Muchos viernes en casa preparamos pizzas caseras, nos gusta probar diferentes tipos de masa, ingredientes y horneados.
Hace tiempo que teníamos ganas de preparar una pizza de jamón ibérico y rúcula con una masa de pizza fina y crujiente. Se ha junt
Pizzas Caseras Jamón Ibérico, Queso De Cabra Y Rúcula
Muchos viernes en casa preparamos pizzas caseras, nos gusta probar diferentes tipos de masa, ingredientes y horneados.
Hace tiempo que teníamos ganas de preparar una pizza de jamón ibérico y rúcula con una masa de pizza fina y crujiente. Se ha junt
ESTA RECETA ES DE MARTÍN BERASATEGUI http://www.martinberasategui.com/blog/2009/11/20/pudin-de-pan/
INGREDIENTES:
2 rebanadas de pan casero (6 de pan de molde)
1/2 litro de leche desnatada
3 huevos
caramelo liquido
5 cucharadas de azúcar ó 1 cu
Pudin Con Pan Casero
ESTA RECETA ES DE MARTÍN BERASATEGUI http://www.martinberasategui.com/blog/2009/11/20/pudin-de-pan/
INGREDIENTES:
2 rebanadas de pan casero (6 de pan de molde)
1/2 litro de leche desnatada
3 huevos
caramelo liquido
5 cucharadas de azúcar ó 1 cu
Porque las cosas simples a veces son las de mas éxito, os paso una propuesta que seguro que os va a gustar. Sirve para hacer una cena rápida, picoteo o lo queráis sin complicaros demasiado. Además se puede adaptar a cualquier dieta. Sobretodo para los qu
Rollitos De Queso Con Jamón Dulce
Porque las cosas simples a veces son las de mas éxito, os paso una propuesta que seguro que os va a gustar. Sirve para hacer una cena rápida, picoteo o lo queráis sin complicaros demasiado. Además se puede adaptar a cualquier dieta. Sobretodo para los qu
Después de la tarta de turrón y queso que os traje ayer ¡Hoy de nuevo vuelvo con otro postre! Pero esta vez va a ser mucho más rápido ¡Vamos a preparar unos vasitos de limón en 10 minutos!
Un postre fácil, rico y refrescante que será el fin
Vasitos De Limón Fáciles Y Rápidos ¡listos En 10 Minutos!
Después de la tarta de turrón y queso que os traje ayer ¡Hoy de nuevo vuelvo con otro postre! Pero esta vez va a ser mucho más rápido ¡Vamos a preparar unos vasitos de limón en 10 minutos!
Un postre fácil, rico y refrescante que será el fin
Necesitamos
Media cucharada de café instantáneo
200 gramos de leche entera congelada en cubos
50 gramos de azúcar
100 gramos de leche entera muy fría
Preparamos
1. Retiramos los cubitos de leche del congelador cinco minutos antes de comenzar a
Espresso Frío
Necesitamos
Media cucharada de café instantáneo
200 gramos de leche entera congelada en cubos
50 gramos de azúcar
100 gramos de leche entera muy fría
Preparamos
1. Retiramos los cubitos de leche del congelador cinco minutos antes de comenzar a
Necesitamos
1 pimiento rojo
1 pimiento amarillo
1 cebolla
200 gramos de provolone
4 huevos
10 gramos de aceite de oliva
sal
pimienta
peejil
1 litro de agua
Preparamos
1. Lavamos los pimientos y la cebolla. Cortamos en trozos pequeños. Ponemos en e
Frittata De Pimientos Y Cebolla
Necesitamos
1 pimiento rojo
1 pimiento amarillo
1 cebolla
200 gramos de provolone
4 huevos
10 gramos de aceite de oliva
sal
pimienta
peejil
1 litro de agua
Preparamos
1. Lavamos los pimientos y la cebolla. Cortamos en trozos pequeños. Ponemos en e
Ya he descubierto mi verdadera vocación: ir a muestras de vino. Hace poco fuimos a una y disfrutamos de más de 20 vinos... Al principio es cierto que aprecias diferentes matices en uno y otro pero cuando pasamos las 6 primeras copas... Todos estaban d
Brownie De Chocolate Y Avellana (sin Harina)
Ya he descubierto mi verdadera vocación: ir a muestras de vino. Hace poco fuimos a una y disfrutamos de más de 20 vinos... Al principio es cierto que aprecias diferentes matices en uno y otro pero cuando pasamos las 6 primeras copas... Todos estaban d
Sashimi de atún, receta fácil
Hoy vamos a preparar un delicioso sashimi de atún. La comida japonesa cada día tiene más adeptos por ser una de las más sanas y exóticas. Esta receta es francamente fácil de hacer. La cocina japonesa es una cocina fác
Sashimi De Atún, Receta Fácil
Sashimi de atún, receta fácil
Hoy vamos a preparar un delicioso sashimi de atún. La comida japonesa cada día tiene más adeptos por ser una de las más sanas y exóticas. Esta receta es francamente fácil de hacer. La cocina japonesa es una cocina fác
En nuestro blog no podía faltar todo un clásico: los cupcakes de chocolate.
