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Recetas más visitadas

Flan De Huevo Casero Sin Thermomix

Flan De Huevo Casero Sin Thermomix

Esta receta de flan casero es la que hace mi prima Goyi. Es muy sencilla de preparar. No te lleva más de cinco minutos, que es lo que tardas en mezclar los ingredientes con la batidora. Se puede batir con la thermomix, pero hoy le he dado descanso ???? ...

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Profiteroles De Chocolate

Profiteroles De Chocolate

La masa choux de para mucho y lo que más me gusta es que metiéndola en el horno queda espectacular. Por eso me encantó la experiencia y repetiré. Ingredientes: 170 gr. harina 1/2 sobre levadura en polvo 250 gr. agua 50 gr. mantequilla 50 gr...

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Croqueton De Pollo

Croqueton De Pollo

Ya que esta semana pasada se ha celebrado el día internacional de la croqueta y buscando en el blog veo que no tengo ni una receta de croquetas, hoy vamos a celebrarlo y os presento mis croquetas de pollo. Desde que las hago en casa han dicho que...

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Alcachofas Rellenas Con Jamon

Alcachofas Rellenas Con Jamon

Una verdura que me encanta es la alchachofa, con cualquier receta disfruto, aunque llevan un trabajo laborioso limpiarlas y prepararlas, la verdad con cualquier preparación quedan estupendas. Cuando el huerto nos ofrece gran cantidad, aprovech...

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Ensalada Tibia Con Raons.

Ensalada Tibia Con Raons.

Empezamos año con energías renovadas y nuevos proyectos en mente, con la ilusión de seguir cocinando y mostrando lo que va saliendo de nuestra cocina. Como va siendo habitual, entre los nuevos propósitos esta comer mas sano,hacer más ejercicio, se...

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Compota De Manzana Y Pera Con Crema De Mascarpone

Compota De Manzana Y Pera Con Crema De Mascarpone

De Beatriz Perez - Blog: Come en mi cocina Javascript is disable - Webestools - Vote Service (notation module) Ingredientes: 3 Manzanas Golden 3 Peras Conferencia Azúcar Agua 1 Yogur natural 1 tarrina de queso MASCARPONE Preparación:...

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Verdura Con Mantequilla Y Queso

Verdura Con Mantequilla Y Queso

COLES DE BRUSELAS A LA MANTEQUILLA DE AJO Y QUESO PARMESANO Ingredientes para 2 personas: 20 coles de Bruselas 1 1/2 cucharadas de mantequilla 1 1/2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 3 dientes de ajo Queso parmesano recién rallado Sal...

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Pollo Troceado Al Horno

Pollo Troceado Al Horno

Ingredientes 1 Pollo grande troceado4 Patatas Grandes2 Pimientos2 Cebollas1 Cabeza de ajos1 LimónVino Blanco o manzanillaSalAceite de oliva1 Pastilla de Caldo de Pollo Preparación Lo primero que hay que hacer es limpiar el pollo y reservarlo en un bol g...

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Muhammara

Muhammara

En la caja Degustabox de este mes no han podido estar más acertados incluyendo los maravillosos dips semillas de Bimbo con los que poder degustar esta crema de pimientos y nueces que nos ha conquistado en casa. Puedes conseguir tu caja Degustab...

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Cazuelita De Sesos Con Patatas Al Horno

Cazuelita De Sesos Con Patatas Al Horno

Hoy vengo con una receta que la verdad…, es para mi deleite personal. Sé que a muchos de vosotros los sesos os pueden tirar para atrás; creo que hay tantos adeptos como detractores de esta casquería sesuda. Fue una agradable sorpresa ver que en...

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Soufflé De Chocolate, Un Postre Con 2 Ingredientes

Soufflé De Chocolate, Un Postre Con 2 Ingredientes

¿Un Soufflé de chocolate con sólo dos ingredientes? Pues sí, aunque parezca imposible, este Soufflé de chocolate sólo necesita huevos y crema de chocolate. Nada más. Bueno, quizás unos minutos de preparación, y un poquito de horno. Con ello, tendremos un ...

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Cheesecake De Crema De Chocolate

Cheesecake De Crema De Chocolate

Esta cheesecake de crema de chocolate es otra más para añadir a la larga lista… Y que nunca nos falten estas bombas de placer ?? Ingredientes para el Cheesecake de crema de chocolate: Para la base: 100 gr. de galletas 60 gr. de mantequilla Para e...

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Cheesecake De Plátano, Una Versión Muy Dulce

Cheesecake De Plátano, Una Versión Muy Dulce

Parece que no, que todavía no son suficientes. Este cheesecake de plátano se suma a la larga lista de tartas de queso que han pasado por mi cocina y que os dejo al final de este post. Esta cheesecake de plátano, eso sí, os aseguro que es diferente al rest...

