Hoy les presentamos una receta típica de desayunos andinos, nutritiva y muy sabrosa, que rinde homenaje al honor y espíritu de lucha del gentilicio andino, excelente para dar energia y ánimos para los retos del dia...
Esperamos disfruten este plato,
Pisca Andina
Hoy les presentamos una receta típica de desayunos andinos, nutritiva y muy sabrosa, que rinde homenaje al honor y espíritu de lucha del gentilicio andino, excelente para dar energia y ánimos para los retos del dia...
Esperamos disfruten este plato,
INGREDIENTES:
- Un paquete de obleas redondas
- 1 bote de Nutella
- Chocolate de cobertura
- Virutas de chocolate blanco para decorar
- Barquillos para decorar
PREPARACIÓN:
- Colocar en una bandeja de presentación cuatro trozos de papel albal
Tarta De Obleas (huesitos)
INGREDIENTES:
- Un paquete de obleas redondas
- 1 bote de Nutella
- Chocolate de cobertura
- Virutas de chocolate blanco para decorar
- Barquillos para decorar
PREPARACIÓN:
- Colocar en una bandeja de presentación cuatro trozos de papel albal
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Si os gustan las espinacas y el calabacín, no podéis
perderos estas hamburguesas vegetales, porque están de vicio.
Ingredientes:
Espinacas frescas
Calabacín
Zanahoria
Sal
Un pizca de aceite de oliva
Especias (al gusto)
Preparación:
Lav
Hamburguesa Vegetal
Si os gustan las espinacas y el calabacín, no podéis
perderos estas hamburguesas vegetales, porque están de vicio.
Ingredientes:
Espinacas frescas
Calabacín
Zanahoria
Sal
Un pizca de aceite de oliva
Especias (al gusto)
Preparación:
Lav
Hola !!! ¿Cómo ha ido el día de San Valentín? ¿Habéis preparado algún dulce súper amoroso, algo de chocolate o de frutos rojos quizá? Yo este año, he sorprendido a mi marido y a mis niñas con unos éclairs rellenos de crema de naranja y c
Bizco - Flan De Limón Y Vainilla Con Gelatina Flotatina
Hola !!! ¿Cómo ha ido el día de San Valentín? ¿Habéis preparado algún dulce súper amoroso, algo de chocolate o de frutos rojos quizá? Yo este año, he sorprendido a mi marido y a mis niñas con unos éclairs rellenos de crema de naranja y c
Receta de Mari Orellana.
- En menú sofreír, a 160º, pochar 1 cebolla picada durante 4´. Añadir 150 grs. de beicon ahumado o de panceta curada, y dar unas vueltas. Añadir 1 vasito de vino blanco y dejar evaporar el alcohol.
- Incorporar 1 kg
Guisantes A La Barbacoa (olla Gm)
Receta de Mari Orellana.
- En menú sofreír, a 160º, pochar 1 cebolla picada durante 4´. Añadir 150 grs. de beicon ahumado o de panceta curada, y dar unas vueltas. Añadir 1 vasito de vino blanco y dejar evaporar el alcohol.
- Incorporar 1 kg
¿Qué será que a los cocineros, reposteros, etc.., nos gustan tanto los concursos, y competiciones varias ?. Yo creo que nos ocurre un poco como a los artistas, tenemos una necesidad de que otros contemplen, y en nuestro caso se deleiten con nuestras
Tarta Romántica.
¿Qué será que a los cocineros, reposteros, etc.., nos gustan tanto los concursos, y competiciones varias ?. Yo creo que nos ocurre un poco como a los artistas, tenemos una necesidad de que otros contemplen, y en nuestro caso se deleiten con nuestras
Una de las cosas que más se hecha de menos cuando hacemos dieta es poder comer unas buenas galletas, ya que la gran mayoría de las que se venden habitualmente no son aptas ni para la dieta Dukan, ni para Montignac ya que suelen llevar harinas, que aunque
Galletas De Anis (aptas Para Dukan Y Monty)
Una de las cosas que más se hecha de menos cuando hacemos dieta es poder comer unas buenas galletas, ya que la gran mayoría de las que se venden habitualmente no son aptas ni para la dieta Dukan, ni para Montignac ya que suelen llevar harinas, que aunque
Fuente: America's Test Kitchen
Yo hago el pollo en "churrasquera" que en verano es más cómodo y no tengo que encender el horno. En una entrada anterior de "Pollo marinado al grill acompañado de salsa verde" ya explico qué es la churrasquera y pong
pollo A La "diavola" Marinado Y Asado En Churrasquera
Fuente: America's Test Kitchen
Yo hago el pollo en "churrasquera" que en verano es más cómodo y no tengo que encender el horno. En una entrada anterior de "Pollo marinado al grill acompañado de salsa verde" ya explico qué es la churrasquera y pong
Lomo de atún rojo con cebolla caramelizada.