En este caso, hemos optado por decorarlos con buttercream de chocolate. Hemos adaptado la receta de un blog fantástico, al que merece la pena hacer una visita
Cupcakes De Chocolate
En nuestro blog no podía faltar todo un clásico: los cupcakes de chocolate.
En este caso, hemos optado por decorarlos con buttercream de chocolate. Hemos adaptado la receta de un blog fantástico, al que merece la pena hacer una visita
POSTRES RÁPIDOS Y FÁCILES EN MICROONDAS:
bizcocho, flan, natillas, galletas, mug cake y dalkis caseros
Ya sea a la hora del postre .., en nuestros desayunos o meriendas o porque simplemente queremos darnos un capricho; .. siempre celebramos es
6 Postres Rápidos Y Fáciles En Microondas
POSTRES RÁPIDOS Y FÁCILES EN MICROONDAS:
bizcocho, flan, natillas, galletas, mug cake y dalkis caseros
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BROCHETA DE SOLOMILLO DE CERDO ADOBADO
De una manera muy fácil y rápida podemos elaborar unas deliciosas y sanas brochetas, que nos van a venir genial para poder cocinarlas tanto a la plancha, .. como a la parrilla o barbacoa.
Utilizaremos r
Brocheta De Solomillo De Cerdo Adobado
BROCHETA DE SOLOMILLO DE CERDO ADOBADO
De una manera muy fácil y rápida podemos elaborar unas deliciosas y sanas brochetas, que nos van a venir genial para poder cocinarlas tanto a la plancha, .. como a la parrilla o barbacoa.
Utilizaremos r
El verano es la época de mi planta aromática favorita: la albahaca. Y, desde que tengo uso de razón culinaria, cerrar los ojos y oler a albahaca me lleva inmediatamente delante de un buen plato de pasta al pesto.
Por ello hoy os voy a contar la rece
El Auténtico Pesto De Albahaca O Pesto A La Genovese. Receta Y Consejos De Preparación.
El verano es la época de mi planta aromática favorita: la albahaca. Y, desde que tengo uso de razón culinaria, cerrar los ojos y oler a albahaca me lleva inmediatamente delante de un buen plato de pasta al pesto.
Por ello hoy os voy a contar la rece
Hoy parece que estamos de promoción, ya que por una entrada, tenemos 3 recetas.
Sabemos la fama que tienen Los Pintxos Vascos, si, lo pongo con tx haciendo honor al vasco que tengo en casa, mi marido bilbaíno, que cuando habla por teléfono con
Pintxos Vascos (bacalao Con Tomate Y Pimientos, Saquitos De Salmón Y Rollitos De Jamón Y Esparragos
Hoy parece que estamos de promoción, ya que por una entrada, tenemos 3 recetas.
Sabemos la fama que tienen Los Pintxos Vascos, si, lo pongo con tx haciendo honor al vasco que tengo en casa, mi marido bilbaíno, que cuando habla por teléfono con
Ingredientes para la masa de los wraps:
- 100 gr. Harina de trigo + Harina para espolvorear.
- 100 gr. Copos de Avena Suaves.
- 150 ml. Agua.
- 1 cucharadita de Levadura en Polvo pequeña.
- Una pizca de Sal.
- Aceite.
- Especias: Pimienta negra, tomi
Wraps De Avena Con Pollo Y Verduras
Ingredientes para la masa de los wraps:
- 100 gr. Harina de trigo + Harina para espolvorear.
- 100 gr. Copos de Avena Suaves.
