Hoy quería un postre de chocolate aunque también una receta que no hubiese hecho antes para poder publicarla. Así que he sacado libros de cocina, en algunas me faltaban ingredientes, en otras no me apetecía complicarme tanto o simplemente no era l
Budín De Chocolate
Hoy quería un postre de chocolate aunque también una receta que no hubiese hecho antes para poder publicarla. Así que he sacado libros de cocina, en algunas me faltaban ingredientes, en otras no me apetecía complicarme tanto o simplemente no era l
La pasta nos ofrece infinidad de posibilidades, por lo que cada persona la prepara de una manera. Esta es una de las formas que preparo los macarrones y no suele quedar nada en los platos os lo aseguro.
Ingredientes:(la cantidad la ponéis vosotros según
Macarrones A Mi Manera
La pasta nos ofrece infinidad de posibilidades, por lo que cada persona la prepara de una manera. Esta es una de las formas que preparo los macarrones y no suele quedar nada en los platos os lo aseguro.
Ingredientes:(la cantidad la ponéis vosotros según
¿Os podéis creer que esta receta la tengo anotada desde hace por lo menos 20 años en una libreta???, Me la había dado una clienta de la peluquería y es la primera tarta que hice en mi vida! Ella fué la que me introdujo un poco en esto de los post
Tarta De Queso Fria
¿Os podéis creer que esta receta la tengo anotada desde hace por lo menos 20 años en una libreta???, Me la había dado una clienta de la peluquería y es la primera tarta que hice en mi vida! Ella fué la que me introdujo un poco en esto de los post
Ingredientes: Para 4 personas
1 Pulpo de 1,5 Kilos
1 Pimiento seco
100ml Vino blanco
1 Cabeza de ajos
3 Hojas de laurel
400gr Patatas
Ramas de romero
Ramas de tomillo seco
Unos granos de
pimienta
Aceite de oliva
Sal
Preparación:
Para poder
Pulpo Montañes.
Ingredientes: Para 4 personas
1 Pulpo de 1,5 Kilos
1 Pimiento seco
100ml Vino blanco
1 Cabeza de ajos
3 Hojas de laurel
400gr Patatas
Ramas de romero
Ramas de tomillo seco
Unos granos de
pimienta
Aceite de oliva
Sal
Preparación:
Para poder
Hola, gracias a tod@s por vuestra comprensión y apoyo, os lo agradezco mucho. En estos dos últimos días he intentado ponerme al hilo con todos los blog y comentar en sus recetas, me he tenido que saltar algunas y dejarlas sin comentarios, pero es que m
Patatas Con Mostaza.
Hola, gracias a tod@s por vuestra comprensión y apoyo, os lo agradezco mucho. En estos dos últimos días he intentado ponerme al hilo con todos los blog y comentar en sus recetas, me he tenido que saltar algunas y dejarlas sin comentarios, pero es que m
Ingredientes:
200gr Leche
250gr Queso chedar
40gr Mantequilla
50gr Queso philadelphia
15gr Maicena
3gr Pimentón dulce
1gr Pimentón picante
8gr Azúcar
Sal
Preparación:
Pondremos un cazo en el fuego con la mantequilla.
Echarem
Salsa De Queso.
Ingredientes:
200gr Leche
250gr Queso chedar
40gr Mantequilla
50gr Queso philadelphia
15gr Maicena
3gr Pimentón dulce
1gr Pimentón picante
8gr Azúcar
Sal
Preparación:
Pondremos un cazo en el fuego con la mantequilla.
