Esta es una de esas recetas en las que podemos usar algo que descartamos de otra receta.
Cuando hacemos tortilla o pascualina, las pencas son muchas, nos llenan de "pencas" (valga la redundancia y la broma) el relleno o mezcla y nos hace mas sosa la c
Pencas De Acelga A La Parmesana - Aprovechamiento -
Esta es una de esas recetas en las que podemos usar algo que descartamos de otra receta.
Cuando hacemos tortilla o pascualina, las pencas son muchas, nos llenan de "pencas" (valga la redundancia y la broma) el relleno o mezcla y nos hace mas sosa la c
Hace unas semanas, mientras enredaba en la cocina, llegó mi hija y dijo muy seria: " Mamá, mañana me pongo a dieta".
Lo primero que se me ocurrió decirle fue: -" Vale, pero ¿Quieres que ahora te haga un bizcocho, magdalenas? . . . algo así como
Magdalenas Integrales Con Zanahorias {aptas Para Diabéticos}
Hace unas semanas, mientras enredaba en la cocina, llegó mi hija y dijo muy seria: " Mamá, mañana me pongo a dieta".
Lo primero que se me ocurrió decirle fue: -" Vale, pero ¿Quieres que ahora te haga un bizcocho, magdalenas? . . . algo así como
Hacía ya bastante tiempo desde la última vez que la comí y desde unos días tenía un apetito enorme de una buena empanada de atún. Cualquier excusa vale para estos casos (estamos en tiempo de espichas en Asturias, sidra, chorizos a la sidra, tortilla, co
Empanada De Atún Con Pisto
Hacía ya bastante tiempo desde la última vez que la comí y desde unos días tenía un apetito enorme de una buena empanada de atún. Cualquier excusa vale para estos casos (estamos en tiempo de espichas en Asturias, sidra, chorizos a la sidra, tortilla, co
Vamos hoy con un aperitivo diferente, ONION BHAJI O BUÑUELOS DE CEBOLLA, también se pueden conocer como pakoras, son típicos de la cocina india, y están riquísimos.
Ya os he contado en más de una ocasión que la comida asiática me encanta, y este a
Onion Bhaji, Buñuelos De Cebolla
Vamos hoy con un aperitivo diferente, ONION BHAJI O BUÑUELOS DE CEBOLLA, también se pueden conocer como pakoras, son típicos de la cocina india, y están riquísimos.
Ya os he contado en más de una ocasión que la comida asiática me encanta, y este a
Pues ya estamos terminando la primera semana de septiembre.... y como todos los viernes, hoy toca receta dulce. En esta ocasión un delicioso y jugoso BIZCOCHO DE ZANAHORIA, una maravilla de dulce ideal para una merienda.
Este bizcocho es un clásic
Bizcocho De Zanahoria Y Canela
Pues ya estamos terminando la primera semana de septiembre.... y como todos los viernes, hoy toca receta dulce. En esta ocasión un delicioso y jugoso BIZCOCHO DE ZANAHORIA, una maravilla de dulce ideal para una merienda.
Este bizcocho es un clásic
Un año más llega San Valentín, ese día se conmemora el día del Santo patrón de los enamorados.
Realmente os confieso que no me suelen gustar estos días en que se utiliza la comercialización para celebrar los eventos, y que todos los días deberían ser
Especial San Valentín, Recetas Para Enamorar
Un año más llega San Valentín, ese día se conmemora el día del Santo patrón de los enamorados.
Realmente os confieso que no me suelen gustar estos días en que se utiliza la comercialización para celebrar los eventos, y que todos los días deberían ser
Hola!
Hoy toca receta salada para el Reto de Laura Real que nos trae Yolanda de Cocina de una bancaria estresada. La propuesta es hacer bombitas de sardinas y queso, con pasta choux, o masa bomba o masa de profiteroles, que es como la llamamos en Argenti
Bombitas De Sardinas Y Queso
Hola!
Hoy toca receta salada para el Reto de Laura Real que nos trae Yolanda de Cocina de una bancaria estresada. La propuesta es hacer bombitas de sardinas y queso, con pasta choux, o masa bomba o masa de profiteroles, que es como la llamamos en Argenti
En muchos restaurantes lo tienen en la carta. Pero yo nunca me atrevía a pedirlo. Me gusta la verdura pero como no la combinación que le puedan poner, ya que puede ir al gusto, prefiero prescindir.
