Las QUICHES están ricas le añadas lo que le añadas y ésta no fue para menos...
QUICHE DE BROCOLÍ y QUESO DE CABRA
INGREDIENTES
(4-5 personas)
→Una lámina de masa quebrada(la mía del Lidl)
→1 kg de brócoli (el mío congelado)
→
Quiche De Brocolí Y Queso De Cabra
Las QUICHES están ricas le añadas lo que le añadas y ésta no fue para menos...
QUICHE DE BROCOLÍ y QUESO DE CABRA
INGREDIENTES
(4-5 personas)
→Una lámina de masa quebrada(la mía del Lidl)
→1 kg de brócoli (el mío congelado)
→
¿Cuantas tartas, pasteles y bizcochos, llevamos ya publicados con manzanas? no lo se, pero recetas hechas tengo de todos los tipos y diseños. Con los trocitos grandes, en láminas, por encima la manzana, por dentro. Y la verdad es que si me preg
Tarta De Manzana Tapada
¿Cuantas tartas, pasteles y bizcochos, llevamos ya publicados con manzanas? no lo se, pero recetas hechas tengo de todos los tipos y diseños. Con los trocitos grandes, en láminas, por encima la manzana, por dentro. Y la verdad es que si me preg
Ya sé que este es un plato muy sencillo, pero aunque no lo crean tiene su chiste, las abuelitas le llaman comúnmente "Sopa Aguada", pero es una sopa de pasta de sémola de trigo, las hay de muchas figuritas, y a los niños les encanta, es una manera muy
Sopa De Fideo
Ya sé que este es un plato muy sencillo, pero aunque no lo crean tiene su chiste, las abuelitas le llaman comúnmente "Sopa Aguada", pero es una sopa de pasta de sémola de trigo, las hay de muchas figuritas, y a los niños les encanta, es una manera muy
Estuve unos días mirando recetas
de Suquet en la red y me paré en la página http://www.mercadocalabajio.com/,
con una receta de Suquet de Caballa. Sencilla y deliciosa, y de ahí viene esta
receta, que os presento.
El origen del Suquet, es un guiso
Suquet De Cazón
Estuve unos días mirando recetas
de Suquet en la red y me paré en la página http://www.mercadocalabajio.com/,
con una receta de Suquet de Caballa. Sencilla y deliciosa, y de ahí viene esta
receta, que os presento.
El origen del Suquet, es un guiso
Muchas veces nos ponemos a buscar recetas de cocina por libros, internet o redes sociales y nos vamos a lo laborioso, complicado y costoso, sin darnos cuenta que a veces una receta sencilla nos sorprende mucho más que otra elaborada.
Eso nos ha pas
Cocina Facil Con Thermomix , Manzanas En Almíbar De Moscatel
Muchas veces nos ponemos a buscar recetas de cocina por libros, internet o redes sociales y nos vamos a lo laborioso, complicado y costoso, sin darnos cuenta que a veces una receta sencilla nos sorprende mucho más que otra elaborada.
Eso nos ha pas
Preparación:
Picamos ajo y perejil, en aceite de oliva, le damos unas vueltas, añadimos las patatas ya con la sal rehogamos unos minutos, añadir el vino blanco dejar un minuto y seguidamente el agua hasta cubrir "añadiremos mas agua si necesita durante
Patatas Con Bacalao
Preparación:
Picamos ajo y perejil, en aceite de oliva, le damos unas vueltas, añadimos las patatas ya con la sal rehogamos unos minutos, añadir el vino blanco dejar un minuto y seguidamente el agua hasta cubrir "añadiremos mas agua si necesita durante
Ver el video de esta receta
Base para tartas y tartaletas de masa quebrada dulce, deliciosa y rápida de preparar que será la base de infinidad de tartas y tartaletas.
Ingredientes:
.
250 g Harina de repostería
125 g Mantequilla sin sal (q
Base Para Tartas Y Tartaletas De Masa Quebrada Dulce
Ver el video de esta receta
Base para tartas y tartaletas de masa quebrada dulce, deliciosa y rápida de preparar que será la base de infinidad de tartas y tartaletas.
Ingredientes:
.
250 g Harina de repostería
125 g Mantequilla sin sal (q
Dulce tipico del carnaval gaditano que ahora termina. Son unas galletas crujientes con un delicioso sabor a limón, canela y almendra.
- Mezclar en un bol 2 claras de huevo “L”, 250 grs. de azúcar, 100 grs. de almendra molida, 100 grs.