Hola a todos... Aquí os traigo un riquísimo lomo de atún rojo preparado a la plancha y previamente macerado en salsa de soja, lo acompañé con unas cebollas caramelizadas y un vino blanco gallego de las Rías
lomo De Atún Rojo Con Cebolla Caramelizada.
Lomo de atún rojo con cebolla caramelizada.
Hola a todos... Aquí os traigo un riquísimo lomo de atún rojo preparado a la plancha y previamente macerado en salsa de soja, lo acompañé con unas cebollas caramelizadas y un vino blanco gallego de las Rías
Comentario previo:
Esta receta está inspirada en una que le vi hacer a Arguiñano hace bastante tiempo y que ahora he encontrado en internet: Alcachofas gratinadas con queso. Me encantó por lo sencilla que me parecía y ahora me tiene atrapado por l
alcachofas Gratinadas Con Provolone
Comentario previo:
Esta receta está inspirada en una que le vi hacer a Arguiñano hace bastante tiempo y que ahora he encontrado en internet: Alcachofas gratinadas con queso. Me encantó por lo sencilla que me parecía y ahora me tiene atrapado por l
Una versión del tradicional pisto, muy particular ...
Esta manera de preparar el pisto es la que hace mi madre..., imagino que llevada por el empeño en que comiéramos algo de verduras. Ella le añade algún ingrediente que otro, y lo cocina de forma di
Pisto De Berenjenas ( Con Patatas Y Huevo )
Una versión del tradicional pisto, muy particular ...
Esta manera de preparar el pisto es la que hace mi madre..., imagino que llevada por el empeño en que comiéramos algo de verduras. Ella le añade algún ingrediente que otro, y lo cocina de forma di
Este Minion está mareado pero seguro que está delicioso.
Para los cupcakes:
110 gr de mantequilla.
200 gr de azúcar.
10 gr de azúcar vainillado
2 huevos.
270 gr de harina.
120 ml leche.
8 gr de levadura química.
Para la crema:
250 gr de queso de unta
Cupcakes Minions De Gru
Este Minion está mareado pero seguro que está delicioso.
Para los cupcakes:
110 gr de mantequilla.
200 gr de azúcar.
10 gr de azúcar vainillado
2 huevos.
270 gr de harina.
120 ml leche.
8 gr de levadura química.
