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Hogaza de pan hecha con harina de trigo duro. Es un pan de miga amarillenta, esponjosa y de sabor intenso. Ingredientes: – Masa madre de semolina: 100 gr. – Semolina: 180 gr, – Harina panificable: 70 gr. – Agua: 150 gr. – S
Pan De Semolina
Pan De Semolina
Hogaza de pan hecha con harina de trigo duro. Es un pan de miga amarillenta, esponjosa y de sabor intenso. Ingredientes: – Masa madre de semolina: 100 gr. – Semolina: 180 gr, – Harina panificable: 70 gr. – Agua: 150 gr. – S
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Se dice que Charles Chaplin, famoso por su perfeccionismo, hizo una vez que una actriz repitiera un total de 332 veces una toma en la que sólo tenía que decir "¿una flor, señor?" hasta que se quedó completamente satisfecho. Lo más fuerte del caso
Asalto De Mayo: El Mug Cake De Chocolate De Ángeles
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INGREDIENTES Bizcocho base 2 huevos 2 cucharadas colmadas de harina. 2 cucharadas colmadas de azúcar. PARA LA MOUSSE DE VIOLETAS 160 g de caramelos violetas. 500 g de nata para montar d 35 % grasa o mas 300 g de queso mascarpone o queso crema que
Tarta  Mousse De Caramelos Violetas
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INGREDIENTES Bizcocho base 2 huevos 2 cucharadas colmadas de harina. 2 cucharadas colmadas de azúcar. PARA LA MOUSSE DE VIOLETAS 160 g de caramelos violetas. 500 g de nata para montar d 35 % grasa o mas 300 g de queso mascarpone o queso crema que
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[]).push({}); Son unos panes perfectos para desayunar o incluso, para comer con una hamburguesa, ¡lo que prefieras! Cualquier relleno que le pongas le va a ir perfecto y como siempre, nos gustará leeros
Panecillos De Yogur… ¡sin Horno!
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Ya tenia ganas de hacer este plato de la cocina árabe, aunque su origen es Sirio, muy rica , apropiada para vegetarianos, fresquita y muy popular entre sus famosas comidas.Como hay tantas recetas en la red, yo decidí hacer esta, pues encontré la pagina d
Tabbouleh
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No se el tiempo que llevará la receta en la libreta de pendientes pero por la situación de la hoja y por el hecho de que la libreta está terminada y haya mas detrás unos cuantos añitos jajajaja. Es ahora cuando necesito ideas fáciles y sencillas para
Quesada
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Sí, habéis leido bien arroz blanco a secas. No se bien porque esta receta no la tenía aún publicada y lo cierto es que es un plato al que recurro muchas veces como acompañamiento así que aquí os dejo con mi arroz. Hay veces que tengo dudas sobre si
Arroz Blanco
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Soy una persona que utiliza pocos laterios (alimentos envasados en lata)..., de vez en cuando me gusta tener alguna que otra cosa en el fondo del armario de la cocina como; pimientos de piquillos, aceitunas, maíz en lata, atún y poco más. Utilizar est
Piquillos Rellenos
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La carne de cerdo ibérico es más jugosa que la del blanco pero con más grasa infiltrada que la hacen una carne muy jugosa y tierna . La peculiaridad del cerdo ibérico es que esta criado en las dehesas donde se alimenta de bellotas, esto conlleva un produ
Carrillera Iberica En Salsa
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¡¡Va de pescadito!! Os dejo mi receta de Salmón a la naranja, que es una de las formas más ricas de cocinar este pescado (al menos de las que yo he probado). Ya que de esta manera el pescado queda muy jugoso, y parece menos graso al comerlo.
