PUERROS RELLENOS
Ingredientes
3 Puerros
1/2 Cebolla
3 dientes de ajo
200 ml nata
1 cucharada de tomate (solo para dar color)
2 lonchas de queso
4 lonchas de jamón de york
Harina
1 huevo
Sal
aceite
Preparación
Limpiamos los puerros retira
Puerros Rellenos
PUERROS RELLENOS
Ingredientes
3 Puerros
1/2 Cebolla
3 dientes de ajo
200 ml nata
1 cucharada de tomate (solo para dar color)
2 lonchas de queso
4 lonchas de jamón de york
Harina
1 huevo
Sal
aceite
Preparación
Limpiamos los puerros retira
Cada día estoy más sorprendida, no hay nada mejor que proponerte algo en esta vida, para saber hasta donde, puede llegar la dedicación, que le pongas a todo aquello que te gusta, por supuesto, también cuenta el grado de
Drip Cake De Ron Con Pasas
Cada día estoy más sorprendida, no hay nada mejor que proponerte algo en esta vida, para saber hasta donde, puede llegar la dedicación, que le pongas a todo aquello que te gusta, por supuesto, también cuenta el grado de
Ingredientes
5 manzanas reineta pequeñas
2 vasitos de vino jerez
15 cucharadas de azúcar moreno
1 palito de canela
1 limón
1 cucharada de azúcar avainillada
Preparación
Lavamos y pelamos las manzanas y las ponemos en una cazuela o sartén grande. Vert
Manzanas Caramelizadas Al Jerez
Ingredientes
5 manzanas reineta pequeñas
2 vasitos de vino jerez
15 cucharadas de azúcar moreno
1 palito de canela
1 limón
1 cucharada de azúcar avainillada
Preparación
Lavamos y pelamos las manzanas y las ponemos en una cazuela o sartén grande. Vert
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Comenzamos esta semana con una tarta de cumpleaños, esta riquísima TARTA DE VERDURAS, para celebrar que el blog cumplió ayer nada más y nada menos que 3 añitos.
Tres años conociendo gente estupenda, otros blogeros fantásticos, lectores que me leen
Tarta De Verduras
Comenzamos esta semana con una tarta de cumpleaños, esta riquísima TARTA DE VERDURAS, para celebrar que el blog cumplió ayer nada más y nada menos que 3 añitos.
Tres años conociendo gente estupenda, otros blogeros fantásticos, lectores que me leen
*Plato
típico de donde soy y en general a lo largo de toda la geografía española, constituyendo
una de las elaboraciones de tapeo en bares y tabernas. Su sabor es bien sabido
que es tan estupendo que es por eso que sigue tan arraigado en nuestra
ga
Salchichas Al Vino Encebolladas Sin Gluten
*Plato
típico de donde soy y en general a lo largo de toda la geografía española, constituyendo
una de las elaboraciones de tapeo en bares y tabernas. Su sabor es bien sabido
que es tan estupendo que es por eso que sigue tan arraigado en nuestra
ga
Hacía tanto calor en mi terraza que casi no duró ni la foto reglamentaria. Ofú
Presiento que esta receta va a ser de esas que va a probar todo el mundo, va a recomendar todo el mundo y va a hacer que me ame todo el mundo. Bueno, puede que esto últim
Helado Casero En 45 Segundos. ¡¡45 Segundos!!
Hacía tanto calor en mi terraza que casi no duró ni la foto reglamentaria. Ofú
Presiento que esta receta va a ser de esas que va a probar todo el mundo, va a recomendar todo el mundo y va a hacer que me ame todo el mundo. Bueno, puede que esto últim
Pollo en Salsa Inglesa al Horno
Porciones: 4 personas
Ingredientes:
4
pechugas de pollo, abiertas tipo mariposa
1
½ cucharada de sazonador liquido
1
½ cucharada de salsa inglesa
1
limón, su jugo
¼
cucharadita de consomé en
Pollo En Salsa Inglesa Al Horno
Pollo en Salsa Inglesa al Horno
Porciones: 4 personas
Ingredientes:
4
pechugas de pollo, abiertas tipo mariposa
1
½ cucharada de sazonador liquido
1
½ cucharada de salsa inglesa
1
limón, su jugo
¼
cucharadita de consomé en
Ya estamos aquí de nuevo, hoy os traigo un plato de pescado, no es que sea de mi agrado pero… de vez en cuando hay que comer pescado, y este esta riquísimo!! Muy sencillo de preparar y rápido. Espero que os guste!
