Aunque no lo parezca por el calor que nos sigue haciendo, estamos en otoño, y como ya sabéis, una de las frutas típicas de esta época del año es la uva.
Hoy os voy a hacer con la uva algo muy sencillo y que queda precioso y exquisito para decorar ta
Uvas Escarchadas
Aunque no lo parezca por el calor que nos sigue haciendo, estamos en otoño, y como ya sabéis, una de las frutas típicas de esta época del año es la uva.
Hoy os voy a hacer con la uva algo muy sencillo y que queda precioso y exquisito para decorar ta
La Empana Light de Bego.- Salteado de Ternera, Verduras y Setas con Arroz Basmati
Este salteado de ternera, verduras y setas con arroz basmati, es una receta de lo más completa y rica que he hecho en casa ultimamente, que surgió de forma impulsiva y
Salteado De Ternera, Verduras Y Setas Con Arroz Basmati
La Empana Light de Bego.- Salteado de Ternera, Verduras y Setas con Arroz Basmati
Este salteado de ternera, verduras y setas con arroz basmati, es una receta de lo más completa y rica que he hecho en casa ultimamente, que surgió de forma impulsiva y
Esto de cuidar la alimentación son todo ventajas. No siempre van a ser todo recetas calóricas. Hoy toca comer sanote. Y que mejor idea que esta de pescado cocinado a la papillote. Tan sencillo como envolver el pescado con unas verduras en papel de alumin
Pescado A La Papillote
Esto de cuidar la alimentación son todo ventajas. No siempre van a ser todo recetas calóricas. Hoy toca comer sanote. Y que mejor idea que esta de pescado cocinado a la papillote. Tan sencillo como envolver el pescado con unas verduras en papel de alumin
Bizcocho de sobao pasiego.
Hoy en Asaltatucocina vamos a elaborar un postre típico del norte de la península, de los Valles pasiegos (Cantabria). bizcocho de sobaos pasiegos.
Este postre se suele poner en un molde especial de papel que no es fác
Bizcocho De Sobao Pasiego.
Bizcocho de sobao pasiego.
Hoy en Asaltatucocina vamos a elaborar un postre típico del norte de la península, de los Valles pasiegos (Cantabria). bizcocho de sobaos pasiegos.
Este postre se suele poner en un molde especial de papel que no es fác
Este es uno de esos platos que me chiflan y es que me encanta el arroz, pero me he dado cuenta de que no tengo casi recetas con este cereal. Creo que es porque lo hago tanto y de tantas maneras, que me parece poco especial para ponerlo en el blog y s
Arroz Con Costilla Y Calabacín
Este es uno de esos platos que me chiflan y es que me encanta el arroz, pero me he dado cuenta de que no tengo casi recetas con este cereal. Creo que es porque lo hago tanto y de tantas maneras, que me parece poco especial para ponerlo en el blog y s
Esta es una tarta contundente pero jugosa y muy rica. Ya se que hace dos recetas justo después de la Navidad os dije que comenzábamos la operación bikini, pero eso no quita que tras nuestro ejercicio diario, comer algo más ligero y dos cucharadas menos d
Tarta De Chocolate Y Mermelada De Calabaza
Esta es una tarta contundente pero jugosa y muy rica. Ya se que hace dos recetas justo después de la Navidad os dije que comenzábamos la operación bikini, pero eso no quita que tras nuestro ejercicio diario, comer algo más ligero y dos cucharadas menos d
Un plato de pasta muy fácil y muy rico. Hoy lo he hecho con espaguetis, pero se puede usar cualquier tipo de pasta.
- Hervir la pasta y reservar con un chorrito de aceite.
- En una sartén, con un buen chorreón de aceite, saltear 2 dientes de ajo e
Fetuccini Al Ajillo
Un plato de pasta muy fácil y muy rico. Hoy lo he hecho con espaguetis, pero se puede usar cualquier tipo de pasta.
- Hervir la pasta y reservar con un chorrito de aceite.