Hasta que en el curso de cocina nos enseñaron a hace
Pastel De Verduras
En muchos restaurantes lo tienen en la carta. Pero yo nunca me atrevía a pedirlo. Me gusta la verdura pero como no la combinación que le puedan poner, ya que puede ir al gusto, prefiero prescindir.
Hasta que en el curso de cocina nos enseñaron a hace
No hay nada como un buen asado en el horno verdad, la verdad es que cualquier cosa preparada en el horno gana muchisimo, a mi particularmerte me encanta cocinar de esta manera, es limpio y no da casi trabajo, pues practicamente la comida se hace sol
Pollo Asado Con Verduras
No hay nada como un buen asado en el horno verdad, la verdad es que cualquier cosa preparada en el horno gana muchisimo, a mi particularmerte me encanta cocinar de esta manera, es limpio y no da casi trabajo, pues practicamente la comida se hace sol
Buenos días!!!
Se han portado bien los Reyes? a mí por lo pronto me han traído un error en el blog que me borra la pantalla cada 10 segundos así que al final no sé si saldrá el post o no :(
También me han traído el ruido del despertador a
Ensalada De Magret De Pato,aguacate Y Granada
Buenos días!!!
Se han portado bien los Reyes? a mí por lo pronto me han traído un error en el blog que me borra la pantalla cada 10 segundos así que al final no sé si saldrá el post o no :(
También me han traído el ruido del despertador a
CREMAT Y HABANERAS: SABOR A LA COSTA BRAVA
Cuando llega el verano siempre hacemos cremats. Lo que más me gusta es que nos juntamos alrededor del fuego y hablamos, reímos y cantamos. Luego lo tomamos, pero es una gran excusa para reunirnos familia y ami
Cremat: Ron, Caña, Limón Y Canela
CREMAT Y HABANERAS: SABOR A LA COSTA BRAVA
Cuando llega el verano siempre hacemos cremats. Lo que más me gusta es que nos juntamos alrededor del fuego y hablamos, reímos y cantamos. Luego lo tomamos, pero es una gran excusa para reunirnos familia y ami
La Empana Light de Bego.- Salsa Rosa Light
Bueno aquí os traigo un nuevo descubrimiento del que estoy muy contenta,
pues esta Salsa Rosa Light, es el resultado de unos cuantas pruebas que
hice mezclando ingredientes, hasta que di con la fórmu
Salsa Rosa Light
La Empana Light de Bego.- Salsa Rosa Light
Bueno aquí os traigo un nuevo descubrimiento del que estoy muy contenta,
pues esta Salsa Rosa Light, es el resultado de unos cuantas pruebas que
hice mezclando ingredientes, hasta que di con la fórmu
Buenos días de lunes,
vamos a empezar otra semana con mucha energía, y si podéis, hacer esta tarta de manzana, os llenará de vitaminas!! hacerme caso
Es muy sencilla y apenas tiene calorías, porque no lleva crema. Mi marido que es de los del relleno cuan
Tarta De Manzana Muy Muy Ligera, Al Igual Que Deliciosa
Buenos días de lunes,
vamos a empezar otra semana con mucha energía, y si podéis, hacer esta tarta de manzana, os llenará de vitaminas!! hacerme caso
Es muy sencilla y apenas tiene calorías, porque no lleva crema. Mi marido que es de los del relleno cuan
Sé que en los últimos días han visto muchas recetas de comida mexicana, tacos dorados, flautas y demás, muchos han de haberlos comido con motivo de las fiestas patrias en mi México Mágico, pero no pude resistir compartirles esta sencilla receta, esper
Flautas O Tacos Dorados De Picadillo Y Papas
Sé que en los últimos días han visto muchas recetas de comida mexicana, tacos dorados, flautas y demás, muchos han de haberlos comido con motivo de las fiestas patrias en mi México Mágico, pero no pude resistir compartirles esta sencilla receta, esper
Francia es uno de los países con más tipos de quesos y exportador de ellos a todo el mundo. Uno de estos quesos, es el reblochon, queso del que se dice, que para darle publicidad, crearon una receta en los años ochenta donde fuera protagonista…
Receta De Tartiflette, Una Receta Para El Queso Reblochon
Francia es uno de los países con más tipos de quesos y exportador de ellos a todo el mundo. Uno de estos quesos, es el reblochon, queso del que se dice, que para darle publicidad, crearon una receta en los años ochenta donde fuera protagonista…
Esta receta es muy típica de aquí y ahora con el frío que nos hace es de los platos que más apetece comer.Se la dedico a mi madre que tantos platos buenos me ha enseñado a hacer.
