Este HOJALDRE RELLENO DE MERLUZA es la versión "crisis" de mi Hojaldre relleno de merluza y surimi. Cada vez le echo menos ingredientes, ya mismo estoy haciendo el hojaldre a palo seco, que tampoco debe de estar tan mal ☺
Pues ahí va el resultado
Hojaldre Relleno De Merluza
Este HOJALDRE RELLENO DE MERLUZA es la versión "crisis" de mi Hojaldre relleno de merluza y surimi. Cada vez le echo menos ingredientes, ya mismo estoy haciendo el hojaldre a palo seco, que tampoco debe de estar tan mal ☺
Pues ahí va el resultado
INGREDIENTES:
Masa del pionono:
- 5 huevos
- 75 gr. de azúcar
- 75 gr. de maicena
- Una pizca de sal
Crema de naranja:
- 1 vaso de zumo de naranja colado
- 4 huevos
- 30 gr. de maicena
- 50 gr. de azúcar
- 1 cucharadita de azúcar vainil
Pionono De Naranja
INGREDIENTES:
Masa del pionono:
- 5 huevos
- 75 gr. de azúcar
- 75 gr. de maicena
- Una pizca de sal
Crema de naranja:
- 1 vaso de zumo de naranja colado
- 4 huevos
- 30 gr. de maicena
- 50 gr. de azúcar
- 1 cucharadita de azúcar vainil
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Ver el video de esta receta
La coca de llanda es un bizcocho típico de Valencia, fácil, rápido, delicioso y económico. Muy bueno para un desayuno o merienda y súper fácil de hacer. ¡¡Vamos a comprar un bizcocho industrial para nuest
Coca De Llanda, Un Bizcocho Súper Esponjoso Y Muy Fácil. Loli Domínguez
Ver el video de esta receta
La coca de llanda es un bizcocho típico de Valencia, fácil, rápido, delicioso y económico. Muy bueno para un desayuno o merienda y súper fácil de hacer. ¡¡Vamos a comprar un bizcocho industrial para nuest
Para 2 personas
Ingredientes:
- 6 champiñones grandes
- 200 gr de jamón serrano
- 1 diente de ajo
- 1 vaso de vino blanco
para cocinar
- perejil
- aceite de oliva
- 6 rebanadas de pan
- sal gorda
- 6 huevos de codorniz
Elaborac
Champiñones Con Huevo De Codorniz
Para 2 personas
Ingredientes:
- 6 champiñones grandes
- 200 gr de jamón serrano
- 1 diente de ajo
- 1 vaso de vino blanco
para cocinar
- perejil
- aceite de oliva
- 6 rebanadas de pan
- sal gorda
- 6 huevos de codorniz
Elaborac
Una cena rápida para los peques de la casa (y no tan peques) porque gusta a todos ¡¡SEGURO!!
Ingredientes:
Patatas
Cebolla en polvo
Bechamel (brick)
Salchichas tipo Frankfurt
Queso rallado
Sal
Aceite
Preparación:
Ponemos un p
Patatas Y Salchichas Gratinadas
Una cena rápida para los peques de la casa (y no tan peques) porque gusta a todos ¡¡SEGURO!!
Ingredientes:
Patatas
Cebolla en polvo
Bechamel (brick)
Salchichas tipo Frankfurt
Queso rallado
Sal
Aceite
Preparación:
Ponemos un p
Ibiza tiene un extraodinario patrimonio gastronómico. Ya hemos visto con anterioridad el flaó, la borrida de rajada, la greixonera, el sofrit pagés y ahora es el momento del arroz de matanza.
El arroz de matanza es un plato contundente y muy tradicio
Arroz De Matanza Ibicenco
Ibiza tiene un extraodinario patrimonio gastronómico. Ya hemos visto con anterioridad el flaó, la borrida de rajada, la greixonera, el sofrit pagés y ahora es el momento del arroz de matanza.
El arroz de matanza es un plato contundente y muy tradicio
Receta que tomaban mis hijos cuando eran bebés, y que ahora les sigue encantando.
- Batir 2 plátanos, 2 manzanas, unas 12 galletas María y un buen chorro de leche, hasta que quede fino y servir frío.
Papilla De Frutas
Receta que tomaban mis hijos cuando eran bebés, y que ahora les sigue encantando.
