*Mirad que idea! Las aburridas barridas de surimi o también conocidas como palitos de cangrejo pasan a ser unos crujientes entrantes o aperitivos llenos de proteínas. Una delicia para picar.
Esta entrada la publiqué ya hace algún tiempo, pero la v
Bastoncitos De Palitos De Cangrejo (surimi) Sin Gluten
*Mirad que idea! Las aburridas barridas de surimi o también conocidas como palitos de cangrejo pasan a ser unos crujientes entrantes o aperitivos llenos de proteínas. Una delicia para picar.
Esta entrada la publiqué ya hace algún tiempo, pero la v
En invierno, pero sobre todo en Navidad, en el centro y norte de Europa, son muy populares los bizcochos de jengibre y los panes de especias. La verdad es que están buenísimos y solamente el hecho de hornar uno de estos bizcochos, te pone en sin
Bizcocho De Jengibre Y Miel {pan De Especias}
En invierno, pero sobre todo en Navidad, en el centro y norte de Europa, son muy populares los bizcochos de jengibre y los panes de especias. La verdad es que están buenísimos y solamente el hecho de hornar uno de estos bizcochos, te pone en sin
Ingredientes
4 dientes de ajo, 2 cucharaditas pimentón dulce, 100 ml. de aceite de oliva.
Preparación
Para elaborar la Allada o Ajada Gallega, simplemente debemos poner una sartén al fuego con medio vaso de de aceite de oliva, esperamos a que
Allada O Ajada Gallega
Ingredientes
4 dientes de ajo, 2 cucharaditas pimentón dulce, 100 ml. de aceite de oliva.
Preparación
Para elaborar la Allada o Ajada Gallega, simplemente debemos poner una sartén al fuego con medio vaso de de aceite de oliva, esperamos a que
Tarta para el cumpleaños de Sonsoles
Tarta Para El Cumpleaños De Sonsoles
Tarta para el cumpleaños de Sonsoles
Éste es un plato de vigilia. Un potaje que tradicionalmente se sirve los viernes de cuaresma debido a la prohibición religiosa de comer carne. Prohibición que en casa no seguimos.
Y yo os lo traigo después de semana santa porque este plato lo preparo
Potaje De Garbanzos, Bacalao Y Espinacas
Éste es un plato de vigilia. Un potaje que tradicionalmente se sirve los viernes de cuaresma debido a la prohibición religiosa de comer carne. Prohibición que en casa no seguimos.
Y yo os lo traigo después de semana santa porque este plato lo preparo
Reconozco que siento una cierta atracción irresistible hacia esta verdura, el romanescu y no porque la encuentre especialmente deliciosa o nutritiva, sino porque siento una fascinación por ella puramente estética. Siempre que la veo pienso en Leonard
Gratinado De Romanescu Y Langostinos
Reconozco que siento una cierta atracción irresistible hacia esta verdura, el romanescu y no porque la encuentre especialmente deliciosa o nutritiva, sino porque siento una fascinación por ella puramente estética. Siempre que la veo pienso en Leonard
Ver el video de esta receta
Tarta Selva Negra.
La Schwarzwälder Kirschtorte es conocida en castellano como Tarta Selva Negra. Se trata de uno de los postres más conocidos de la cocina de Baden y uno de los más preciados en la cocina alemana. E
Tarta Selva Negra
Ver el video de esta receta
Tarta Selva Negra.
La Schwarzwälder Kirschtorte es conocida en castellano como Tarta Selva Negra. Se trata de uno de los postres más conocidos de la cocina de Baden y uno de los más preciados en la cocina alemana. E
Hoy algo ligerito, pero bien rico. Es increíble como a unos simples filetes de pechuga de pollo, se les puede dar un giro y que parezcan otra cosa.
La idea la he cogido de AQUÍ
{Yo hice alguna variación.}
Ingredientes:
Filetes de pechuga de
Pollo Marinado A La Plancha
Hoy algo ligerito, pero bien rico. Es increíble como a unos simples filetes de pechuga de pollo, se les puede dar un giro y que parezcan otra cosa.
La idea la he cogido de AQUÍ
{Yo hice alguna variación.}
Ingredientes:
Filetes de pechuga de
Hoy vengo con una receta deliciosa, una receta de esas que no puede faltar en nuestro recetario, por lo fácil que se prepara y sobre todo por lo riquísima que está !!!!
