Como cada Diciembre, para Navidad, en Cocinas del Mundo, elegimos la receta típica de un país.
He elegido Hungría y os traigo el delicioso bombón que cuelga de cada árbol de Navidad húngaro.
No los veis colgados porque hasta el 22 de Diciembre
Szaloncukor De Hungría
Como cada Diciembre, para Navidad, en Cocinas del Mundo, elegimos la receta típica de un país.
He elegido Hungría y os traigo el delicioso bombón que cuelga de cada árbol de Navidad húngaro.
No los veis colgados porque hasta el 22 de Diciembre
Esta receta es de Karlos Arguiñano, la leí en un periódico y me pareció bastante interesante.
Pero pienso que igual le va mejor esta salsita a un salmón mejor que al mero (pescado que siempre he hecho a la plancha y me gusta mucho más).
INGREDIE
Mero En Salsa De Naranja
Esta receta es de Karlos Arguiñano, la leí en un periódico y me pareció bastante interesante.
Pero pienso que igual le va mejor esta salsita a un salmón mejor que al mero (pescado que siempre he hecho a la plancha y me gusta mucho más).
INGREDIE
El otro día, en la sección de pastas del Hipercor, vi estos pappardelle, que por lo visto están hechos con setas. El color, al menos es grisaceo. Me gusta probar nuevas pastas siempre que veo alguna, aunque luego, sinceramente, me sepan todas igual
Pappardelle Al Funghi
El otro día, en la sección de pastas del Hipercor, vi estos pappardelle, que por lo visto están hechos con setas. El color, al menos es grisaceo. Me gusta probar nuevas pastas siempre que veo alguna, aunque luego, sinceramente, me sepan todas igual
?Ingredientes:1 solomillo partido al gustoSal1 manojo de cilantro2 dientes de ajoUna cucharadita de sal150 de aceite de oliva15 de vinagre blancoPreparación:Ponemos el ajo y el cilantro 1 minuto una velocity 7Ponemos el aceite el vinagre y la sal Y ponemo
Solomillo A La Plancha Con Mojo Verde
?Ingredientes:1 solomillo partido al gustoSal1 manojo de cilantro2 dientes de ajoUna cucharadita de sal150 de aceite de oliva15 de vinagre blancoPreparación:Ponemos el ajo y el cilantro 1 minuto una velocity 7Ponemos el aceite el vinagre y la sal Y ponemo
INGREDIENTES
4 patatas medianas
150 gr de gambas
1 paquete de 4 quesos rallados
Queso parmesano rallado
2 dientes de ajos
1 cuchara de harina
¼ de leche
Pelamos las patas y las parimos por la mitad y con ayudas de unas cucharillas las vacia
Patatas Rellenas Con Gambas
INGREDIENTES
4 patatas medianas
150 gr de gambas
1 paquete de 4 quesos rallados
Queso parmesano rallado
2 dientes de ajos
1 cuchara de harina
¼ de leche
Pelamos las patas y las parimos por la mitad y con ayudas de unas cucharillas las vacia
Ingredientes
1/2 de champiñon
4 dientes de ajos
2 lonchas fina de jamón
2 lonchas finas de beicon
4 cucharadas de aceite de oliva
1/2 limón
Perejil
Lavamos el champiñon.
Picar los dientes de ajos.
Cortamos en laminas
Champiñon Con Beicon Y Jamón
Ingredientes
1/2 de champiñon
4 dientes de ajos
2 lonchas fina de jamón
2 lonchas finas de beicon
4 cucharadas de aceite de oliva
1/2 limón
Perejil
Lavamos el champiñon.
Picar los dientes de ajos.
Cortamos en laminas
No se lo que me está pasando este año que estoy haciendo poco pan.
Aunque en realidad lo que me está ocurriendo es que os enseño pocas propuestas de las que hago y eso no puede ser, que hacer pan casero, es muy gratificante para todos, desde quien lo h
Panecillos Para Hamburguesas
No se lo que me está pasando este año que estoy haciendo poco pan.
Aunque en realidad lo que me está ocurriendo es que os enseño pocas propuestas de las que hago y eso no puede ser, que hacer pan casero, es muy gratificante para todos, desde quien lo h
Llevamos unos días con un calor insoportable.
Ya no es que no apetezca tomar platos de cuchara es que no apetece preparar nada que requiera de más tiempo de la cuenta en hacerlo.
Por eso nada mejor que una rica, fácil, sana y llena de texturas como es
Ensalada De Bacalao Y Naranja
Llevamos unos días con un calor insoportable.
