Estas patatas las podemos utilizar como guarnición , que es como las utilicé hoy o bien como entrante (con un poco de bacon, jamón, salmón, embutido) o como aperitivo acompañadadas de salsas varias para degustarlas ( picante, de tomate, mayonesa, alioli
Patatas Al Pimentón En Micro
Estas patatas las podemos utilizar como guarnición , que es como las utilicé hoy o bien como entrante (con un poco de bacon, jamón, salmón, embutido) o como aperitivo acompañadadas de salsas varias para degustarlas ( picante, de tomate, mayonesa, alioli
La torrija, es un dulce típico de las celebraciones de Cuaresma y Semana Santa en España. Se llama torrija a una rebanada de pan (habitualmente de varios días) que se empapa de leche yo vino, se reboza en huevo y se fríe en abundante aceite caliente.
Torrijas
La torrija, es un dulce típico de las celebraciones de Cuaresma y Semana Santa en España. Se llama torrija a una rebanada de pan (habitualmente de varios días) que se empapa de leche yo vino, se reboza en huevo y se fríe en abundante aceite caliente.
INGREDIENTES:
4 Lonchas de Jamón, Sobre todo si es Ibérico avisar que os acompaño a tastarlo.
1 Alcachofa, cortada a cuartos
3 Ajos
2 Cayenas.
1 Rebanada de pan de molde
Aceite de oliva, en este caso que no sea demasiado fuerte, sino, hacer una mezc
Alcachofas Con Jamón
INGREDIENTES:
4 Lonchas de Jamón, Sobre todo si es Ibérico avisar que os acompaño a tastarlo.
1 Alcachofa, cortada a cuartos
3 Ajos
2 Cayenas.
1 Rebanada de pan de molde
Aceite de oliva, en este caso que no sea demasiado fuerte, sino, hacer una mezc
Necesitaremos:
Para el flan:
4 huevos
1/2 litro de leche
120 gr. de azúcar
Para el bizcocho:
3 huevos
90 gr. de harina
90 gr. de azúcar
Para el caramelo:
200 gr. de azúcar
unas gotas de zumo de limón o de agua
Preparamos el caram
Bizco-flan
Necesitaremos:
Para el flan:
4 huevos
1/2 litro de leche
120 gr. de azúcar
Para el bizcocho:
3 huevos
90 gr. de harina
90 gr. de azúcar
Para el caramelo:
200 gr. de azúcar
unas gotas de zumo de limón o de agua
Preparamos el caram
Mira que me gusta el tomate,en todas sus versiones,formas y colores.Crudo con un poco de sal y un buen aceite de oliva,está de muerte.Pero tengo que reconocer
que frito me apasiona,aunque me tengo que moderar.En casa se ha hecho toda la vida,pero m
Tomate Frito
Mira que me gusta el tomate,en todas sus versiones,formas y colores.Crudo con un poco de sal y un buen aceite de oliva,está de muerte.Pero tengo que reconocer
que frito me apasiona,aunque me tengo que moderar.En casa se ha hecho toda la vida,pero m
El menú de almuerzos para una nueva semana semana.
Si os gusta se admiten comentarios.
Lunes: judías blancas con chorizo y morcilla.
Martes: chuletas de cerdo a la plancha con ensalada de arroz.
Miércoles: ensaladilla y tortilla de patatas.
J
Menú Semanal Nº 27
El menú de almuerzos para una nueva semana semana.
Si os gusta se admiten comentarios.
Lunes: judías blancas con chorizo y morcilla.
Martes: chuletas de cerdo a la plancha con ensalada de arroz.
Miércoles: ensaladilla y tortilla de patatas.
