Me niego a desayunar galletas aburridas, de esas que todos conocemos, mientras pueda desayunar una rica tostada de pan, hecho por mí, untado de aceite, con queso, con mermelada, con tomate,...En realidad, hecho por la panificadora, porque yo sólo me
Pan Integral Con Avellanas, Pasas Y Jarabe De Arce
Me niego a desayunar galletas aburridas, de esas que todos conocemos, mientras pueda desayunar una rica tostada de pan, hecho por mí, untado de aceite, con queso, con mermelada, con tomate,...En realidad, hecho por la panificadora, porque yo sólo me
Las ensaladas no tiene por qué ser aburridas, sosas ni deben cansarnos. Seguramente empezamos los lunes con el propósito de comer sano y hoy os proponemos un aliño muy sencillo a la par que diferente para nuestras ensaladas.
Ahora que llega
Aliño De Soja Para Ensaladas
Las ensaladas no tiene por qué ser aburridas, sosas ni deben cansarnos. Seguramente empezamos los lunes con el propósito de comer sano y hoy os proponemos un aliño muy sencillo a la par que diferente para nuestras ensaladas.
Ahora que llega
400 gr. de gambas peladas
4 dientes de ajo
1 guindilla (cayena)
Perejil picado
Aceite de oliva
Sal
Descongelar las gambas a temperatura ambiente y secarlas bien.
Ponemos los ajos laminados y la cayena en una sartén con tres cuch
Gambas Al Ajillo
400 gr. de gambas peladas
4 dientes de ajo
1 guindilla (cayena)
Perejil picado
Aceite de oliva
Sal
Descongelar las gambas a temperatura ambiente y secarlas bien.
Ponemos los ajos laminados y la cayena en una sartén con tres cuch
Aquí tenéis otra rica tosta para una cena rápida y sabrosa. Más fácil, imposible.
INGREDIENTES:
- 2 rebanadas de pan tipo payés sin gluten por persona (Airos) (SELLO FACE)
- queso Philadelphia
- 100 gr. de salmón ahumado (en este caso Skandia, bajo en s
Tosta De Salmón Ahumado Con Espárragos Blancos Y Queso philadelphia
Aquí tenéis otra rica tosta para una cena rápida y sabrosa. Más fácil, imposible.
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- 2 rebanadas de pan tipo payés sin gluten por persona (Airos) (SELLO FACE)
- queso Philadelphia
- 100 gr. de salmón ahumado (en este caso Skandia, bajo en s
Esta receta la descubrí en uno de mis restaurantes favoritos en Valencia, sin tener muchas complicaciones, tiene un excelente resultado tanto a la vista como al paladar y por es eso que es una de las recetas “resul
Potitos De Patata Y Huevo Trufados
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Quien ha probado una pechuga con cobertura crujiente, sabrá de lo que hablo. Es un pollo con un empanado especial, super crujiente, pero no duro, cruje al morderlo.
Sin duda es mi burger preferida, la de pollo empanado, algo picante y con la carne ju
Crispy Chicken Zinger Burger
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Sin duda es mi burger preferida, la de pollo empanado, algo picante y con la carne ju
Necesitamos
50 gramos de almendras crudas
50 gramos de nueces
20 gramos de perejil fresco
10 gramos de cebolleta fresca
1 cucharadita de semillas de sésamo
Pizca de pimienta negra
250 gramos de queso crema en trozos
100 gramos de queso azul cremoso
Rollo De Queso
Necesitamos
50 gramos de almendras crudas
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1 cucharadita de semillas de sésamo
Pizca de pimienta negra
250 gramos de queso crema en trozos
100 gramos de queso azul cremoso
Ingredientes:
1 bandeja de alitas de pollo
1 bandeja de hojas de albahaca fresca
2 cucharadas soperas de pistachos pelados
1 tacita de café de aceite de oliva
Cortamos
las alitas por las articulaciones (en tres trozos cada una) y quemamos
c
Alitas De Pollo Al Pesto De Pistachos
Ingredientes:
1 bandeja de alitas de pollo
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Cortamos
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TARTA MOUSSE DE COCO Y COBERTURA DE MANGO
INGREDIENTES
BASE
200 gr de galletas Digestive
65 gr de mantequilla
MOUSSE
250 ml de crema de coco
200 ml de leche
200 ml de nata 35 % MG
6 yemas de huevo
3 claras de huevo
250 gr de az
Tarta Mousse De Coco Y Cobertura De Mango
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Pastas de limón, recetas de dulces elaboradas por Pelayo Fernández.
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INGREDIENTES;
2 Rebanadas de pan de pagès
2 Lonchas de quedo tipo danés
2 Lonchas de Jamón yorck
Mantequilla
PREPARACIÓN:
Untamos con mantequilla las dos rebanadas de pan de pagès
Ponemos en el centro el jamón y el queso
Pasamos por una plancha
Bikini De Pagès
INGREDIENTES;
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2 Lonchas de quedo tipo danés
2 Lonchas de Jamón yorck
Mantequilla
PREPARACIÓN:
Untamos con mantequilla las dos rebanadas de pan de pagès
Ponemos en el centro el jamón y el queso
Pasamos por una plancha
INGREDIENTES
!!!¡¡¡!!!