- Batir 2 plátanos, 2 manzanas, unas 12 galletas María y un buen chorro de leche, hasta que quede fino y servir frío.
¿A quién no le ha apetecido alguna vez probar lo dorayakis, los famosos pastelitos de Doraemon?
Pues hacer los dulces favoritos del gato cósmico en casa es super sencillo ya que los ingredientes que necesitamos seguro que los tienes a mano y ad
Cómo Hacer Dorayakis, Los Pastelitos Favoritos De Doraemon
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Para hoy pescado, y que pescado, maravilloso, fuimos al mercado y nos encontramos unas merluzas excelentes, y pensamos separarlas para dos platos diferentes, el que
Cogote De Merluza Al Horno
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Para hoy pescado, y que pescado, maravilloso, fuimos al mercado y nos encontramos unas merluzas excelentes, y pensamos separarlas para dos platos diferentes, el que
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Pocos ingredientes para esta receta fácil, incluso una receta vegana y vegetariana, que está muy sabrosa y rica, nos hemos decido por unas nutritivas Acelgas con Pat
Acelgas Con Patatas Y Garbanzos
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Pocos ingredientes para esta receta fácil, incluso una receta vegana y vegetariana, que está muy sabrosa y rica, nos hemos decido por unas nutritivas Acelgas con Pat
De huevos va hoy la cosa... :-D
Aprovechando que el otro día hice la crema pastelera y me sobraron unas cuantas claras... he hecho una modificación de una tortilla que me enseñó un amigo hace unos cuantos años. Él lo único que hacía era ponerle morci
Tortilla De Morcilla Y Calabacin
De huevos va hoy la cosa... :-D
Aprovechando que el otro día hice la crema pastelera y me sobraron unas cuantas claras... he hecho una modificación de una tortilla que me enseñó un amigo hace unos cuantos años. Él lo único que hacía era ponerle morci
En cuanto a economizar creo que este plato es de los que mas ayudan. Puedes tener unas deliciosas lentejas en 20 minutos y con todo el sabor de las de antaño.
Aun sigo pellizcandome, cada cucharada que como de estas lentejas no puedo evitar hacer eso,
Lentejas En Microondas
En cuanto a economizar creo que este plato es de los que mas ayudan. Puedes tener unas deliciosas lentejas en 20 minutos y con todo el sabor de las de antaño.
Aun sigo pellizcandome, cada cucharada que como de estas lentejas no puedo evitar hacer eso,
La utilizo en multitud de postres, esta receta en concreto es la mejor que he probado. Personalmente no me gusta que las crema pastelera lleve el huevo entero, resulta mucho más fina de sabor si sólo lleva yemas
Ingredientes:
5 yemas
Crema Pastelera Sin Lactosa
La utilizo en multitud de postres, esta receta en concreto es la mejor que he probado. Personalmente no me gusta que las crema pastelera lleve el huevo entero, resulta mucho más fina de sabor si sólo lleva yemas
Ingredientes:
5 yemas
Receta de Bombones de Quaker {Trufas o bolitas de avena y chocolate}
Estos Bombones de Quaker receta original son tan fáciles de hacer que pueden hacerlos los chicos. Se trata de unas trufas o bolitas de avena y chocolate revestidas de coco deliciosas, id
Bombones De Quaker {trufas De Avena Y Chocolate}
Receta de Bombones de Quaker {Trufas o bolitas de avena y chocolate}
Estos Bombones de Quaker receta original son tan fáciles de hacer que pueden hacerlos los chicos. Se trata de unas trufas o bolitas de avena y chocolate revestidas de coco deliciosas, id
Conocéis los bagels? Es una pan elaborado tradicionalmente con harina de trigo, y con un agujero en medio. Se cocina en agua antes de hornearlo dando como resultado un pan de miga densa y con una cubierta crujiente muy rica.
Son muy populares en América
Flan De Huevo Con Bagels
Conocéis los bagels? Es una pan elaborado tradicionalmente con harina de trigo, y con un agujero en medio. Se cocina en agua antes de hornearlo dando como resultado un pan de miga densa y con una cubierta crujiente muy rica.
Son muy populares en América
Buenos días!!!
Qué tal llevais la semana? Espero que estupenda, la mía un poco rara porque tengo "ar marío" en Boston de viaje y andamos como en la peli "Lady Halcón", mientras escribo la entrada estoy de Whatsapp con él que se va a dormir y yo casi
Bollos Parker House Con Pepitas De Chocolate...doowaps
Buenos días!!!
