No es esta la receta mas común que encontraremos por ahí, de hecho es una versión propia que acostumbro hacer con relativa frecuencia, ya que, me gusta el resultado, más untuoso y cremoso que la versión clásica y con un fino sabor a marisco gracias a la s
Arroz Negro Con sepia
No es esta la receta mas común que encontraremos por ahí, de hecho es una versión propia que acostumbro hacer con relativa frecuencia, ya que, me gusta el resultado, más untuoso y cremoso que la versión clásica y con un fino sabor a marisco gracias a la s
Hay ocasiones en las que das por hecho que tienes resuelto el plan de cocina para el día en curso.Pero la idea de tener un blog de cocina, no sé si os ha pasado a vosotr@s, trastoca todo ese plan ( y no me estoy quejando, lo que ocurre es que me gust
Atún Marinado En Miel Y Estragón Sobre Lecho De Perejil Almendrado
Hay ocasiones en las que das por hecho que tienes resuelto el plan de cocina para el día en curso.Pero la idea de tener un blog de cocina, no sé si os ha pasado a vosotr@s, trastoca todo ese plan ( y no me estoy quejando, lo que ocurre es que me gust
En pascua si hay un dulce que no puede faltar en las mesas de todas las familias del levante son las monas de pascua. Es tradición que los abuelos, los tíos o los padrinos se las regalen a los niños este fin de semana para luego salir de picnic a mer
Monas De Pascua Y Panquemados.videoreceta
En pascua si hay un dulce que no puede faltar en las mesas de todas las familias del levante son las monas de pascua. Es tradición que los abuelos, los tíos o los padrinos se las regalen a los niños este fin de semana para luego salir de picnic a mer
¡¡¡ Atrévete a probar algo Diferente!!!
Con esta receta participo en el Reto de Otoño 2014 de Cocineros del Mundo en Coogle+ en el apartado htt:// cocinerosdelmundodegoogle.blogspot.com.es ,que tenemos para elegir entre Calabaza o Setas
Trenza De Hojaldre Rellena De Compota De Calabaza Y Coulis De Kiwi
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Esta receta me la reenvió mi amigo Santi y con esa pintaza que tienen tardé sólo un par de días en tener la oportunidad de hacerlos. Son unos sandwiches muy jugosos y sencillos. ¡Gracias Santi!
Ingredientes:
- Pan de molde
- Jamón York d
Sandwich Croque Monsieur
Esta receta me la reenvió mi amigo Santi y con esa pintaza que tienen tardé sólo un par de días en tener la oportunidad de hacerlos. Son unos sandwiches muy jugosos y sencillos. ¡Gracias Santi!
Ingredientes:
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Esta tapa de Tostas de crema de aguacate y bacalao era la propuesta que Maruja Agulló presentó al Concurso de Tapas que organizó la Asociación de Amas de Casa “La Mangrana”. Os dejo la receta para que la podá
Tostas De Crema De Aguacate Y Bacalao
Esta tapa de Tostas de crema de aguacate y bacalao era la propuesta que Maruja Agulló presentó al Concurso de Tapas que organizó la Asociación de Amas de Casa “La Mangrana”. Os dejo la receta para que la podá
Teníamos muchas, muchas ganas de repetir los cupcakes de cereza que hacía tanto que no horneábamos y compartir la receta en nuestro blog.
También teníamos muchas, muuuchas ganas de utilizar estas preciosas cápsulas r
Cupcakes De Cereza Y Frosting De Queso Y Visita Exprés A Londres
Teníamos muchas, muchas ganas de repetir los cupcakes de cereza que hacía tanto que no horneábamos y compartir la receta en nuestro blog.
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Tarta de gin tonic, recetas de postres elaboradas por Pelayo Fernández.
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Crumble de manzana
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Tarta De Gin Tonic
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Tarta Carbayón
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Para hoy una receta fácil y sobre todo muy económica, vamos a preparar unas alitas de pollo en salsa de tomate, un plato para disfrutar, coger pan y mojar.
Preparaci
Alitas De Pollo Con Tomate
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Para hoy una receta fácil y sobre todo muy económica, vamos a preparar unas alitas de pollo en salsa de tomate, un plato para disfrutar, coger pan y mojar.
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Lubinas a la plancha en salsa de ajo y aceite
:{:}:{:}:{:}:{:}:{:}:{:}:{:}:{:}:{:}:{:}:{:}:{:}:{:}:{:}:{:}:{:}:{:}:{:}:
INGREDIENTES
:{:}:
Lubinas abiertas sin espinas
ajo , perejil
sal , aceite
zumo de limón
pimienta molida
patatas
E
Lubinas A La Plancha
Lubinas a la plancha en salsa de ajo y aceite
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INGREDIENTES
:{:}:
Lubinas abiertas sin espinas
ajo , perejil
sal , aceite
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E
Dicen que tenemos que comer legumbres, y no es algo que me agrade especialmente, no les encuentro la gracia, y aunque hay veces que sí, que se me apetece un buen pote asturiano, no es lo más normal en mí.
