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Buenos días!!! Ya estamos en fase de descuento... no me quiero ir de vacaciones sin dejaros esta receta que casi todos asociamos al verano junto con el gazpacho y la cerveza bien fría. Bueno, sobretodo sin dejársela a mi primo Guille que me la ha ped
Boquerones En Vinagre
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Buenos días!!! Ya estamos en fase de descuento... no me quiero ir de vacaciones sin dejaros esta receta que casi todos asociamos al verano junto con el gazpacho y la cerveza bien fría. Bueno, sobretodo sin dejársela a mi primo Guille que me la ha ped
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Ingredientes: 250gr de tortellini de carne Agua y Sal Aceite 100ml de nata para cocinar Pate A la Pimienta (Pates Zubia) Hojas de Hierbabuena Preparación: Cocer los tortellini en agua hirviendo con sal durante unos 30 o 40 min(mira
Tortellini Con Salsa De Pate A La Pimienta
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Esta receta puedes ponerla de primer plato o de postre, como más os guste. No me podéis negar que es facilísimo de hacer, y no necesita coción ninguna. Solo vais a necesitar 3 ingredientes, y encima esta buenísimo. La mousse de queso con nuece
Peras Con Queso
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INGREDIENTES 200 gr. harina 100 gr. mantequilla 1 cta. sal 1 huevo 1- 2 cdas. agua Tamizar la harina en un recipiente. Añadir la mantequilla ,ablandada, a trozos y la cta. de sal. Ir chafando con un tenedor para que todos lo
Pasta Brisa
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Portobello con ensalada de tomate y pimiento Espero disfruten esta receta algo sencillo y nutritivo que ofrecer como aperitivo o guarnición, a la vez les comento que con esta receta estaré participando en la 1ª Edición del concurso de cocina de Tien
Portobello Con Ensalada De Tomate Y Pimiento
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Antes de que se acabe la temporada del bacalao tenía que poneros esta nueva forma que he encontrado de cocinarlo. Es facilísima, rapidísima y los niños a los niños les ha gustado tanto que ya han preguntado que cuando vuelvo a hacerlo. ¿Qué más se p
Bacalao Fresco Con Soja
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¡Hola a todos! Tras unas productivas y relajantes vacaciones, vuelvo con una receta en honor a todos mis peques y sus padres y madres, que al final del curso pasado me hicieron un regalazo de productos de repostería. De entre todas la
Cupcakes De Vainilla Y Nubes
Cupcakes De Vainilla Y Nubes
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Y con este frío, lo mejor es quedarse en casa bajo la manta y reponiendo fuerzas con un sabrodo bizcocho de plátano, ideal para los peques. Ingredientes: - 100 g de azúcar - 2 huevos - 100 g aceite o mantequilla - 100 g de harina - 7 g de polvo de ho
Bizcocho De Platano
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En casa no suelo hacer muchos dulces, pues somos más de comer salado, pero, siempre hay un pero... a mi hija mayor le ha dado ahora por comer natillas y viendo todos los conservantes y colorantes y tantos E-104, E-60, etc.. que ni siquiera sabes lo que
Natillas De Chocolate
Natillas De Chocolate
En casa no suelo hacer muchos dulces, pues somos más de comer salado, pero, siempre hay un pero... a mi hija mayor le ha dado ahora por comer natillas y viendo todos los conservantes y colorantes y tantos E-104, E-60, etc.. que ni siquiera sabes lo que
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Estas tortas son todo un éxito en las celebraciones de mi familia. A todos les encantan y si las probáis sabréis por qué. INGREDIENTES: - 500g de manteca de cerdo - 400g de azúcar - 1 kg de harina - 1 rama y media de canela - 5 o 6 clavos. - azúcar gl
Tortas De Polvorón
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La ensalada siempre es una buena opción a la hora de acompañar platos o como plato principal. Hoy en día existen miles y miles de recetas y versiones de la ensalada tradicional. Antiguamente se realizaba la ensalada típica de tomate, lechuga, cebolla y
Ensalada Mixta
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Salmón con verduritas La forma de preparar este plato (el papillote ) es fácil y el pescado queda jugoso y con todo su sabor. Las verduras en juliana quedan en su punto de cocción, y admite toda la que mas nos guste. La ración de pescado limpio po
Salmón En Papillote De Verduritas
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Salmón con verduritas La forma de preparar este plato (el papillote ) es fácil y el pescado queda jugoso y con todo su sabor. Las verduras en juliana quedan en su punto de cocción, y admite toda la que mas nos guste. La ración de pescado limpio po
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En casa nos encantan los patés, las terrinas, el foie y como no los rillettes, todo lo que pueda ir encima de una tostada, untado en pan es algo que nos chifla. En este caso he hecho unos rillettes de conejo en aceite de oliva, con un poco de pan
Rillettes De Conejo Con Aceite De Oliva.
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Esta receta es de mi queridisimo libro de cocina francesa, comprado por casualidad en la feria del libro usado y feliz de habernos conocido. Tenia un par de calabacines y estaba mas que hasta las mismísimas de tanto calabacín para que voy a mentir q
Calabacín Gratinado Con Queso
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2 porciones Ingredientes 1 pechuga de pollo deshuesada ½ taza de vino blanco 3 dientes de ajo 2 ½ cucharadas de mostaza Dijon Sal y pimienta 200 ml crema de leche Tomillo Salsa inglesa Aceite Un mantequilla para sofreir Pre
Pollo Con Salsa De Mostaza
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La coliflor es una gran fuente de fibra y vitaminas B y C y también aporta potasio, magnesio y fósforo. Hoy os traigo una coliflor con almendras que puede servir de acompañamiento para un menú especial. Ingredientes para 4 personas: -1 coliflor -500 gr.
