La receta que he preparado hoy nos puede valer tanto de aperitivo/entrante como para llevarlo en nuestro táper a una excursión, a la playa, al trabajo para almorzar, ya que aunque éste quede frío sigue estando buenísimo. Podemos acompañarlos, por eje
Calamar En Aceite De Oliva
La receta que he preparado hoy nos puede valer tanto de aperitivo/entrante como para llevarlo en nuestro táper a una excursión, a la playa, al trabajo para almorzar, ya que aunque éste quede frío sigue estando buenísimo. Podemos acompañarlos, por eje
Hace ya más de dos meses, si no recuerdo mal, que hice esta receta, y tenía pendiente colgarla (al igual que muchas más que tengo por ahí aún pendientes de compartir con vosotros) y la verdad... creo que ya le tocaba el turno a esta deliciosa tarta...
Tarta De Limón Con Lemon Curd
Hace ya más de dos meses, si no recuerdo mal, que hice esta receta, y tenía pendiente colgarla (al igual que muchas más que tengo por ahí aún pendientes de compartir con vosotros) y la verdad... creo que ya le tocaba el turno a esta deliciosa tarta...
Esta ensaladilla malagueña muy parecida a la más famosa de patatas con bacalao la conocí hace poco cuando una amiga del grupo Me sabe a Málaga de Facebook comentó que en su familia siempre la habían hecho. Me puse a investigar esta receta y tras var
Ensaladilla Malagueña De Batatas Y Arencas
Esta ensaladilla malagueña muy parecida a la más famosa de patatas con bacalao la conocí hace poco cuando una amiga del grupo Me sabe a Málaga de Facebook comentó que en su familia siempre la habían hecho. Me puse a investigar esta receta y tras var
En cuanto a economizar creo que este plato es de los que mas ayudan. Puedes tener unas deliciosas lentejas en 20 minutos y con todo el sabor de las de antaño.
Aun sigo pellizcandome, cada cucharada que como de estas lentejas no puedo evitar hacer eso,
Lentejas En Microondas
En cuanto a economizar creo que este plato es de los que mas ayudan. Puedes tener unas deliciosas lentejas en 20 minutos y con todo el sabor de las de antaño.
Aun sigo pellizcandome, cada cucharada que como de estas lentejas no puedo evitar hacer eso,
El Viso es
un salazón de
pescado elaborado con caballa (también llamada Xarda o verdel)
Al igual que
otros salazones de pescado, cuyo ejemplo más conocido es la mojama,
es un producto típico del sur y levante español. Su elaboración artesanal
permití
Viso Oreado (caballa), Con Aove, Pimentón De La Vera Y Ajos/viso (mackerel) Hung Out, With Aove, Pimenton De La Vera-smoked Paprika And Garlic
El Viso es
un salazón de
pescado elaborado con caballa (también llamada Xarda o verdel)
Al igual que
otros salazones de pescado, cuyo ejemplo más conocido es la mojama,
es un producto típico del sur y levante español. Su elaboración artesanal
permití
Hoy os dejo una receta buenísima... A nosotros en casa nos encantó!!! Así que espero que os guste ;)
Ingredientes para la carne:
Para la carne:
1 Solomillo de cerdo
SalPimienta molida
3 cucharadas de aceite de oliva 1/2 vaso de vino blancoPar
Solomillo De Cerdo Con Salsa De Mostaza Y Papas Al Horno
Hoy os dejo una receta buenísima... A nosotros en casa nos encantó!!! Así que espero que os guste ;)
Ingredientes para la carne:
Para la carne:
1 Solomillo de cerdo
SalPimienta molida
3 cucharadas de aceite de oliva 1/2 vaso de vino blancoPar
Ingredientes:
(para 2 personas):
500 gr. de brócoli.
1 brick de 200 ml. de nata para cocinar.
1 zanahoria.
1/2 cebolla.
2 dientes de ajo.
6 champichones.
6 lonchas de pavo.
2 cucharadas de queso en polvo.
1 pizca de nuez moscada en polvo.
Pimienta
Brócoli Con Nata, Pavo Y Champiñones
Ingredientes:
(para 2 personas):
500 gr. de brócoli.
1 brick de 200 ml. de nata para cocinar.
1 zanahoria.
1/2 cebolla.
2 dientes de ajo.
6 champichones.
6 lonchas de pavo.
2 cucharadas de queso en polvo.
1 pizca de nuez moscada en polvo.
