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Recetas más visitadas

Rollo De Langostinos Y Aguacate Con Salsa Cocktel

Rollo De Langostinos Y Aguacate Con Salsa Cocktel

INGREDIENTES Bizcocho: 4 huevos 50 gr. azúcar 1 pizca sal 100 gr. harina 1 cucharadita de miel Salsa cocktel: 200 gr. aceite girasol u oliva suave 1 huevo a t/ambiente Sal 5 gr. de jugo limón o vinagre de manzana 15 gr. ketchup 1...

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Galletas De Queso Con Mermelada De Mango

Galletas De Queso Con Mermelada De Mango

Para festejar que la primavera ha entrado, nada mejor que estas excelentes galletas acompañadas de una crema de queso y mermelada de mango. INGREDIENTES Galleta de queso 100 gr de mantequilla sin sal 50 gr de queso crema ...

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Polvorones De Cacao Vegano

Polvorones De Cacao Vegano

Los veganos no tendrán que privarse de comer unos deliciosos bocados navideños, ya que estos están elaborados sin manteca de cerdo. INGREDIENTES 100 gr de azúcar glas 200 gr de harina 40 gr de cacao puro en polvo 115 gr de ac...

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Cardo "a La Riojana" Con Almendras

Cardo "a La Riojana" Con Almendras

Las latas y las conservas dan mucho juego en la cocina, eso es innegable. ¿Quién no le ha añadido una lata de atún a una ensalada? ¿Quién no ha preparado legumbres utilizando, para ahorrar tiempo, legumbres hervidas? ¿Quién no se ha to...

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Flan De Naranja Y Mandarina

Flan De Naranja Y Mandarina

Estamos en plena temporada de naranjas y mandarinas, ¡mis frutas preferidas! La mayoría de fruta me gusta pero reconozco que soy un poco perezosa a la hora de comerla. En cambio, cuando llegan las naranjas y mandarinas y están en su punto justo de...

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Dorada Aromatizada Al Horno

Dorada Aromatizada Al Horno

Una de las formas que más me gusta para cocinar el pescado es al horno y no es necesario para ello buscar recetas muy complicadas. En realidad, con que el pescado sea lo más fresco posible y con cuatro ingredientes de los que siempre tenemos por casa po...

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Calzone Margarita Con Huevo

Calzone Margarita Con Huevo

Llevaba tiempo queriendo hacer esta pizza que no la había preparado nunca en casa, siempre vamos a las normales, y casi siempre con los mismos ingredientes. Hacemos la masa, la estiramos, ponemos media de "pollo con" y la otra media de "atún con", horne...

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Pan Con Limón Versión 2.0 De Gipsy Chef

Pan Con Limón Versión 2.0 De Gipsy Chef

Este mes el reto de Cooking The Chef nos propone realizar una receta de Gipsy Chef, esta vez debo confesar que no recoconocí al personaje, pero cuando lo propusieron lo investigué y recordé haberlo visto como ganador en 2017 de un episodio del programa d...

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Cocido De Garbanzos (fácil Y Con Poca Grasa)

Cocido De Garbanzos (fácil Y Con Poca Grasa)

Recetas clásicas que no pueden faltar en un recetario de cocina. Las recetas tradicionales tienen su propia versión en cada casa, en cada familia.Ninguna es mejor que otra y seguro, que hagas como hagas, el cocido de garbanzos siempre está rico y si...

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Dulces De Navidad

Dulces De Navidad

Aquí os dejo una selección de dulces de navidad ABETO DE NAVIDAD https://elpucherodelabruja.blogspot.com/2018/12/abeto-de-navidad.html SOPA DE ALMENDRA http://elpucherodelabruja.blogspot.com/2016/12/sopa-de-almendras.html MOUSSE...

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Hummus De Remolacha

Hummus De Remolacha

El hummus se ha convertido en un picoteo obligado en casa, por sano y por sabor, pero podemos darle una vuelta de tuerca más y darle un toque diferente y no sólo en lo visual. En este caso vamos a conseguir un color rosa fuerte pero con sabor a remol...

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Pollo Al Limón

Pollo Al Limón

Me encanta la comida asiática y si hay un plato por excelencia es el pollo al limón, que además de ser un plato fácil de preparar, tiene un sabor a medias entre los salado y un poco dulce, que consigue que el pollo quede muy sabroso. Vais a ver como ...

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Galletas Troqueladas De Chocolate

Galletas Troqueladas De Chocolate

Ya huele a Navidad¡¡¡¡ Ya estamos en tiempo de Navidad,aunque para el 24 queden casi 10 días,pero nuestras ciudades se han encendido de luces y color y nuestras casas se han engalanado para recibir estas fechas como se mer...

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Yemas De Huevo Curadas …., Color Y Sabor A Partes Iguales

Yemas De Huevo Curadas …., Color Y Sabor A Partes Iguales

Buona sera fratelli…, Hoy os voy a contar uno de los últimos descubrimientos que verdaderamente me han dejado encantado, subido el ego cocinero ... y todavía no salgo de mi asombro..., algo fácil, económico y sabroso a la vez ... qué más podemo...