Es el principio de otoño y el frío n
Alubias Con Pisto
Dicen que tenemos que comer legumbres, y no es algo que me agrade especialmente, no les encuentro la gracia, y aunque hay veces que sí, que se me apetece un buen pote asturiano, no es lo más normal en mí.
Es el principio de otoño y el frío n
Buenas tardes!!
Viendo que ya estamos en peno veranito,que mejor comida que una rica ensalada,y en este caso una tipica pipirrana de Jaen,esta receta se suele hacer con atún o bonito,en aceite o escabeche,pero yo aprobeche unas latitas de pechuga de poll
Pipirrana De Jaén
Buenas tardes!!
Viendo que ya estamos en peno veranito,que mejor comida que una rica ensalada,y en este caso una tipica pipirrana de Jaen,esta receta se suele hacer con atún o bonito,en aceite o escabeche,pero yo aprobeche unas latitas de pechuga de poll
Tarta helada (thermomix)
Recibes una llamada que te invitan a una barbacoa,así,de imprevisto,sábado al mediodía...... que hacemos nos presentamos con las manos vacías,no es mi estilo y aparte tengo la escusa perfecta para preparar una tarta.
Recapa
Tarta Helada (thermomix)
Tarta helada (thermomix)
Recibes una llamada que te invitan a una barbacoa,así,de imprevisto,sábado al mediodía...... que hacemos nos presentamos con las manos vacías,no es mi estilo y aparte tengo la escusa perfecta para preparar una tarta.
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Con un toque oriental, esta carne tiene un sabor muy especial
300 gr. de Filete de Res en cubos chiquitos (o cualquier carne magra de res)
***
3/4 Taza de Fecula de papa o de maiz (maicena)
1 Huevo batido
1 Cucharada de salsa de soya baja en sodio
1 Cuc
Carne De Res Al Estilo Chino
Con un toque oriental, esta carne tiene un sabor muy especial
300 gr. de Filete de Res en cubos chiquitos (o cualquier carne magra de res)
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3/4 Taza de Fecula de papa o de maiz (maicena)
1 Huevo batido
1 Cucharada de salsa de soya baja en sodio
1 Cuc
El sabor del pescado hace de esta ensalada algo diferente. El aderezo preparado con aceite de canola aporta un detalle neutral y ligero que resalta el sabor de los ingredientes y le da un toque aun más saludable.
Rendimiento: 4 porciones
Ingredientes:
1
Ensalada De Arúgula Con Jurel
El sabor del pescado hace de esta ensalada algo diferente. El aderezo preparado con aceite de canola aporta un detalle neutral y ligero que resalta el sabor de los ingredientes y le da un toque aun más saludable.
Rendimiento: 4 porciones
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1
Lavamos las fresas con agua y eliminamos las hojas. Una vez limpias las troceamos en trozos pequeños. Es importante hacer este paso con cuchillo y no con la trituradora para que se aprecie la textura de la fruta una vez cocinada la mermelada.Paso 2Una vez
Mermelada De Fresa
Lavamos las fresas con agua y eliminamos las hojas. Una vez limpias las troceamos en trozos pequeños. Es importante hacer este paso con cuchillo y no con la trituradora para que se aprecie la textura de la fruta una vez cocinada la mermelada.Paso 2Una vez
INGREDIENTES
1 maragota
patatas
guisantes
cebolla
aceite
sal
laurel
pimientón
ajo
PREPARACIÓN
Cortamos en trozos el pecado y lo salamos por ambos lados.
Ponemos una olla al fuego con agua y sal y echamos las patatas,cortadas en trozos.Añadimos los gui
Maragota A La Gallega
INGREDIENTES
1 maragota
patatas
guisantes
cebolla
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pimientón
ajo
PREPARACIÓN
Cortamos en trozos el pecado y lo salamos por ambos lados.
Ponemos una olla al fuego con agua y sal y echamos las patatas,cortadas en trozos.Añadimos los gui
El fin de las Navidades es siempre especial en mi casa, por que el día de Reyes es también el día de mi cumpleaños. Es un día en que siempre digo que no me voy a liar con la comida y el plato principal suele ser pollo asado, pero luego me puede mi
Layer Cake Salado De Salmón Y Chatka
El fin de las Navidades es siempre especial en mi casa, por que el día de Reyes es también el día de mi cumpleaños. Es un día en que siempre digo que no me voy a liar con la comida y el plato principal suele ser pollo asado, pero luego me puede mi
Las brochetas, al igual que los pinchitos, son otro elemento tradicional en los bares y restaurantes. Se pueden hacer tanto de carne como de marisco o pescado, y combinarlas con toda clase de hortalizas y verduras. Por su versatilidad y presentac
Brochetas De Cerdo Y Verduras
Las brochetas, al igual que los pinchitos, son otro elemento tradicional en los bares y restaurantes. Se pueden hacer tanto de carne como de marisco o pescado, y combinarlas con toda clase de hortalizas y verduras. Por su versatilidad y presentac
Esta es una tarta contundente pero jugosa y muy rica. Ya se que hace dos recetas justo después de la Navidad os dije que comenzábamos la operación bikini, pero eso no quita que tras nuestro ejercicio diario, comer algo más ligero y dos cucharadas menos d
Tarta De Chocolate Y Mermelada De Calabaza
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Ver el video de esta receta
Delicioso postre de hojaldre crujiente alternando con la
suavidad de sus rellenos cremosos y el toque de chocolate.
