La mermelada es un dulce ideal para disfrutar de las frutas o incluso de algunas verduras, una de las mejores cosas que tienen las confituras es sin duda su preparación fácil y simple, ya que tan solo se tiene que echar los ingredientes y cocinarl
Receta Fácil De Mermelada De Zanahoria Y Mandarina
La mermelada es un dulce ideal para disfrutar de las frutas o incluso de algunas verduras, una de las mejores cosas que tienen las confituras es sin duda su preparación fácil y simple, ya que tan solo se tiene que echar los ingredientes y cocinarl
Comer castañas asadas me gusta y aprender a recetas con castañas me apasiona. La de hoy es una receta gallega, sencilla y sin pretensiones, pero que en casa nos ha gustado. La he sacado del blog Juego de sabores. En realidad no es mas que una leche aroma
Castañas Con Leche
Comer castañas asadas me gusta y aprender a recetas con castañas me apasiona. La de hoy es una receta gallega, sencilla y sin pretensiones, pero que en casa nos ha gustado. La he sacado del blog Juego de sabores. En realidad no es mas que una leche aroma
Hace tiempo vi en el blog Miss Migas una receta de magret ahumado muy interesante y basándome en esa receta decidí hacer la mía propia. La simplifiqué hasta el punto de que para ahumar la carne tan sólo utilicé lavanda seca, y no me arrepentí porque el
Magret Ahumado
Hace tiempo vi en el blog Miss Migas una receta de magret ahumado muy interesante y basándome en esa receta decidí hacer la mía propia. La simplifiqué hasta el punto de que para ahumar la carne tan sólo utilicé lavanda seca, y no me arrepentí porque el
La receta de hoy tampoco tiene horno y la he podido hacer gracias a mi vecina María José, pues ella me regaló unos botes de caramelo de mantequilla salada que trajo de Francia para que hiciera algún postre con ellos. Y bueno, reconozco que algún bot
Tarta De Chocolate Y Queso Sin Horno
La receta de hoy tampoco tiene horno y la he podido hacer gracias a mi vecina María José, pues ella me regaló unos botes de caramelo de mantequilla salada que trajo de Francia para que hiciera algún postre con ellos. Y bueno, reconozco que algún bot
TARTA RÚSTICA DE QUESO Y TOMATITOS CHERRY
Ingredientes
1 lámina de masa Quebrada o Brisa
500 gr. de Tomates Cherry
1 bola de Queso Mozzarella
150 gr. de mezcla de 4 Quesos rallados
1 cebolla mediana
2 cucharaditas de vinagre de Módena
Aceite
Tarta Rústica De Queso Y Tomatitos Cherry
TARTA RÚSTICA DE QUESO Y TOMATITOS CHERRY
Ingredientes
1 lámina de masa Quebrada o Brisa
500 gr. de Tomates Cherry
1 bola de Queso Mozzarella
150 gr. de mezcla de 4 Quesos rallados
1 cebolla mediana
2 cucharaditas de vinagre de Módena
Aceite
Esta receta la vi un día por Internet y me gusto, fue justo cuando me compre la thermomix y la copie con los ingredientes en papel pero no se de quien es la receta, no me acorde de anotarlo, asi que sea de quien sea la tomo prestada, además la receta
Risotto Con Calamar En Su Tinta Sobre Cestita De Parmesano
Esta receta la vi un día por Internet y me gusto, fue justo cuando me compre la thermomix y la copie con los ingredientes en papel pero no se de quien es la receta, no me acorde de anotarlo, asi que sea de quien sea la tomo prestada, además la receta
Resultan sorprendentes
las posibilidades que podemos tener en la preparación de una ensalada.
Productos frescos y un buen aliño nos dan opciones a probar infinitos sabores y
texturas.
En casa debemos
acostumbrarnos a buscar opciones diferentes a la
Ensalada De Peras Al Roquefort/ Pears Salad With Roquefort Cheese
Resultan sorprendentes
las posibilidades que podemos tener en la preparación de una ensalada.
Productos frescos y un buen aliño nos dan opciones a probar infinitos sabores y
texturas.
