Ingredientes:
- Una hogaza de pueblo de 1kg
- Un bote de tomate natural
- Dos dientes de ajo
- Jamón ibérico
Modo: Se cortan las rebanadas de pan y las tostamos, las frotamos con el ajo y las echamos el tomate natural, finalmente ponemos el ja
Alpargata De Jamón Ibérico
Ingredientes:
- Una hogaza de pueblo de 1kg
- Un bote de tomate natural
- Dos dientes de ajo
- Jamón ibérico
Modo: Se cortan las rebanadas de pan y las tostamos, las frotamos con el ajo y las echamos el tomate natural, finalmente ponemos el ja
Prueba
esta deliciosa y ligera sopa de verduras hecha por mí, te va a gustar. Contiene
una gran variedad de verduras para que aporten todo el sabor y las vitaminas
que son necesarias para el día a día.
Hay
Receta De Sopa De Verduras
Prueba
esta deliciosa y ligera sopa de verduras hecha por mí, te va a gustar. Contiene
una gran variedad de verduras para que aporten todo el sabor y las vitaminas
que son necesarias para el día a día.
Hay
Hace mucho que no os pongo un dulce. Y es que aunque en mi casa los hay muy golosos, los postres suelen ser los típicos de siempre, flanes, yogures, natillas... Y teniendo en cuenta que la operación bikini está en marcha, ¡¡¡¡aunque
Copa De Cuajada Y Algo Mas
Hace mucho que no os pongo un dulce. Y es que aunque en mi casa los hay muy golosos, los postres suelen ser los típicos de siempre, flanes, yogures, natillas... Y teniendo en cuenta que la operación bikini está en marcha, ¡¡¡¡aunque
Habrá algo mas socorrido en una cena con amigos que una tortilla, pero para hacerla un poco diferente hoy mixta. Sábado con amigos el mejor plan para un sábado de otoño que llueve. Se que es una receta muy vista, pero es una receta que debe estar en un
Tortilla Mixta
Habrá algo mas socorrido en una cena con amigos que una tortilla, pero para hacerla un poco diferente hoy mixta. Sábado con amigos el mejor plan para un sábado de otoño que llueve. Se que es una receta muy vista, pero es una receta que debe estar en un
Tercer domingo de mes, toca viaje por el mundo de la mano del reto Cocinas del Mundo, de La Cajita de Nieves y Elena. En esta ocasión viajamos a Cerdeña.
La cocina sarda fué declarada en 2010 patrimonio inmaterial de la UNESCO. Su cocina es muy variad
Casadinas De Cerdeña O Pardulas #cocinasdelmundo
Tercer domingo de mes, toca viaje por el mundo de la mano del reto Cocinas del Mundo, de La Cajita de Nieves y Elena. En esta ocasión viajamos a Cerdeña.
La cocina sarda fué declarada en 2010 patrimonio inmaterial de la UNESCO. Su cocina es muy variad
Me encanta el pan casero y a veces lo hago con masa madre . Esta receta la hice siguiendo los pasos de la que tiene mi amiga Nieves del blog " Dulce y Salado " . Ingredientes y preparación : Primer dia : 50 gr. de harina integral 50gr. de agua te
Masa Madre
Me encanta el pan casero y a veces lo hago con masa madre . Esta receta la hice siguiendo los pasos de la que tiene mi amiga Nieves del blog " Dulce y Salado " . Ingredientes y preparación : Primer dia : 50 gr. de harina integral 50gr. de agua te
Hacer click en la imagen para ver la secuencia completa
Buenos días!!!
Y tan buenos,madre mía la que está cayendo,que esto ya no es Dubai,que me lo han cambiado,que hace hasta fresquito...como siga así vamos a acabar celebrando una "blanca" Navidad
Lomo De Cerdo Con Salsa De Pimientos Del Piquillo
Hacer click en la imagen para ver la secuencia completa
Buenos días!!!
Y tan buenos,madre mía la que está cayendo,que esto ya no es Dubai,que me lo han cambiado,que hace hasta fresquito...como siga así vamos a acabar celebrando una "blanca" Navidad
INGREDIENTES
200 gr. harina
100 gr. mantequilla
1 cta. sal
1 huevo
1- 2 cdas. agua
Tamizar la harina en un recipiente.
