Crema de Frijol
Porciones: 6 personas
Ingredientes:
2 cucharadas de cebollita picada
1 ½ litro de frijol entero
3 cucharadas de crema agria
2-3 cucharadas de queso cottage
½ cucharada de mantequilla
Al gusto:
Sal y pimienta
Crema De Frijol
Crema de Frijol
Porciones: 6 personas
Ingredientes:
2 cucharadas de cebollita picada
1 ½ litro de frijol entero
3 cucharadas de crema agria
2-3 cucharadas de queso cottage
½ cucharada de mantequilla
Al gusto:
Sal y pimienta
¡Hola a todos!
Tras unas productivas y relajantes vacaciones, vuelvo con una receta en honor a todos mis peques y sus padres y madres, que al final del curso pasado me hicieron un regalazo de productos de repostería.
De entre todas la
Cupcakes De Vainilla Y Nubes
¡Hola a todos!
Tras unas productivas y relajantes vacaciones, vuelvo con una receta en honor a todos mis peques y sus padres y madres, que al final del curso pasado me hicieron un regalazo de productos de repostería.
De entre todas la
Buscando una receta de paté de mejillones ,sólo me encuentro referencias a patés hechos con mejillones en escabeche,con añadidos de queso ,de nata...
Yo buscaba otra cosa y, como la búsqueda no tuvo éxito, acabé por hacer uno propio.
La idea base era
Paté De Mejillones Frescos
Buscando una receta de paté de mejillones ,sólo me encuentro referencias a patés hechos con mejillones en escabeche,con añadidos de queso ,de nata...
Yo buscaba otra cosa y, como la búsqueda no tuvo éxito, acabé por hacer uno propio.
La idea base era
Se acerca el día de los enamorados y os propongo cocinar un pescado al horno relleno de una manera sencilla y económica.
Cuando el pescado es fresco con cualquier cosa que le pongamos esta bueno.
No necesita mucho tiempo y la podemos tener m
Lubina Rellena De Champiñones Al Horno.
Se acerca el día de los enamorados y os propongo cocinar un pescado al horno relleno de una manera sencilla y económica.
Cuando el pescado es fresco con cualquier cosa que le pongamos esta bueno.
No necesita mucho tiempo y la podemos tener m
El Beyti kebab es una especialidad turca de la que a buen seguro, disfrutareís en todo su esplendor, por tratarse de ingredientes que todos conocemos y tenemos a mano, como por esa combinación de sabores y texturas que convierten a este plato
Beyti Kebab
El Beyti kebab es una especialidad turca de la que a buen seguro, disfrutareís en todo su esplendor, por tratarse de ingredientes que todos conocemos y tenemos a mano, como por esa combinación de sabores y texturas que convierten a este plato
Ingredientes
Para dos personas.
750 gr. de bacalao (Preferentemente de la zona del lomo).3 ajos.3 cucharaditas de pimentón dulce.Al gusto pimienta molida.
Preparación paso a paso.
1ºEl bacalao estará desalado desde el día anterior con agua fría,
Bacalao A La Plancha Con Ajo Y Pimentón.
Ingredientes
Para dos personas.
750 gr. de bacalao (Preferentemente de la zona del lomo).3 ajos.3 cucharaditas de pimentón dulce.Al gusto pimienta molida.
Preparación paso a paso.
1ºEl bacalao estará desalado desde el día anterior con agua fría,
El tajín tunecino admite todo tipo de ingredientes: carnes variadas, queso, berenjena, tomate, patata, aceitunas... En esta ocasión yo os presento el Tajín Sebnakh, de espinacas. Un tajín ligero y muy fácil de hacer que queda riquísimo...
Tajine Sebnakh (tajín De Espinacas)
El tajín tunecino admite todo tipo de ingredientes: carnes variadas, queso, berenjena, tomate, patata, aceitunas... En esta ocasión yo os presento el Tajín Sebnakh, de espinacas. Un tajín ligero y muy fácil de hacer que queda riquísimo...