En casa debemos
acostumbrarnos a buscar opciones diferentes a la
Ingredientes
2 zanahorias
2 puerros
1 pimiento rojo mediano
1 pimento verde mediano
100 grs. judías verdes
100 grs. setas o revuelto de setas
1 cebolla grande
2 o 3 ramitos de coliflor
2 o 3 ramitos de brócoli
1 calabacín mediano
1 berenjena mediana
6
Wok De Verduras Frescas
Ingredientes
2 zanahorias
2 puerros
1 pimiento rojo mediano
1 pimento verde mediano
100 grs. judías verdes
100 grs. setas o revuelto de setas
1 cebolla grande
2 o 3 ramitos de coliflor
2 o 3 ramitos de brócoli
1 calabacín mediano
1 berenjena mediana
6
Ingredientes
4 calamares grandecitos (1 Kg. 1Kg. ¼ )
2 pimientos (verdes o uno verde y otro amarillo)
1 vaso de tomate frito (250gr. mejor casero)
1 cebolla grande
2 dientes de ajos
½ vaso de vino blanco
½ vaso de aceite de oliva virg
Calamares En Salsa O En Su Tinta
Ingredientes
4 calamares grandecitos (1 Kg. 1Kg. ¼ )
2 pimientos (verdes o uno verde y otro amarillo)
1 vaso de tomate frito (250gr. mejor casero)
1 cebolla grande
2 dientes de ajos
½ vaso de vino blanco
½ vaso de aceite de oliva virg
Hoy os presento una receta de Jamie Oliver, este delicioso PAN DE CAMEMBERT. Que, aunque lleva 3 horas de preparación, porque 2 horas y media son de levados... merece la pena probarlo, porque no lleva trabajo apenas.
Pan De Camembert
Hoy os presento una receta de Jamie Oliver, este delicioso PAN DE CAMEMBERT. Que, aunque lleva 3 horas de preparación, porque 2 horas y media son de levados... merece la pena probarlo, porque no lleva trabajo apenas.
Ricas rosquillas caseras, están que se comen sola!!!!
2 huevos
175 g de azúcar
80 ml de leche
80 ml de aceite de oliva
50 ml de anís
Ralladura de un limón
400 g de harina
8 g de levadura RoyalPara rebozar:
Azúcar
Para freírlas:
Rosquillas De Anís - Semana Santa
Ricas rosquillas caseras, están que se comen sola!!!!
2 huevos
175 g de azúcar
80 ml de leche
80 ml de aceite de oliva
50 ml de anís
Ralladura de un limón
400 g de harina
8 g de levadura RoyalPara rebozar:
Azúcar
Para freírlas:
Hola! Nos vemos otra vez por aquí y regresamos con una receta muy pero que muy interesante y es que, para hacer esta "lasaña", hemos sustituido las láminas de pasta por simples rodajitas de calabaza. La hacemos así más ligera y evitamos el
Lasaña De Calabaza Y Espinacas Sin Gluten Ni Lactosa
Hola! Nos vemos otra vez por aquí y regresamos con una receta muy pero que muy interesante y es que, para hacer esta "lasaña", hemos sustituido las láminas de pasta por simples rodajitas de calabaza. La hacemos así más ligera y evitamos el
A pesar de que en estos momentos me encuentro en un bache en cuanto a la actividad culinaria, no me he podido resistir a subir una receta con alcachofas en el reto de blogueros 2.0. Para este mes en este reto se proponen dos ingredientes porque
Alcachofas Con Almejas Blogueros 2.0.
A pesar de que en estos momentos me encuentro en un bache en cuanto a la actividad culinaria, no me he podido resistir a subir una receta con alcachofas en el reto de blogueros 2.0. Para este mes en este reto se proponen dos ingredientes porque
Ingredientes para hacer pan de hamburguesa casero (para 6 unidades)
200 gr de leche tibia
300 gr de harina de fuerza
6 gr de levadura fresca prensada
6 gr de sal
20 gr de mantequilla
12 gr azúcar
huevo batido para pintar
semillas de sésamo
Cómo prepar
Pan De Hamburguesa Casero
Ingredientes para hacer pan de hamburguesa casero (para 6 unidades)
200 gr de leche tibia
300 gr de harina de fuerza
6 gr de levadura fresca prensada
6 gr de sal
20 gr de mantequilla
12 gr azúcar
huevo batido para pintar
semillas de sésamo
Cómo prepar
Hola Amig@s!! Como estamos en plena semana santa ayer en casa nos dediquemos a hacer buñuelos en familia. Os presento la receta! Si no tenéis nada que hacer probarlo, están riquísimos!! Ya veréis!!
Ingredientes:
750 gr de harina de fuerza (sobretodo
Buñuelos Del Ampordan
Hola Amig@s!! Como estamos en plena semana santa ayer en casa nos dediquemos a hacer buñuelos en familia. Os presento la receta! Si no tenéis nada que hacer probarlo, están riquísimos!! Ya veréis!!