Para la crema:
250 gr de queso de unta
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Para hoy una rica y muy fácil receta de pollo, hemos utilizado unas pechugas cortadas en tiras gordas, como solomillitos, nos ha salido un plato sensacional y rápido
Solomillos De Pollo Con Cebolla Y Queso
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Para hoy una rica y muy fácil receta de pollo, hemos utilizado unas pechugas cortadas en tiras gordas, como solomillitos, nos ha salido un plato sensacional y rápido
Para disfrutar de unas buenas hamburguesas ya no hace falta que salgas de casa, con esta receta fácil podrás elaborar un pan tierno y muy sabroso, que nada tiene que envidiar a los de las grandes hamburgueserías, así que con este pan y una receta
Receta De Pan De Hamburguesa
Para disfrutar de unas buenas hamburguesas ya no hace falta que salgas de casa, con esta receta fácil podrás elaborar un pan tierno y muy sabroso, que nada tiene que envidiar a los de las grandes hamburgueserías, así que con este pan y una receta
INGREDIENTES:
Pulpo guisado
Cebolla
Ajos
Garbanzos guisados
Papas
Pimiento rojo
Salsa de tomate
Aceite
Orégano
Sal y pimienta
PREPARACIÓN:
Esta receta la preparas según los comensales. Por ejemplo: medio o un
kilo, como tú veas, de p
Ropa Vieja De Pulpo
INGREDIENTES:
Pulpo guisado
Cebolla
Ajos
Garbanzos guisados
Papas
Pimiento rojo
Salsa de tomate
Aceite
Orégano
Sal y pimienta
PREPARACIÓN:
Esta receta la preparas según los comensales. Por ejemplo: medio o un
kilo, como tú veas, de p
Málaga tiene la suerte de estar bañada por el mar de Alborán, que es una de las mayores reservas ecológicas del Mediterráneo. Eso significa que aquí se dan las condiciones idóneas para la reproducción de múltiples especies. Esa es la razón de que en
Tortilla De Chanquetes
Málaga tiene la suerte de estar bañada por el mar de Alborán, que es una de las mayores reservas ecológicas del Mediterráneo. Eso significa que aquí se dan las condiciones idóneas para la reproducción de múltiples especies. Esa es la razón de que en
Que rico... como me gustan los pepitos jejejejeje y me recuerdan a la formación de mi primera fábrica, cuando a la hora de comer, nos íbamos todos a por un Pepito (tamaño barra, claro!) y nos lo comíamos... ummmm
El otro dia les prepare uno a los niños.
Pepito De Lomo
Que rico... como me gustan los pepitos jejejejeje y me recuerdan a la formación de mi primera fábrica, cuando a la hora de comer, nos íbamos todos a por un Pepito (tamaño barra, claro!) y nos lo comíamos... ummmm
El otro dia les prepare uno a los niños.
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
1 kg. de Patatas Cocidas
1 kg. de Naranjas
1/4 kg. de Atún o Bacalao
2 Cebollas
2 Huevos Duros
Aceitunas
Aceite de Oliva Virgen Extra
Vinagre
Sal Gorda
PREPARACIÓN:
Pelar y cortar las pat
Ensalada Malagueña
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
1 kg. de Patatas Cocidas
1 kg. de Naranjas
1/4 kg. de Atún o Bacalao
2 Cebollas
2 Huevos Duros
Aceitunas
Aceite de Oliva Virgen Extra
Vinagre
Sal Gorda
PREPARACIÓN:
Pelar y cortar las pat
Qué recuerdos!!!! Este flan lo preparaba mi madre cuando éramos pequeños. Mi madre siempre ha tenido unas cuantas recetas preferidas y esta era una de ellas. Aunque hace muchos años que no lo pone en su mesa y lo echaba en falta.
Lo hacía de vez en cua
Flan De Leche Condensada. Mi Infancia En Una Flanera!!!
Qué recuerdos!!!! Este flan lo preparaba mi madre cuando éramos pequeños. Mi madre siempre ha tenido unas cuantas recetas preferidas y esta era una de ellas. Aunque hace muchos años que no lo pone en su mesa y lo echaba en falta.
Lo hacía de vez en cua
En mi intento de comer más legumbres han surgido estas hamburguesitas, que se van vuelto parte de mis comidas. Están tan buenas que se me olvida que están hechas con garbanzos, cualquiera lo diría!!
Son muy ligeras, apenas se usa una cucharada de ace
Hamburguesas Vegetarianas
En mi intento de comer más legumbres han surgido estas hamburguesitas, que se van vuelto parte de mis comidas. Están tan buenas que se me olvida que están hechas con garbanzos, cualquiera lo diría!!
