El 15 de junio, para el cumpleaños de mi mami hice una rica y bonita tarta de San Marcos, en mi casa las tartas de yema nos encantan xD Aquí os dejo la receta.
INGREDIENTES
Bizcocho:
1 Yogur
1 medidas de aceite
2 medidas de azúcar
3 medidas de h
Tarta San Marcos
El 15 de junio, para el cumpleaños de mi mami hice una rica y bonita tarta de San Marcos, en mi casa las tartas de yema nos encantan xD Aquí os dejo la receta.
INGREDIENTES
Bizcocho:
1 Yogur
1 medidas de aceite
2 medidas de azúcar
3 medidas de h
Ingredientes:Champiñones frescos c/nCebolla 1Ajo 2 dientesAceite de oliva c/nManteca 1 cdaCrema de leche 250 ccVino Blanco c/nSal y pimienta c/n
Procedimiento:Picar la cebolla bien chica. Rehogar en mezcla de iguales proporciones de aceite de oliva y
Crema De Chapiñones
Ingredientes:Champiñones frescos c/nCebolla 1Ajo 2 dientesAceite de oliva c/nManteca 1 cdaCrema de leche 250 ccVino Blanco c/nSal y pimienta c/n
Procedimiento:Picar la cebolla bien chica. Rehogar en mezcla de iguales proporciones de aceite de oliva y
Soy una fanática de los helados, pero lo soy aún más de los polos y los sorbetes. Quizás sea porque me producen la misma sensación "de verano", pero de una manera más ligera, o porque me encanta la fruta, o porque de pequeña no me los dejaban comer.
Polos De Fresa Y Mandarina
Soy una fanática de los helados, pero lo soy aún más de los polos y los sorbetes. Quizás sea porque me producen la misma sensación "de verano", pero de una manera más ligera, o porque me encanta la fruta, o porque de pequeña no me los dejaban comer.
Desmoldando el bizcocho
Estos días por aquí ha llegado el invierno de verdad. Lluvia, viento y frío. A parte de ver películas, hacer un poco de limpieza, desempolvar los adornos navideños etc, es buen momento para dedicarse a la cocina, encende
Bizcocho 3.2.1 Eko
Desmoldando el bizcocho
Estos días por aquí ha llegado el invierno de verdad. Lluvia, viento y frío. A parte de ver películas, hacer un poco de limpieza, desempolvar los adornos navideños etc, es buen momento para dedicarse a la cocina, encende
Ingredientes: me han salido 45 tortitas.
500gr de harina de trigo,
250gr de manteca de cerdo sin sal,
250gr de azúcar,
1 cucharada de canela molida,
ralladura de 1 limón,
almendras enteras crudas.
Dejar la manteca a temperatura ambiente durante
Tortitas De Manteca
Ingredientes: me han salido 45 tortitas.
500gr de harina de trigo,
250gr de manteca de cerdo sin sal,
250gr de azúcar,
1 cucharada de canela molida,
ralladura de 1 limón,
almendras enteras crudas.
Dejar la manteca a temperatura ambiente durante
Plato típico y muy popular de la comarca de la Cernaya, en el Pirineo catalán.
- Cocer 2 patatas medianas peladas en agua con sal durante 7´. Añadir ½ col rizada picada, y dejar cocer otros 8´, hasta que la patata esté tierna. Escurri
Trinxat De Col Y Patata
Plato típico y muy popular de la comarca de la Cernaya, en el Pirineo catalán.
- Cocer 2 patatas medianas peladas en agua con sal durante 7´. Añadir ½ col rizada picada, y dejar cocer otros 8´, hasta que la patata esté tierna. Escurri
Comentario previo:
El nombre de este plato, trigotto, no es más que un juego de palabras entre trigo (ingrediente principal del mismo) y risotto (típica forma italiana de preparación del arroz). En esta elaboración tratamos al trigo tal como la
trigotto De Setas
Comentario previo:
El nombre de este plato, trigotto, no es más que un juego de palabras entre trigo (ingrediente principal del mismo) y risotto (típica forma italiana de preparación del arroz). En esta elaboración tratamos al trigo tal como la
No sé si soy un bicho raro o me encanta llevar la contraria porque en casa han puesto cara de circunstancias cuando he plantado la ensalada en el centro de la mesa. Y es que mi madre es de las que opina que sopa y caldo son para el invierno y ensalada p
Ensalada De Endivias, Pollo Y Piña
No sé si soy un bicho raro o me encanta llevar la contraria porque en casa han puesto cara de circunstancias cuando he plantado la ensalada en el centro de la mesa. Y es que mi madre es de las que opina que sopa y caldo son para el invierno y ensalada p
Ya quedan poquitas fresas OOOOOOooooooh.... por mi podrían durar todo el año!!! bueno, digo todo el año a precio asequible, claro. Y para terminar la temporada os propongo esta mousse, a ver que os parece.