Qué tal llevais la semana? Espero que estupenda, la mía un poco rara porque tengo "ar marío" en Boston de viaje y andamos como en la peli "Lady Halcón", mientras escribo la entrada estoy de Whatsapp con él que se va a dormir y yo casi
Hacía tanto calor en mi terraza que casi no duró ni la foto reglamentaria. Ofú
Presiento que esta receta va a ser de esas que va a probar todo el mundo, va a recomendar todo el mundo y va a hacer que me ame todo el mundo. Bueno, puede que esto últim
Helado Casero En 45 Segundos. ¡¡45 Segundos!!
Hacía tanto calor en mi terraza que casi no duró ni la foto reglamentaria. Ofú
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Bistec con Brócoli
Esta receta es muy sencilla y conocida por muchos, pero no podía faltar en el repertorio, ya que en si la aprendí de mi esposo y es su favorita. . .
Porción: 4 personas
Ingredientes:
6 bistec de res
1 pieza de bró
Bistec Con Brócoli
Bistec con Brócoli
Esta receta es muy sencilla y conocida por muchos, pero no podía faltar en el repertorio, ya que en si la aprendí de mi esposo y es su favorita. . .
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Buenas tardes, hoy os traigo unos "carquinyols"unas pastas típicas de Menorca, concretamente del centro de la isla, del pueblo de Es Mercadal. Son unas pastas duras y secas de forma cuadrada, diferentes a los que se hacen en Cataluña con el mismo nom
Carquinyols De Menorca
Buenas tardes, hoy os traigo unos "carquinyols"unas pastas típicas de Menorca, concretamente del centro de la isla, del pueblo de Es Mercadal. Son unas pastas duras y secas de forma cuadrada, diferentes a los que se hacen en Cataluña con el mismo nom
Hace unos días entró en mi casa el clásico virus otoñal acompañado de inflamación de garganta y al buscar por internet algún remedio natural con el que ayudar a combatirlo, descubrí esta infusión, que aparte de su efectividad (a mi me ha ido bien) tiene
Infusión De Jengibre - Antiinflamatoria Y Adelgazante
Hace unos días entró en mi casa el clásico virus otoñal acompañado de inflamación de garganta y al buscar por internet algún remedio natural con el que ayudar a combatirlo, descubrí esta infusión, que aparte de su efectividad (a mi me ha ido bien) tiene
Refreímos cebolla, ajo y zanahoria, le añadimos harina y un poco de vino blanco, sal y orégano,peregil un dedo de chocolate duro... dejamos unos minutos y ponemos la sorda, agua avecrem y dejar hasta que esté tierna.
Sorda Guisada
Refreímos cebolla, ajo y zanahoria, le añadimos harina y un poco de vino blanco, sal y orégano,peregil un dedo de chocolate duro... dejamos unos minutos y ponemos la sorda, agua avecrem y dejar hasta que esté tierna.
En alguna ocasión he mencionado que me encantan los
mejillones, siempre que voy al supermercado no puedo evitar comprar
unos pocos. Hoy me apetecía preparar algo un poquito diferente y se
me ha ocurrido estas crujientes albóndigas de arroz, acompañadas de
Albondigas De Arroz Y Mejillones Acompañado De Salsa De Tomate Cherry
En alguna ocasión he mencionado que me encantan los
mejillones, siempre que voy al supermercado no puedo evitar comprar
unos pocos. Hoy me apetecía preparar algo un poquito diferente y se
me ha ocurrido estas crujientes albóndigas de arroz, acompañadas de
Ingredientes:
8 lomos de merluza.
2 puerros.
2 ajos tiernos.
Un vasito de vino blanco.
Media cucharilla de pimentón dulce.
Un chorrito de leche evaporada Ideal.
Aceite de oliva virgen.
Sal.
Mantequilla.
Una hoja de laurel.
Preparación:
Untamos un
Merluza En Salsa De Puerro
Ingredientes:
8 lomos de merluza.
2 puerros.
2 ajos tiernos.
Un vasito de vino blanco.
Media cucharilla de pimentón dulce.
Un chorrito de leche evaporada Ideal.
Aceite de oliva virgen.
Sal.
Mantequilla.