Salmón A La Naranja
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Hola guapisimos!! Os quiero compartir esta receta que es muy especial y original. Son unos CARAMELOS SALADOS!!!!! Si, salados!! Los que sois seguidores del blog desde el principio ya sabeis que esta receta ya la publique en abril de 2012 o asi... pero no
227° Receta: Caramelos Salados
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Me habían regalado un bote enorme de melocotón en almíbar y rápidamente pensé en que uso darle. Ya se que simplemente podía haber decidido comerlo sin mas, pero ese no es el espíritu de una cocinillas, así que busque en la red y me tropecé con el maravi
Pastel Fresco De Melocoton
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LEMON AND RASPBERRY PIE Esta tarta probablemente es una de las más bonitas, elegantes y buenas que para mi gusto existen. Ayer mi amiga Lola cuando cenábamos me decía: " Isa esta es la que más me gusta de las que haces!" He de deciros que me he basa
Tarta De Limón, Frambuesa Y Merengue
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O el final feliz de un auténtico desastre en la cocina. Pretendían ser unos muffins de queso Quark para terminar media tarrina que rondaba por la nevera. La masa se veía bien, al ponerla en los moldes ya me dió la impresión de que eran muy frágile
Tartitas De Queso Abizcochadas Con Salsa De Arándanos
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INGREDIENTES:- 1 pechuga de pollo en filetes- verduras variadas (frescas o congeladas).- sal- pimienta- zumo de 1 limón- ajo en polvo- jengibre en polvo- salsa de soja - AOVEELABORACIÓN:Primero cortamos los filetes de pollo en trocitos pequeños y los sal
Wok De Pollo Y Verduras
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Hay gente que disfruta perdiéndose por Zara, H&M, etc... mirando bolsos, zapatos, ropa en general y sin embargo yo llevo una temporada que me pierdo en los supermercados de alimentación mirando los estantes que conservas hay, mermeladas, panes
Rollito De Revuelto De Cebolla Y Pimiento Colorao
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Como tenemos a la vuelta de la esquina la celebración del día del padre, por si no sabéis qué regalar a los papás aquí va una idea muy dulce. En lugar de recurrir a la típica camisa o corbata, este año vamos a ser más originales; podemos hacer el
Tarta Para Papá
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Ya está aquí el fin de semana, y durante un par de días nos vamos a olvidar de tanta verdurita y nos vamos a montar otro tipo de comidas. Para empezar y subir un poquito los ánimos una buena dosis de azúcar, que hoy la vamos a tomar en forma de tortas
Tortas De Bizcocho
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Cuando leí que el reto iba sobre las "baguettes" mi mente se trasladó a mi infancia, a mis veranos en Francia: Biarritz, Bayona, San Juan de Luz, Beçanson, París... Es lo que tiene vivir cerca de la frontera, la cultura del país vecino cala profundo, i
Baguettes - Reto Bake The World Mayo 2013
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Hoy les traemos una receta simple, deliciosa y que va bien en cualquier momento que tengamos alguna reunión de amigos y/o familiares! Podemos servirla con pan árabe, galletas, casabitos o pan tostado, para balancear los sabores! Anteriormente, les he
Crema De Pimentón Con Yogurt
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Hoy les presentamos una receta súper sencilla, fácil de preparar y con sólo 3 ingredientes. Es excelente para darle un toque sabroso y gustoso a varias comidas, acompañar un filete de pescado, un pedazo de pollo a la plancha, hacer vistosa y colorida un
Aderezo De Pimentón Y Alcaparras
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El guacamole es un plato cuyo principal ingrediente es el aguacate. Este plato nos puede servir de aperitivo o para acompañar otros platos típicamente mexicanos.En España, esta receta la solemos preparar adaptada más a nuestros gustos que como un ve
Receta De Guacamole
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¿Cansado de comer siempre ensalada? ¿Se te va a estropear la lechuga que tienes en la nevera? Pues no la tires, prepara esta crema ligera y llena de vitaminas: 1 lechuga romana mediana 1 zanahoria 1 patata 200 ml de nata para cocinar 1
Crema Fría De Lechuga
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Ingredientes: Para 4 personas - 5 pimientos rojos para asar - 2 latas de atún CALVO en aceite - 3 huevos - 1 cebolla - aceite de oliva virgen extra - sal - perejil picado Elaboración: Sobre una bandeja de horno ponemos los pimientos
Ensalada De Pimientos Asados Y Atun
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No se si se abreis dado cuenta, cuanto me gusta el contraste de sabores, me chifla combinar ingredientes, siempre y cuando combinen los sabores, no a lo loco, aunque a veces lo hago. Un buen tazón de gazpacho bien frío y al que le añadimos un poco de
Gazpacho Con Fruta
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Esas ricas pelotitas o pelotones según lo grandes que queramos hacerlas, que tanto se pueden comer en salsa como con tomate o con verduritas y acompañadas con unas patatas fritas están de lujo. La albóndiga se puede hacer tanto de carne picada, com
Albondigas Con Setas
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Hola que tal llevamos el día, venga que ya esta aquí el fin de semana, y os traigo una tarta para hacer un poco de deporte. Rico bizcocho de vainilla, relleno con ganache de chocolate, quien se puede resistirse. Se puso en contacto conmigo una ve
Tarta Campo De Glof
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Vamos con Un Cucharreo de Lujo ¡¡¡¡ Con la llegada de lleno del frío y la lluvias ,nada mejor que cuando llegamos a casa,y nos sentamos a la mesa que un plato de " cucharreo " muy calentito. Después de una semana larga por
Potaje Murciano
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