Pimienta
Como nos gusta en casa un flan o pudin para los postres, la verdad que casi nunca me falta uno en la nevera.
Hace poco os presenté el Turrolate Galenda, ese dulce tan típico de Priego de Córdoba, algo que si pruebas no te dejará indiferente pues tiene
Flan De Turrolate
Como nos gusta en casa un flan o pudin para los postres, la verdad que casi nunca me falta uno en la nevera.
Hace poco os presenté el Turrolate Galenda, ese dulce tan típico de Priego de Córdoba, algo que si pruebas no te dejará indiferente pues tiene
Lo primero, quede claro que yo no hice este postre. Lo comí el viernes en Atari Gastroteka junto a la Basilica de la Virgen del Coro...primero unos pinchos y de postre esta Mamia con nueces y miel.
Me resultó sabroso y, claro, invetigué, así que os cue
Mamia Con Nueces Y Miel (postre Vasco)
Lo primero, quede claro que yo no hice este postre. Lo comí el viernes en Atari Gastroteka junto a la Basilica de la Virgen del Coro...primero unos pinchos y de postre esta Mamia con nueces y miel.
Me resultó sabroso y, claro, invetigué, así que os cue
¡Buenas tardes! Ya llega el finde y para endulzarlo un poco, compartimos con vosotros esta receta de brazo de gitano relleno de crema...Facilísimo de hacer y cómo no, muy bueno, ¿No os entran ganas de darle un mordisco a la foto?. Los
Brazo De Gitano
¡Buenas tardes! Ya llega el finde y para endulzarlo un poco, compartimos con vosotros esta receta de brazo de gitano relleno de crema...Facilísimo de hacer y cómo no, muy bueno, ¿No os entran ganas de darle un mordisco a la foto?. Los
Esta semana les traigo una ensalada de vegetales de tonalidades verdes: brócoli, judías verdes, espárragos, manzana, pimientos, calabacín y brotes de ensalada. Aliñaremos nuestra ensalada con un aceite de oliva virgen extra ecológico de manzanilla cacere
Ensalada Verde De Crudités
Esta semana les traigo una ensalada de vegetales de tonalidades verdes: brócoli, judías verdes, espárragos, manzana, pimientos, calabacín y brotes de ensalada. Aliñaremos nuestra ensalada con un aceite de oliva virgen extra ecológico de manzanilla cacere
Ingredientes
6 tazas de caldo de pollo
4 huevos
1/2 taza de jerez
1 cucharada cafetera de harina
1 cucharada sopera de azúcar caramelizada
nuez moscada
aceite para freír
sal y pimienta
Pasos
Bata ligeramente los huevos.
Disuelva la harina en un
Sopa De Jericalla
Ingredientes
6 tazas de caldo de pollo
4 huevos
1/2 taza de jerez
1 cucharada cafetera de harina
1 cucharada sopera de azúcar caramelizada
nuez moscada
aceite para freír
sal y pimienta
Pasos
Bata ligeramente los huevos.
Disuelva la harina en un
El dulce de leche es un dulce tradicional de
Latinoamérica y consiste en una mezcla de leche y azúcar que se hierve a fuego
lento durante varias horas hasta que empieza a volverse muy espesa y con un tono marrón claro. Para hacer este helado
he op
Helado De Dulce De Leche Con Ganache De Cappuccino
El dulce de leche es un dulce tradicional de
Latinoamérica y consiste en una mezcla de leche y azúcar que se hierve a fuego
lento durante varias horas hasta que empieza a volverse muy espesa y con un tono marrón claro. Para hacer este helado
he op
Ver el video de esta receta
Cheesecake fácil, rápida y sin horno, cuando me apetece algo dulce y delicioso pero a la vez rápido, siempre pienso en esta tarta, que además es todo un éxito, allí donde la llevo todos quedan encantados con su sabor.
Cheesecake Fácil, Rápida Y Sin Horno
Ver el video de esta receta
Cheesecake fácil, rápida y sin horno, cuando me apetece algo dulce y delicioso pero a la vez rápido, siempre pienso en esta tarta, que además es todo un éxito, allí donde la llevo todos quedan encantados con su sabor.
Bocadillos de calabacín
Ya estamos en otoño, y en la cesta aún encontramos calabacines, berenjenas, tomate....y con todo esto, el otro día me monté unos originales "bocadillos", en los que el calabacín hizo de pan. A ver si os gusta...