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Panna Cotta De Té Matcha Con Coulis De Mango

Panna Cotta De Té Matcha Con Coulis De Mango

Cuando el ingrediente protagonista es bueno, el resultado es extraordinario… Y así sucede con esta panna cotta de té Matcha con coulis de mango. Que os encantará, como mínimo. Esta panna cotta de té Matcha es suave, es ligera, y es muy sabrosa. Os ...

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Hojaldres De Fruta

Hojaldres De Fruta

No sé para vosotros, pero para mi el año empieza a finales de septiembre y acaba en junio. En concreto dentro de un mes, el 20 de junio. Y a partir de ahí, vienen las vacaciones, tiempo para pensar, descansar, hacer todas las cosas pendientes que ten...

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Lasaña De Verduras Gratinada

Lasaña De Verduras Gratinada

Las Recetas de Tony Ingredientes: 1 kg Tomates 2 Calabacine 1 Berenjena 1 Cebolla 2 Pimientos Verdes 400 gr. Queso Fresco 200 gr. Jamón York 100 gr. de Queso Rallado 1 Paquete de Pasta para Lasaña (cocida) ...

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Crema De Queso La Cobertura Para Cupcakes

Crema De Queso La Cobertura Para Cupcakes

Coberturas para cupcakes: parteI Frosting, fondant, buttercream, glasas....que lio!!!! ¿Cuál será la cobertura ideal para los cupcakes que he hecho? Hace unos días ya os hablé del buttercream con sus defectos y virtudes, así que...

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Risotto Con Salsa De Peras Y Queso Gorgonzola

Risotto Con Salsa De Peras Y Queso Gorgonzola

Un risotto cremoso de peras y queso gorgonzola........Un sabor para paladares muy finos... Nuestra amiga Lara nos lo propone con almendras picadas.....yo os sugiero unas nueces picadas. Probarlo en las dos versiones! Receta de la Comunnity Keric...

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Alitas Con Hierbas Provenzales, En Freidora Sin Aceite, Tristar

Alitas Con Hierbas Provenzales, En Freidora Sin Aceite, Tristar

Os dejo esta receta, que no tiene nada de particular, sencilla y rápida, hoy las hice en freidora Tristar, y las hago también, en freidora Cecofry, con acompañamiento de patatas también en freidora Ingredientes: Alitas, sin las puntas, cortadas en...

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Fideuá Con Sepia En Thermomix

Fideuá Con Sepia En Thermomix

Hoy he preparado Fideuá en Thermomix, que queda muy buena.... Ingredientes: Para 4 personas 1 Sepia grande o 2 medianas, yo puse 1 que era grande 400g Gambita pelada tamaño grande 100g de tomate frito o natural triturado 200g de pimiento rojo 50 de ac...

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Pollo Al Chilindrón, Con Thermomix

Pollo Al Chilindrón, Con Thermomix

Aunque esta receta la hago hace muchísimos años, tantos como tiene mi Thermomix jajaja, y no la tenía subida en blog, la receta es muy conocida hecha en Thermomix, todos tenemos la misma me parece a mí, ya que es del libro...y además viene muy bien, por...

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Solomillo Wellington

Solomillo Wellington

Soy consciente de que el auténtico solomillo Wellington se hace con solomillo de ternera o de novilla, pero no nos vamos a engañar, de haberlo hecho con la carne de dichos animales aún estaría doliéndome el bolsillo, así que lo reservo para alguna o...

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*tarta De Nísperos Y Merengue (thermomix)

*tarta De Nísperos Y Merengue (thermomix)

Bueno, pues siguiendo con los nísperos, que estamos en temporada, he estado buscando otra forma de comerlos y he encontrado esta tarta. Le he modificado un poco el tiempo de horneado y algunas cantidades y me ha salido perfecta.No soy amante ...

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Perrito Caliente En La República Checa

Perrito Caliente En La República Checa

Estas salchichas también son unas de las comidas típicas checas. Las podéis encontrar en innumerables puestos en la calle y de diferentes tipos. Concretamente en la Avenida Wenceslao hay gran cantidad de puestos donde podéis elegir la salchicha que m...

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Wok De Llampuga Con Tumbet De Pimientos Rojos

Wok De Llampuga Con Tumbet De Pimientos Rojos

WOK DE LLAMPUGA CON TUMBET DE PIMIENTOS ROJOS ¡Amigos!, estamos en temporada de Llampugas / El Dorado. Para los que no conozcáis este pez, os contaré que es parte indispensable de la gastronomía mallorquina, convirtiéndose para los que gus...

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