Añadir la mantequilla ,ablandada, a trozos y la cta. de sal. Ir chafando con un tenedor para que todos lo
Pasta Brisa
INGREDIENTES
200 gr. harina
100 gr. mantequilla
1 cta. sal
1 huevo
1- 2 cdas. agua
Tamizar la harina en un recipiente.
Añadir la mantequilla ,ablandada, a trozos y la cta. de sal. Ir chafando con un tenedor para que todos lo
Ingredientes
1/2 taza de queso doble crema
1/2 taza de yogurt natural
1 pizca de pimentón
sal
Pasos
Bata el queso hasta acremarlo (a mano o con batidora eléctrica)
añada el yogurt, el pimentón y la sal sin dejar de batir con fuerza.
Tip: Est
Salsa De Yogurt
Ingredientes
1/2 taza de queso doble crema
1/2 taza de yogurt natural
1 pizca de pimentón
sal
Pasos
Bata el queso hasta acremarlo (a mano o con batidora eléctrica)
añada el yogurt, el pimentón y la sal sin dejar de batir con fuerza.
Tip: Est
Hace poco compré unas berenjenas con idea de hacerlas como acompañamiento de algún plato. De hecho me gustan y les gustan mucho en bastones (tenéis la receta haciendo clic AQUÍ). Pero llegó el fin de semana y ahí estaba yo con mis berenjenas que no había
Mousakka O Musaka O Quizás Musaca
Hace poco compré unas berenjenas con idea de hacerlas como acompañamiento de algún plato. De hecho me gustan y les gustan mucho en bastones (tenéis la receta haciendo clic AQUÍ). Pero llegó el fin de semana y ahí estaba yo con mis berenjenas que no había
Y con este frío, lo mejor es quedarse en casa bajo la manta y reponiendo fuerzas con un sabrodo bizcocho de plátano, ideal para los peques.
Ingredientes:
- 100 g de azúcar
- 2 huevos
- 100 g aceite o mantequilla
- 100 g de harina
- 7 g de polvo de ho
Bizcocho De Platano
Y con este frío, lo mejor es quedarse en casa bajo la manta y reponiendo fuerzas con un sabrodo bizcocho de plátano, ideal para los peques.
Ingredientes:
- 100 g de azúcar
- 2 huevos
- 100 g aceite o mantequilla
- 100 g de harina
- 7 g de polvo de ho
TE VA A ENCANTAR!!
Me encantan los platos ligeros y sabrosos y este lo es. Es muy fácil y esta salsita es muy rica, incluso para acompañar una carne o pescado Pruébala ! Ya verás y me dices!
Tenemos noticia de la existencia de los espárragos
Langostinos Y Espárragos Bañados En Salsa De Limón Y Soja
TE VA A ENCANTAR!!
Me encantan los platos ligeros y sabrosos y este lo es. Es muy fácil y esta salsita es muy rica, incluso para acompañar una carne o pescado Pruébala ! Ya verás y me dices!
Tenemos noticia de la existencia de los espárragos
Bueno, bueno, bueno... por fin ha salido un postre Sin gluten, Sin lactosa, Sin proteína de leche, Sin soja, Sin huevo, Sin arroz, Sin fructosa, Sin frutos secos, Sin apio, Sin crustáceos y Sin moluscos.
La verdad es que no ha sido fácil adaptar alguna
Tarta Sin De San Valentín
Bueno, bueno, bueno... por fin ha salido un postre Sin gluten, Sin lactosa, Sin proteína de leche, Sin soja, Sin huevo, Sin arroz, Sin fructosa, Sin frutos secos, Sin apio, Sin crustáceos y Sin moluscos.
La verdad es que no ha sido fácil adaptar alguna
Estos días no paramos de ver platos y más platos llenos de ideas navideñas, pero la mayoría son platos muy caros y muy difíciles de hacer y esos días tampoco vamos a pegarnos horas y horas en la cocina.Por mucho q
Solomillo De Pavo Relleno
Estos días no paramos de ver platos y más platos llenos de ideas navideñas, pero la mayoría son platos muy caros y muy difíciles de hacer y esos días tampoco vamos a pegarnos horas y horas en la cocina.Por mucho q
Hoy quiero presentaros la tarta que le hice el otro día a mi sobrina para su cumpleaños. Cumplían 4 añitos ella y su hermano Mario, la tarta de él os la enseñaré otro día.
