Las empanadas son siempre una comida muy original, la cantidad de formas, rellenos y formas de cocinarlas en innumerable, las puedes hacer al horno, fritas, en la sartén, también puedes hacerlas con forma cuadrada, redonda, media luna y sobre el r
Empanadas Con Masa Casera Rellenas De Atún Y Huevo Receta Tradicional De La Abuela
Las empanadas son siempre una comida muy original, la cantidad de formas, rellenos y formas de cocinarlas en innumerable, las puedes hacer al horno, fritas, en la sartén, también puedes hacerlas con forma cuadrada, redonda, media luna y sobre el r
INGREDIENTES
◆*;::;*◆
1 kl. de carne la que mas guste , yo lomo ibérico
25 castañas
1 cebolla grande
1 puerro
4 dientes de ajos
3 zanahorias
2 tomates maduro
1 vaso de cerveza
comino molido , y romero
aceite sal , pimienta
◆*;::;*◆ Estofado Serrano De Carne Con Castañas ◆*;::;*◆
INGREDIENTES
◆*;::;*◆
1 kl. de carne la que mas guste , yo lomo ibérico
25 castañas
1 cebolla grande
1 puerro
4 dientes de ajos
3 zanahorias
2 tomates maduro
1 vaso de cerveza
comino molido , y romero
aceite sal , pimienta
Hoy vengo con una receta muy sencilla, tanto que ni siquiera se le puede llamar receta. Aprovechando que hace unos días fui a pasar unos días al sur de Navarra, compré un buen puñado de espárragos. Nunca los había preparado y tenía curiosidad por saber
Espárragos De Navarra
Hoy vengo con una receta muy sencilla, tanto que ni siquiera se le puede llamar receta. Aprovechando que hace unos días fui a pasar unos días al sur de Navarra, compré un buen puñado de espárragos. Nunca los había preparado y tenía curiosidad por saber
Continuamos con la ronda de bocaditos que hacemos en cero coma, con estas minitartaletas de guacamole con salmón. Este guacamole es de Mercadona, pero he visto que hay en la mayoría de supermercados en la zona refrigerada de las verduras o platos pr
Minitartaletas De Guacamole Con Salmón Ahumado (y Minivolovanes)
Continuamos con la ronda de bocaditos que hacemos en cero coma, con estas minitartaletas de guacamole con salmón. Este guacamole es de Mercadona, pero he visto que hay en la mayoría de supermercados en la zona refrigerada de las verduras o platos pr
Una receta hecha íntegramente en el microondas. Tanto la salsa como el pescado se hacen prácticamente sólos. El pescado es ideal hacerlo en el microondas ya que ni se pega como en algunas sartenes ni corremos el riesgo de salpicaduras. Con la salsa
Ventrescas De Merluza Con Salsa De Tomate (microondas)
Una receta hecha íntegramente en el microondas. Tanto la salsa como el pescado se hacen prácticamente sólos. El pescado es ideal hacerlo en el microondas ya que ni se pega como en algunas sartenes ni corremos el riesgo de salpicaduras. Con la salsa
Esta es otra de esas recetas que me apunto para repetir. Y es que entre lo fácil que es y lo rica que salió, seguro que la probaré con otras carnes, como pollo o costillas de cerdo.
Las recetas que he visto con refresco de cola, suelen ir acompa
Conejo A La Pepsi Cola
Esta es otra de esas recetas que me apunto para repetir. Y es que entre lo fácil que es y lo rica que salió, seguro que la probaré con otras carnes, como pollo o costillas de cerdo.
Las recetas que he visto con refresco de cola, suelen ir acompa
Tenia muchas ganas de preparar un Risotto y nunca me parecía el momento, pensé que era muy complicado hasta hoy, que tengo este Cep (boletus) recién cogido de este fin de semana y no puede estar mejor que en este manjar, no os parece y encima acompañ
Risotto De Ceps Y Trufa Silvestre
Tenia muchas ganas de preparar un Risotto y nunca me parecía el momento, pensé que era muy complicado hasta hoy, que tengo este Cep (boletus) recién cogido de este fin de semana y no puede estar mejor que en este manjar, no os parece y encima acompañ
Un plato muy rico y sabroso, además de sencillo. A nosotros nos gusta con el pimentón agridulce, por supuesto de La Vera. Recomiendo las bolsas de asar para evitar que horno quede un tanto sucio por las salpicaduras.