¡Madre mía!... no sé porque no había hecho este pastel antes, lo tenía
Chocoflan O Pastel Imposible
Hoy vengo con una receta deliciosa, una receta de esas que no puede faltar en nuestro recetario, por lo fácil que se prepara y sobre todo por lo riquísima que está !!!!
¡Madre mía!... no sé porque no había hecho este pastel antes, lo tenía
Receta que tomaban mis hijos cuando eran bebés, y que ahora les sigue encantando.
- Batir 2 plátanos, 2 manzanas, unas 12 galletas María y un buen chorro de leche, hasta que quede fino y servir frío.
Papilla De Frutas
Receta que tomaban mis hijos cuando eran bebés, y que ahora les sigue encantando.
- Batir 2 plátanos, 2 manzanas, unas 12 galletas María y un buen chorro de leche, hasta que quede fino y servir frío.
Integrales, bajas en grasa, sin azúcar añadido... y divinas. Muy esponjosas y no demasiado dulces. Perfectas! Porque "sano" y "rico" sí pueden ir de la mano, estas magdalenas son otra opción ideal para un desayuno delicioso y completo. Os van a enca
Magdalenas Integrales Con Mermelada De Frambuesa
Integrales, bajas en grasa, sin azúcar añadido... y divinas. Muy esponjosas y no demasiado dulces. Perfectas! Porque "sano" y "rico" sí pueden ir de la mano, estas magdalenas son otra opción ideal para un desayuno delicioso y completo. Os van a enca
Necesitamos
25 gramos de levadura fresca
1 cucharadita de azúcar
360 gramos de agua
300 gramos de harina de panadero
300 gramos de harina de fuerza
un chorrito de vinagre blanco
1 cucharadita de bicarbonato
1,5 - 2 cucharadita de sal
2-3 cucharadas
Panecillos De Chia Para El Desayuno
Necesitamos
25 gramos de levadura fresca
1 cucharadita de azúcar
360 gramos de agua
300 gramos de harina de panadero
300 gramos de harina de fuerza
un chorrito de vinagre blanco
1 cucharadita de bicarbonato
1,5 - 2 cucharadita de sal
2-3 cucharadas
¿Os apetece un pedacito de esta tarta salada? Os aseguro que está buenísima y es muy fácil de preparar, y si las masas no son lo vuestro o no disponéis de mucho tiempo, podéis adquirir la masa quebrada en un establecimiento comercial. Si os ponéis
Quiche De Berengenas, Tomates Cherry Y Bacon.
¿Os apetece un pedacito de esta tarta salada? Os aseguro que está buenísima y es muy fácil de preparar, y si las masas no son lo vuestro o no disponéis de mucho tiempo, podéis adquirir la masa quebrada en un establecimiento comercial. Si os ponéis
Con un paquete de hojaldre se pueden preparar un montón de combinaciones para unos aperitivos. Aqui os dejo algunas ideas pero podéis probar muchas más combinaciones.
Ingredientes:
1 masa de empanada rectangular (La cocinera, por ejemplo)
2 sal
Bocaditos Salados
Con un paquete de hojaldre se pueden preparar un montón de combinaciones para unos aperitivos. Aqui os dejo algunas ideas pero podéis probar muchas más combinaciones.