Corrusquillos De Carnaval
Dulce tipico del carnaval gaditano que ahora termina. Son unas galletas crujientes con un delicioso sabor a limón, canela y almendra.
- Mezclar en un bol 2 claras de huevo “L”, 250 grs. de azúcar, 100 grs. de almendra molida, 100 grs.
FELIZ AÑO A TODOS!!.
Espero que os hayan ido muy bien las fiestas.
En esta ocasión os traigo mi particular "Roscón de Reyes", bastante rústico y sencillo pero creo que para ser el primero me ha salido bastante bien, a pesar del aspecto y mucho mas b
Roscón De Reyes (sin Masa Madre)
FELIZ AÑO A TODOS!!.
Espero que os hayan ido muy bien las fiestas.
En esta ocasión os traigo mi particular "Roscón de Reyes", bastante rústico y sencillo pero creo que para ser el primero me ha salido bastante bien, a pesar del aspecto y mucho mas b
Bizcocho genovés, ganache de chocolate y... ¡Tarta de chocolate! Digo, Layer cake de chocolate. Pero lo he titulado "Layer cake de pascua" por la obviedad de la decoración y el motivo por el cual hice la tarta.
Es una idea muy genérica para hacer
Layer Cake De Pascua
Bizcocho genovés, ganache de chocolate y... ¡Tarta de chocolate! Digo, Layer cake de chocolate. Pero lo he titulado "Layer cake de pascua" por la obviedad de la decoración y el motivo por el cual hice la tarta.
Es una idea muy genérica para hacer
El domingo toca comida familiar y hoy os traemos otra receta de mi suegra. Fácil, rápida, sana y como siempre riquísima.
INGREDIENTES:
- 300 gr. de arroz (en este caso arroz redondo)
- 1 litro de agua
- 2 pastillas de caldo concentrado de carne sin glute
Arroz A La milanesa
El domingo toca comida familiar y hoy os traemos otra receta de mi suegra. Fácil, rápida, sana y como siempre riquísima.
INGREDIENTES:
- 300 gr. de arroz (en este caso arroz redondo)
- 1 litro de agua
- 2 pastillas de caldo concentrado de carne sin glute
Necesitamos
250 gramos de leche
1 huevo
20 gramos de harina 00 (tamizada)
90 gramos de café líquido sin azúcar
80 gramos de azúcar glas
250 gramos de nata (no montada)
1 bolita de mantequilla derretida (opcional)
Preparamos
1. Ponemos en el vaso l
Crema De Sorbete De Cafe
Necesitamos
250 gramos de leche
1 huevo
20 gramos de harina 00 (tamizada)
90 gramos de café líquido sin azúcar
80 gramos de azúcar glas
250 gramos de nata (no montada)
1 bolita de mantequilla derretida (opcional)
Preparamos
1. Ponemos en el vaso l
INGREDIENTES:
1000 g de leche
200 g de azúcar
la corteza de 1 limón
1 palo de canela
4 claras de huevo
PREPARACION:
Lavamos bien el limón y le sacamos la corteza (sin nada de piel blanca) y añadimos al vaso de nuestra thermomix la corteza de limón,
Helado De Leche Merengada Thermomix
INGREDIENTES:
1000 g de leche
200 g de azúcar
la corteza de 1 limón
1 palo de canela
4 claras de huevo
PREPARACION:
Lavamos bien el limón y le sacamos la corteza (sin nada de piel blanca) y añadimos al vaso de nuestra thermomix la corteza de limón,
El lagarto blanco o el ibérico es un corte de carne de cerdo, se encuentra entre el lomo y las costillas que lo envuelven, se trata de unas tiras de carne muy magra y que contiene tiras de grasa, por lo que la hace una carne muy sabrosa y de fácil
Cómo Hacer Lagarto Blanco Al Ajillo Una Carne Deliciosa Y Tierna
El lagarto blanco o el ibérico es un corte de carne de cerdo, se encuentra entre el lomo y las costillas que lo envuelven, se trata de unas tiras de carne muy magra y que contiene tiras de grasa, por lo que la hace una carne muy sabrosa y de fácil
Si necesitas una receta fácil y rápida de pasta, aquí tienes esta receta de tallarines con verduras, un forma diferente de preparar estos tallarines, con la que conseguirás un plato con mucho sabor y muy sano, ademas de ser una receta que puedes
Cómo Hacer Tallarines Con Verduras
Si necesitas una receta fácil y rápida de pasta, aquí tienes esta receta de tallarines con verduras, un forma diferente de preparar estos tallarines, con la que conseguirás un plato con mucho sabor y muy sano, ademas de ser una receta que puedes
Las torrijas son un postre típico de Cuaresma y Semana Santa. También las podemos preparar de miel. En ese caso, hacemos una melaza poniendo al fuego miel con agua y una vez que hayamos frito las torrijas las pasamos poniéndolas después en una rejil
Torrijas De Vino Dulce De Málaga
Las torrijas son un postre típico de Cuaresma y Semana Santa. También las podemos preparar de miel. En ese caso, hacemos una melaza poniendo al fuego miel con agua y una vez que hayamos frito las torrijas las pasamos poniéndolas después en una rejil
Comer ligero sin renunciar al sabor sí es posible. Solo tienes que echar mano de la imaginación, de las especias y de la salsa picante Tabasco.
