Esta receta es algo que cualquier aficionado a la cocina debería hacer alguna vez, a menos claro está, que no te guste el salmón. Pero la sensación de hacer algo que siempre has tenido que comprar pero que ahora gracias a tus manitas, puedes tenerlo
Salmón Marinado Con Ginebra Y Enebro (gravlax With Gin)
Esta receta es algo que cualquier aficionado a la cocina debería hacer alguna vez, a menos claro está, que no te guste el salmón. Pero la sensación de hacer algo que siempre has tenido que comprar pero que ahora gracias a tus manitas, puedes tenerlo
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INGREDIENTES
Para la masa:
- 200 gr. de harina de trigo
- 100 ml. de Agua Tibia
- 1 y 1/2 Cucharada Sopera de Aceite de Oliva
- 7 u 8 gr. de Levadura Fresca (1/4 de Cubito)
- 1/2 Cucharada de Postre de Sal.
Para el Topping:
- Tomate frito
Pizza De Salmon Ahumado
INGREDIENTES
Para la masa:
- 200 gr. de harina de trigo
- 100 ml. de Agua Tibia
- 1 y 1/2 Cucharada Sopera de Aceite de Oliva
- 7 u 8 gr. de Levadura Fresca (1/4 de Cubito)
- 1/2 Cucharada de Postre de Sal.
Para el Topping:
- Tomate frito
PUERROS RELLENOS
Ingredientes
3 Puerros
1/2 Cebolla
3 dientes de ajo
200 ml nata
1 cucharada de tomate (solo para dar color)
2 lonchas de queso
4 lonchas de jamón de york
Harina
1 huevo
Sal
aceite
Preparación
Limpiamos los puerros retira
Puerros Rellenos
PUERROS RELLENOS
Ingredientes
3 Puerros
1/2 Cebolla
3 dientes de ajo
200 ml nata
1 cucharada de tomate (solo para dar color)
2 lonchas de queso
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Harina
1 huevo
Sal
aceite
Preparación
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Tarta Carbayón
Tarta Carbayón, Recetas de postres elaboradas por Pelayo Fernández.
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Hoy te voy a recordar una salsa muy tradicional, ya que la receta fácil que te recomiendo son unas chuletas de lomo con salsa de pimienta verde. Esta es una salsa muy conocida y muy extendida, ya que la puedes, o podías, encontrarla casi en cualq
Receta De Chuletas De Lomo Con Salsa De Pimienta
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La Receta de Caldereta de Cordero Extremeña es una de las mil recetas para elaborar el cordero, esta es una de las formas mas sabrosas de hacer un guiso de cordero, con esta receta fácil conseguiras un cordero con un sabor increíble y ademas de u
Receta De Caldereta De Cordero Extremeña
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INGREDIENTES:
Café
Leche
condensada
Leche normal
Licor
Limón
Canela en
polvo
Azúcar al
gusto
PREPARACIÓN:
Es un leche y leche pero añadiéndole otros ingredientes. Cada
cual tiene su forma de prepararlo, y es más común pedirlo en un bar
Barraquito
INGREDIENTES:
Café
Leche
condensada
Leche normal
Licor
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polvo
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Es un leche y leche pero añadiéndole otros ingredientes. Cada
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Hoy más que una receta traemos una técnica que nos servirá más adelante para decorar postres varios. Deseamos que os guste y os sea útil.
Ingredientes:
Agua templada.
100 gr. de azúcar glass.
Colorante alimenticio (si la queréis hacer de colores).
El
Glaseado Rápido Y Sencillo.
Hoy más que una receta traemos una técnica que nos servirá más adelante para decorar postres varios. Deseamos que os guste y os sea útil.
Ingredientes:
Agua templada.
100 gr. de azúcar glass.
Colorante alimenticio (si la queréis hacer de colores).
El
Ingredientes
8 higos maduros
1 yogur griego azucarado
1 puñado de frutos secos variados
Para el puré de piña
1 lata de piña troceada (200-250 gr.)
6 cucharadas de azúcar morena
Preparación
Hacemos la piña con el azúcar morena hasta que quede en con
Higos Rellenos De Frutos Secos Con Puré De Piña
Ingredientes
8 higos maduros
1 yogur griego azucarado
1 puñado de frutos secos variados
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1 lata de piña troceada (200-250 gr.)
6 cucharadas de azúcar morena
Preparación
Hacemos la piña con el azúcar morena hasta que quede en con
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Aunque mi madre dice que la mezcla de dulce y salado no pega, están buenísimos, y no porque los haya echo yo.