Ingredientes:
750 gr de harina de fuerza (sobretodo
INGREDIENTES
3 kiwis pelados y troceados
1 plátano pelado y troceado
4 huevos grandes
250 gr. de azúcar moreno
1 yogur natural
120 gr. de aceite de girasol
290 gr. de harina integral
1 sobre de levadura Royal
1 pizca de sal
PREPARA
Bizcocho De Plátano Y Kiwi
INGREDIENTES
3 kiwis pelados y troceados
1 plátano pelado y troceado
4 huevos grandes
250 gr. de azúcar moreno
1 yogur natural
120 gr. de aceite de girasol
290 gr. de harina integral
1 sobre de levadura Royal
1 pizca de sal
PREPARA
INGREDIENTES
500 gr de harina de repostería
250 gr de manteca de cerdo a t/ambiente
200 gr de azúcar glas
120 gr de almendra molida
1 cucharadita de canela
1 pizca de sal
PREPARACIÓN
Tostar la harina en una sartén a fuego medio/bajo, r
Polvorones De Almendra
INGREDIENTES
500 gr de harina de repostería
250 gr de manteca de cerdo a t/ambiente
200 gr de azúcar glas
120 gr de almendra molida
1 cucharadita de canela
1 pizca de sal
PREPARACIÓN
Tostar la harina en una sartén a fuego medio/bajo, r
El pastel de queso es uno de los postres más comunes del mundo y, quizás, uno de los más antiguos que utilizan lácteos, diferentes de la leche. El primer registro que hace mención al pastel de queso viene desde los antiguos Juegos Olímpicos griegos.
Tarta De Queso Con Mermelada De Frambuesa
El pastel de queso es uno de los postres más comunes del mundo y, quizás, uno de los más antiguos que utilizan lácteos, diferentes de la leche. El primer registro que hace mención al pastel de queso viene desde los antiguos Juegos Olímpicos griegos.
PARA EL BIZCOCHO
6 huevos
90 g. de maicena
50 g. de harina
300 g. de azúcar
Pizca de sal
PARA EL ALMÍBAR
150 gr de azúcar
150 ml de agua
50 ml de Kirsch
PARA LA NATA Y LA TRUFA
1 l. de crema para montar
4 sobres de estabilizantes
8 cucharadas de
Tarta Rellena De Crema, Trufa Y Nata Con Cobertura De Yema
PARA EL BIZCOCHO
6 huevos
90 g. de maicena
50 g. de harina
300 g. de azúcar
Pizca de sal
PARA EL ALMÍBAR
150 gr de azúcar
150 ml de agua
50 ml de Kirsch
PARA LA NATA Y LA TRUFA
1 l. de crema para montar
4 sobres de estabilizantes
8 cucharadas de
No se lo que me está pasando este año que estoy haciendo poco pan.
Aunque en realidad lo que me está ocurriendo es que os enseño pocas propuestas de las que hago y eso no puede ser, que hacer pan casero, es muy gratificante para todos, desde quien lo h
Panecillos Para Hamburguesas
No se lo que me está pasando este año que estoy haciendo poco pan.
Aunque en realidad lo que me está ocurriendo es que os enseño pocas propuestas de las que hago y eso no puede ser, que hacer pan casero, es muy gratificante para todos, desde quien lo h
Esta receta se la quiero dedicar a wivith que la semana pasada me puso los dientes largos con sus compras orientales en la calle marcial. Yo todavia no he ido pero hay un chino en el barrio que vende algunas cosita y covenci al marido que las comp
Ternera Con Salsa De Ostras
Esta receta se la quiero dedicar a wivith que la semana pasada me puso los dientes largos con sus compras orientales en la calle marcial. Yo todavia no he ido pero hay un chino en el barrio que vende algunas cosita y covenci al marido que las comp
¡Hola, Calderer@s!
Os traigo hoy una receta de esas que es perfecta para una cena rápida y sin complicaciones, pero que a la vez sea nutritiva y lo mejor, ¡por muy poco precio!
Últimamente el perejil de nuestro arriate no hace más que crecer y crecer, y h
Tortilla De Perejil, Ajo Y Pan Rallado
¡Hola, Calderer@s!
Os traigo hoy una receta de esas que es perfecta para una cena rápida y sin complicaciones, pero que a la vez sea nutritiva y lo mejor, ¡por muy poco precio!
Últimamente el perejil de nuestro arriate no hace más que crecer y crecer, y h
Mmmmmmm..... Yo sigo aprovechando la fruta de temporada, las fresas..!!
Un batidito rico, sano y fresquito pa la merienda...