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Ensalada De Col Con Pimientos Dulces

Ensalada De Col Con Pimientos Dulces

Ensalada de col con pimientos dulces Esta receta sana tiene su origen en Moldavia, y a pesar su simpleza, resulta una ensalada ligera y sabrosa que se podemos consumir como dieta hipocalóricas o como primer plato en cualquier menú. No debemos olvi...

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Cerdo Adobado Estilo Andaluz

Cerdo Adobado Estilo Andaluz

Cerdo adobado estilo andaluz Cerdo adobado estilo andaluz o pinchitos. Seguro que os gusta la carne adobada. Preparar la carne adobada queda muy buena y muy tierna. Para hacer esta receta es mejor utilizar la parte más magra de cerdo y...

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Hummus Con Ajo Asado Y Un Sandwich Muy Healthy

Hummus Con Ajo Asado Y Un Sandwich Muy Healthy

¿Tienes 5 minutos? Tienes este hummus con ajo asado. Un dip delicioso y una opción de cena sencilla y fácil para cualquier día. Ingredientes para el hummus con ajo asado: 400 gr. de garbanzos cocidos 4 cucharadas de AOVE 4 cucharadas de tahine 1 cu...

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◆*;::;*◆   Donuts ◆*;::;*◆

◆*;::;*◆ Donuts ◆*;::;*◆

INGREDIENTES ◆*;::;*◆ 1º masa prefermento 60 gr. de agua tibia 10 gr. de levadura fresca de panadería 60 gr. de harina de fuerza PARA LA MASA ◆*;::;*◆ 210 gr. de leche entera 80 gr. de azúcar granulado 500 gr. ...

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↨↨ Tarta De Galletas Con Mantecados Y Nueces ↨↨

↨↨ Tarta De Galletas Con Mantecados Y Nueces ↨↨

INGREDIENTES ↨↨ Para la crema 2 l. de leche 8 huevos 300 gr. de azúcar 150 gr. de mantecados de almendras 140 gr. de maicena tarta ↨↨ galletas María cobertura ↨↨ 200 gr. de chocolate negro 200 ml ...

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╚═══ Muslos De Pavo En Salsa Roja ════╝

╚═══ Muslos De Pavo En Salsa Roja ════╝

INGREDIENTES ╚═══ ════╝ 6 jamoncitos de pavo 2 zanahorias grandes 1 cebolla grande morada dos tomates maduros caldo de carne aceite , sal , pimienta recién molida 1 copita de brandy ...

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Puntillas De Calamar Encebolladas Acompañadas De Arroz

Puntillas De Calamar Encebolladas Acompañadas De Arroz

En verano parece que los fritos, por lo menos por donde vivo, es una costumbre culinaria que está arraigada de una forma muy fuerte. Apetece comer o cenar con un buen frito con verduras, tomate, cebolla, calabacines, berenjenas, pimientos, los productos d...

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Alcachofas Rellenas Gratinadas Con All I Oli De Ñora

Alcachofas Rellenas Gratinadas Con All I Oli De Ñora

Haciendo pruebas con las alcachofas. La próxima semana se celebra en mi localidad el VI Congreso Nacional de la Alcachofa y de alguna manera he querido desarrollar una receta que encajara en este evento. Una receta que me ha servido para probar muchas té...

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Pastela Marroquí

Pastela Marroquí

Esta receta es laboriosa pero vale la pena realizarla ya que las especias que lleva y el relleno es espectacular. La puedes realizar con masa brick que es más manejable y un pelín más gruesa, pero yo en casa tenía la masa filo ( philo) que es más fin...

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Huevos Al Plato

Huevos Al Plato

Esta receta es muy sana y encima fácil, admite mil formas de realizarla y yo he optado hacerla sólo con verduras. Se puede hacer con embutidos como chorizo y dados de jamón pero pienso que no es tan sana ni ligera; la fuente en la que la he realizado...

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Aliño De Judias Verdes.

Aliño De Judias Verdes.

Hoy te traigo una de mis comidas preferidas. Y llega con mis eternas dudas, porque al ser tan sencilla dudaba si subirla al blog. No te haces una idea lo que disfruto ante un plato como éste que ves. Y estando nuevamente inmersos en otra ola de...

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Espinacas Con Garbanzos En Fussioncook Y Tradicional

Espinacas Con Garbanzos En Fussioncook Y Tradicional

Este es otro de los platos muy antiguos en nuestra gastronomía. También de los más sencillos y más humildes, por eso se ha cocinado repetidamente desde hace mucho tiempo. Antiguamente asociado a la Semana santa, era casi de obliga...

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Roscón De Reyes Fácil De Nata

Roscón De Reyes Fácil De Nata

Bueno quería hacer un roscón de reyes mucho antes, pero por falta de tiempo..ya que lleva mucha elaboración lo fui dejando, hasta que vi este mucho más fácil de hacer y que queda riquísimo. Os lo recomiendo!!! 400 gr de harina 70 gr de mantequ...

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