INGREDIENTES:
Masa del pionono:
- 5 huevos
- 75 gr. de azúcar
- 75 gr. de maicena
- Una pizca de sal
Crema de naranja:
- 1 vaso de zumo de naranja colado
- 4 huevos
- 30 gr. de maicena
- 50 gr. de azúcar
- 1 cucharadita de azúcar vainil
Pionono De Naranja
INGREDIENTES:
Masa del pionono:
- 5 huevos
- 75 gr. de azúcar
- 75 gr. de maicena
- Una pizca de sal
Crema de naranja:
- 1 vaso de zumo de naranja colado
- 4 huevos
- 30 gr. de maicena
- 50 gr. de azúcar
- 1 cucharadita de azúcar vainil
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Esta es una tarta contundente pero jugosa y muy rica. Ya se que hace dos recetas justo después de la Navidad os dije que comenzábamos la operación bikini, pero eso no quita que tras nuestro ejercicio diario, comer algo más ligero y dos cucharadas menos d
Tarta De Chocolate Y Mermelada De Calabaza
Esta es una tarta contundente pero jugosa y muy rica. Ya se que hace dos recetas justo después de la Navidad os dije que comenzábamos la operación bikini, pero eso no quita que tras nuestro ejercicio diario, comer algo más ligero y dos cucharadas menos d
Ingredientes para dos personas:
3 patatas medianas, o 6 pequeñas,
1/2 cucharada de orégano, pimienta molida,
sal,
1 cebolla mediana,
aceite,
1 cucharadita de pimenton, dulce o picante, segun el gusto.
Cocer las patatas en agua con sal hasta que esten
Patatas A La Plancha
Ingredientes para dos personas:
3 patatas medianas, o 6 pequeñas,
1/2 cucharada de orégano, pimienta molida,
sal,
1 cebolla mediana,
aceite,
1 cucharadita de pimenton, dulce o picante, segun el gusto.
Cocer las patatas en agua con sal hasta que esten
Hoy os traigo una receta improvisada sobre la marcha.Tengo el encargo de mi hermana de hacer una tarta para el segundo cumpleaños de su hija Carolina.Al principio iba a elaborar la clásica tarta de galletas pero pensé, que aunque siendo una receta m
Tarta De Galletas Con Sabor A Tiramisú
Hoy os traigo una receta improvisada sobre la marcha.Tengo el encargo de mi hermana de hacer una tarta para el segundo cumpleaños de su hija Carolina.Al principio iba a elaborar la clásica tarta de galletas pero pensé, que aunque siendo una receta m
Son tan fáciles para hacer, que casi no necesita fotos paso a paso, pero lo voy a hacerMezclamos,25 gr de mantequilla blanda40 gr de azúcar2 yemas100 ml (medio vaso) de vino dulce, marsala o similar luego 275 gr de harina, y amasar 10 minutos, es una mas
Bugie - Nudos Fritos De Carnaval Con Masa De Vino
Son tan fáciles para hacer, que casi no necesita fotos paso a paso, pero lo voy a hacerMezclamos,25 gr de mantequilla blanda40 gr de azúcar2 yemas100 ml (medio vaso) de vino dulce, marsala o similar luego 275 gr de harina, y amasar 10 minutos, es una mas
Esta receta me la reenvió mi amigo Santi y con esa pintaza que tienen tardé sólo un par de días en tener la oportunidad de hacerlos. Son unos sandwiches muy jugosos y sencillos. ¡Gracias Santi!
Ingredientes:
- Pan de molde
- Jamón York d
Sandwich Croque Monsieur
Esta receta me la reenvió mi amigo Santi y con esa pintaza que tienen tardé sólo un par de días en tener la oportunidad de hacerlos. Son unos sandwiches muy jugosos y sencillos. ¡Gracias Santi!
Ingredientes:
- Pan de molde
- Jamón York d
Tarta de gin tonic, recetas de postres elaboradas por Pelayo Fernández.
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Helado de turrón
Crumble de manzana
Bizcocho
Tarta De Gin Tonic
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Esta es una forma de hacer que los filetes empanados tengan un sabor diferente, tan solo se trata de dejarlos en un adobo de los que se han utilizado toda la vida, ya sabes ajo y perejil, mas tradicional imposible.