- En una sartén, con un buen chorreón de aceite, saltear 2 dientes de ajo e
Noche de fin de año. Me pregunto si todos pensamos lo mismo en esa noche. Todo son buenos propósitos para el próximo año, que en realidad empieza en pocas horas, y parece que nuestras vidas vayan a cambiar radicalmente en unos solos segundos. Pero,
Canapes De Morcilla Con Salsa De Piquillos
Noche de fin de año. Me pregunto si todos pensamos lo mismo en esa noche. Todo son buenos propósitos para el próximo año, que en realidad empieza en pocas horas, y parece que nuestras vidas vayan a cambiar radicalmente en unos solos segundos. Pero,
Croquetas de mejillones
Posted on 25/11/2014
INGREDIENTES:
1 kg de mejillones
1 cebolla
1 pimiento verde
una pizca de nuez moscada
pimienta negra recién molida (al gusto)
sal
aceite de oliva virgen
harina 200 gr (a ojo lo hacemos n
Croquetas De Mejillones
Croquetas de mejillones
Posted on 25/11/2014
INGREDIENTES:
1 kg de mejillones
1 cebolla
1 pimiento verde
una pizca de nuez moscada
pimienta negra recién molida (al gusto)
sal
aceite de oliva virgen
harina 200 gr (a ojo lo hacemos n
Arroz con curry y lomo a la salsa de pimienta
Para el arroz con curry
2 vasos medidores de arroz largo
2 vasos medidores de agua
2 dientes de ajoCurrySal4 min en menú presión en E, arroz en F
Para el lomo
Lomo
Salsa pimienta
1 o 2 Vaso medidor
Arroz Con Curry Y Lomo A La Salsa De Pimienta En Ollas Gm
Arroz con curry y lomo a la salsa de pimienta
Para el arroz con curry
2 vasos medidores de arroz largo
2 vasos medidores de agua
2 dientes de ajoCurrySal4 min en menú presión en E, arroz en F
Para el lomo
Lomo
Salsa pimienta
1 o 2 Vaso medidor
Autor: Noemí Asencio
Grupo Adict@s a las ollas gm
TALLARINES 3
DELICIAS OLLA GM D
INGREDIENTES:
-350 grs
tallarines,
-1/2 calabacin,
-1 cebolla,
-1 zanahoria,
-1 pechuga de pollo,
-1
filete de ternera pequeño,
-un puñado de gamb
Tallarines 3 Delicias En Olla Gm
Autor: Noemí Asencio
Grupo Adict@s a las ollas gm
TALLARINES 3
DELICIAS OLLA GM D
INGREDIENTES:
-350 grs
tallarines,
-1/2 calabacin,
-1 cebolla,
-1 zanahoria,
-1 pechuga de pollo,
-1
filete de ternera pequeño,
-un puñado de gamb
Esta semana os traigo un postre muy bueno y natural, está hecho con zumo de naranja recién exprimido. Ahora que están buenas las naranjas tenemos que aprovechar a consumirlas.
Y ya que esta semana es el día de los enamorados he aprovechado pa
Dulce De Naranja Para San Valentín
Esta semana os traigo un postre muy bueno y natural, está hecho con zumo de naranja recién exprimido. Ahora que están buenas las naranjas tenemos que aprovechar a consumirlas.
Y ya que esta semana es el día de los enamorados he aprovechado pa
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INGREDIENTES:
1 litro de nata para montar 35% de materia grasa muy fría
60 gramos de cacao puro en polvo valor
150 gramos de azúcar glas
PREPARACION:
Colocamos la mariposa en las cuchillas, agitamos bien el envase de nata junto al cacao y el azúcar
Trufa Rápida Para Rellenar Y Cubrir Pasteles , Roscones , Y Tartas Thermomix
INGREDIENTES:
1 litro de nata para montar 35% de materia grasa muy fría
60 gramos de cacao puro en polvo valor
150 gramos de azúcar glas
PREPARACION:
Colocamos la mariposa en las cuchillas, agitamos bien el envase de nata junto al cacao y el azúcar
Esta es una de esas recetas que cuando la pruebas repites. Con pocos ingredientes conseguimos un plato exquisito con unos sabores intensos. Aun encima tenemos que agradecer que se prepara en un momento y sin apenas ensuciar cacharros!! No hace falta vin
Pechugas De Pollo Exprés Al Pesto Con Queso Y Tomate
Esta es una de esas recetas que cuando la pruebas repites. Con pocos ingredientes conseguimos un plato exquisito con unos sabores intensos. Aun encima tenemos que agradecer que se prepara en un momento y sin apenas ensuciar cacharros!! No hace falta vin
Hace unas semanas, mientras enredaba en la cocina, llegó mi hija y dijo muy seria: " Mamá, mañana me pongo a dieta".