Echarem
INGREDIENTES:
- 500 gr. pechuga de pollo en tacos
- 200 gr, de champiñones laminados
- 300 gr. de tomate frito
- 300 gr. de nata o leche evaporada
- Cebolla deshidratada
- Cebollino
- Sal
- Pimienta
- Perejil picado
- Mantequilla
- Pasta (al gusto
Pasta Con Pollo Y Champiñones
INGREDIENTES:
- 500 gr. pechuga de pollo en tacos
- 200 gr, de champiñones laminados
- 300 gr. de tomate frito
- 300 gr. de nata o leche evaporada
- Cebolla deshidratada
- Cebollino
- Sal
- Pimienta
- Perejil picado
- Mantequilla
- Pasta (al gusto
INGREDIENTES:- 100 gr. de almendras crudas- 2 huevos duros- 100 gr. aceite de oliva - 150 gr. de cebolla- 2 dientes ajo- 600 gr. de contramuslos de pollo deshuesados- 100 gr. de vino blanco- 100 gr. der agua- Hebras de azafrán- 2 hojas de laurel- Perejil
Pollo En Pepitoria
INGREDIENTES:- 100 gr. de almendras crudas- 2 huevos duros- 100 gr. aceite de oliva - 150 gr. de cebolla- 2 dientes ajo- 600 gr. de contramuslos de pollo deshuesados- 100 gr. de vino blanco- 100 gr. der agua- Hebras de azafrán- 2 hojas de laurel- Perejil
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Whole Kitchen en su propuesta salada para el mes de Marzo nos invita a preparar una clásico de la gastronomía francesa, Quiche.Primero haremos unos moldes de masa quebrada:250 g. de harina150 g. de mantequilla blanda1 cucharada pequeña de sal1 huevo1 cuc
Quichés De Jamón Y Queso
Whole Kitchen en su propuesta salada para el mes de Marzo nos invita a preparar una clásico de la gastronomía francesa, Quiche.Primero haremos unos moldes de masa quebrada:250 g. de harina150 g. de mantequilla blanda1 cucharada pequeña de sal1 huevo1 cuc
Aquí os traigo una nueva receta. Esta vez os presento un plato de pasta con un ligero toque oriental:
500 g de pasta alargada (espagueti, tallarines, cintas...)
250 g de langostinos
1 calabacín
1/2 cebolla
100 ml de salsa de soja
100 ml de ace
Pasta Con Calabacín Y Langostinos
Aquí os traigo una nueva receta. Esta vez os presento un plato de pasta con un ligero toque oriental:
500 g de pasta alargada (espagueti, tallarines, cintas...)
250 g de langostinos
1 calabacín
1/2 cebolla
100 ml de salsa de soja
100 ml de ace
Este es uno de tantos bizcochos que hay de chocolate, no es nada especial la receta ni nada de eso, pero decir que solo el cambiar el yogur por leche, lo hace también muy jugoso y tierno, vamos que se lo han comido en un día.
Si se fijáis las fotos e
Bizcocho De Chocolate Y Leche
Este es uno de tantos bizcochos que hay de chocolate, no es nada especial la receta ni nada de eso, pero decir que solo el cambiar el yogur por leche, lo hace también muy jugoso y tierno, vamos que se lo han comido en un día.
Si se fijáis las fotos e
Con esta riquísima receta de Dulce (La pastelería en casa) participo en el concurso que ha organizado para celebrar su primer cumpleblog. Felicidades, Dulce, y gracias por esta delicia! Me quedó un poco "gordo" el bizcocho por el centro, pero po
Semifrío De Frambuesas
Con esta riquísima receta de Dulce (La pastelería en casa) participo en el concurso que ha organizado para celebrar su primer cumpleblog. Felicidades, Dulce, y gracias por esta delicia! Me quedó un poco "gordo" el bizcocho por el centro, pero po
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Este es otro experimento que me ha quedado muy bueno, se trata de un bizcocho hecho integramante con muesli, sin añadir ninguna harina. Llevaba tiempo pensándolo, desde que se me ocurrió el de Weetabix y que resultó ser todo un éxito. En esta ocasión
Bizcocho De Muesli Con Frutas Y Té De Melocotón
Este es otro experimento que me ha quedado muy bueno, se trata de un bizcocho hecho integramante con muesli, sin añadir ninguna harina. Llevaba tiempo pensándolo, desde que se me ocurrió el de Weetabix y que resultó ser todo un éxito. En esta ocasión
Lechuga
Naranjas
Cebolleta
Bacalao
Huevos cocidos
Nueces
Aceitunas negras
Pimienta negra
Aceite
Sal
Ponemos el bacalao ya desalado (lo metemos en agua dentro del frigo durante 24 horas), en una fuente de horno con un buen chorro de aceite de
Ensalada De Bacalao Y Naranja
Lechuga
Naranjas
Cebolleta
Bacalao
Huevos cocidos
Nueces
Aceitunas negras
Pimienta negra
Aceite
Sal
Ponemos el bacalao ya desalado (lo metemos en agua dentro del frigo durante 24 horas), en una fuente de horno con un buen chorro de aceite de
A la Rica Tortilla de Patatas¡¡¡¡¡
Para este fin de semana os traigo creo yo una de las propuestas que más gustan a casi tod@s y tiene infinitas variaciones ,tanto como Gusto e Imaginación de quien las prepare.