Para esta receta yo he utili
Receta Fácil De Filetes De Magro Empanados
Esta es una forma de hacer que los filetes empanados tengan un sabor diferente, tan solo se trata de dejarlos en un adobo de los que se han utilizado toda la vida, ya sabes ajo y perejil, mas tradicional imposible.
Para esta receta yo he utili
INGREDIENTES:
Caldo de pescado
Hierbahuerto
Gofio
PREPARACION:
Se coloca el gofio en una fuente con la ramita de hierbahuerto y se le añade el caldo hirviendo lentamente y sin dejar de remover para que no se formen grumos. También se hace con cald
Gofio Escaldado
INGREDIENTES:
Caldo de pescado
Hierbahuerto
Gofio
PREPARACION:
Se coloca el gofio en una fuente con la ramita de hierbahuerto y se le añade el caldo hirviendo lentamente y sin dejar de remover para que no se formen grumos. También se hace con cald
Berza, col, repollo... ¿Alguien sabe algún nombre más para esta verdura? Antes no me gustaba nada pero ahora la uso en varias de mis recetas. La de hoy es la de toda la vida, berza con patatas, pero acompañada con un majado de pan, azafrán y a
Berza Con Patatas
Berza, col, repollo... ¿Alguien sabe algún nombre más para esta verdura? Antes no me gustaba nada pero ahora la uso en varias de mis recetas. La de hoy es la de toda la vida, berza con patatas, pero acompañada con un majado de pan, azafrán y a
Ya hace unos años publique la receta de la mermelada de pimientos rojos echa de forma tradicional, pero ahora traigo la versión thermomix que es la que habitualmente hago desde que tengo mi maquinita en casa, desde entonces esta es mi receta de merme
Mermelada De Pimientos Rojos En Thermomix
Ya hace unos años publique la receta de la mermelada de pimientos rojos echa de forma tradicional, pero ahora traigo la versión thermomix que es la que habitualmente hago desde que tengo mi maquinita en casa, desde entonces esta es mi receta de merme
Hola Cuchariter@:
¿Qué tal has pasado la Nochebuena y el día de Navidad? Yo lo he pasado con mi familia al completo y con mucha comida. ¿He dicho mucha? ¡Rectifico! Muchísima comida. Llevamos como tres días de celebraciones... y los que n
Navidad 2015 (iii): Tarta De Cava Y Uvas / Christmas 2015 (iii): Grape And Champagne Layer Cake
Hola Cuchariter@:
¿Qué tal has pasado la Nochebuena y el día de Navidad? Yo lo he pasado con mi familia al completo y con mucha comida. ¿He dicho mucha? ¡Rectifico! Muchísima comida. Llevamos como tres días de celebraciones... y los que n
Holaaaa!! Para terminar la semanita os dejo una super receta de un delicioso pan. Que tengáis un buen fin de semana y si tenéis un poquito de tiempo y ganas de comer un rico pan pues manos a la obra... Os dejo con la recetita ;)
Ingredientes:
250g
Pan Con Sémola De Trigo Duro
Holaaaa!! Para terminar la semanita os dejo una super receta de un delicioso pan. Que tengáis un buen fin de semana y si tenéis un poquito de tiempo y ganas de comer un rico pan pues manos a la obra... Os dejo con la recetita ;)
Ingredientes:
250g
Ingredientes:
300-310 Gr. de harina de trigo
50 Ml. de leche
50 Gr. de Azúcar
4 Gr. de sal
3 Yemas de huevo
45 Gr. de mantequilla
20 Gr. de manteca de cerdo
1 sobre de levadura de panadero
1 Cucharilla de agua de azahar
1 Cucharilla de extracto de vain
Rosco De Manzana
Ingredientes:
300-310 Gr. de harina de trigo
50 Ml. de leche
50 Gr. de Azúcar
4 Gr. de sal
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45 Gr. de mantequilla
20 Gr. de manteca de cerdo
1 sobre de levadura de panadero
1 Cucharilla de agua de azahar
1 Cucharilla de extracto de vain
Ingredientes:
(Para 2-3 personas).
1 taza de yogur griego.