Ingredientes:
1 masa de empanada rectangular (La cocinera, por ejemplo)
2 sal
Para disfrutar de unas buenas hamburguesas ya no hace falta que salgas de casa, con esta receta fácil podrás elaborar un pan tierno y muy sabroso, que nada tiene que envidiar a los de las grandes hamburgueserías, así que con este pan y una receta
Receta De Pan De Hamburguesa
Para disfrutar de unas buenas hamburguesas ya no hace falta que salgas de casa, con esta receta fácil podrás elaborar un pan tierno y muy sabroso, que nada tiene que envidiar a los de las grandes hamburgueserías, así que con este pan y una receta
INGREDIENTES;
2 Rebanadas de pan de pagès
2 Lonchas de quedo tipo danés
2 Lonchas de Jamón yorck
Mantequilla
PREPARACIÓN:
Untamos con mantequilla las dos rebanadas de pan de pagès
Ponemos en el centro el jamón y el queso
Pasamos por una plancha
Bikini De Pagès
INGREDIENTES;
2 Rebanadas de pan de pagès
2 Lonchas de quedo tipo danés
2 Lonchas de Jamón yorck
Mantequilla
PREPARACIÓN:
Untamos con mantequilla las dos rebanadas de pan de pagès
Ponemos en el centro el jamón y el queso
Pasamos por una plancha
INGREDIENTES
۞
400 gr, de queso philadelphia
4 tortas de Inés Rosales
3 huevos
250 gr. de azúcar glasé
3 cucharadas de harina
ELABORACIÓN
۞
En un bol ponemos el queso los huevos y el azúcar y con las varillas eléctrica ba
۞ Tarta De Queso Y Tortas De Aceite Inés Rosales ۞
INGREDIENTES
۞
400 gr, de queso philadelphia
4 tortas de Inés Rosales
3 huevos
250 gr. de azúcar glasé
3 cucharadas de harina
ELABORACIÓN
۞
En un bol ponemos el queso los huevos y el azúcar y con las varillas eléctrica ba
Aprovechando que hay muchas berenjenas en el huerto, hoy las preparo rellenas pero de una manera diferente con setas ( Camagrocs, Trompeta amarilla) y jamón, ah que suena bien, pues esta mejor aun.
Os invito a que lo probéis y espero que os guste tan
Berenjenas Rellenas Con Camagrocs Y Jamón
Aprovechando que hay muchas berenjenas en el huerto, hoy las preparo rellenas pero de una manera diferente con setas ( Camagrocs, Trompeta amarilla) y jamón, ah que suena bien, pues esta mejor aun.
Os invito a que lo probéis y espero que os guste tan
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Ingredientes
500 gramos de guisantes verdes, secos y partidos.
3 dientes de ajo
Aceite de oliva virgen extra
2 litros de agua o de caldo
1 cubito de caldo en caso de que utilicemos agua
1/2 cucharadita de pimentón si es de la Vera.
1 cucharadita de co
Crema De Guisantes Secos
Ingredientes
500 gramos de guisantes verdes, secos y partidos.
3 dientes de ajo
Aceite de oliva virgen extra
2 litros de agua o de caldo
1 cubito de caldo en caso de que utilicemos agua
1/2 cucharadita de pimentón si es de la Vera.
1 cucharadita de co
Ingredientes:
Para la ajada.
100 grs. Aceite de oliva.
4 dientes de ajo.
2 cucharadas de pimentón dulce.
1 cebolla picada.
2 cucharadas de aceite de oliva para hacer la cebolla.
Para los costrini.
Rebanadas de pan yo he usado de trigo y centeno
Costrini Con Tomate, Anchoas Y Paté De Alcachofa, Olivas Rellenas, Pepinillo Y Ajada.
Ingredientes:
Para la ajada.
100 grs. Aceite de oliva.
4 dientes de ajo.
2 cucharadas de pimentón dulce.
1 cebolla picada.
2 cucharadas de aceite de oliva para hacer la cebolla.
Para los costrini.
Rebanadas de pan yo he usado de trigo y centeno
Navidad, navidad, dulce navidad..............ya se oye en todas partes la cancioncita navideña que nos pone a todos muy contentos!!!!
Y nos vamos a poner más contentos con todas las galletas que traigo, ideales para hacer dulces regalos.........
Galletas Navidad
Navidad, navidad, dulce navidad..............ya se oye en todas partes la cancioncita navideña que nos pone a todos muy contentos!!!!
Y nos vamos a poner más contentos con todas las galletas que traigo, ideales para hacer dulces regalos.........
En mi intento de comer más legumbres han surgido estas hamburguesitas, que se van vuelto parte de mis comidas. Están tan buenas que se me olvida que están hechas con garbanzos, cualquiera lo diría!!
Son muy ligeras, apenas se usa una cucharada de ace
Hamburguesas Vegetarianas
En mi intento de comer más legumbres han surgido estas hamburguesitas, que se van vuelto parte de mis comidas. Están tan buenas que se me olvida que están hechas con garbanzos, cualquiera lo diría!!
Son muy ligeras, apenas se usa una cucharada de ace
¡¡¡Buenos días foodies!!!