El lagarto blanco o el ibérico es un corte de carne de cerdo, se encuentra entre el lomo y las costillas que lo envuelven, se trata de unas tiras de carne muy magra y que contiene tiras de grasa, por lo que la hace una carne muy sabrosa y de fácil
Cómo Hacer Lagarto Blanco Al Ajillo Una Carne Deliciosa Y Tierna
El lagarto blanco o el ibérico es un corte de carne de cerdo, se encuentra entre el lomo y las costillas que lo envuelven, se trata de unas tiras de carne muy magra y que contiene tiras de grasa, por lo que la hace una carne muy sabrosa y de fácil
Como os podéis imaginar, esta receta no pertenece al recetario tradicional malagueño. Se trata de un aperitivo que suelo hacer muchas veces cuando estamos en época de aguacates ya que siempre gusta a todos mis comensales.
Puede sonar raro lo de f
Aguacates Fritos Con Salsa De Queso De Cabra Malagueña
Como os podéis imaginar, esta receta no pertenece al recetario tradicional malagueño. Se trata de un aperitivo que suelo hacer muchas veces cuando estamos en época de aguacates ya que siempre gusta a todos mis comensales.
Puede sonar raro lo de f
Nunca había probado este tipo de bizcochuelo. Y cuando organizamos el baby shower de mi hermana pensé en algo bien angelical para representar a mi sobrina Maia. Sabía que la temática era la abejita Maya y los colores que prefería mi hermana eran rosa
Angel Food Cupcakes Con Buttercream
Nunca había probado este tipo de bizcochuelo. Y cuando organizamos el baby shower de mi hermana pensé en algo bien angelical para representar a mi sobrina Maia. Sabía que la temática era la abejita Maya y los colores que prefería mi hermana eran rosa
Hoy traigo receta de berenjenas rebozadas, pero no unas berenjenas rebozadas sin mas, estas están aun mas ricas de lo normal porque están rellenas con queso y nueces, no me digáis que no se os hace la boca agua.
Pues lo dicho este invento porque a si
Berenjenas Rebozadas Rellenas De Nueces Y Queso
Hoy traigo receta de berenjenas rebozadas, pero no unas berenjenas rebozadas sin mas, estas están aun mas ricas de lo normal porque están rellenas con queso y nueces, no me digáis que no se os hace la boca agua.
Pues lo dicho este invento porque a si
Hungría
Ingredientes
1 kg. de patatas
8 huevos duros
200 gr. de chorizo
100 gramos de salchichas
1/2 litro de bechamel clarita
Pan rallado
Queso rallado
Mantequilla o margarina
Ketchup
Sal y pimienta al gusto.
Salsa
150 gr. de bacón en tiras
Pastel De Patatas O Lasaña A La Húngara (rakott Krumpli)
Hungría
Ingredientes
1 kg. de patatas
8 huevos duros
200 gr. de chorizo
100 gramos de salchichas
1/2 litro de bechamel clarita
Pan rallado
Queso rallado
Mantequilla o margarina
Ketchup
Sal y pimienta al gusto.
Salsa
150 gr. de bacón en tiras
(10 a 12 Personas)Ingredientes:125 gr de mantequilla1 ½ taza de azúcar flor cernida3 huevos3 taza de harina cernida3 cucharaditas de polvos de hornear4 cucharadas rasas de leche en polvo1 taza de aguaPreparación:1. En un bol bata la mantequilla con
Queque Básico
(10 a 12 Personas)Ingredientes:125 gr de mantequilla1 ½ taza de azúcar flor cernida3 huevos3 taza de harina cernida3 cucharaditas de polvos de hornear4 cucharadas rasas de leche en polvo1 taza de aguaPreparación:1. En un bol bata la mantequilla con
Receta sabrosa y fácil. Deliciosa… a más no poder. Además le puedes añadir todos los toppings que quieras, pues admite variedad de ingredientes ya que la manzana es una fruta neutra, ni ácida ni dulce y ayuda en el proceso de la digestión. El pláta
Porridge Frutal. Rápido, Ligero Y delish!
Receta sabrosa y fácil. Deliciosa… a más no poder. Además le puedes añadir todos los toppings que quieras, pues admite variedad de ingredientes ya que la manzana es una fruta neutra, ni ácida ni dulce y ayuda en el proceso de la digestión. El pláta
Fajitas de queso y jamón ¡Hoy preparamos unas rícas Fajitas de queso y jamón! La única diferencia es que en lugar de hacerlas con forma de “flauta”, las prepararemos con forma de cono. Quedan deliciosas y son rapidísimas de hacer. ¡Apunta todo
Fajitas De Queso Y Jamón
Fajitas de queso y jamón ¡Hoy preparamos unas rícas Fajitas de queso y jamón! La única diferencia es que en lugar de hacerlas con forma de “flauta”, las prepararemos con forma de cono. Quedan deliciosas y son rapidísimas de hacer. ¡Apunta todo
Un año más llega San Valentín, ese día se conmemora el día del Santo patrón de los enamorados.