Ingredient
Bocadillos De Calabacín
Bocadillos de calabacín
Ya estamos en otoño, y en la cesta aún encontramos calabacines, berenjenas, tomate....y con todo esto, el otro día me monté unos originales "bocadillos", en los que el calabacín hizo de pan. A ver si os gusta...
Ingredient
Lo de hoy no es una receta. Es una idea más de cómo utilizar las
tortillas de trigo, aparte de en los típicos burritos o fajitas. A ver que os
parece.
En internet hay muchas formas de hacerlo. Simplemente
forrando una flanera o un cuenco al revés pod
Cestas De Tortillas De Trigo
Lo de hoy no es una receta. Es una idea más de cómo utilizar las
tortillas de trigo, aparte de en los típicos burritos o fajitas. A ver que os
parece.
En internet hay muchas formas de hacerlo. Simplemente
forrando una flanera o un cuenco al revés pod
- Poner en la cubeta 1 kg. de alitas adobadas y ½ vasito medidor de aceite. Mezclar bien.
- Menú horno a 160º, 20-25´, y el cabezal de horno 30´ a 175º, removiendo de vez en cuando y dejar que se doren. Cuando lleven la mitad del t
Alitas Asadas (olla Gm)
- Poner en la cubeta 1 kg. de alitas adobadas y ½ vasito medidor de aceite. Mezclar bien.
- Menú horno a 160º, 20-25´, y el cabezal de horno 30´ a 175º, removiendo de vez en cuando y dejar que se doren. Cuando lleven la mitad del t
Una deliciosa y simple receta, que seguro la haras mas de una vez. En esta ocasión, la hice con caramelo.
Se dice invisible, porque son muchas capas de manzana sostenidas por un bizcocho invisible casi.
Te dejo el video paso a paso, luego los ingre
Pastel O Gateau De Manzanas Invisible Al Caramelo
Una deliciosa y simple receta, que seguro la haras mas de una vez. En esta ocasión, la hice con caramelo.
Se dice invisible, porque son muchas capas de manzana sostenidas por un bizcocho invisible casi.
Te dejo el video paso a paso, luego los ingre
Las legumbres conforman un grupo de alimentos imprescindible en la
dieta. Nos proporcionan hidratos de carbono, fibras y proteínas
vegetales de gran valor nutritivo, además de minerales y vitaminas. Su inmerecida fama de alimento muy calórico se de
Potaje De Habas Con Pollo Y Vegetales
Las legumbres conforman un grupo de alimentos imprescindible en la
dieta. Nos proporcionan hidratos de carbono, fibras y proteínas
vegetales de gran valor nutritivo, además de minerales y vitaminas. Su inmerecida fama de alimento muy calórico se de
Desde que un día compre en el herbolario "Dulces de goma de jengibre" empece a pensar en hacerlas y hoy llego el día
Estan un poco picantes, pero me encantan
INGREDIENTES:
* 220 g de agua
* 110 g de azúcar (yo moreno, blanco se me habia
Dulces de goma-de-jengibre
Desde que un día compre en el herbolario "Dulces de goma de jengibre" empece a pensar en hacerlas y hoy llego el día
Estan un poco picantes, pero me encantan
INGREDIENTES:
* 220 g de agua
* 110 g de azúcar (yo moreno, blanco se me habia
¡¡Me veo poniendo un puesto de limones!!
Qué cantidad de limones tienen este año los limoneros,ya no se que hacer con ellos,los tengo confitados,he hecho sirope, bizcochos,cremas,mucha limonada y varias tartas. Aún así sigo teniendo muchos
Tarta De Limón Y Leche Condensada
¡¡Me veo poniendo un puesto de limones!!
Qué cantidad de limones tienen este año los limoneros,ya no se que hacer con ellos,los tengo confitados,he hecho sirope, bizcochos,cremas,mucha limonada y varias tartas. Aún así sigo teniendo muchos
Para disfrutar de unas buenas hamburguesas ya no hace falta que salgas de casa, con esta receta fácil podrás elaborar un pan tierno y muy sabroso, que nada tiene que envidiar a los de las grandes hamburgueserías, así que con este pan y una receta
Receta De Pan De Hamburguesa
Para disfrutar de unas buenas hamburguesas ya no hace falta que salgas de casa, con esta receta fácil podrás elaborar un pan tierno y muy sabroso, que nada tiene que envidiar a los de las grandes hamburgueserías, así que con este pan y una receta
Para darnos el capricho de mojar o sopar en el huevo y que no sea tan pesado como el frito o por lo menos para mí.