INGREDIENTES:
3 o 4 trozos de conejo,200gr. tomate natural triturado, 15
Arroz Caldoso Con Conejo Y Albondigas (paso A Paso)
Esta receta es muy típica de aquí y ahora con el frío que nos hace es de los platos que más apetece comer.Se la dedico a mi madre que tantos platos buenos me ha enseñado a hacer.
INGREDIENTES:
3 o 4 trozos de conejo,200gr. tomate natural triturado, 15
Hoy vengo con una receta deliciosa, una receta de esas que no puede faltar en nuestro recetario, por lo fácil que se prepara y sobre todo por lo riquísima que está !!!!
¡Madre mía!... no sé porque no había hecho este pastel antes, lo tenía
Chocoflan O Pastel Imposible
Hoy vengo con una receta deliciosa, una receta de esas que no puede faltar en nuestro recetario, por lo fácil que se prepara y sobre todo por lo riquísima que está !!!!
¡Madre mía!... no sé porque no había hecho este pastel antes, lo tenía
Desde que un día compre en el herbolario "Dulces de goma de jengibre" empece a pensar en hacerlas y hoy llego el día
Estan un poco picantes, pero me encantan
INGREDIENTES:
* 220 g de agua
* 110 g de azúcar (yo moreno, blanco se me habia
Dulces de goma-de-jengibre
Desde que un día compre en el herbolario "Dulces de goma de jengibre" empece a pensar en hacerlas y hoy llego el día
Estan un poco picantes, pero me encantan
INGREDIENTES:
* 220 g de agua
* 110 g de azúcar (yo moreno, blanco se me habia
Los pincho morunos o pinchitos, como habrás podido adivinar, es una receta adaptada de gastronomía moruna, en la cocina moruna se suelen elaborar con carne de cordero o de pollo, peo los pinchos que podemos encontrar en nuestra cocina se realizan
Cómo Hacer Pinchos Morunos O Pinchitos
Los pincho morunos o pinchitos, como habrás podido adivinar, es una receta adaptada de gastronomía moruna, en la cocina moruna se suelen elaborar con carne de cordero o de pollo, peo los pinchos que podemos encontrar en nuestra cocina se realizan
La receta de arroz con magro de cerdo es una de las clásicas entre los arroces malagueños. Hay personas que les gusta añadirle un puñadito de gambas y almejas justo al final de la cocción convirtiéndolo así es un arroz mixto.
Si no tenéis magro d
Arroz Con Magro De Cerdo
La receta de arroz con magro de cerdo es una de las clásicas entre los arroces malagueños. Hay personas que les gusta añadirle un puñadito de gambas y almejas justo al final de la cocción convirtiéndolo así es un arroz mixto.
Si no tenéis magro d
Estas torrijas no pertenecen al recetario tradicional malagueño. Se trata de unas torrijas de creación propia en las que he querido incluir varios sabores muy representativos de Málaga como el vino dulce Málaga Virgen, las naranjas del Valle del Gua
Torrijas Al Vino Dulce De Málaga Con Glaseado De Naranja Y Miel
Estas torrijas no pertenecen al recetario tradicional malagueño. Se trata de unas torrijas de creación propia en las que he querido incluir varios sabores muy representativos de Málaga como el vino dulce Málaga Virgen, las naranjas del Valle del Gua
Aprovechando las ultimas acelgas que tengo en el huerto voy a preparar unas acelgas a la crema con champiñones y pollo a la plancha tostadito.
La verdura no tiene porque ser aburrida y hay muchas maneras de prepararla, esta es una de ellas.
Vamos co
Acelgas Cremosas Con Champiñones Y Pollo
Aprovechando las ultimas acelgas que tengo en el huerto voy a preparar unas acelgas a la crema con champiñones y pollo a la plancha tostadito.
La verdura no tiene porque ser aburrida y hay muchas maneras de prepararla, esta es una de ellas.