Esta to
Tortilla De Patatas Y Pimientos Verdes Con Cebolla Morada
A la Rica Tortilla de Patatas¡¡¡¡¡
Para este fin de semana os traigo creo yo una de las propuestas que más gustan a casi tod@s y tiene infinitas variaciones ,tanto como Gusto e Imaginación de quien las prepare.
Esta to
Buona sera fratelli…,
Mira que es sencillo este platin, pero a mí me vuelve loco…, calorías para aguantar el frío..
A que parece una montaña de madera apilada para gastar en la chimenea …. y no salir en todo el fin de semana de la cab
Codillo De Cerdo Al Estilo Alemán Con Hongos Y Piñones… Y Un Buen Pan De Centeno!!
Buona sera fratelli…,
Mira que es sencillo este platin, pero a mí me vuelve loco…, calorías para aguantar el frío..
A que parece una montaña de madera apilada para gastar en la chimenea …. y no salir en todo el fin de semana de la cab
Ingredientes (para unas 40 galletas):
250gr de harina
100 gr de mantequilla
120 gr de azúcar
1 huevo
1 cucharadita de levadura en polvo
1 bolsa de gotas de chocolate negro (de 100 gramos)
1/2 naranja confitada
1/2 cucharadita de canela en polvo
50
Cookies De Chocolate Y Naranja
Ingredientes (para unas 40 galletas):
250gr de harina
100 gr de mantequilla
120 gr de azúcar
1 huevo
1 cucharadita de levadura en polvo
1 bolsa de gotas de chocolate negro (de 100 gramos)
1/2 naranja confitada
1/2 cucharadita de canela en polvo
50
Una de las mejores cosas que tienen las sopas es su facilidad de preparación y sobre todo lo completas y sabrosas que están, pues para que los días de calor puedes seguir disfrutando de este tipo de recetas, en esta ocasión te recomiendo un plato
Receta Fácil De Sopa De Verduras Un Plato Muy Saludable Y Tradicional
Una de las mejores cosas que tienen las sopas es su facilidad de preparación y sobre todo lo completas y sabrosas que están, pues para que los días de calor puedes seguir disfrutando de este tipo de recetas, en esta ocasión te recomiendo un plato
Es temporada de habas, y como en todos los pueblos de la península (y en este no podía ser menos) a alguien le cae siempre un regalo en forma de verduras.... y si se enteran que te gusta cocinar!!! Buenooo prepárate, que lo que los agricultores dicen qu
Habas Con Jamón!!!
Es temporada de habas, y como en todos los pueblos de la península (y en este no podía ser menos) a alguien le cae siempre un regalo en forma de verduras.... y si se enteran que te gusta cocinar!!! Buenooo prepárate, que lo que los agricultores dicen qu
Siempre hay alguna de esas recetas que le salen genial a tu madre y a tu suegra y piensas, ¿para qué la voy a hacer yo si seguro que no me sale ni parecido?, pues una de esas recetas era la ensalada de pimientos asados y por fín............. me atre
Ensalada De Pimientos Rojos Asados.