INGREDIENTES:
·2 Claras de hue
Mousse De Fresa Y Nata
Ya quedan poquitas fresas OOOOOOooooooh.... por mi podrían durar todo el año!!! bueno, digo todo el año a precio asequible, claro. Y para terminar la temporada os propongo esta mousse, a ver que os parece.
INGREDIENTES:
·2 Claras de hue
Galletas pokeballs , galletas de Pokemon. Recetas de dulces elaboradas por Pelayo Fernández.
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Galletas pokeballs , galletas de Pokemon. Pokemon Go en la coc
Galletas Pokeballs , Galletas De Pokemon.
Galletas pokeballs , galletas de Pokemon. Recetas de dulces elaboradas por Pelayo Fernández.
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Trackback 1
Galletas pokeballs , galletas de Pokemon. Pokemon Go en la coc
La receta de palomitas de maíz dulces son un aperitivo que les encanta tanto a niños como a mayores, hoy te traemos esta receta de coca de palomitas dulces, una receta tradicional y muy fácil de preparar.
A las palomitas de maíz se les llama co
Palomitas Dulces Caseras
La receta de palomitas de maíz dulces son un aperitivo que les encanta tanto a niños como a mayores, hoy te traemos esta receta de coca de palomitas dulces, una receta tradicional y muy fácil de preparar.
A las palomitas de maíz se les llama co
El salmonete es un pescado muy bueno, tiene una carne prieta y un sabor increíble. Para disfrutar del salmonete no se necesitan grandes elaboraciones, simplemente friéndolo esta muy bueno, pero si ademas lo acompañas con una buena salsa, como en
Salmonetes A La Griega
El salmonete es un pescado muy bueno, tiene una carne prieta y un sabor increíble. Para disfrutar del salmonete no se necesitan grandes elaboraciones, simplemente friéndolo esta muy bueno, pero si ademas lo acompañas con una buena salsa, como en
Málaga tiene la suerte de estar bañada por el mar de Alborán, que es una de las mayores reservas ecológicas del Mediterráneo. Eso significa que aquí se dan las condiciones idóneas para la reproducción de múltiples especies. Esa es la razón de que en
Tortilla De Chanquetes
Málaga tiene la suerte de estar bañada por el mar de Alborán, que es una de las mayores reservas ecológicas del Mediterráneo. Eso significa que aquí se dan las condiciones idóneas para la reproducción de múltiples especies. Esa es la razón de que en
Para comenzar el año con buen pie queremos ofreceros una receta la cual os aseguramos que el resultado hace justicia a sus ricos ingredientes, entre los cuales se encuentra una de los productos recibidos por cortesía de Salsa y Especias Sierra Nevada (lo
Pimientos Verdes Al Horno Rellenos.
Para comenzar el año con buen pie queremos ofreceros una receta la cual os aseguramos que el resultado hace justicia a sus ricos ingredientes, entre los cuales se encuentra una de los productos recibidos por cortesía de Salsa y Especias Sierra Nevada (lo
Hola, hola, hola! Por fin puedo volver a estar a pleno con el blog...
Hoy les traigo un Bizcocho de Chocolate con relleno de Crema Bariloche y cubierta de Ganache.
La hice para el "cumple express" que hicimos para festejar que mi hija Brisa cump
Tarta De Chocolate Con Crema Bariloche
Hola, hola, hola! Por fin puedo volver a estar a pleno con el blog...
Hoy les traigo un Bizcocho de Chocolate con relleno de Crema Bariloche y cubierta de Ganache.