Son muy ligeras, apenas se usa una cucharada de ace
Típico plato Cordobés , muy sabrosa la carne preparándola de esta forma
Ingredientes:
1rabo de vaca o de toro ( pesó 1kilo y medio)
2 cebollas
2 tomates
3 dientes de ajo
1/2 pimiento rojo
1/ pimiento verde
1 vaso pequeño de vino b
Rabo De Toro
Típico plato Cordobés , muy sabrosa la carne preparándola de esta forma
Ingredientes:
1rabo de vaca o de toro ( pesó 1kilo y medio)
2 cebollas
2 tomates
3 dientes de ajo
1/2 pimiento rojo
1/ pimiento verde
1 vaso pequeño de vino b
Que ganas tenia de hacer esta receta, a mi la cebolla es un ingrediente que me gusta mucho y sabia que en esta receta de chuletas encebolladas me iban a encantar, porque quedan como a mi me gustan, super blandita y con un sabor increíble, desde que probé
Chuletas Encebolladas
Que ganas tenia de hacer esta receta, a mi la cebolla es un ingrediente que me gusta mucho y sabia que en esta receta de chuletas encebolladas me iban a encantar, porque quedan como a mi me gustan, super blandita y con un sabor increíble, desde que probé
Las QUICHES están ricas le añadas lo que le añadas y ésta no fue para menos...
QUICHE DE BROCOLÍ y QUESO DE CABRA
INGREDIENTES
(4-5 personas)
→Una lámina de masa quebrada(la mía del Lidl)
→1 kg de brócoli (el mío congelado)
→
Quiche De Brocolí Y Queso De Cabra
Las QUICHES están ricas le añadas lo que le añadas y ésta no fue para menos...
QUICHE DE BROCOLÍ y QUESO DE CABRA
INGREDIENTES
(4-5 personas)
→Una lámina de masa quebrada(la mía del Lidl)
→1 kg de brócoli (el mío congelado)
→
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Ingredientes:
1 kg de patatas
300 g de champiñones
1 bolsa de espinacas, las que ya vienen limpias 300 g
1 cebolla
2 dientes de ajo
Queso emmental rallado
250 ml de salsa bechamel
Aceite de ol
Pastel De Patata, Espinacas Y Champiñones
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Ingredientes:
1 kg de patatas
300 g de champiñones
1 bolsa de espinacas, las que ya vienen limpias 300 g
1 cebolla
2 dientes de ajo
Queso emmental rallado
250 ml de salsa bechamel
Aceite de ol
Las almendras garrapiñadas me traen recuerdos de cuando era pequeña... Bueno, y de ahora que no lo soy tanto. En mi pueblo, durante las fiestas reparten unas bolsas de frutos secos y caramelos en las que, entre otras cosas, vienen almendras garrapiña
Almendras Garrapiñadas
Las almendras garrapiñadas me traen recuerdos de cuando era pequeña... Bueno, y de ahora que no lo soy tanto. En mi pueblo, durante las fiestas reparten unas bolsas de frutos secos y caramelos en las que, entre otras cosas, vienen almendras garrapiña
Ooouuuhhh yeaaaaaaah ya estamos de vuelta con una de mis recetas con nombres raros jeje a que lo echábais de menos?? va....que podéis mentir y decirme que sí ;)
La receta de hoy es SÚPER fácil, y aunque no es nueva, parece que se ha vuelto famosa de
Dalgona -??? / ??
Ooouuuhhh yeaaaaaaah ya estamos de vuelta con una de mis recetas con nombres raros jeje a que lo echábais de menos?? va....que podéis mentir y decirme que sí ;)
La receta de hoy es SÚPER fácil, y aunque no es nueva, parece que se ha vuelto famosa de
Un flan ya de por sí está bueno, pero si le pones queso crema cambia la textura completamente, se hace más denso pero súper cremoso y el resultado es espectacular. En este caso, se forman dos capas. Cuando le das la vuelta, arriba se queda una capa de f
Flan De Queso
Un flan ya de por sí está bueno, pero si le pones queso crema cambia la textura completamente, se hace más denso pero súper cremoso y el resultado es espectacular. En este caso, se forman dos capas. Cuando le das la vuelta, arriba se queda una capa de f
Una buena opción para la cena de fin de año, en la que el ambiente y el menú puede ser más relajado, son deliciosos los tamales huastecos, envueltos en hoja de plátano, lo cual les dará un rico sabor, se pueden rellenar con carne de puerco, pollo,
Tamales Huastecos (en Hoja De Plátano)
Una buena opción para la cena de fin de año, en la que el ambiente y el menú puede ser más relajado, son deliciosos los tamales huastecos, envueltos en hoja de plátano, lo cual les dará un rico sabor, se pueden rellenar con carne de puerco, pollo,
