Ingredientes:
200 grs de almendras
100 grs de pan duro de hogaza
Una cabeza de ajos
Un ramillete de perejil
Caldo de ave o verduras
Un pellizco de azafrán en hebras
Picatostes
Sal
Aceite de oliva suave
En primer lugar freímos e
Sopa De Almendras
Ingredientes:
200 grs de almendras
100 grs de pan duro de hogaza
Una cabeza de ajos
Un ramillete de perejil
Caldo de ave o verduras
Un pellizco de azafrán en hebras
Picatostes
Sal
Aceite de oliva suave
En primer lugar freímos e
Hacía mucho que quería probar esta torta- postre. Se que la hacen en gran parte de América latina, pero no es común hacerla en Argentina. Como tengo amigos en Venezuela, por ellos empecé a sentirla nombrar y luego, con la globalización (jaja, ya pasó
Torta Tres (cuatro) Leches
Hacía mucho que quería probar esta torta- postre. Se que la hacen en gran parte de América latina, pero no es común hacerla en Argentina. Como tengo amigos en Venezuela, por ellos empecé a sentirla nombrar y luego, con la globalización (jaja, ya pasó
Ya he comentado varias veces lo mucho que me gusta la avena y que cuando veo una receta que lleva avena no puedo evitar hacerla. La de hoy, unas sencillas pastas que vi en el blog de Merengue y frambuesa. Ya son varias las pastas de avena que hago y n
Galletas De Avena Y Manzana
Ya he comentado varias veces lo mucho que me gusta la avena y que cuando veo una receta que lleva avena no puedo evitar hacerla. La de hoy, unas sencillas pastas que vi en el blog de Merengue y frambuesa. Ya son varias las pastas de avena que hago y n
Sabéis que son las borrajas, aquí os explico un poco.
La borraja es una planta humilde y poco conocida, oriunda de la Europa mediterránea. Esta planta crece silvestre en muchos lugares de tierras fértiles y húmedas, en los bordes de las carreteras, en
Borrajas Salteadas Con Jamón
Sabéis que son las borrajas, aquí os explico un poco.
La borraja es una planta humilde y poco conocida, oriunda de la Europa mediterránea. Esta planta crece silvestre en muchos lugares de tierras fértiles y húmedas, en los bordes de las carreteras, en
Hola Cuchariter@:
A finales de agosto vi una foto que me llamó mucho la atención echando un vistazo por la red: un cupcake de lunares blancos y negros con una pedazo de rosa de decoración en todo lo alto. Y ya cuando leí que se trataba de un concurso so
Cupcakes Al Pedro Ximenez Y Datiles - Concurso Internacional De Cupcakes Feria De Abril
Hola Cuchariter@:
A finales de agosto vi una foto que me llamó mucho la atención echando un vistazo por la red: un cupcake de lunares blancos y negros con una pedazo de rosa de decoración en todo lo alto. Y ya cuando leí que se trataba de un concurso so
Pero que verdura tan preciosa me parece la coliflor Romanescu!!, Es que en los puestos del mercado llama la atención y no todo el mundo la conoce... parece... de otro mundo??... pero es maravillosa.
La forma de geometría que representa el cuerpo de es
Romanescu Con Anchoas
Pero que verdura tan preciosa me parece la coliflor Romanescu!!, Es que en los puestos del mercado llama la atención y no todo el mundo la conoce... parece... de otro mundo??... pero es maravillosa.