Sara está ahora en la "época rosa de príncipes y princesas" que la mayoría de las
Tarta Princesa
Hoy quiero presentaros la tarta que le hice el otro día a mi sobrina para su cumpleaños. Cumplían 4 añitos ella y su hermano Mario, la tarta de él os la enseñaré otro día.
Sara está ahora en la "época rosa de príncipes y princesas" que la mayoría de las
Vamos hoy a aprovechar los últimos melones de la temporada, que ya estamos en otoño y aunque estén ya un poco sosos nos sirven para hacer un postre rico-rico y por supuesto bajo en calorías (Adivináis que hermana de lacocina soy???)Venga que no tenéis ex
Crema De Melón Y Yogur
Vamos hoy a aprovechar los últimos melones de la temporada, que ya estamos en otoño y aunque estén ya un poco sosos nos sirven para hacer un postre rico-rico y por supuesto bajo en calorías (Adivináis que hermana de lacocina soy???)Venga que no tenéis ex
Los Nuggets de pollo les encantan a los niños y a los no tan niños, y si queremos que coman sano nada mejor que hacerlos en casa, así sabemos lo que llevan.
Vamos con la receta...
Ingredientes:
2 pechugas de pollo picadas
2 rebanadas de pan de mold
Nuggets De Pollo
Los Nuggets de pollo les encantan a los niños y a los no tan niños, y si queremos que coman sano nada mejor que hacerlos en casa, así sabemos lo que llevan.
Vamos con la receta...
Ingredientes:
2 pechugas de pollo picadas
2 rebanadas de pan de mold
Pues me estoy dando cuanta que llevo una semanita muy Oriental, no os digo más que me veo los ojillos más rajaos y todo. Pues como espero que probaseis los fideos chinos y tengáis la salsa de soja, pues le vamos a dar uso preparando estos filetes de
Ternera Con Cebolla Y Soja
Pues me estoy dando cuanta que llevo una semanita muy Oriental, no os digo más que me veo los ojillos más rajaos y todo. Pues como espero que probaseis los fideos chinos y tengáis la salsa de soja, pues le vamos a dar uso preparando estos filetes de
INGREDIENTES:
- 2 láminas de hojaldre
- 500 gr. de merluza
- 200 c.c. de vino blanco
- Atún en aceite
- 1 cucharada de harina
- 3 dientes de ajo picado
- 1 cacito de caldo de pescado knorr
- Sal
- Nuez moscada
- 1 vaso de leche templada c
Empanada De Merluza Y Atún
INGREDIENTES:
- 2 láminas de hojaldre
- 500 gr. de merluza
- 200 c.c. de vino blanco
- Atún en aceite
- 1 cucharada de harina
- 3 dientes de ajo picado
- 1 cacito de caldo de pescado knorr
- Sal
- Nuez moscada
- 1 vaso de leche templada c
INGREDIENTES:- 200 gr. de mantequilla- 250 gr. de harina- 200 g.r de azúcar- 5 huevos- 1 sobre de levadura Royal- 1 pellizco de sal- Ralladura de 5 limones- El zumo de esos 5 limones- 150 gr. de azúcar glasPREPARACIÓN:- Enmantequillar y enharinar un mold
Bizcocho De Limón
INGREDIENTES:- 200 gr. de mantequilla- 250 gr. de harina- 200 g.r de azúcar- 5 huevos- 1 sobre de levadura Royal- 1 pellizco de sal- Ralladura de 5 limones- El zumo de esos 5 limones- 150 gr. de azúcar glasPREPARACIÓN:- Enmantequillar y enharinar un mold
Whole Kitchen, en su propuesta dulce para el mes de Noviembre, nos invita a preparar una masa básica en pastelería: pasta sablé. Y yo he aprovechado para hacer una galletitas:
250 g de harina de trigo
175 ml de aceite de girasol
1 huevo
60 g de az
Pastitas Sablé Con Arándanos
Whole Kitchen, en su propuesta dulce para el mes de Noviembre, nos invita a preparar una masa básica en pastelería: pasta sablé. Y yo he aprovechado para hacer una galletitas:
250 g de harina de trigo
175 ml de aceite de girasol
1 huevo
60 g de az
Esta es una de esas recetas sencillas y económicas que te solucionan la comida o el primer plato de un día cuando no sabe lo que hacer. Sus ingredientes son muy básicos y accesibles, y el resultado es sumamente aceptable.