INGREDIENTES:
400 g de co
Costillas De Cerdo Asadas
Un plato muy rico y sabroso, además de sencillo. A nosotros nos gusta con el pimentón agridulce, por supuesto de La Vera. Recomiendo las bolsas de asar para evitar que horno quede un tanto sucio por las salpicaduras.
INGREDIENTES:
400 g de co
Una ensaladilla más,
parecida a algunas de las que ya hemos preparado en otras ocasiones. En esta
ocasión el ingrediente principal es el langostino, lo que le da el sabor y la
textura de este marisco. Muy rica y muy sencilla de preparar.
Pero el eje
Ensaladilla De Langostinos/ Prawns Salad
Una ensaladilla más,
parecida a algunas de las que ya hemos preparado en otras ocasiones. En esta
ocasión el ingrediente principal es el langostino, lo que le da el sabor y la
textura de este marisco. Muy rica y muy sencilla de preparar.
Pero el eje
Esta receta la he sacado de la libreta de mi madre, es la que hace ella en mi casa siempre en su horno de leña, yo ahora en la thermomix y la olla programable.
Ingredientes:
1 Kg. Manzanas sin pelar y quitar el corazón (guardamos unos trocitos pa
Tarta De Manzana.
Esta receta la he sacado de la libreta de mi madre, es la que hace ella en mi casa siempre en su horno de leña, yo ahora en la thermomix y la olla programable.
Ingredientes:
1 Kg. Manzanas sin pelar y quitar el corazón (guardamos unos trocitos pa
Un postre económico y
fácil de hacer. Con muy pocos
ingredientes.
Sobre todo en mi
pueblo tan rico en naranjas. Cargado
de vitamina c.
Por sus ingredientes
naturales es bastante sano, el
único problema es el azúcar que engorda un
poqui
Pudin De Naranja
Un postre económico y
fácil de hacer. Con muy pocos
ingredientes.
Sobre todo en mi
pueblo tan rico en naranjas. Cargado
de vitamina c.
Por sus ingredientes
naturales es bastante sano, el
único problema es el azúcar que engorda un
poqui
Las fresas no son sólo una deliciosa fruta, sino también un alimento cargado de numerosos beneficios para la salud. Además de su poder como antioxidante, son conocidas sus capacidades antiinflamatorias.
Por cierto, os recuerdo a los nuevos seguidore
Batido De Fresas Y Plátano - Thermomix
Las fresas no son sólo una deliciosa fruta, sino también un alimento cargado de numerosos beneficios para la salud. Además de su poder como antioxidante, son conocidas sus capacidades antiinflamatorias.
Por cierto, os recuerdo a los nuevos seguidore
Hoy una receta mas fácil imposible, a parte de sana. Ya que la lechuga y ensalada varia tiene un gran aporte de vitaminas y calcio. Y el aguacate tiene ácido folico apunta pala!! Super recomendable para las embarazadas!! Hace que los niños desarrollen mu
Ensalada De Aguacate
Hoy una receta mas fácil imposible, a parte de sana. Ya que la lechuga y ensalada varia tiene un gran aporte de vitaminas y calcio. Y el aguacate tiene ácido folico apunta pala!! Super recomendable para las embarazadas!! Hace que los niños desarrollen mu
Hola Amig@s!! Una amiga lectora del blog me pidió la receta del batido de vainilla y uala!! Aquí la tienes Master!! Espero que te guste, aunque hay muchas variedades esta es la que mas me gusta. Un saludo y un abrazo!!
Ingredientes:
2 bolas helado de
Batido De Vainilla
Hola Amig@s!! Una amiga lectora del blog me pidió la receta del batido de vainilla y uala!! Aquí la tienes Master!! Espero que te guste, aunque hay muchas variedades esta es la que mas me gusta. Un saludo y un abrazo!!
Ingredientes:
2 bolas helado de
Lacocinaderafa.blogspot.com 286 Calorías
INGREDIENTES
Ø 600 g. de tiras de sepiaØ 200 g. de cebolla roja o moradaØ 2 dientes de ajoØ 1 vaso de vino tinto Oporto(vino dulce)Ø 2 cucharadas de tomate concentradoØ 30 g. de piñones crudosØ 3 cuchara
Sepia Con Fideos Al Vino
Lacocinaderafa.blogspot.com 286 Calorías
INGREDIENTES
Ø 600 g. de tiras de sepiaØ 200 g. de cebolla roja o moradaØ 2 dientes de ajoØ 1 vaso de vino tinto Oporto(vino dulce)Ø 2 cucharadas de tomate concentradoØ 30 g. de piñones crudosØ 3 cuchara
Un picoteo sencillo, económico y resultón ??????
