Las
recetas de la mamá te aconseja que elabores estos sabrosos calabacines rellenos
de queso gratinados con bechamel. Estos calabacines están rellenos de queso
gratinados en el horno acompañado de una magnífica salsa bechamel.
Receta De Calabacines Rellenos De Queso Gratinados Con Bechamel
Las
recetas de la mamá te aconseja que elabores estos sabrosos calabacines rellenos
de queso gratinados con bechamel. Estos calabacines están rellenos de queso
gratinados en el horno acompañado de una magnífica salsa bechamel.
MASA DE PASTA PARA COCA DE VERDURAS
Son tantas las veces me han pedido esta masa que por fin me he decidido por incorporarla en el bloc.
Tomar buena nota porque su resultado es excepcional o al menos así me lo hacen llegar quienes la han probado.
Masa De Pasta Para Coca De Verduras
MASA DE PASTA PARA COCA DE VERDURAS
Son tantas las veces me han pedido esta masa que por fin me he decidido por incorporarla en el bloc.
Tomar buena nota porque su resultado es excepcional o al menos así me lo hacen llegar quienes la han probado.
Hoy os traigo una receta tradicional de la Comunidad Valenciana Coca de llanda o coca boba como también es conocida.La coca de llanda se hornea en un molde de lata "llanda" en valenciano,de ahí su nombre.Se espolvorea con azúcar y canela para formar su
Coca De Llanda
Hoy os traigo una receta tradicional de la Comunidad Valenciana Coca de llanda o coca boba como también es conocida.La coca de llanda se hornea en un molde de lata "llanda" en valenciano,de ahí su nombre.Se espolvorea con azúcar y canela para formar su
Hoy toca meter las manos en la masa. Esta concretamente es superfácil de hacer, se maneja de maravilla y sabe divina.
He estado haciendo pruebas con esta masa y os voy a presentar tres versiones de pizzas para hacer con ella, aquí va la primera: la Fo
Focaccia De Aceitunas Y Tomates
Hoy toca meter las manos en la masa. Esta concretamente es superfácil de hacer, se maneja de maravilla y sabe divina.
He estado haciendo pruebas con esta masa y os voy a presentar tres versiones de pizzas para hacer con ella, aquí va la primera: la Fo
La particularidad de este dulce es que el bizcocho se hace sin
harina, y eso le da una textura esponjosa.
INGREDIENTES
Bizcocho:
85 gr de nueces molidas
80 gr de mantequilla sin sal
4 yemas de huevo L
3 claras de huevo L
35 gr d
Pastel De Nueces Sin Harina
La particularidad de este dulce es que el bizcocho se hace sin
harina, y eso le da una textura esponjosa.
INGREDIENTES
Bizcocho:
85 gr de nueces molidas
80 gr de mantequilla sin sal
4 yemas de huevo L
3 claras de huevo L
35 gr d
Es un pastel suave por la cuajada y refrescante por la naranja, donde el chocolate de la galleta es el que aporta el dulzor.
Está presentado en las vajillas cedidas por la tienda de decoración SUMINISTROS TEAM SERVICE, son de un exquisito gusto.
Pastel De Cuajada A La Naranja Y Chocolate
Es un pastel suave por la cuajada y refrescante por la naranja, donde el chocolate de la galleta es el que aporta el dulzor.
Está presentado en las vajillas cedidas por la tienda de decoración SUMINISTROS TEAM SERVICE, son de un exquisito gusto.
.jpg)
*Un dulce de los de siempre, muy socorrido y a misma vez delicioso que no nos hartamos de él. Aquí os explico como hago yo mis palmeritas.
Ingredientes:
1 lámina de
hojaldre sin gluten
2 yemas de huevos
1 pelín de
agua
Azúcar
Preparación:
S
Palmeritas Sin Gluten
*Un dulce de los de siempre, muy socorrido y a misma vez delicioso que no nos hartamos de él. Aquí os explico como hago yo mis palmeritas.