Ya no es que no apetezca tomar platos de cuchara es que no apetece preparar nada que requiera de más tiempo de la cuenta en hacerlo.
Por eso nada mejor que una rica, fácil, sana y llena de texturas como es
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Salam aleikoum y hola a tod@s!!!!!!!
A ver supercociner@s de la blogosfera necesito vuestra ayuda.
Hace un par de dias me regalaron estos dos supercalabacines de 3232 gr. y 2089 g. respectivamente y la verdad es mucho calabacin.
Me dais sug
Y Que Hago Yo Con Estos Calabacines???
Salam aleikoum y hola a tod@s!!!!!!!
A ver supercociner@s de la blogosfera necesito vuestra ayuda.
Hace un par de dias me regalaron estos dos supercalabacines de 3232 gr. y 2089 g. respectivamente y la verdad es mucho calabacin.
Me dais sug
Un nuevo reto llega a la cocina. Esta vez "La caja sorpresa de los deseos del paladar". En cuando la vi me encanto. Os explico la dinámica. Hay una caja virtual con 10 ingredientes y debes de realizar un plato con estos ingredientes. Fácil no? Además l
Pollo A La Miel
Un nuevo reto llega a la cocina. Esta vez "La caja sorpresa de los deseos del paladar". En cuando la vi me encanto. Os explico la dinámica. Hay una caja virtual con 10 ingredientes y debes de realizar un plato con estos ingredientes. Fácil no? Además l
Ante todo quiero pediros disculpas por estos días de ausencia, son fechas muy ajetreadas en Cádiz y eso junto a mis dolencias de rodilla, que espero solventar prontito, me han tenido un poquito apartada de las tecnologías, pero ya es hora de retomar y de
Yogur Desnatado De Naranja Sin Azúcar
Ante todo quiero pediros disculpas por estos días de ausencia, son fechas muy ajetreadas en Cádiz y eso junto a mis dolencias de rodilla, que espero solventar prontito, me han tenido un poquito apartada de las tecnologías, pero ya es hora de retomar y de
Perfecto bocadillo para cuando nos apetece pan...para esas cenas delante de la tele, o para llevar a todas partes..os va a encantar!
TRADICIONAL
Ingredientes:
1 baguette
4 filetes de ternera
200g. queso brie
1 cebolla
5g. azúcar moreno
aceite
sal
pi
Bocadillo De Carne, Cebolla Caramelizada Y Queso
Perfecto bocadillo para cuando nos apetece pan...para esas cenas delante de la tele, o para llevar a todas partes..os va a encantar!
TRADICIONAL
Ingredientes:
1 baguette
4 filetes de ternera
200g. queso brie
1 cebolla
5g. azúcar moreno
aceite
sal
pi
INGREDIENTES
2 calabacines, 1 berenjena mediana, 1 pimiento verde, 250 gr. champiñones, 1/2 cabeza de ajos, 200 gr. tomate triturado, 300 gr. queso, aceite de oliva y sal.
PREPARACIÓN
En primer lugar pre-calentamos el horno a 180º C durante 15 min
Calabacines Rellenos
INGREDIENTES
2 calabacines, 1 berenjena mediana, 1 pimiento verde, 250 gr. champiñones, 1/2 cabeza de ajos, 200 gr. tomate triturado, 300 gr. queso, aceite de oliva y sal.
PREPARACIÓN
En primer lugar pre-calentamos el horno a 180º C durante 15 min
Uf, pensé que no volvería a escribir una entrada hasta después del verano. El fin de curso ha sido duro, cero tiempo. Cada vez que intento volver a escribir, alguien necesita algo y hombre un poco de concentración sí que necesito. Ahora mismo me he tirad
Albóndigas De Salmón
Uf, pensé que no volvería a escribir una entrada hasta después del verano. El fin de curso ha sido duro, cero tiempo. Cada vez que intento volver a escribir, alguien necesita algo y hombre un poco de concentración sí que necesito. Ahora mismo me he tirad
Aquí sigo yo, erre que erre ofreciendo pescado en múltiples variantes a los tres pequeños paladares de la casa. Un día así y otro día asá consigo mi objetivo de que coman pescado de forma continua y no esporádica. Es una pena cuando los niños y también l
Fish And Chips
Aquí sigo yo, erre que erre ofreciendo pescado en múltiples variantes a los tres pequeños paladares de la casa. Un día así y otro día asá consigo mi objetivo de que coman pescado de forma continua y no esporádica. Es una pena cuando los niños y también l
Hoy os quiero compartir una receta de una ensalada especial para el verano, que ademas nos servira como plato unico.
