Postre tradicional de la gastronomía de muchos países, en España introducido por los musulmanes, un gran plato que ha recorrido todos los rincones de nuestra geografía. En aquellos tiempos parece que se elaboraba con miel, ahora es el azúcar el que
Verrines De Arroz Con Leche Y Cremoso De Chocolate Sin Gluten
Postre tradicional de la gastronomía de muchos países, en España introducido por los musulmanes, un gran plato que ha recorrido todos los rincones de nuestra geografía. En aquellos tiempos parece que se elaboraba con miel, ahora es el azúcar el que
Esta semana he preparado los buñuelos de viento, típicos de estas fechas de cuaresma. Pero os traigo dos versiones, hechos al horno o fritos. La verdad que al horno nunca los había hecho, pero una amiga me comentó que los hizo al horno y que no qued
Buñuelos De Viento Al Horno O Fritos
Esta semana he preparado los buñuelos de viento, típicos de estas fechas de cuaresma. Pero os traigo dos versiones, hechos al horno o fritos. La verdad que al horno nunca los había hecho, pero una amiga me comentó que los hizo al horno y que no qued
En realidad se llaman Garo Falo, pero qué queréis que os diga, como que me dio apuro ponerlo separado. Son una especie de tallarines rizados bastante ricos.
INGREDIENTES
Garo Falo
250gr de Espinacas en hoja (congeladas, frescas...)
Un vaso
Garofalo A La Crema De Espinacas
En realidad se llaman Garo Falo, pero qué queréis que os diga, como que me dio apuro ponerlo separado. Son una especie de tallarines rizados bastante ricos.
INGREDIENTES
Garo Falo
250gr de Espinacas en hoja (congeladas, frescas...)
Un vaso
Este cumple es realmente especial por muchos motivos.
Por eso hay que empezarlo cantando, vamos a ello.
¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡Cumpleaaaaaaaaaaaños feeeeeeeeeeliz
cumpleaaaaaaaaaaaaaaños feeeeeeeeeeeee
Calabacines Luna Para El Cumpleaños De Marga.
Este cumple es realmente especial por muchos motivos.
Por eso hay que empezarlo cantando, vamos a ello.
¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡Cumpleaaaaaaaaaaaños feeeeeeeeeeliz
cumpleaaaaaaaaaaaaaaños feeeeeeeeeeeee
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Si la maestra prueba un pan riquísimo, con un sabor único, del que viene maravillada, tanto como para hacerlo... es que hay que prepararlo.
El pepito grillo del grupo buscó la receta ideal según lo que nos contaba Belén sobre los sabores y aromas que e
Pan De Chocolate Y Naranja * Cumpleaños Del Mes, Cumpleaños De Belén
Si la maestra prueba un pan riquísimo, con un sabor único, del que viene maravillada, tanto como para hacerlo... es que hay que prepararlo.
El pepito grillo del grupo buscó la receta ideal según lo que nos contaba Belén sobre los sabores y aromas que e
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Hoy traigo un receta muy saludable como aperitivo o como acompañamiento de otros platos, es una tapa muy habitual de Andalucía especialmente de la zona de Cádiz.
Receta muy sencilla y resultona que se deja preparada del día anterior, ahora en verano la
Zanahorias Aliñadas O Aliñás
Hoy traigo un receta muy saludable como aperitivo o como acompañamiento de otros platos, es una tapa muy habitual de Andalucía especialmente de la zona de Cádiz.
Receta muy sencilla y resultona que se deja preparada del día anterior, ahora en verano la
El gazpacho es una sopa fría de origen
andaluz, elaborada con verduras en crudo. Existen múltiples variedades
dependiendo de la zona, por ejemplo, el gazpacho cordobés tiene huevo cocido y
el gazpacho extremeño se prepara sin tomate.
Receta De Gazpacho Andaluz
El gazpacho es una sopa fría de origen
andaluz, elaborada con verduras en crudo. Existen múltiples variedades
dependiendo de la zona, por ejemplo, el gazpacho cordobés tiene huevo cocido y
el gazpacho extremeño se prepara sin tomate.