3 cucharadas de queso feta.
2 dientes de ajo.
1/4 taza de aceite de oliva.
1 ramillete de menta.
1 ramillete de eneldo.
1 pizca de pimienta cayena molida.
Sal al gusto.
Pimentón dulce y ac
Haydari, Salsa Turca De Yogur
Ingredientes:
(Para 2-3 personas).
1 taza de yogur griego.
3 cucharadas de queso feta.
2 dientes de ajo.
1/4 taza de aceite de oliva.
1 ramillete de menta.
1 ramillete de eneldo.
1 pizca de pimienta cayena molida.
Sal al gusto.
Pimentón dulce y ac
Vamos a comenzar la semana con un aperitivo rápido, fácil y con un resultado buenísimo, unos LANGOSTINOS EN GABARDINA, o lo que es lo mismo, unos langostinos rebozados.
Este aperitivo es muy típico, por lo menos en esta zona, en los aperitivos de la
Langostinos En Gabardina O Rebozados
Vamos a comenzar la semana con un aperitivo rápido, fácil y con un resultado buenísimo, unos LANGOSTINOS EN GABARDINA, o lo que es lo mismo, unos langostinos rebozados.
Este aperitivo es muy típico, por lo menos en esta zona, en los aperitivos de la
Ricas costillas de cordero al horno sin gota de grasa.
Esta, más que una receta, es una técnica de asado muy sencilla, que permite eliminar la mayoría de la grasa que pueda tener el producto que cocinemos.
En esta ocasión son costillas de cordero de Nue
Costillas De Cordero Asadas
Ricas costillas de cordero al horno sin gota de grasa.
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Este año me matriculé en la Uned, ya que soy una de los 6.000.000 de parados de este país, y sin nada que hacer pues no se puede estar, me matriculé en la Universidad a Distancia y ayer tuve un examen de biología que creo que he aprobado y con buena
Croquetas De Jamón
Este año me matriculé en la Uned, ya que soy una de los 6.000.000 de parados de este país, y sin nada que hacer pues no se puede estar, me matriculé en la Universidad a Distancia y ayer tuve un examen de biología que creo que he aprobado y con buena
No se muy bien como empezar esta entrada, este es un asalto a mano armada a Marga del blog Azafranes y Canelas somos del grupo que formamos el Reto de Asaltablogs, y esto es el #MotinAsaltablogs .
Y es que Marga que estuvo todo el año, cargando con tod
Zamburiñas Al Horno # Motinasaltablogs
No se muy bien como empezar esta entrada, este es un asalto a mano armada a Marga del blog Azafranes y Canelas somos del grupo que formamos el Reto de Asaltablogs, y esto es el #MotinAsaltablogs .
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Está receta está incluída en nuestra lista personal de mejores recetas del mundo mundial.
Se trata del arroz con leche, receta tradicional del que seguro todos habremos probado alguna vez cuando nos lo preparaba nuestras abuelas o nuestra madre.
Es un p
Arroz Con Leche Cremoso, Delicioso Y Fácil
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Se trata del arroz con leche, receta tradicional del que seguro todos habremos probado alguna vez cuando nos lo preparaba nuestras abuelas o nuestra madre.
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Cada vez disfruto más haciendo postres en el microondas. Ya sé que tiene muchos detractores y hay quien los acusa de ser los causantes de todo tipo de enfermedades y todo tipo de cánceres... pero francamente, vivimos en un mundo tan regulado en todo
Flan De Queso (microondas)
Cada vez disfruto más haciendo postres en el microondas. Ya sé que tiene muchos detractores y hay quien los acusa de ser los causantes de todo tipo de enfermedades y todo tipo de cánceres... pero francamente, vivimos en un mundo tan regulado en todo
Esta ensalada es muy normal encontrarla en los menús de restaurantes. Pero nunca supe que llevaba esa salsa tan rica, hasta que en la web de Escuela de Cocina del Sur, me encontré con la receta tan bien explicada por Guillermo.
Aprovecho para animaros
Ensalada César
Esta ensalada es muy normal encontrarla en los menús de restaurantes. Pero nunca supe que llevaba esa salsa tan rica, hasta que en la web de Escuela de Cocina del Sur, me encontré con la receta tan bien explicada por Guillermo.