INGREDIENTES
Alcachofas
Boquerones abiertos sin espina
Harina común
Pan en rodajas
Aceite
Sal
PREPARACIÓN
Poner una asadora con aceite y cocinar a fuego bajo las
alcachofas cortadas en
Pincho De Alcachofa Y Boquerón
Un picoteo sencillo, económico y resultón ??????
INGREDIENTES
Alcachofas
Boquerones abiertos sin espina
Harina común
Pan en rodajas
Aceite
Sal
PREPARACIÓN
Poner una asadora con aceite y cocinar a fuego bajo las
alcachofas cortadas en
No es esta una receta demasiado light, pero un día es un día y un capricho nos lo podemos permitir.
De nuevo esta recteta la saqué de Papadesu. Él la subió hace poco y yo no me pude resistir, sabía de sobra que me iba a gustar, y tal cual lo pens
Alitas De Pollo En Tulipán
No es esta una receta demasiado light, pero un día es un día y un capricho nos lo podemos permitir.
De nuevo esta recteta la saqué de Papadesu. Él la subió hace poco y yo no me pude resistir, sabía de sobra que me iba a gustar, y tal cual lo pens
Tengo una hermana, Noemí, que el mes pasado "recicló" en su cocina, y un montón de aparatos eléctricos vinieron a parar a mi casa, entre uno de ellos una especie de galletero, con sus formitas incluídas, para meter la masa de las galletas y cocinarl
Cookies De Chocolate
Tengo una hermana, Noemí, que el mes pasado "recicló" en su cocina, y un montón de aparatos eléctricos vinieron a parar a mi casa, entre uno de ellos una especie de galletero, con sus formitas incluídas, para meter la masa de las galletas y cocinarl
INGREDIENTES
PARA LOS BIZCOCHOS
8 huevos gordos.
250 gr, de harina.
250 gr. De azúcar.
1 cucharadita de azúcar a vainillado.
Una pizca de sal.
PARA EL ALMÍBAR
150 ml. De agua
150 gr, de azúcar
1 Copa de ron.
PARA EL RELLENO
200 gr de queso mascar
Tarta Para Milagros Y Antonio
INGREDIENTES
PARA LOS BIZCOCHOS
8 huevos gordos.
250 gr, de harina.
250 gr. De azúcar.
1 cucharadita de azúcar a vainillado.
Una pizca de sal.
PARA EL ALMÍBAR
150 ml. De agua
150 gr, de azúcar
1 Copa de ron.
PARA EL RELLENO
200 gr de queso mascar
INGREDIENTES
1 coliflor
Huevos
Aceite
Lavamos la coliflor y cortamos las parte duras de los ramos, cocemos con agua y sal y un chorrito
de leche.
Si son los ramos grades una vez cocida y escurrida los cortamos mas pequeños.
Ba
Coliflor Rebozada
INGREDIENTES
1 coliflor
Huevos
Aceite
Lavamos la coliflor y cortamos las parte duras de los ramos, cocemos con agua y sal y un chorrito
de leche.
Si son los ramos grades una vez cocida y escurrida los cortamos mas pequeños.
Ba
INGREDIENTES
PARA EL BIZCOCHO
4 huevos
60 g. de maicena
30 g. de harina
200 g. de azúcar
Pizca de sal
PARA EMBORRACHAR EL BIZCOCHO
150 gr de azúcar.
150 ml de agua.
50 ml de Kirsch (licor de cerezas)
PARA RELLENAR Y ADORNAR
3/4 de nata para montar
3
Tarta San Marcos
INGREDIENTES
PARA EL BIZCOCHO
4 huevos
60 g. de maicena
30 g. de harina
200 g. de azúcar
Pizca de sal
PARA EMBORRACHAR EL BIZCOCHO
150 gr de azúcar.
150 ml de agua.
50 ml de Kirsch (licor de cerezas)
PARA RELLENAR Y ADORNAR
3/4 de nata para montar
3
Hoy os dejo unas magdalenas distintas.
Magdalenas otoñales las llamo yo y es que con la mezcla de especias que lleva, las aromáticas y la ralladura de naranja y limón desprenden el aroma a otoño.
No quedan las típicas magdalenas esponjosas, son más co
Magdalenas Con Aromáticas
Hoy os dejo unas magdalenas distintas.
Magdalenas otoñales las llamo yo y es que con la mezcla de especias que lleva, las aromáticas y la ralladura de naranja y limón desprenden el aroma a otoño.
No quedan las típicas magdalenas esponjosas, son más co
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Con el comienzo del año todo son buenos propósitos.