Ingredientes:
1 huevo de oca.
200 grs. Pechuga de pavo.
Sal.
Elaboración:
Pincha aquí para ver como se hacen al vapor en
Huevo De Oca A La Plancha.
Para darnos el capricho de mojar o sopar en el huevo y que no sea tan pesado como el frito o por lo menos para mí.
Ingredientes:
1 huevo de oca.
200 grs. Pechuga de pavo.
Sal.
Elaboración:
Pincha aquí para ver como se hacen al vapor en
Hoy os traigo unas PATATAS DE LUXE, pero, para evitar el exceso de calorías, y para que sean más ligeras, las he preparado al horno, listas en 20 minutos!!!!!
Patatas De Luxe O Patatas Gajo Al Horno
Hoy os traigo unas PATATAS DE LUXE, pero, para evitar el exceso de calorías, y para que sean más ligeras, las he preparado al horno, listas en 20 minutos!!!!!
Este fin de semana, en mi pueblo ha bajado la temperatura de una forma brutal, de llegar el viernes tarde a 24º a estar el día siguiente a 7º y lloviendo. No hay problema, enciendo la cocina de carbón y leña y empezamos mi amiga Alejandra y yo a
"pasteles" Cocina Argentina
Este fin de semana, en mi pueblo ha bajado la temperatura de una forma brutal, de llegar el viernes tarde a 24º a estar el día siguiente a 7º y lloviendo. No hay problema, enciendo la cocina de carbón y leña y empezamos mi amiga Alejandra y yo a
Para estos días de invierno quiero invitarlos a comer unos ricos "calzones rotos" esa masitas fritas
Aqui mas >>>RECETAS : PICARONES , ROSCAS ,,,,,
Los acompañaremos con un rico mate
ingredientes
3 tazas de harina (450 gr )
1 c
Calzones Rotos
Para estos días de invierno quiero invitarlos a comer unos ricos "calzones rotos" esa masitas fritas
Aqui mas >>>RECETAS : PICARONES , ROSCAS ,,,,,
Los acompañaremos con un rico mate
ingredientes
3 tazas de harina (450 gr )
1 c
Para hacer queso en casa usaremos leche fresca y entera. Este tipo de leche lo encontramos en los frigos de los supermercados. Pero antes que nada vamos a poner por escrito los ingredientes.
INGREDIENTES
4 litros de leche ( para 2 quesos medianos
Cómo Hacer Queso Curado O Maduro En Casa
Para hacer queso en casa usaremos leche fresca y entera. Este tipo de leche lo encontramos en los frigos de los supermercados. Pero antes que nada vamos a poner por escrito los ingredientes.
INGREDIENTES
4 litros de leche ( para 2 quesos medianos
Los frutos rojos, también denominados frutos del bosque, son un grupo de frutas caracterizadas precisamente por la presencia de dicho color en su piel o en su interior. Esta variedad cromática, sinónimo de pasión, les confiere una serie de caracter
Dulces Con Frutos Rojos
Los frutos rojos, también denominados frutos del bosque, son un grupo de frutas caracterizadas precisamente por la presencia de dicho color en su piel o en su interior. Esta variedad cromática, sinónimo de pasión, les confiere una serie de caracter
Una guarnición para una cenita la mar de facilona, rápida de hacer y sobre todo muy rica....
REVUELTO DE CHAMPIÑONES, GAMBAS Y AJOS TIERNOS
INGREDIENTES
(para 3 personas)
→500 gr de champiñones
→2 manojos de ajos tiernos
→10
Revuelto De Champiñones, Gambas Y Ajos Tiernos
Una guarnición para una cenita la mar de facilona, rápida de hacer y sobre todo muy rica....
REVUELTO DE CHAMPIÑONES, GAMBAS Y AJOS TIERNOS
INGREDIENTES
(para 3 personas)
→500 gr de champiñones
→2 manojos de ajos tiernos
→10
Siempre que se compraban pasteles en casa ya me encargaba yo de decirle al pastelero me metiera entre el surtido unos 4-5 negritos,( asi les llaman en una de las confiterias de mi pueblo) pues eran y siguen siendo los favoritos de mi hijo Mario, p
Negritos
Siempre que se compraban pasteles en casa ya me encargaba yo de decirle al pastelero me metiera entre el surtido unos 4-5 negritos,( asi les llaman en una de las confiterias de mi pueblo) pues eran y siguen siendo los favoritos de mi hijo Mario, p