La forma de geometría que representa el cuerpo de es
Pues con lo que me sobró de hacer los MEJILLONES CON TOMATE, me apañe unos estupendos
FIDEOS CON MEJILLONES
INGREDIENTES
(para 4 personas)
→300 gr de fideos gruesos
→8 dientes de ajo
→1 pastilla de caldo de pescado
&
Fideos Con Mejillones
Pues con lo que me sobró de hacer los MEJILLONES CON TOMATE, me apañe unos estupendos
FIDEOS CON MEJILLONES
INGREDIENTES
(para 4 personas)
→300 gr de fideos gruesos
→8 dientes de ajo
→1 pastilla de caldo de pescado
&
Este HOJALDRE RELLENO DE MERLUZA es la versión "crisis" de mi Hojaldre relleno de merluza y surimi. Cada vez le echo menos ingredientes, ya mismo estoy haciendo el hojaldre a palo seco, que tampoco debe de estar tan mal ☺
Pues ahí va el resultado
Hojaldre Relleno De Merluza
Este HOJALDRE RELLENO DE MERLUZA es la versión "crisis" de mi Hojaldre relleno de merluza y surimi. Cada vez le echo menos ingredientes, ya mismo estoy haciendo el hojaldre a palo seco, que tampoco debe de estar tan mal ☺
Pues ahí va el resultado
La ensalada de bacalao con naranja y cebolla tierna no es nueva. Creo recodar que con ella conocí las aceitunas negras cuando era niña. Pues bien, fue a raíz de entrar en la frutería hace unos días. El aroma que la impregnaba era muy familiar al mismo tie
Ensalada De Bacalao Ahumado Con Cebolla Y Naranja Caramelizadas
La ensalada de bacalao con naranja y cebolla tierna no es nueva. Creo recodar que con ella conocí las aceitunas negras cuando era niña. Pues bien, fue a raíz de entrar en la frutería hace unos días. El aroma que la impregnaba era muy familiar al mismo tie
Buenas tardes, hoy os traigo unos "carquinyols"unas pastas típicas de Menorca, concretamente del centro de la isla, del pueblo de Es Mercadal. Son unas pastas duras y secas de forma cuadrada, diferentes a los que se hacen en Cataluña con el mismo nom
Carquinyols De Menorca
Buenas tardes, hoy os traigo unos "carquinyols"unas pastas típicas de Menorca, concretamente del centro de la isla, del pueblo de Es Mercadal. Son unas pastas duras y secas de forma cuadrada, diferentes a los que se hacen en Cataluña con el mismo nom
Ingredientes:
. Una bandeja de pechugas (yo he usado un pollo troceado, pero requerirá mas tiempo de cocción)
.Pan rallado
.Un huevo
.50 g de copos de avena
.Snacks tipo Doritos
.Sal
.Vino blanco
.Salsa barbacoa
.Pimienta negra
.Salsa barbacoa
Modo de
Pollo Al Estilo Kfc
Ingredientes:
. Una bandeja de pechugas (yo he usado un pollo troceado, pero requerirá mas tiempo de cocción)
.Pan rallado
.Un huevo
.50 g de copos de avena
.Snacks tipo Doritos
.Sal
.Vino blanco
.Salsa barbacoa
.Pimienta negra
.Salsa barbacoa
Modo de
Mis nuevos cacharritos y qué ganas tenía de estrenarlos.
Como hoy ,28 de agosto, es la fiesta de Avilés (San Agustín )consideré que era un día propicio para ello.
Bueno, hoy nos comimos los canapés hechos con el pan , que con la tarea previa llevo
Pan Para Canapés ( En Moldes) Y Canapés
Mis nuevos cacharritos y qué ganas tenía de estrenarlos.
Como hoy ,28 de agosto, es la fiesta de Avilés (San Agustín )consideré que era un día propicio para ello.
Bueno, hoy nos comimos los canapés hechos con el pan , que con la tarea previa llevo
La Empana Light de Bego.- Salsa Rosa Light
Bueno aquí os traigo un nuevo descubrimiento del que estoy muy contenta,
pues esta Salsa Rosa Light, es el resultado de unos cuantas pruebas que
hice mezclando ingredientes, hasta que di con la fórmu
Salsa Rosa Light
La Empana Light de Bego.- Salsa Rosa Light
Bueno aquí os traigo un nuevo descubrimiento del que estoy muy contenta,
pues esta Salsa Rosa Light, es el resultado de unos cuantas pruebas que
hice mezclando ingredientes, hasta que di con la fórmu
Aquí os dejo otra receta de la casa, hoy tenemos lubina y con una salsa que le dará su toque, es sencilla de preparar.
Ir tomando nota de los ingredientes y directo a la cocina.
Ingredientes:
800g filetes de lubina
300g gambas
500ml fumet
250g a
Poupiettas De Lubina Con Salsa Americana
Aquí os dejo otra receta de la casa, hoy tenemos lubina y con una salsa que le dará su toque, es sencilla de preparar.
Ir tomando nota de los ingredientes y directo a la cocina.
Ingredientes:
800g filetes de lubina
300g gambas
500ml fumet
250g a
Pues después de todo hemos sobrevivido a las fiestas y aquí estamos de nuevo, dispuestos a seguir comiendo!!
Si pudieras pedir un deseo, qué pedirías para este año? Yo lo tengo claro: comer sin engordar, pero de todo y a saco??. Te puedes i
Magdalenas De Limón Y Yogur
Pues después de todo hemos sobrevivido a las fiestas y aquí estamos de nuevo, dispuestos a seguir comiendo!!