La hice para el "cumple express" que hicimos para festejar que mi hija Brisa cump
Mirar lo que he visto hoy en el supermercado, un bote de masa para preparar croissants, me ha hecho gracia y lo he comprado para ver que tal quedan y la verdad que no están mal , viene la masa hecha y pre cortada solo hay que darles la forma, un poco
Croissants Del Lidl
Mirar lo que he visto hoy en el supermercado, un bote de masa para preparar croissants, me ha hecho gracia y lo he comprado para ver que tal quedan y la verdad que no están mal , viene la masa hecha y pre cortada solo hay que darles la forma, un poco
Necesitaremos:
1 pechuga de pollo
1/2 manzana
lechuga o ensalada variada
salsa rosa
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cebolleta
1 ramita de tomillo
sal
pimienta
lavamos la pechuga de pollo y la cocemos en agua con un poco de sal durant
Ensalada De Pollo Con Salsa Rosa
Necesitaremos:
1 pechuga de pollo
1/2 manzana
lechuga o ensalada variada
salsa rosa
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cebolleta
1 ramita de tomillo
sal
pimienta
lavamos la pechuga de pollo y la cocemos en agua con un poco de sal durant
Desde ayer, quedó inaugurada la temporada de Helados Caseros.
Hace taitantos años, no había restaurante que en la Carta de Postres no tuviese esta Tarta Helada, y lo cierto es que desde que la probé se convirtió en una de
Tarta Helada {tipo Comtessa}
Desde ayer, quedó inaugurada la temporada de Helados Caseros.
Hace taitantos años, no había restaurante que en la Carta de Postres no tuviese esta Tarta Helada, y lo cierto es que desde que la probé se convirtió en una de
Hoy os dejo una receta para descasar un poco de menús de las fiestas, muy rica y muy fácil, se puede
preparar con alubias blancas de bote.
Ingredientes para 4 personas:
400gr de alubias bancas cocidas
200gr de magro de cabeza de lomo
200gr de chorizos
Alubias Blancas Con Carne De Cerdo Y Chorizos
Hoy os dejo una receta para descasar un poco de menús de las fiestas, muy rica y muy fácil, se puede
preparar con alubias blancas de bote.
Ingredientes para 4 personas:
400gr de alubias bancas cocidas
200gr de magro de cabeza de lomo
200gr de chorizos
El queso philadelphia le da una cremosidad única al
flan, y está buenísimo.
400 gr. de queso philadelphia
500 ml. de leche.
2 huevos.
180 gr. de azúcar
20 gr azúcar vainillada.
2 sobres para preparar cuajada.
Caramelo
Flan De Queso Philadelphia
El queso philadelphia le da una cremosidad única al
flan, y está buenísimo.
400 gr. de queso philadelphia
500 ml. de leche.
2 huevos.
180 gr. de azúcar
20 gr azúcar vainillada.
2 sobres para preparar cuajada.
Caramelo
Desde hace un tiempo llego a nuestras vidas la moda de los muffins importado directamente desde tierras Americanas, poco a poco se han ido "Españolizando" y cambiando sabores y formas. Nosotros hoy os damos la versión salada y mas saludable de estos r
Muffins De Calabacín, Zanahoria Y Jengibre
Desde hace un tiempo llego a nuestras vidas la moda de los muffins importado directamente desde tierras Americanas, poco a poco se han ido "Españolizando" y cambiando sabores y formas. Nosotros hoy os damos la versión salada y mas saludable de estos r
Ingredientes:
- 1/2 litro de leche
- 75 gr de maizena
- 50 gr de harina
- 125 gr de azúcar
- 3 huevos medianos
- Esencia de vainilla
- Un palo de canela
- Un limón
Modo: Mezclamos el azúcar, el harina y la maizena con un poco de leche, procurando
Leche Frita (bocaditos De Leche)
Ingredientes:
- 1/2 litro de leche
- 75 gr de maizena
- 50 gr de harina
- 125 gr de azúcar
- 3 huevos medianos
- Esencia de vainilla
- Un palo de canela
- Un limón
Modo: Mezclamos el azúcar, el harina y la maizena con un poco de leche, procurando
Hola, en estos días en los que estamos pensando todo el tiempo qué es lo que prepararemos para celebrar las fiestas, los canapés son la opcíón más sencilla y económica para el aperitivo antes de las comidas. Pueden ser fríos o calientes y podemos compra
Canapés
Hola, en estos días en los que estamos pensando todo el tiempo qué es lo que prepararemos para celebrar las fiestas, los canapés son la opcíón más sencilla y económica para el aperitivo antes de las comidas. Pueden ser fríos o calientes y podemos compra
Ingredientes: Para el bizcocho 250 gr. de mantequilla 250 gr. de azucar 250 gr. de harina 4 huevos ½ sobre de royal Para la glasa 1 clara de huevo 200 gr. de azucar glas Una cucharadita de zumo de limon Preparacion para e
Bizcocho Imperial
Ingredientes: Para el bizcocho 250 gr. de mantequilla 250 gr. de azucar 250 gr. de harina 4 huevos ½ sobre de royal Para la glasa 1 clara de huevo 200 gr. de azucar glas Una cucharadita de zumo de limon Preparacion para e
Hoy tenemos una receta bien típica de mi tierra. En sí el Arroz Caldoso pertenece a muchas zonas, pero un Arroz Caldoso con Costillas de Cerdo en Adobo sí me es muy familiar.