Son los sabores orientales los que a mí me gustan, pero el pavo no está dentro de sus carnes predil
Pavo Agridulce
Comer ligero sin renunciar al sabor sí es posible. Solo tienes que echar mano de la imaginación, de las especias y de la salsa picante Tabasco.
Son los sabores orientales los que a mí me gustan, pero el pavo no está dentro de sus carnes predil
Unos de los dulces estrella en semana santa y pascua es el panquemado. Es una receta tradicional valenciana y se le conoce también por: panquemado, panquemao, panou, toña, fogaseta , etc.. Pero su sabor y esponjosidad lo hace único, Vamos a ver cómo
Pan Quemado
Unos de los dulces estrella en semana santa y pascua es el panquemado. Es una receta tradicional valenciana y se le conoce también por: panquemado, panquemao, panou, toña, fogaseta , etc.. Pero su sabor y esponjosidad lo hace único, Vamos a ver cómo
Es muy divertido hacer creer a la gente que por su
apariencia es un queso Camembert, pero cuando lo prueban, nada más lejos de la
realidad. No tiene nada que ver con su aspecto ya que es un dulce.
Con esta receta participo en el concurso "The
Choco
Queso Camembert. Trampantojo. "the Chocolate Challenge"
Es muy divertido hacer creer a la gente que por su
apariencia es un queso Camembert, pero cuando lo prueban, nada más lejos de la
realidad. No tiene nada que ver con su aspecto ya que es un dulce.
Con esta receta participo en el concurso "The
Choco
Que conste que no pretendo aburrir con el tema de "aprovechar los alimentos", así que no os sermonearé de nuevo sobre la conveniencia de hacerlo. Lo que quiero mostraros esta vez es una de esas recetas de aprovechamiento que nacen de nuestra imagina
Tortilla De Pollo Y Verduras
Que conste que no pretendo aburrir con el tema de "aprovechar los alimentos", así que no os sermonearé de nuevo sobre la conveniencia de hacerlo. Lo que quiero mostraros esta vez es una de esas recetas de aprovechamiento que nacen de nuestra imagina
Sin duda los gazpachos, salmorejos y sopas frias varias son la forma en la que mas apetetece comer en los meses de calor. Son faciles de preparar, muy saludables y refrescantes. Aunque hace ya un tiempo preparé ya un gazpacho, en esta ocasion se trata
Gazpacho Suave Y Gazpacho De Sandia
Sin duda los gazpachos, salmorejos y sopas frias varias son la forma en la que mas apetetece comer en los meses de calor. Son faciles de preparar, muy saludables y refrescantes. Aunque hace ya un tiempo preparé ya un gazpacho, en esta ocasion se trata
Tarta de nata y fresas
Este bizcocho es de Velocidad
Cuchara, pero la receta es para un molde de Angel food cake grande y como tengo el pequeño he intentado adaptar la receta al molde pequeño
Ingredientes:
-4 huevos (separadas las
Tarta De Nata Y Fresas Con Chiffon De Chocolate
Tarta de nata y fresas
Este bizcocho es de Velocidad
Cuchara, pero la receta es para un molde de Angel food cake grande y como tengo el pequeño he intentado adaptar la receta al molde pequeño
Ingredientes:
-4 huevos (separadas las
La he hecho con la misma receta de la Coca de Llanda (ver receta), pero cambiando algunos ingredientes: He añadido horchata concentrada, y no le he puesto zumo de naranja. Si se tienen a mano chufas enteras o trituradas, también se pueden añadir.