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Otra manera de comer macarrones a la boloñesa, divertida y asegurándote que los macarrones se rellenan de la deliciosa salsa. Compré unos macarrones extra grandes expresamente para esta receta, pero se puede hacer exactamente igual con los normales, e
Pastel De Macarrones
Otra manera de comer macarrones a la boloñesa, divertida y asegurándote que los macarrones se rellenan de la deliciosa salsa. Compré unos macarrones extra grandes expresamente para esta receta, pero se puede hacer exactamente igual con los normales, e
Ingredientes:
1 cebolla tierna
1 manojo de acelgas
2 patatas medianas
3 dientes de ajo
200 gr de morcilla con cebolla
Aceite de oliva
Sal
Ponemos agua a hervir en una olla con sal, añadimos la cebolla bien picada, las acelgas lavadas y cortadas a tro
Acelgas Salteadas Con Morcilla
Ingredientes:
1 cebolla tierna
1 manojo de acelgas
2 patatas medianas
3 dientes de ajo
200 gr de morcilla con cebolla
Aceite de oliva
Sal
Ponemos agua a hervir en una olla con sal, añadimos la cebolla bien picada, las acelgas lavadas y cortadas a tro
*Un dulce de los de siempre, muy socorrido y a misma vez delicioso que no nos hartamos de él. Aquí os explico como hago yo mis palmeritas.
Ingredientes:
1 lámina de
hojaldre sin gluten
2 yemas de huevos
1 pelín de
agua
Azúcar
Preparación:
S
Palmeritas Sin Gluten
*Un dulce de los de siempre, muy socorrido y a misma vez delicioso que no nos hartamos de él. Aquí os explico como hago yo mis palmeritas.
Ingredientes:
1 lámina de
hojaldre sin gluten
2 yemas de huevos
1 pelín de
agua
Azúcar
Preparación:
S
¡Muy buenas a tod@s!
¿Cómo ha ido la semana santa? Espero que tan bien como la nuestra, que hemos estado de turismo en Aemania con buen tiempo, viendo sitios muy bonitos y probando comida distinta a la nuestra. Precisamente de comida que trasp
Arroz Frito Con Gambas Thai (khao Pad Koong)
¡Muy buenas a tod@s!
¿Cómo ha ido la semana santa? Espero que tan bien como la nuestra, que hemos estado de turismo en Aemania con buen tiempo, viendo sitios muy bonitos y probando comida distinta a la nuestra. Precisamente de comida que trasp
Ya han llegado las vacaciones y tenemos más tiempo para cocinar así que, ¿por qué no hacer unas sabrosísimas napolitanas de chocolate?
Estas son de tamaño mediano pero podéis hacer maxi napolitanas o mini napolitanas, sólo tenéis que cortarlas a vuest
Napolitanas De Chocolate
Ya han llegado las vacaciones y tenemos más tiempo para cocinar así que, ¿por qué no hacer unas sabrosísimas napolitanas de chocolate?
Estas son de tamaño mediano pero podéis hacer maxi napolitanas o mini napolitanas, sólo tenéis que cortarlas a vuest
Ingredientes: Para cuatro personas
4 Tomates grandes
8 Huevos
100gr Cebolla
100gr Jamón york
4 Lonchas de beicon
1 Cucharada de café de mostaza
Aceite
Sal
Pimienta
Preparación:
Lavaremos los tomates, cortaremos la parte superior y
Tomates Rellenos.