Como ya estamos en plena temporada otoñal y hoy me he levantado goloso, he decidido traeros hoy una recetita con un producto de temporada, que a todos nos trae muy buenos recuerdos de nuestra infancia, la castaña. La castaña es u
Mermelada De Castañas
¡¡¡Buenos días foodies!!!
Como ya estamos en plena temporada otoñal y hoy me he levantado goloso, he decidido traeros hoy una recetita con un producto de temporada, que a todos nos trae muy buenos recuerdos de nuestra infancia, la castaña. La castaña es u
He aquí una manera de hacer pasta un poco más light y sin que sea necesariamente una ensalada. Simplemente rehogando con un poco de cebollita y algunas verduritas podemos aligerar un plato de pasta, sin necesidad de ponerle salsa de tomate y queso. El r
Pasta Rehogada
He aquí una manera de hacer pasta un poco más light y sin que sea necesariamente una ensalada. Simplemente rehogando con un poco de cebollita y algunas verduritas podemos aligerar un plato de pasta, sin necesidad de ponerle salsa de tomate y queso. El r
Tarta de nata y fresas
Este bizcocho es de Velocidad
Cuchara, pero la receta es para un molde de Angel food cake grande y como tengo el pequeño he intentado adaptar la receta al molde pequeño
Ingredientes:
-4 huevos (separadas las
Tarta De Nata Y Fresas Con Chiffon De Chocolate
Tarta de nata y fresas
Este bizcocho es de Velocidad
Cuchara, pero la receta es para un molde de Angel food cake grande y como tengo el pequeño he intentado adaptar la receta al molde pequeño
Ingredientes:
-4 huevos (separadas las
O reinventando el cachopo.
Porque será que no está de moda ni nada.
Por ahí hay un cachopo de berenjena,que tampoco es el tradicional, pero puestos a hacer cachopo, en Asturias lo hacemos de casi todo.
No tengo en el blog el cachopo tradic
Cachopo De Pollo Con Queso De La Peral
O reinventando el cachopo.
Porque será que no está de moda ni nada.
Por ahí hay un cachopo de berenjena,que tampoco es el tradicional, pero puestos a hacer cachopo, en Asturias lo hacemos de casi todo.
No tengo en el blog el cachopo tradic
Ingredientes:
Para la masa:
125ml de leche
200ml de agua
125gr de margarina
150gr de harina
3 huevos
media cucharadita de sal
una cucharadita de azúcar
Para el relleno:
200ml de nata para montar
75gr de azúcar
Preparación:
En un cazo ponem
Profiteroles De Nata
Ingredientes:
Para la masa:
125ml de leche
200ml de agua
125gr de margarina
150gr de harina
3 huevos
media cucharadita de sal
una cucharadita de azúcar
Para el relleno:
200ml de nata para montar
75gr de azúcar
Preparación:
En un cazo ponem
¡Hola a tod@s!
Otra receta para vosotros de una tarta muy conocida en todo el mundo:
La Tarta Selva Negra.
Tenía pendiente ésta receta desde hace muchísimo tiempo, y por motivo de mi cumpleaños la decidí preparar por fin.
Y resultado ha sido m
Tarta Selva Negra
¡Hola a tod@s!
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Las ensaladas no tiene por qué ser aburridas, sosas ni deben cansarnos. Seguramente empezamos los lunes con el propósito de comer sano y hoy os proponemos un aliño muy sencillo a la par que diferente para nuestras ensaladas.
Ahora que llega
Aliño De Soja Para Ensaladas
Las ensaladas no tiene por qué ser aburridas, sosas ni deben cansarnos. Seguramente empezamos los lunes con el propósito de comer sano y hoy os proponemos un aliño muy sencillo a la par que diferente para nuestras ensaladas.
Ahora que llega
Francia es uno de los países con más tipos de quesos y exportador de ellos a todo el mundo. Uno de estos quesos, es el reblochon, queso del que se dice, que para darle publicidad, crearon una receta en los años ochenta donde fuera protagonista…
Receta De Tartiflette, Una Receta Para El Queso Reblochon
Francia es uno de los países con más tipos de quesos y exportador de ellos a todo el mundo. Uno de estos quesos, es el reblochon, queso del que se dice, que para darle publicidad, crearon una receta en los años ochenta donde fuera protagonista…
