Antes de nada queremos dar las gracias a Sé Que Como, una tienda online de productos ecológicos y artesanos que ha tenido la amabilidad de enviarnos varios de sus productos para que podamos comprobar la calidad que tienen. Disponen tanto de productos fr
Berenjenas Rellenas Con Atún
Antes de nada queremos dar las gracias a Sé Que Como, una tienda online de productos ecológicos y artesanos que ha tenido la amabilidad de enviarnos varios de sus productos para que podamos comprobar la calidad que tienen. Disponen tanto de productos fr
Ayer 11 de octubre fué el día del dulce de leche. Ya sé que fué ayer, y que llego tarde como siempre, pero quería hacer mi aportación.
Esta tarta la he hecho un par de veces (la primera vez me quedé corta con la gelatina para mi gusto) , es realment
Tarta De Queso Y Dulce De Leche
Ayer 11 de octubre fué el día del dulce de leche. Ya sé que fué ayer, y que llego tarde como siempre, pero quería hacer mi aportación.
Esta tarta la he hecho un par de veces (la primera vez me quedé corta con la gelatina para mi gusto) , es realment
Hoy es una TERNERA A LA PIMIENTA VERDE pero la semana que viene puede ser un solomillo de cerdo, una pechuga de pollo… aquí lo importante no es la carne si no la salsa, una salsa de pimienta verde ( son granos totalmente sin madurar) riquísima que
Ternera A La Pimienta Verde
Hoy es una TERNERA A LA PIMIENTA VERDE pero la semana que viene puede ser un solomillo de cerdo, una pechuga de pollo… aquí lo importante no es la carne si no la salsa, una salsa de pimienta verde ( son granos totalmente sin madurar) riquísima que
Galletas caseras
Esta receta de galletas me encanta, se parece bastante a la de galletas de mantequilla, pero en lugar de mantequilla se usa aceite, lo que las hace más ligeras.
Como ya he comentado en otras ocasiones a mi niño le encanta ponerse el
Galletas Caseras.
Galletas caseras
Esta receta de galletas me encanta, se parece bastante a la de galletas de mantequilla, pero en lugar de mantequilla se usa aceite, lo que las hace más ligeras.
Como ya he comentado en otras ocasiones a mi niño le encanta ponerse el
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Ingredientes:
1 merluza a lomos
1 limón
1 puerro
1 cebolla tierna
perejil
berberechos
1 vasito de vino blanco
Primero pochamos el puerro y la cebolla tierna. Cuando esté añadimos la merluza salpimentada y la dejamos unos minutos a que se
Cazuela De Merluza Y Berberechos
Ingredientes:
1 merluza a lomos
1 limón
1 puerro
1 cebolla tierna
perejil
berberechos
1 vasito de vino blanco
Primero pochamos el puerro y la cebolla tierna. Cuando esté añadimos la merluza salpimentada y la dejamos unos minutos a que se
¿QUÉ NECESITAMOS?
-250 gr. de queso mascarpone
-3 huevos
-3 cucharadas de azúcar
-bizcochos de soletilla
-1 taza de café
-brandy, cuanto más bueno sea mejor
-chocolate en polvo para adornar.
¿ Y AHORA QUÉ?
Batir las yemas con el a
Tiramisú
¿QUÉ NECESITAMOS?
-250 gr. de queso mascarpone
-3 huevos
-3 cucharadas de azúcar
-bizcochos de soletilla
-1 taza de café
-brandy, cuanto más bueno sea mejor
-chocolate en polvo para adornar.
¿ Y AHORA QUÉ?
Batir las yemas con el a
Esta es una receta FBR: fácil, buena y rápida de hacer...!!!
Las vi en el blog ''Pensando en algo dulce'' y me gustó la receta.
Yo he añadido la ralladura de una naranja pues no tenía azúcar vainillado en casa.
INGREDIENTES
Galletas Blanco Y Negro
Esta es una receta FBR: fácil, buena y rápida de hacer...!!!
Las vi en el blog ''Pensando en algo dulce'' y me gustó la receta.
Yo he añadido la ralladura de una naranja pues no tenía azúcar vainillado en casa.