Ingredientes: Para cuatro personas
4 Tomates grandes
8 Huevos
100gr Cebolla
100gr Jamón york
4 Lonchas de beicon
1 Cucharada de café de mostaza
Aceite
Sal
Pimienta
Preparación:
Lavaremos los tomates, cortaremos la parte superior y
A mí me encanta hacer este plato para la
cena. Dos horas antes haces la masa, dejas fermentar y en un periquete lo tienes
listo. Y además es una delicia. Animaos Para
unos 4 comensales
Para
la masa, 300 g de harina de fuerza, 8 g
de levadura prensada,
Receta De Coca De Salmón Y Verduras
A mí me encanta hacer este plato para la
cena. Dos horas antes haces la masa, dejas fermentar y en un periquete lo tienes
listo. Y además es una delicia. Animaos Para
unos 4 comensales
Para
la masa, 300 g de harina de fuerza, 8 g
de levadura prensada,
Curar las aceitunas con sosa es
una de las técnicas más antiguas y tradicionales para aliñar aceitunas. Solo
hay que tener un poco de precaución a la hora de manejar la sosa. Por lo demás es
bien sencillo y recorta el tiempo de curación para eliminar
Aceitunas Aliñadas Curadas Con Sosa
Curar las aceitunas con sosa es
una de las técnicas más antiguas y tradicionales para aliñar aceitunas. Solo
hay que tener un poco de precaución a la hora de manejar la sosa. Por lo demás es
bien sencillo y recorta el tiempo de curación para eliminar
Mi amiga Paqui me ha pedido una receta de cupcakes para Marina y me he dado el gustazo de hacer un despliegue "total pink" en su honor. Y es que mi hija nunca ha sido "pincesita" y no me extraña porque yo tampoco lo era, no me gustaban las
Princess Cupcakes
Mi amiga Paqui me ha pedido una receta de cupcakes para Marina y me he dado el gustazo de hacer un despliegue "total pink" en su honor. Y es que mi hija nunca ha sido "pincesita" y no me extraña porque yo tampoco lo era, no me gustaban las
INGREDIENTES:
- 12 huevos grandes
- 600 gr. de azúcar
- 370 gr. de harina
- 540 gr. de aceite de oliva
- 30 gr. de cacao amargo
- Azúcar para espolvorear
PREPARACIÓN:
- Separar las claras de las yemas y batir las yemas con el azúcar hasta haber
Magdalenas De Estepa Al Chocolate
INGREDIENTES:
- 12 huevos grandes
- 600 gr. de azúcar
- 370 gr. de harina
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- 30 gr. de cacao amargo
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PREPARACIÓN:
- Separar las claras de las yemas y batir las yemas con el azúcar hasta haber
Sencillo, rápido y delicioso, ¿qué más se puede pedir?
400 g de lomo en filetes muy finos
1/2 cebolla mediana
200 ml de nata para cocinar
300 g de pimientos rojos asados
Aceite
Sal
Ponemos en el vaso de la batidora la nata y los pimie
Lomo En Salsa De Pimientos
Sencillo, rápido y delicioso, ¿qué más se puede pedir?
400 g de lomo en filetes muy finos
1/2 cebolla mediana
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300 g de pimientos rojos asados
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Sal
Ponemos en el vaso de la batidora la nata y los pimie
Ya es una tradición poner todos los viernes un menú completo formado por un entrante, un primer plato, dos segundos a elegir y un postre. Algunos de los amigos de Red facilísimo nos hemos reunido y hemos formado un grupo al que hemos bautizado "El club
Menú Del 28 De Febrero, Apto Para Intolerantes A La Lactosa
Ya es una tradición poner todos los viernes un menú completo formado por un entrante, un primer plato, dos segundos a elegir y un postre. Algunos de los amigos de Red facilísimo nos hemos reunido y hemos formado un grupo al que hemos bautizado "El club
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¿A quién no le gustan los calamares? Con salsa, rebozados, rellenos, con arroz o en un bocadillo están tan buenos que no sabríamos que plato elegir. Esta vez los hemos hecho en salsa, un poquito picantes. Y como primer o segundo plato, o también co
Calamares En Salsa Picante Con Guisantes Y Patatas
¿A quién no le gustan los calamares? Con salsa, rebozados, rellenos, con arroz o en un bocadillo están tan buenos que no sabríamos que plato elegir. Esta vez los hemos hecho en salsa, un poquito picantes. Y como primer o segundo plato, o también co
En el mercado podemos encontrar el bacalao de diferentes maneras. Las mas conocidas, aunque hay mas, son el bacalao salado, el que tenemos que desalar en agua durante uno o dos días antes de cocinar, el bacalao fresco y el bacalao al punto de sal. A est
Bacalao Con Tomate
En el mercado podemos encontrar el bacalao de diferentes maneras. Las mas conocidas, aunque hay mas, son el bacalao salado, el que tenemos que desalar en agua durante uno o dos días antes de cocinar, el bacalao fresco y el bacalao al punto de sal. A est
Hoy, tras una semana en pijama, he salido a la calle porque tenía un exámen, y a esas cosas no se puede faltar. Casi no vuelvo, porque he estado a punto de fallecer debido a una hipotermia, que frío por dios!!