Siempre hay alguna de esas recetas que le salen genial a tu madre y a tu suegra y piensas, ¿para qué la voy a hacer yo si seguro que no me sale ni parecido?, pues una de esas recetas era la ensalada de pimientos asados y por fín............. me atre
ADOBO CARNE PICADA
↮↮↮
250 gr. de carne picada de ternera o de cerdo la que más os guste , yo le puse de cerdo ibérico
1 diente de ajo, perejil
25 gr. de cebolla
1/2 cta de sal
30 gr. de leche
pimienta recién molida negra
↮ Albóndigones A Las 3 Carnes ↮
ADOBO CARNE PICADA
↮↮↮
250 gr. de carne picada de ternera o de cerdo la que más os guste , yo le puse de cerdo ibérico
1 diente de ajo, perejil
25 gr. de cebolla
1/2 cta de sal
30 gr. de leche
pimienta recién molida negra
El otro día preparé para cenar unas berenjenas rellenas. Antes las solía rellenar de carne picada, pero desde hace ya tiempo las suelo hacer con salchichas. También están muy ricas. Esta receta me parece una buena forma de comer verduras, en especia
Berenjenas Rellenas De Salchichas
El otro día preparé para cenar unas berenjenas rellenas. Antes las solía rellenar de carne picada, pero desde hace ya tiempo las suelo hacer con salchichas. También están muy ricas. Esta receta me parece una buena forma de comer verduras, en especia
Hacía muchísimo que no traía un pan para el blog. No es el primero que hago con cúrcuma y os lo enseño, aquí podéis encontrar también Panes de Cúrcuma y Comino, igualmente ricos. Este pan es bastante sencillo, no necesita mucho tiempo de levado, tampoco
Pan De Cúrcuma Y Almendras
Hacía muchísimo que no traía un pan para el blog. No es el primero que hago con cúrcuma y os lo enseño, aquí podéis encontrar también Panes de Cúrcuma y Comino, igualmente ricos. Este pan es bastante sencillo, no necesita mucho tiempo de levado, tampoco
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
600 gr. de Carne de Ternera (para guisar)
3 Zanahorias, 3 Patatas
100 gr. de Guisantes o Alcachofas
1 Cebolla, 2 Dientes de Ajos
1 Pimiento Rojo Pequeño
1 Puerro, 1 Tomate Maduro
1 Vaso de Vino Blanco
Estofado De Ternera Con Patatas
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
600 gr. de Carne de Ternera (para guisar)
3 Zanahorias, 3 Patatas
100 gr. de Guisantes o Alcachofas
1 Cebolla, 2 Dientes de Ajos
1 Pimiento Rojo Pequeño
1 Puerro, 1 Tomate Maduro
1 Vaso de Vino Blanco
La torrija, es un dulce típico de las celebraciones de Cuaresma y Semana Santa en España. Se llama torrija a una rebanada de pan (habitualmente de varios días) que se empapa de leche yo vino, se reboza en huevo y se fríe en abundante aceite caliente.
Torrijas
La torrija, es un dulce típico de las celebraciones de Cuaresma y Semana Santa en España. Se llama torrija a una rebanada de pan (habitualmente de varios días) que se empapa de leche yo vino, se reboza en huevo y se fríe en abundante aceite caliente.
Necesitaremos:
Para el flan:
4 huevos
1/2 litro de leche
120 gr. de azúcar
Para el bizcocho:
3 huevos
90 gr. de harina
90 gr. de azúcar
Para el caramelo:
200 gr. de azúcar
unas gotas de zumo de limón o de agua
Preparamos el caram
Bizco-flan
Necesitaremos:
Para el flan:
4 huevos
1/2 litro de leche
120 gr. de azúcar
Para el bizcocho:
3 huevos
90 gr. de harina
90 gr. de azúcar
Para el caramelo:
200 gr. de azúcar
unas gotas de zumo de limón o de agua
Preparamos el caram
El menú de almuerzos para una nueva semana semana.
Si os gusta se admiten comentarios.
Lunes: judías blancas con chorizo y morcilla.
Martes: chuletas de cerdo a la plancha con ensalada de arroz.
Miércoles: ensaladilla y tortilla de patatas.
J
Menú Semanal Nº 27
El menú de almuerzos para una nueva semana semana.
Si os gusta se admiten comentarios.
Lunes: judías blancas con chorizo y morcilla.
Martes: chuletas de cerdo a la plancha con ensalada de arroz.
Miércoles: ensaladilla y tortilla de patatas.
J
Sopa de fideos con carne y verduras
Un plato habitual en nuestras casas suele ser una sabrosa sopa. Con las temperaturas de las que solemos disfrutar en las Islas, resulta poco apetecible un plato de sopa. Este año hemos corrido con suerte y la ll
Sopa De Fideos Con Carne Y Verduras
Sopa de fideos con carne y verduras
Un plato habitual en nuestras casas suele ser una sabrosa sopa. Con las temperaturas de las que solemos disfrutar en las Islas, resulta poco apetecible un plato de sopa. Este año hemos corrido con suerte y la ll
