y por eso os quiero invitar a probar esta tarta, siento no poder hacerlo en persona pero, al menos, la puedo compartir de esta forma. Ésta la hice a
Tarta De Chocolate Blanco Y Kit-kat
¡ Hola a todos !
¡Hoy es mi cumpleaños ! Es la primera vez que lo celebro con todos vosotros y por eso os quiero invitar a probar esta tarta, siento no poder hacerlo en persona pero, al menos, la puedo compartir de esta forma. Ésta la hice a
Y el verano ha llegado.
¿Acaso alguien se temía que no lo hiciera? ¡Vamos a tener calor para aburrir!
La semana pasada Emma me preguntaba en los comentarios si no tenía la sensación de que nos habían robado la primavera. Muy al contrario yo
Flan De Queso Y Miel Sin Horno
Y el verano ha llegado.
¿Acaso alguien se temía que no lo hiciera? ¡Vamos a tener calor para aburrir!
La semana pasada Emma me preguntaba en los comentarios si no tenía la sensación de que nos habían robado la primavera. Muy al contrario yo
HUEVOS RELLENOS REBOZADOS
INGREDIENTES
1 Docena de huevos
1 huevo para el rebozado
2 latas de Bonito en aceite o al natural
1 lata de pimiento de piquillo
2 Cucharadas de tomate casero o concentrado
Pan rallado
1 cucharada de harina
A
Huevos Rellenos Rebozados
HUEVOS RELLENOS REBOZADOS
INGREDIENTES
1 Docena de huevos
1 huevo para el rebozado
2 latas de Bonito en aceite o al natural
1 lata de pimiento de piquillo
2 Cucharadas de tomate casero o concentrado
Pan rallado
1 cucharada de harina
A
MENESTRA DE VERDURAS CON CARNE ( Estilo María)
Ingredientes
(6 personas)
3/4 Kg de carne de Ternera
1 Kg de menestra congelada
1 Zanahoria
1 puerro
1 cucharadita de pimentón dulce
1 Pimiento rojo
1 Pimiento verde
1 Tomate
1 Cebolla
Menestra De Verduras Con Carne ( Estilo María)
MENESTRA DE VERDURAS CON CARNE ( Estilo María)
Ingredientes
(6 personas)
3/4 Kg de carne de Ternera
1 Kg de menestra congelada
1 Zanahoria
1 puerro
1 cucharadita de pimentón dulce
1 Pimiento rojo
1 Pimiento verde
1 Tomate
1 Cebolla
Tomates rellenos de ensaladilla
Hoy os traigo unos riquísimos tomates rellenos de ensaladilla un plato fresco, sencillo y rápido de preparar, ideal para estos días de calor. Los tomates ahora están muy buenos.
La verdad que estos tomates rel
Tomates Rellenos De Ensaladilla
Tomates rellenos de ensaladilla
Hoy os traigo unos riquísimos tomates rellenos de ensaladilla un plato fresco, sencillo y rápido de preparar, ideal para estos días de calor. Los tomates ahora están muy buenos.
La verdad que estos tomates rel
INGREDIENTES: 1 sobre de levadura panaderia(yo use una pastilla)120ml de agua90 grs de leche50 grs de aceite de oliva1 cucharadita de azúcar410 grs de harina común1 cucharadarita de sal gruesaPARA LAS VARIEDADES:queso rallado oréganopipas peladassemillas
Palitos De Pan
INGREDIENTES: 1 sobre de levadura panaderia(yo use una pastilla)120ml de agua90 grs de leche50 grs de aceite de oliva1 cucharadita de azúcar410 grs de harina común1 cucharadarita de sal gruesaPARA LAS VARIEDADES:queso rallado oréganopipas peladassemillas
Hacía mucho tiempo que quería hacer esta receta y aprovechando que he hecho una perola gigantesca de ragú de carne, he preparado unos arancini sicilianos. Los comí en Italia hace unos años, solamente una vez, y desde entonces no los había vuelto a pr
Arancini Sicilianos
Hacía mucho tiempo que quería hacer esta receta y aprovechando que he hecho una perola gigantesca de ragú de carne, he preparado unos arancini sicilianos. Los comí en Italia hace unos años, solamente una vez, y desde entonces no los había vuelto a pr
Estas palmeras son tan ricas como las compradas y se preparan en 15 minutos. Sé que llego un poco tarde, porque se pusieron de moda en los blogs de cocina hace algunos años, pero es que tenía esta receta lista para publicar hace ya mucho y no sé por qu
Palmeras De Hojaldre
Estas palmeras son tan ricas como las compradas y se preparan en 15 minutos. Sé que llego un poco tarde, porque se pusieron de moda en los blogs de cocina hace algunos años, pero es que tenía esta receta lista para publicar hace ya mucho y no sé por qu
Como ya os habré comentado en más de una ocasión, la carne de conejo nos gusta mucho en casa y por eso cada vez que llega a mí una nueva receta no puedo evitar querer hacerla. La de hoy la vi en el blog de la brujita Marilu. El conejo queda muy rico y
Conejo Con Pasas De Corinto
Como ya os habré comentado en más de una ocasión, la carne de conejo nos gusta mucho en casa y por eso cada vez que llega a mí una nueva receta no puedo evitar querer hacerla. La de hoy la vi en el blog de la brujita Marilu. El conejo queda muy rico y
Buenas tardes !!!! primero de todo pediros disculpas por tener este rinconcito tan abandonado, pero ya se sabe que el verano rompe con todas las rutinas del año, jijiiii, pero ya estoy de vuelta y con ganas de seguir publicando recetas.