Coliflor Con Almendras
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Hace unos días, haciendo la compra, encontré una base de bizcocho para tartas ya elaborada y me decidí a comprarla y probar. El bizcocho está muy bien, tiene sabor a vainilla y resulta muy práctico, sobre todo si no tienes mucho tiempo para estar en la
Tarta De Chocolate
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Hace unos días, haciendo la compra, encontré una base de bizcocho para tartas ya elaborada y me decidí a comprarla y probar. El bizcocho está muy bien, tiene sabor a vainilla y resulta muy práctico, sobre todo si no tienes mucho tiempo para estar en la
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Ingredientes: Para 4 personas 300gr Arroz redondo 600ml Agua 2 Dientes de ajo 4 Huevos 4 Salchichas Tomate frito Aceite de oliva Sal Preparación: Esta receta es la más sencilla de todas, la preparas en un abrir y cerrar de ojos y la verdad
Arroz A La Cubana.
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INGREDIENTES: - 500 gr. pechuga de pollo en tacos - 200 gr, de champiñones laminados - 300 gr. de tomate frito - 300 gr. de nata o leche evaporada - Cebolla deshidratada - Cebollino - Sal - Pimienta - Perejil picado - Mantequilla - Pasta (al gusto
Pasta Con Pollo Y Champiñones
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INGREDIENTES: - 500 gr. pechuga de pollo en tacos - 200 gr, de champiñones laminados - 300 gr. de tomate frito - 300 gr. de nata o leche evaporada - Cebolla deshidratada - Cebollino - Sal - Pimienta - Perejil picado - Mantequilla - Pasta (al gusto
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Todo un clásico de los bares de tapas, aquí lo tenéis en su versión más casera:1 kg de carne para guisar1 kg de tomates maduros1 cebolla2 dientes de ajo1 vaso de aceiteSalPimienta En una cazuela ponemos a calentar el aceite, picamos la cebolla y los ajos
Carne Con Tomate
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Whole Kitchen en su propuesta salada para el mes de Marzo nos invita a preparar una clásico de la gastronomía francesa, Quiche.Primero haremos unos moldes de masa quebrada:250 g. de harina150 g. de mantequilla blanda1 cucharada pequeña de sal1 huevo1 cuc
Quichés De Jamón Y Queso
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250 g. de harina 1 sobre de levadura química 75 g. de azúcar 2 huevos 200 ml. de leche 100 g. de pepitas de chocolate Precalentamos el horno a 170º C. En un bol mezclamos con la batidora de varillas todos los ingredientes excepto el chocolate, qu
Bizcocho Con Pepitas De Chocolate
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Whole kitchen, en su Propuesta Salada para el mes de septiembre nos invita a preparar un clásico italiano: Pasta Rellena. Ingredientes para la pasta: 300 g de harina de trigo 4 huevos 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de vinagre Sal
Tortelinni Frescos Con Salsa De Módena
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Aquí os traigo una nueva receta. Esta vez os presento un plato de pasta con un ligero toque oriental: 500 g de pasta alargada (espagueti, tallarines, cintas...) 250 g de langostinos 1 calabacín 1/2 cebolla 100 ml de salsa de soja 100 ml de ace
Pasta Con Calabacín Y Langostinos
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Siempre me han gustado los buñuelos. Los he visto y comido de crema, chocolate, nata, frutas diversas, bacalao... riquísimos todos. La cuestión era ¿porque no hacer algo diferente? Y además, sin gluten, para que los pu
Buñuelos De Maíz Y Cacahuete
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He hecho pollo a la cerveza, al cava, a la naranja... y me faltaba esta “modalidad”.. Mira que lo he visto en infinidad de sitios... y no me decidía a hacerlo. El caso es que tenía una bandeja de muslitos de pollo, una lata de Coca Cola Zer
Pollo A La Coca Cola
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Buenos días, hoy no traigo ninguna tarta, ni cupcacke, ni galletas, ni salado, hoy un intento de modelar a campanilla, esta la modelamos en porcelana fría, ya que la humedad que había era mucha, con el cuerpo me doy por satisfecha, pero la cabeza, madr
Campanilla O  Intento
Campanilla O Intento
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BIZCOCHO O PAN.........?????? Lo has adivinado,a que se ve como un jugoso bizcocho......pero no es un Maravilloso PAN ,el que hemos preparado para el desayuno de toda la semana. Muy jugoso para ponerle,aceite de oliva,mantequilla,mermelada o h
Bizcopan
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TODO a la PLANCHA ¡¡¡ Hoy vamos a cocinar en la Princess,supongo que todos la conocéis ,pues esta marca u otras desde hace tiempo inundan el mercado de los electrodomésticos. Yo la tengo en mi cocina desde ya hace mucho tiempo
Todo A La Plancha
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Las tartas de limón siempre me han parecido muy refrescantes y digestivas, aunque si me dan a elegir, mi gusto se decanta por las tartas y postres lácteos. Aún así cada vez que la he preparado, ha sido del gusto de todos los comensales. Esta tarta, más
Pastel De Limón Y Merengue
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