Lo primero que se me ocurrió decirle fue: -" Vale, pero ¿Quieres que ahora te haga un bizcocho, magdalenas? . . . algo así como
Magdalenas Integrales Con Zanahorias {aptas Para Diabéticos}
Hace unas semanas, mientras enredaba en la cocina, llegó mi hija y dijo muy seria: " Mamá, mañana me pongo a dieta".
Lo primero que se me ocurrió decirle fue: -" Vale, pero ¿Quieres que ahora te haga un bizcocho, magdalenas? . . . algo así como
Con esta forma de guisar el atún conseguía que mi hijo mayor cuando era pequeño comiese pescado.Él pensaba en esa ocasión que la carne con tomate tenía un gusto diferente,pero le estaba rica,así que mojaba hasta pan y todo
.Hoy en día ya no hay
Atún Con Tomate.
Con esta forma de guisar el atún conseguía que mi hijo mayor cuando era pequeño comiese pescado.Él pensaba en esa ocasión que la carne con tomate tenía un gusto diferente,pero le estaba rica,así que mojaba hasta pan y todo
.Hoy en día ya no hay
Esta es una de esas recetas novedosas en nuestra cocina pero con un gran sabor.
6 Filetes de pescado de tu preferencia ( yo casi siempre hago blanco de nilo o mojarra)
100 gr. de Avellanas naturales tostadas
50 gr. de Almendras sin cáscara y tostadas
1
Filetes De Pescado En Salsa De Avellana Con Pimiento
Esta es una de esas recetas novedosas en nuestra cocina pero con un gran sabor.
6 Filetes de pescado de tu preferencia ( yo casi siempre hago blanco de nilo o mojarra)
100 gr. de Avellanas naturales tostadas
50 gr. de Almendras sin cáscara y tostadas
1
-LOS INGREDIENTES QUE UTILICÉ FUERON LOS SIGUIENTES:
-Limpiamos bien las mollejas, las tendremos en remojo con agua y el zumo de un limón unos 20 minutos para que desangren y saquen todas las impurezas.
-En una sartén con aceite freímos las
Mollejas Guisadas De Cordero
-LOS INGREDIENTES QUE UTILICÉ FUERON LOS SIGUIENTES:
-Limpiamos bien las mollejas, las tendremos en remojo con agua y el zumo de un limón unos 20 minutos para que desangren y saquen todas las impurezas.
-En una sartén con aceite freímos las
Preparación de la pasta con gofio:
-La pasta con gofio es la base fundamental del mousse de gofio, encargada de darle su color y sabor. Debe elaborarse antes de comenzar a montar la nata.
* Poner en un recipiente el gofio, la leche condensada y las ye
Mousse De Gofio
Preparación de la pasta con gofio:
-La pasta con gofio es la base fundamental del mousse de gofio, encargada de darle su color y sabor. Debe elaborarse antes de comenzar a montar la nata.
* Poner en un recipiente el gofio, la leche condensada y las ye
Estos crepes de cacao van rellenos de fruta caramelizada y crema de chocolate.
Para la fruta caramelizada he utilizado manzana y plátano, pero se puede sustituir por la fruta que más os guste.
INGREDIENTES:
(6 Personas)
CREPES
- 500 gr
Crepes De Chocolate Con Plátano Y Manzana
Estos crepes de cacao van rellenos de fruta caramelizada y crema de chocolate.
Para la fruta caramelizada he utilizado manzana y plátano, pero se puede sustituir por la fruta que más os guste.
INGREDIENTES:
(6 Personas)
CREPES
- 500 gr
Preparamos para 8 personas.
Thermomix ®
Necesitamos
Bizcocho terciopelo rojo (red velvet)
130 gramos de leche
10 gramos de zumo de limón
150 gramos de harina de repostería
1 cucharadita de cacao puro en polvo
1/2 cucharadita de sal
1 cucharadi
Tarta De Merengue Con Crema De Mantequilla Y Cacao
Preparamos para 8 personas.
Thermomix ®
Necesitamos
Bizcocho terciopelo rojo (red velvet)
130 gramos de leche
10 gramos de zumo de limón
150 gramos de harina de repostería
1 cucharadita de cacao puro en polvo
1/2 cucharadita de sal
1 cucharadi
Seguimos dando ideas sanas, económicas, fáciles, y ricas
Aperitivo, entrante o guarnición. Con estos vistosos pimientos del piquillo, vas a quedar genial en cualquier ocasión.