Queda finito finito y con un toque espesito....buaaaaaaaaaaaahhh..!!!
Te apetece un vasito..???Está riquísimo...!!!
Ingre
*batido De Fresas (thermomix)
Mmmmmmm..... Yo sigo aprovechando la fruta de temporada, las fresas..!!
Un batidito rico, sano y fresquito pa la merienda...
Queda finito finito y con un toque espesito....buaaaaaaaaaaaahhh..!!!
Te apetece un vasito..???Está riquísimo...!!!
Ingre
Las recetas de la mamá te recomienda que elabores esta magnífica ensalada. Es una ensalada diferente de las tradicionales, hecha con apio y nueces, y aromatizada con zumo y corteza de naranja. Para obtener un sabor más ortod
Receta De Apio A La Naranja Con Nueces
Las recetas de la mamá te recomienda que elabores esta magnífica ensalada. Es una ensalada diferente de las tradicionales, hecha con apio y nueces, y aromatizada con zumo y corteza de naranja. Para obtener un sabor más ortod
Para tomar fría, caliente o templada, os aseguro que está deliciosa de todas las maneras y es sana sanísima. Me gustan las cremas de verduras!
TRADICIONAL
Ingredientes:
700g. tomates
2 ajos
1 cebolla
100ml. vino blanco
4 quesitos
aceite
70g. nueces
Sopa De Tomate Y Albahaca
Para tomar fría, caliente o templada, os aseguro que está deliciosa de todas las maneras y es sana sanísima. Me gustan las cremas de verduras!
TRADICIONAL
Ingredientes:
700g. tomates
2 ajos
1 cebolla
100ml. vino blanco
4 quesitos
aceite
70g. nueces
*Un sabor
diferente a probar.
Dicen que el
cilantro, culantro europeo o perejil chino entre otros nombres depende donde se
consuma, es una especie que, o bien te apasiona o la odias. A mí me enganchó,
aunque tengo que reconocer que la primera vez
Arroz Con Pollo Y Caldo De Cilantro
*Un sabor
diferente a probar.
Dicen que el
cilantro, culantro europeo o perejil chino entre otros nombres depende donde se
consuma, es una especie que, o bien te apasiona o la odias. A mí me enganchó,
aunque tengo que reconocer que la primera vez
*El otro día
me pasé friendo patatas. Bueno no es que me pasé, sino que la mayoría de los
integrantes de mi casa no vinieron a comer, unos decidieron quedarse en el
centro comercial que estában y meterse en el cine, otro se quedó de tapeo, en
fin&
Tortilla De Patatas Pre-fritas
*El otro día
me pasé friendo patatas. Bueno no es que me pasé, sino que la mayoría de los
integrantes de mi casa no vinieron a comer, unos decidieron quedarse en el
centro comercial que estában y meterse en el cine, otro se quedó de tapeo, en
fin&
Creo que estamos viviendo el principio de verano más surrealista de los últimos años. Me refiero al tiempo, está rarísimo. Esto de en Madrid a 8 de julio, tener que salir con chaqueta por la tarde - noche creo que no lo he vivido nunca. ¿Y la graniz
Salmorejo
Creo que estamos viviendo el principio de verano más surrealista de los últimos años. Me refiero al tiempo, está rarísimo. Esto de en Madrid a 8 de julio, tener que salir con chaqueta por la tarde - noche creo que no lo he vivido nunca. ¿Y la graniz
El otro día sin querer hice un trampantojo. El mío no era tan elaborado como los que hacen los superchefs. Pero me sirvió para que comieran berenjena como acompañamiento de unas pechugas de pollo. ¡Ole yo!
Yo no tenía intención de engañarlos, ni de
Bastones De Berenjena
El otro día sin querer hice un trampantojo. El mío no era tan elaborado como los que hacen los superchefs. Pero me sirvió para que comieran berenjena como acompañamiento de unas pechugas de pollo. ¡Ole yo!
Yo no tenía intención de engañarlos, ni de
Me gusta utilizar en mis recetas los productos de mi tierra, y sobre todo las naranjas, procuro hacer siempre alguna con esta fruta tan maravillosa que tenemos en la Comunidad Valenciana.
Ahora no es el tiempo de ellas, ya que es el invierno
Mousse De Naranja.
Me gusta utilizar en mis recetas los productos de mi tierra, y sobre todo las naranjas, procuro hacer siempre alguna con esta fruta tan maravillosa que tenemos en la Comunidad Valenciana.
Ahora no es el tiempo de ellas, ya que es el invierno