Ingredientes:
3 lonchas de pan de molde.
Queso philadelphia.
Salmón ahumado.
Cebolla caramelizada.Pincha aquí para ver como se hace.
Elabor
Enrollados De Salmón, Queso Philadelphia Y Cebolla Caramelizada.
Aunque mi madre dice que la mezcla de dulce y salado no pega, están buenísimos, y no porque los haya echo yo.
Ingredientes:
3 lonchas de pan de molde.
Queso philadelphia.
Salmón ahumado.
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Elabor
Buenas tardes!!
Viendo que ya estamos en peno veranito,que mejor comida que una rica ensalada,y en este caso una tipica pipirrana de Jaen,esta receta se suele hacer con atún o bonito,en aceite o escabeche,pero yo aprobeche unas latitas de pechuga de poll
Pipirrana De Jaén
Buenas tardes!!
Viendo que ya estamos en peno veranito,que mejor comida que una rica ensalada,y en este caso una tipica pipirrana de Jaen,esta receta se suele hacer con atún o bonito,en aceite o escabeche,pero yo aprobeche unas latitas de pechuga de poll
La sombra que se ve abajo es mi perolo, ahí es na'
Esta es una de esas cosas que haces un día enredando en la cocina y te das cuenta que sabe riquísimo. Podemos decir que es una versión de un bocadillo de queso, pero para comer con las manos. Le v
Pan Con Queso 2.0
La sombra que se ve abajo es mi perolo, ahí es na'
Esta es una de esas cosas que haces un día enredando en la cocina y te das cuenta que sabe riquísimo. Podemos decir que es una versión de un bocadillo de queso, pero para comer con las manos. Le v
Parece ser que la cosecha de tomates ha sido muy abundante este verano y me han regalado un montón así que rápidamente di cuenta de ellos para hacer salsa de tomate, pisto y esta receta. Los pimientos rojos los compré en la frutería de mi amigo Roberto y
Entrante: Ventresca Sobre Pimientos Asados
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Lo prometido es deuda, esta es la segunda opción para preparar un rico y saludable batido de fresas, aunque cabe decir que este es más rico pero menos saludable porque se prepara con nata y ya sabemos todos que la nata está muy rica, pero contiene muc
Batido De Fresas Con Nata
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INGREDIENTES
1 maragota
patatas
guisantes
cebolla
aceite
sal
laurel
pimientón
ajo
PREPARACIÓN
Cortamos en trozos el pecado y lo salamos por ambos lados.
Ponemos una olla al fuego con agua y sal y echamos las patatas,cortadas en trozos.Añadimos los gui
Maragota A La Gallega
INGREDIENTES
1 maragota
patatas
guisantes
cebolla
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sal
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ajo
PREPARACIÓN
Cortamos en trozos el pecado y lo salamos por ambos lados.
Ponemos una olla al fuego con agua y sal y echamos las patatas,cortadas en trozos.Añadimos los gui
Esta fruta me gusta mucho, el caqui también pero a veces, esa sensación rasposa...
El bizcocho ha quedado muy bueno,diferente y esponjoso.
Le he puesto unas pepitas de chocolate, pero no demasiadas porque no quería que predominara más que el sabor de la
Bizcocho De Caqui Persimón
Esta fruta me gusta mucho, el caqui también pero a veces, esa sensación rasposa...
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Estamos
en otoño y es época de disfrutar de setas,hace unos días estuve
visitando a mi cuñada y tuvo la generosidad de compartir conmigo
unas deliciosas setas,que había traído ese mismo día del super.
Pincho De Setas Y Pate Trufado
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Cuando nombramos al jengibre, clavo de olor, canela, nuez moscada y anís, vienen a nuestra mente de inmediato las típicas recetas navideñas que incluyen desde galletas a panes, tortas y budines.
Más allá de la similitud de algunas de las preparacion
Receta De Navidad. Honigkuchen (alemania-austria-suiza)
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Bueno otro mes más publicamos receta asaltada, y estoy como el mes pasado a última hora haciendo la entrada, a este paso me voy a parecer al Capitán Rábano que siempre anda al límite, menos mal que hice lentejas para dos veces porque se me olvido hacer
Lentejas Completas Y Saludables - Reto Asaltablogs Diciembre
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ROSQUILLAS DE HOJALDRE Y AZÚCAR
Si quieres disfrutar de unas ricas rosquillas pero no te apetece pasar por el laborioso proceso de amasar, .. o no dispones del tiempo necesario para hacerlas; .. esta es una opción estupenda que tendrás lista en po
Rosquillas De Hojaldre Y Azúcar
ROSQUILLAS DE HOJALDRE Y AZÚCAR
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Sencilla, sana y sabrosa.