1 pollo
1 cebolla
1 pimiento verde
1 zanahoria
3 dientes de ajos
12 champiñones, yo le puse gurumelos
3 o 4 patatas
150 ml. de whisky
30 gr. de pan tostado
agua o caldo de pescado , en mi caso cald
Guiso De Pollo Al Whisky
INGREDIENTES
!!!¡¡¡!!!
1 pollo
1 cebolla
1 pimiento verde
1 zanahoria
3 dientes de ajos
12 champiñones, yo le puse gurumelos
3 o 4 patatas
150 ml. de whisky
30 gr. de pan tostado
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Hacía ya bastante tiempo desde la última vez que la comí y desde unos días tenía un apetito enorme de una buena empanada de atún. Cualquier excusa vale para estos casos (estamos en tiempo de espichas en Asturias, sidra, chorizos a la sidra, tortilla, co
Empanada De Atún Con Pisto
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Este voluminoso y robusto pez de color azul muy oscuro y vientre plateado es un pescado de alta calidad y elevado valor culinario.
Entre sus aportes destacan su alto valor proteinico, el importante contenido en acidos Omega-3 y 6, en vitaminas A,B3,B
Empanada De Pez Espada
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Hace unos días navegando por internet me encontré con la receta de esta deliciosa tarta de manzanas en el microondas y claro, no he paré hasta que la hice. Tenía claro que quería probar cómo salía, porque es muy fácil de hacer y como puedes ver los ingr
Tarta De Manzana En El Microondas
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Ahora que estamos en temporada de fresas es el momento de probar este rico bizcocho que combina la almendra y las fresas, con un toque de vainilla. Quería hacer esta receta desde el año pasado, pero se me pasó el tiempo; lo fuí dejando, dejando y ..
Bizcocho De Fresas Y Vainilla
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Bistec con Brócoli
Esta receta es muy sencilla y conocida por muchos, pero no podía faltar en el repertorio, ya que en si la aprendí de mi esposo y es su favorita. . .
Porción: 4 personas
Ingredientes:
6 bistec de res
1 pieza de bró
Bistec Con Brócoli
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No quería dejar pasar el verano sin publicar esta sencilla y rica Tarta elaborada con una fruta que me encanta: las Nectarinas.
Si tengo que decidirme por una tarta con fruta cocinada, sin dudarlo sería ésta. Una tarta rápida elaborada con esta ric
Tarta De Nectarinas Y Almendra
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CREMAT Y HABANERAS: SABOR A LA COSTA BRAVA
Cuando llega el verano siempre hacemos cremats. Lo que más me gusta es que nos juntamos alrededor del fuego y hablamos, reímos y cantamos. Luego lo tomamos, pero es una gran excusa para reunirnos familia y ami
Cremat: Ron, Caña, Limón Y Canela
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La Empana Light de Bego.- Salsa Rosa Light
Bueno aquí os traigo un nuevo descubrimiento del que estoy muy contenta,
pues esta Salsa Rosa Light, es el resultado de unos cuantas pruebas que
hice mezclando ingredientes, hasta que di con la fórmu
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"Minny don't burn chicken"
The help
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Todo Lo Que Debes Saber Sobre El Pollo Frito Al Estilo Sureño
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Después del atracón de dulces (y de todo en general) que hemos "sufrido" estas navidades ahora toca cuidarse y para que os sea más fácil os traigo una receta sana y rica.
Esta receta la aprendí de mi jefe de cocina que trabajó anteriormente e
Arroz Thai Con Verduras
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INGREDIENTES:
BASE:
250 g de galletas oreo
40 g de mantequilla
RELLENO:
200 g de nata montar
410 g de lecho condensada
600 g de queso philadelphia
1 paquete de preparado para flan (4 raciones)
COBERTURA:
250g a 300g de fresas o fresones preferibleme
New York Chesecake Con Base De Oreo Expres San Valentin Thermomix
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El lagarto blanco o el ibérico es un corte de carne de cerdo, se encuentra entre el lomo y las costillas que lo envuelven, se trata de unas tiras de carne muy magra y que contiene tiras de grasa, por lo que la hace una carne muy sabrosa y de fácil
Cómo Hacer Lagarto Blanco Al Ajillo Una Carne Deliciosa Y Tierna
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Las porras blancas es un plato típico de Almogía, pueblo malagueño situado al borde de los montes de Málaga y famoso por sus verdiales.
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Porras Blancas
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Ingredientes:
1 rosada limpia y cortada en filetes (fresca o congelada)
Medio litro de leche
3 dientes de ajo
un manojo de perejil
1 botellita de gaseosa
sal
aceite de oliva suave o aceite de girasol
En esta receta os voy a dar los
Rosada Frita
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Las piadinas son unos panes finos sin levadura de origen italiano y que están buenísimos con el relleno que mas nos guste. La autentica piadina es la elaborada con manteca de cerdo aunque hoy en dia se puede encontrar hasta de aceite de oliva, podría de
Piadinas
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Ingredientes
1 kg. de patatas
8 huevos duros
200 gr. de chorizo
1taza de mayonesa
Pan rallado
Queso rallado
Mantequilla o margarina
Kétchup
Sal y pimienta al gusto.
Salsa
200 gr. de bacón en taquitos
1 brick de nata para guisar
Preparación
Cocinamos
Lasaña De Patatas Con Chorizo
Ingredientes
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1 brick de nata para guisar
Preparación
Cocinamos