Llevar la nariz vendada me ha ido bien (aunq
Tarta De Fresa
Hoy, tras una semana en pijama, he salido a la calle porque tenía un exámen, y a esas cosas no se puede faltar. Casi no vuelvo, porque he estado a punto de fallecer debido a una hipotermia, que frío por dios!!
Llevar la nariz vendada me ha ido bien (aunq
Ingredientes:
Para 5 personas
- 500 gr de tallarines
- Un buen manojo hojas de
albahaca fresca
- 100 gr piñones crudos
- 100 ml aceite de oliva
extra virgen
- 1 diente ajo
- Pimienta negra molida
- Sal
- Queso rallado parmesan
Algo Rapido , Tallarines Con Salsa Pesto
Ingredientes:
Para 5 personas
- 500 gr de tallarines
- Un buen manojo hojas de
albahaca fresca
- 100 gr piñones crudos
- 100 ml aceite de oliva
extra virgen
- 1 diente ajo
- Pimienta negra molida
- Sal
- Queso rallado parmesan
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INGREDIENTES:2 berenjenas1 Cebolla grande1 cucharada de piñones1 pellizco de oréganoSal, pimienta negra y aceite de oliva virgen extraPREPARACIÓN:Cortar la cebolla y las berenjenas en cuadraditos de 1 cm. más o menos.Tostar en la sartén sin aceite los pi
Morcilla De Verano
INGREDIENTES:2 berenjenas1 Cebolla grande1 cucharada de piñones1 pellizco de oréganoSal, pimienta negra y aceite de oliva virgen extraPREPARACIÓN:Cortar la cebolla y las berenjenas en cuadraditos de 1 cm. más o menos.Tostar en la sartén sin aceite los pi
Esta receta hace años que la hace mi madre ... pero como las cosas van pasando de padres a hijos, ahora la hago yo. :)
Ingredientes:
2 kilos de mejillones (los de roca no lo aconsejo para ese plato, ya que son pequeños y qu
Tigres
Esta receta hace años que la hace mi madre ... pero como las cosas van pasando de padres a hijos, ahora la hago yo. :)
Ingredientes:
2 kilos de mejillones (los de roca no lo aconsejo para ese plato, ya que son pequeños y qu
El 17 de octubre fue mi cumpleaños. La verdad es que ya lo habíamos celebrado el sábado de antes yendo a comer a "Amb els 5 sentits" de Besalú. Ya se ha convertido en un clásico para los cumpleaños, y es que su menú degustación por poco más
Bizcocho Mágico De Chocolate
El 17 de octubre fue mi cumpleaños. La verdad es que ya lo habíamos celebrado el sábado de antes yendo a comer a "Amb els 5 sentits" de Besalú. Ya se ha convertido en un clásico para los cumpleaños, y es que su menú degustación por poco más
Cocina fácil, tiramisú con bizcochos de soletilla
Desde siempre consideré hacer tiramisú como demasiado complicado y mentalmente le otorgué un lugar privilegiado dentro de las recetas caseras difíciles, pues nunca pensé que su elaboración pudiera co
Cocina Fácil, Tiramisú Con Bizcochos De Soletilla
Cocina fácil, tiramisú con bizcochos de soletilla
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El jarrete o garreta de cordero, es una parte del cordero muy sabrosa, pero si además la cocinas con esta receta tradicional te aseguro que estará muy tierna. Poco mas que decir sobre este plato tan solo que la salsa te hará mojar pan hasta que no
Receta Fácil De Jarrete De Cordero En Salsa Muy Tierno Y Sabroso
El jarrete o garreta de cordero, es una parte del cordero muy sabrosa, pero si además la cocinas con esta receta tradicional te aseguro que estará muy tierna. Poco mas que decir sobre este plato tan solo que la salsa te hará mojar pan hasta que no