No sé vosotra
Bizcocho De Nueces Y Chocolate
Buenas tardes !!!! primero de todo pediros disculpas por tener este rinconcito tan abandonado, pero ya se sabe que el verano rompe con todas las rutinas del año, jijiiii, pero ya estoy de vuelta y con ganas de seguir publicando recetas.
No sé vosotra
Para 6 tostas:
-6 rebanadas de pan de molde sin corteza
-una berenjena pelada en dados
-2 cebollas en juliana
-2 pimientos verdes italianos picados
-sal, aceite de oliva virgen extra
-100 g. de roquefort
-un puñado de nueces
Come
Tostas De Verduras Con Roquefort Y Nueces
Para 6 tostas:
-6 rebanadas de pan de molde sin corteza
-una berenjena pelada en dados
-2 cebollas en juliana
-2 pimientos verdes italianos picados
-sal, aceite de oliva virgen extra
-100 g. de roquefort
-un puñado de nueces
Come
Lo reconozco, esta receta se la he copiado a Marga Postigo. Bueno la receta en si no, pero la idea sí, así que la considero como coautora, de todas formas os dejaré el enlace para que podáis ver la exquisitez que izo ella con los langostinos. Tamb
Concha De Marisco Y Vegetales
Lo reconozco, esta receta se la he copiado a Marga Postigo. Bueno la receta en si no, pero la idea sí, así que la considero como coautora, de todas formas os dejaré el enlace para que podáis ver la exquisitez que izo ella con los langostinos. Tamb
De fácil elaboración.
No necesita horno.
Conviene dejarla
reposar de un día para otro.
Sorprenderá a
nuestros comensales.
Ingredientes:
-200 gr. de galletas
María.
-100 gr. de
mantequilla fría.
-250 gr. de chocolate
con leche.
Tarta De Queso Y Chocolate En Thermomix
De fácil elaboración.
No necesita horno.
Conviene dejarla
reposar de un día para otro.
Sorprenderá a
nuestros comensales.
Ingredientes:
-200 gr. de galletas
María.
-100 gr. de
mantequilla fría.
-250 gr. de chocolate
con leche.
Os dejo un nuevo menú.
Lunes: sopa de picadillo y revuelto de papas con huevo
y croquetas.
Martes: callos y manitas de cerdo en salsa con patatas
fritas.
Miércoles: tortilla de espárragos y bacalao frito.
Jueves: salpicón de mariscos y
Menú Semanal Nº 28
Os dejo un nuevo menú.
Lunes: sopa de picadillo y revuelto de papas con huevo
y croquetas.
Martes: callos y manitas de cerdo en salsa con patatas
fritas.
Miércoles: tortilla de espárragos y bacalao frito.
Jueves: salpicón de mariscos y
Una ensalada siempre entra bien, y mas ahora que empieza el veranito!!
Ingredientes:
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de azúcar
Un paquete de ensalada variada
50 gr de nueces picadas
Un puñado de pasas
1 pizca de sal
1 cucharada de vinagr
Ensalada Con Nueces
Una ensalada siempre entra bien, y mas ahora que empieza el veranito!!
Ingredientes:
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de azúcar
Un paquete de ensalada variada
50 gr de nueces picadas
Un puñado de pasas
1 pizca de sal
1 cucharada de vinagr
INGREDIENTES
1 pierna de cordero lechal.
1/2 k. de patatas.
1/2 cebolla mediana.
150 gr de tomate rallado.
1 cucharada ras de pimentón dulce.
1 vaso de los de vino, de vino blanco.
1 diente de ajo y una rama de perejil.
2 huevos duros.
100 gr de guis
Menestra De Cordero Lechal
INGREDIENTES
1 pierna de cordero lechal.
1/2 k. de patatas.
1/2 cebolla mediana.
150 gr de tomate rallado.
1 cucharada ras de pimentón dulce.
1 vaso de los de vino, de vino blanco.
1 diente de ajo y una rama de perejil.
2 huevos duros.
100 gr de guis