Ingredientes:
1 lámina de
hojaldre sin gluten
2 yemas de huevos
1 pelín de
agua
Azúcar
Preparación:
S
Este año no me he podido encargar de la cena de Navidad, ya que por motivos de trabajo, he tenido que estar una semana en Madrid justo antes de las Navidades y han sido mi hermana y mi madre las que han hecho las recetas que tenía pensado hacer. Per
Tronco De Navidad
Este año no me he podido encargar de la cena de Navidad, ya que por motivos de trabajo, he tenido que estar una semana en Madrid justo antes de las Navidades y han sido mi hermana y mi madre las que han hecho las recetas que tenía pensado hacer. Per
[
Hace varias semanas tuvimos una visita muy especial en nuestra cocina, de mi amigo Jordi del canal El Menú Del Guerrrero. Pasamos una tarde estupenda y grabamos el video de esta receta, que nos reím
Napolitanas De Chocolate Mini
[
Hace varias semanas tuvimos una visita muy especial en nuestra cocina, de mi amigo Jordi del canal El Menú Del Guerrrero. Pasamos una tarde estupenda y grabamos el video de esta receta, que nos reím
Vaya título más gore que le he puesto a la entrada, aunque al final lo he suavizado con lo de sopa de pescado. Pero es que la receta va de eso, de cabezas y también de espinas. Sabéis que siempre digo que la respuesta al pescadero ante la pregunta, ¿
Aprovechando Cabezas: Sopa De Pescado
Vaya título más gore que le he puesto a la entrada, aunque al final lo he suavizado con lo de sopa de pescado. Pero es que la receta va de eso, de cabezas y también de espinas. Sabéis que siempre digo que la respuesta al pescadero ante la pregunta, ¿
De Neus Mawson
Javascript is disable - Webestools - Vote Service (notation module)
Ingredientes para 2 personas:
4 peras tipo Conferencia
4 cucharadas de mantequilla
1/2 taza de azúcar moreno
2 cucharadas de whisky
Preparación:
Calien
Peras Caramelizadas Al Whisky
De Neus Mawson
Javascript is disable - Webestools - Vote Service (notation module)
Ingredientes para 2 personas:
4 peras tipo Conferencia
4 cucharadas de mantequilla
1/2 taza de azúcar moreno
2 cucharadas de whisky
Preparación:
Calien
Imprimir receta
Ingredientes para 5 personas
4 calabacines pequeños
200 g de requesón
250 g de masa quebrada congelada
1 cebolla pequeña
3 huevos grandes
2 zanahorias
75 g de queso rallado curado
1 yogur natural
Tomillo
Perejil picado
Nuez mosca
Tarta De Calabacines
Imprimir receta
Ingredientes para 5 personas
4 calabacines pequeños
200 g de requesón
250 g de masa quebrada congelada
1 cebolla pequeña
3 huevos grandes
2 zanahorias
75 g de queso rallado curado
1 yogur natural
Tomillo
Perejil picado
Nuez mosca
Ingredientes para 10 paquetitos aproximadamente
Para las crepes
1/2 litro de leche
1 Huevo grande
1/3 litro caldo de pescado
1 rama de perejil picada
1 pizca de sal
2 cucharadas soperas de maicena
375 g de harina
Aceite de oliva
Par
Paquetitos De Bacalao
Ingredientes para 10 paquetitos aproximadamente
Para las crepes
1/2 litro de leche
1 Huevo grande
1/3 litro caldo de pescado
1 rama de perejil picada
1 pizca de sal
2 cucharadas soperas de maicena
375 g de harina
Aceite de oliva
Par
Tarta de queso y galletas oreo
La repostería no era lo mio,pero cada vez estoy mas contenta por que a base de probar y probar me van saliendo las recetas.
La repostería necesita de tranquilidad y atención,para mi la mejor hora para hacer una tarta e
Tarta De Queso Y Oreos
Tarta de queso y galletas oreo
La repostería no era lo mio,pero cada vez estoy mas contenta por que a base de probar y probar me van saliendo las recetas.
La repostería necesita de tranquilidad y atención,para mi la mejor hora para hacer una tarta e
Bolas de bizcocho
Todavía recuerdo lo bien que me lo pasé haciendo esta receta,! y eso que estaba sola!, es ideal para hacerla con niños,se trabaja sin fuego y con las manos y podemos adornar con lo que más nos guste,solo es cuestión de echarle ima
Bolas De Bizcocho
Bolas de bizcocho
Todavía recuerdo lo bien que me lo pasé haciendo esta receta,! y eso que estaba sola!, es ideal para hacerla con niños,se trabaja sin fuego y con las manos y podemos adornar con lo que más nos guste,solo es cuestión de echarle ima
Pollo asado al limón
Que apaño hace tener pollo en la nevera! hay tanta variedad de recetas que se puede hacer de mil maneras,es barato,poco graso y le gusta a casi todos.