INGREDIENTES
Vamos con Un Cucharreo de Lujo ¡¡¡¡
Con la llegada de lleno del frío y la lluvias ,nada mejor que cuando llegamos a casa,y nos sentamos a la mesa que un plato de " cucharreo " muy calentito.
Después de una semana larga por
Potaje Murciano
Vamos con Un Cucharreo de Lujo ¡¡¡¡
Con la llegada de lleno del frío y la lluvias ,nada mejor que cuando llegamos a casa,y nos sentamos a la mesa que un plato de " cucharreo " muy calentito.
Después de una semana larga por
A la Rica Tortilla de Patatas¡¡¡¡¡
Para este fin de semana os traigo creo yo una de las propuestas que más gustan a casi tod@s y tiene infinitas variaciones ,tanto como Gusto e Imaginación de quien las prepare.
Esta to
Tortilla De Patatas Y Pimientos Verdes Con Cebolla Morada
A la Rica Tortilla de Patatas¡¡¡¡¡
Para este fin de semana os traigo creo yo una de las propuestas que más gustan a casi tod@s y tiene infinitas variaciones ,tanto como Gusto e Imaginación de quien las prepare.
Esta to
Cari fratelli…,
Cansaditos ya de la cuarentena por el COVID-19... No me diréis que no tenéis tiempo para cocinar ..., porque esta vez si que no os creo ...
Os gusta la berenjena?…
Por qué no dar rienda suelta a la imaginación y visit
Berenjena Caramelizada En Canelón De Queso Fundido.
Cari fratelli…,
Cansaditos ya de la cuarentena por el COVID-19... No me diréis que no tenéis tiempo para cocinar ..., porque esta vez si que no os creo ...
Os gusta la berenjena?…
Por qué no dar rienda suelta a la imaginación y visit
Sobraron unos mejillones, y se me ocurrio hacerlos a la marinera
Estan ricos y diferentes
¿QUE ME HACE FALTA?
* Salsa marinera (hice la mitad de los ingredientes)
* 70 g de aceite
* 200 g de cebolla
* 2 dientes de ajo
* 30 g de pan rallado
* E
Mejillones A La Marinera
Sobraron unos mejillones, y se me ocurrio hacerlos a la marinera
Estan ricos y diferentes
¿QUE ME HACE FALTA?
* Salsa marinera (hice la mitad de los ingredientes)
* 70 g de aceite
* 200 g de cebolla
* 2 dientes de ajo
* 30 g de pan rallado
* E
Una de las mejores cosas que tienen las sopas es su facilidad de preparación y sobre todo lo completas y sabrosas que están, pues para que los días de calor puedes seguir disfrutando de este tipo de recetas, en esta ocasión te recomiendo un plato
Receta Fácil De Sopa De Verduras Un Plato Muy Saludable Y Tradicional
Una de las mejores cosas que tienen las sopas es su facilidad de preparación y sobre todo lo completas y sabrosas que están, pues para que los días de calor puedes seguir disfrutando de este tipo de recetas, en esta ocasión te recomiendo un plato
San Jacobos Caseros
Hay veces que por unas circunstancias o por otras, no consigues tener la cena que desearías a tiempo. Para esas ocasiones conviene tener siempre alguna receta rápida de preparar a mano. Unos San Jacobos caseros son siempre más ric
San Jacobos
San Jacobos Caseros
Hay veces que por unas circunstancias o por otras, no consigues tener la cena que desearías a tiempo. Para esas ocasiones conviene tener siempre alguna receta rápida de preparar a mano. Unos San Jacobos caseros son siempre más ric
INGREDIENTES
◆*;::;*◆
1 kl. de carne la que mas guste , yo lomo ibérico
25 castañas
1 cebolla grande
1 puerro
4 dientes de ajos
3 zanahorias
2 tomates maduro
1 vaso de cerveza
comino molido , y romero
aceite sal , pimienta
◆*;::;*◆ Estofado Serrano De Carne Con Castañas ◆*;::;*◆
INGREDIENTES
◆*;::;*◆
1 kl. de carne la que mas guste , yo lomo ibérico
25 castañas
1 cebolla grande
1 puerro
4 dientes de ajos
3 zanahorias
2 tomates maduro
1 vaso de cerveza
comino molido , y romero