Aprovecho para animaros
Esta es la primera receta del año 2017 y quiero aprovechar para desearte lo mejor para estos 365 (ya 363 días) que tenemos por delante antes de volver a cambiar de dígito. Hay muchas frases hechas para desear toda la felicidad del mundo en el próximo añ
Crema De Speculoos Casera
Esta es la primera receta del año 2017 y quiero aprovechar para desearte lo mejor para estos 365 (ya 363 días) que tenemos por delante antes de volver a cambiar de dígito. Hay muchas frases hechas para desear toda la felicidad del mundo en el próximo añ
Esta sabrosa pizza es también conocida como la pizza estilo California o California style pizza, que combina la masa fina y crujiente como las del “estilo de New York” y los ingredientes clásicos de la cocina Californiana. La creación de esta
Pizza De Pollo Y Salsa barbacoa
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Este calamar relleno de mar y tierra es de esos platos que solo recomiendo a los amantes de la cocina, ¿son entretenidos? no, lo siguiente ¿ merece la pena? totalmente, la mezcla de marisco con las setas y las judías es un festival para los sentidos. Me
Calamar Relleno De Mar Y Tierra
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Para mí este postre es como un comodín, es fácil, no hay que estar mucho en la cocina y le puede gustar a todos (eso espero).
Yo lo preparé para comer un día en lo de mi suegra y, al día siguiente, en lo de mi mamá, dos almuerzos, así que fácilmente
Pavlova Con Crema Pastelera Y Frutos Rojos Y ¡felíz Día Mamá!
Para mí este postre es como un comodín, es fácil, no hay que estar mucho en la cocina y le puede gustar a todos (eso espero).
Yo lo preparé para comer un día en lo de mi suegra y, al día siguiente, en lo de mi mamá, dos almuerzos, así que fácilmente
¿Habéis visto que delicia?
Hace un par de semanas os hablábamos de los níscalos y os proponíamos hacerlos al horno: níscalos al horno.
Pues bien, hoy os traemos otra receta con este hongo de temporada, hoy tocan salteados. Más sano y natural imposible.
Níscalos Salteados
¿Habéis visto que delicia?
Hace un par de semanas os hablábamos de los níscalos y os proponíamos hacerlos al horno: níscalos al horno.
Pues bien, hoy os traemos otra receta con este hongo de temporada, hoy tocan salteados. Más sano y natural imposible.
Una comida completa que se puede acompañar con una buena ensalada para tener todos los requisitos que exigen las nuevas tendencias dietéticas.
Las alubias de soja se pueden sustituir por otras legumbres (habichuelas, garbanzos, habas, lentejas, etc.)
milanesa De Alubias De Soja Y Arroz Integral
Una comida completa que se puede acompañar con una buena ensalada para tener todos los requisitos que exigen las nuevas tendencias dietéticas.
Las alubias de soja se pueden sustituir por otras legumbres (habichuelas, garbanzos, habas, lentejas, etc.)
Comentario previo:
Esta es de las golosinas que se están perdiendo. Se trata de una preparación muy sencilla y mucho más ahora que disponemos de herramientas de cocina como la Thermomix (TMx). El dulce de boniato (o batata) es muy barato, fácil de p
dulce De Boniato (thermomix)
Comentario previo:
Esta es de las golosinas que se están perdiendo. Se trata de una preparación muy sencilla y mucho más ahora que disponemos de herramientas de cocina como la Thermomix (TMx). El dulce de boniato (o batata) es muy barato, fácil de p
Ingredientes (para más de 60 tortas de unos 5 cm de diámetro):250 ml. de aceite de oliva suave.750 gr. de harina de repostería.250 gr. de almendra marcona cruda para moler.250 gr. de azúcar.250 ml. de licor de anís dulce (usé anís de Chinchón).150 gr. de
tortas De "recao" O De Conde
Ingredientes (para más de 60 tortas de unos 5 cm de diámetro):250 ml. de aceite de oliva suave.750 gr. de harina de repostería.250 gr. de almendra marcona cruda para moler.250 gr. de azúcar.250 ml. de licor de anís dulce (usé anís de Chinchón).150 gr. de