Esta receta es muy clásica, pero el otro día la vi en el blog de Pequerecet
Pollo Asado Al Limón Todo Un Clásico
Pollo asado al limón
Que apaño hace tener pollo en la nevera! hay tanta variedad de recetas que se puede hacer de mil maneras,es barato,poco graso y le gusta a casi todos.
Esta receta es muy clásica, pero el otro día la vi en el blog de Pequerecet
Bueno voy a poner la receta porque hay alguas que se están impacientando,jejeje¡¡. Os la dedico a vosotras chicas :) Tenemos que tener preparado : Un manojo de espárragos,una cebolla,medio puerro,una zanahoria,dos patatas grandes,una cabeza de
Caldo De Espárragos
Bueno voy a poner la receta porque hay alguas que se están impacientando,jejeje¡¡. Os la dedico a vosotras chicas :) Tenemos que tener preparado : Un manojo de espárragos,una cebolla,medio puerro,una zanahoria,dos patatas grandes,una cabeza de
Este es uno de los panes más fáciles de hacer, con harina panificable que podemos encontrar en cualquier supermercado y al que le hemos añadido semillas, nueces y ciruelas secas, que le aportan sabor y no pocos beneficios para la salud.
Podemos hacer
Pan Rústico Fácil Con Ciruelas Secas, Nueces Y Semillas.
Este es uno de los panes más fáciles de hacer, con harina panificable que podemos encontrar en cualquier supermercado y al que le hemos añadido semillas, nueces y ciruelas secas, que le aportan sabor y no pocos beneficios para la salud.
Podemos hacer
Ingredientes
1 paquete de galletas María
1 Tarrina de queso tipo Philadelphia
1 Tarrina queso mascarpone
3 cucharas de mantequilla
3 Huevos
1 vaso de leche
200 ml de nata
Ralladura de un limón
8 cucharadas de azúcar
1 cucharadita de maicena
Merme
Tarta De Queso
Ingredientes
1 paquete de galletas María
1 Tarrina de queso tipo Philadelphia
1 Tarrina queso mascarpone
3 cucharas de mantequilla
3 Huevos
1 vaso de leche
200 ml de nata
Ralladura de un limón
8 cucharadas de azúcar
1 cucharadita de maicena
Merme
Aprovechando la época de las fresas, aquí os dejo este postre, rico, fácil y fresquito, ahora que llega la época de calor.A los niños les encanta, y para los mayores que quieran cuidar la línea, se pueden cambiar los petit suisse por yogur desnatado edul
Mousse De Fresa
Aprovechando la época de las fresas, aquí os dejo este postre, rico, fácil y fresquito, ahora que llega la época de calor.A los niños les encanta, y para los mayores que quieran cuidar la línea, se pueden cambiar los petit suisse por yogur desnatado edul
Hace un año tuve la enorme suerte de impartir un curso de cocina para hombres, fue una experiencia magnífica, son tremendamente organizados y muy disciplinados.Yo creo que más que un curso fueron una jornadas de convivencia en la que todos pasábam
Ensalada De Bacalao Y Granadas
Hace un año tuve la enorme suerte de impartir un curso de cocina para hombres, fue una experiencia magnífica, son tremendamente organizados y muy disciplinados.Yo creo que más que un curso fueron una jornadas de convivencia en la que todos pasábam
Esta semana he realizado varias visitas a la frutería en mi afán de intentar poneros algunas recetas de verduras de vez en cuando, en una de estas visitas,en el mostrador había una caja de champiñones tan grandes y blancos como los del decorado de la
Champiñones Rellenos
Esta semana he realizado varias visitas a la frutería en mi afán de intentar poneros algunas recetas de verduras de vez en cuando, en una de estas visitas,en el mostrador había una caja de champiñones tan grandes y blancos como los del decorado de la