Vamos co
Este bizcocho es uno de los mas ricos que he probado ,es suave y jugoso .Ingredientes:200gr de cabello de ángel2 huevos200gr azúcar100ml aceite200ml de nata liquidaEl zumo y la ralladura de un limónUn sobre levadura en polvo200gr harinaPrecalentar el hor
Bizcocho De Cabello De Angel
Este bizcocho es uno de los mas ricos que he probado ,es suave y jugoso .Ingredientes:200gr de cabello de ángel2 huevos200gr azúcar100ml aceite200ml de nata liquidaEl zumo y la ralladura de un limónUn sobre levadura en polvo200gr harinaPrecalentar el hor
Ingredientes
2 calabacines con piel
1 ó 2 aguacates
100 gr de queso parmesano
sal y pimienta
100 gr.de nueces peladas
Zumo de limón
4 cucharadas de aceite de oliva
Preparación
Lavamos bien los calabacines incluso podemos dejarlos unos cinco minuto
Espaguetis De Calabacines Con Pesto De Aguacate
Ingredientes
2 calabacines con piel
1 ó 2 aguacates
100 gr de queso parmesano
sal y pimienta
100 gr.de nueces peladas
Zumo de limón
4 cucharadas de aceite de oliva
Preparación
Lavamos bien los calabacines incluso podemos dejarlos unos cinco minuto
De las recetas más difíciles que he hecho esta es la que se lleva el primer premio. Son los macarons y están de moda en todos los lugares que vayamos. Personalmente no es que me gusten demasiado pero hay gente que les encanta. El tiempo para prepararlos e
Macarons, Ingredientes Consejos Y Preparación.
De las recetas más difíciles que he hecho esta es la que se lleva el primer premio. Son los macarons y están de moda en todos los lugares que vayamos. Personalmente no es que me gusten demasiado pero hay gente que les encanta. El tiempo para prepararlos e
Cocina para niños: Bocadillos "Semáforo"
Mirad lo que encontramos el otro día en una panadería... ¡¡¡Pan de molde de colores!!!
De queso, zanahoria, tomate y espinacas!!
Lo primero que nos vino a la cabeza al verlos fue:
Cocina Para Niños: Bocadillos "semáforo"
Cocina para niños: Bocadillos "Semáforo"
Mirad lo que encontramos el otro día en una panadería... ¡¡¡Pan de molde de colores!!!
De queso, zanahoria, tomate y espinacas!!
Lo primero que nos vino a la cabeza al verlos fue:
Tarta de nata y fresas
Este bizcocho es de Velocidad
Cuchara, pero la receta es para un molde de Angel food cake grande y como tengo el pequeño he intentado adaptar la receta al molde pequeño
Ingredientes:
-4 huevos (separadas las
Tarta De Nata Y Fresas Con Chiffon De Chocolate
Tarta de nata y fresas
Este bizcocho es de Velocidad
Cuchara, pero la receta es para un molde de Angel food cake grande y como tengo el pequeño he intentado adaptar la receta al molde pequeño
Ingredientes:
-4 huevos (separadas las
Ver el video de esta receta
Solomillo de cerdo con mostaza a la sidra, una manera fácil y rápida de preparar esta carne que queda tierna, jugosa y además es una delicia.
Ingredientes para 2 personas:
.
1 Solomillo de cerdo de buen tamaño
Solomillo De Cerdo Con Mostaza A La Sidra
Ver el video de esta receta
Solomillo de cerdo con mostaza a la sidra, una manera fácil y rápida de preparar esta carne que queda tierna, jugosa y además es una delicia.
Ingredientes para 2 personas:
.
1 Solomillo de cerdo de buen tamaño
Esta es mi primera navidad lejos de casa. Y es que con Mirzet tan pequeño y el pasaporte de Frusty sin estar al día, hemos decidido quedarnos aquí, y bajar a Barcelona ya en enero.
Y aunque vamos a echar de menos a la familia, he decidido que vamos a se
Polvorones Y Feliz Navidad!!!
Esta es mi primera navidad lejos de casa. Y es que con Mirzet tan pequeño y el pasaporte de Frusty sin estar al día, hemos decidido quedarnos aquí, y bajar a Barcelona ya en enero.
Y aunque vamos a echar de menos a la familia, he decidido que vamos a se