Realmente os confieso que no me suelen gustar estos días en que se utiliza la comercialización para celebrar los eventos, y que todos los días deberían ser
Especial San Valentín, Recetas Para Enamorar
Un año más llega San Valentín, ese día se conmemora el día del Santo patrón de los enamorados.
Realmente os confieso que no me suelen gustar estos días en que se utiliza la comercialización para celebrar los eventos, y que todos los días deberían ser
¿A qué niño no le gusta la nutella? Estas Navidades en
vez de hacer los polvorones de chocolate tradicionales me dio por hacerlos de
nutella para que los adictos a esta crema se puedan relamer de gusto.
INGREDIENTES
100 gr de
Polvorones De Nutella
¿A qué niño no le gusta la nutella? Estas Navidades en
vez de hacer los polvorones de chocolate tradicionales me dio por hacerlos de
nutella para que los adictos a esta crema se puedan relamer de gusto.
INGREDIENTES
100 gr de
Pastel de Repollo con carne y queso
Ingredientes para 4 personas.
· 1
repollo mediano (hojas de col)
· 4
lonchas de queso tierno
· ½
kg de carne picada
· 4
huevos
· Sal
Preparación.
1. Forre
un molde peque
Pastel De Repollo Con Carne Y Queso
Pastel de Repollo con carne y queso
Ingredientes para 4 personas.
· 1
repollo mediano (hojas de col)
· 4
lonchas de queso tierno
· ½
kg de carne picada
· 4
huevos
· Sal
Preparación.
1. Forre
un molde peque
Este año me ha dado por los patés, porque no tenía costumbre de prepararlos en casa pero me he dado cuenta de que es un aperitivo rápido de preparar y que gusta mucho. Este año he descubierto el Paté de Palitos de Cangrejo y el Paté de Gamas al Ajillo.
Paté De Atún
Este año me ha dado por los patés, porque no tenía costumbre de prepararlos en casa pero me he dado cuenta de que es un aperitivo rápido de preparar y que gusta mucho. Este año he descubierto el Paté de Palitos de Cangrejo y el Paté de Gamas al Ajillo.
Ingredientes:
Para la masa:
125ml de leche
200ml de agua
125gr de margarina
150gr de harina
3 huevos
media cucharadita de sal
una cucharadita de azúcar
Para el relleno:
200ml de nata para montar
75gr de azúcar
Preparación:
En un cazo ponem
Profiteroles De Nata
Ingredientes:
Para la masa:
125ml de leche
200ml de agua
125gr de margarina
150gr de harina
3 huevos
media cucharadita de sal
una cucharadita de azúcar
Para el relleno:
200ml de nata para montar
75gr de azúcar
Preparación:
En un cazo ponem
Hola a todos los fans de la comida fácil, sabrosa y como no
siniestrilla.
Ya tocaba algún plato de pescado y aquí os traigo una
sugerencia bastante sencilla y a la vez un tanto festiva de lubina.
Es un plato tan rico y resulton que puede resolverte
Lubina Con Salsa De Nata, Ajos Tiernos Y Piñones.
Hola a todos los fans de la comida fácil, sabrosa y como no
siniestrilla.
Ya tocaba algún plato de pescado y aquí os traigo una
sugerencia bastante sencilla y a la vez un tanto festiva de lubina.