J
Sopa de fideos con carne y verduras
Un plato habitual en nuestras casas suele ser una sabrosa sopa. Con las temperaturas de las que solemos disfrutar en las Islas, resulta poco apetecible un plato de sopa. Este año hemos corrido con suerte y la ll
Sopa De Fideos Con Carne Y Verduras
Sopa de fideos con carne y verduras
Un plato habitual en nuestras casas suele ser una sabrosa sopa. Con las temperaturas de las que solemos disfrutar en las Islas, resulta poco apetecible un plato de sopa. Este año hemos corrido con suerte y la ll
Ingredientes para hacer pan de pita
250 gr de harina
140 ml de agua
20 ml de aceite de oliva
15 gr de levadura fresca
5 gr de sal
pizca de azúcar
Cómo preparar pan de pita
Disolveremos en el agua la levadura fresca. Añadiremos el azúcar y el acei
Pan De Pita
Ingredientes para hacer pan de pita
250 gr de harina
140 ml de agua
20 ml de aceite de oliva
15 gr de levadura fresca
5 gr de sal
pizca de azúcar
Cómo preparar pan de pita
Disolveremos en el agua la levadura fresca. Añadiremos el azúcar y el acei
Y hoy de postre una tartica mas buena... Ya vereis que rica!! Además de fácil y barata!! jajaja
Ingredientes:
2 cucharadas de mantequilla
30 galletas maría
4 huevos
Zumo de un limón
Ralladura de un limón
Un bote pequeño de leche condensada ( sino tené
Tarta De Limón
Y hoy de postre una tartica mas buena... Ya vereis que rica!! Además de fácil y barata!! jajaja
Ingredientes:
2 cucharadas de mantequilla
30 galletas maría
4 huevos
Zumo de un limón
Ralladura de un limón
Un bote pequeño de leche condensada ( sino tené
222 Calorías Proteínas 13 g. Grasas 2g. Hidratos 38 g.
Lacocinaderafa.blogspot.com
INGREDIENTES
Ø 250 g. de acelgasØ 250 g. de garbanzos cocidosØ 250 g. de alubias blancas cocidasØ 1 pimiento verdeØ 2 zanahoriasØ 2 tallos de apioØ 1 puerro Ø 2 patat
Verduras Y Legumbres Estofadas
222 Calorías Proteínas 13 g. Grasas 2g. Hidratos 38 g.
Lacocinaderafa.blogspot.com
INGREDIENTES
Ø 250 g. de acelgasØ 250 g. de garbanzos cocidosØ 250 g. de alubias blancas cocidasØ 1 pimiento verdeØ 2 zanahoriasØ 2 tallos de apioØ 1 puerro Ø 2 patat
Delicioso pan árabe de contenido hueco, que tanto podemos hacerlo fino y crujiente, como algo más denso para ser rellenado.
Seguro que todos conocéis este pan de origen árabe. Es usual comerlo relleno de carne o pollo, acompañados de tomate, pepino, lech
Pan De Pita
Delicioso pan árabe de contenido hueco, que tanto podemos hacerlo fino y crujiente, como algo más denso para ser rellenado.
Seguro que todos conocéis este pan de origen árabe. Es usual comerlo relleno de carne o pollo, acompañados de tomate, pepino, lech
La receta de hoy puede servir como primer plato, guarnición, aperitivo o tapa. Champiñones rellenos de jamón. La mayor dificultad que encontrareis será encontrar unos champiñones hermosos para rellenar, lo demás es facilísimo. El relleno que os pro
Champiñones Rellenos De Jamón
La receta de hoy puede servir como primer plato, guarnición, aperitivo o tapa. Champiñones rellenos de jamón. La mayor dificultad que encontrareis será encontrar unos champiñones hermosos para rellenar, lo demás es facilísimo. El relleno que os pro
Esta sopa china la puedes tomar tanto con pasta como así sin ella. Mis amigos chinos cuando la hacen con pasta, comen primero los fideos con ayuda de sus palillos y a continuación la beben con sonoros sorbos (para ellos, al contrario que para nosotr
Sopa China De Carne
Esta sopa china la puedes tomar tanto con pasta como así sin ella. Mis amigos chinos cuando la hacen con pasta, comen primero los fideos con ayuda de sus palillos y a continuación la beben con sonoros sorbos (para ellos, al contrario que para nosotr
Esta receta es de Karlos Arguiñano, la leí en un periódico y me pareció bastante interesante.