aceite sal , pimienta
INGREDIENTES
÷÷÷÷
2 patatas grandes
perejil , sal , aceite
3 dientes de ajos
PREPARACIÓN
÷÷÷
Esta es una sencilla receta de patatas que están muy ricas y se hacen en un pic pac
Lo primero que hacem
÷ Patatas Cocidas Y Luego Fritas Al Ajillo ÷
INGREDIENTES
÷÷÷÷
2 patatas grandes
perejil , sal , aceite
3 dientes de ajos
PREPARACIÓN
÷÷÷
Esta es una sencilla receta de patatas que están muy ricas y se hacen en un pic pac
Lo primero que hacem
¿Tiene buena pinta verdad? pues es facilísimo. Es del blog de Hilmar. Te recomiendo que eches un vistazo al blog porque tiene recetas muy interesantes. El molde que Hilmar ha utilizado es de 21 cm de largo x 10 cm de alto, pero yo he usado un m
Pan De Molde
¿Tiene buena pinta verdad? pues es facilísimo. Es del blog de Hilmar. Te recomiendo que eches un vistazo al blog porque tiene recetas muy interesantes. El molde que Hilmar ha utilizado es de 21 cm de largo x 10 cm de alto, pero yo he usado un m
Este pan me ha sorprendido mucho. Lo vi en el blog Sopla que te quemas ylo de echarle zanahoria y curry a un pan me llamó la atención. La corteza es crujiente y la miga tierna. El curry apenas se nota y el color del pan es ligeramente anaranjado. Lo po
Pan De Zanahoria Y Curry
Este pan me ha sorprendido mucho. Lo vi en el blog Sopla que te quemas ylo de echarle zanahoria y curry a un pan me llamó la atención. La corteza es crujiente y la miga tierna. El curry apenas se nota y el color del pan es ligeramente anaranjado. Lo po
Nunca había hecho ni comido bacalao confitado, pero como había oído tanto sobre lo fácil de preparar y lo bueno que es, tenía que probarlo. Os puedo asegurar que desde ahora el bacalao confitado va a ser una de las formas en las que más voy a preparar
Bacalao Confitado
Nunca había hecho ni comido bacalao confitado, pero como había oído tanto sobre lo fácil de preparar y lo bueno que es, tenía que probarlo. Os puedo asegurar que desde ahora el bacalao confitado va a ser una de las formas en las que más voy a preparar
Desde hace ya algún tiempo hago el pan de pita en casa. Es increible lo fácil que resulta de preparar y lo bueno que está. Desconozco su origen, pero siempre lo he relacionado con Grecia y los países árabes mediterráneos. Suelo preparar varios y los c
Pan De Pita
Desde hace ya algún tiempo hago el pan de pita en casa. Es increible lo fácil que resulta de preparar y lo bueno que está. Desconozco su origen, pero siempre lo he relacionado con Grecia y los países árabes mediterráneos. Suelo preparar varios y los c
Esta forma de preparar el pollo es realmente fácil y limpia, además el pollo queda en su punto y muy jugoso.
Podemos emplear la salsa de tomate y el queso que tengamos más a mano, en mi caso ha sido una boloñesa casera y el queso un manchego curado
Pollo Pizza
Esta forma de preparar el pollo es realmente fácil y limpia, además el pollo queda en su punto y muy jugoso.
Podemos emplear la salsa de tomate y el queso que tengamos más a mano, en mi caso ha sido una boloñesa casera y el queso un manchego curado
El otoño ya está aquí y con él los guisos de legumbres, que van apeteciendo. Este lo he hecho con legumbres cocidas y una bolsa de verduras congeladas, lo que reduce notablemente el tiempo de elaboración pero con un resultado muy bueno.
Para 4
Alubias Blancas Con Morcilla Y Verduras (muy Fácil)
El otoño ya está aquí y con él los guisos de legumbres, que van apeteciendo. Este lo he hecho con legumbres cocidas y una bolsa de verduras congeladas, lo que reduce notablemente el tiempo de elaboración pero con un resultado muy bueno.