Puedes tambien utilizar esta rica ensalada de surimi, para otras prep
Pimientos Del Piquillo Rellenos De Ensalada De Surimi
Seguimos dando ideas sanas, económicas, fáciles, y ricas
Aperitivo, entrante o guarnición. Con estos vistosos pimientos del piquillo, vas a quedar genial en cualquier ocasión.
Puedes tambien utilizar esta rica ensalada de surimi, para otras prep
Hoy va de dulce, y es que voy a ir de visita y quiero llevar algo para el café. A mis amigas les encantan los pasteles de manzana en todas sus variantes, y justo cuando me iba a poner con las manos en la masa ha aparecido por mi facebook esta receta de E
Sol De Manzanas
Hoy va de dulce, y es que voy a ir de visita y quiero llevar algo para el café. A mis amigas les encantan los pasteles de manzana en todas sus variantes, y justo cuando me iba a poner con las manos en la masa ha aparecido por mi facebook esta receta de E
Las
Carrilleras a la Murciana o Asadas con Vino Blanco es una receta muy
fácil que aprendí hace tiempo cuando vivía en Murcia.
Esta
bonita Región para muchos una gran desconocida, podríamos decir que
se divide en dos partes, la vega baja con su h
Carrilleras A La Murciana
Las
Carrilleras a la Murciana o Asadas con Vino Blanco es una receta muy
fácil que aprendí hace tiempo cuando vivía en Murcia.
Esta
bonita Región para muchos una gran desconocida, podríamos decir que
se divide en dos partes, la vega baja con su h
Seguimos con las recetas de Halloween UUUUUUUH jajajajaja, esta receta tenía muchas ganas de enseñárosla porque la encuentro tan sencilla y a la vez tan "bonita" para Halloween que espero que os sirva y os animéis a hacerlas. Esta misma receta ya la h
Tumbas De Mousse De Chocolate Para Halloween
Seguimos con las recetas de Halloween UUUUUUUH jajajajaja, esta receta tenía muchas ganas de enseñárosla porque la encuentro tan sencilla y a la vez tan "bonita" para Halloween que espero que os sirva y os animéis a hacerlas. Esta misma receta ya la h
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Viendo estos vídeos podrás hacer un rico Kuchen de manzana con migas ,tarta de manzana Disfruta durante este fin de semana
Dos vídeos
El primero como hacer una masa básica para rellenar
Hacer una masa de tarta ,kuchen o pie
Como hacer la ta
Video Kuchen De Manzana Con Migas
Viendo estos vídeos podrás hacer un rico Kuchen de manzana con migas ,tarta de manzana Disfruta durante este fin de semana
Dos vídeos
El primero como hacer una masa básica para rellenar
Hacer una masa de tarta ,kuchen o pie
Como hacer la ta
Horchata de Arroz
La Horchata una bebida de Reyes!!
En América la horchata de arroz es originaria de Yucatán y por su relación con el mundo maya, también se le preparaba hace varios siglos en Guatemala. Se le cocina de la misma forma con ar
Recetas Yucatecas -horchata De Arroz
Horchata de Arroz
La Horchata una bebida de Reyes!!
En América la horchata de arroz es originaria de Yucatán y por su relación con el mundo maya, también se le preparaba hace varios siglos en Guatemala. Se le cocina de la misma forma con ar
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No, no me he vuelto loca! Ya se que Blondie es la cantante de la voz rota que triunfaba en los 80! No es mi próximo aumento de años que me ha chamuscado las neuronas! Seguimos en un blog de repostería y se trata de una deliciosa receta!
Seguro
Blondie
No, no me he vuelto loca! Ya se que Blondie es la cantante de la voz rota que triunfaba en los 80! No es mi próximo aumento de años que me ha chamuscado las neuronas! Seguimos en un blog de repostería y se trata de una deliciosa receta!
Seguro
Y con toda la paciencia del mundo él se agachaba, con mis brazos rodeaba su cuello y con mis piernas rodeaba su cintura mientras él me agarraba fuerte con sus brazos. Entonces, comenzaba a dar saltos como si de un caballo se tratase calle arriba, calle ab
Filetes de lomo de cerdo en salsa
Y con toda la paciencia del mundo él se agachaba, con mis brazos rodeaba su cuello y con mis piernas rodeaba su cintura mientras él me agarraba fuerte con sus brazos. Entonces, comenzaba a dar saltos como si de un caballo se tratase calle arriba, calle ab