INGREDIENTES
2 Lomos
Salmón Al Horno Con Salsa De Yogur
Ya estamos aquí de nuevo, hoy os traigo un plato de pescado, no es que sea de mi agrado pero… de vez en cuando hay que comer pescado, y este esta riquísimo!! Muy sencillo de preparar y rápido. Espero que os guste!
INGREDIENTES
2 Lomos
INGREDIENTES
Medio kilo de carne de cerdo, 4 dientes de ajo, una cucharilla de pimentón dulce, orégano, dos hojas de laurel, 100 ml. de aceite de oliva , 50 ml. de vino blanco, sal.
PREPARACIÓN
Cortamos la carne de cerdo en dados grandes (unos 3 c
Raxo O Lomo De Cerdo A La Gallega
INGREDIENTES
Medio kilo de carne de cerdo, 4 dientes de ajo, una cucharilla de pimentón dulce, orégano, dos hojas de laurel, 100 ml. de aceite de oliva , 50 ml. de vino blanco, sal.
PREPARACIÓN
Cortamos la carne de cerdo en dados grandes (unos 3 c
Un clásico, la moka.
Es un ingrediente o complemento muy utilizado en muchas tartas y postres, la moka. Elaborada tradicionalmente a partir de la mantequilla y café, en esta ocasión vamos a sustituir el café por café descafeinado, para que todos podamos
Pastel De Moka Con Galletas
Un clásico, la moka.
Es un ingrediente o complemento muy utilizado en muchas tartas y postres, la moka. Elaborada tradicionalmente a partir de la mantequilla y café, en esta ocasión vamos a sustituir el café por café descafeinado, para que todos podamos
Buenos días de lunes,
¿que tal el puente? espero que muy bien y con fuerzas renovadas.
Ayer de celebración con las mamás, y con sol maravilloso. ¡Poco más se puede pedir!!
Bueno, si se puede pedir una cosita más. ;)...
Por el día de la madre
Láminas Y Galletas Decoradas, Un Regalo Genial
Buenos días de lunes,
¿que tal el puente? espero que muy bien y con fuerzas renovadas.
Ayer de celebración con las mamás, y con sol maravilloso. ¡Poco más se puede pedir!!
Bueno, si se puede pedir una cosita más. ;)...
Por el día de la madre
Preparación de la pasta con gofio:
-La pasta con gofio es la base fundamental del mousse de gofio, encargada de darle su color y sabor. Debe elaborarse antes de comenzar a montar la nata.
* Poner en un recipiente el gofio, la leche condensada y las ye
Mousse De Gofio
Preparación de la pasta con gofio:
-La pasta con gofio es la base fundamental del mousse de gofio, encargada de darle su color y sabor. Debe elaborarse antes de comenzar a montar la nata.
* Poner en un recipiente el gofio, la leche condensada y las ye
Como ya dijimos en otra ocasión,
el pan Naan, es un tipo de pan típico de Oriente Medio, Turquía y países
árabes. Son realmente tortas de pan finas que con la ayuda del yogurt inflan y
pueden abrirse para ser rellenados. Pueden utilizarse también para
Pan Naan Con Churrasco De Pollo Y Salsa De Quesos
Como ya dijimos en otra ocasión,
el pan Naan, es un tipo de pan típico de Oriente Medio, Turquía y países
árabes. Son realmente tortas de pan finas que con la ayuda del yogurt inflan y
pueden abrirse para ser rellenados. Pueden utilizarse también para
Coprinus comatus es la seta más delicada de todas las que conozco, a veces y si no
somos cautelosos, del bosque a casa ya se ha estropeado, por ello debemos
colocarlas en una cesta aparte y tener mucho cuidado durante su transporte.
Hemos de cocinarla l
Caldeirada De Coprinus Comatus
Coprinus comatus es la seta más delicada de todas las que conozco, a veces y si no
somos cautelosos, del bosque a casa ya se ha estropeado, por ello debemos
colocarlas en una cesta aparte y tener mucho cuidado durante su transporte.
Hemos de cocinarla l
INGREDIENTES:
Masa del pionono:
- 5 huevos
- 75 gr. de azúcar
- 75 gr. de maicena
- Una pizca de sal
Crema de naranja:
- 1 vaso de zumo de naranja colado
- 4 huevos
- 30 gr. de maicena
- 50 gr. de azúcar
- 1 cucharadita de azúcar vainil
Pionono De Naranja
INGREDIENTES:
Masa del pionono:
- 5 huevos
- 75 gr. de azúcar
- 75 gr. de maicena
- Una pizca de sal
Crema de naranja:
- 1 vaso de zumo de naranja colado
- 4 huevos
- 30 gr. de maicena
- 50 gr. de azúcar
- 1 cucharadita de azúcar vainil
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Refreímos cebolla, ajo y zanahoria, le añadimos harina y un poco de vino blanco, sal y orégano,peregil un dedo de chocolate duro... dejamos unos minutos y ponemos la sorda, agua avecrem y dejar hasta que esté tierna.