ENSALADA DE GARBANZOS
INGREDIENTES:
1 bote de garbanzos cocidos
3 huevos cocidos
5 tomates
palitos de cangrejo
4 latas de atun
1/2 cebo
331ª Receta: Ensalada De Garbanzos
Hoy os quiero compartir una receta de una ensalada especial para el verano, que ademas nos servira como plato unico.
ENSALADA DE GARBANZOS
INGREDIENTES:
1 bote de garbanzos cocidos
3 huevos cocidos
5 tomates
palitos de cangrejo
4 latas de atun
1/2 cebo
Disculpen que vuelva a publicar la misma receta, pero cometí un fallo de novata y borré la entrada.
Con este tiempo tan frío apetece un postre como este, un postre que se pueda servir caliente o templado. Estas tortillas son muy conocidas en canaria
Tortillas De Calabaza
Disculpen que vuelva a publicar la misma receta, pero cometí un fallo de novata y borré la entrada.
Con este tiempo tan frío apetece un postre como este, un postre que se pueda servir caliente o templado. Estas tortillas son muy conocidas en canaria
Ingredientes:
• 4 huevos
• 1 lata de leche condensada.
• 1 lata de Leche normal se mide en la misma lata de leche condensada
• 1 taza de Azúcar
• 1 cucharadita de Vainilla
Procedimiento:
Hay que preparar un
Flan
Ingredientes:
• 4 huevos
• 1 lata de leche condensada.
• 1 lata de Leche normal se mide en la misma lata de leche condensada
• 1 taza de Azúcar
• 1 cucharadita de Vainilla
Procedimiento:
Hay que preparar un
Como saben mis recetas son la mayoría muy sencillas, rápidas pero siempre busco que estén llenas de sabor, aunque sé que algunas recetas no pueden ser tan fáciles y tan rápidas como la mayoría, ya que algunas tienen que tener su grado de complejidad y
Res En Salsa Verde
Como saben mis recetas son la mayoría muy sencillas, rápidas pero siempre busco que estén llenas de sabor, aunque sé que algunas recetas no pueden ser tan fáciles y tan rápidas como la mayoría, ya que algunas tienen que tener su grado de complejidad y
Hay muchas y muy sabrosas recetas elaboradas con albóndigas. Esta es una de ellas, y es que las albóndigas en salsa gustan a todos, a los más grandes y sobre todo a los más pequeños de la casa (este es el plato preferido de mis dos hijos).
Ingredientes:
Albóndigas En Salsa
Hay muchas y muy sabrosas recetas elaboradas con albóndigas. Esta es una de ellas, y es que las albóndigas en salsa gustan a todos, a los más grandes y sobre todo a los más pequeños de la casa (este es el plato preferido de mis dos hijos).
Ingredientes:
Esta receta es un clásico en mi casa, la hacía mi madre cuando eramos pequeñas y nos gustaba muchísimo; ahora la hacemos mis hermanas y yo en nuestras casas.
Aquí en el Sur el conejo es el protagonista de grandes plato. Su carne es tierna, sabrosa y con
Conejo En Salsa
Esta receta es un clásico en mi casa, la hacía mi madre cuando eramos pequeñas y nos gustaba muchísimo; ahora la hacemos mis hermanas y yo en nuestras casas.
Aquí en el Sur el conejo es el protagonista de grandes plato. Su carne es tierna, sabrosa y con
Ingredientes:
-1 lata de pimientos del Piquillo
-4 huevos
-2 dientes de ajo
-150gr. de gambas peladas
-aceite de oliva
-sal
Elaboración:
Pelamos los ajos, los cortamos a rodajitas y los ponemos en una sartén con aceite caliente. Cuando tomen color, añad
Revuelto De Gambas Con Pimientos Del Piquillo
Ingredientes:
-1 lata de pimientos del Piquillo
-4 huevos
-2 dientes de ajo
-150gr. de gambas peladas
-aceite de oliva
-sal
Elaboración:
Pelamos los ajos, los cortamos a rodajitas y los ponemos en una sartén con aceite caliente. Cuando tomen color, añad
Ingredientes: Para cuatro personas
2 Solomillos de cerdo
300ml Nata para cocinar
Pate pimienta verde
Salsa Mostaza a la antigua “Maille”
Mostaza “Orlando”
Aceite
Sal
Pimienta
Preparación:
Penemos la nata en
Solomillo Con Mostaza A La Antigua.