Entre ellos está el hacer dieta y perder los excesos acumulados durante las fiestas.
Lo bueno es hacerlo de forma saludable, sin dietas estrictas que no aportan nada beneficioso para nuestra salud.
Ensalada De Arroz Marinera
Con el comienzo del año todo son buenos propósitos.
Entre ellos está el hacer dieta y perder los excesos acumulados durante las fiestas.
Lo bueno es hacerlo de forma saludable, sin dietas estrictas que no aportan nada beneficioso para nuestra salud.
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Ingredientes:
- 200 gr. de margarina
- 2 cucharadas de miel de abeja
- 1 cucharadita de bicarbonato
- 1 taza de harina
- 1/2 taza de azúcar negra
- 1/2 taza de azúcar blanca
- 2 tazas de avena
- 1 taza de coco
- Chispitas de chocolate opcio
Galletas De Avena
Ingredientes:
- 200 gr. de margarina
- 2 cucharadas de miel de abeja
- 1 cucharadita de bicarbonato
- 1 taza de harina
- 1/2 taza de azúcar negra
- 1/2 taza de azúcar blanca
- 2 tazas de avena
- 1 taza de coco
- Chispitas de chocolate opcio
Hoy os traigo uno de mis arroces favoritos Arroz con bogavante.Un arroz de lujo de esos que no quieres que se termine nunca,que saboreas cuchara a cuchara mientras piensas que se podía parar el tiempo en ese momento y no pasaría nada...
Como más me gusta
Arroz Meloso Con Bogavante
Hoy os traigo uno de mis arroces favoritos Arroz con bogavante.Un arroz de lujo de esos que no quieres que se termine nunca,que saboreas cuchara a cuchara mientras piensas que se podía parar el tiempo en ese momento y no pasaría nada...
Como más me gusta
Toca plato completo de legumbres. A mi personalmente, las mongetes "judías" cocinadas así...ummmm me encantan. Os las traigo con un buen acompañamiento de lomo, convirtiendo el plato en un platazo!
TRADICIONAL
Ingredientes:
800g. judías cocidas
8 tr
Lomo Con Judías
Toca plato completo de legumbres. A mi personalmente, las mongetes "judías" cocinadas así...ummmm me encantan. Os las traigo con un buen acompañamiento de lomo, convirtiendo el plato en un platazo!
TRADICIONAL
Ingredientes:
800g. judías cocidas
8 tr
Today’s recipe inspiration comes from: PAIN DE FIRENZE / FIRENZE BREAD / PAN DE FIRENZE
INGRÉDIENTS / INGREDIENTS / INGREDIENTES
25
g de flocons d’avoine, 45 g de farine de maïs granulé, 2 cuillères à
soupe de graines de lin, 25
Pain De La Semaine : Pain À La Farine De Maïs Et Aux Flocons D’avoine / Bread Of The Week : Oatmeal Corn Bread / Pan De La Semana : Pan Con Harina De Maiz Y Copos De Avena / ??? ???????:??? ????? ????? ? ????? ???????
Today’s recipe inspiration comes from: PAIN DE FIRENZE / FIRENZE BREAD / PAN DE FIRENZE
INGRÉDIENTS / INGREDIENTS / INGREDIENTES
25
g de flocons d’avoine, 45 g de farine de maïs granulé, 2 cuillères à
soupe de graines de lin, 25
Ainssss que ganas que tenía de volver a publicar mis recetas para mis seguidores y seguidoras!! Que sepáis que os he echado mucho de menos, de vez en cuando he tenido un bajón pensando en esa relación tan especial que tenemos mis blogueras y yo pero vuel
Receta De Tarta De Queso Al Horno
Ainssss que ganas que tenía de volver a publicar mis recetas para mis seguidores y seguidoras!! Que sepáis que os he echado mucho de menos, de vez en cuando he tenido un bajón pensando en esa relación tan especial que tenemos mis blogueras y yo pero vuel
*El otro día
me pasé friendo patatas. Bueno no es que me pasé, sino que la mayoría de los
integrantes de mi casa no vinieron a comer, unos decidieron quedarse en el
centro comercial que estában y meterse en el cine, otro se quedó de tapeo, en
fin&
Tortilla De Patatas Pre-fritas
*El otro día
me pasé friendo patatas. Bueno no es que me pasé, sino que la mayoría de los
integrantes de mi casa no vinieron a comer, unos decidieron quedarse en el
centro comercial que estában y meterse en el cine, otro se quedó de tapeo, en
fin&