Los ingredientes que v
Arroz Agridulce
Esta es una de esas recetas sencillas y económicas que te solucionan la comida o el primer plato de un día cuando no sabe lo que hacer. Sus ingredientes son muy básicos y accesibles, y el resultado es sumamente aceptable.
Los ingredientes que v
Hemos hecho un pastel de chocolate que seguro que le gusta a pequeños y mayores de lo bueno que está. Y lo mejor de todo es que es muy sencillo de hacer y la decoración la dejamos a vuestra imaginación. Simplemente tenéis que elegir un dibujo, lo recort
Sueño De Chocolate De Navidad
Hemos hecho un pastel de chocolate que seguro que le gusta a pequeños y mayores de lo bueno que está. Y lo mejor de todo es que es muy sencillo de hacer y la decoración la dejamos a vuestra imaginación. Simplemente tenéis que elegir un dibujo, lo recort
Ver el video de esta receta
Receta tradicional por excelencia de nuestro país. Receta de
bacalao muy fácil de hacer con una salsa sabrosa y hará las delicias de los
amantes de este pescado.
Ingredientes para 2 personas:
4 Trozos
Bacalao Al Pil Pil Con Pimientos Del Piquillo Y Gambas
Ver el video de esta receta
Receta tradicional por excelencia de nuestro país. Receta de
bacalao muy fácil de hacer con una salsa sabrosa y hará las delicias de los
amantes de este pescado.
Ingredientes para 2 personas:
4 Trozos
Ver el video de esta receta
Cremosos y deliciosos dulces con chocolate y leche condensada tan fáciles de preparar que no dudaras en prepararlos cada vez que te apetezcan.
Ingredientes:
.
370 g Leche condensada “La Lechera” de Nes
Brigadeiros O Negrinhos
Ver el video de esta receta
Cremosos y deliciosos dulces con chocolate y leche condensada tan fáciles de preparar que no dudaras en prepararlos cada vez que te apetezcan.
Ingredientes:
.
370 g Leche condensada “La Lechera” de Nes
Mi auto-regalo de reyes tardío ha sido una máquina de estirar y cortar pasta. Navegaba por Amazon y no me pude estar (oye, que estaba de oferta). Ya tiré la casa por la ventana y compré también el accesorio de raviolis... Pero los raviolis os los ense
Pasta Fresca Casera
Mi auto-regalo de reyes tardío ha sido una máquina de estirar y cortar pasta. Navegaba por Amazon y no me pude estar (oye, que estaba de oferta). Ya tiré la casa por la ventana y compré también el accesorio de raviolis... Pero los raviolis os los ense
Mousse de mango con cubierta de frutos rojos.
El mango es una fruta rica en propiedades, contiene principalmente vitamina A y C, que lo convierte en una fuente maravillosa de antioxidantes. Es originaria de la India donde la consumen hace más de 4.000
mousse De Mango Con Cubierta De Frutos Rojos.
Mousse de mango con cubierta de frutos rojos.
El mango es una fruta rica en propiedades, contiene principalmente vitamina A y C, que lo convierte en una fuente maravillosa de antioxidantes. Es originaria de la India donde la consumen hace más de 4.000
Inauguramos " la Calor " con un Clásico?
Este mes ha sido y sigue siendo una locura.......dejamos atrás la S Santa, la Feria y las comuniones y todavía están colgados los trajes de gitana ya limpios y en sus fundas para subirlos al cuarto trast
Ensaladilla Verano
Inauguramos " la Calor " con un Clásico?
Este mes ha sido y sigue siendo una locura.......dejamos atrás la S Santa, la Feria y las comuniones y todavía están colgados los trajes de gitana ya limpios y en sus fundas para subirlos al cuarto trast
Más de uno pensaba que no iba a llegar. Hace muchísimo tiempo que en blogs y redes sociales no hacía más que leer las ganas de calor y buen tiempo que el personal tiene.
Pues bien, ha llegado. ¿Y ahora qué? Pues a quejarnos del calor que hace, p
Brownie De Pasta De Sésamo (tahini O Tahina)
Más de uno pensaba que no iba a llegar. Hace muchísimo tiempo que en blogs y redes sociales no hacía más que leer las ganas de calor y buen tiempo que el personal tiene.
Pues bien, ha llegado. ¿Y ahora qué? Pues a quejarnos del calor que hace, p