Las Costillas de Cerdo en Adobo os aseguro que es una de las preparaciones más
Arroz Caldoso Con Costillas En Adobo
Hoy tenemos una receta bien típica de mi tierra. En sí el Arroz Caldoso pertenece a muchas zonas, pero un Arroz Caldoso con Costillas de Cerdo en Adobo sí me es muy familiar.
Las Costillas de Cerdo en Adobo os aseguro que es una de las preparaciones más
Nombre precioso el de estas fabes como preciosas son ellas mismas con ese doble color blanco y morado.
Parece que el origen del nombre aquí en Asturias deriva, precisamente, de esa parte morada que parecería un mandil encima de la faba.
En cualquie
Fabes De Mandilín Estofadas
Nombre precioso el de estas fabes como preciosas son ellas mismas con ese doble color blanco y morado.
Parece que el origen del nombre aquí en Asturias deriva, precisamente, de esa parte morada que parecería un mandil encima de la faba.
En cualquie
Aquí os dejo otra receta de la casa, hoy tenemos lubina y con una salsa que le dará su toque, es sencilla de preparar.
Ir tomando nota de los ingredientes y directo a la cocina.
Ingredientes:
800g filetes de lubina
300g gambas
500ml fumet
250g a
Poupiettas De Lubina Con Salsa Americana
Aquí os dejo otra receta de la casa, hoy tenemos lubina y con una salsa que le dará su toque, es sencilla de preparar.
Ir tomando nota de los ingredientes y directo a la cocina.
Ingredientes:
800g filetes de lubina
300g gambas
500ml fumet
250g a
Hola amigos, ya estamos de vuelta, siiii ya se, vaya vacaciones, pero ni mucho menos aunque no voy aburriros con lo que ya sabéis, que los días son muy cortos para todo lo que quiere hacer una......así que os traigo mi primera entrada después del verano,
Tarta Castillo Para Mi Princesa Ana
Hola amigos, ya estamos de vuelta, siiii ya se, vaya vacaciones, pero ni mucho menos aunque no voy aburriros con lo que ya sabéis, que los días son muy cortos para todo lo que quiere hacer una......así que os traigo mi primera entrada después del verano,
Hoy les presentamos una receta típica de desayunos andinos, nutritiva y muy sabrosa, que rinde homenaje al honor y espíritu de lucha del gentilicio andino, excelente para dar energia y ánimos para los retos del dia...
Esperamos disfruten este plato,
Pisca Andina
Hoy les presentamos una receta típica de desayunos andinos, nutritiva y muy sabrosa, que rinde homenaje al honor y espíritu de lucha del gentilicio andino, excelente para dar energia y ánimos para los retos del dia...
Esperamos disfruten este plato,
INGREDIENTES:
- 300 gr. de chocolate negro
- 45 gr. de harina
- 2 cucharadas de mantequilla
- 250 c.c. de nata
- 3 huevos
- 1 vaso de galletas napolitanas molidas
- 1 vaso de pan rallado
- Huevo y harina para rebozar
PREPARACIÓN:
- Poner la mant
Croquetas De Chocolate
INGREDIENTES:
- 300 gr. de chocolate negro
- 45 gr. de harina
- 2 cucharadas de mantequilla
- 250 c.c. de nata
- 3 huevos
- 1 vaso de galletas napolitanas molidas
- 1 vaso de pan rallado
- Huevo y harina para rebozar
PREPARACIÓN:
- Poner la mant