Una hoja de laurel.
Preparación:
Untamos un
Aunque suelo publicar recetas fáciles y rápidas, para estos días en los que vivimos tan agobiados por falta de tiempo, hay recetas, que necesitan su tiempo, y ésta concretamente es una, No por el chuletón que todos sabemos que se hace enseguida, pero
Chuletón Con Patatas Islandesas - Fácil - 50 Min.
Aunque suelo publicar recetas fáciles y rápidas, para estos días en los que vivimos tan agobiados por falta de tiempo, hay recetas, que necesitan su tiempo, y ésta concretamente es una, No por el chuletón que todos sabemos que se hace enseguida, pero
Así de simple:
Cortamos en láminas finas la zanahoria (yo utilicé el pelador que veis en la primera foto). Enharinamos y freímos en aceite muy muy caliente. Dejamos escurrir sobre un papel de cocina, salpimentamos a gusto de cada cual y ya tenéis
Trucos De Cocina (virutas De Zanahoria)
Así de simple:
Cortamos en láminas finas la zanahoria (yo utilicé el pelador que veis en la primera foto). Enharinamos y freímos en aceite muy muy caliente. Dejamos escurrir sobre un papel de cocina, salpimentamos a gusto de cada cual y ya tenéis
- Trocear 1 kg de contramuslos de pollo en trozos pequeños, salpimentar y añadir 2 cuch. de ras el hanout, mezclándolo todo bien.
- En una taza de agua caliente, hidratar 1 cuch. de pasas, 4 higos secos y 6 orejones.
- En la cubeta de la olla
Pollo A La Moruna (olla Gm)
- Trocear 1 kg de contramuslos de pollo en trozos pequeños, salpimentar y añadir 2 cuch. de ras el hanout, mezclándolo todo bien.
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Necesitamos
25 gramos de levadura fresca
1 cucharadita de azúcar
360 gramos de agua
300 gramos de harina de panadero
300 gramos de harina de fuerza
un chorrito de vinagre blanco
1 cucharadita de bicarbonato
1,5 - 2 cucharadita de sal
2-3 cucharadas
Panecillos De Chia Para El Desayuno
Necesitamos
25 gramos de levadura fresca
1 cucharadita de azúcar
360 gramos de agua
300 gramos de harina de panadero
300 gramos de harina de fuerza
un chorrito de vinagre blanco
1 cucharadita de bicarbonato
1,5 - 2 cucharadita de sal
2-3 cucharadas
Imagen: www.lodosa.info
Necesitamos
130 gramos de agua
130 gramos de azúcar
1 palo de canela
1 melocotón pelado y cortado en trozos
8 tiras de piel de limón o naranja
70 gramos de zumo de limón o de naranja
1000 gramos de vino tinto
Preparamos
1. P
Zurracapote
Imagen: www.lodosa.info
Necesitamos
130 gramos de agua
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1 palo de canela
1 melocotón pelado y cortado en trozos
8 tiras de piel de limón o naranja
70 gramos de zumo de limón o de naranja
1000 gramos de vino tinto
Preparamos
1. P
Imagen: soyunindeseable.wordpress.com
Necesitamos
1000 gramos de cinta de lomo de cerdo
Sal y pimienta
500 gramos de patatas pequeñas (lavadas y con piel)
100 gramos de puerro en rodajas
200 gramos de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
100 gramos de
Lomo En Salsa
Imagen: soyunindeseable.wordpress.com
Necesitamos
1000 gramos de cinta de lomo de cerdo
Sal y pimienta
500 gramos de patatas pequeñas (lavadas y con piel)
100 gramos de puerro en rodajas
200 gramos de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
100 gramos de
Imagen: www.lidl-recetas.es
Vamos hacerlo para cuatro personas y nos llevará una horita
Necesitaremos
Vamos con el crujiente
50 gramos de jamón serrano muy fino
25 gramos de aceite para freir
Para la crema necesitaremos
170 gramos de cebolla
25 g
Crema De Tomate Solferino Con Crujiente De Jamón
Imagen: www.lidl-recetas.es
Vamos hacerlo para cuatro personas y nos llevará una horita
Necesitaremos
Vamos con el crujiente
50 gramos de jamón serrano muy fino
25 gramos de aceite para freir
Para la crema necesitaremos
170 gramos de cebolla
25 g