Si pudieras pedir un deseo, qué pedirías para este año? Yo lo tengo claro: comer sin engordar, pero de todo y a saco??. Te puedes i
Buenos días de lunes,
vamos a empezar otra semana con mucha energía, y si podéis, hacer esta tarta de manzana, os llenará de vitaminas!! hacerme caso
Es muy sencilla y apenas tiene calorías, porque no lleva crema. Mi marido que es de los del relleno cuan
Tarta De Manzana Muy Muy Ligera, Al Igual Que Deliciosa
Buenos días de lunes,
vamos a empezar otra semana con mucha energía, y si podéis, hacer esta tarta de manzana, os llenará de vitaminas!! hacerme caso
Es muy sencilla y apenas tiene calorías, porque no lleva crema. Mi marido que es de los del relleno cuan
Hola a tod@s!!!
Hoy toca receta nueva, la de hoy va de pescado y además con un pequeño guiño oriental. A ver qué os parece...
NECESITAMOS:
Lomo de Mero.
Patata violeta.
Lima.
Azúcar.
Jengibre.
Aceite.
Vinagre de Módena.
Salsa de soja.
Ma
Mero Con Salsa De Lima Y Puré De Patata Violeta
Hola a tod@s!!!
Hoy toca receta nueva, la de hoy va de pescado y además con un pequeño guiño oriental. A ver qué os parece...
NECESITAMOS:
Lomo de Mero.
Patata violeta.
Lima.
Azúcar.
Jengibre.
Aceite.
Vinagre de Módena.
Salsa de soja.
Ma
Hoy os traigo este plato que he encontrado buscando en mi libreta de recetas. No recuerdo de donde la cogí porque hace mucho tiempo( ya no me acordaba de ella), pero es una forma muy buena de preparar el pescado. Yo hoy he usado bacaladilla, pero tambié
Bacaladillas Fritas "bella Molinera"
Hoy os traigo este plato que he encontrado buscando en mi libreta de recetas. No recuerdo de donde la cogí porque hace mucho tiempo( ya no me acordaba de ella), pero es una forma muy buena de preparar el pescado. Yo hoy he usado bacaladilla, pero tambié
Llegó ya el día 20!! ¿cómo se nos pasa el tiempo!!,, Ya sabéis que toca desafío en la cocina, y este mes, nuestra desafiadora Rocío, nos ha propuesto hacer pasta fresca .En casa nos gusta más que la que se compra seca.. El sabor es mucho mejor,
Lasaña De Bogavante Y Langostinos
Llegó ya el día 20!! ¿cómo se nos pasa el tiempo!!,, Ya sabéis que toca desafío en la cocina, y este mes, nuestra desafiadora Rocío, nos ha propuesto hacer pasta fresca .En casa nos gusta más que la que se compra seca.. El sabor es mucho mejor,
La carrillada o carrillera es el corte correspondiente a las partes grasas que se encuentran a ambos lados de la cara (carrillos) del cerdo o la ternera, pertenecen a la casquería. Resulta un poco gelatinosa debido al contenido de colágeno que posee
Carrillada En Salsa
La carrillada o carrillera es el corte correspondiente a las partes grasas que se encuentran a ambos lados de la cara (carrillos) del cerdo o la ternera, pertenecen a la casquería. Resulta un poco gelatinosa debido al contenido de colágeno que posee
En alguna ocasión he mencionado que me encantan los
mejillones, siempre que voy al supermercado no puedo evitar comprar
unos pocos. Hoy me apetecía preparar algo un poquito diferente y se
me ha ocurrido estas crujientes albóndigas de arroz, acompañadas de
Albondigas De Arroz Y Mejillones Acompañado De Salsa De Tomate Cherry
En alguna ocasión he mencionado que me encantan los
mejillones, siempre que voy al supermercado no puedo evitar comprar
unos pocos. Hoy me apetecía preparar algo un poquito diferente y se
me ha ocurrido estas crujientes albóndigas de arroz, acompañadas de
Yo no soy muy amante de la pasta, pero vi esta receta en el programa de david de jorge(Robin Food) en telecinco, me llamó la atención por lo apetitosa que se veia, le prometi a mi marido que se la haria y aquí está, y de verdad que está muy buen
Macarrones A La Boloñesa
Yo no soy muy amante de la pasta, pero vi esta receta en el programa de david de jorge(Robin Food) en telecinco, me llamó la atención por lo apetitosa que se veia, le prometi a mi marido que se la haria y aquí está, y de verdad que está muy buen
Receta que tomaban mis hijos cuando eran bebés, y que ahora les sigue encantando.
- Batir 2 plátanos, 2 manzanas, unas 12 galletas María y un buen chorro de leche, hasta que quede fino y servir frío.