Ingredientes: Para cuatro personas
2 Solomillos de cerdo
300ml Nata para cocinar
Pate pimienta verde
Salsa Mostaza a la antigua “Maille”
Mostaza “Orlando”
Aceite
Sal
Pimienta
Preparación:
Penemos la nata en
Ya empezamos los días con mejor cara, vemos sol y menos temporales, se nota que se acerca la
primavera, aunque yo no sé a vosotr@s pero a mi estos cambios de estación me
dan una flojera, parece que estoy mucho más cansada haciendo lo mismo, supongo
que
Solomillo Relleno.
Ya empezamos los días con mejor cara, vemos sol y menos temporales, se nota que se acerca la
primavera, aunque yo no sé a vosotr@s pero a mi estos cambios de estación me
dan una flojera, parece que estoy mucho más cansada haciendo lo mismo, supongo
que
Vale, después de las albóndigas xxl tocaba irse con algo más
ligerito para nivelar un poco la ingesta de calorías, ya mismo tenemos el
veranito aquí y en dos días querremos dejar lo que no conseguimos dejar en todo
el año. Empezamos desde enero con la
Atún Con Tomate Y Almendras.
Vale, después de las albóndigas xxl tocaba irse con algo más
ligerito para nivelar un poco la ingesta de calorías, ya mismo tenemos el
veranito aquí y en dos días querremos dejar lo que no conseguimos dejar en todo
el año. Empezamos desde enero con la
Esta semana sin darme cuenta todas las recetas excepto la del postre, van a ser de pescado, bueno, no pasa nada, bien rico que esta. Es un producto que deberíamos comerlo mucho más a menudo, ya que es una gran fuente de proteínas y minerales, omega 3, e
Zarzuela De Marisco.
Esta semana sin darme cuenta todas las recetas excepto la del postre, van a ser de pescado, bueno, no pasa nada, bien rico que esta. Es un producto que deberíamos comerlo mucho más a menudo, ya que es una gran fuente de proteínas y minerales, omega 3, e
Ingredientes:6 huevos5 patatas medianas1 pimiento verde1 cebolla1 lata de champiñones laminados100 gramos de guisantesaceitesal Pelamos las patatas y quitamos la piel a la cebolla. Cortamos en rodajas finas el pimiento, las cebolla y las patatas y lo fre
Tortilla Paisana
Ingredientes:6 huevos5 patatas medianas1 pimiento verde1 cebolla1 lata de champiñones laminados100 gramos de guisantesaceitesal Pelamos las patatas y quitamos la piel a la cebolla. Cortamos en rodajas finas el pimiento, las cebolla y las patatas y lo fre
Whole kitchen, en su Propuesta Salada para el mes de enero nos invita a preparar un clásico de la cocina británica: Pie Británico.
1 cebolla
1 manojo de espárragos verdes
1 cucharada de romero
1/2 cucharada de laurel molido
500 g de carne para
Pie Británico De Carne Y Espárragos
Whole kitchen, en su Propuesta Salada para el mes de enero nos invita a preparar un clásico de la cocina británica: Pie Británico.
1 cebolla
1 manojo de espárragos verdes
1 cucharada de romero
1/2 cucharada de laurel molido
500 g de carne para
Desde hace unos días tenemos la satisfacción de contar con unos nuevos amigos que colaboran con nosotros. Se trata de Aceite de oliva Orito, que ha querido ayudarnos a fomentar el uso de este oro líquido que resulta tan típico en la cocina mediterránea
Pan De Aceite, Receta Fácil De Pan
Desde hace unos días tenemos la satisfacción de contar con unos nuevos amigos que colaboran con nosotros. Se trata de Aceite de oliva Orito, que ha querido ayudarnos a fomentar el uso de este oro líquido que resulta tan típico en la cocina mediterránea
Me encantan las tortitas, o pancakes, es que son una merienda o incluso desayuno ideal. Además no se tarda mucho en hacerlas, aunque nos pueda parecer que sí. Son un postre tan rico que nos parecía una pena tener que renunciar a él por estar a dieta, po
Tortitas Sin Azúcar
Me encantan las tortitas, o pancakes, es que son una merienda o incluso desayuno ideal. Además no se tarda mucho en hacerlas, aunque nos pueda parecer que sí. Son un postre tan rico que nos parecía una pena tener que renunciar a él por estar a dieta, po