Para 4
Esta receta la vi un día por Internet y me gusto, fue justo cuando me compre la thermomix y la copie con los ingredientes en papel pero no se de quien es la receta, no me acorde de anotarlo, asi que sea de quien sea la tomo prestada, además la receta
Risotto Con Calamar En Su Tinta Sobre Cestita De Parmesano
Esta receta la vi un día por Internet y me gusto, fue justo cuando me compre la thermomix y la copie con los ingredientes en papel pero no se de quien es la receta, no me acorde de anotarlo, asi que sea de quien sea la tomo prestada, además la receta
Las Recetas de
Tony
Ingredientes:
·
1 Merluza (1200 gr.)
200 gr. de Almejas Marinera
100 gr. de Guisantes
4 Espárragos Blanco
2 Huevos
½ Cebolla
Mediana
4 Dientes de Ajo
1 Vaso Vino Blanco
250 cl de Caldo de P
Lomos De Merluza A La Vasca
Las Recetas de
Tony
Ingredientes:
·
1 Merluza (1200 gr.)
200 gr. de Almejas Marinera
100 gr. de Guisantes
4 Espárragos Blanco
2 Huevos
½ Cebolla
Mediana
4 Dientes de Ajo
1 Vaso Vino Blanco
250 cl de Caldo de P
Ingredientes:
pimientos del piquillo gambas cebollabechamelaceitelechemaicenaazúcarPreparación: Hacemos una bechamel.Aparte en una sarten freimos la media cebolla en trocitos y una vez pochaditas añadimos las gambas yo puse unas 10,una vez frito me
Pimientos Del Piquillo Rellenos
Ingredientes:
pimientos del piquillo gambas cebollabechamelaceitelechemaicenaazúcarPreparación: Hacemos una bechamel.Aparte en una sarten freimos la media cebolla en trocitos y una vez pochaditas añadimos las gambas yo puse unas 10,una vez frito me
INGREDIENTES:
4 Lonchas de Jamón, Sobre todo si es Ibérico avisar que os acompaño a tastarlo.
1 Alcachofa, cortada a cuartos
3 Ajos
2 Cayenas.
1 Rebanada de pan de molde
Aceite de oliva, en este caso que no sea demasiado fuerte, sino, hacer una mezc
Alcachofas Con Jamón
INGREDIENTES:
4 Lonchas de Jamón, Sobre todo si es Ibérico avisar que os acompaño a tastarlo.
1 Alcachofa, cortada a cuartos
3 Ajos
2 Cayenas.
1 Rebanada de pan de molde
Aceite de oliva, en este caso que no sea demasiado fuerte, sino, hacer una mezc
Deliciosas, para no parar de comerlas!!!!
300 gr de harina de trigo
65 ml de zumo de naranja
125 gr de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
125 gr de azúcar
2 yemas de huevo
¼ de cucharadita de canela
Ralladura de medio limón
R
Galletas Caseras De Naranja
Deliciosas, para no parar de comerlas!!!!
300 gr de harina de trigo
65 ml de zumo de naranja
125 gr de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
125 gr de azúcar
2 yemas de huevo
¼ de cucharadita de canela
Ralladura de medio limón
R
Sano, delicioso, te va a encantar, para cambiar de los clásicos boquerones fritos¡¡¡
INGREDIENTES
Boquerones
Pimientos del piquillo
Harina
Huevo
Patatas
Salsa alioli Ver receta
Salsa barbacoa Ver receta
No pongo cantidades, depende
Boquerones Rellenos
Sano, delicioso, te va a encantar, para cambiar de los clásicos boquerones fritos¡¡¡
INGREDIENTES
Boquerones
Pimientos del piquillo
Harina
Huevo
Patatas
Salsa alioli Ver receta
Salsa barbacoa Ver receta
No pongo cantidades, depende
El flan de huevo casero es uno de los postres estrella que se consumen en muchos hogares. Su historia se remonta a los romanos, donde ya incorporaban los huevos a muchas recetas, y se le denominaba a este postre tyropatina.
En la Edad Media ya se
Flan De Huevo Casero Gigante
El flan de huevo casero es uno de los postres estrella que se consumen en muchos hogares. Su historia se remonta a los romanos, donde ya incorporaban los huevos a muchas recetas, y se le denominaba a este postre tyropatina.
En la Edad Media ya se