Pero pienso que igual le va mejor esta salsita a un salmón mejor que al mero (pescado que siempre he hecho a la plancha y me gusta mucho más).
INGREDIE
Mero En Salsa De Naranja
Esta receta es de Karlos Arguiñano, la leí en un periódico y me pareció bastante interesante.
Pero pienso que igual le va mejor esta salsita a un salmón mejor que al mero (pescado que siempre he hecho a la plancha y me gusta mucho más).
INGREDIE
No hace falta motivo alguno para que los amigos se reunan, simplemente las ganas de pasarlo bien juntos.
Anoche en casa fuímos tres parejas, mi costillo y yo, Lucía y Javi y Leonor y Nacho.
Disfrutamos un montón hablando de todo, ¡incl
Cena Con Amigos
No hace falta motivo alguno para que los amigos se reunan, simplemente las ganas de pasarlo bien juntos.
Anoche en casa fuímos tres parejas, mi costillo y yo, Lucía y Javi y Leonor y Nacho.
Disfrutamos un montón hablando de todo, ¡incl
Cada año intento superarme y, al menos en trabajo, creo que este año lo he hecho.
La tarta tenía que ser especial.
La más bonita, sencilla, elegante y deliciosa que encontrara y es que hoy celebramos el cumpleaños de mi madre, de mama otra como la lla
Tarta Sava, Cumpleaños De Mi Madre.
Cada año intento superarme y, al menos en trabajo, creo que este año lo he hecho.
La tarta tenía que ser especial.
La más bonita, sencilla, elegante y deliciosa que encontrara y es que hoy celebramos el cumpleaños de mi madre, de mama otra como la lla
.JPG)
No hace falta comprar el tomate frito.
Se puede hacer una salsa rápidamente con tomate triturado natural si no tenemos mucho tiempo y saldrá igual de deliciosa a la vez que nos ahorraremos unos cuantos gramos de E-621s, de nitratos, gelificantes, estabil
Salsa Básica Para Pasta: La Salsa De Tomate.
No hace falta comprar el tomate frito.
Se puede hacer una salsa rápidamente con tomate triturado natural si no tenemos mucho tiempo y saldrá igual de deliciosa a la vez que nos ahorraremos unos cuantos gramos de E-621s, de nitratos, gelificantes, estabil
Papillote
(o como lo decimos en nuestro idioma: papillot), según la RAE (Real Academia de
la lengua Española), viene a significar: “envoltorio, generalmente de papel de
hornear o de aluminio, en el que se cocina un alimento al vapor o al horno&#
Lubina Al Horno En Papillote Rellena De Verduras Y Gambas
Papillote
(o como lo decimos en nuestro idioma: papillot), según la RAE (Real Academia de
la lengua Española), viene a significar: “envoltorio, generalmente de papel de
hornear o de aluminio, en el que se cocina un alimento al vapor o al horno&#
Hoy traigo un receta muy saludable como aperitivo o como acompañamiento de otros platos, es una tapa muy habitual de Andalucía especialmente de la zona de Cádiz.
Receta muy sencilla y resultona que se deja preparada del día anterior, ahora en verano la
Zanahorias Aliñadas O Aliñás
Hoy traigo un receta muy saludable como aperitivo o como acompañamiento de otros platos, es una tapa muy habitual de Andalucía especialmente de la zona de Cádiz.
Receta muy sencilla y resultona que se deja preparada del día anterior, ahora en verano la
Un plato para disfrutar pequeños y mayores, cremosos y sabrosos, como primer plato y cualquier cosilla más, ya tenemos la cena hecha, y no se queja nadie!!