Ingredientes:
Plancha de Hojaldre – 1
Nata para montar – ½
Litro
Azú
Conos De Hojaldre Rellenos De Nata, Trufa Y Crema Pastelera
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Plancha de Hojaldre – 1
Nata para montar – ½
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Azú
La
paella es una receta típica de nuestro país y la verdad es que no
importa con que la cocinemos, con verduras, pollo , pescado, siempre
esta deliciosa ... En mi casa , no importa la cantidad de arroz que añada, nunca sobra jajajja¡¡¡¡
Paella De Pollo
La
paella es una receta típica de nuestro país y la verdad es que no
importa con que la cocinemos, con verduras, pollo , pescado, siempre
esta deliciosa ... En mi casa , no importa la cantidad de arroz que añada, nunca sobra jajajja¡¡¡¡
Sabéis esa canción que dice ''no estaban muertos, que estaban de parranda'' ? Pues eso, no estaba muerta, que me estaba casando!!
Después de las vacaciones de semana santa vino en seguida la boda, y obviamente, justo después, la luna de miel.
Debo deciro
Fiadone De Joëlle Tuneada (o: Tarta De Queso Y Limón Para Chuparse Los Dedos)
Sabéis esa canción que dice ''no estaban muertos, que estaban de parranda'' ? Pues eso, no estaba muerta, que me estaba casando!!
Después de las vacaciones de semana santa vino en seguida la boda, y obviamente, justo después, la luna de miel.
Debo deciro
IMPRESIONANTES, pero así en MAYÚSCULA, es cómo están estos paninis!!!
Y más fáciles,... imposible.
Ingredientes:
Pan (puede ser del día anterior)
Tomate frito
Champiñón laminado
Jamón serrano en taquitos
Queso havarti
Queso mozzarella para
Paninis De Champiñón Y Queso
IMPRESIONANTES, pero así en MAYÚSCULA, es cómo están estos paninis!!!
Y más fáciles,... imposible.
Ingredientes:
Pan (puede ser del día anterior)
Tomate frito
Champiñón laminado
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Esta receta es algo que cualquier aficionado a la cocina debería hacer alguna vez, a menos claro está, que no te guste el salmón. Pero la sensación de hacer algo que siempre has tenido que comprar pero que ahora gracias a tus manitas, puedes tenerlo
Salmón Marinado Con Ginebra Y Enebro (gravlax With Gin)
Esta receta es algo que cualquier aficionado a la cocina debería hacer alguna vez, a menos claro está, que no te guste el salmón. Pero la sensación de hacer algo que siempre has tenido que comprar pero que ahora gracias a tus manitas, puedes tenerlo
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Comentario previo:
Esta es de las golosinas que se están perdiendo. Se trata de una preparación muy sencilla y mucho más ahora que disponemos de herramientas de cocina como la Thermomix (TMx). El dulce de boniato (o batata) es muy barato, fácil de p
dulce De Boniato (thermomix)
Comentario previo:
Esta es de las golosinas que se están perdiendo. Se trata de una preparación muy sencilla y mucho más ahora que disponemos de herramientas de cocina como la Thermomix (TMx). El dulce de boniato (o batata) es muy barato, fácil de p
Estos son unos pancitos dulces, conocidos en Argentina como pancitos de leche. Pertenecen a lo que se llaman facturas, se toman como desayuno o merienda
La receta es simple.
Todo reside en trabajo amasado prolongado (40 MN a mano y 25 a batidor) y u
Pan De Leche - Veneziane Alla Crema
Estos son unos pancitos dulces, conocidos en Argentina como pancitos de leche. Pertenecen a lo que se llaman facturas, se toman como desayuno o merienda
La receta es simple.
Todo reside en trabajo amasado prolongado (40 MN a mano y 25 a batidor) y u
Hoy va de dulce, y es que voy a ir de visita y quiero llevar algo para el café. A mis amigas les encantan los pasteles de manzana en todas sus variantes, y justo cuando me iba a poner con las manos en la masa ha aparecido por mi facebook esta receta de E
Sol De Manzanas
Hoy va de dulce, y es que voy a ir de visita y quiero llevar algo para el café. A mis amigas les encantan los pasteles de manzana en todas sus variantes, y justo cuando me iba a poner con las manos en la masa ha aparecido por mi facebook esta receta de E
Hoy os presento este riquísimo PAN BAO, un pan hecho al vapor y que cada vez más nos encontramos en los bares y restaurantes.
Pan Bao, Pan Al Vapor
Hoy os presento este riquísimo PAN BAO, un pan hecho al vapor y que cada vez más nos encontramos en los bares y restaurantes.