La pipirrana es una típica ensalada andaluza, en la que los protagonistas son los buenos productos de temporada que nos dan los huertos en verano.
Hay diferentes versiones como la pipirrana jaenera, e incluso una pipirran
Pipirrana
Sencilla, sana y sabrosa.
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INGREDIENTES:
6 rodajas de piña en su jugo, bien escurridas
4 huevos grandes (L)
250 gr. de azúcar
80 gr. de mantequilla (un poco blanda)
150 gr. de jugo de piña
2 cucharaditas de aroma de vainilla
250 gr. de harina con levadura (harina Bizcochona)
4
Pastel De Piña Invertido Thermomix Y Fussioncook
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4
Me encanta!!! Es uno de mis platos favoritos!!! Para mi gusto... al punto, más bien con un puntito dando a duro que pasado; con "sucarrat" pero sin pasarse, me gusta que esté doradito pero sin quemarse; con "pelotitas" (hay gente que se extraña de poner
La Paella Valenciana
Me encanta!!! Es uno de mis platos favoritos!!! Para mi gusto... al punto, más bien con un puntito dando a duro que pasado; con "sucarrat" pero sin pasarse, me gusta que esté doradito pero sin quemarse; con "pelotitas" (hay gente que se extraña de poner
Las pastas son siempre bienvenidas, y mas cuando son rellenas. Y si son totalmente caseras, mejor!
Mi maestro, Ariel Rodriguez Palacios, hace poco hizo una receta similar a esta, pero solo tomé la idea del formato pues él usó masa de lasagnas y rell
Lasagna Arrollada O Gran Canelón (ricota, Jamón, Queso, Y Nuez)
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Esta entrada surge gracias a un antojo... si, porque se me antojaron caramelos...
Pero no cualquier caramelo, caramelo con sabor a caramelo!...
a topping de caramelo, a salsa de caramelo!!!
Y ahí... como el Ave Fénix... de las ceniz
Cupcakes De Yogurt, Caramelo Y Chocolate
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Pero no cualquier caramelo, caramelo con sabor a caramelo!...
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Hoy os traigo otra versión de pizza pero esta diferente, es la primera vez que preparo la masa con levadura seca de panadería, vamos una experiencia nueva para mi porque siempre utilizo la fresca, no sabia cual iba a ser el resultado y la verdad es
Pizza De Queso Philadelphia A Las Finas Hierbas
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¿Quién no ha comido alguna vez este plato? Pues sí, es uno de los
platos de la cocina italiana más internacionales que existen. Pero ¿cómo haces
la salsa?, ¿usas nata y beicon?
Es lo normar en muchas cocinas españolas, incluso lo
Cintas A La Carbonara
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Una salsa muy suave, que gustará mucho a los niños de la casa... y a los mayores!
Albóndigas en salsa de almendras
Ingredientes (4 personas):
1/2 kilo de carne picada (yo suelo poner mixta de cerdo y ternera)
1 diente de ajo
1 huevo
Perejil fresco
Albóndigas En Salsa De Almendras
Una salsa muy suave, que gustará mucho a los niños de la casa... y a los mayores!
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Tarta de Manzana y Bizcocho Sin Azúcar apta para diabéticos
Nuestras recetas dietéticas están basadas en productos Aptos para diabéticos, es decir lo pueden tomar con moderación, ya que su ingesta no alterarán los niveles de azúcar en sangre, como el de o
Tarta De Manzana Y Bizcocho Sin Azúcar Apta Para Diabéticos
Tarta de Manzana y Bizcocho Sin Azúcar apta para diabéticos
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Se acerca San Valentín y ya estamos pensando en como agasajar o sorprender a nuestra pareja, por supuesto por el estómago... un antiguo refrán y muchas abuelas decían que a los hombres se les conquista por el estómago, jajajaja... creo que en eso las f
Rosas De Manzana Y Hojaldre (paso A Paso)
Se acerca San Valentín y ya estamos pensando en como agasajar o sorprender a nuestra pareja, por supuesto por el estómago... un antiguo refrán y muchas abuelas decían que a los hombres se les conquista por el estómago, jajajaja... creo que en eso las f