Sorda Guisada
Refreímos cebolla, ajo y zanahoria, le añadimos harina y un poco de vino blanco, sal y orégano,peregil un dedo de chocolate duro... dejamos unos minutos y ponemos la sorda, agua avecrem y dejar hasta que esté tierna.
La
paella es una receta típica de nuestro país y la verdad es que no
importa con que la cocinemos, con verduras, pollo , pescado, siempre
esta deliciosa ... En mi casa , no importa la cantidad de arroz que añada, nunca sobra jajajja¡¡¡¡
Paella De Pollo
La
paella es una receta típica de nuestro país y la verdad es que no
importa con que la cocinemos, con verduras, pollo , pescado, siempre
esta deliciosa ... En mi casa , no importa la cantidad de arroz que añada, nunca sobra jajajja¡¡¡¡
No es esta la receta mas común que encontraremos por ahí, de hecho es una versión propia que acostumbro hacer con relativa frecuencia, ya que, me gusta el resultado, más untuoso y cremoso que la versión clásica y con un fino sabor a marisco gracias a la s
Arroz Negro Con sepia
No es esta la receta mas común que encontraremos por ahí, de hecho es una versión propia que acostumbro hacer con relativa frecuencia, ya que, me gusta el resultado, más untuoso y cremoso que la versión clásica y con un fino sabor a marisco gracias a la s
Ingredientes:
250gr de gambas peladas y crudas,
4 dientes de ajo,
1-2 guindilla cayena( depende de lo picante que se quiera),
sal, perejil picado,
5 cucharadas soperas de aceite de oliva.
Se pelan y se pican muy pequeñitos los ajos.
En una sarten se
Gambas Al Ajillo
Ingredientes:
250gr de gambas peladas y crudas,
4 dientes de ajo,
1-2 guindilla cayena( depende de lo picante que se quiera),
sal, perejil picado,
5 cucharadas soperas de aceite de oliva.
Se pelan y se pican muy pequeñitos los ajos.
En una sarten se
Artículo extraído del libro "Siempre has comido vegano y no lo sabías", disponible en Amazon en formato electrónico y papel
Uno de los productos que más extrañan los que se inician en el veganismo es el queso, bien sea en su forma firme al corte
Queso Mozzarella Vegano
Artículo extraído del libro "Siempre has comido vegano y no lo sabías", disponible en Amazon en formato electrónico y papel
Uno de los productos que más extrañan los que se inician en el veganismo es el queso, bien sea en su forma firme al corte
Fuente: America's Test Kitchen
Yo hago el pollo en "churrasquera" que en verano es más cómodo y no tengo que encender el horno. En una entrada anterior de "Pollo marinado al grill acompañado de salsa verde" ya explico qué es la churrasquera y pong
pollo A La "diavola" Marinado Y Asado En Churrasquera
Fuente: America's Test Kitchen
Yo hago el pollo en "churrasquera" que en verano es más cómodo y no tengo que encender el horno. En una entrada anterior de "Pollo marinado al grill acompañado de salsa verde" ya explico qué es la churrasquera y pong
Hola de nuevo, llevaba tiempo sin colgar receta glutenfree, lo sé, pero es que desde que colaboro con www.mycookrecetas.com tengo menos tiempo que antes… aún así, siempre que pueda publicaré mis recetitas, que no me olvido.
Hoy viernes, tras la r
Jamoncitos De Pollo Con Verduras (olla exprés)
Hola de nuevo, llevaba tiempo sin colgar receta glutenfree, lo sé, pero es que desde que colaboro con www.mycookrecetas.com tengo menos tiempo que antes… aún así, siempre que pueda publicaré mis recetitas, que no me olvido.