INGREDIENTES: -90 gr. de mantequilla sin sal- 115 gr. de chocolate para fundir- 240 gr. de harina de repostería- 130 gr. de azúcar- 30 gr. de cacao amargo- 16 gr. de levadura química tipo royal- 1/2 cucharadita de sal- 1/2 cucharadita de bicarbonato- 1hu
Chunk Muffins Chocolate
INGREDIENTES: -90 gr. de mantequilla sin sal- 115 gr. de chocolate para fundir- 240 gr. de harina de repostería- 130 gr. de azúcar- 30 gr. de cacao amargo- 16 gr. de levadura química tipo royal- 1/2 cucharadita de sal- 1/2 cucharadita de bicarbonato- 1hu
INGREDIENTES:
- 2 láminas de hojaldre
- 1 bote de cabello de ángel
- Almendra en bastones
- 1 Huevo para pincelar
- Azúcar morena para espolvorear
PREPARACIÓN:
- Extender una lámina de hojaldre, agujerear el fondo y cubrirla con una capa fina d
Costillas
INGREDIENTES:
- 2 láminas de hojaldre
- 1 bote de cabello de ángel
- Almendra en bastones
- 1 Huevo para pincelar
- Azúcar morena para espolvorear
PREPARACIÓN:
- Extender una lámina de hojaldre, agujerear el fondo y cubrirla con una capa fina d
INGREDIENTES:
- 4 colas de rape
- 200 gr. de gambas peladas congeladas
- 4 dientes de ajo
- 2 cucharadas de perejil
- Harina
- 1 vaso de vino blanco
- 1/2 vaso de agua
- 2 huevos duros
- Pimienta molida
- Sal
PREPARACIÓN:
- Salpimentar las col
Rape Con Gambas
INGREDIENTES:
- 4 colas de rape
- 200 gr. de gambas peladas congeladas
- 4 dientes de ajo
- 2 cucharadas de perejil
- Harina
- 1 vaso de vino blanco
- 1/2 vaso de agua
- 2 huevos duros
- Pimienta molida
- Sal
PREPARACIÓN:
- Salpimentar las col
1 calabacín
5 lonchas de queso para fundir
2 huevos
Pan rallado
Sal
Lavamos muy bien el calabacín y lo cortamos en rodajas finas, de medio centímetro más o menos.
Cortamos las lonchas de queso en trozos que no se salgan de las rodajas, y colocamo
Bocaditos De Calabacín
1 calabacín
5 lonchas de queso para fundir
2 huevos
Pan rallado
Sal
Lavamos muy bien el calabacín y lo cortamos en rodajas finas, de medio centímetro más o menos.
Cortamos las lonchas de queso en trozos que no se salgan de las rodajas, y colocamo
3 huevos150 g. de harina150 g. de azúcar100 g. de mantequilla1 sobre de levadura4 "petit" de fresa Precalentamos el horno a 200º C. En un bol batimos los huevos, añadimos el azúcar y volvemos a batir. Hacemos lo mismo con los petit. Una vez más echamos l
"soft" Muffins
3 huevos150 g. de harina150 g. de azúcar100 g. de mantequilla1 sobre de levadura4 "petit" de fresa Precalentamos el horno a 200º C. En un bol batimos los huevos, añadimos el azúcar y volvemos a batir. Hacemos lo mismo con los petit. Una vez más echamos l
Hoy he preparado para merendar estos panecillos, que han salido muy blanditos y jugosos:
250 g de harina
100 g de azúcar
100 g de mantequilla
3 huevos
50 g de nueces peladas
50 g de chocolate negro
100 ml de leche tibia
1 sobre de levadura seca de p
Panecillos De Nuez Y Chocolate
Hoy he preparado para merendar estos panecillos, que han salido muy blanditos y jugosos:
250 g de harina
100 g de azúcar
100 g de mantequilla
3 huevos
50 g de nueces peladas
50 g de chocolate negro
100 ml de leche tibia
1 sobre de levadura seca de p
Hoy, tras una semana en pijama, he salido a la calle porque tenía un exámen, y a esas cosas no se puede faltar. Casi no vuelvo, porque he estado a punto de fallecer debido a una hipotermia, que frío por dios!!
Llevar la nariz vendada me ha ido bien (aunq
Tarta De Fresa
Hoy, tras una semana en pijama, he salido a la calle porque tenía un exámen, y a esas cosas no se puede faltar. Casi no vuelvo, porque he estado a punto de fallecer debido a una hipotermia, que frío por dios!!
Llevar la nariz vendada me ha ido bien (aunq