- 150 ml. Agua.
- 1 cucharadita de Levadura en Polvo pequeña.
- Una pizca de Sal.
- Aceite.
- Especias: Pimienta negra, tomi
COSTILLA ASADA
CON SALSA DE
MANDARINAS
Y PEDRO Ximénez
Ingredientes
Para cuatro
personas.
1500gr de
costilla de cerdo.
Zumo de
mandarina
Pedro Ximénez.
Sal.
Pimienta.
Agua.
Al lio
Las costillas,
yo las prefiero de la zon
Costilla Asada Con Salsa De Mandarinas Y Pedro Ximenez
COSTILLA ASADA
CON SALSA DE
MANDARINAS
Y PEDRO Ximénez
Ingredientes
Para cuatro
personas.
1500gr de
costilla de cerdo.
Zumo de
mandarina
Pedro Ximénez.
Sal.
Pimienta.
Agua.
Al lio
Las costillas,
yo las prefiero de la zon
Receta de Españoletas o Tortas de Cuchara, unos bizcochitos tiernos, masas secas o pastas de té muy suaves hechos con una masa similar a la del bizcocho o bizcochuelo pero un poco más espesa y en porciones individuales tamaño galleta. Son unas masitas sec
Españoletas O Tortas De Cuchara
Receta de Españoletas o Tortas de Cuchara, unos bizcochitos tiernos, masas secas o pastas de té muy suaves hechos con una masa similar a la del bizcocho o bizcochuelo pero un poco más espesa y en porciones individuales tamaño galleta. Son unas masitas sec
En época
de Carnavales apetece mucho comer los dulces típicos, como estas rosquillas de
anís, que al ser tan ricas las podemos comer cuando queramos sin tener que
esperar a dichas fiestas.
Estaré haciendo un taller de dulces de Carnaval:
El día 3
Rosquillas De Anís
En época
de Carnavales apetece mucho comer los dulces típicos, como estas rosquillas de
anís, que al ser tan ricas las podemos comer cuando queramos sin tener que
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Estaré haciendo un taller de dulces de Carnaval:
El día 3
Nos vamos hasta Corea para degustar una de sus deliciosas y sanas sopas de verduras: Sujebi , que tradicionalmente se elabora con algas y anchoas secas, pero que también cuenta con una versión que lleva ternera.
Korea, con K (según la versión ingles
Sujebi De Ternera, ??? ???
Nos vamos hasta Corea para degustar una de sus deliciosas y sanas sopas de verduras: Sujebi , que tradicionalmente se elabora con algas y anchoas secas, pero que también cuenta con una versión que lleva ternera.
Korea, con K (según la versión ingles
Este año me ha dado por los patés, porque no tenía costumbre de prepararlos en casa pero me he dado cuenta de que es un aperitivo rápido de preparar y que gusta mucho. Este año he descubierto el Paté de Palitos de Cangrejo y el Paté de Gamas al Ajillo.
Paté De Atún
Este año me ha dado por los patés, porque no tenía costumbre de prepararlos en casa pero me he dado cuenta de que es un aperitivo rápido de preparar y que gusta mucho. Este año he descubierto el Paté de Palitos de Cangrejo y el Paté de Gamas al Ajillo.