TRADICIONAL
Ingredientes:
350g. macarrones
100g. queso rallado
2 cuch. harina
25g. mantequill
Macarrones Con Bechamel
Un plato para disfrutar pequeños y mayores, cremosos y sabrosos, como primer plato y cualquier cosilla más, ya tenemos la cena hecha, y no se queja nadie!!
TRADICIONAL
Ingredientes:
350g. macarrones
100g. queso rallado
2 cuch. harina
25g. mantequill
Esta receta del libro Cocina fácil y saludable es la que nos hace mi chico. Ya se está dejando seducir por los menús salados y éste es uno de ellos. En vez de poner tocino, él le ha puesto costillas de cerdas y también ha quedado genial.
La lenteja
Lentejas Estofadas Con Costilla Tm5
Esta receta del libro Cocina fácil y saludable es la que nos hace mi chico. Ya se está dejando seducir por los menús salados y éste es uno de ellos. En vez de poner tocino, él le ha puesto costillas de cerdas y también ha quedado genial.
La lenteja
Esta es una receta de mi suegra y que yo hago cuando las encuentro frescas en el mercado. Este sábado al ver la pinta tan estupenda que tenían, no nos pudimos resistir. Es un entrante muy completo para acompañar cualquier tipo de carne o pescado, tant
Coles De Bruselas Escabechadas Con Bacon
Esta es una receta de mi suegra y que yo hago cuando las encuentro frescas en el mercado. Este sábado al ver la pinta tan estupenda que tenían, no nos pudimos resistir. Es un entrante muy completo para acompañar cualquier tipo de carne o pescado, tant
Helados de mango y zumo de naranja con frutas del bosque.
Me encantan los helados caseros con fruta, este verano me ha aficionado a ellos.
Se elaboran en un momento, son muy refrescantes y cargados con muchas vitaminas.
INGREDIENTES
PARA 8 PE
Helado De Mango Y Naranja
Helados de mango y zumo de naranja con frutas del bosque.
Me encantan los helados caseros con fruta, este verano me ha aficionado a ellos.
Se elaboran en un momento, son muy refrescantes y cargados con muchas vitaminas.
INGREDIENTES
PARA 8 PE
No es la primera vez que pongo una receta con salmón y que os cuento lo bueno que es. Pinchando aquí podéis recordar las albóndigas de salmón. Tampoco es la primera vez que os recomiendo que introduzcáis de manera habitual el pescado en la dieta de los m
Salmón Con Salsa De Nata Y Tomate
No es la primera vez que pongo una receta con salmón y que os cuento lo bueno que es. Pinchando aquí podéis recordar las albóndigas de salmón. Tampoco es la primera vez que os recomiendo que introduzcáis de manera habitual el pescado en la dieta de los m
Para esta ocasión he elegido una ensalada con gulas rebozadas en harina, lo que les convierte en crujientes hilitos que además de alimentar, adornan. No hay que preocuparse porque si se fríen en el aceite bien caliente y de inmediato se sacan a un papel
Ensalada De Brotes De Lechugas Con Gulas Crujientes Y Langostinos
Para esta ocasión he elegido una ensalada con gulas rebozadas en harina, lo que les convierte en crujientes hilitos que además de alimentar, adornan. No hay que preocuparse porque si se fríen en el aceite bien caliente y de inmediato se sacan a un papel
BATIDO DE FRESA
Ingredientes:
- Fresas
- Azúcar
- Leche fría
- Chocolate rallado para decorar
Preparación:
Batir las fresas con el azúcar y la leche. Espolvorear chocolate rallado por encima.
BATIDO DE PLATANO
Ingredientes:
- Plátano
- L
Batidos De Fruta
BATIDO DE FRESA
Ingredientes:
- Fresas
- Azúcar
- Leche fría
- Chocolate rallado para decorar
Preparación:
Batir las fresas con el azúcar y la leche. Espolvorear chocolate rallado por encima.
BATIDO DE PLATANO
Ingredientes:
- Plátano
- L