Coca De Horchata
La he hecho con la misma receta de la Coca de Llanda (ver receta), pero cambiando algunos ingredientes: He añadido horchata concentrada, y no le he puesto zumo de naranja. Si se tienen a mano chufas enteras o trituradas, también se pueden añadir.
Holaaaaaaa!!!!
¿¿¿Cómo lleváis la semana???
Bueno pues esta entrada está muyyyy chocolateada... voy a enseñaros como preparar unos Cupcakes de chocolate rellenos de chocolate con buttercream de nutella... mmmm... delicioso!
Cupcakes De Chocolate (rellenos De Chocolate Con Buttercream De Nutella)
Holaaaaaaa!!!!
¿¿¿Cómo lleváis la semana???
Bueno pues esta entrada está muyyyy chocolateada... voy a enseñaros como preparar unos Cupcakes de chocolate rellenos de chocolate con buttercream de nutella... mmmm... delicioso!
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Ponemos en una olla mediana el chocolate con el agua, y dejamos que se vaya derritiendo a fuego lento.
Una vez derretido todo el chocolate añadimos la mantequilla y las yemas de huevo. Trabajamos los ingredientes hasta formar una crema fina y brillante.
R
Trufas De Chocolate Negro
Ponemos en una olla mediana el chocolate con el agua, y dejamos que se vaya derritiendo a fuego lento.
Una vez derretido todo el chocolate añadimos la mantequilla y las yemas de huevo. Trabajamos los ingredientes hasta formar una crema fina y brillante.
R
En estos días en los que todo el mundo empieza a comer más
sano para desintoxicar el cuerpo de los excesos navideños, en nuestra familia,
empezamos con las celebraciones de cumpleaños (que son unos cuantos los que
tenemos en enero); así que, no nos
Merluza Con Patatas
En estos días en los que todo el mundo empieza a comer más
sano para desintoxicar el cuerpo de los excesos navideños, en nuestra familia,
empezamos con las celebraciones de cumpleaños (que son unos cuantos los que
tenemos en enero); así que, no nos
Ayer entramos en pánico ¡Nos habíamos quedado sin levadura de panadería! Se me olvido comprarla cuando bajamos a hacer la compra semanal y, por lo nos han contado, igualmente se ha agotado en la mayoria de supermercados. Ha pasado lo mismo que lo
Pan Con Levadura Royal ¡fácilisimo!
Ayer entramos en pánico ¡Nos habíamos quedado sin levadura de panadería! Se me olvido comprarla cuando bajamos a hacer la compra semanal y, por lo nos han contado, igualmente se ha agotado en la mayoria de supermercados. Ha pasado lo mismo que lo
Hola a todos,
Hoy os dejo mi primer pan hecho en el estuche de Lékué, me ha gustado mucho la experiencia.
Voy a ir probando otras clases de harina.
Este pan me gusta ya que no lleva nada de lactosa, es pequeño de tamaño pero
Pan En Estuche Lékué
Hola a todos,
Hoy os dejo mi primer pan hecho en el estuche de Lékué, me ha gustado mucho la experiencia.
Voy a ir probando otras clases de harina.
Este pan me gusta ya que no lleva nada de lactosa, es pequeño de tamaño pero
Fuente: www.natureduca.com
Vamos a preparar 280 gramos de esta mantequilla
Necesitaremos
25 gramos de perejil fresco - solo las hojas-
250 gramos de mantequilla en trozos - a temperatura ambiente-
1 cucharadita de sal
2 cucharaditas de pimienta negr
Mantequilla Maître D'hôtel
Fuente: www.natureduca.com
Vamos a preparar 280 gramos de esta mantequilla
Necesitaremos
25 gramos de perejil fresco - solo las hojas-
250 gramos de mantequilla en trozos - a temperatura ambiente-
1 cucharadita de sal
2 cucharaditas de pimienta negr
Cuando estoy en Huelva no falta el pescado en mi cocina. Sería imperdonable estar en la costa y que me faltaran buenos ejemplares para llevar a mi mesa. Desde pequeña , el pescado se comía a diario en casa, casi en ausencia de carne.
Esta vez, he tenid
Pez Sapo Al Horno
Cuando estoy en Huelva no falta el pescado en mi cocina. Sería imperdonable estar en la costa y que me faltaran buenos ejemplares para llevar a mi mesa. Desde pequeña , el pescado se comía a diario en casa, casi en ausencia de carne.
Esta vez, he tenid