Es un plato tan rico y resulton que puede resolverte
Comenzamos haciendo el caldo con el que coceremos el arroz, para ello, aprovecharemos las cabezas de las gambas. Ponemos en una cazuela un chorro de aceite y cuando esté caliente echamos las cabezas, que aplastaremos para sacarle bien el jugo. Después de
Risotto De Gambas Al Curry
Comenzamos haciendo el caldo con el que coceremos el arroz, para ello, aprovecharemos las cabezas de las gambas. Ponemos en una cazuela un chorro de aceite y cuando esté caliente echamos las cabezas, que aplastaremos para sacarle bien el jugo. Después de
Introducimos en el vaso de la picadora el diente de ajo cortado, las aceitunas negras y los tomates secos ligeramente troceados (no hace falta estrujarlos para escurrir el aceite). Trituramos estos ingredientes hasta conseguir una pasta fina.Paso 2Añadimo
Tapenade De Tomates Secos
Introducimos en el vaso de la picadora el diente de ajo cortado, las aceitunas negras y los tomates secos ligeramente troceados (no hace falta estrujarlos para escurrir el aceite). Trituramos estos ingredientes hasta conseguir una pasta fina.Paso 2Añadimo
Una auténtica explosión de colores y sabor.
¡Feliz vuelta de vacaciones a todos!
Me he dado un descanso enorme, realmente lo necesitaba pero ya necesito volver a estar con vosotros y me ha parecido bien empezar con este delicioso plato combinando v
Vuelta De Vacaciones Con Chorizo, Verduras Y Huevos.
Una auténtica explosión de colores y sabor.
¡Feliz vuelta de vacaciones a todos!
Me he dado un descanso enorme, realmente lo necesitaba pero ya necesito volver a estar con vosotros y me ha parecido bien empezar con este delicioso plato combinando v
Ver el video de esta receta
Tarta buttercream de merengue suizo decorada con boquillas rusas y rellena y una riquísima mermelada de frutos rojos. Hace tiempo que quería hacer esta tarta y ahora en especial para el día de las madres no lo he duda
Tarta Buttercream De Merengue Suizo Decorada Con Boquillas Rusas
Ver el video de esta receta
Tarta buttercream de merengue suizo decorada con boquillas rusas y rellena y una riquísima mermelada de frutos rojos. Hace tiempo que quería hacer esta tarta y ahora en especial para el día de las madres no lo he duda
Un
clásico de nuestras casas, croquetas de jamón, bacalao etc,y hoy de calabaza .
Ideal para los niños que les cuesta comer las verduras. Un aperitivo
fácil de preparar y que con un litro de leche , nos da para hacer un
montón de croquetas ,que podemos co
Pincho De Croqueta De Calabaza Sobre Cebolla Caramelizada
Un
clásico de nuestras casas, croquetas de jamón, bacalao etc,y hoy de calabaza .
Ideal para los niños que les cuesta comer las verduras. Un aperitivo
fácil de preparar y que con un litro de leche , nos da para hacer un
montón de croquetas ,que podemos co
Paletilla de cordero asada
Ingredientes:
1
paletilla de cordero.
500 gr.
de patatas.
1
cebolla.
9 ajos.
Al
gusto sal.
1
cucharada de perejil picado.
1
cucharada de Orégano.
1
Vasito de vino blanco.
Un vasito
de agua.
Pimienta
blanca molida
Paletilla De Cordero Asada
Paletilla de cordero asada
Ingredientes:
1
paletilla de cordero.
500 gr.
de patatas.
1
cebolla.
9 ajos.
Al
gusto sal.
1
cucharada de perejil picado.
1
cucharada de Orégano.
1
Vasito de vino blanco.
Un vasito
de agua.
Pimienta
blanca molida
La receta de hoy está deliciosa y es típica de Alemania. Se llama Streusel y este nombre le viene del verbo en alemán "streuen" , que significa espolvorear o esparcir.
Veamos su elaboración.
Ingredientes para la masa:
- 300 grs d
Streusel De Manzana
La receta de hoy está deliciosa y es típica de Alemania. Se llama Streusel y este nombre le viene del verbo en alemán "streuen" , que significa espolvorear o esparcir.
Veamos su elaboración.
Ingredientes para la masa:
- 300 grs d
La "pizza Margarita", fue inventada en 1889 en Nápoles Raffaele Esposito Brandi a petición de la reina Margarita de Savoya para paliar el habre del pueblo y en su composición muestra los colores de la bandera italiana. (verde -basílico-, blanco -mozza
Pizza Margarita
La "pizza Margarita", fue inventada en 1889 en Nápoles Raffaele Esposito Brandi a petición de la reina Margarita de Savoya para paliar el habre del pueblo y en su composición muestra los colores de la bandera italiana. (verde -basílico-, blanco -mozza