Papilla De Frutas
Receta que tomaban mis hijos cuando eran bebés, y que ahora les sigue encantando.
- Batir 2 plátanos, 2 manzanas, unas 12 galletas María y un buen chorro de leche, hasta que quede fino y servir frío.
Muy buenos días!
Hoy os traigo una receta súper sencilla y económica, se trata de unos filetes de lomo en salsa de pimientos, ajo y vino. Ya veréis que con pocos ingredientes y de manera fácil y rápida, conseguiremos un plato nutritivo y delicioso.
Filetes De Lomo Al Pimiento.
Muy buenos días!
Hoy os traigo una receta súper sencilla y económica, se trata de unos filetes de lomo en salsa de pimientos, ajo y vino. Ya veréis que con pocos ingredientes y de manera fácil y rápida, conseguiremos un plato nutritivo y delicioso.
Necesitamos
25 gramos de levadura fresca
1 cucharadita de azúcar
360 gramos de agua
300 gramos de harina de panadero
300 gramos de harina de fuerza
un chorrito de vinagre blanco
1 cucharadita de bicarbonato
1,5 - 2 cucharadita de sal
2-3 cucharadas
Panecillos De Chia Para El Desayuno
Necesitamos
25 gramos de levadura fresca
1 cucharadita de azúcar
360 gramos de agua
300 gramos de harina de panadero
300 gramos de harina de fuerza
un chorrito de vinagre blanco
1 cucharadita de bicarbonato
1,5 - 2 cucharadita de sal
2-3 cucharadas
Ponemos en el vaso, la cebolla, la zanahoria, el tomate y el aceite. Hacemos 6 segundos / velocidad 4. Con la ayuda de la espátula bajamos todo lo que haya quedado en la pared del vaso y hacemos 5 minutos / 100º / velocidad 1.
Arroz Cremoso Con Centollo Guisado
Ponemos en el vaso, la cebolla, la zanahoria, el tomate y el aceite. Hacemos 6 segundos / velocidad 4. Con la ayuda de la espátula bajamos todo lo que haya quedado en la pared del vaso y hacemos 5 minutos / 100º / velocidad 1.
Los calabacines rellenos son muy fáciles de preparar y están muy ricos.El calabacín se debe consumir con piel (bien limpio) para aprovechar todas sus propiedades.Ten en cuenta que he puesto que la receta es para dos raciones, pero puedes multiplicar los i
Calabacines Rellenos Con Verduras
Los calabacines rellenos son muy fáciles de preparar y están muy ricos.El calabacín se debe consumir con piel (bien limpio) para aprovechar todas sus propiedades.Ten en cuenta que he puesto que la receta es para dos raciones, pero puedes multiplicar los i
INGREDIENTES:
1 litro de nata para montar 35% de materia grasa muy fría
60 gramos de cacao puro en polvo valor
150 gramos de azúcar glas
PREPARACION:
Colocamos la mariposa en las cuchillas, agitamos bien el envase de nata junto al cacao y el azúcar
Trufa Rápida Para Rellenar Y Cubrir Pasteles , Roscones , Y Tartas Thermomix
INGREDIENTES:
1 litro de nata para montar 35% de materia grasa muy fría
60 gramos de cacao puro en polvo valor
150 gramos de azúcar glas
PREPARACION:
Colocamos la mariposa en las cuchillas, agitamos bien el envase de nata junto al cacao y el azúcar
INGREDIENTES:
Café
Leche
condensada
Leche normal
Licor
Limón
Canela en
polvo
Azúcar al
gusto
PREPARACIÓN:
Es un leche y leche pero añadiéndole otros ingredientes. Cada
cual tiene su forma de prepararlo, y es más común pedirlo en un bar
Barraquito
INGREDIENTES:
Café
Leche
condensada
Leche normal
Licor
Limón
Canela en
polvo
Azúcar al
gusto
PREPARACIÓN:
Es un leche y leche pero añadiéndole otros ingredientes. Cada
cual tiene su forma de prepararlo, y es más común pedirlo en un bar
Aprovechando que hay muchas berenjenas en el huerto, hoy las preparo rellenas pero de una manera diferente con setas ( Camagrocs, Trompeta amarilla) y jamón, ah que suena bien, pues esta mejor aun.
Os invito a que lo probéis y espero que os guste tan
Berenjenas Rellenas Con Camagrocs Y Jamón
Aprovechando que hay muchas berenjenas en el huerto, hoy las preparo rellenas pero de una manera diferente con setas ( Camagrocs, Trompeta amarilla) y jamón, ah que suena bien, pues esta mejor aun.
Os invito a que lo probéis y espero que os guste tan
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