Hoy viernes, tras la r
Fuente: blogs.elpais.com
Preparamos para seis raciones
Necesitamos
2 cucharadas de aceite de oliva
200-250 gramos de cebolla cortada en láminas muy finas
800 gramos de carne de ternera cortada en dados de 2 o 3 cm
150 gramos de beicon entreverado, c
Ternera A La Borgoñona
Fuente: blogs.elpais.com
Preparamos para seis raciones
Necesitamos
2 cucharadas de aceite de oliva
200-250 gramos de cebolla cortada en láminas muy finas
800 gramos de carne de ternera cortada en dados de 2 o 3 cm
150 gramos de beicon entreverado, c
Imagen: cocinarparalosamigos.blogspot.com
Necesitamos
1000 gramos de tomate maduro
1 diente de ajo
1 pimiento verde pequeño
20 gramos de vinagre
1 cucharadita de sal
80-100 gramos de aceite de oliva virgen extra
100 gramos de fiambre de pavo picado
2
Porra Antequerana
Imagen: cocinarparalosamigos.blogspot.com
Necesitamos
1000 gramos de tomate maduro
1 diente de ajo
1 pimiento verde pequeño
20 gramos de vinagre
1 cucharadita de sal
80-100 gramos de aceite de oliva virgen extra
100 gramos de fiambre de pavo picado
2
From the Caller Times, an American digital newspaper, suggest us a “Broiled Mahi-Mahi fish with Roasted Tomato Basil Sauce” an odd Mahi-Mahi fish recipe in which they used our Smoked Paprika Powder.
Desde del diario digital americano Caller T
Broiled Mahi-mahi Fish With Roasted Tomato Basil Sauce / Pescado Mahi-mahi Asado Con Salsa De Tomate Y Albahaca
From the Caller Times, an American digital newspaper, suggest us a “Broiled Mahi-Mahi fish with Roasted Tomato Basil Sauce” an odd Mahi-Mahi fish recipe in which they used our Smoked Paprika Powder.
Desde del diario digital americano Caller T
Este plato en el Thermomix, queda exquisito, nada que ver con el que hacemos en una olla, al menos para mi.
Si quieres dieta, suprime el jamón en tacos
INGREDIENTES:
* 100 g de aceite.
* 250 g de cebolla.
* Jamón en taquitos.
* 1/2 kilo de judías verd
Habichuelas Rehogadas (judias Verdes)
Este plato en el Thermomix, queda exquisito, nada que ver con el que hacemos en una olla, al menos para mi.
Si quieres dieta, suprime el jamón en tacos
INGREDIENTES:
* 100 g de aceite.
* 250 g de cebolla.
* Jamón en taquitos.
* 1/2 kilo de judías verd
Para comenzar el año con buen pie queremos ofreceros una receta la cual os aseguramos que el resultado hace justicia a sus ricos ingredientes, entre los cuales se encuentra una de los productos recibidos por cortesía de Salsa y Especias Sierra Nevada (lo
Pimientos Verdes Al Horno Rellenos.
Para comenzar el año con buen pie queremos ofreceros una receta la cual os aseguramos que el resultado hace justicia a sus ricos ingredientes, entre los cuales se encuentra una de los productos recibidos por cortesía de Salsa y Especias Sierra Nevada (lo
Este año he querido hacer la famosa Mona de pascua para cambiar la rutina de torrijas, pestiños y roscos y, sinceramente, me ha encantado, sobre todo, el hacerla sin gluten.
Este dulce tiene tantas variaciones como gustos y colores, así que resulta mu
Mona De Pascua Sin Gluten
Este año he querido hacer la famosa Mona de pascua para cambiar la rutina de torrijas, pestiños y roscos y, sinceramente, me ha encantado, sobre todo, el hacerla sin gluten.
Este dulce tiene tantas variaciones como gustos y colores, así que resulta mu
Un postre económico, fácil de hacer y muy antiguo en
nuestra gastronomía.
Desde siempre lo hacían nuestras madres y abuelas
para cualquier celebración.
Por sus ingredientes naturales es bastante sano, el único
problema es el azúcar que
Rosquillas Con Flan De Sobre
Un postre económico, fácil de hacer y muy antiguo en
nuestra gastronomía.
Desde siempre lo hacían nuestras madres y abuelas
para cualquier celebración.
Por sus ingredientes naturales es bastante sano, el único
problema es el azúcar que
Una deliciosa combinación de chocolate blanco y café. ¡¡¡¡Os sorprenderá, está super rica!!!!
Para la Mousse de Chocolate Blanco:
250 gr de chocolate blanco postres
400 ml de nata para montar
80 gr de azúcar
3 hojas
Mousse De Chocolate Blanco Con Crema De Café
Una deliciosa combinación de chocolate blanco y café. ¡¡¡¡Os sorprenderá, está super rica!!!!
Para la Mousse de Chocolate Blanco:
250 gr de chocolate blanco postres
400 ml de nata para montar
80 gr de azúcar
3 hojas