Ahora que se acerca Semana Santa es el momento de preparar estos ricos bollos especiados y con pasas, que se caracterizan por la cruz que llevan en la parte superior. De origen anglosajon, es típico elaborarlos y consumirlos en el desayuno del día de
Bollitos Cruzados Calientes {hot Cross Buns}
Ahora que se acerca Semana Santa es el momento de preparar estos ricos bollos especiados y con pasas, que se caracterizan por la cruz que llevan en la parte superior. De origen anglosajon, es típico elaborarlos y consumirlos en el desayuno del día de
¡Hola a todos! ¿Como estais esta mañana? Yo super contenta porque hacía mucho que no veía a mi madre y ha venido desde Barcelona hasta Murcia para verme. Cómo la quiero!!! Y a ella como le encantan las mariposas le he preparado unos cupcakes d
Cupcakes De Mariposas
¡Hola a todos! ¿Como estais esta mañana? Yo super contenta porque hacía mucho que no veía a mi madre y ha venido desde Barcelona hasta Murcia para verme. Cómo la quiero!!! Y a ella como le encantan las mariposas le he preparado unos cupcakes d
Ver el video de esta receta
Tarta buttercream de merengue suizo decorada con boquillas rusas y rellena y una riquísima mermelada de frutos rojos. Hace tiempo que quería hacer esta tarta y ahora en especial para el día de las madres no lo he duda
Tarta Buttercream De Merengue Suizo Decorada Con Boquillas Rusas
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Tarta buttercream de merengue suizo decorada con boquillas rusas y rellena y una riquísima mermelada de frutos rojos. Hace tiempo que quería hacer esta tarta y ahora en especial para el día de las madres no lo he duda
Esta
receta esta dedicada a todas las mujeres que logran transmitir con el
tiempo un aroma especial en nuestras vidas,es decir, en mi casa toda
la vida hemos preparado anchoas rebozadas y la verdad es que me
encantan, pero no se cual es el secreto o como
Anchoas Rebozadas
Esta
receta esta dedicada a todas las mujeres que logran transmitir con el
tiempo un aroma especial en nuestras vidas,es decir, en mi casa toda
la vida hemos preparado anchoas rebozadas y la verdad es que me
encantan, pero no se cual es el secreto o como
Ingreientes:
2 lenguados finos,
2 cebollas,
1 limón,
Sal, aceite.
Limpiar los lenguados de escamas y tripas.
Cortar la cebolla en juliana y en una sarten con un poco de aceite sofreirlas a fuego lento hasta que cojan color dorado.
Poner la ceboll
Lenguado Al Horno Con Cebolla Caramelizada
Ingreientes:
2 lenguados finos,
2 cebollas,
1 limón,
Sal, aceite.
Limpiar los lenguados de escamas y tripas.
Cortar la cebolla en juliana y en una sarten con un poco de aceite sofreirlas a fuego lento hasta que cojan color dorado.
Poner la ceboll
Otro plato de los que puse el sábado; aunque la receta original era con redondo (creo que la saqué de alguna revista hace años), esta vez la he hecho con rabillo y estaba mucho más bueno. Tenéis que pedir al carnicero que le quite el nervio que lleva
Redondo Con Salsa De Cava Y Naranja
Otro plato de los que puse el sábado; aunque la receta original era con redondo (creo que la saqué de alguna revista hace años), esta vez la he hecho con rabillo y estaba mucho más bueno. Tenéis que pedir al carnicero que le quite el nervio que lleva
Ingredientes
Para dos personas.
750 gr. de bacalao (Preferentemente de la zona del lomo).3 ajos.3 cucharaditas de pimentón dulce.Al gusto pimienta molida.
Preparación paso a paso.
1ºEl bacalao estará desalado desde el día anterior con agua fría,
Bacalao A La Plancha Con Ajo Y Pimentón.
Ingredientes
Para dos personas.
750 gr. de bacalao (Preferentemente de la zona del lomo).3 ajos.3 cucharaditas de pimentón dulce.Al gusto pimienta molida.
Preparación paso a paso.
1ºEl bacalao estará desalado desde el día anterior con agua fría,
Un picoteo o entrante perfecto. Si tenéis niños que deciros, les encantará.
INGREDIENTES:
- 1/2 kg. de alitas de pollo
- sal
- aceite de oliva
- 2 latas de tomate triturado (Orlando)
- 1 diente de ajo
- media cebolla
- azúcar
ELABORACIÓN:
Lavamos bien la
Alitas De Pollo Fritas Con Salsa De Tomate natural
Un picoteo o entrante perfecto. Si tenéis niños que deciros, les encantará.
INGREDIENTES:
- 1/2 kg. de alitas de pollo
- sal
- aceite de oliva
- 2 latas de tomate triturado (Orlando)
- 1 diente de ajo
- media cebolla
- azúcar
ELABORACIÓN:
Lavamos bien la
Ayer participamos en un concurso junto a varios blogueros de todo el país, y hemos ganado el primer premio con esta sinfonía de mandarina y chocolate. Participábamos de a 2 blogueros por plato, y tuve la suerte de que mi compañera fuese la prestigi
Sinfonia De Mandarina Y Chocolate
Ayer participamos en un concurso junto a varios blogueros de todo el país, y hemos ganado el primer premio con esta sinfonía de mandarina y chocolate. Participábamos de a 2 blogueros por plato, y tuve la suerte de que mi compañera fuese la prestigi
